員工培訓計劃書(通用15篇)
時間過得可真快,從來都不等人,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,寫一份計劃,為接下來的學習做準備吧!什么樣的計劃才是好的計劃呢?下面是小編精心整理的員工培訓計劃書,僅供參考,大家一起來看看吧。
員工培訓計劃書1
主持:高艷華
參加人員:陳國強 劉亞淑 孫麗君
內(nèi)容: 幼兒園食堂餐具、用具清洗消毒制度
幼兒園食堂餐具、用具清洗消毒制度提要:清洗餐飲具、用具用的餐洗凈、消毒劑必須符合國家有關衛(wèi)生標準和要求。餐具消毒前必須清洗干凈,消毒后的餐具表面光潔
幼兒園食堂餐具、用具清洗消毒制度
1.設立獨立的餐飲具洗刷消毒室,消毒間內(nèi)配備消毒、洗刷、保潔設備。
2.洗刷消毒員必須熟練掌握洗刷消毒程序和消毒方法。嚴格按照“除殘渣→堿水(或餐洗凈)→清水沖→熱力消毒→保潔”的'順序操作。藥物消毒增加一道清水沖工序。
3.每餐收回的餐飲具、用具,立即清洗消毒,不隔餐隔夜。
4.清洗餐飲具、用具用的餐洗凈、消毒劑必須符合國家有關衛(wèi)生標準和要求。餐具消毒前必須清洗干凈,消毒后的餐具表面光潔、無油漬、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物,及時將其放入保潔柜密封保存、備用。
5.盛放消毒餐具的保潔柜要有明顯標記,要經(jīng)常擦洗消毒,已消毒和未消毒的餐飲具要分開存放。
6.洗刷餐飲具的水池專用,不得在洗餐飲具的池內(nèi)清洗食品原料,不得在洗餐飲具的池內(nèi)沖洗拖布。
7.洗刷消毒結束,要清理地面、水池衛(wèi)生,及時清理泔水桶,做到地面、水池清潔衛(wèi)生,無油漬殘渣,泔水桶內(nèi)外清潔。
8.定期清掃室內(nèi)環(huán)境、設備,不留衛(wèi)生死角,保持清潔。
員工培訓計劃書2
培訓成功與否的秘訣是∶決定培訓的基礎是什么?如果培訓計劃的制定,完全是以管理者所認為的職工“應當”感興趣的東西為基礎,那么基本上可以有把握地預言,參加學習者的態(tài)度一定頗為冷淡。相反,如果培訓計劃是在經(jīng)常了解培訓對象的需要和興趣基礎上制定的,那么一定是個繁榮成功的計劃。
許多人(包括管理者和教育工作者)往往拿兒童教育的那一套,移用到成人教育上面來。假如對象是兒童,你可以命令他們學這些那些,“否則,有你好看的”!成人卻是“有”東西需要“學習”,以便能夠生存、就業(yè)、幸福等等,兒童基本上是強制學習者,如果他們不去學他們應當學的東西,社會就要懲罰他們。然而,成人卻是自愿學習者,這就是說,如果他們不去學習他們應當學的東西,社會不會(至少是不會直接地)懲罰他們。兒童教育和成人教育的關鍵差別也正在這里,這些差別將極大地影響學習的內(nèi)容和方法。
然而,許多培訓管理者總是忽視這一環(huán)節(jié)的重要性,他們往往憑自己的感覺行事。一種非常典型的情況是∶那些敏感的、有責任心的人力資源管理者感覺到自己企業(yè)的某些弱項,看到了培訓的必要性;然后,在沒有對培訓需要作清晰界定的情況下,就與培訓機構商討培訓的具體內(nèi)容,如課程、時間安排等等,并以自己的經(jīng)驗和理解作為取舍的主要標準。這種過于急躁的做法往往導致培訓效果的不理想。
這些管理者往往會很肯定地說∶我當然知道我們單位的需要是什么,否則也不會要求做培訓了。若對這種自信加以剖析,就會發(fā)現(xiàn)問題出在以下幾點上∶
一、對需要內(nèi)涵的理解∶
“我們”當然要有“培訓的需要”,但從效果上來講,更重要的是要有“具體培訓什么的需要”,亦即“由需要引發(fā)的、明確的培訓目標”。沒有對這些具體內(nèi)容的深刻分析,所謂的:“需要”就僅僅是籠統(tǒng)的感覺而已。需要必須具體化、明確化、目標化,這是邏輯上必不可少的環(huán)節(jié)。
二、以推測、而不是深入研究來實現(xiàn)需要的具體化∶
這些管理者在沒有對企業(yè)內(nèi)部的不足進行科學研究的情況下就做出判斷,選定某些認為要培訓的東西。這里容易犯的幾個錯誤是∶
本身學識、眼界、經(jīng)驗的限制;
對形勢的誤判;
不正確的假設;
錯誤的推理過程等等。
這樣做出來的培訓項目設計就很難有效地滿足企業(yè)的實際需要,效果上難免要大打折扣。因此,無論從理論上的要求,還是從糾正實踐中的常見錯誤出發(fā),都要求我們十分重視這一步驟,不能草率對待,更不能省略。
設計年度培訓計劃
培訓計劃最基本的內(nèi)容是∶為什么要培訓?誰接受培訓?培訓些什么?誰實施培訓?如何培訓?把全年的培訓項目完整地計劃好后,培訓工作便可開始實施。
首先要確定培訓所要達到的目標。
培訓目標的作用有以下幾點∶
可以結合受訓者、管理者等方面的需要∶上述兩方面的需要總是有差異的,但是培訓目標必須妥善地加以揉合,以達到整體的滿意效果;
管理方面的需要∶利用培訓以改善管理、提高銷量及利潤;
受訓人員方面的需要∶利用培訓來獲得以下收益,如較優(yōu)越的感覺、較多的工資收入、較高的工作技能、較大的工作滿足感、較強的自信、晉升機會等等。
其次,用來協(xié)調(diào)培訓所需達成的'目標與企業(yè)目標的一致性∶
培訓目標必須服從于企業(yè)目標,這在理論上是勿庸置疑的,但在實踐中常常被遺忘。如是這樣,越是成功的培訓,對企業(yè)的整體管理越有破壞性。
第三,用來指導培訓政策及其程序的發(fā)展∶
實施培訓活動常常有許多選擇,選擇的依據(jù)是什么呢?依照該活動對培訓目標的貢獻大小來做出決策,才是正確的方法。
第四,用來規(guī)定主持培訓的人員必須完成的任務∶
目標是規(guī)定主持人員必須完成的任務,來作為他履行職責的導向。僅僅抓好培訓方法是不夠的,常常會導致與初衷的偏離。
設計具體的培訓項目,坦白地說,這是企業(yè)經(jīng)理的一個弱項。要科學規(guī)劃出培訓的系統(tǒng)結構、需教授的課程單元、每個單元的任務、必要的材料和道具、完成時間的長短等,會令經(jīng)理們相當為難。
為避免因個人能力和學識導致的限制,經(jīng)理有一個很好的和現(xiàn)成的幫手,那就是專業(yè)培訓機構。一般來說,有聲譽的培訓機構都能幫助企業(yè)進行培訓項目的科學設計。這時,經(jīng)理的工作就轉(zhuǎn)化為對提交設計的審核。這樣,通過發(fā)揮雙方面的優(yōu)勢,使培訓項目既有足夠的先進性,又能確保為企業(yè)的實際情況量身度造。
員工培訓計劃書3
餐廳服務員培訓資料主要是針對服務員服務態(tài)度、服務知識、服務能力、服務身體素質(zhì)要求等四個方面來進行培訓的。該份餐廳服務員培訓資料適用于新進員工服務也適用于老員工的培訓,但針對不同的餐廳服務員還需要進行相對的增加 和刪減一些培訓內(nèi)容。
一、服務態(tài)度
員工服務態(tài)度是指餐廳服務員在對客服務過程中體現(xiàn)出來的主觀意向和心理狀態(tài),其好壞直接影響到賓客的心理感受。服務態(tài)度取決于員工的主動性、創(chuàng)造性、積極性、責任感和素質(zhì)的高低。其具體要求是:
1.主動
餐廳服務員應當牢固樹立"賓客至上、服務第一"的專業(yè)意識,在服務工作中應時時處處為賓客著想,表現(xiàn)出一種主動、積極的情緒,凡是賓客需要,不分份內(nèi)、份外,發(fā)現(xiàn)后即應主動、及時地予以解決,做到眼勤、口勤、手勤、腳勤、心勤,把服務工作做在賓客開口之前。
2.熱情
餐廳服務員在服務工作中應當熱愛本職工作,熱愛自己的服務對象,象對待親友一樣為賓客服務,做到面帶微笑、端莊穩(wěn)重、語言親切、精神飽滿、誠懇待人,具有助人為樂的精神,處處熱情待客。
3.耐心
餐廳服務員在為不同類型的賓客服務時,應有耐性,不急噪、不厭煩,態(tài)度和藹。服務人員應善于揣摩賓客的消費心理,對于他們提出的所有問題,都應耐心解答,百問不厭;并能虛心聽取賓客的意見和建議,對事情不推諉,火鍋加盟。與賓客發(fā)生矛盾時,應尊重賓客,并有較強的自律能力,做到心平氣和、耐心說服。
4.周到
餐廳服務員應該將服務工作做得細致入微、面面俱到、周密妥帖。在服務前,服務人員應做好充分的準備工作,對服務工作做出細致、周到的計劃;在服務時,應仔細觀察,及時發(fā)現(xiàn)并滿足賓客的需求;在服務結束時,應認真征求賓客的意見或建議,并及時反饋,以將服務工作做得更好。
二、服務知識
餐廳服務員應該具有較廣的知識面,具體內(nèi)容有:
1.基礎知識
主要有員工守則、服務意識、禮貌禮節(jié)、職業(yè)道德、外事紀律、飯店安全與衛(wèi)生、服務心理學、外語知識等。
2.專業(yè)知識
主要有崗位職責、工作程序、運轉(zhuǎn)表單、管理制度、設施設備的使用與保養(yǎng)、飯店的服務項目及營業(yè)時間、溝通技巧等。
3.相關知識
主要有宗教知識、哲學、美學、文學、藝術、法律各國的歷史地理、習俗和禮儀、民俗與宗教知識、本地及周邊地區(qū)的旅游景點及交通等。
