培訓(xùn)方案(大全6篇)
為了確保工作或事情順利進(jìn)行，常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案，方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。方案要怎么制定呢？下面是小編收集整理的培訓(xùn)方案7篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
培訓(xùn)方案 篇1
一名合格的廚師，不僅應(yīng)當(dāng)具備健康的身體、扎實(shí)的技術(shù)，還應(yīng)當(dāng)具有良好的綜合素質(zhì)。它包括一個(gè)人的才華、知識(shí)、觀念、行為、能力、禮節(jié)、禮貌、衣容、儀表等諸多方面。我個(gè)人認(rèn)為：一個(gè)人能否取得事業(yè)上的成功，并非取決于其家庭出身、性別、年齡等客觀因素，而是取決于其本身所具備的素質(zhì)高低。下面我將廚師應(yīng)該具備的主要素質(zhì)列舉如下：
1、應(yīng)具備扎實(shí)的基本功和高超的烹飪技藝
俗話說：“練武不練功，到老一場空�！边@句話充分說明了基本功的重要性。廚師是技術(shù)人員，其中有刀工、配菜、火候、原料、漲發(fā)等多項(xiàng)專業(yè)基本技能，如果基本功不扎實(shí)，就無法將原料用科學(xué)的方法進(jìn)行加工、改刀、配菜、烹調(diào)。也可以說沒有扎實(shí)的基本功就不可能烹制出色、香、味、形俱佳的菜點(diǎn)。
另外，除了要有扎實(shí)的基本功外，還要有高超的烹飪技藝。所謂“賣什么，吆喝什么�！弊鳛楝F(xiàn)代廚師，如果沒有幾道“絕活”，就很難得到食客的滿意，食客不滿意也就無法給企業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)效益,企業(yè)沒有經(jīng)濟(jì)效益，廚師很快就會(huì)面臨失業(yè)，這是相互關(guān)連的。所以作為現(xiàn)代廚師提高基本功水平和自身的烹飪技藝是相當(dāng)重要的。
2、廚師應(yīng)具備一定的文化知識(shí)
因?yàn)橹袊鴼v史的種種原因，傳統(tǒng)學(xué)廚人員大多因家里窮，吃不上飯，才開始到飯館打雜學(xué)藝的，大部分文化水平較低甚至從未讀過書，有的甚至連自己的名字都不會(huì)寫。他們學(xué)廚基本上是以師帶徒的方式，這在很大程度上制約了烹飪的快速發(fā)展。而現(xiàn)代社會(huì)飛速前進(jìn)，對(duì)傳統(tǒng)烹飪業(yè)提出了更高的要求，沒有一定文化知識(shí)，就無法利用現(xiàn)代媒體，如報(bào)刊、雜志、互聯(lián)網(wǎng)等傳播方式快速補(bǔ)充知識(shí)，也可以說沒有文化知識(shí)必將被社會(huì)淘汰，這是不爭的實(shí)事。所以，作為現(xiàn)代廚師不僅要從師傅那里學(xué)到技術(shù)，還要多學(xué)文化知識(shí)。只有這樣，才能懂得與烹飪有關(guān)的原料學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、烹飪化學(xué)、烹飪美學(xué)等等。只有這樣不斷學(xué)習(xí)新的知識(shí)，才能不斷提高自身的文化素質(zhì)和競爭力。
3、廚師應(yīng)具備超強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)
創(chuàng)新，廣意上講就是將原來的東西變得更加美好。它包含的內(nèi)容非常廣泛，幾乎涵蓋任何行業(yè)。廚師也不例外。那么廚師要在哪些方面進(jìn)行創(chuàng)新呢？我想主要有兩個(gè)大的`方面：一是觀念創(chuàng)新，二是廚藝創(chuàng)新。
觀念創(chuàng)新是最難的一種，因?yàn)榕f的操廚觀念是經(jīng)歷數(shù)千年積累形成的，它有一定的繼承性和普遍性，現(xiàn)在已嚴(yán)重影響了我們的創(chuàng)造力和思維的產(chǎn)生，并制約了對(duì)新形勢的判斷能力和接受能力。觀念的落后同時(shí)也限制了主觀能動(dòng)性的發(fā)揮，所以做為現(xiàn)代廚師必須要打破舊的觀念，對(duì)任何事物都要抱著去粗取精，開拓創(chuàng)新的精神，要與時(shí)俱進(jìn)，否則，必然會(huì)被社會(huì)和歷史淘汰。
傳統(tǒng)的“三十年河?xùn)|、三十年河西”、“一招鮮，吃遍天”已無法適應(yīng)現(xiàn)代餐飲業(yè)。一個(gè)再好的品種，只能適應(yīng)當(dāng)時(shí)，如果長期不變，必然會(huì)使人們產(chǎn)生厭倦，從而影響到企業(yè)發(fā)展。因?yàn)楝F(xiàn)在的餐飲業(yè)已從傳統(tǒng)的“賣方市場”轉(zhuǎn)為“買方市場”，從過去的食品決定客人變?yōu)楝F(xiàn)在的客人決定食品，這是從根本上發(fā)生了變化，那么就要求我們新時(shí)代的廚師在烹飪原料、制做工藝、口味形狀，就餐方式等多方面進(jìn)行大膽改革和創(chuàng)新，只有具備敢于創(chuàng)新的思想，廚藝才會(huì)進(jìn)步，企業(yè)才會(huì)發(fā)展，國家才能繁榮富強(qiáng)。所以，創(chuàng)新是廚師的生命，發(fā)展才是真正的硬道理。
4、廚師應(yīng)具備相互協(xié)作的精神
俗話有：“一根筷子輕輕被折斷，十雙筷子牢牢抱成團(tuán)�！薄氨娙耸安窕鹧娓摺钡让耖g俗語。這些樸實(shí)的話語充分說明了互相學(xué)習(xí)、互相幫助、團(tuán)結(jié)就是力量的道理。因?yàn)椴徽撌菄�、民族、或者企業(yè)、班組都需要人與人之間的配合，任何一件事情都不是個(gè)人英雄主義所能全部完成的。在一個(gè)企業(yè)或班組內(nèi)，沒有誰重要，誰不重要，只是大家分工不同罷了。
