【精華】培訓(xùn)方案3篇
為了確保事情或工作有效開展,常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案,方案是解決一個(gè)問題或者一項(xiàng)工程,一個(gè)課題的詳細(xì)過程。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編精心整理的培訓(xùn)方案3篇,歡迎大家分享。
培訓(xùn)方案 篇1
一、 培訓(xùn)目標(biāo)
1、總體目標(biāo)
培養(yǎng)具備以下條件的人員:掌握餐廳服務(wù)基礎(chǔ)知識(shí),能夠運(yùn)用基本技能,獨(dú)立完成本職業(yè)服務(wù)程序,并能做到服務(wù)質(zhì)量一流。
2、服務(wù)素質(zhì)培訓(xùn)目標(biāo)
通過培訓(xùn),使學(xué)員掌握企業(yè)經(jīng)營的理念、服務(wù)的理念,餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求,餐飲服務(wù)禮儀規(guī)范及各種待客服務(wù)技巧,學(xué)會(huì)用禮儀包裝自己 ,自覺塑造良好的職業(yè)形象,營造良好的服務(wù)氛圍,提高綜合服務(wù)素質(zhì),提升對(duì)企業(yè)的忠誠度,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力,為迅速、全面提高餐廳服務(wù)檔次打下良好的基礎(chǔ)。
3、操作技能培訓(xùn)目標(biāo)
通過培訓(xùn),使學(xué)員熟練掌握餐廳服務(wù)的基本技能、基本程序,提高語言表達(dá)能力和實(shí)際工作的應(yīng)變能力及心理素質(zhì),能夠把所學(xué)到的知識(shí)靈活運(yùn)用到實(shí)際工作中去,為客人提供滿意的服務(wù)。
二、 教學(xué)要求
。ㄒ唬┓⻊(wù)素質(zhì)培訓(xùn)要求
1、企業(yè)形象塑造及餐廳服務(wù)員個(gè)人形象塑造的重要性
2、服務(wù)的含義、服務(wù)的理念、服務(wù)的模式
3、餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求
4、餐廳服務(wù)員的職業(yè)道德要求
5、餐廳服務(wù)員的禮節(jié)禮貌的基本要求
6、餐廳服務(wù)員儀容儀表儀態(tài)的基本要求
7、餐廳服務(wù)中常用的禮貌用語
8、如何樹立“前臺(tái)員工是賓館內(nèi)部的顧客”的理念,加強(qiáng)前后臺(tái)的合作
9、溝通客人的技巧
10、熟記客人
11、語言技巧
12、建立有效的團(tuán)隊(duì)
13、如何創(chuàng)造客人、如何留住客人
14、電話禮儀
15、如何與客人打招呼
2、操作技能培訓(xùn)要求
1、托盤的基本要領(lǐng)
2、餐巾折花
3、中餐擺臺(tái)
4、斟酒、上菜、分菜
5、中餐宴會(huì)的預(yù)定
6、中餐宴會(huì)的接待服務(wù)程序及技巧
三、教學(xué)計(jì)劃安排
總課時(shí)數(shù):140課時(shí)。專業(yè)理論:10課時(shí)。
70課時(shí);專業(yè)技能:60課時(shí);
餐廳服務(wù)員教學(xué)安排
一、課程任務(wù)和說明
通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對(duì)象掌握餐廳服務(wù)員的理論知識(shí)和操作技能,培訓(xùn)完畢,培訓(xùn)對(duì)象應(yīng)能夠獨(dú)立上崗,完成餐廳服務(wù)的日常接待與衛(wèi)生清潔等工作。
在教學(xué)過程中,應(yīng)以理論教學(xué)為基礎(chǔ),注意加強(qiáng)技能訓(xùn)練,使培訓(xùn)對(duì)象通過實(shí)際訓(xùn)練,掌握所學(xué)的理論知識(shí)和操作技能。
二、 服務(wù)素質(zhì)培訓(xùn)的'教學(xué)要求