三、服務能力
1.語言能力
語言是人與人溝通、交流的工具。餐廳的優(yōu)質(zhì)服務需要運用語言來表達。因此,餐廳服務員應具有較好的語言能力。對餐廳服務人員的語言要求為:"語言要文明、禮貌、簡明、清晰;提倡講普通話;對客人提出的問題無法解答時,應予以耐心解釋,不推諉和應付"。此外,服務人員還應掌握一定的外語。
2.應變能力
由于餐廳服務工作大多數(shù)由員工通過手工勞動完成,而且賓客的需求多變,所以,在服務過程中難免會出現(xiàn)一些突發(fā)事件,如賓客投訴、員工操作不當、賓客醉酒鬧事、停電等,麥勒菲,告訴您開品牌折扣店成功的秘訣,這就要求餐廳服務人員必須具有靈活的應變能力,遇事冷靜,及時應變,妥善處理,充分體現(xiàn)飯店"賓客至上"的服務宗旨,盡量滿足賓客的需求。
3.推銷能力
餐飲產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售及賓客消費幾乎是同步進行的,且具有無形性的特點,所以要求餐廳服務人員必須根據(jù)客人的愛好、習慣及消費能力靈活推銷,以盡力提高賓客的`消費水平,從而提高餐飲部的經(jīng)濟效益。
4.技術能力
餐飲服務它既是一門科學,又是一門藝術。技術能力是指餐廳服務人員在提供服務時顯現(xiàn)的技巧和能力,它不僅能提高工作效率,保證餐廳服務的規(guī)格標準,更可給賓客帶來賞心悅目的感受。因此,要想做好餐廳服務工作,就必須掌握嫻熟的服務技能,并靈活、自如地加以運用。
5.觀察能力
餐廳服務質(zhì)量的好壞取決于賓客在享受服務后的生理、心理感受,也即賓客需求的滿足程度。這就要求服務人員在對客服務時應具備敏銳的觀察能力,隨時關注賓客的需求并給予及時滿足。
6.記憶能力
餐廳服務員通過觀察了解到的有關賓客需求的信息,除了應及時給予滿足之外,藝術涂料招商,還應加以記憶,當賓客下次光臨時,服務人員即可提供有針對性的個性化服務,這無疑會提高賓客的滿意程度。
7.自律能力
自律能力是指餐廳服務員在工作過程中的自我控制能力。服務員應遵守飯店的員工守則等管理制度,明確知道在何時、何地能夠做什么,不能夠做什么。
8.服從與協(xié)作能力
服從是下屬對上級的應盡責任。餐廳服務人員應具有以服從上司命令為天職的組織紀律觀念,對直接上司的指令應無條件服從并切實執(zhí)行,淘姿名品女裝折扣店。與此同時,服務人員還必須服從客人,對客人提出的要求應給予滿足,但應服從有度,即滿足客人符合傳統(tǒng)道德觀念和社會主義精神文明的合理需求。
四、身體素質(zhì)
1.身體健康
餐廳服務員必須身體健康,定期體檢,取得衛(wèi)生防疫部門核發(fā)的健康證,手機加香,如患有不適宜從事餐廳服務工作的疾病,汽車裝飾加盟,應調(diào)離崗位,冰淇淋加盟。
2.體格健壯
餐飲服務工作的勞動強度較大,餐廳服務員的站立、行走及餐廳服務等必須具有一定的腿力、臂力和腰力等,因此,餐廳服務員必須要有健壯的體格才能勝任工作。
此外,餐廳服務工作需要團隊精神,餐廳服務質(zhì)量的提高需要全體員工的參與和投入,美容產(chǎn)品加盟。在餐廳服務工作中,要求服務人員在做好本職工作的同時,應與其他員工密切配合,尊重他人,共同努力,盡力滿足賓客需求。
最后對該份的運用進行一下提醒吧,該份資料雖說可以拿來即用,但必須根據(jù)自身餐廳的具體情況來進行增加或減少一些相關培訓內(nèi)容,比如餐廳的管理制度、考核管理制度、員工工作手冊等對餐廳服務員進行培訓。
資料前面三項都是可以通過自身不斷的努力進行提高的,第四項可能會因為個人身體狀況不同而有所不同,自身根據(jù)自身體質(zhì)來進行鍛煉加強體質(zhì)也是可以的。
員工培訓計劃書4
好的培訓方式能引導幫助大學生正確、客觀地認識企業(yè),進而留住他們的心。 較有實力的企業(yè)每年都要引進一批大學畢業(yè)生,然后像“寶”一樣進行培訓,希望他們成長為企業(yè)未來的頂梁柱。而每年新進員工的離職率之高又讓不少企業(yè)頭疼。畢業(yè)生進入企業(yè)后,往往呆上一段時間,就會出現(xiàn)一個跳槽高峰期。因為初入社會的年輕人思想難免偏于理想化,而工作后會發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實并非想像的那么完美,容易出現(xiàn)心理落差。這當然與大學生對社會、對企業(yè)了解不充分,思想不夠成熟有一定關系,但是企業(yè)對新員工初期的培訓方式也是相當重要的一個原因。不同的培訓方式會產(chǎn)生不同的結果。好的培訓方式能引導幫助大學生正確、客觀地認識企業(yè),進而留住他們的心!海爾作為一個世界級的名牌企業(yè),每年招錄上千名大學生,但是離職率一直很低,離開的大部分是被淘汰的(海爾實行10/10原則,獎勵前10%的員工,淘汰后10%的人員),真正優(yōu)秀的員工多半會留在最后。那么海爾是怎樣進行新員工培訓的呢?
第一步:使員工把心態(tài)端平放穩(wěn)
這第一步很重要。有些企業(yè)迫不及待地向新進畢業(yè)生灌輸自己的企業(yè)文化或職業(yè)技能,強迫他們?nèi)ソ邮埽M麄兡鼙M快派上用場,而全不顧及他們的感受。畢業(yè)生新到一個陌生的與學校完全不同的環(huán)境,總會有些顧慮:待遇與承諾是否相符;會不會得到重視;升遷機制對自己是否有利等等。在海爾,公司首先會肯定待遇和條件,讓新人把“心”放下,做到心里有“底”。接下來會舉行新老大學生見面會,讓師兄師姐用自己的親身經(jīng)歷講述對海爾的感受,使新員工盡快客觀了解海爾。同時人力中心、文化中心和旅游事業(yè)部的主管領導會同時出席,與新人面對面地溝通,解決他們心中的疑問,不回避海爾存在的問題,并鼓勵他們發(fā)現(xiàn)、提出問題。另外還與員工就如何進行職業(yè)發(fā)展規(guī)劃、升遷機制、生活方面等問題進行溝通。讓員工真正把心態(tài)端平放穩(wěn),認識到?jīng)]有問題的企業(yè)是不存在的,企業(yè)就是在發(fā)現(xiàn)和解決問題的過程中發(fā)展的。關鍵是認清這些問題是企業(yè)發(fā)展過程中的問題還是機制本身的問題,讓新員工正視海爾內(nèi)部存在的問題,不走極端。要知道沒有人隨隨便便跳槽的,往往是思想走向極端,無法轉(zhuǎn)回時才會“被迫”離開。
第二步:使員工把心里話說出來
員工雖然能接受與自己的理想不太適應的東西,但并不代表他們就能坦然接受了,這時就要鼓勵他們說出自己的想法——不管是否合理。讓員工把話說出來是最好的解決矛盾的辦法,如果你連員工在想什么都不知道,解決問題就沒有針對性。所以應該為他們開條“綠色通道”,使他們的想法第一時間反映上來。海爾給新員工每人都發(fā)了“合理化建議卡”,員工有什么想法,無論制度、管理、工作、生活等任何方面都可以提出來。對合理化的建議,海爾會立即采納并實行,對提出人還有一定的物質(zhì)和精神獎勵。而對不適用的建議也給予積極回應,因為這會讓員工知道自己的想法已經(jīng)被考慮過,他們會有被尊重的感覺,更敢于說出自己心里的話。
在新員工提的建議與問題中,有的居然把“蚊帳的網(wǎng)眼太大”的問題都反映出來了,這也從一個側(cè)面表現(xiàn)出海爾的工作相當?shù)轿。而有些企業(yè)做得就不夠:新進大學生因為來到企業(yè)后受到的待遇與招聘時的承諾不太符合,產(chǎn)生不滿,這種不滿情緒原本并不算什么大事,只是員工出來乍到時很自然的一種反應而已,但是這個企業(yè)卻沒有能很好的消除這種不滿,反而造成了新員工情緒激化,導致新員工把老總堵在了辦公室里要求給個答復。而老總出來后居然說“你們愿干就干,不愿干就走人”!把員工當作工作的“乞討者”,員工還有什么理由留下呢?
第三步:使員工把歸屬感“養(yǎng)”起來
敢于說話了是一大喜事,但那也僅是“對立式”的提出問題,有了問題可能就會產(chǎn)生不滿、失落情緒,這其實并沒有在觀念上把問題當成自己的“家務事”,這時就要幫助員工轉(zhuǎn)變思想,培養(yǎng)員工的歸屬感。讓新員工不當自己是“外人”。海爾本身的文化就給員工一種吸引,一種歸屬感,并非像外界傳聞的那樣,好像海爾除了嚴格的管理,沒有一點人性化的東西!昂柸司褪且獎(chuàng)造感動”,在海爾每時每刻都在產(chǎn)生感動。領導對新員工的關心真正到了無微不至的地步。你會想到在新員工軍訓時,人力中心的領導會把他們的水杯一個個盛滿酸梅湯,讓他們一休息就能喝到嗎?你會想到集團的副總專門從外地趕回來目的就是為了和新員工共度中秋嗎?你會想到集團領導對員工的祝愿中有這么一條——“希望你們早日走出單身宿舍”(找到對象)嗎?海爾還為新來的員工統(tǒng)一過了一次生日,每個人得到一個溫馨的小蛋糕和一份精致的禮物。首席執(zhí)行官張瑞敏也特意抽出半天時間和700多名大學生共聚一堂,溝通交流。對于長期在“家”以外的地方漂泊流浪,對家的概念逐漸模糊的大學生來說(一般從高中就開始住校),海爾所做的'的一切又幫他們找回了“家”的感覺!