做為現(xiàn)代職業(yè)廚師，一定要樹立虛心好學(xué)，團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。因?yàn)橐粋�(gè)人不可能什么都會(huì)，任何事情都比別人高明。就拿酒店來說，有配菜的、有炒菜的、有端菜的、有服務(wù)的、有收銀的、有打掃衛(wèi)生的，如果大家不團(tuán)結(jié)協(xié)作，即使你的水平再高，一個(gè)人也不可能干完所有的工作。所以，樹立團(tuán)隊(duì)意識(shí)和相互協(xié)作的精神是非常重要的。
5、廚師應(yīng)具備良好的廚德
未來的餐飲業(yè)，競爭會(huì)更加激烈，廚師之間的競爭，也不可避免的要加劇。更多的用人單位在選擇廚師方面已不僅僅局限在技術(shù)方面，而是從理論知識(shí)、綜合素質(zhì)和一眼看不見的人格方面考慮。對(duì)廚師來說，人格就是廚德。德是才之師，是成就事業(yè)的基礎(chǔ)。假如一個(gè)廚師欺上瞞下、坑害他人、偷吃偷拿、損人利已、道德敗壞，有誰愿意與你交朋友，做同事？又有誰愿意聘用你呢？所謂要想做成事必先做好人。所以具備高尚的人格和良好的廚德是現(xiàn)代廚師最重要的素質(zhì)之一。
6、廚師應(yīng)具備一定商業(yè)素質(zhì)
素質(zhì)，是無影無形的，是看不見，摸不著的。商業(yè)素質(zhì)也是如此。一個(gè)人商業(yè)素質(zhì)的高低，是決定個(gè)人或企業(yè)能否快速發(fā)展的重要因素。做為廚師，商業(yè)素質(zhì)主要的內(nèi)容就是服務(wù)素質(zhì)和數(shù)字概念。如果廚師沒有服務(wù)素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)，就無法及時(shí)聽取客人或他人反饋的意見和要求，從而無法及時(shí)調(diào)整現(xiàn)有的菜式和品種來滿足客人的要求。我們可能經(jīng)常會(huì)遇到前廳客人提出某個(gè)菜太甜或太咸，太黑或太干等要求，很多廚師馬上就會(huì)說：“他根本不懂，這個(gè)菜式就是這樣做的�！笔�，也許這個(gè)菜是這樣的標(biāo)準(zhǔn)，那么我們做為服務(wù)行業(yè)，是否應(yīng)該根據(jù)客人不同的要求來制作呢？能否提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)呢？這就是一個(gè)人的服務(wù)素質(zhì)。
所謂數(shù)字概念，就是廚師能否在日常工作中掌握各種數(shù)具。如上客率、毛利率、成本費(fèi)用、營業(yè)狀況等等。我認(rèn)為：不懂?dāng)?shù)字的廚師，只不過是一臺(tái)簡單工作的“機(jī)器”。這話可能聽著不順耳，可仔細(xì)想想是有道理的。因?yàn)�，做為現(xiàn)代廚師特別是廚師長，如果你不懂或不能及時(shí)掌握這些數(shù)字的變化，那么你如何去準(zhǔn)備原料，如何控制成本，如何為企業(yè)創(chuàng)造利潤呢？所以，不具備商業(yè)素質(zhì)的廚師，是不合格的廚師
培訓(xùn)方案 篇2
一、活動(dòng)意義
烘焙食品是以糧油、糖、蛋等為原料基礎(chǔ)，添加適量輔料，并通過和面、成型、焙烤等工序制成的口味多樣、營養(yǎng)豐富的食品。世界絕大多數(shù)國家中，無論是人們的主食，還是副食品，烘焙食品都占有十分重要的位置，因此，我國烘焙食品也迎來了大發(fā)展的時(shí)期。烘焙食品是舶來名詞，來自“baking”，即經(jīng)烘烤加工的谷類食品，通常被理解為面包那樣的西式糕點(diǎn)。谷城縣勞動(dòng)就業(yè)培訓(xùn)中心依據(jù)市場行情特開展免費(fèi)職業(yè)技能培訓(xùn)班--烘焙培訓(xùn)。
攝影已成為今日人們生活中不可或缺的視覺體驗(yàn)，本次活動(dòng)吸引學(xué)員通過鏡頭記錄、渲染這美麗的旋律用生動(dòng)的影像語言，多角度、全方位地展現(xiàn)和詮釋學(xué)員的課堂狀態(tài)和樂觀向上的生活理念。旨在通過攝影大賽分享傳播的方式將烘焙班課堂上的敢于嘗試、勇于探索、生動(dòng)活潑、互幫互助、樂于分享的.精神及學(xué)習(xí)成果展示給更多的朋友，使“免費(fèi)烘焙培訓(xùn)班”的政策被更多的人所了解和熟知。
二、活動(dòng)主題
我的烘焙課堂之我和蛋糕的那些事
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月20日-20xx年1月13日
四、組織機(jī)構(gòu)
烘焙培訓(xùn)辦公室
五、參賽方式
學(xué)員全員參與。由學(xué)員在上課期間采用“隨手拍”形式拍攝日常上課的照片。每天拍攝完成后，發(fā)送到班級(jí)微信群，由主辦方負(fù)責(zé)收集整理�；顒�(dòng)結(jié)束后，主辦方組織專業(yè)人員進(jìn)行評(píng)選，評(píng)選結(jié)果將公布在微信公眾、QQ空間及“學(xué)不夠”網(wǎng)站上。
六、作品要求
1、圖片內(nèi)容：攝影圖片以“我的同桌”“我的糕點(diǎn)”“我的課堂”三個(gè)方面來呈現(xiàn)，記錄課堂真實(shí)的瞬間。
2、稿件要求
l 用手機(jī)或相機(jī)直接拍攝，每天提交數(shù)目不超過4幅，發(fā)至QQ號(hào)（3399491136）或微信群（谷城就業(yè)培訓(xùn)中心烘焙第一期）或微信公眾（學(xué)不夠）。參賽作品一律注明作者姓名、作品標(biāo)題（如：“我的同桌”“我的蛋撻”“我的課堂”）
l 參選作品投稿截止日期20xx年12月28日，逾期提交無效。
l 參賽作品的版權(quán)歸作者和主辦單位所有。
