【精華】培訓(xùn)計(jì)劃3篇
時(shí)光在流逝，從不停歇，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰(zhàn)，該好好計(jì)劃一下接下來的工作了！好的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編為大家收集的培訓(xùn)計(jì)劃3篇，希望能夠幫助到大家。
培訓(xùn)計(jì)劃 篇1
在新的一年里，協(xié)會(huì)將在上級(jí)主管部門和協(xié)會(huì)理事會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下，繼續(xù)堅(jiān)持"以為會(huì)員服務(wù)為中心、以為推動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展為中心"，恪守"維護(hù)行業(yè)誠(chéng)信、構(gòu)建和諧服務(wù)"的宗旨，進(jìn)一步創(chuàng)新工作思路、創(chuàng)新工作方法，求真務(wù)實(shí)，把協(xié)會(huì)工作提高到一個(gè)新的水平�，F(xiàn)根據(jù)20xx年各項(xiàng)調(diào)研工作收集的資料以及行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，制定20xx年的工作計(jì)劃如下：
一、強(qiáng)化培訓(xùn)中心職能，搭建教學(xué)服務(wù)平臺(tái)
為進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)培訓(xùn)工作，切實(shí)抓好我市物業(yè)管理行業(yè)從業(yè)人員崗位技能與素質(zhì)，樹立誠(chéng)信、專業(yè)、優(yōu)質(zhì)的行業(yè)形像，協(xié)會(huì)將強(qiáng)化培訓(xùn)中心的職能作用，建立系統(tǒng)化和綜合性的培訓(xùn)機(jī)制，搭建合理化的教學(xué)服務(wù)平臺(tái)，采用"教學(xué)與實(shí)操"相結(jié)合的模式，加大從業(yè)人員培訓(xùn)力度：一是注重物業(yè)管理政策法規(guī)、道德禮儀等素質(zhì)教育培訓(xùn)；二是定期舉辦物業(yè)管理專業(yè)技能培訓(xùn)班，根據(jù)不同崗位的技能要求，細(xì)化培訓(xùn)內(nèi)容；三是根據(jù)國(guó)家人事部、建設(shè)部頒發(fā)的《物業(yè)管理師制度暫行規(guī)定》、《物業(yè)管理師資格考試實(shí)施辦法》的相關(guān)要求，開展物業(yè)管理師的考前輔導(dǎo)培訓(xùn)工作；四是根據(jù)工作實(shí)際，通過外聘專家、合作培訓(xùn)、送教上門等多種方式，開展"物業(yè)管理部門經(jīng)理培訓(xùn)"、"物業(yè)管理員崗位培訓(xùn)"、"物業(yè)管理案例探討"等主題培訓(xùn)，進(jìn)一步擴(kuò)展培訓(xùn)內(nèi)容，深化培訓(xùn)層次，為行業(yè)、企業(yè)、從業(yè)人員提供更好的培訓(xùn)服務(wù)。
二、舉辦"第三屆南寧市物業(yè)管理行業(yè)人才專場(chǎng)招聘會(huì)
3月初，將聯(lián)合勞動(dòng)部門及"八桂物業(yè)管理行業(yè)聯(lián)盟"成員城市協(xié)會(huì)舉辦"第三屆南寧市物業(yè)管理行業(yè)人才專場(chǎng)招聘會(huì)"，為會(huì)員單位和求職者提供規(guī)范、有效的交流平臺(tái)，幫助政府解決"4050"人員的就業(yè)及再就業(yè)問題。
三、繼續(xù)協(xié)助主管部門草擬相關(guān)法律文件及開展評(píng)先創(chuàng)優(yōu)活動(dòng)
根據(jù)主管部門委托，認(rèn)真完成交辦事項(xiàng)。一方面，繼續(xù)協(xié)助主管部門草擬、修改相關(guān)法律法規(guī)；另一方面，根據(jù)自治區(qū)建設(shè)廳和南寧市房產(chǎn)管理局的工作部署和委托，繼續(xù)協(xié)助組織開展"20xx年度南寧市城市物業(yè)管理優(yōu)秀住宅小區(qū)（大廈、工業(yè)區(qū)）評(píng)選活動(dòng)和20xx年度"全區(qū)城市物業(yè)管理優(yōu)秀住宅小區(qū)（大廈、工業(yè)區(qū)）"評(píng)選活動(dòng)，樹立物業(yè)服務(wù)企業(yè)的品牌意識(shí)和規(guī)模經(jīng)營(yíng)意識(shí)，提高物業(yè)服務(wù)企業(yè)的管理水平和知名度。