第四步:使員工把職業(yè)心樹起來
當一個員工真正認同并融入到企業(yè)當中后,就該引導員工樹立職業(yè)心,讓他們知道怎樣去創(chuàng)造和實現(xiàn)自身的價值。海爾對新員工的培訓除了開始的導入培訓,還有拆機實習、部門實習、市場實習等等一系列的培訓,海爾花費近一年的時間來全面培訓新員工,目的就是讓員工真正成為海爾軀體上的一個健康的細胞,與海爾同呼吸、共命運。
海爾通過樹立典型的形式積極引導員工把目光轉(zhuǎn)移到自己的工作崗位上來,把企業(yè)的使命變成自己的職責,為企業(yè)分憂,想辦法解決問題,而不單純是提出問題。現(xiàn)在海爾新來的大學生還處于培訓初期,剛剛結束了導入培訓進入拆機實習階段。但是不少人已經(jīng)進入了“角色”。他們利用周末時間走訪各商場、專賣店,觀察海爾的展臺,調(diào)查直銷員的表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)問題并反映給上級領導;還有的在和一般市民閑談交流的過程中,發(fā)現(xiàn)了海爾產(chǎn)品或服務方面的缺陷,就把顧客的姓名、住址、電話等信息記錄下來,反映到青島工貿(mào)……
總之,由于大學畢業(yè)生是剛剛由學校進入社會,公司初期的培訓方式就顯得格外重要。管理者應采取能與公司實際情況結合的技巧和方法,讓員工自己去體驗,自己去表現(xiàn),讓培訓工作成為員工的一種主動行為。
員工培訓計劃書5
一、總體目標
1、加強公司高管人員的培訓,提升經(jīng)營者的經(jīng)營理念,開闊思路,增強決策能力、戰(zhàn)略開拓能力和現(xiàn)代經(jīng)營管理能力。
2、加強公司中層管理人員的培訓,提高管理者的綜合素質(zhì),完善知識結構,增強綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。
3、加強公司專業(yè)技術人員的培訓,提高技術理論水平和專業(yè)技能,增強科技研發(fā)、技術創(chuàng)新、技術改造能力。
4、加強公司操作人員的技術等級培訓,不斷提升操作人員的業(yè)務水平和操作技能,增強嚴格履行崗位職責的能力。
5、加強公司員工的學歷培訓,提升各層次人員的科學文化水平,增強員工隊伍的整體文化素質(zhì)。
6、加強各級管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓,加快持證上崗工作步伐,進一步規(guī)范管理。
二、原則與要求
1、堅持按需施教、務求實效的原則。根據(jù)集團改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓需求,分層次、分類別地開展內(nèi)容豐富、形式靈活的培訓,增強教育培訓的針對性和實效性,確保培訓質(zhì)量。
2、堅持自主培訓為主,外委培訓為輔的原則。整合培訓資源,建立健全以集團培訓中心為主要培訓基地,臨近院校為外委培訓基地的培訓網(wǎng)絡,立足自主培訓搞好基礎培訓和常規(guī)培訓,通過外委基地搞好相關專業(yè)培訓。
3、堅持廠校聯(lián)合辦學,業(yè)余學習為主的原則。根據(jù)公司需求主流與相關院校進行聯(lián)合辦學,開辦相關專業(yè)大專課程進修班,組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課,結合自學完成學業(yè),取得學歷。
4、堅持培訓人員、培訓內(nèi)容、培訓時間三落實原則。20xx年,高管人員參加經(jīng)營管理培訓累計時間不少于30天;中層干部和專業(yè)技術人員業(yè)務培訓累計時間不少于20天;一般職工操作技能培訓累計時間不少于xx天。
三、培訓內(nèi)容與方式
。ㄒ唬┕绢I導與企業(yè)高管人員
1、中央、國家和政府的大政方針的學習,國內(nèi)外政治局勢、經(jīng)濟形勢分析,國家有關政策法規(guī)的研究與解讀。通過上級主管部門統(tǒng)一組織調(diào)訓。
2、開拓戰(zhàn)略思維,提升經(jīng)營理念,提高科學決策能力和經(jīng)營管理能力。通過參加企業(yè)家高端、峰會、年會;到國內(nèi)外成功企業(yè)參觀學習;參加國內(nèi)外著名企業(yè)高級培訓師的高端講座。
3、學歷學位培訓、執(zhí)業(yè)資格培訓。參加北大、清華、南開、天大以及中央、省委黨校的學歷進修或MBA、EMBA學習;參加高級經(jīng)營師等執(zhí)業(yè)資格培訓。
(二)中層管理干部
1、管理實務培訓。生產(chǎn)組織與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領導藝術等。請專家教授來公司集中授課;組織相關人員參加專場講座;在集團培訓中心接收時代光華課程。
2、學歷進修和專業(yè)知識培訓。積極鼓勵符合條件的中層干部參加大學(大專)函授、自考或參加MBA及其它碩士學位進修;組織經(jīng)營、企管、財會專業(yè)管理干部參加執(zhí)業(yè)資格考試,獲取執(zhí)業(yè)資格證書。
3、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經(jīng)驗。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關聯(lián)企業(yè)學習參觀,了解生產(chǎn)經(jīng)營情況,借鑒成功經(jīng)驗。
(三)專業(yè)技術人員
1、由各專業(yè)副總工程師、主任工程師定期進行專題技術講座,并充分利用集團的遠程教育培訓基地,進行新工藝、新材料及質(zhì)量管理知識等專項培訓,培養(yǎng)創(chuàng)新能力,提高研發(fā)水平。年內(nèi)培訓安排如下,共3xx人:
2、組織專業(yè)技術人員到同行業(yè)先進企業(yè)學習、學習先進經(jīng)驗,開闊視野。年內(nèi)計劃安排兩批人員到山東海化、連云港堿廠等單位參觀學習。
3、加強對外出參加培訓人員的嚴格管理,培訓后要寫出書面材料報培訓科,必要時對一些新知識在公司內(nèi)進行學習、推廣。
4、對會計、經(jīng)濟、統(tǒng)計等需通過考試取得專業(yè)技術職務的專業(yè)人員,通過計劃培訓和考前輔導,提高職稱考試的`合格率。對工程類等通過評審取得專業(yè)技術職務的專業(yè)人員,聘請相關專業(yè)的專家進行專題講座,多渠道提高專業(yè)技術人員的技術等級。
(四)職工基礎培訓
1、新工入廠培訓
20xx年繼續(xù)對新招收的職工進一步強化公司的企業(yè)文化培訓、法律法規(guī)、勞動紀律、安全生產(chǎn)、團隊精神、質(zhì)量意識培訓。每項培訓年不得低于8個學時;通過實行師傅帶徒弟,對新職工進行專業(yè)技能培訓,各子公司的新職工師徒合同簽訂率必須達到xx0%,每半年考核一次,兩次考核不合格,新職工予以辭退,考核優(yōu)秀者給于一定的獎勵。
2、轉(zhuǎn)崗職工再就業(yè)培訓
20xx年要繼續(xù)對再就業(yè)中心人員進行企業(yè)文化、法律法規(guī)、勞動紀律、安全生產(chǎn)、團隊精神、擇業(yè)觀念、公司發(fā)展戰(zhàn)略、公司形象、項目進展等方面的培訓、每項不得低于8個學時。同時隨著公司的擴建,內(nèi)部就業(yè)渠道的增加,及時進行專業(yè)技術培訓,培訓時間不得少于3個月。
3、職工技術等級培訓
員工培訓計劃書6
員工培訓是指一定組織為開展業(yè)務及培育人才的需要,采用各種方式對員工進行有目的、有計劃的培養(yǎng)和訓練的管理活動,其目標是使員工不斷的更新知識,開拓技能,改進員工的動機、態(tài)度和行為,是企業(yè)適應新的要求,更好的勝任現(xiàn)職工作或擔負更高級別的職務,從而促進組織效率的提高和組織目標的實現(xiàn)。
員工培訓的分類:
員工培訓按培訓形式來分,可以分兩種:公開課和企業(yè)內(nèi)訓。
1、公開課引的形式:是讓員工到企業(yè)外面參與一些相關的講師開辦的公開培訓課程。
2、企業(yè)內(nèi)訓的形式:是企業(yè)邀請相關講師到企業(yè)進行調(diào)研,針對性的對企業(yè)員工進行培訓,這是全面的內(nèi)部培訓,一般不對外公開。 員工培訓按內(nèi)容來劃分,可以分出兩種:員工技能培訓和員工素質(zhì)培訓。
1、員工技能培訓:是企業(yè)針對崗位的需求,對員工進行的崗位能力培訓。
2、員工素質(zhì)培訓:是企業(yè)對員工素質(zhì)方面的要求,主要有心理素質(zhì)、個人工作態(tài)度、工作習慣等的素質(zhì)培訓。
培訓對象 根據(jù)參加培訓的人員不同,可分為:高層管理人員培訓、中層管理人員培訓、普通職員培訓和工人培訓。 應根據(jù)不同的受訓對象,設計相應的培訓方式和內(nèi)容。一般而言,對于高層管理人員應以灌輸理念能力為主,參訓人數(shù)不宜太多,采用短期而密集的方式,運用討論學習方法;對于中層人員,注重人際交往能力的訓練和引導,
參訓規(guī)?梢赃m當擴大,延長培訓時間,采用演講、討論及報告等交錯的方式,利用互動機會增加學習效果;對于普通的職員和工人培訓,需要加強其專業(yè)技能的培養(yǎng),可以大班制的方式執(zhí)行,長期性的延伸教育,充實員工的基本理念和加強事務操作。
員工培訓管理制度
一、培訓目標:
優(yōu)化員工的知識結構,提升技能水平、工作績效和能力,增強員工對公司的認同感和歸屬感,創(chuàng)建學習型組織。
二、培訓分類:
1、 崗前培訓: (1)新員工到職培訓 (2)調(diào)職員工崗前培訓
2、 在職培訓 3、 專題培訓
三、培訓流程:
1、各部門填寫年度培訓計劃交與管理部審核,審核通過后可向總經(jīng)理提交《年度培訓計劃表》,總經(jīng)理簽批后即可組織執(zhí)行培訓工作。
2、臨時安排的培訓計劃,相應部門填寫《培訓申請單》交管理部,管理部將在初審后上報至總經(jīng)理進行審批,總經(jīng)理審批通過后方可由管理部組織實施培訓工作。
3、崗前培訓(1)新員工到職培訓由人力資源部負責,內(nèi)容為: a、公司簡介、員工手冊、人事管理規(guī)章的講解; b、企業(yè)文化知識的培訓; c、工作要求、工作程序、工作職責的說明; d、請業(yè)務部門進行業(yè)務技能培訓;
(2)調(diào)職員工崗前培訓:培訓的方式及培訓內(nèi)容由調(diào)入部門決定
4、在職培訓:在職培訓的目的主要在于提高員工的工作效率,以更好的協(xié)調(diào)公司的運作及發(fā)展。培訓的內(nèi)容和方式均由部門決定
5、專題培訓:公司根據(jù)發(fā)展需要或者部門根據(jù)崗位需要,組織部分或全部員工進行某一主題的培訓工作。
6、培訓后考核:培訓后的考核由培訓部門自行決定,一般包括:培訓教師評核,經(jīng)理評核及員工自評等。
7、培訓結束,由培訓教師填寫《培訓記錄》,連同考核表、培訓教材、簽到表、和一起交與管理部存檔。
8、培訓中如有關公司機密的內(nèi)容,受培訓員工應嚴格遵守保密原則。如有泄漏,公司將根據(jù)具體情況給予罰款、記過或辭退處罰。
員工培訓的目的:
員工培訓目的有以下幾種: (1)降低員工流失率。
(2)讓員工適應工作,以便減少錯誤、節(jié)省時間。把他需要做的、那些規(guī)章制度等都告訴他,他以后能少犯錯誤,節(jié)省時間,公司效率就相應地提高了。
(3)展現(xiàn)清晰的職位及組織對個人的期望。要告訴他的職位,他是干什么的,你希望他做到什么。
(4)幫助新員工更快地勝任本職工作。
(5)增強企業(yè)的穩(wěn)定程度。其實換句話說也就是降低流失率。
(6)減少員工的抱怨。員工進來不受到關照,他就會產(chǎn)生抱怨。一次好的培訓,會減少員工的焦慮和抱怨,他才能真正地專心干工作。
(7)最重要的目的是讓他融入企業(yè)的文化。我們套用聯(lián)想的一句話叫“入模子”,也就是不管他什么背景、歷史、來自什么樣的公司,用強化的方式讓他集訓并很快適應公司的組織文化,大家用同一種聲音說話,其實這才是新員工入職培訓最重要的一個目的。 如何合理安排員工的培訓計劃:
(一)長期計劃