七、活動(dòng)安排及評(píng)獎(jiǎng)辦法
作品征集：20xx年12月20日— 12月28日，采取微信群和微信公眾、QQ號(hào)三個(gè)通道進(jìn)行征集。
初評(píng)：20xx年12月29日- 20xx年1月11日 （網(wǎng)友投票，通過QQ空間相冊、微信公眾兩個(gè)通道接收網(wǎng)友投票，該項(xiàng)得分占總分?jǐn)?shù)70%）
終評(píng)：20xx年1月12日（由主辦方組織專業(yè)人員進(jìn)行評(píng)選，該項(xiàng)得分占總分?jǐn)?shù)30%）
獲獎(jiǎng)作品公示：20xx年1月13日
頒獎(jiǎng)典禮：擬于20xx年1月13日在本期課程結(jié)業(yè)典禮暨頒獎(jiǎng)典禮上正式公布獲獎(jiǎng)名單，并頒獎(jiǎng)。
培訓(xùn)方案 篇3
“百年大計(jì)，教育為本；教育大計(jì)，教師為本�！睂W(xué)校教育教學(xué)質(zhì)量的高低取決于教師的師德修養(yǎng)、業(yè)務(wù)素質(zhì)的高低。為確保我校擁有一支師德高尚、業(yè)務(wù)精湛、勇于探索、開拓創(chuàng)新的教師隊(duì)伍，現(xiàn)特制定《芝麻山中學(xué)教師培訓(xùn)工作制度》。
一、教師培訓(xùn)的目標(biāo)
1、不斷更新全體教師的教育觀念，更新教師的知識(shí)結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)。
2、進(jìn)一步發(fā)展教師個(gè)性特長，使之具有鮮明的教育、教學(xué)個(gè)性，并創(chuàng)造出自己的教育教學(xué)風(fēng)格特色。
3、提高教師對(duì)新課改的研究、探索能力，提高教師的科研水平。
4、建立本校的教師培訓(xùn)及考評(píng)機(jī)制，使教師培訓(xùn)工作科學(xué)化、規(guī)范化、制度化。
二、教師培訓(xùn)的方式及要求
1.常規(guī)教研活動(dòng)
�。�1）每學(xué)期邀請(qǐng)專家來校進(jìn)行教育教學(xué)講座，更新全體教師的教育觀念和知識(shí)能力結(jié)構(gòu)。每次活動(dòng)除特殊情況外，不得請(qǐng)假。
�。�2）繼續(xù)實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)蹲點(diǎn)制度，加強(qiáng)教研活動(dòng)管理力度。另外，落實(shí)好每次教研活動(dòng)，抓好教研活動(dòng)的“三落實(shí)”，即時(shí)間落實(shí)、內(nèi)容落實(shí)、中心發(fā)言人落實(shí)。
�。�3）加強(qiáng)對(duì)集體備課活動(dòng)的督導(dǎo)力度，明確每次活動(dòng)的內(nèi)容。每月2次的活動(dòng)內(nèi)容分別為：
�、賯湔n、分析教材，組內(nèi)交流教學(xué)反思，備課組長及時(shí)簽字。 ②開展聽課評(píng)課活動(dòng)。
2.骨干教師培養(yǎng)
發(fā)展教師特長，使之形成自己的教學(xué)風(fēng)格，成為校級(jí)名師，學(xué)科帶頭人。
�。�1）確定培養(yǎng)對(duì)象，采取“請(qǐng)進(jìn)來，走出去”的方式，聘請(qǐng)專家跟蹤聽課，提供外出聽課、學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。
�。�2）開展多種專業(yè)評(píng)比活動(dòng)，對(duì)綜合成績優(yōu)異者，優(yōu)先推選參加省、市、縣的各類教學(xué)競賽。
3.青年教師的培訓(xùn)
繼續(xù)開展“一幫一”的師徒結(jié)對(duì)活動(dòng)。通過以老帶新的方式，提高青年教師的師德素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平和科研能力。
三、教師培訓(xùn)的`具體措施
1、加強(qiáng)教研組團(tuán)隊(duì)建設(shè)，積極構(gòu)建學(xué)習(xí)型教研組。
各教研組要認(rèn)真制定學(xué)期工作計(jì)劃，明確組內(nèi)各類學(xué)習(xí)、培訓(xùn)、研討、評(píng)比的內(nèi)容。各學(xué)科教師都要積極開展教學(xué)案例專題化的研究，按計(jì)劃舉行以備課、上課、聽課、說課、評(píng)課為模式的課改研討活動(dòng)，重視平時(shí)的資料建設(shè)工作，努力使教研活動(dòng)系列化、專題化。
2、聽課評(píng)課。要求校長、副校長和主任聽課30節(jié)以上，教研組長聽課20節(jié)以上，教師聽課18節(jié)以上，聽課教師要及時(shí)做好記錄和評(píng)議，并及時(shí)向執(zhí)教教師反饋情況，以便及時(shí)改進(jìn)，不斷提高教學(xué)水平。
3、積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)撰寫教學(xué)反思，記錄教學(xué)的得失，不斷改進(jìn)教學(xué)。教學(xué)反思的數(shù)量要求——語文學(xué)科每月1篇；數(shù)學(xué)學(xué)科每月2篇，且每個(gè)單元有小結(jié)與教學(xué)質(zhì)量分析（內(nèi)容較少的單元可合并進(jìn)行）。
4、堅(jiān)持校本培訓(xùn)，狠抓教師的自我培訓(xùn)，鼓勵(lì)教師征訂業(yè)務(wù)雜志，加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷“充電、加壓”，不斷提高教師的業(yè)務(wù)素養(yǎng)和教學(xué)能力。