四、重視輿論宣傳工作，擴(kuò)大行業(yè)正面宣傳
�。ㄒ唬┏浞职l(fā)揮《南寧物業(yè)管理》期刊和"南寧市物業(yè)管理行業(yè)協(xié)會(huì)網(wǎng)"及"南寧市物業(yè)管理沙龍"QQ群的行業(yè)宣傳作用，關(guān)注行業(yè)政策和輿論導(dǎo)向，關(guān)注影響行業(yè)發(fā)展的重大事件，加大行業(yè)宣傳、報(bào)道的力度與深度。
�。ǘ┥罨c媒體宣傳，特別是電視臺(tái)、電臺(tái)的合作。有計(jì)劃、有目的地舉辦專欄或?qū)ｎ}節(jié)目，客觀報(bào)道行業(yè)發(fā)展對(duì)改善人們居住生活環(huán)境乃至經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展所起的積極作用，引導(dǎo)人們正確看待物業(yè)管理發(fā)展中存在的問題，努力為規(guī)范、有序發(fā)展物業(yè)管理創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。
�。ㄈ┘訌�(qiáng)與城區(qū)指導(dǎo)部門及社區(qū)的聯(lián)系，開展各種宣傳活動(dòng)。為行業(yè)協(xié)會(huì)與相關(guān)指導(dǎo)部門、物業(yè)服務(wù)企業(yè)與業(yè)主搭建良好的交流平臺(tái)。
五、組織舉辦各類行業(yè)活動(dòng)，促進(jìn)企業(yè)交流，增強(qiáng)凝聚力
（一）做好東道主，辦好"20xx年第三屆中國(guó)西部物業(yè)管理論壇暨20xx年西南地區(qū)物業(yè)管理聯(lián)誼會(huì)"
根據(jù)"20xx年第二屆中國(guó)西部物業(yè)管理論壇"和"20xx年西南地區(qū)物業(yè)管理聯(lián)誼會(huì)"會(huì)議決定，8月底9月初"20xx年第三屆中國(guó)西部物業(yè)管理論壇暨20xx年西南地區(qū)物業(yè)管理聯(lián)誼會(huì)"在南寧舉行。承辦西部物業(yè)管理論壇和西南地區(qū)物業(yè)管理聯(lián)誼會(huì)，既給南寧市物業(yè)行業(yè)管理人帶來了一次向外省兄弟城市學(xué)習(xí)機(jī)遇，同時(shí)也給我們廣西物業(yè)管理人的精神風(fēng)貌提出了更高的要求。因此，做好東道主，辦好"20xx年第三屆中國(guó)西部物業(yè)管理論壇暨20xx年西南地區(qū)物業(yè)管理聯(lián)誼會(huì)"將是明年的一項(xiàng)重要工作。這不僅僅要求我們把服務(wù)工作做好，論壇主題的確定及論文收集將是辦好這次活動(dòng)的關(guān)鍵。
�。ǘ┡e辦南寧物業(yè)管理行業(yè)紅歌比賽
xx月初，舉辦南寧物業(yè)管理行業(yè)紅歌比賽。通過舉辦紅歌比賽，激發(fā)物業(yè)服務(wù)企業(yè)從業(yè)人員的愛國(guó)熱情，增強(qiáng)廣大員工的責(zé)任感、集體榮譽(yù)感，同時(shí)在行業(yè)間營(yíng)造一種積極向上，團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的行業(yè)氛圍，促進(jìn)行業(yè)間的凝聚力和向心力。
�。ㄈ┙M織會(huì)員單位赴外地學(xué)習(xí)考察交流
1、結(jié)合培訓(xùn)中心工作，定期組織會(huì)員單位外出培訓(xùn)考察學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)其他省市先進(jìn)的物業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)與做法。
2、組織會(huì)員參加八桂物業(yè)管理行業(yè)聯(lián)盟的各種活動(dòng)，加強(qiáng)廣西區(qū)內(nèi)各城市協(xié)會(huì)之間的交流和溝通，增進(jìn)相互間的友誼和合作，積極推動(dòng)我區(qū)物業(yè)管理行業(yè)健康有序發(fā)展。
六、進(jìn)一步搞好協(xié)會(huì)自身建設(shè)，增強(qiáng)協(xié)會(huì)服務(wù)功能
1、擴(kuò)大深入開展"企業(yè)走訪調(diào)研活動(dòng)"