(1)確立培訓目標--通過對培訓需求的調(diào)查分析,將培訓的一般需求轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)培訓的總體目標,如通過培訓來達到的'各項生產(chǎn)經(jīng)營目標和提高企業(yè)的管理水平。通過對上年度培訓計劃的總結及分析培訓的特殊需要,可以確立需要通過培訓而改善現(xiàn)狀的特別目標,成為本年度培訓的重點項目。
(2)研究企業(yè)發(fā)展動態(tài)--企業(yè)培訓部會同有關的主要管理人員研究企業(yè)的生產(chǎn)營銷計劃,以確定如何通過培訓來完成企業(yè)的年度生產(chǎn)經(jīng)營指標。一項生產(chǎn)經(jīng)營目標的達成往往取決于一個或幾個員工是否正確地完成任務;而要正確地完成任務,又取決于員工是否具備完成任務所需的知識、技能和態(tài)度。通過檢查每一項業(yè)務目標,確定要在哪些方面進行培訓。企業(yè)培訓部還要與有關人員共同研究企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營狀況,找到需要改進的不足之處,尋求通過何種培訓可以改善現(xiàn)狀、實現(xiàn)培訓的特別目標。
(3)根據(jù)培訓的目標分類--圍繞企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營目標的培訓應列入業(yè)務培訓方案;圍繞提高企業(yè)管理水平的培訓活動則應列入管理培訓方案。因此,培訓方案的制訂是針對培訓目標,具體設計各項培訓活動的安排過程。企業(yè)的業(yè)務培訓活動可分為素質(zhì)訓練、語言訓練及專
門業(yè)務訓練。企業(yè)的管理培訓活動主要是班組長以上管理人員的培訓,內(nèi)容包括系統(tǒng)的督導管理訓練及培訓員專門訓練等。
(4)決定培訓課程--課程是培訓的主題,要求參加培訓的員工,經(jīng)過對某些主題的研究討論后,達到對該訓練項目的內(nèi)容的掌握與運用。年度培訓計劃中,要對各類培訓活動的課程進行安排,主要是列出訓練活動的細目,通常包括:培訓科目、培訓時間、培訓地點、培訓方法等。注意培訓課程的范圍不宜過大,以免在各項目的訓練課程之間發(fā)生過多的重疊現(xiàn)象;但范圍也不宜過狹,以免無法真正了解該項目的學識技能,應主要以熟悉該訓練項目所必需的課程為限。培訓課程決定后,需選編各課程教材,教材應包括以下部分:培訓教材目的的簡要說明;列出有關教材的圖表;說明表達教材內(nèi)容的方法;依照下列順序編寫教材:教材題目、教材大綱及時間計劃、主要內(nèi)容及實施方式和方法,討論題及復習的方法和使用的資料。
(5)培訓預算規(guī)劃--培訓預算是企業(yè)培訓部在制訂年度培訓計劃時,對各項培訓方案和管理培訓方案的總費用的估算。預算是根據(jù)方案中各項培訓活動所需的經(jīng)費、器材和設備的成本以及教材、教具、外出活動和專業(yè)活動的費用等估算出來的。
(二)短期計劃
短期計劃指針對每項不同科目、內(nèi)容的培訓活動或課程的具體計劃。制訂培訓活動詳細計劃的步驟如下:
1.確立訓練目的--闡明培訓計劃完成后,受訓人應有的收效。
2.設計培訓計劃的大綱及期限--為培訓計劃提供基本結構和時間階斷的安排。
3.草擬訓練課程表--為受訓人提供具體的日程安排,落實到詳細的時間安排,即訓練周數(shù)、日數(shù)及時數(shù)。
4.設計學習形式--為受訓人完成整個學習計劃提供有效的途徑,在不同學習階段采用觀察、實習、開會、報告、作業(yè)、測驗等不同學習形式。
5.制訂控制措施--采用登記、例會匯報、流動檢查等控制手段,監(jiān)督培訓計劃的進展。
6.決定評估方法--根據(jù)對受訓人員的工作表現(xiàn)評估以及命題作業(yè)、書面測驗、受訓人員的培訓報告等各方面來綜合評價受訓人員的培訓效果。
員工培訓工作難點:
1、如何提高培訓項目的針對性和實效性?這一點是關鍵,也是大方向。建議培訓項目負責人和培訓講師都要多關注企業(yè)的問題所在,從實際出發(fā),不要盲目跟風。市場上的培訓課程很多也很雜,要善于選擇,取我真正之所需。只有從實際出發(fā),精心設計培訓計劃,才能為培訓的實施打好基礎。
2、培訓項目的實施。培訓計劃制定后,實施也很重要。包括合適的培訓機構或培訓老師的選擇、培訓環(huán)節(jié)的落實以及相關服務流程的銜接。
3、培訓項目的效果轉(zhuǎn)化工作,尤其是投資比較大的重要的培訓項目。如果培訓成果沒有得到明顯的回報,很難讓老板和員工對該培訓項目給予最充分的肯定和后續(xù)培訓的支持。
員工培訓5要素:
在員工的培訓中,過程指導尤為重要。很多管理者在培訓員工的過程中,通常也會有"過程指導"的內(nèi)容,但大部分員工經(jīng)過"過程指導"后仍是一知半解,達不到管理者的要求,主要原因是培訓者(師傅)沒有完全掌握過程指導的技巧。過程指導有五個關鍵要素,這五個關鍵要素缺一不可。
員工過程指導的五個關鍵要素分別為:1、樣板;2、協(xié)同;3、觀察;4、糾正;5、強化。
一、樣板example:"師傅做給徒弟看"樣板即根據(jù)各項標準要求所做出來的模板,是員工日常工作的參照物。培訓者必須按各種工作標準做出樣子來,以最直觀的方式讓被培訓者明白什么是正確的。
二、協(xié)同coordination:"師傅徒弟一起做"協(xié)同即帶領、陪同員工完成各項工作。培訓者按工作標準做出樣板后,要親自和被培訓者按樣板要求共同完成各項工作,一方面使被培訓者更理解樣板內(nèi)容,另一方面可以幫助被培訓者解決初次工作遇到的困難和心理障礙。
三、觀察observe:"師傅看著徒弟做"觀察即通過對員工工作的全過程進行觀察,以了解員工工作中的優(yōu)缺點。經(jīng)過"樣板"和"協(xié)同"后,被培訓者已具備一定的操作技能,這時培訓者不能再幫著被培訓者去完成工作了,而要讓其獨立完成。這時,培訓者一定要站在被培訓者旁邊,選取不影響被培訓者工作的位置進行觀察,并進行記錄,對做得不足的地方進行標注。
四、糾正rectify:"師傅指著徒弟做"糾正即根據(jù)觀察被培訓者
工作的結果,指出做得好的和做得不足的地方,然后對做得不足的地方進行糾正。糾正是確保過程指導效果的一個重要環(huán)節(jié),但培訓者在糾正時要注意以下幾個要點:
1、糾正不足前要對被培訓者做得好的地方進行肯定和表揚,最好是當眾表揚;
2、糾正不足時最好把被培訓者拉到一邊,單獨進行講解,同時多做演示動作,以加強記憶。
五、強化congsolidate:"師傅逼著徒弟做"。強化即按照樣板標準堅持做下去,最終形成習慣。強化是一個長期的過程,培訓者必須逼迫被培訓者不斷堅持去做,而且要根據(jù)樣板標準做出考核指標,沒達到標準的要進行處罰。這五個步驟有效完成后,被培訓者也就可以"出師"了。
員工培訓有效性的標準
什么是培訓的有效性?簡單說,它是指公司和員工從培訓中獲得的收益,對員工個人來說,收益意味著學到新的知識或技能;對公司來說,收益包括顧客滿意度的增加,市場占有率的增加,最終是企業(yè)效益的增加。培訓有效性往往是通過培訓結果體現(xiàn)出來的,培訓結果指的是用于評估培訓的準則,而這些準則就成了培訓有效性的標準。 一般而言,培訓有效性的標準常表現(xiàn)在以下幾個方面。
1.員工知識的增加。通過培訓,員工具備了完成本職工作所必須的基本知識,而且員工能很好地了解企業(yè)經(jīng)營的基本情況,如企業(yè)的發(fā)展前景、戰(zhàn)略目標、 經(jīng)營方針、 規(guī)章制度,等等。
2.員工技能的提升。經(jīng)過培訓,員工完成了本職工作所必備的技能,如談判技能、 操作技能、 處理人際關系的技能等。
3.員工態(tài)度的轉(zhuǎn)變。通過培訓,企業(yè)與員工之間建立了相互信任的關系,增強了員工的職業(yè)精神,培養(yǎng)了員工的團隊合作精神;同時,也增加了員工適應并融于企業(yè)文化的主動性。
4.員工行為的改變。員工知識技能的提高和工作態(tài)度的積極轉(zhuǎn)變,主要體現(xiàn)在員工回到工作崗位后的行動中去,把新知識技能運用到實踐中,解決了以往工作中所遇到的困難和問題;轉(zhuǎn)變原來的工作態(tài)度,增強企業(yè)主人翁責任感及團隊合作意識,積極主動地為企業(yè)發(fā)展作出貢獻。
5.企業(yè)效益的增加。員工將培訓結果及時運用到工作中,提高企業(yè)產(chǎn)品和服務質(zhì)量,降低企業(yè)的生產(chǎn)成本,最終提高了顧客的滿意度,增加了企業(yè)的效益。
員工培訓計劃書7
一、 活動宗旨
員工是智力型公司最主要的資產(chǎn),員工能力是企業(yè)最寶貴的財富,將員工能力培訓活動制度化、長期化,提升員工的專業(yè)能力和業(yè)務水平,盡快培養(yǎng)一支專業(yè)水平的團隊,是策劃公司在市場競爭中生存下去的迫切需求。
二、 活動原則
員工能力的養(yǎng)成,不是一朝一夕之功,需要耗費大量的時間精力,也不是哪一個人單獨能夠完成的,因為光有教員沒有聽眾不行,需要全體員工的積極參與。所以要想“知識分享,共同成長”真正取得成效,并能夠長期貫徹落實下去,而不是一過性的行為,要解決的有三個問題:如何發(fā)揮少數(shù)人的.帶頭作用;如何激發(fā)大家的學習熱情;如何保證參與者的延續(xù)性,使活動能夠長期制度化。以下是我的思考:
三、 活動內(nèi)容
1、根據(jù)員工不同水平及專業(yè)能力需求,制訂課程計劃以及學習方向,做到有的放矢;首先要確定自己能做什么,然后要往什么方向發(fā)展、通過學習能達到什么程度、重點需要學習什么內(nèi)容,每個人都要回答這個問題。
2、根據(jù)員工能力不同,有地人課多,有地人課少,要發(fā)揮少數(shù)人地帶頭作用,對于上課多地要給予一定地補助。不然,公司就要通過強制保證每個人都有一定地上課任務,否則到時候有地人到自己上課就推三阻四(這樣地人是有地),光聽不講,占用別人地勞動成果,其他人也會覺得心里不平衡,影響熱情。公司不是人民公社,純粹付出地事情誰也不愿做,時間一長,就流于形式。
3、很多時候老師地熱情來自于學生,要讓每個聽課地都有所得,活動才能夠長期繼續(xù)下去,否則業(yè)余時間大家聽歌逛街睡覺,干甚么不好?聽課要有收獲,首先必須保證課程地質(zhì)量,因此對于每次課程必須有一個評價及獎勵標準,講得好地有激勵,講得不好地必須重講或者是扣分,這樣才能保證每個授課人都全力以赴充分準備將課講好、講精彩,而不是為了完成公司任務湊個數(shù),最終還是差強人意。
4、要保證參與者的延續(xù)性,必須保證整個活動有組織、有計劃,也就是說必須有人牽頭來做這個事,有人負責每次的時間、每次的場地、上課的內(nèi)容、授課人的聯(lián)系、人員的通知,不然又是流于形式,這個也很占用時間和精力。牽頭人還要負責制訂課程計劃以及本月的培訓主題。比如說四月份是“銷售培訓月”、五月份是“策劃培訓月”就要協(xié)調(diào)安排相應的人來主講。
5、最后,是課程的內(nèi)容,個人建議以銷售、規(guī)劃、工程、策劃方面的培訓為主,首批授課人每人兩個課時的任務,一個月內(nèi)講完,下一輪可以安排新員工加入,其他人輪換?傊總月保證上五次課、十個課時、每個專業(yè)方向都有一次課,才能保證最好的效果。
員工培訓計劃書8
一、培訓目的
酒店新員工面臨著從社會人到職業(yè)人的角色轉(zhuǎn)變,需要一個積極的職業(yè)心態(tài)及規(guī)范的職業(yè)化舉止,以適應職業(yè)人的角色需要。為了使新進的接待員盡快適應工作環(huán)境,熟悉工作流程,增強對企業(yè)的認同感和歸屬感,養(yǎng)成良好職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)形象、溝通協(xié)調(diào)能力、團隊合作能力、敢于面對挑戰(zhàn)的心態(tài)以投入工作角色,提高工作效率和績效,特進行此次為期12天的新進接待員培訓。
二、培訓對象
本酒店新入職前臺服務人員。
三、培訓規(guī)模 10人
四、培訓內(nèi)容(詳見附表)
。ㄒ唬┚频晡幕WR(二)酒店概況業(yè)務知識 (三)前臺崗位業(yè)務知識 (四)前臺操作流程(五)前臺整體實踐
五、培訓時間
xx年4月28日~xx年5月10日的每日上午8:30~11:30和下午13:30~17:30.
