【實用】員工培訓(xùn)計劃匯總四篇
時間就如同白駒過隙般的流逝,很快就要開展新的工作了,此時此刻需要制定一個詳細的計劃了。計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編整理的員工培訓(xùn)計劃5篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
員工培訓(xùn)計劃 篇1
主持:高艷華
參加人員:陳國強 劉亞淑 孫麗君
內(nèi)容:
食堂從業(yè)人員具體要求
食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查,新參加工作和臨時參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員都必須進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。
凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原攜帶者),活動性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全的疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作。
食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員在出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品安全的病癥時,應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有礙食品安全的病癥或治愈后,方可重新上崗。
食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。必須做到:
1、工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流動清水洗手。接觸直接入口食品之前都應(yīng)用流動清水洗手消毒。
2、工作時應(yīng)當(dāng)穿戴清潔的工作衣、帽,頭發(fā)應(yīng)置于帽內(nèi)。
3、不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指、首飾。
4、不得有面對食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品安全的行為。
5、不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙。
員工培訓(xùn)計劃 篇2
一、分析培訓(xùn)需求——方案設(shè)計前提
培訓(xùn)專家應(yīng)該采用各種方法和技術(shù),分析培訓(xùn)必要性,以及培訓(xùn)目標(biāo)和內(nèi)容。需求分析是確定培訓(xùn)計劃前提,也是培訓(xùn)評估基礎(chǔ)。培訓(xùn)需求可從三方面進行:
1,組織分析。根據(jù)企業(yè)遠景和使命,確定對員工要求,以保證培訓(xùn)方案設(shè)計理念符合企業(yè)總體目標(biāo)和戰(zhàn)略要求。
2,工作分析。新員工達到理想工作績效所必須掌握知識、技能和能力,如果已經(jīng)有成熟崗位說明書,可以直接參照書中對員工要求。
3,差距分析。指將員工現(xiàn)有水平與未來工作崗位對其技能、態(tài)度要求進行比照,研究兩者之間存在差距,確定需要哪方面培訓(xùn)來提高員工崗位勝任能力。
二、明確培訓(xùn)目標(biāo),分層設(shè)置總目標(biāo)和具體目標(biāo)
培訓(xùn)總目標(biāo)是整個培訓(xùn)方案設(shè)計依據(jù),具有宏觀、不可操作性特點。典型表述如通過新員工入職培訓(xùn)幫助新進員工了解和熟悉公司一般情況,從而適應(yīng)企業(yè)各種環(huán)境,勝任新工作,使新員工在入職前對公司有一個全方位了解,認識并認同企業(yè)事業(yè)及企業(yè)文化,堅定自己職業(yè)選擇,理解并接受企業(yè)共同語言和行為規(guī)范。培訓(xùn)具體目標(biāo)是對總目標(biāo)分解和細化,具備可操作性。它一般包括了解企業(yè)文化和經(jīng)營理念、熟悉企業(yè)各種通用政策、規(guī)章制度;了解企業(yè)業(yè)務(wù)狀況和產(chǎn)品基礎(chǔ)知識、知道崗位基本要求;能熟練應(yīng)用各種基本工作技能等。
三、遵循培訓(xùn)原則
培訓(xùn)原則是對該方案在設(shè)計理念上界定,常見如以崗位時間鍛煉為主,脫崗培訓(xùn)為輔,在實踐中快速成長;針對不同類別新員工針對性培養(yǎng);培養(yǎng)過程嚴格管理,嚴格考核。