完善"企業(yè)走訪調(diào)研活動(dòng)"制度。開展定期走訪調(diào)研活動(dòng)，建立長(zhǎng)期有效的調(diào)研機(jī)制，進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)與協(xié)會(huì)的聯(lián)系和協(xié)調(diào)，促進(jìn)調(diào)研內(nèi)容和程序的規(guī)范化。通過對(duì)物業(yè)服務(wù)企業(yè)開展書面征詢調(diào)查及深入基層走訪等方式，廣泛聽取會(huì)員單位對(duì)協(xié)會(huì)工作、服務(wù)等的意見和要求，調(diào)整思路，開拓務(wù)實(shí)，為物業(yè)服務(wù)企業(yè)做一些具體的服務(wù)工作。
2、進(jìn)一步提高《南寧物業(yè)管理》編制水平，以增加會(huì)員信息、貼近企業(yè)需要，展示企業(yè)形像，彰顯行業(yè)風(fēng)采為主攻方向，加強(qiáng)與會(huì)員的溝通互動(dòng)。
3、加強(qiáng)協(xié)會(huì)網(wǎng)站及物業(yè)管理QQ群的建設(shè)和使用。及時(shí)為會(huì)員單位提供各地最新的物業(yè)管理動(dòng)態(tài)，為會(huì)員單位提供人才資源、經(jīng)驗(yàn)交流、業(yè)務(wù)培訓(xùn)及企業(yè)宣傳等信息。
4、繼續(xù)做好"法律顧問咨詢服務(wù)"，通過及律師定期坐班的方式，為會(huì)員單位提供法律咨詢。
5、進(jìn)一步規(guī)范前期物業(yè)管理招投標(biāo)工作，指導(dǎo)企業(yè)實(shí)行相關(guān)等級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
6、繼續(xù)吸納資信良好的物業(yè)服務(wù)企業(yè)入會(huì)，不斷壯大協(xié)會(huì)隊(duì)伍，讓更多的物業(yè)服務(wù)企業(yè)融入?yún)f(xié)會(huì)這個(gè)大家庭，共商行業(yè)大計(jì)，共倡行業(yè)自律，共謀行業(yè)發(fā)展。
7、每一季度至少召開一次會(huì)長(zhǎng)辦公會(huì)議、理事會(huì)。通過會(huì)長(zhǎng)辦公會(huì)議、理事會(huì)，及時(shí)整合會(huì)員意見和建議，集思廣益，促進(jìn)各項(xiàng)工作的提高。
七、根據(jù)中國(guó)物業(yè)管理協(xié)會(huì)的工作計(jì)劃，進(jìn)行各種活動(dòng)安排。
培訓(xùn)計(jì)劃 篇2
一、培訓(xùn)準(zhǔn)備工作要點(diǎn)
教學(xué)計(jì)劃的重要性
1．對(duì)授課內(nèi)容具有自信
講師的自信心影響教學(xué)的成功與失敗。而制作教學(xué)計(jì)劃的過程，教學(xué)內(nèi)容或?qū)嵗玫臋z查，資料的收集等過程都會(huì)使自信更加強(qiáng)。
2．在預(yù)定的時(shí)間內(nèi)達(dá)到教育的目的
考慮內(nèi)容和重點(diǎn)的組成，減少多余和不相關(guān)的話題，明確地強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)，使聽講者接收到強(qiáng)而有力的內(nèi)容。
3．控制授課時(shí)間
內(nèi)容和實(shí)例引用可以分開來，以實(shí)例引用來調(diào)整時(shí)間。
4．可以應(yīng)用在各種對(duì)象上
做成一次教學(xué)計(jì)劃后，以后的授課也可以再使用，實(shí)例引用略做改變的話，也可以應(yīng)用在別的授課上。
5．有利于講師的自我啟發(fā)
制作培訓(xùn)計(jì)劃時(shí)，必須有充分的準(zhǔn)備，對(duì)內(nèi)容的融會(huì)貫通將有利于講師的自我啟發(fā)。并且借著對(duì)教材優(yōu)缺點(diǎn)的檢查，可以發(fā)現(xiàn)下一次的啟發(fā)目標(biāo)。
各部門主管擔(dān)任的培訓(xùn)任務(wù)
以新進(jìn)員工的教育、培訓(xùn)為例來介紹部門主管的講義內(nèi)容，這個(gè)內(nèi)容是由擔(dān)任的講師自己制作的教學(xué)計(jì)劃。
1．高級(jí)干部：致歡迎詞、公司歷史及概要、公司的方針和理想、同行中的地位、經(jīng)營(yíng)思想等。
2．副總經(jīng)理：公司的組織、人事管理及各項(xiàng)規(guī)定、就職規(guī)則、資歷和薪水、勞資關(guān)系、就職合同。
3．銷售經(jīng)理：公司的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、經(jīng)營(yíng)網(wǎng)路、商品構(gòu)成、業(yè)務(wù)員心得、銷售技術(shù)。
4．生產(chǎn)經(jīng)理：公司的生產(chǎn)管理、研究開發(fā)體制、關(guān)于質(zhì)量管理、生產(chǎn)部門的概要。