六、培訓地點
本酒店3樓培訓室 七、培訓費用
本次培訓屬于內(nèi)部培訓,無需太多開支。每天中午和晚上為培訓者和參訓者提供8元/餐的標準餐和飲用水,為講師發(fā)放500元/課時的津貼,預計2萬元人民幣左右。
八、培訓人員
相應領域的老員工以及接待處的部長。
九、培訓方式
PPT講解、案例研討、師徒式講解師范、自學實踐等方式相結合。
十、考評方式
1、考試:接待員學完課程設置中的.每一個培訓課后,由培訓師采取筆試、口試等方法對學員進行階段測驗。
2、考核:體現(xiàn)“以技能為最終成果”的培訓理念。由酒店組成考評組在培訓點對接待員進行現(xiàn)場考核,考核可采取現(xiàn)場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式,重點檢查接待員的崗位技能掌握情況和職業(yè)素養(yǎng)及職業(yè)精神,視個人情況延長試用期或者勸退。
十一、調(diào)整方式
情況若有變化,需上報人力資源部經(jīng)理并得到三分之二以上的培訓員工的同意。
十二、培訓評估與反饋
1.講師、人力資源專員總結培訓過程中出現(xiàn)的問題及時更改培訓教程。
2.培訓員工在培訓完每一節(jié)課填寫《新員工培訓反饋表》上報人力資源部。3.培訓結束后邀請考評組人員進行培訓效果總結。
員工培訓計劃書9
一、員工培訓需求分析
中國的商超零售業(yè)還成熟,起步晚,發(fā)展時間短所以,我們要想在市場中發(fā)展壯大,就必須加大員工培訓力度,讓每個員工都有良好的工作心態(tài)和讓顧客最為滿意的服務態(tài)度。
員工培訓需求分析
(一) 出現(xiàn)的問題:
1)員工缺乏責任心
2)培訓的及時性與需求達不到預期效果
3)團隊協(xié)作能力欠缺
4)理論與實踐脫節(jié)
(二) 解決辦法:
提高員工責任心和敬業(yè)精神,灌輸企業(yè)文化思想,組織集體活動,增強團隊精神,加強組織成員之間的溝通,更新培訓方式,使培訓內(nèi)容與實際相結合,達到培訓的實際效果
(三)工作說明書(附在最后面)
1.3 培訓工作目標
。ㄒ唬┢髽I(yè)培訓目標: 為融入企業(yè)文化,提高經(jīng)濟效益,我們必須創(chuàng)建品牌,加大培訓理念,提高企業(yè)在市場上的競爭力,使我們在以后的.發(fā)展中不斷壯大,讓更多顧客更加信任我們的服務質(zhì)量和信譽度。保證服務質(zhì)量,保持工作高效率。
。ǘ﹩T工培訓目標:
1)使員工培訓后達到理想的專業(yè)技能
2)提高自身綜合素質(zhì)
3)增強自身的能力
4)樹立正確的工作態(tài)度
1.4 培訓需求方法
。ㄒ唬 方 法: 觀察法,面談法
通過使用這些方法,我們解員工對工作的態(tài)度和滿意程度以及領導對培訓的重視程度。
。ǘ┬枰鉀Q的問題:
1)員工素質(zhì)和能力方面的差距
2)需要開發(fā)的培訓項目
3)對每一項培訓項目都要具體說明
4)項目運行可能出現(xiàn)的障礙和問題
二、員工培訓計劃
2.培訓目標:
通過培訓班的學習,使員工增強自信和責任感,深入解企業(yè)文化。能夠較好的掌握工作中所必備的業(yè)務技能。從而保證服務質(zhì)量,保持工作高效率。
2.3培訓對象:超市所有在職員工。
2.4培訓時間、考試時間:
培訓時間:5-6月每周五下午14點-16點
考試時間:每門培訓課程結束的第二天下午15點-16點
2.5培訓方式及方法:
方式:集中式學習。
方法:講座法 視聽技術學習法 現(xiàn)場實物演練 多媒體教學法等。
作用:通過這些方式,可以讓學員的聽覺、視覺、觸覺等調(diào)動起來,達到更好的效果。
2.6培訓考核:
①考試:每門課程結束后,要對所學內(nèi)容進行考試。時間為90分鐘。
②考后反饋:培訓負責人和經(jīng)理要及時主動的與培訓對象溝通,360度考核。
③注:
考勤:凡請假兩次或以上,考核不予通過
三、培訓的實施方案
一、培訓安排
1安排場地
2聯(lián)系培訓師
3通知培訓對象
4向員工介紹培訓課程
5培訓注意事項
二、具體實施
1安排場地:室內(nèi)、室外、現(xiàn)場演練
2培訓介紹:介紹培訓師的主題和課程講解以及培訓的主要內(nèi)容,介紹培訓師、提前十天通知員工,在培訓兩天前再次通知便于確定培訓人數(shù)
三、培訓注意事項:
課前
(1)安排好培訓師的休息室,解培訓師的需求,以確保培訓師在其對員工培訓過程中保持最佳狀態(tài)
。2)員工不準遲到或早退,如有此情況者,三次或三次以上則取消培訓成績
。3)提前安排教室,檢查教室的設施有無故障
。4)戶外培訓要提前確定好具體培訓地點
(5)現(xiàn)場演練要提前準備好演練所需要的貨品及地點
上課期間
。1)不準出現(xiàn)接電話、抽煙、聊天等擾亂秩序的行為
。2)培訓主管級管理層應盡量來聽課,以保持上課秩序
。3)培訓師應與員工搞好互動,以提高員工的接受程度
。4)戶外培訓由于培訓人員較多,戶外演練應當分批進行,做好安全工作,保證工作人員的人身安全,確定應到人數(shù)和實到人數(shù),以免發(fā)生意外
(5)現(xiàn)場演練應按秩序進行,不要損壞貨品
課后
。1)培訓主管應與培訓師及時溝通,解上課情況,并及時打掃培訓室的衛(wèi)生,應關閉所有的設備、電源及門窗
。2)戶外演練結束后把培訓師和員工送回公司,打掃好衛(wèi)生,以免擾亂公共場所的秩序并檢查有無破壞設備情況
。3)現(xiàn)場演練時學習人員應聽從管理人員的安排,不準私自帶走演練時用的貨品
。4)未經(jīng)許可不得擅自動用演練時的設備,貴重材料等應由專人保管,定點存放
員工培訓計劃書10
各中小學、幼兒園:
為幫助各學校食堂食品安全管理人員掌握食品安全法律法規(guī)和相關知識技能,強化法律意識、責任意識和風險意識,加強職業(yè)道德修養(yǎng),推動學校食堂提高食品安全管理能力和水平,切實保障學校師生飲食安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及實施條例、《餐飲服務許可管理辦法》、等法律法規(guī)的規(guī)定,按照《淄川區(qū)教育體育局關于做好20xx年食品安全管理人員及從業(yè)人員培訓的通知》的相關要求,決定對學校食堂食品安全管理人員、從業(yè)人員進行食品安全管理知識培訓,現(xiàn)將有關事宜通知如下:
一、培訓對象
各校園食堂分管領導、食堂管理員、食堂工作人員。
二、培訓方式和內(nèi)容
。ㄒ唬┡嘤栃问剑
1、集中學習、網(wǎng)絡學習與自學相結合。
2、分管領導和管理員有中心學校統(tǒng)一進行培訓,從業(yè)人員有各校園自行進行培訓
3、定時邀請鎮(zhèn)衛(wèi)生院、區(qū)食品藥品監(jiān)督局、衛(wèi)生局領導進行培訓。
。ǘ┡嘤杻(nèi)容:餐飲食品安全相關的'法律、法規(guī)、規(guī)章、政策、標準、安全管理體系、專業(yè)知識、操作技能、餐飲保障等。
三、培訓時間、地點
(一)培訓時間:每周星期六上午9:00—10:00,全年共培訓40個學時。
。ǘ┡嘤柕攸c:中心學校集中培訓在三樓會議室,各校園自主培訓在各校園進行。
。ㄈ┡嘤枌W習網(wǎng)址:10.196.218.8
四、培訓人員確定
各校園本著專人培訓,專人負責的宗旨,確定參加培訓人員,中途無特殊情況不得隨意更改。
1、管理人員培訓名單:
從業(yè)人員培訓名單:各校園自行掌握,報中心學校存檔備查。
五、其他事宜
食品安全管理人員培訓是提高學校食堂的管理水平,保障廣大師生用餐安全的重要舉措,各校園接到通知后,應及時按通知相關人員報名參訓。
中心學校將邀請教體局后勤服務中心、食藥監(jiān)局將對參訓人員的學習情況進行嚴格督查、考核,對考核合格的參訓人員頒發(fā)相應培訓證書,作為食品安全管理人員上崗依據(jù),考核不合格的參訓人員,需重新報名參加培訓,合格后方可從事學校食品管理工作。
附:楊寨中心學校食品衛(wèi)生安全培訓配擋表
20xx.3
員工培訓計劃書11
培訓目的:
更快適應公司
讓新員工感受到公司對他的歡迎,讓新員工體會到歸屬感
使新員工明白自己工作的職責、加強同事之間的關系
培訓新員工解決問題的能力及提供尋求幫助的方法
一、 新員工培訓程序
二、新員工培訓內(nèi)容
1. 就職前培訓 (部門經(jīng)理負責)
到職前:
致新員工歡迎信 (人力資源部負責)
讓本部門其他員工知道新員工的到來
準備好新員工辦公場所、辦公用品
準備好給新員工培訓的.部門內(nèi)訓資料
為新員工指定一位資深員工作為新員工的導師
準備好布置給新員工的第一項工作任務
2. 部門崗位培訓 (部門經(jīng)理負責)
到職后第一天:
到人力資源部報到,進行新員工須知培訓(人力資源部負責)
到部門報到,經(jīng)理代表全體部門員工歡迎新員工到來
介紹新員工認識本部門員工,參觀世貿(mào)商城
部門結構與功能介紹、部門內(nèi)的特殊規(guī)定
新員工工作描述、職責要求
討論新員工的第一項工作任務
派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一頓午餐
到職后第五天:
一周內(nèi),部門經(jīng)理與新員工進行非正式談話,重申工作職責,談論工作中出現(xiàn)的問題,回答新員工的提問。
對新員工一周的表現(xiàn)作出評估,并確定一些短期的績效目標
設定下次績效考核的時間
到職后第三十天
部門經(jīng)理與新員工面談,討論試用期一個月來的表現(xiàn),填寫評價表
到職后第九十天