四、明確培訓(xùn)方案適用對象
如本方案適用于某公司或某部門新員工培養(yǎng)。
五、設(shè)定合理培訓(xùn)時間
一般公司職前培訓(xùn)在7—30天不等,少數(shù)大型公司部分職位如銷售則要2—3個月;到崗后培訓(xùn)周期較長,會持續(xù)6個月—1年左右。
六、選定合適培訓(xùn)責(zé)任部門
職前培訓(xùn)由企業(yè)總部統(tǒng)一安排,責(zé)任部門為人力資源部或?qū)iT培訓(xùn)中心;在崗鍛煉期間,由員工所在業(yè)務(wù)部門負責(zé);若跨部門鍛煉,則有多個業(yè)務(wù)部門共同負責(zé)。
七、設(shè)計培訓(xùn)內(nèi)容
一般來說,新員工入職培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括知識、技能和其他素質(zhì)方面培訓(xùn),他們需要與需求分析結(jié)果相符合,并與工作要求相關(guān)。知識方面應(yīng)包括企業(yè)地理位置和工作環(huán)境、企業(yè)文化和企業(yè)經(jīng)營理念、戰(zhàn)略和企業(yè)發(fā)展前景、企業(yè)標(biāo)志及由來、企業(yè)發(fā)展歷史階段、產(chǎn)品和服務(wù)等,專業(yè)性較強崗位還需要增加對應(yīng)專業(yè)知識,如某公司技術(shù)新員工需要在短時間內(nèi)學(xué)習(xí)完10本專業(yè)相關(guān)圖書并通過考試。技能方面應(yīng)包括有效溝通、團隊合作、時間管理、會議管理等通用技能。其他素質(zhì)方面,主要指是在價值觀層面能認同企業(yè)文化。此外,不同培訓(xùn)層次有不同內(nèi)容重點,如企業(yè)層次培訓(xùn)傾向于文化、政策等宏觀層面,部門層次培訓(xùn)傾向于部門結(jié)構(gòu)職能、工作職責(zé)、關(guān)鍵績效指標(biāo)等。
八、選擇合適培訓(xùn)方式
培訓(xùn)方式通常包括如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、角色扮演法等,他們各具特色,在新員工入職培訓(xùn)中,要依據(jù)需要和可能,合理地選擇采用。根據(jù)成人學(xué)習(xí)規(guī)律,新員工入職培訓(xùn)應(yīng)該盡量多采用學(xué)員參與度高方式以提升培訓(xùn)效果。
九、準備好相關(guān)培訓(xùn)支持資源
培訓(xùn)內(nèi)容及培訓(xùn)方法決定如何選擇培訓(xùn)支持資源。一般應(yīng)包括教室、會議室、工場、教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄像等,這些安排能讓員工從不同角度體會到企業(yè)關(guān)懷,所以在設(shè)計時需要盡量考慮員工感受。
員工培訓(xùn)計劃 篇3
1、做好員工培訓(xùn)計劃
做好計劃是新員工培訓(xùn)成功基本保證。預(yù)則立,不預(yù)則廢,是為了避免新員工培訓(xùn)變成走馬觀花,流于形式,新員工培訓(xùn)必須在實施之前根據(jù)企業(yè)自身具體情況和新員工特點,制定詳細規(guī)劃,對培訓(xùn)內(nèi)容、形式、時間、負責(zé)人、費用做出詳細計劃,并對執(zhí)行過程進行監(jiān)控。
2、培訓(xùn)內(nèi)容要有針對性
新員工培訓(xùn)內(nèi)容包括:基礎(chǔ)性培訓(xùn)和專業(yè)性培訓(xùn);A(chǔ)性培訓(xùn)是是指企業(yè)文化、企業(yè)戰(zhàn)略、組織架構(gòu)、企業(yè)流程、人事福利制度、安全消防知識等通用性知識,專業(yè)性培訓(xùn)是指基于崗位工作職責(zé)、工作流程、工作內(nèi)容;A(chǔ)性性培訓(xùn)可以對新員工集體進行,而專業(yè)性培訓(xùn)則需要按其所在部門、專業(yè)不同分門別類進行。
通過這些內(nèi)容培訓(xùn)主要是讓新員工了解有關(guān)企業(yè)基本背景情況,使員工了解企業(yè)歷史、文化、戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)、組織結(jié)構(gòu)和管理方式同時,了解工作流程與制度規(guī)范,幫助員工明確自己工作職責(zé)、程序、標(biāo)準,并使他們初步了解企業(yè)及其部門所期望態(tài)度、規(guī)范、價值觀和行為模式等,從而幫助員工更快地適應(yīng)環(huán)境和新工作崗位,更好地規(guī)劃職業(yè)生涯,提高工作績效。