5．其他主管：職業(yè)禮儀、待客禮節(jié)、電話禮貌、人際關(guān)系、公司活動(dòng)心得、各種手續(xù)等。
培訓(xùn)計(jì)劃的制作順序
1．確定講義目的：
確定課程整體的評(píng)鑒和重要性，明確地制定教學(xué)中心和教學(xué)目的。
2．決定培訓(xùn)題目：
題目最好能清楚明白并具有彈性。
3．檢查教材內(nèi)容：
要例舉能包含教材全部的內(nèi)容，并將重點(diǎn)項(xiàng)目列舉出來。內(nèi)容要以聽講者能夠接受的程度為準(zhǔn)，稍微簡(jiǎn)單一點(diǎn)比較好。
4．決定教學(xué)方法：
以教材為主進(jìn)行還是以邊教邊討論的方式進(jìn)行。
5．時(shí)間的分配：
完成所有程序之后，最后就是計(jì)算分配時(shí)間。使整個(gè)課程能很順利地進(jìn)行，最好在課程結(jié)束前5分鐘做總結(jié)，使時(shí)間不會(huì)顯得太緊或過多。
二、新進(jìn)員工指導(dǎo)方法
如何使新進(jìn)人員有賓至如歸的感受
當(dāng)新進(jìn)人員開始從事于新工作時(shí)，成功與失敗往往決定其受雇的最初數(shù)小時(shí)或數(shù)天中。而在這開始的期間內(nèi)，也最易于形成好或壞的印象。
新工作與新上司亦與新進(jìn)雇員一樣地受到考驗(yàn)，由于那工作需要他，不然他就不會(huì)被雇用，所以主管人員成功地給予新進(jìn)雇用人員一個(gè)好的印象，亦如新進(jìn)人員要給予主管人員好印象同樣的重要。
新進(jìn)人員面臨的.問題
1． 陌生的臉孔環(huán)繞著他。
2． 對(duì)新工作是否有能力做好而感到不安。
3．對(duì)于新工作的意外事件感到膽怯。
4．不熟悉的噪音使他分心。
5．對(duì)新工作有力不從心的感覺。
6．不熟悉公司法令規(guī)章。
7．對(duì)新工作環(huán)境陌生。
8．他不知道所遇的上司屬那一類型。
9．害怕新工作將來的困難很大。
友善的歡迎
主管人員去接待新進(jìn)雇用人員時(shí)，要有誠(chéng)摯友善的態(tài)度。
使他感到你很高興他加入你的單位工作，告訴他你的確是歡迎他的，與他握手，對(duì)他的姓名表示有興趣并記在腦海中，要微笑著去歡迎他。
給新進(jìn)人員以友善的歡迎是很簡(jiǎn)單的課題，但卻常常為主管人員所疏忽。
介紹同事及環(huán)境
新進(jìn)人員對(duì)環(huán)境感到陌生，但如把他介紹與同事們認(rèn)識(shí)時(shí)，這種陌生感很快就會(huì)消失。
當(dāng)我們置身于未經(jīng)介紹的人群中時(shí)，大家都將是如何的窘困，而新進(jìn)人員同樣地也感到尷尬，不過，如把他介紹給同事們認(rèn)識(shí)，這個(gè)窘困就被消除了。
友善地將公司環(huán)境介紹給新同事，使他消除對(duì)環(huán)境的陌生感，可協(xié)助其更快地進(jìn)入狀態(tài)。
與新進(jìn)人員做朋友
以誠(chéng)摯及協(xié)助的方式對(duì)待新員工，可使其克服許多工作之初的不適應(yīng)與困難，如此可降低因不適應(yīng)環(huán)境而造成的離職率。
詳細(xì)說明公司政策和法規(guī)
新進(jìn)人員常常因?qū)镜恼吲c法規(guī)不明了，而造成一些不必要的煩惱及錯(cuò)誤，所以新進(jìn)人員報(bào)到之初，為使他感到愉快使其有賓至如歸的感覺，第一件必須做的事，就是讓他明白與他有關(guān)的公司各種政策及規(guī)章，然后，他將知道公司對(duì)他的期望是什么，以及他可以對(duì)公司貢獻(xiàn)些什么。
以下政策需仔細(xì)說明
1．發(fā)薪方法。
2．升遷政策。
3．安全法規(guī)。
4．休假規(guī)章。
5．員工福利措施。
6．工作時(shí)間及輪值規(guī)則。
7．曠工處分辦法。
8．冤屈申訴的程序。
9．勞資協(xié)議。
10．解雇的規(guī)定。
11．在職雇員行為準(zhǔn)則。
上述政策務(wù)必于開始時(shí)，即利用機(jī)會(huì)向新員工加以解釋。
如何解釋公司政策
對(duì)新進(jìn)人員解釋有關(guān)公司政策及規(guī)章時(shí)，必須使他認(rèn)為對(duì)他們是公平的一種態(tài)度。假如主管人員對(duì)新進(jìn)人員解釋規(guī)章，使他們認(rèn)為規(guī)章的存在處處在威脅著他們時(shí)，那他對(duì)他的新工作必不會(huì)有好的印象。
所有公司的政策及規(guī)章都有其制定的理由，主管人員應(yīng)將這些理由清楚地告訴他們。
假如把公司的政策及規(guī)章制定的理由一開始就詳細(xì)地告訴了新進(jìn)人員，他將非常高興而且承認(rèn)他們的公正與其重要性。除非讓他知道制定政策的理由，否則他勢(shì)必會(huì)破壞規(guī)章，同時(shí)對(duì)政策也將表示不支持。