5、加強(qiáng)現(xiàn)代教育技術(shù)的培訓(xùn)工作，不斷提高教學(xué)效益。要求45歲以上教師會(huì)打字，能獨(dú)立完成資料的上傳；40歲以上的教師還要熟練掌握文字處理軟件和幻燈片的制作；35歲以下教師還要學(xué)會(huì)課件制作技術(shù)。積極組織教師參加網(wǎng)上教研活動(dòng)。
6、繼續(xù)組織老師積極參加遠(yuǎn)程教育培訓(xùn)工作，做到有計(jì)劃、有輔導(dǎo)、有檢查，從而引導(dǎo)和督促每一位參訓(xùn)教師認(rèn)真學(xué)習(xí)，按時(shí)完成作業(yè)，積極上網(wǎng)交流，力爭全校老師考核成績達(dá)到優(yōu)秀。
7、組建骨干教師教學(xué)研究梯隊(duì)。骨干教師是教師隊(duì)伍的核心和中堅(jiān)力量。他們可以作為教研活動(dòng)的核心人物，承擔(dān)起幫助和指導(dǎo)其他教師的任務(wù)，在校本教研中發(fā)揮積極作用。
培訓(xùn)方案 篇4
一、培訓(xùn)計(jì)劃
XX年9月21---23全縣進(jìn)行了信息技術(shù)與學(xué)科整合的培訓(xùn)，為了學(xué)校全體教師實(shí)現(xiàn)更好的運(yùn)用多媒體進(jìn)行備課授課，我校將進(jìn)行“信息技術(shù)與學(xué)科整合”的二次培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我們將創(chuàng)新培訓(xùn)方式，優(yōu)化培訓(xùn)內(nèi)容，提高培訓(xùn)的針對(duì)性和實(shí)效性。
二、培訓(xùn)宗旨
我校對(duì)本校的全體教師信息素養(yǎng)現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查后，結(jié)合我校實(shí)際情況，擬定開展“融技術(shù)于課程”、“以課題研究帶動(dòng)培訓(xùn)、以培訓(xùn)促進(jìn)課題研究”的“研訓(xùn)一體化”培訓(xùn)活動(dòng),在我校培養(yǎng)一批在信息技術(shù)與學(xué)科教學(xué)整合研究的科研型探索者，深刻領(lǐng)會(huì)課程標(biāo)準(zhǔn)的精神的個(gè)性化實(shí)踐者。
三、培訓(xùn)對(duì)象與目標(biāo)要求
�。ㄒ唬┡嘤�(xùn)對(duì)象：學(xué)校所有的教師
（二）培訓(xùn)目標(biāo)要求：
總體目標(biāo)：
了解信息技術(shù)在現(xiàn)代社會(huì)特別是教育領(lǐng)域中的地位與作用，樹立應(yīng)用信息技術(shù)進(jìn)行教學(xué)改革的意識(shí)；掌握信息技術(shù)應(yīng)用的`基礎(chǔ)知識(shí)和操作技能，初步具備將信息技術(shù)和信息資源用于教育教學(xué)中的能力；建立科學(xué)的、基于信息技術(shù)的現(xiàn)代教育思想和觀念，初步掌握繼續(xù)學(xué)習(xí)信息技術(shù)新知識(shí)的能力。
具體目標(biāo)要求：
1、掌握flash的使用，能編排和演示教學(xué)內(nèi)容，能獨(dú)立制作flash課件。
2、能夠應(yīng)用photoshop軟件進(jìn)行各類圖片的綜合處理，為flash課件的制作準(zhǔn)備素材。
四、培訓(xùn)內(nèi)容
1、flash軟件的基本操作。
2、ps圖片處理技術(shù)。
五、培訓(xùn)措施
1、堅(jiān)持集中培訓(xùn)與分散培訓(xùn)相結(jié)合，理論與實(shí)踐相結(jié)合的原則，注重培訓(xùn)的計(jì)劃性、針對(duì)性和實(shí)用性，從實(shí)際出發(fā)，采用靈活多樣的形式實(shí)施培訓(xùn)，確保培訓(xùn)的質(zhì)量和實(shí)效。
2、在做好周密培訓(xùn)計(jì)劃的基礎(chǔ)上，認(rèn)真引導(dǎo)教師自學(xué)自練，利用多種渠道完成全員培訓(xùn)任務(wù)。
3、在培訓(xùn)過程中，堅(jiān)持按需施教的原則，根據(jù)不同對(duì)象組織培訓(xùn)活動(dòng)，采取講授、上機(jī)操作與研討相結(jié)合的方式進(jìn)行。一般應(yīng)以上機(jī)操作為主、講授為輔，原則上上機(jī)操作時(shí)間應(yīng)不少于信息技術(shù)培訓(xùn)總學(xué)時(shí)的三分之二。
4、信息技術(shù)培訓(xùn)還應(yīng)結(jié)合教育教學(xué)活動(dòng)，注重更新教育思想、觀念，加強(qiáng)應(yīng)用信息技術(shù)能力的培養(yǎng)，使教師能學(xué)以致用，改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式和方法，在各自的學(xué)科教學(xué)中積極使用多媒體技術(shù)進(jìn)行計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)，優(yōu)化教學(xué)過程，提高教學(xué)效率和質(zhì)量。
六、培訓(xùn)具體安排
�。ㄒ唬┙M織領(lǐng)導(dǎo)：朗義德
（二）培訓(xùn)時(shí)間和地點(diǎn)
時(shí)間：
培訓(xùn)時(shí)間
培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)教師
9.26—9.28
flash軟件的基本操作
唐彬
10.11—10.14
ps圖片處理技術(shù)
地點(diǎn)：微機(jī)室
培訓(xùn)方案 篇5
一、總體目標(biāo)
1、加強(qiáng)公司高管人員的培訓(xùn)，提升經(jīng)營者的經(jīng)營理念，開闊思路，增強(qiáng)決策能力、戰(zhàn)略開拓能力和現(xiàn)代經(jīng)營管理能力。