新員工入職培訓(xùn)需要與企業(yè)發(fā)展階段相匹配。企業(yè)性質(zhì)不同、發(fā)展階段不同,新員工培訓(xùn)方式和內(nèi)容也應(yīng)不同。對于創(chuàng)業(yè)期企業(yè),應(yīng)側(cè)重企業(yè)發(fā)展目標(biāo)、崗位技能培訓(xùn);對于快速發(fā)展期企業(yè),應(yīng)側(cè)重崗位職責(zé)、企業(yè)戰(zhàn)略、核心技能、行為規(guī)范、產(chǎn)品知識培訓(xùn);對于成熟期企業(yè),應(yīng)側(cè)重企業(yè)文化、崗位職責(zé)、發(fā)展戰(zhàn)略、行為規(guī)范與禮儀、職業(yè)生涯規(guī)劃培訓(xùn);對于衰退期企業(yè),應(yīng)側(cè)重危機管理、企業(yè)文化、核心技能提升培訓(xùn)等。
3、培訓(xùn)方式要有靈活性
員工培訓(xùn)計劃在設(shè)計培訓(xùn)形式上,可以結(jié)合新員工年齡、教育背景、從事工作特征和培訓(xùn)內(nèi)容等不同。采取靈活方式。主要包括:拓展訓(xùn)練,主要是培訓(xùn)新員工團隊精神和創(chuàng)新意識,挖掘新員工潛能;專題講座,請公司有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)進行專題講座,使新員工了解公司基本情況,增強職業(yè)信心;現(xiàn)場參觀通過參觀具有代表性生產(chǎn)經(jīng)營單位,增強新員工對公司總體經(jīng)營生產(chǎn)感性認識;座談交流,使老員工與新員工充分接觸,相互交流,促進新員工健康成長。
此外,還可以通過一些行之有效整合活動,促使新員工轉(zhuǎn)變角色,從一個局外人轉(zhuǎn)變成為企業(yè)人。
4、建立完善培訓(xùn)效果反饋及評估體系
對于新員工整個培訓(xùn)效果評價可分為三個階段:第一階段,側(cè)重于對培訓(xùn)課程內(nèi)容是否合適進行評定,可以組織受訓(xùn)者進行討論,從中了解受訓(xùn)者對課程反映;第二階段,主要評價受訓(xùn)者學(xué)習(xí)效果和學(xué)習(xí)成績,可采用考試形式進行;第三階段,在培訓(xùn)結(jié)束后,通過考核受訓(xùn)者工作表現(xiàn)來評價培訓(xùn)效果?梢哉沂苡(xùn)者上級主管了解受訓(xùn)者工作表現(xiàn),從而對培訓(xùn)工作效果加以評定。
目前西門子對第三階段評估主要采取項目制形式,培訓(xùn)準備結(jié)束前,讓相關(guān)部門員工制定項目改進計劃,培訓(xùn)結(jié)束后,由各部門負責(zé)人指導(dǎo)員工進行所在崗位工作項目優(yōu)化,到規(guī)定時間內(nèi),人力資源部將組織各位員工進行項目呈現(xiàn),并進行相應(yīng)獎勵,新員工能否快速適應(yīng)工作環(huán)境和工作流程,大部分取決于入職培訓(xùn)。好培訓(xùn)結(jié)果會帶來很好后期效果,它將直接影響工作質(zhì)量,所以要重視做好員工培訓(xùn)計劃工作。
員工培訓(xùn)計劃 篇4
1.增進員工對公司的了解,便于日后工作
2.提高員工修養(yǎng)及精神面貌,減少事故的發(fā)生,使工作更出色
3.增強員工紀律性,降低員工流動率
4.培訓(xùn)可以提高工作效率,降低消耗
5.能使員工自信心更強,提高團體合作協(xié)調(diào)能力
6.培訓(xùn)可以讓管理人員及服務(wù)人員在原有基礎(chǔ)上在提高
7.造就一支過硬的員工隊伍、創(chuàng)造出最優(yōu)秀的勞動組織
8.創(chuàng)造“自動、自發(fā)”的人事環(huán)境,使員工的積極性得到最大的發(fā)揮
樹立良好的企業(yè)形象
1. 塑造企業(yè)良好的標(biāo)
2. 準——員工的素質(zhì)
3. 塑造企業(yè)良好的基礎(chǔ)——員工的招收
4. 塑造企業(yè)良好的'關(guān)鍵——員工的培訓(xùn)
樹立企業(yè)經(jīng)營觀念
市場觀念:
牢固樹立以市場為中心的思想,根據(jù)市場的需求,組織發(fā)揮企業(yè)的優(yōu)勢,以創(chuàng)造的經(jīng)營去引導(dǎo)消費,讓環(huán)境促進消費;
競爭觀念:
競爭是與市場經(jīng)濟密切相連的,也是企業(yè)發(fā)展到一定階段的必然產(chǎn)物,是市場經(jīng)濟的客觀產(chǎn)物,其競爭將給企業(yè)注入強大的動力,是促進企業(yè)增強實力,提高專職人員素質(zhì)的基本手段,同時也給企業(yè)帶來強大外在壓力,促使企業(yè)提高,服務(wù)質(zhì)量,產(chǎn)品質(zhì)量,也是人才的競爭,技術(shù)的競爭,更是管理的競爭。企業(yè)要在競爭上求得生存和發(fā)展,就必須樹立競爭觀念,敢于面對市場競爭,自覺抵制各種不正當(dāng)?shù)母偁?