新進(jìn)人員有權(quán)利知道公司的每一項(xiàng)政策及規(guī)章制定的理由，因?yàn)楫?dāng)一個(gè)新進(jìn)人員在參加一項(xiàng)新工作時(shí)，他是著手與公司建立合作的關(guān)系，因此愈是明白那些理由，則彼此間的合作是愈密切。
去向新進(jìn)人員坦誠(chéng)及周到地說明公司政策及其制訂的理由，是主管人員的責(zé)任，這是建立勞資彼此諒解的第一個(gè)步驟。
解釋給薪計(jì)劃
新進(jìn)人員極欲知道下列問題：
1．何時(shí)發(fā)放薪金。
2．上下班時(shí)間。
3．何時(shí)加班，加班工作能賺多少錢?
4．發(fā)放薪金時(shí)，希望知道在保險(xiǎn)、公共安全等不同的項(xiàng)目上已扣除多少？
5．額外的紅利如何。
6．薪水調(diào)整情況如何。
7．薪金在何處領(lǐng)取。
8．如何才能增加工資所得。
9．人事部門負(fù)責(zé)處理的事務(wù)為何。
10．休假、請(qǐng)假的規(guī)定。
因此把公司給薪制度詳細(xì)地告訴新進(jìn)人員，可提高員工士氣，增強(qiáng)進(jìn)取心，同時(shí)亦可避免莫須有的誤會(huì)。
升遷計(jì)劃說明
幾乎不可能有人會(huì)滿足最初工作或原來職務(wù)而不思上進(jìn)的。所以工作上晉升的機(jī)會(huì)對(duì)新進(jìn)人員而言是十分重要的，也務(wù)必于人員初進(jìn)公司時(shí)即加以說明。但切記不作任何肯定的承諾，以免將來所雇用人員不適任時(shí)，而導(dǎo)致承諾不能兌現(xiàn)的困擾。以下是適當(dāng)?shù)恼f明內(nèi)容：
1．對(duì)新進(jìn)人員解釋，單位內(nèi)同事們已有些什么成就，同時(shí)他們遵循些什么方法在做。
2．很坦白的告訴他，晉升是根據(jù)工作表現(xiàn)而定的。
3．使他了解，若要有能力處理較難的工作，必須先有充分的準(zhǔn)備功夫。
4．提供一些建議，若要獲得升遷的機(jī)會(huì)，必須做哪些準(zhǔn)備。
5．很清楚地說明，晉升并不能由偏袒或徇私員而獲得。
6. 升遷之門對(duì)好員工是永遠(yuǎn)開著的。
三、員工培訓(xùn)的基本原則
舊員工的檢查
培訓(xùn)舊員工之前，首先要對(duì)員工的能力和素質(zhì)做一次總檢查。也就是說，對(duì)舊員工的能力、素質(zhì)等不足之處，一項(xiàng)一項(xiàng)檢查總結(jié)。換句話說，培訓(xùn)之前要先找到教育的重點(diǎn)(必要點(diǎn))。檢查的方法可依照下列幾點(diǎn)來做。
1．首先分為能力和人際關(guān)系
對(duì)于舊員工的能力、素質(zhì)和人際關(guān)系等大致上進(jìn)行分類，再?gòu)母黜?xiàng)分類仔細(xì)地去檢查。
2．再細(xì)分為知識(shí)、技術(shù)、態(tài)度三方面
只將能力、素質(zhì)分為工作和人際關(guān)系兩項(xiàng)是不夠的，必須再做進(jìn)一步詳細(xì)地分類。也就是將能力、素質(zhì)再分為知識(shí)、技術(shù)、態(tài)度三部分。因?yàn)槟芰κ侵R(shí)、技術(shù)、態(tài)度等綜合表現(xiàn)出來的一種力量，因此將能力、素質(zhì)分為知識(shí)、技術(shù)、態(tài)度三方面是最合理不過的了。
3．將知識(shí)不足的部分列出來
既然分為知識(shí)、技術(shù)、態(tài)度三個(gè)方面，就必須將各方面欠缺的部分列舉出來。首先關(guān)于知識(shí)方面，這方面必須分為工作上必要的知識(shí)和在人際關(guān)系上必須的知識(shí)兩種。特別是在工作上必要的知識(shí)，一定要實(shí)事求是地總結(jié)，才能明確地知道教育的需求內(nèi)容。
4．技術(shù)的熟練度
這里所指的技術(shù)就是指工作的技巧。知識(shí)是用頭腦去記的東西，但技術(shù)卻必須以知識(shí)為基礎(chǔ)，而由親身體驗(yàn)去積累的東西。并且，這可以說是一種工作熟練的程度。在上述的定義下，關(guān)于技巧上的一切問題也是非常重要的。
5．態(tài)度的總結(jié)
無論知識(shí)、技術(shù)多么的優(yōu)良，若是工作態(tài)度不好，人際關(guān)系有許多問題的人就不能算是優(yōu)秀的商業(yè)人才。人際關(guān)系若有問題就是致命傷，因此關(guān)于這點(diǎn)一定要好好的檢查，并且改正過來。
工作方面的訓(xùn)練