人力資源部經(jīng)理與部門經(jīng)理一起討論新員工表現(xiàn),是否合適現(xiàn)在崗位,填寫試用期考核表,并與新員工就試用期考核表現(xiàn)談話,告之新員工公司績效考核要求與體系。
3.公司整體培訓:(人力資源部負責--不定期)
公司歷史與愿景、公司組織架構、主要業(yè)務
公司政策與福利、公司相關程序、績效考核
公司各部門功能介紹、公司培訓計劃與程序
公司整體培訓資料的發(fā)放,回答新員工提出的問題
三、 新員工培訓反饋與考核
崗位培訓反饋表 (到職后一周內(nèi))
公司整體培訓當場評估表 (培訓當天)
公司整體培訓考核表 (培訓當天)
新員工試用期內(nèi)表現(xiàn)評估表 (到職后30天)
新員工試用期績效考核表 (到職后90天)
四、新員工培訓教材
各部門內(nèi)訓教材
新員工培訓須知
公司整體培訓教材
五、新員工培訓項目實施方案
首先在公司內(nèi)部宣傳“新員工培訓方案”,通過多種形式讓所有員工了解這套新員工培訓系統(tǒng)及公司對新員工培訓的重視程度
每個部門推薦本部門的培訓講師
對推薦出來的內(nèi)部培訓師進行培訓師培訓
給每個部門印發(fā)“新員工培訓實施方案”資料
各部門從20xx年1月開始實施部門新員工培訓方案
每一位新員工必須完成一套“新員工培訓”表格
根據(jù)新員工人數(shù),公司不定期實施整體的新員工培訓
在整個公司內(nèi)進行部門之間的部門功能培訓
員工培訓計劃書12
1.增進員工對公司的了解,便于日后工作
2.提高員工修養(yǎng)及精神面貌,減少事故的發(fā)生,使工作更出色
3.增強員工紀律性,降低員工流動率
4.培訓可以提高工作效率,降低消耗
5.能使員工自信心更強,提高團體合作協(xié)調(diào)能力
6.培訓可以讓管理人員及服務人員在原有基礎上在提高
7.造就一支過硬的員工隊伍、創(chuàng)造出最優(yōu)秀的勞動組織
8.創(chuàng)造“自動、自發(fā)”的人事環(huán)境,使員工的積極性得到最大的發(fā)揮
樹立良好的企業(yè)形象
1. 塑造企業(yè)良好的標
2. 準——員工的素質(zhì)
3. 塑造企業(yè)良好的基礎——員工的招收
4. 塑造企業(yè)良好的關鍵——員工的培訓
樹立企業(yè)經(jīng)營觀念
市場觀念:
牢固樹立以市場為中心的思想,根據(jù)市場的需求,組織發(fā)揮企業(yè)的優(yōu)勢,以創(chuàng)造的經(jīng)營去引導消費,讓環(huán)境促進消費;
競爭觀念:
競爭是與市場經(jīng)濟密切相連的,也是企業(yè)發(fā)展到一定階段的必然產(chǎn)物,是市場經(jīng)濟的客觀產(chǎn)物,其競爭將給企業(yè)注入強大的動力,是促進企業(yè)增強實力,提高專職人員素質(zhì)的基本手段,同時也給企業(yè)帶來強大外在壓力,促使企業(yè)提高,服務質(zhì)量,產(chǎn)品質(zhì)量,也是人才的競爭,技術的競爭,更是管理的競爭。企業(yè)要在競爭上求得生存和發(fā)展,就必須樹立競爭觀念,敢于面對市場競爭,自覺抵制各種不正當?shù)腵競爭;
創(chuàng)新觀念:
(1)營銷創(chuàng)新:主要通過營銷策略上的創(chuàng)新,不斷擴大市場生意,去開拓新的市場;
(2)組織創(chuàng)新;改革原有的組織形式,建立新的經(jīng)營組織,創(chuàng)新是現(xiàn)代企業(yè)提高經(jīng)濟效益的重要途徑,也是企業(yè)適應市場的必然選擇;
(3)某些特殊工種的創(chuàng)新:多吸取別人的優(yōu)點,自我再創(chuàng)新,同時也是樹立強調(diào)抓好現(xiàn)在預策未來的長遠思想;
戰(zhàn)略觀念;
不是為了某個事件的成敗或短期發(fā)展而制定的。它是一個較長時期內(nèi)相對穩(wěn)定的行動,它需要經(jīng)過經(jīng)營者堅韌不拔的長期奮斗和不懈努力,長期發(fā)展,從長計議,需要管理者一方面正確選擇經(jīng)營戰(zhàn)略目標,落實各項措施,動員一切力量去為之奮斗,更一方面需要處理好眼前利益和長遠利益的關系,做到兩者,有機統(tǒng)一;
效益觀念;
企業(yè)的經(jīng)營活動必須以提高企業(yè)的經(jīng)濟效益為中心,企業(yè)管理的中心任務,要保障企業(yè)能夠取得良好的經(jīng)濟效益,并不是單純的為了贏利,要以企業(yè)的產(chǎn)品和服務,為社會和消費者,帶來直接和間接的利益為宗旨“爭創(chuàng)品牌”;
木桶盛水的多少,雖由最短的木板決定,但調(diào)整木桶的物理位置能夠達到多盛水的目的,這一新的理念給了我新的啟發(fā),那就是我們在工作中要用的新的思路去探索,采取積極方法,調(diào)整木桶去達到盛水的最大量。
培訓計劃課時的安排及培訓大綱的制定
一. 入職培訓
入職培訓是指新招聘的員工在入職前必須進行的一個前期培訓,培訓主要內(nèi)容:
1.企業(yè)概況、創(chuàng)立和發(fā)展現(xiàn)狀及經(jīng)營目標和方向、(1)1課時
2.工作條件,上班時間、就餐時間、假日假期安排、計薪方式、病事假制度、管理人員架構表、(2)1課時(3)1課時
3.生活設施,洗手間、寢室、食堂、休息室、更衣室、工作等地點、現(xiàn)場觀摩講解1課時
4.規(guī)章制度、店規(guī):如上下班打卡或簽到、走員工通道、安全事項、違反規(guī)定的處罰內(nèi)容、(4)2課時
八大禁忌
(1)嚴禁打架、罵人;
(2)嚴禁盜竊、貪污;
(3)嚴禁與技師拉關系;
(4)員工之間發(fā)生非同事關系;
(5)嚴禁聚眾賭博;
(6)嚴禁索取接受小費飛單;
(7)嚴禁偷食餐點;
(8)嚴禁私自招待;
5。儀容儀表、禮節(jié)禮貌、儀容儀表的具體表現(xiàn)、什么是禮貌、禮貌服務的基本要求、禮貌禮節(jié)的具體表現(xiàn)、常用禮貌用語、總結崗位禮貌用語,電話禮節(jié),接打電話時的注意事項(5)8課時 服務中的常用手語、2課時 素質(zhì)要求(6)1課時、
6、服務的技能、行、走、站、立、語言的訓練、(7)5課時托盤的正確使用及注意事(8)2課時
7、 桑拿業(yè)發(fā)展史及基本概念、專業(yè)知識、(9)2課時
8、賓客投訴的處理及各種工作情況的應付、舉例分析、(10)6課時
二.員工手冊培訓 60課時
三.服務行業(yè)從業(yè)人員,應具備的基本條件及基本素質(zhì)、(討論話題)
基本素質(zhì)(11)1課時
基本意識
服務員的基本要素
1. 軍人的作風
2. 外交家的氣質(zhì)
3. 藝術家的風度
4. 演說家的口才(推銷)
5. 企業(yè)家的頭腦
6. 運動員的體魄
四.如何成為一名優(yōu)秀的服務員(討論話題)(12)2課時
服務工作的基本要求(提問,讓大家踴躍回答,無標準)
優(yōu)質(zhì)服務
何為優(yōu)質(zhì)服務
優(yōu)質(zhì)服務就是微笑,準確,迅速,無差錯,無事故,也就是為顧客之所想,急顧客之所急,同時服務需要付出代價;
優(yōu)秀服務員必備的十個習慣(13)1課時
4、 服務態(tài)度(14)1課時
一個服務員的服務態(tài)度,將會影響整體的服務形象,糾正職工的服務態(tài)度,是桑拿部培訓的必然趨勢。
要對每一位服務員的服務心態(tài)組做以調(diào)整,使每一位服務員能在正常的工作崗位上正確的對待每一位賓客,使其達到最佳的服務效果,那麼我們就要做到了解每一位員工的想法和態(tài)度,以便及時地糾正員工的心態(tài)使其正確的對待本職工作,能在本職崗位上發(fā)光、發(fā)熱。 要周期性的針對服務員做工作心態(tài)的調(diào)查,以把服務員不良的工作想法和服務態(tài)度加以糾正,使其能夠更好地在為客人服務當中得到正確的工作想法和服務態(tài)度。
五.酒水知識及價目表培訓,酒具,開啟方法(15) 4課時
六.促銷技巧(16)8課時
什么是促銷?
員工的促銷意識
現(xiàn)代桑拿洗浴即使擁有完善先進的桑拿設施,科學嚴格的管理制度和優(yōu)質(zhì)高級的服務方式,也不一定能實現(xiàn)預期目的,因為在市場經(jīng)濟條件下“酒香也怕巷子深”桑拿浴要想樹立良好的形象,提高競爭能力的洗浴業(yè)占有率,除了需要擁有先進的康樂設施設備和優(yōu)質(zhì)的服務外,還必須有良好的促銷意識,以便更好的提高本店的經(jīng)濟收入。
使每一位服務員明白,明確顧客不是我們的負擔,使我們工作的目的地,顧客是我們商業(yè)活動的對象,他們應受到的尊重,顧客是我們的消費者,是我們的上帝,顧客應該享受權利,他們是我們的經(jīng)濟效益的來源。
促銷的重要性
客人的類型
怎樣建議和推銷
推銷技巧
七.突發(fā)事件的應變和處理(17)3課時
八.如何處理客人投訴(復習)(18)2課時
九.營業(yè)中可能出現(xiàn)的問題及處理辦法(19)3課時
十.物品配備及消費標準(20)3課時
十一. 各種單據(jù)的使用,及開單流程演練(21)3課時
十二.轉(zhuǎn)帳、交接班、叫醒服務、浴服寄存、等流程(22)2課時
十三.提成方案、獎勵制度、等(23)2課時
十四.各部工作流程及規(guī)范(24)6課時
十五.按摩項目的講解(25)2課時
十六.業(yè)務考核(26)2課時
十七.模擬練習
十八.問題跟進
十九.全面測試
二十.帶客彩排
員工培訓計劃書13
要先入手認識本店人員,大致的年齡以及背后的家庭,藥店藥店店長的工作計劃。因為年齡間多少會有點隔膜!
了解本店之前一向負責的人員處理方式,如果覺得不是很滿那可稍微步步改進,讓他們慢慢接受!