2、加強(qiáng)公司中層管理人員的培訓(xùn)，提高管理者的綜合素質(zhì)，完善知識(shí)結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。
3、加強(qiáng)公司專業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn)，提高技術(shù)理論水平和專業(yè)技能，增強(qiáng)科技研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)改造能力。
4、加強(qiáng)公司操作人員的技術(shù)等級(jí)培訓(xùn)，不斷提升操作人員的業(yè)務(wù)水平和操作技能，增強(qiáng)嚴(yán)格履行崗位職責(zé)的能力。
5、加強(qiáng)公司員工的學(xué)歷培訓(xùn)，提升各層次人員的科學(xué)文化水平，增強(qiáng)員工隊(duì)伍的整體文化素質(zhì)。
6、加強(qiáng)各級(jí)管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓(xùn)，加快持證上崗工作步伐，進(jìn)一步規(guī)范管理。
二、原則與要求
1、堅(jiān)持按需施教、務(wù)求實(shí)效的原則。根據(jù)公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓(xùn)需求，分層次、分類別地開展內(nèi)容豐富、形式靈活的培訓(xùn)，增強(qiáng)教育培訓(xùn)的針對(duì)性和實(shí)效性，確保培訓(xùn)質(zhì)量。
2、堅(jiān)持自主培訓(xùn)為主，外委培訓(xùn)為輔的原則。整合培訓(xùn)資源，建立健全以公司培訓(xùn)中心為主要培訓(xùn)基地，臨近院校為外委培訓(xùn)基地的培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)，立足自主培訓(xùn)搞好基礎(chǔ)培訓(xùn)和常規(guī)培訓(xùn)，通過外委基地搞好相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)。
3、堅(jiān)持“公司+院校”的聯(lián)合辦學(xué)方式，業(yè)余學(xué)習(xí)為主的原則。根據(jù)公司需求主流與相關(guān)院校進(jìn)行聯(lián)合辦學(xué)，開辦相關(guān)專業(yè)的專本科課程進(jìn)修班，組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課，結(jié)合自學(xué)完成學(xué)業(yè)，取得學(xué)歷。
4、堅(jiān)持培訓(xùn)人員、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間三落實(shí)原則。20xx年，高管人員參加經(jīng)營管理培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于30天；中層干部和專業(yè)技術(shù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于20天；一般職工操作技能培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于30天。
三、培訓(xùn)內(nèi)容與方式
�。ㄒ唬┕绢I(lǐng)導(dǎo)與高管人員
1、中央、國家和政府的大政方針的學(xué)習(xí)，國內(nèi)外政治局勢、經(jīng)濟(jì)形勢分析，國家有關(guān)政策法規(guī)的研究與解讀。通過上級(jí)主管部門統(tǒng)一組織調(diào)訓(xùn)。
2、開拓戰(zhàn)略思維，提升經(jīng)營理念，提高科學(xué)決策能力和經(jīng)營管理能力。通過參加企業(yè)家高端論壇、峰會(huì)、年會(huì)；到國內(nèi)外成功企業(yè)參觀學(xué)習(xí)；參加國內(nèi)外著名企業(yè)高級(jí)培訓(xùn)師的高端講座。
3、學(xué)歷學(xué)位培訓(xùn)、執(zhí)業(yè)資格培訓(xùn)。參加北大、清華以及中央、省委黨校的學(xué)歷進(jìn)修或MBA、EMBA學(xué)習(xí)；參加高級(jí)經(jīng)營師等執(zhí)業(yè)資格培訓(xùn)。
�。ǘ┲袑庸芾砀刹�
1、管理實(shí)務(wù)培訓(xùn)。生產(chǎn)組織與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵(lì)與溝通、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)等。請(qǐng)專家教授來公司集中授課；組織相關(guān)人員參加專場講座；在公司培訓(xùn)中心接收時(shí)代光華課程。
2、學(xué)歷進(jìn)修和專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。積極鼓勵(lì)符合條件的中層干部參加大學(xué)（專本科）函授、自考或參加MBA及其它碩士學(xué)位進(jìn)修；組織經(jīng)營、企管、財(cái)會(huì)專業(yè)管理干部參加執(zhí)業(yè)資格考試，獲取執(zhí)業(yè)資格證書。