檢查完舊員工的能力、素質(zhì)之后，就必須針對(duì)每一種教育的需要進(jìn)行再教育。關(guān)于教育的內(nèi)容會(huì)有許多的不同，必須先從舊員工中最常見的缺點(diǎn)開始訓(xùn)練。接下來讓我們從各種角度來檢查。
1．對(duì)工作部門整體性的工作內(nèi)容理解不足
有不少已經(jīng)工作三四年的員工，無法理解自己的工作部分的整體觀。也就是說，這些人只處理上級(jí)交給他做的事，完全不了解整個(gè)工作部門的工作系統(tǒng)、流程等。這種舊員工可以說沒有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光，不足以成為新進(jìn)員工的榜樣。這種員工遲早會(huì)成為壞榜樣，因此要早一點(diǎn)再訓(xùn)練他們。
2．忘了基本方法，我行我素
忠實(shí)地依照基本方法進(jìn)行工作是重要的。忘了基本做法，任意地照自己的方法去進(jìn)行的話就容易引起失誤或?qū)е率 ５�，工作幾年后，忘了基本做法而照自己的方法去做的事例越來越多。因此如果新進(jìn)員工一開始就碰到不照基本方法來做事的舊員工的話，事態(tài)將會(huì)變得更嚴(yán)重。所以如果發(fā)現(xiàn)不依照基本方法做事的舊員工的話，要立即指正，讓他使用基本方法來做事。
3．對(duì)改善工作的努力不夠
也有許多員工，雖然就職好幾年了，但是除了上司或領(lǐng)導(dǎo)人所指示的工作外，其他什么事情都不做。他們常說："照著指示做，總可以吧！"而不愿意多投入。若舊員工有此狀況就必須立即糾正他，同時(shí)計(jì)劃如何改善其工作。
特別值得注意的是，對(duì)改善工作的能力就是決定有沒有業(yè)務(wù)實(shí)行能力的因素，所以必須檢查舊員工對(duì)改善工作的努力，并且如果有這種情況時(shí)必須好好指導(dǎo)這些人如何改善工作的方法。
4．時(shí)間管理不徹底
工作就是和時(shí)間的戰(zhàn)爭(zhēng)。也就是工作一定要在規(guī)定的期間之內(nèi)完成，這是工作的準(zhǔn)則。但是，也有不少舊員工沒有什么時(shí)間觀念。這種人就無法有效地利用時(shí)間，這樣的員工也決不是新進(jìn)員工學(xué)習(xí)的對(duì)象。所以必須下功夫教會(huì)這種舊員工工作的方法，徹底改善他們對(duì)時(shí)間管理的能力。
人際關(guān)系方面的訓(xùn)練
人際關(guān)系是做人處事的基本，如果人際關(guān)系良好的話可以使工作績(jī)效事半功倍，因此要有好的工作表現(xiàn)，人際關(guān)系對(duì)每個(gè)人都是非常重要的。
1． 業(yè)務(wù)員基本的條件
為了維持團(tuán)體的和諧，工作場(chǎng)所人際關(guān)系的圓滿，有些基本禮節(jié)是一定要遵守的。這就是所謂的業(yè)務(wù)員的基本禮節(jié)，在新進(jìn)員工進(jìn)來之前，一定要先檢查每位舊員工是否已經(jīng)記住最基本的禮節(jié)，并且確實(shí)遵守著，如果有尚未確實(shí)記住并遵守的舊員工的話就必須加以教育、指導(dǎo)。特別對(duì)被認(rèn)為已經(jīng)破壞公司規(guī)矩的人要盡早再教育。
2．合作、協(xié)調(diào)的能力
合作、協(xié)調(diào)是在團(tuán)體中工作最重要的問題，如果不能主動(dòng)積極地幫助別人或與周圍的人合作、協(xié)調(diào)的話，就無法順利達(dá)到公司的目標(biāo)。因此，上級(jí)、領(lǐng)導(dǎo)人必須注意自己的屬下是否有合作、協(xié)調(diào)的能力。對(duì)缺乏協(xié)調(diào)性的員工，為了維持團(tuán)體績(jī)效就必須讓他了解在團(tuán)體中每位成員之間能協(xié)調(diào)的重要性，一定要使他真正地了解并改正過來。
如果發(fā)現(xiàn)在合作、協(xié)調(diào)上發(fā)生了問題的話，就必須立即分析雙方的原因并盡快地恢復(fù)，有效地合作、協(xié)調(diào)。
3．對(duì)上司態(tài)度要有禮
有些年輕人不知道長(zhǎng)幼有序的道理，所以常常不將上司當(dāng)做上司。也就是說，不懂得尊敬上司，用對(duì)待同事一樣的態(tài)度對(duì)待上司，這是很不應(yīng)該的。如果舊員工有不將上司當(dāng)做上司的態(tài)度的話，當(dāng)然新進(jìn)員工也會(huì)跟著學(xué)，因此，舊員工對(duì)上司的態(tài)度必須隨時(shí)注意并加以指導(dǎo)。
4．同事之間的態(tài)度問題