對上以理,對下以德,對客熱情
、僮龃砣说墓ぷ鳎涸谶@以公司最高經(jīng)營人的代表的身份,跟地域關系者、顧客、商業(yè)關系者接觸,培養(yǎng)雙方良好的關系
、谧銮閳笫占叩墓ぷ鳎旱赜騼(nèi)周圍收集、采購商品或變價
、圩稣{(diào)整者的工作:在問題發(fā)生時,以藥店店長的身份,盡早加以調(diào)整解決,并且處理的順暢得到雙方都能認可
④做傳達者的工作:將公司的方針、計劃目標等,正確及快速地傳達給店內(nèi)的部下
、葑鲋笇д叩墓ぷ鳎航逃椭笇Р肯,
、拮龉芾碚叩墓ぷ鳎汗芾淼陜(nèi)的營業(yè)活動并達成營業(yè)目標當藥店藥店店長跨出家門時,就意味著新的一天開始了,在保持心情愉快的同時,應提前20分鐘到店。從職工進出口入店并向值勤人員出示"工作證或入店許可證",然后親自打出勤卡,同事們見面應互相問候"你好"。
換上工作服的同時,別忘了將胸卡配帶在左胸部,然后再一次檢查自身的儀容儀表。要知道"人是永遠沒有第二次機會創(chuàng)造第一次印象的",給顧客良好的接觸印象也就意味著銷售成功了一半。
倒班制的藥店藥店店長還應注意:除早晨上班,在中午交接班時應提前30分鐘到崗,因為你還擔任著清點藥品的重要工作。
藥店藥店店長工作計劃營業(yè)前的各項準備工作好與否,是做好一天接待服務工作的基礎。
如果準備工作做得充分,就能保證營業(yè)期間忙而不亂,精力集中,提高工作效率。同時也能減少顧客等待的時間,避免發(fā)生差錯和事故。所以藥店藥店店長們在上崗前應做好以下準備工作:
1.參加工作例會
例會的基本內(nèi)容:
(1)早例會
①匯報前一天的銷售業(yè)績以及重要信息反饋;
、诖_定工作計劃和工作重點;
、矍妩c、準備當日宣傳助銷用品;
、芾首x常用禮貌用語(根據(jù)各藥店的不同規(guī)定)。
(2)晚例會
、偬峤划斎崭黜椆ぷ鲌蟊砼c臨時促銷活動報告,反饋消費需求信息與藥品信息,并對非易耗助銷品的損耗作出解釋;
、谒幍陠T工表現(xiàn)的評估及分析,提出改進建議;
、劢邮芷髽I(yè)上級主管的業(yè)務知識技能培訓;
④朗讀常用禮貌用語(根據(jù)各藥店的不同規(guī)定)。
(3)周、月例會
、偬峤桓黜椆ぷ鲌蟊砼c臨時促銷活動報告,反饋消費需求信息與藥品信息,并對非易耗助銷品的損耗作出解釋;
、谇妩c、申領下周(月)宣傳助銷用品;
、蹖з彵憩F(xiàn)的相互評估及分析,提出改進建議;
、芙邮芷髽I(yè)上級主管的業(yè)務知識技能培訓;
、萋(lián)誼活動。
注:①每日例會--在藥店當日值班的藥店藥店店長必須參加;每周、每月例會--所有地區(qū)的藥店藥店店長必須參加。
、谏鲜雒咳赵、晚和每周、月例會的內(nèi)容均屬獨立執(zhí)行。
2.檢查、準備好藥品
(1)復點過夜藥品。參加完工作例會后,藥店藥店店長上崗的第一件事,就是要根據(jù)藥品平時的擺放規(guī)律對照藥品帳目,將過夜藥品進行過目清點和檢查。不論實行正常出勤還是兩班倒制,藥店藥店店長對隔夜后的藥品都要進行復點,以明確責任;對實施"貨款合一"由藥店藥店店長經(jīng)手貨款的,要復點隔夜帳及備用金,做到心中有數(shù)。在復點藥品和貨款時,如發(fā)現(xiàn)疑問或問題,應及時處理。
(2)補充藥品。在復點藥品的過程中,根據(jù)銷售規(guī)律和市場變化,對款式品種缺少的或是貨架出現(xiàn)數(shù)量不足的藥品,要盡快補充,做到庫有柜有。續(xù)補的數(shù)量要在考慮貨架藥品容量的基礎上,盡量保證當天的銷量。對于百貨商場和超市的藥店藥店店長來說,還要盡可能地將同一品種、不同價格、不同產(chǎn)地的藥品同時上柜,以利于顧客選購。一.怎樣提高營業(yè)額
一個簡單有效的方法就是常見的發(fā)單子啦。
印點彩頁去附近的自行車停車處等發(fā)一下.
二.藥店員工管理
在人事方面,藥店店長有權利參與營業(yè)人員的招聘、錄用的初選;有對員工給予獎勵和處罰的權利;有權利辭退不符合公司要求或表現(xiàn)惡劣的員工;有權利根據(jù)員工表現(xiàn)提出調(diào)動、晉升、降級、辭退的意見;有權利對員工的日常工作表現(xiàn)進行檢查和評定;有權利對店內(nèi)的突發(fā)事件進行裁決;對店內(nèi)的貨品調(diào)配有決定權.
三.店面日常運行.
1、了解品牌的經(jīng)營方針,依據(jù)品牌的特色和風格執(zhí)行銷售策略。
2、遵守公司各項規(guī)定,執(zhí)行上級指示,完成公司下達任務。
3、負責管理專柜的日常工作,監(jiān)督考核導購的工作表現(xiàn),及時反映員工動態(tài),并對導購進行培訓。
4、負責盤點、帳簿制作、商品交接的準確無誤。
5、負責店鋪內(nèi)貨品補齊,商品陳列。
6、協(xié)助主管處理與改善專柜運作的問題。
7、協(xié)助主管與所在商場的溝通與協(xié)調(diào)。
8、定時按要求提供周圍品牌在商場的公關推廣活動。
9、了解周圍品牌銷售情況,登記并提供每天店內(nèi)客流量資料。
10、激發(fā)導購工作熱情,調(diào)節(jié)貨場購物氣氛。
作為一個藥店店長,她不能定位為促銷員或領班,她的心態(tài)就是老板,如何培養(yǎng)這種心態(tài),這跟公司的文化、體制有很大關系,這是管理藝術,士為知己者死,作為一個有責任心的藥店店長,對于每天的工作細節(jié),都要留心。
店面營運通常分為三個時段。營業(yè)前除了開啟電器及照明設備,帶領藥店員工打掃店面衛(wèi)生,還要召開晨會,內(nèi)容主要包括公司政策及當天營業(yè)活動的公布與傳達;前日營業(yè)情況的分析,工作表現(xiàn)的檢討;培訓新員工,交流成功售賣技巧;激發(fā)工作熱情,鼓舞員工士氣。另外,還要點貨品,專賣店要清點備用金以及核對前日營業(yè)報表,傳送公司。
在營業(yè)過程中藥店店長要注重以下工作:檢查營業(yè)員儀容儀表,整理工服,佩帶工牌;督導收銀作業(yè),掌握銷售情況;控制賣場的電器及音箱設備(專賣店);備齊包裝紙、包裝袋,以便隨時使用;維護賣場、庫房、試衣間的環(huán)境整潔;及時更換櫥窗、模特展示,商品陳列;注意形跡可疑人員,防止貨物丟失和意外事故的發(fā)生;及時主動協(xié)助顧客解決消費過程中的問題;收集市場信息,做好銷售分析;整理公司公文及通知,做好促銷活動的開展前準備和結束后的收尾工作。
在營業(yè)后要核對帳物,填寫好當日營業(yè)報表,營業(yè)款核對并妥善保存,留好備用金。還要檢查電器設備是否關閉。杜絕火災隱患,專賣店檢查門窗是否關好,店內(nèi)是否還有其他人員。
貨品方面,藥店店長有權利對公司的配貨提出意見和建議,并有權利拒收有質(zhì)量問題的貨品。
四.售前售后服務.
咨詢處的工作人員由專業(yè)的醫(yī)生護士擔任,組成獨立的銷售服務部門,被稱之為"客情部"。產(chǎn)品的銷售及售前、售后服務都是在客情部完成的。只有對客情由真正深入的認識,策劃、公關才會圍著客戶的腦袋轉(zhuǎn)而不是你自己的腦袋轉(zhuǎn)?颓楣ぷ魇且粋體現(xiàn)細節(jié)的地方,只有把握了細節(jié)才能把握全部。
(一)五意識一個也不能少
1、危機意識:即時時刻刻有坐在火山口上的感覺。藥店行業(yè)競爭的空前激烈,企業(yè)發(fā)展的好壞,都直接影響到個人的生存與發(fā)展。如保利用有限的資源去尋求藥店最大的生存和發(fā)展空間,成為藥店店長苦苦思索的難題,因而在工作中必須有危機意識,不能有絲毫懈怠。
2、經(jīng)營者意識:開門迎客遇到各種各樣的麻煩事,藥店店長要從經(jīng)營者的角度去考慮問題,擯棄本位思想,在自己能力范圍內(nèi),一力承擔,趨利避害。
3、教練意識:對藥店員工,授之以"魚"不如授之以"漁",教以方法和手段,比如商品陳列的方法、商品組合銷售的方法等,并訓練其舉一反三的能力。有些新員工接待顧客時有恐懼心理,藥店店長應及時幫助他們消除這種恐懼心理。
4、超前意識:對藥品市場銷售信息、競爭對待、對手銷售動態(tài)保持高度敏感性,及早準備,并將信息反饋至總部,以備參考。
5、成功意識:藥店店長乃一店之主,每天面臨著很多難題,很容易出現(xiàn)沮喪的心情,所以保持良好心態(tài)至關重要。須知,成功不僅靠過硬的本領、良好的態(tài)度或者人脈和機遇,更重要的是有堅持和不服輸?shù)男膽B(tài),即要堅持不懈,不輕言放棄。
(二)三制宜:經(jīng)營管理發(fā)威力
1、因地制宜:根據(jù)門店所處商圈形勢,揚長避短。例如我店周圍有兩家連鎖藥店總店,競爭異常激烈。我店在藥品價格、品種及品牌認知度方面的優(yōu)勢均不明顯,但是離商圈內(nèi)唯一的二甲醫(yī)院最近,我根據(jù)這一地緣優(yōu)勢,拜訪門診醫(yī)師,引導一些處方外配品種,增加了客流,樹立了口碑,使銷售額大幅提升。
2、因人制宜:不要期望藥店員工都是全能選手,關鍵是讓其發(fā)揮自己的優(yōu)勢。一個門店的員工是由年齡、性格、經(jīng)驗、悟性不同的人組成,要想建立高效、有紀律的團隊,藥店店長應賞罰分明、樹立榜樣。采取一對一的談話,幫助藥店員工成長,讓藥店員工明確自己的閃光點,并加以擴展。
3、因時制宜:作為藥店店長要學會樹立階段性目標,確定工作重點,把有限的精力和時間集中起來,進行重點突破。把工作重點分成三個階段:第一階段是聚人氣。改善服務環(huán)境,提高服務質(zhì)量,最大程度切分商圈內(nèi)零售藥品市場這塊蛋糕,解決"為什么銷"的問題;第二階段做商品陳列,按照毛利率的高低,確定商品陳列。始終把高毛利商品擺在柜臺最醒目的地方,解決"銷什么"的問題;第三階段制定適當?shù)匿N售策略,幫助藥店員工分析高毛利商品的賣點及相關銷售策略,解決"怎么銷"的問題。
(三)Q12法則:激勵員工有妙法
眾所周知,藥店店長所率領的一線員工表現(xiàn)的好壞,往往決定企業(yè)在市場競爭的成敗。公司在評測員工表現(xiàn)方面制定了很多指標,諸如銷售業(yè)績、商品管理、勞動紀律、專業(yè)水平及工作效率等。雖然這些指標能夠客觀地反映員工或門店的現(xiàn)狀,但都是從企業(yè)或門店的角度出發(fā)來評測員工。如何從藥店員工的角度出來,評測其工作表現(xiàn),并不斷提醒激勵員工的進步呢?借鑒Q12法則,讓員工在其之中不斷尋找自己的定位,發(fā)揮自己能動性:
1、我知道對我的工作要求;
2、我有做好我工作所需要的材料和設備;
3、在工作中,我每天都有機會做我最擅長做的事;
4、在過去的七天里,我因工作出色而受到表揚;
5、我覺得主管或同事關心我的個人情況;
6、工作單位里有人鼓勵我的發(fā)展;
7、在工作中,我覺得我的意見受到重視;
8、公司的使命/目標使我覺得我的工作是重要的;
9、我的同事們致力于高質(zhì)量的工作;
10、在過去六個月內(nèi),工作單位有人和我談及我的進步;
11、過去一年里,我在工作中有機會學習和成長。
二藥店店長自問70例:
1、我到這家藥店有多長時間了?
2、我這兩天的情緒是不是有點低落呢?
3、自己能勝任藥店店長工作嗎?原因是什么呢?
4、自己和藥店員工的溝通有障礙嗎?
5、自己了解藥店員工過去的情況嗎?
6、藥店員工都是什么樣的性格呢?
7、員工有什么愛好,業(yè)余時間都在忙什么?
8、員工今年最大的成就是什么呢?