3、強(qiáng)化項(xiàng)目經(jīng)理（建造師）培訓(xùn)。今年公司將下大力組織對(duì)在職和后備項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行輪訓(xùn)，培訓(xùn)面力爭達(dá)到50％以上，重點(diǎn)提高他們的政治素養(yǎng)、管理能力、人際溝通能力和業(yè)務(wù)能力。同時(shí)開通“環(huán)球職業(yè)教育在線”遠(yuǎn)程職業(yè)教育網(wǎng)，給員工提供學(xué)習(xí)的綠色通道。要求公司各單位要選拔具有符合建造師報(bào)考條件，且有專業(yè)發(fā)展能力的員工，組織強(qiáng)化培訓(xùn)，參加社會(huì)建造師考試，年凈增人數(shù)力爭達(dá)到10人以上。
4、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經(jīng)驗(yàn)。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關(guān)聯(lián)企業(yè)學(xué)習(xí)參觀，了解生產(chǎn)經(jīng)營情況，借鑒成功經(jīng)驗(yàn)。
�。ㄈ⿲I(yè)技術(shù)人員
1、由各專業(yè)副總工程師、工程師定期進(jìn)行專題技術(shù)講座，并建設(shè)公司自己的遠(yuǎn)程教育培訓(xùn)基地，進(jìn)行新工藝、新材料及質(zhì)量管理知識(shí)等專項(xiàng)培訓(xùn)，培養(yǎng)創(chuàng)新能力，提高研發(fā)水平。
2、組織專業(yè)技術(shù)人員到同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，開闊視野。年內(nèi)計(jì)劃安排兩批人員到單位參觀學(xué)習(xí)。
3、加強(qiáng)對(duì)外出培訓(xùn)人員的嚴(yán)格管理，培訓(xùn)后要寫出書面材料報(bào)培訓(xùn)中心，必要時(shí)對(duì)一些新知識(shí)在公司內(nèi)進(jìn)行學(xué)習(xí)、推廣。
4、對(duì)會(huì)計(jì)、經(jīng)濟(jì)、統(tǒng)計(jì)等需通過考試取得專業(yè)技術(shù)職務(wù)的專業(yè)人員，通過計(jì)劃培訓(xùn)和考前輔導(dǎo)，提高職稱考試的合格率。對(duì)工程類等通過評(píng)審取得專業(yè)技術(shù)職務(wù)的專業(yè)人員，聘請(qǐng)相關(guān)專業(yè)的專家進(jìn)行專題講座，多渠道提高專業(yè)技術(shù)人員的技術(shù)等級(jí)。
�。ㄋ模┞毠せA(chǔ)培訓(xùn)
1、新工入廠培訓(xùn)
20xx年繼續(xù)對(duì)新招聘員工進(jìn)行強(qiáng)化公司的企業(yè)文化培訓(xùn)、法律法規(guī)、勞動(dòng)紀(jì)律、安全生產(chǎn)、
團(tuán)隊(duì)精神、質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn)。每項(xiàng)培訓(xùn)年不得低于8個(gè)學(xué)時(shí)；通過實(shí)行師傅帶徒弟，對(duì)新員工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)，基層各單位、分公司的'新員工合同簽訂率必須達(dá)到100%。試用期結(jié)合績效考核評(píng)定成績，考核不合格的予以辭退，考核優(yōu)秀者給于一定的表彰獎(jiǎng)勵(lì)。
2、轉(zhuǎn)崗職工培訓(xùn)
要繼續(xù)對(duì)人力中心人員進(jìn)行企業(yè)文化、法律法規(guī)、勞動(dòng)紀(jì)律、安全生產(chǎn)、團(tuán)隊(duì)精神、擇業(yè)觀念、公司發(fā)展戰(zhàn)略、公司形象、項(xiàng)目進(jìn)展等方面的培訓(xùn)、每項(xiàng)不得低于8個(gè)學(xué)時(shí)。同時(shí)隨著公司的擴(kuò)建，內(nèi)部就業(yè)渠道的增加，及時(shí)進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)間不得少于20天。
3、職工技術(shù)等級(jí)培訓(xùn)
公司計(jì)劃新培養(yǎng)一級(jí)150名，二級(jí)員工100名，三級(jí)員工80名，四級(jí)員工20名。中級(jí)工以上人員占技術(shù)人員比例達(dá)到70%以上；一方面繼續(xù)普及，擴(kuò)大比例，工作重點(diǎn)是培養(yǎng)高級(jí)技術(shù)人員，計(jì)劃培養(yǎng)中級(jí)管理人員10人，初級(jí)管理人員20人。形成較為完善的技能人才體系�；鶎訂挝患胺止疽压ぷ髦攸c(diǎn)放在基礎(chǔ)工作上，重點(diǎn)培訓(xùn)中級(jí)工和高級(jí)工，爭取中級(jí)工以上人員能占整個(gè)技術(shù)工人比例40%以上，使技術(shù)管理人員的素質(zhì)有整體提高。
4、加快高技能人才的培養(yǎng)和職業(yè)技能鑒定步伐。
今年，公司將選擇部分主業(yè)工種進(jìn)行輪訓(xùn)，并在本市相關(guān)技校適時(shí)組織符合技師、高級(jí)技師條件的員工進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)、考核，力爭新增技師、高級(jí)技師達(dá)30人以上。使其結(jié)構(gòu)和總量趨于合理，逐步滿足企業(yè)發(fā)展的要求。職業(yè)技能鑒定要使35歲以下的技術(shù)工人在職業(yè)技能培訓(xùn)的基礎(chǔ)上完成初次鑒定取證工作。
5、加強(qiáng)復(fù)合型、高層次人才培訓(xùn)。