公司同事和學(xué)校同學(xué)或一般朋友不一樣，同事是以工作為目的集合在一起的公司成員。當(dāng)然，人與人之間的關(guān)系也和同學(xué)、朋友的關(guān)系不一樣，這一點(diǎn)很少人去理解、認(rèn)識(shí)，因此與同事之間的態(tài)度應(yīng)該常常提出來檢查，如果有不好的地方就要指出來，立刻改進(jìn)。
培訓(xùn)計(jì)劃 篇3
為保障我單位餐飲服務(wù)食品安全，提高餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全法律意識(shí)和管理水平，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》及《餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員培訓(xùn)管理辦法》的要求，特制訂本單位培訓(xùn)方案。
一、培訓(xùn)目的
（一）通過培訓(xùn)，使餐飲服務(wù)從業(yè)人員了解并熟悉餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管法律法規(guī)，全面提升我單位從業(yè)人員的食品安全基礎(chǔ)知識(shí)和依法經(jīng)營(yíng)意識(shí)。
（二）對(duì)餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識(shí)等內(nèi)容的培訓(xùn)，強(qiáng)化單位負(fù)責(zé)人是食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)，提高自身食品安全管理水位，加強(qiáng)從業(yè)人員的食品安全守法意識(shí)、自律意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)，增強(qiáng)食品安全知識(shí)水平和操作技能，預(yù)防和控制食品安全事件的發(fā)生。
�。ㄈ┦称钒踩膶I(yè)知識(shí)，包括：食品標(biāo)準(zhǔn)；食品污染及其預(yù)防控制措施；食物中毒和其他食源性疾病的預(yù)防；重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全保障技能；廚房、環(huán)境、設(shè)備以及食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、烹制過程的衛(wèi)生要求；食品從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生要求等。
二、培訓(xùn)安排
�。ㄒ唬┡嘤�(xùn)對(duì)象：我單位負(fù)責(zé)人、食品安全管理員、相關(guān)食品從業(yè)人員。
�。ǘ┡嘤�(xùn)內(nèi)容
《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員培訓(xùn)管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》、《餐飲服務(wù)食品采購(gòu)索證標(biāo)管理規(guī)定》、《重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)和食品安全知識(shí)。
（三）培訓(xùn)時(shí)間全年不少于40小時(shí)。
�。ㄋ模┡嘤�(xùn)方式
食品安全管理員負(fù)責(zé)授課，準(zhǔn)備授課內(nèi)容，發(fā)放學(xué)習(xí)資料。
（五）培訓(xùn)考核
每期培訓(xùn)結(jié)束后參加人員簽字，由我單位負(fù)責(zé)人、食品安全管理員對(duì)員工進(jìn)行考核并建檔。
餐飲服務(wù)質(zhì)量管控制度
1、餐飲服務(wù)質(zhì)量管控指在找出服務(wù)工作中存在的問題，采取一定的措施，在原有基礎(chǔ)上達(dá)到改進(jìn)和提高服務(wù)質(zhì)量的目的。
2、餐飲部門定期組織餐飲領(lǐng)班以上管理人員對(duì)餐飲服務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量檢查。
3、餐飲經(jīng)理應(yīng)采取定期或隨時(shí)抽查的方式對(duì)餐飲服務(wù)各個(gè)部門在開餐過程中的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行質(zhì)量檢查。
4、聘請(qǐng)相關(guān)專家對(duì)餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行不定期暗訪檢查。