創(chuàng)新觀念:
(1)營銷創(chuàng)新:主要通過營銷策略上的創(chuàng)新,不斷擴大市場生意,去開拓新的市場;
(2)組織創(chuàng)新;改革原有的組織形式,建立新的經(jīng)營組織,創(chuàng)新是現(xiàn)代企業(yè)提高經(jīng)濟效益的重要途徑,也是企業(yè)適應(yīng)市場的必然選擇;
(3)某些特殊工種的創(chuàng)新:多吸取別人的優(yōu)點,自我再創(chuàng)新,同時也是樹立強調(diào)抓好現(xiàn)在預(yù)策未來的長遠思想;
戰(zhàn)略觀念;
不是為了某個事件的成敗或短期發(fā)展而制定的。它是一個較長時期內(nèi)相對穩(wěn)定的行動,它需要經(jīng)過經(jīng)營者堅韌不拔的長期奮斗和不懈努力,長期發(fā)展,從長計議,需要管理者一方面正確選擇經(jīng)營戰(zhàn)略目標(biāo),落實各項措施,動員一切力量去為之奮斗,更一方面需要處理好眼前利益和長遠利益的關(guān)系,做到兩者,有機統(tǒng)一;
效益觀念;
企業(yè)的經(jīng)營活動必須以提高企業(yè)的經(jīng)濟效益為中心,企業(yè)管理的中心任務(wù),要保障企業(yè)能夠取得良好的經(jīng)濟效益,并不是單純的為了贏利,要以企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù),為社會和消費者,帶來直接和間接的利益為宗旨“爭創(chuàng)品牌”;
木桶盛水的多少,雖由最短的木板決定,但調(diào)整木桶的物理位置能夠達到多盛水的目的,這一新的理念給了我新的啟發(fā),那就是我們在工作中要用的新的思路去探索,采取積極方法,調(diào)整木桶去達到盛水的最大量。
培訓(xùn)計劃課時的安排及培訓(xùn)大綱的制定
一. 入職培訓(xùn)
入職培訓(xùn)是指新招聘的員工在入職前必須進行的一個前期培訓(xùn),培訓(xùn)主要內(nèi)容:
1.企業(yè)概況、創(chuàng)立和發(fā)展現(xiàn)狀及經(jīng)營目標(biāo)和方向、(1)1課時
2.工作條件,上班時間、就餐時間、假日假期安排、計薪方式、病事假制度、管理人員架構(gòu)表、(2)1課時(3)1課時
3.生活設(shè)施,洗手間、寢室、食堂、休息室、更衣室、工作等地點、現(xiàn)場觀摩講解1課時
4.規(guī)章制度、店規(guī):如上下班打卡或簽到、走員工通道、安全事項、違反規(guī)定的處罰內(nèi)容、(4)2課時
八大禁忌
(1)嚴禁打架、罵人;
(2)嚴禁盜竊、貪污;
(3)嚴禁與技師拉關(guān)系;
(4)員工之間發(fā)生非同事關(guān)系;
(5)嚴禁聚眾賭博;
(6)嚴禁索取接受小費飛單;
(7)嚴禁偷食餐點;
(8)嚴禁私自招待;
5。儀容儀表、禮節(jié)禮貌、儀容儀表的具體表現(xiàn)、什么是禮貌、禮貌服務(wù)的基本要求、禮貌禮節(jié)的具體表現(xiàn)、常用禮貌用語、總結(jié)崗位禮貌用語,電話禮節(jié),接打電話時的注意事項(5)8課時 服務(wù)中的常用手語、2課時 素質(zhì)要求(6)1課時、
6、服務(wù)的技能、行、走、站、立、語言的訓(xùn)練、(7)5課時托盤的正確使用及注意事(8)2課時
7、 桑拿業(yè)發(fā)展史及基本概念、專業(yè)知識、(9)2課時
8、賓客投訴的處理及各種工作情況的應(yīng)付、舉例分析、(10)6課時
二.員工手冊培訓(xùn) 60課時
三.服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員,應(yīng)具備的基本條件及基本素質(zhì)、(討論話題)