各部門和基層單位要積極創(chuàng)造條件，鼓勵(lì)員工自學(xué)和參加各類組織培訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)個(gè)人發(fā)展與企業(yè)培訓(xùn)需求相統(tǒng)一。使管理人員的專業(yè)能力向不同管理職業(yè)方向拓展和提高；專業(yè)技術(shù)人員的專業(yè)能力向相關(guān)專業(yè)和管理領(lǐng)域拓展和提高；使施工作業(yè)人員掌握2種以上的技能，成為一專多能的復(fù)合型人才和高層次人才。
6、抓好工程施工人員的培訓(xùn)。
u做好特種作業(yè)人員的安全技術(shù)取證和復(fù)證培訓(xùn)工作，嚴(yán)格執(zhí)行持證上崗的規(guī)定。
v在建工程項(xiàng)目經(jīng)理部，要按照“三位一體”管理體系標(biāo)準(zhǔn)要求，扎實(shí)有效地做好施工生產(chǎn)關(guān)鍵工序和特殊過程操作人員的培訓(xùn)，以及施工環(huán)境保護(hù)、職業(yè)健康安全的應(yīng)急預(yù)案的演練培訓(xùn)，確保人力資源滿足施工生產(chǎn)要求。
w要把施工承包工程隊(duì)人員的培訓(xùn)監(jiān)管納入管理視野，實(shí)行指導(dǎo)和有效的干預(yù)，消除隱患，切實(shí)維護(hù)企業(yè)信譽(yù)。
x開展職業(yè)技能比武，促進(jìn)年輕優(yōu)秀人才的成長。公司今年將選擇3－5個(gè)主要職業(yè)進(jìn)行技能比武，并通過專業(yè)比武的形式，選拔培養(yǎng)年輕優(yōu)秀高技能人才。
（五）開展學(xué)歷教育
1、公司培訓(xùn)中心要與一些高等院校聯(lián)合辦學(xué)，開辦土木工程、市政工程技術(shù)、電氣工程及機(jī)電一體化等技術(shù)專業(yè)大專班。通過全國成人高考，對(duì)符合錄取條件的公司員工進(jìn)行有計(jì)劃的集中培訓(xùn)，獲取學(xué)歷。
2、與一些高等院校聯(lián)合辦學(xué)，舉辦市政建筑工程及電氣機(jī)電類專業(yè)的函授本科班；推薦優(yōu)秀中層以上管理人員到一些高等院校攻讀碩士學(xué)位。提高公司高管人員的學(xué)歷、業(yè)務(wù)水平和決策能力，更好地為公司服務(wù)。
3、調(diào)動(dòng)員工自學(xué)積極性。為員工自學(xué)考試提供良好的服務(wù)，幫助員工報(bào)名，提供函授信息；制定或調(diào)整現(xiàn)有在崗職工學(xué)歷進(jìn)修的獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)；將學(xué)歷水平作為上崗和行政、技術(shù)職務(wù)晉升的條件，增加員工學(xué)習(xí)的動(dòng)力。
四、措施及要求
（一）領(lǐng)導(dǎo)要高度重視，各基層單位及業(yè)務(wù)部門要積極參與配合，制定切實(shí)有效的培訓(xùn)實(shí)施計(jì)劃，實(shí)行指導(dǎo)性與指令性相結(jié)合的辦法，堅(jiān)持在開發(fā)員工整體素質(zhì)上，樹立長遠(yuǎn)觀念和大局觀念，積極構(gòu)建“大培訓(xùn)格局”確保培訓(xùn)計(jì)劃開班率達(dá)90％以上，全員培訓(xùn)率達(dá)35％以上。
�。ǘ┡嘤�(xùn)的原則和形式。按照“誰管人、誰培訓(xùn)”的分級(jí)管理、分級(jí)培訓(xùn)原則組織培訓(xùn)。公司重點(diǎn)抓管理層領(lǐng)導(dǎo)、項(xiàng)目經(jīng)理、總工、高技能人才及“四新”推廣培訓(xùn)；各部門和基層單位要緊密配合培訓(xùn)中心抓好新員工和在職員工輪訓(xùn)及復(fù)合型人才培訓(xùn)工作。在培訓(xùn)形式上，要結(jié)合企業(yè)實(shí)際，因地制宜、因材施教，外培與內(nèi)訓(xùn)相結(jié)合，基地培訓(xùn)和現(xiàn)場培訓(xùn)相結(jié)合，采取技能演練、技術(shù)比武、鑒定考試等靈活多樣形式；在培訓(xùn)方法上要把授課、角色扮演、案例、研討、現(xiàn)場觀摩等方法相互結(jié)合。選擇最佳的方法和形式，組織開展培訓(xùn)。
�。ㄈ┘訌�(qiáng)培訓(xùn)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和開發(fā)。一是加強(qiáng)和高等院校的聯(lián)合辦學(xué)力度，在就近院校設(shè)置培訓(xùn)實(shí)習(xí)基地，并充分發(fā)揮他們的培訓(xùn)資源和專業(yè)特長，積極整合，合理開發(fā)，使其在公司人力資源培訓(xùn)開發(fā)中發(fā)揮骨干作用；二是要根據(jù)公司內(nèi)部自身專業(yè)特長，建設(shè)自己的培訓(xùn)基地、職校功能。選擇專業(yè)或課題，組織編寫適合企業(yè)特點(diǎn)的培訓(xùn)教材或講義；三是要加強(qiáng)企業(yè)專兼職培訓(xùn)師隊(duì)伍建設(shè)，實(shí)行資源的有償服務(wù)。
�。ㄋ模┐_保培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)投入的落實(shí)。我們要按國家現(xiàn)行規(guī)定，即按工資總額的1.5％足額提取職教經(jīng)費(fèi)，由培訓(xùn)主管部門掌握使用，財(cái)務(wù)部門監(jiān)督，其中0.5％上繳公司統(tǒng)一協(xié)調(diào)使用，嚴(yán)禁將培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)挪作他用。
培訓(xùn)方案 篇6
一、培訓(xùn)對(duì)象
中西部地區(qū)農(nóng)村公辦幼兒園（含部門、集體辦幼兒園）和普惠性民辦幼兒園園長、骨干教師、轉(zhuǎn)崗教師.