5、檢查內(nèi)容以餐廳衛(wèi)生、設(shè)備保養(yǎng)、采購(gòu)查驗(yàn)、臺(tái)賬記錄、服務(wù)技能、工作態(tài)度、工作規(guī)范、服務(wù)程序、業(yè)務(wù)知識(shí)、投訴意見等為主。
6、檢查方法：設(shè)計(jì)考核表格，建立考核標(biāo)準(zhǔn)，分別對(duì)餐廳主管、領(lǐng)班、廚師長(zhǎng)等進(jìn)行工作情況考核。
7、對(duì)檢查結(jié)果進(jìn)行認(rèn)真記錄，對(duì)有關(guān)嚴(yán)重違紀(jì)等事項(xiàng)進(jìn)行公開處理并公布處理結(jié)果。
8、對(duì)檢查出的質(zhì)量問題，必須制定切實(shí)可行的改進(jìn)措施并限期改正。
9、檢查者必須認(rèn)真負(fù)責(zé)、實(shí)事求是、處事公正�？己嗽u(píng)分表由專人進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，每月一次做出考核情況分析報(bào)告，報(bào)餐飲部經(jīng)理審閱。
餐飲服務(wù)安全知識(shí)培訓(xùn)教育制度
一、從事餐飲服務(wù)從業(yè)人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)并經(jīng)考核合適后，方可從事餐飲服務(wù)工作。
二、認(rèn)真執(zhí)行培訓(xùn)計(jì)劃，在食品藥品監(jiān)督部門的指導(dǎo)下定期組織管理人員、從業(yè)人員參加食品安全知識(shí)、職業(yè)道德和法律、法規(guī)的培訓(xùn)以及食品安全操作技能培訓(xùn)。
三、餐飲服務(wù)從業(yè)人員的培訓(xùn)包括負(fù)責(zé)人、管理人員和餐飲服務(wù)從業(yè)人員，累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間不得少于40小時(shí)。
四、新參加工作的餐飲服務(wù)從業(yè)人員包括實(shí)習(xí)工、實(shí)習(xí)生必須經(jīng)過培訓(xùn)、考核合格后方可上崗。
五、培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合，定期考核，不合格者離崗學(xué)習(xí)一周，待考核合格后再上崗。
六、建立餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔，以備查驗(yàn)。
食品安全責(zé)任管理制度
一、為健全食品安全保障制度，明確食品安全責(zé)任，加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理，保障人體健康和生命安全，根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合本店實(shí)際，制定本制度。
二、適用范圍：?jiǎn)T工食堂全體員工、采購(gòu)加工各環(huán)節(jié)均適用本制度。 三、員工食堂負(fù)責(zé)人是食品安全第一責(zé)任人，對(duì)員工食堂的食品安全監(jiān)督管理負(fù)總責(zé)；員工食堂主管為兼職食品安全管理員，負(fù)責(zé)食品安全日常工作。
四、員工食堂依法辦理餐飲服務(wù)許可證，食品經(jīng)營(yíng)范圍與條件設(shè)施應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家食品安全相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
五、食品制售應(yīng)當(dāng)具備保障食品安全的設(shè)施設(shè)備和條件，遠(yuǎn)離污染源，并符合國(guó)家有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
六、建立健全的食品采購(gòu)索證和臺(tái)帳制度，索證索票齊全。 七、注重環(huán)境衛(wèi)生管理，做好場(chǎng)地的清潔工作。
八、嚴(yán)格做好食品從業(yè)人員健康管理工作，定期進(jìn)行健康檢查，取得健康證后才能從事本店的經(jīng)營(yíng)工作，凡患痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病、活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或滲出性皮膚以及其他有礙食品安全疾病者不得從事食品經(jīng)營(yíng)。
九、明確員工食堂食品安全管理職責(zé)，組織開展食品安全自查自糾。
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