通過培訓(xùn),使學(xué)員掌握企業(yè)經(jīng)營的理念、服務(wù)的理念,餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求,餐飲服務(wù)禮儀規(guī)范及各種待客服務(wù)技巧,學(xué)會(huì)用禮儀包裝自己 ,自覺塑造良好的職業(yè)形象,營造良好的服務(wù)氛圍,提高綜合服務(wù)素質(zhì),提升對(duì)企業(yè)的忠誠度,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力,為迅速、全面提高餐廳服務(wù)檔次打下良好的基礎(chǔ)。
三、操作技能培訓(xùn)的教學(xué)要求
通過培訓(xùn),使學(xué)員熟練掌握餐廳服務(wù)的基本技能、基本程序,提高語言表達(dá)能力和實(shí)際工作的應(yīng)變能力及心理素質(zhì),能夠把所學(xué)到的知識(shí)靈活運(yùn)用到實(shí)際工作中去,為客人提供滿意的服務(wù)。
培訓(xùn)方案 篇2
一、 活動(dòng)要素
活動(dòng)時(shí)間:xxxx年xx月xx日
活動(dòng)地點(diǎn):xx培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
活動(dòng)對(duì)象:新老學(xué)員
二、 活動(dòng)目的
通過舉辦“雙12連連看”活動(dòng),提升各校區(qū)周邊的家長、學(xué)生對(duì)xx機(jī)構(gòu)的品牌好感度,樹立品牌活力形象。同時(shí)借助現(xiàn)場活動(dòng)進(jìn)行招生轉(zhuǎn)化。
三、 活動(dòng)主題
為各校區(qū)周邊學(xué)校和家庭的學(xué)生舉辦“雙12連連看”的活動(dòng):
四、 活動(dòng)內(nèi)容
通過“雙12連連看”主題,分析期末考試試卷、梳理知識(shí)考點(diǎn)、免費(fèi)規(guī)劃學(xué)習(xí)課程安排、學(xué)習(xí)方法及答題技巧方法分享,讓學(xué)員及家長認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)是有方法和效率提高的.。
五、 活動(dòng)流程及說明
外展宣傳:
1、地推員工在校區(qū)樓下或周邊學(xué)校門口對(duì)學(xué)生進(jìn)行口頭邀約,邀約其周末到校區(qū)參加活動(dòng)。
2、已在校區(qū)報(bào)名的內(nèi)部學(xué)員,可以帶領(lǐng)自己學(xué)校的同學(xué)到各校區(qū)參加活動(dòng)。
話術(shù)如下:
12月中旬,xx機(jī)構(gòu)為你們舉辦“雙12連連看”的活動(dòng),你們只需要現(xiàn)在報(bào)名參加活動(dòng),完整填寫你的信息,就可以在這個(gè)周末到機(jī)構(gòu),領(lǐng)取一份學(xué)習(xí)資料和禮物及一次2個(gè)小時(shí)免費(fèi)試聽卡,希望你們可以積極參加。
在外展宣傳過程中,地推員工需要和學(xué)生講明活動(dòng)流程和注意事項(xiàng)。
學(xué)生到訪
校區(qū)地推員工負(fù)責(zé)登記到訪的學(xué)生信息,做好數(shù)據(jù)整理和統(tǒng)計(jì)。
在校區(qū)內(nèi)前臺(tái)簽到,地推員工組織到訪的學(xué)生排隊(duì)簽到登記。
互動(dòng)游戲
1、 問題:剛買的襪子為什么會(huì)有一個(gè)洞?答案:襪口
2、 問題:哪項(xiàng)比賽是往后跑的? 答案:拔河
校區(qū)地推組長提前在校區(qū)準(zhǔn)備好室內(nèi)活動(dòng)場地,提前和到訪的學(xué)生宣貫清楚活動(dòng)紀(jì)律和注意事項(xiàng),時(shí)刻看管學(xué)生,不要影響校區(qū)整潔,不要讓學(xué)生在墻壁上和課桌椅上亂寫亂畫。
“雙12連連看”主題宣講
分析期末考試試卷、梳理知識(shí)考點(diǎn)、免費(fèi)規(guī)劃學(xué)習(xí)課程安排、學(xué)習(xí)方法及答題技巧方法分享,讓學(xué)員及家長認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)是有方法和效率提高的。