基本素質(zhì)(11)1課時
基本意識
服務(wù)員的基本要素
1. 軍人的作風(fēng)
2. 外交家的氣質(zhì)
3. 藝術(shù)家的風(fēng)度
4. 演說家的口才(推銷)
5. 企業(yè)家的頭腦
6. 運動員的體魄
四.如何成為一名優(yōu)秀的服務(wù)員(討論話題)(12)2課時
服務(wù)工作的基本要求(提問,讓大家踴躍回答,無標(biāo)準)
優(yōu)質(zhì)服務(wù)
何為優(yōu)質(zhì)服務(wù)
優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是微笑,準確,迅速,無差錯,無事故,也就是為顧客之所想,急顧客之所急,同時服務(wù)需要付出代價;
優(yōu)秀服務(wù)員必備的十個習(xí)慣(13)1課時
4、 服務(wù)態(tài)度(14)1課時
一個服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度,將會影響整體的服務(wù)形象,糾正職工的服務(wù)態(tài)度,是桑拿部培訓(xùn)的必然趨勢。
要對每一位服務(wù)員的服務(wù)心態(tài)組做以調(diào)整,使每一位服務(wù)員能在正常的工作崗位上正確的對待每一位賓客,使其達到最佳的服務(wù)效果,那麼我們就要做到了解每一位員工的想法和態(tài)度,以便及時地糾正員工的心態(tài)使其正確的對待本職工作,能在本職崗位上發(fā)光、發(fā)熱。 要周期性的針對服務(wù)員做工作心態(tài)的調(diào)查,以把服務(wù)員不良的工作想法和服務(wù)態(tài)度加以糾正,使其能夠更好地在為客人服務(wù)當(dāng)中得到正確的工作想法和服務(wù)態(tài)度。
五.酒水知識及價目表培訓(xùn),酒具,開啟方法(15) 4課時
六.促銷技巧(16)8課時
什么是促銷?
員工的促銷意識
現(xiàn)代桑拿洗浴即使擁有完善先進的桑拿設(shè)施,科學(xué)嚴格的管理制度和優(yōu)質(zhì)高級的服務(wù)方式,也不一定能實現(xiàn)預(yù)期目的,因為在市場經(jīng)濟條件下“酒香也怕巷子深”桑拿浴要想樹立良好的形象,提高競爭能力的洗浴業(yè)占有率,除了需要擁有先進的康樂設(shè)施設(shè)備和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)外,還必須有良好的促銷意識,以便更好的提高本店的經(jīng)濟收入。
使每一位服務(wù)員明白,明確顧客不是我們的負擔(dān),使我們工作的目的地,顧客是我們商業(yè)活動的對象,他們應(yīng)受到的尊重,顧客是我們的消費者,是我們的上帝,顧客應(yīng)該享受權(quán)利,他們是我們的經(jīng)濟效益的來源。
促銷的重要性
客人的類型
怎樣建議和推銷
推銷技巧
七.突發(fā)事件的應(yīng)變和處理(17)3課時
八.如何處理客人投訴(復(fù)習(xí))(18)2課時
九.營業(yè)中可能出現(xiàn)的問題及處理辦法(19)3課時
十.物品配備及消費標(biāo)準(20)3課時
十一. 各種單據(jù)的使用,及開單流程演練(21)3課時
十二.轉(zhuǎn)帳、交接班、叫醒服務(wù)、浴服寄存、等流程(22)2課時
十三.提成方案、獎勵制度、等(23)2課時
十四.各部工作流程及規(guī)范(24)6課時
十五.按摩項目的講解(25)2課時
十六.業(yè)務(wù)考核(26)2課時
十七.模擬練習(xí)
十八.問題跟進
十九.全面測試
二十.帶客彩排
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