9、員工今年最大的難題是什么呢?
10、自己怎么去穩(wěn)定員工的情緒,們的積極性呢?
11、員工之間的隔閡消除了嗎?
12、自己平時對員工是鼓勵的多,還是批評的多?
13、自己想過哪些方法來提高員工的素質(zhì)呢?
14、最近國家政策有什么調(diào)整,對銷售會產(chǎn)生多大影響?
15、藥店附近最近最近有什么變化呢?會影響到銷售嗎?
16、哪些問題昨是店里的主要問題呢?
17、上下班時間需要調(diào)整嗎?
18、是不是需要延長服務時間?
19、收款臺備足零找了嗎?
20、藥店所處位置理想嗎?
21、藥店遷址后,自己應采取哪些新措施呢?
22、藥店的銷售報酬機制合理嗎?
23、對員工的管理和考核到位了嗎?
24、管理上還存在哪些問題?
25、自己想過哪些辦法宣傳藥店呢?
26、假如馬上讓我接手一個新店,我該怎么去管理?
27、自己到附近的其他藥店搞過調(diào)研嗎?
28、庫存結構調(diào)整得合理么?
29、店堂布置、貨位安排、商品擺放得合理么?
30、店里還有哪些人能勝任藥店店長工作?
31、員工禮儀規(guī)范有缺陷嗎?
32、有多少顧客因品種不全流失?
33、顧客距離藥店最遠的有多遠?
34、自己拜訪過客戶嗎?
35、顧客叫得出藥店員工的名字嗎?
36、進店的顧客,藥店員工能認出來的有多少?
37、顧客第二次來藥店,藥店員工能認出來的有多少?
38、怎么樣能讓顧客記住自己的藥店員工?
39、藥店員工能知道多少顧客的職業(yè)和住所?
40、今天的班上,藥店員工的腦子里能記得信多少顧客的情況?
41、藥店員工對經(jīng)營的商品熟悉程度怎么樣?
42、藥店員工對新增加藥品的名稱、作用、禁忌和價格熟悉了嗎?
43、藥店員工介紹藥品到位嗎?
44、今天,藥店員工從顧客身了學到了多少知識?
45、藥店在銷售上有哪些優(yōu)勢和劣勢?
46、藥店品種夠全嗎?
47、名牌廠家的貨占到多大比例?
48、占銷售比例最大的.藥品是哪幾個品種呢?
49、相店顧客群的結構是什么樣的?
50、在不同的季節(jié),自己有什么不同的促銷辦法?
51、自己花了多少時間在提高店里的銷售業(yè)績上?
52、經(jīng)費多少在本店每日的銷售高峰是在什么時間段?
53、本月的銷售額離任務還差多少?
54、面對銷售下降,自己應該采取哪些補救措施?
55、開展促銷活動對提高銷售額有多大實際作用?
56、缺貨問題解決了嗎?
57、店里已經(jīng)有多長時間沒有補充新貨?
58、附近藥店短缺的品種,我有嗎?
59、有哪些品種長時間沒有銷過了,是什么原因呢?
60、店里的大客戶有哪幾位呢?
61、自己對今天的銷售善作了分析了嗎?
62、自己跟已經(jīng)流失的老顧客聯(lián)系過嗎?
63、藥店員工的出勤率高嗎?
64、店里收入的現(xiàn)金都及時上交了嗎?
65、今天店里出現(xiàn)了什么差錯嗎?
66、今天有顧客投訴嗎?
67、對暴露出的問題都作了妥善處理了嗎?
68、GSP記錄完整嗎?
69、明天的交接班按排都好了嗎?
70、明天的工作計劃有眉目了嗎?
三藥店藥店店長管理藝術
(一)藥店店長的必備素質(zhì)
藥店店長是藥店的一店之長,其素質(zhì)高低直接影響著藥店的經(jīng)營與發(fā)展。因此藥店店長應努力提高自身素質(zhì),以適應藥品零售發(fā)展的需要。
1、高尚的職業(yè)道德。優(yōu)秀的藥店店長必須具有高尚的經(jīng)營道德、良好的個人品質(zhì)、強烈的和責任感。嚴格遵守藥店經(jīng)營規(guī)范和各項規(guī)章制度,隨時把自己置于藥店員工監(jiān)督之下,以身作則,只有這樣才能具有凝聚力和號召力。
2、良好的個人信譽。藥店店長講話不能隨心所欲,要得體,有分寸,信守諾誠。俗話說"言必行,行必果"。只有這樣才能對周圍的藥店員工產(chǎn)生影響力,從而贏得藥店員工的信任和好評。
3、積極的實干精神。在日常經(jīng)營管理中,藥店店長要、按照客觀規(guī)律辦事,用自己的專業(yè)知識和經(jīng)驗來搞好經(jīng)營管理。當藥店遇到困難時,藥店店長更應發(fā)按作用,帶領店努力闖關,使藥店盡快走出困境。
4、較高的業(yè)務技能。俗話說,"打鐵先得自身硬"。藥店藥店店長必須努力學習、提高業(yè)務水平,只有業(yè)務技能過硬,藥店員工才能佩服你、認可你。藥店店長還應尊重知識、尊重人才,對表現(xiàn)好的藥店員工,要注意發(fā)揚其優(yōu)點,而不能心胸狹隘,嫉妒和壓抑人才。
(二)藥店店長的管理技能
藥店店長的管理技能是多方面的,在藥店經(jīng)營中,計劃、辨、引導總結等都是工作的主要技能。只有認真履行好這些管理技能,才能使計劃落實,保證任務的圓滿完成。
1、制定全面計劃,藥店店長在經(jīng)營中應制定藥店的可行性計劃。要確定藥店經(jīng)營短、中、長期計劃,并將各時期的計劃分解,設計出全面的單項計劃。要使藥店員工明確計劃的重要性,使之有奮斗目標,否則工作會失去方向。
2、組織實施落實。將確定的計劃科學分配,使每個店都有任務。在藥店員工人人明確任務的基礎上,藥店店長應根據(jù)計劃,積極組織實施完成。在組織實施中要將人、財、物合理配置,使資源優(yōu)化組合。
3、正確把握引導正確引導藥店員工完成計劃目標是藥店店長的主要任務。藥店店長對藥店員工的工作情況要予以指導,對計劃的分派、任務的完成情況及各環(huán)節(jié)之間的之間的銜接都要過問,及時調(diào)整工作方案,正確引導各項工作。
4、檢查分析總結。對分派的工作,特別是一些涉及關鍵問題的計劃指標,藥店店長要認真檢查,檢查可以定期或不定期進行。對工作情況要及時進行分析,總結工作中的成績和存在的不足。
(三)藥店店長的領導藝術:
是指藥店店長在指揮、協(xié)調(diào)、服務等方面的藝術性,而不是在這些方面生搬硬套書本知識或以權壓人,瞎指揮。
1、指揮藝術。優(yōu)秀的藥店店長是管理型人才,善于組織管理,具有較強的組織能力和指揮能力。藥店店長的指揮藝術,主要是按照藥店經(jīng)營的客觀要求,調(diào)動藥店員工的工作積極性,指導藥店員工有效地開展工作。
2、協(xié)調(diào)藝術。藥店看似獨立,其實它與進貨單位、購藥居民、政府執(zhí)法部門等有著密切聯(lián)系,這就要求藥店店長能處理各種復雜關系,協(xié)調(diào)好與藥店員工、與顧客、與上下級之間的關系。
3、服務藝術。藥店經(jīng)營工作實際上是一項服務性工作,通過向顧客提供咨詢、講解、銷售及售后服務,使顧客能夠買到所需藥品,這就要求藥店店長應具有較高的服務水平,不僅能解答提出的各類問題,還能以飽滿的熱情服務于顧客。
員工培訓計劃書14
主持:高艷華
參加人員:陳國強 劉亞淑 孫麗君
內(nèi)容:
食堂從業(yè)人員具體要求
食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查,新參加工作和臨時參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員都必須進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。
凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾。òú≡瓟y帶者),活動性肺結核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全的'疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作。
食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員在出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品安全的病癥時,應立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有礙食品安全的病癥或治愈后,方可重新上崗。
食堂從業(yè)人員應有良好的個人衛(wèi)生習慣。必須做到:
1、工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流動清水洗手。接觸直接入口食品之前都應用流動清水洗手消毒。
2、工作時應當穿戴清潔的工作衣、帽,頭發(fā)應置于帽內(nèi)。
3、不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指、首飾。
4、不得有面對食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品安全的行為。
5、不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙。
員工培訓計劃書15
一、培訓目標
1、明確責任和權力、迅速適應崗位要求
對于一個新員工而言,當他們剛剛進入一個新企業(yè)時,面對的企業(yè)的戰(zhàn)略、產(chǎn)品、同事、企業(yè)文化,一切都是嶄新的。
明確崗位內(nèi)容,即關于崗位基本情況的培訓,包括崗位職責、崗位要求、崗位的匯報線、崗位的內(nèi)外部工作聯(lián)系、崗位的工作目標及考核項目等?梢允箚T工對本職工作有較深的了解,從而可以迅速適應崗位要求。
2、統(tǒng)一核心理念
新員工必須在企業(yè)的核心理念與員工的價值觀達成統(tǒng)一,形成一個信仰,這是對企業(yè)最低也是最基本的要求。如果沒有共同的價值觀念,不互認企業(yè)的文化,根本談不上一種合作,相互之間很難達成一種默契,員工帶著情緒工作,每天做著與自己價值觀向背的事情,工作效率必然低下。
3、了解企業(yè)文化、提升自我
新員工入職培訓是一個系統(tǒng)性的項目,既要培訓崗位所需的基本技能、介紹公司的基本情況,了解企業(yè)文化、工作氛圍,還要考慮員工的短期發(fā)展和長期發(fā)展,因此要系統(tǒng)地設計培訓課程,使之成為一個系統(tǒng)化的整體。
通過有效的培訓,一方面可以使新員工的能力、知識、技能得到提升,快速適應崗位的需要;另一方面可以幫助新員工樹立自我人力資本投資的'觀念,使其意識到自我發(fā)展的重要性,從而積極與企業(yè)合作,努力提升自己。
二、培訓課程安排
。1)企業(yè)的基本情況的培訓
(2)具體培訓
培訓課程表
備注:培訓期間中午公司為提供員工自助中餐。
三、培訓流程介紹
A、前期培訓準備工作:
1、聯(lián)系講師,講師提前備課、準備考評方案
2、尋找培訓場地,
3、準備培訓設備、培訓需要材料必需用品,購買教材等等。
B、中期培訓進行工作:
1、培訓主管進行講話
2、發(fā)放教材、課程表等資料
3、正式進行培訓課程
4、組織培訓考評。
C、后期培訓總結反饋工作:
1培訓工作總結、反饋
2、跟蹤調(diào)查
四、培訓考評
6月17日進行考試:
9:00——10:00 筆試 (內(nèi)容為6月15的內(nèi)容) 10:30——11:30 實操 (內(nèi)容為6月16的內(nèi)容) ※筆試成績由店長進行評定
※實操成績由經(jīng)理進行評定
考評結果:綜合總分數(shù)最高的前三名評為優(yōu)秀實習生,進行表揚并頒發(fā)證書
五、培訓反饋
1、培訓對象
填寫培訓調(diào)查問卷(問卷由運營主管進行設計)
大致分為:
培訓組織情況、培訓課程評估、培訓講師評估、受訓對象意見四個部分。
2、培訓講師
授課的每人提交一份反饋報告,格式不限,字數(shù)500以上
3、運營主管
根據(jù)問卷結果分析和講師反饋報告匯總結果提交一份培訓總結,格式不限,字數(shù)1000字以上
六、培訓預算
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