地推組長提前熟悉活動(dòng)流程,對(duì)每一個(gè)到訪的學(xué)生進(jìn)行詳細(xì)宣貫,要時(shí)刻注意學(xué)生的人身安全,避免出現(xiàn)意外情況。
學(xué)生離開:預(yù)約試聽課
組織參加活動(dòng)的學(xué)生有序離開,課程顧問后期及時(shí)電話追訪,讓其轉(zhuǎn)變成我們的會(huì)員。
創(chuàng)造學(xué)員二次到訪聽課及轉(zhuǎn)化簽單。
設(shè)計(jì)好活動(dòng)追訪話術(shù),提高追訪成功率。
六、 活動(dòng)宣傳
1、渠道市場(通過關(guān)系到學(xué)校進(jìn)行宣傳單頁的發(fā)放)
2、短信群發(fā)(內(nèi)容根據(jù)具體信息做60字以內(nèi)短信模板,統(tǒng)一發(fā)送數(shù)據(jù))
3、電話邀約(通過課程顧問主動(dòng)外呼邀約到訪確定把控到訪風(fēng)險(xiǎn))
4、朋友介紹(通過在讀學(xué)生推薦帶領(lǐng)新同學(xué)到校區(qū)來參加活動(dòng)并給與老學(xué)員禮品獎(jiǎng)勵(lì))
5、商超海報(bào)(在學(xué)校周邊商超門店宣傳海報(bào),通過市場手段宣傳推廣)
七、 活動(dòng)物料清單
禮品: 100個(gè)
活動(dòng)用品: 300元
學(xué)習(xí)資料: 100份
活動(dòng)用品: 200元
贈(zèng)課卡: 200張
活動(dòng)用品: 20xx元
預(yù)計(jì)收益
簽單數(shù):6單, 金額:xxx元
八、 活動(dòng)相關(guān)表格
學(xué)生姓名、 年齡、 學(xué)校、 年級(jí)、 成績、 家長姓名、 聯(lián)系方式
九、 活動(dòng)時(shí)間進(jìn)度
11月10—15日
1、活動(dòng)方案確定,策劃按書寫
2、活動(dòng)所需的物料
3、活動(dòng)宣傳單頁、海報(bào)策劃設(shè)計(jì)
11月16—21日
1、海報(bào)單頁出版后對(duì)學(xué)校、商超周邊張貼宣傳
2、提前宣貫活動(dòng)流程,組織人員提前預(yù)熱
11月22—30日
1、學(xué)校周邊地推宣傳、電話邀約
2、校區(qū)周邊進(jìn)行活動(dòng)宣傳,按時(shí)舉辦活動(dòng)
11月1—12日
活動(dòng)效果評(píng)估,后期繼續(xù)跟蹤
十、 活動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)把控
1、外呼邀約確認(rèn)把控到訪參加學(xué)員實(shí)際人數(shù)
2、市場預(yù)熱提前宣傳,把控拉上人數(shù)到訪,避免無人員到校區(qū)咨詢
3、短信群發(fā)確認(rèn)熱線咨詢到訪人員把控,避免人員爽約不到校區(qū)
十一、 活動(dòng)組織注意事項(xiàng)
1、所有需要參與此項(xiàng)活動(dòng)的工作人員,請(qǐng)明確自身的活動(dòng)職責(zé);
2、校長對(duì)安排好此項(xiàng)活動(dòng)中各崗位的工作職責(zé);
3、校長需嚴(yán)格把控比賽中每個(gè)環(huán)節(jié),防止發(fā)生任何身體傷害;
4、做好活動(dòng)數(shù)據(jù)整理,根據(jù)宣傳效果,及時(shí)調(diào)整宣傳方案。
十二、 產(chǎn)品課時(shí)費(fèi)核算
1、根據(jù)校區(qū)課程單價(jià)來核算贈(zèng)課課時(shí)費(fèi)計(jì)算成本
2、根據(jù)校區(qū)整體到訪學(xué)員領(lǐng)取禮品來核算整體物料成本
培訓(xùn)方案 篇3
一、我公司對(duì)工程的服務(wù)承諾