二、培訓(xùn)項(xiàng)目
�。ㄒ唬┺r(nóng)村幼兒教師短期集中培訓(xùn)
組織農(nóng)村幼兒園骨干教師到省域內(nèi)外高水平師范院校、綜合大學(xué)、幼兒師范專科學(xué)校和教師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行短期集中培訓(xùn),促進(jìn)幼兒教師更新教育觀念,著力解決幼兒教師在教育中面臨的實(shí)際問題,提高幼兒教師的教育水平和專業(yè)能力.
——培訓(xùn)對(duì)象為農(nóng)村幼兒園骨干教師.要重視新辦幼兒園和民辦幼兒園教師培訓(xùn).
——要針對(duì)幼兒教育實(shí)踐性、操作性強(qiáng)的特點(diǎn),以“參與式”培訓(xùn)為主,以問題為中心,案例為載體,將專題學(xué)習(xí)與案例研討相結(jié)合,同時(shí)輔以觀摩考察、在崗實(shí)踐等多種方式,增強(qiáng)培訓(xùn)的針對(duì)性和實(shí)效性.
�。ǘ┺r(nóng)村幼兒園“轉(zhuǎn)崗教師”培訓(xùn)
充分利用省域內(nèi)外高水平師范院校、綜合大學(xué)、幼兒師范專科學(xué)校、幼兒師范學(xué)校和教師培訓(xùn)機(jī)構(gòu),充分發(fā)揮縣級(jí)教師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的組織管理作用,采取集中培訓(xùn)、“送培到縣”、“送教上門”、遠(yuǎn)程培訓(xùn)等多種方式對(duì)農(nóng)村幼兒園“轉(zhuǎn)崗教師”進(jìn)行120學(xué)時(shí)的.崗位適應(yīng)性培訓(xùn).
——培訓(xùn)對(duì)象為農(nóng)村幼兒園新入職的未從事過學(xué)前教育工作的“轉(zhuǎn)崗教師”和非學(xué)前教育專業(yè)的高校畢業(yè)生.
——培訓(xùn)圍繞貫徹落實(shí)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》,幫助“轉(zhuǎn)崗教師”樹立學(xué)前教育專業(yè)思想,掌握學(xué)前教育基本技能和方法,提高教育能力和水平.
（三）農(nóng)村幼兒園骨干教師置換脫產(chǎn)研修
組織高年級(jí)學(xué)前教育專業(yè)師范生、城鎮(zhèn)幼兒園教師到農(nóng)村幼兒園頂崗實(shí)習(xí)支教,置換出農(nóng)村幼兒園骨干教師到高水平院校、幼兒師范專科學(xué)校和城市優(yōu)質(zhì)幼兒園進(jìn)行為期3個(gè)月左右的脫產(chǎn)研修,全面提高骨干教師教育水平、專業(yè)能力和培訓(xùn)能力,為中西部農(nóng)村培養(yǎng)一批在促進(jìn)學(xué)前教育發(fā)展,開展幼兒教師培訓(xùn)中發(fā)揮輻射帶頭作用的“種子”,促進(jìn)幼兒教師教育改革.
——培訓(xùn)對(duì)象為農(nóng)村幼兒園具有良好發(fā)展?jié)摿Φ墓歉山處?年齡原則上不超過45周歲.
——采取院校集中
研修與優(yōu)質(zhì)幼兒園“影子教師”相結(jié)合的方式,采用小班化教學(xué),注重采用專家引領(lǐng)、課題研究、跟崗實(shí)踐、參與體驗(yàn)、返崗實(shí)踐等培訓(xùn)方式,倡導(dǎo)“雙導(dǎo)師制”（為學(xué)員配備高校專家和一線優(yōu)秀教師進(jìn)行指導(dǎo)）,為教師提供多樣化、個(gè)性化的培訓(xùn)課程.“影子教師”培訓(xùn)時(shí)間原則上不少于總時(shí)間的三分之一.
三、組織實(shí)施
教育部、財(cái)政部負(fù)責(zé)“幼兒教師國家級(jí)培訓(xùn)計(jì)劃”的總體規(guī)劃和統(tǒng)籌管理,組織審核各�。▍^(qū)、市）培訓(xùn)計(jì)劃,組織檢查和評(píng)估各省項(xiàng)目工作.財(cái)政部、教育部根據(jù)中西部省份農(nóng)村幼兒教師人數(shù)、“國培計(jì)劃”實(shí)施績效、財(cái)力狀況等因素下達(dá)專項(xiàng)資金預(yù)算數(shù).各省根據(jù)預(yù)算數(shù)和中央有關(guān)要求,制定本地區(qū)項(xiàng)目實(shí)施方案,報(bào)教育部、財(cái)政部評(píng)審后組織實(shí)施.
各省要按照《教育部財(cái)政部關(guān)于實(shí)施“中小學(xué)教師國家級(jí)培訓(xùn)計(jì)劃”的通知》（教師〔20xx〕4號(hào)）總體要求和相關(guān)規(guī)定,加強(qiáng)項(xiàng)目實(shí)施的組織領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真做好項(xiàng)目規(guī)劃、方案研制、招投標(biāo)、培訓(xùn)資源整合、經(jīng)費(fèi)管理和項(xiàng)目監(jiān)管等各項(xiàng)工作,確保項(xiàng)目實(shí)施的高質(zhì)量和高水平.
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