作為業(yè)內(nèi)享有良好聲譽(yù)的弱電系統(tǒng)工程集成商,我公司有能力及時(shí)向用戶提供解決方案,和產(chǎn)品的高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)相吻合,所有采用和安裝的設(shè)備都將得到12個(gè)月的質(zhì)保。為了保證保質(zhì)的實(shí)現(xiàn),我公司將成立一支受到良好培訓(xùn)并富有經(jīng)驗(yàn)的工程師隊(duì)伍駐留在“XXX花園”,在驗(yàn)收后的頭一個(gè)月內(nèi),對(duì)系統(tǒng)運(yùn)行提供一線支持。這支隊(duì)伍將同我公司的后方保持緊密聯(lián)系,獲得支持服務(wù)。我公司后方的技術(shù)顧問在智能大廈技術(shù)的領(lǐng)域內(nèi)具有廣泛而精深的知識(shí)。這些顧問將幫助留在“XXX花園”的技術(shù)隊(duì)伍分析處理不能及時(shí)得到解決的問題。如果仍舊不能得到及時(shí)解決,這些問題將被提交
我公司的高層,同時(shí)報(bào)告給廠家技術(shù)中心。
最初一個(gè)月的現(xiàn)場支持以后,一個(gè)擁有受過良好培訓(xùn)并富有經(jīng)驗(yàn)的職員的協(xié)助小組將會(huì)成立。協(xié)助小組將在周一至周五每天從9:00到17:00工作。在此時(shí)間以外,協(xié)助小組的職員可以通過傳呼機(jī)和手機(jī)進(jìn)行聯(lián)系。
向“XXX花園”提供的支持服務(wù)被分為3級(jí):
1) 關(guān)鍵性的;關(guān)鍵性的服務(wù)享有最高的優(yōu)先權(quán),反應(yīng)時(shí)間將是在從問題得到報(bào)告后的4個(gè)小時(shí)之內(nèi)。
2) 重要的;重要的服務(wù)享有二級(jí)優(yōu)先權(quán),重要服務(wù)的反應(yīng)時(shí)間在從問題得到報(bào)告后的8個(gè)小時(shí)之內(nèi)。
3) 常規(guī)的`服務(wù)。常規(guī)服務(wù)反應(yīng)時(shí)間在從問題得到報(bào)告后的24個(gè)小時(shí)之內(nèi)。 各類問題的具體分級(jí)將在安裝驗(yàn)收后與業(yè)主商討議定。
我公司作為各廠家的商業(yè)合作伙伴,與他們保持著從高級(jí)部門到工作小組級(jí)別的頻繁定期的聯(lián)系。這種聯(lián)系使雙方對(duì)客戶運(yùn)作、產(chǎn)品信息和最新技術(shù)解決方案有一個(gè)完整的認(rèn)識(shí)。這使我公司能夠更有效、更完善地處理“XXX花園”的技術(shù)問題。我公司準(zhǔn)備每月與“XXX花園”開會(huì),回顧提供的支持服務(wù)的情況,會(huì)議將在合理的基礎(chǔ)上由高層復(fù)查。
我公司完全相信,我們和各廠家共同提供的服務(wù)和安排將在所有方面滿足“XXX花園”的高質(zhì)量之要求。
二、工程維護(hù)服務(wù)
1、保修內(nèi)容及范圍
我公司根據(jù)在大型智能弱電系統(tǒng)的總包知識(shí)及過去經(jīng)驗(yàn),初步擬定對(duì)“XXX花園”的保修內(nèi)容如下。各子系統(tǒng)的詳細(xì)保修內(nèi)容,須在各子系統(tǒng)合同簽訂前與“XXX花園”業(yè)主共同決定。
在保證期內(nèi)因產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)的故障,賣方負(fù)責(zé)設(shè)備的維修、調(diào)試或更換;在保證期內(nèi)因買方操作不當(dāng)或外界因素(如自然災(zāi)害等)造成的設(shè)備故障,賣方負(fù)責(zé)給予維修、調(diào)試或更換,買方負(fù)責(zé)由此產(chǎn)生的所有費(fèi)用。
2、保修期限
竣工驗(yàn)收后一年。(以各子系統(tǒng)的合同內(nèi)容及條文為準(zhǔn))
3、保修承諾
。1) 統(tǒng)開通后一個(gè)月內(nèi),派駐工程師,保證系統(tǒng)運(yùn)行正常,并進(jìn)行回訪,征求意見,回訪率達(dá)100%。
(2) 設(shè)保修服務(wù)隊(duì)伍,實(shí)行全天24小時(shí)保修值班電話和到現(xiàn)場處理制度;24小時(shí)內(nèi)到現(xiàn)場。
。3) 屬于保修外的問題,協(xié)助用戶解決。
(4) 保修人員作到禮貌待人,文明施工,愛護(hù)用戶的設(shè)施,不吃請(qǐng)受禮。
。5) 項(xiàng)目完工后,日常維護(hù)將由“XXX花園”物業(yè)公司共同承擔(dān),我公司提供及時(shí)快捷的響應(yīng),響應(yīng)時(shí)間不超過24小時(shí)。并按業(yè)主要求,提供不同等級(jí)維護(hù)服務(wù),包括業(yè)主所需服務(wù)反應(yīng)時(shí)間,如收到業(yè)主有關(guān)維護(hù)通知后,一個(gè)工作天內(nèi)作出答復(fù)及處理。
4、保修服務(wù)隊(duì)、負(fù)責(zé)人姓名、辦公地點(diǎn)、工作電話。我公司承諾在“XXX花園”智能化工程竣工前,向業(yè)主提供保修服務(wù)隊(duì)伍所有資料,包括負(fù)責(zé)人、成員、辦公地點(diǎn)及工作電話等。
三、保修期后服務(wù)
質(zhì)量保修期滿后,雙方可協(xié)商簽訂系統(tǒng)保修維護(hù)合同;我公司向業(yè)主提供與投標(biāo)書同等的產(chǎn)品,價(jià)格不高于本投標(biāo)價(jià)設(shè)備單價(jià);如無同等的產(chǎn)品,則提供性能不低于原產(chǎn)品的新產(chǎn)品,并按優(yōu)惠價(jià)提供給業(yè)主。
我們將指定專人作為系統(tǒng)主要聯(lián)系人及負(fù)責(zé)人。業(yè)主可通過電話及傳呼機(jī)與我們聯(lián)系人作24小時(shí)聯(lián)絡(luò)。
對(duì)于每次維護(hù)服務(wù),我公司將更新有關(guān)業(yè)主系統(tǒng)文檔,以便管理。
對(duì)于各系統(tǒng)的服務(wù)與支持的具體內(nèi)容各有不同,在前面各子系統(tǒng)方案的相關(guān)章節(jié)中已有陳述,在此不再贅述。
四、培訓(xùn)
為使業(yè)主操作管理人員能完全自主、靈活地使用、管理、修改此系統(tǒng),針對(duì)本項(xiàng)目智能系統(tǒng)的特點(diǎn)制定如下計(jì)劃:
1、培訓(xùn)名額:
高級(jí)管理人員1-2名,各子系統(tǒng)普通維修保養(yǎng)及操作人員不少于3名。
2、產(chǎn)品安裝前的培訓(xùn)(技術(shù)交底):
介紹產(chǎn)品的接線、配電要求、安裝要求,提供所有產(chǎn)品樣本資料。
3、調(diào)試中的培訓(xùn):
要求業(yè)主方技術(shù)人員跟隨調(diào)試,從而熟悉整個(gè)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)、調(diào)試過程、編程及在操作過程中的注意事項(xiàng)。
4、現(xiàn)場培訓(xùn):
(1) 用戶的控制室,針對(duì)具體工程,學(xué)習(xí)操作技術(shù),達(dá)到熟練操作。
(2) 掌握軟件的操作,使用及各種故障報(bào)警、事故報(bào)警的處理方法。
(3) 掌握現(xiàn)場控制器、傳感器、執(zhí)行器的使用,手動(dòng)操作及檢驗(yàn)等。
5、分層次培訓(xùn):
。1) 級(jí)培訓(xùn):日常使用、操作、軟硬件維護(hù)、手動(dòng)操作及檢驗(yàn)等。
(2) 中級(jí)培訓(xùn):編程、修改參數(shù)、系統(tǒng)擴(kuò)展、每種圖表的制作、系統(tǒng)通訊。
(3) 高級(jí)培訓(xùn):主要針對(duì)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、辦公自動(dòng)化信息系統(tǒng),各種高級(jí)管理及辦公軟件的使用、對(duì)圖表的分析處理并采取相應(yīng)措施、修正參數(shù)。
6、長期培訓(xùn):
在我公司的培訓(xùn)中心,可按用戶要求為用戶培訓(xùn)不同層次的人員。不定期舉辦的系統(tǒng)培訓(xùn)班,將給用戶發(fā)出邀請(qǐng),用戶根據(jù)需要決定是否參加。
對(duì)于各系統(tǒng)培訓(xùn)的具體內(nèi)容各有不同,在前面各子系統(tǒng)方案的相關(guān)章節(jié)中已有陳述,在此不再累述。
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