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新員工培訓(xùn)計(jì)劃

時(shí)間:2024-05-21 18:37:17 培訓(xùn)計(jì)劃 我要投稿

新員工培訓(xùn)計(jì)劃15篇(通用)

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新員工培訓(xùn)計(jì)劃15篇(通用)

新員工培訓(xùn)計(jì)劃1

  為提高我院護(hù)理人員基本理論及操作技能水平,根據(jù)我院對(duì)全院護(hù)理人員分級(jí)管理的相關(guān)規(guī)定和我院各科室的實(shí)際工作情景,我部特對(duì)全院護(hù)士的培訓(xùn)工作做相應(yīng)的分級(jí)別規(guī)定,以使各級(jí)護(hù)理人員能掌握不一樣的資料,更好地運(yùn)用于臨床。

  一、新畢業(yè)護(hù)士上崗培訓(xùn)。

 。ㄒ唬┡嘤(xùn)目標(biāo)經(jīng)過(guò)上崗培訓(xùn),使新護(hù)士了解我院的基本概況,樹(shù)立愛(ài)崗敬業(yè)、以病人為中心的服務(wù)理念,自覺(jué)遵守職業(yè)道德和護(hù)士行為規(guī)范,履行護(hù)士的職責(zé),努力學(xué)習(xí)、刻苦鉆研護(hù)理知識(shí)和技能,以良好的職業(yè)素質(zhì)走向護(hù)理崗位。

  1、培訓(xùn)時(shí)間:護(hù)理部上崗培訓(xùn)半天。

  2、培訓(xùn)資料。

 。1)致歡迎詞,介紹院史。

 。2)愛(ài)崗敬業(yè)系列教育:資料為護(hù)士職業(yè)道德規(guī)范教育,院規(guī)院紀(jì)、各項(xiàng)制度教育等。

 。3)護(hù)理規(guī)章制度及醫(yī)療安全系列教育:資料為護(hù)理規(guī)章制度、護(hù)理安全管理制度、查對(duì)制度等。

  二、各級(jí)護(hù)士規(guī)范化培養(yǎng)。

  1、教育資料。

  (1)專(zhuān)業(yè)知識(shí):了解護(hù)理職業(yè)道德,護(hù)理工作的組織,規(guī)章制度,護(hù)理質(zhì)量監(jiān)控等方面的知識(shí),鞏固所學(xué)的護(hù)理理論知識(shí),掌握所在科室專(zhuān)業(yè)理論知識(shí),了解本學(xué)科的發(fā)展?fàn)顩r,學(xué)習(xí)現(xiàn)代知識(shí),了解護(hù)理專(zhuān)業(yè)的最新發(fā)展。

 。2)技能:掌握臨床護(hù)理基本操作技能,掌握急、危重病人的搶救配合及監(jiān)護(hù),學(xué)會(huì)使用臨床各種儀器設(shè)備,獨(dú)立完成各班次工作,掌握各種護(hù)理文件書(shū)寫(xiě),初步學(xué)習(xí)臨床護(hù)理教學(xué)工作的`方法和技巧,了解病房管理工作。

  2、教育形式。

 。1)由各病區(qū)帶教干事或護(hù)士長(zhǎng)進(jìn)行統(tǒng)一教育。

  (2)舉辦各類(lèi)科內(nèi)講座和自學(xué)相結(jié)合。

  (二)二級(jí)護(hù)士,(取得執(zhí)業(yè)證,畢業(yè)后工作2~4年的護(hù)士)的培訓(xùn)。

  1、教育資料。

 。1)專(zhuān)業(yè)知識(shí):掌握所在科室的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí),掌握重癥監(jiān)護(hù)病人的護(hù)理知識(shí),了解本專(zhuān)科的發(fā)展?fàn)顩r,鼓勵(lì)參加護(hù)理高等學(xué)歷教育和繼續(xù)教育。

 。2)專(zhuān)業(yè)技能:熟練掌握臨床護(hù)理基本操作技能,掌握本、專(zhuān)科的各項(xiàng)操作技能,掌握本專(zhuān)科急、重病人的搶救配合及病情觀察,掌握臨床各種儀器的使用,能運(yùn)用護(hù)理程序?qū)Σ∪藢?shí)施整體護(hù)理,熟練掌握各種護(hù)理文件書(shū)寫(xiě),了解臨床教學(xué)工作,參與中專(zhuān)護(hù)生的實(shí)習(xí)帶教工作。

  2、教育形式。

 。1)每年考核1次。

 。2)由各病區(qū)教育干事、主管護(hù)師、護(hù)士長(zhǎng)作具體指導(dǎo)。

 。3)參加全院性的各類(lèi)講座和科室業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),與護(hù)理查房和自學(xué)相結(jié)合。

  三、三級(jí)護(hù)士(護(hù)理師、工作5年以上護(hù)士)的培訓(xùn)。

  (一)培訓(xùn)目標(biāo)。

  1、具有綜合護(hù)理本事和熟練的專(zhuān)科護(hù)理技能(如心電監(jiān)護(hù)、心肺復(fù)蘇、輸液泵應(yīng)用等)。

  2、具有較扎實(shí)的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)理論和專(zhuān)科護(hù)理知識(shí),掌握專(zhuān)業(yè)的新知識(shí)和新技術(shù)。

  3、熟悉危重患者的觀察方法,掌握急救技能,掌握配合專(zhuān)科搶救的知識(shí)和技能。

  4、具有必須的帶教臨床實(shí)習(xí)生的工作本領(lǐng)。

  5、能運(yùn)用護(hù)理理論、技術(shù)和護(hù)理程序?qū)嵤┱w護(hù)理。

  6、參加護(hù)理繼續(xù)教育學(xué)習(xí),繼續(xù)提高學(xué)歷層次。

 。ǘ┡嘤(xùn)方法。

  1、參與臨床護(hù)理工作。

  2、參與臨床實(shí)習(xí)護(hù)生、輪轉(zhuǎn)護(hù)士、進(jìn)修護(hù)士的臨床帶教工作。

  3、參加院內(nèi)、院外護(hù)理繼續(xù)教育學(xué)習(xí)和各種形式的護(hù)理學(xué)術(shù)活動(dòng)。

 。ǘ┛己朔椒ā

  1、完成基礎(chǔ)護(hù)理理論考試每年1次,操作考試1次,成績(jī)達(dá)標(biāo)。

  2、參加院護(hù)理部組織的、科內(nèi)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。

  3、能勝任本護(hù)理單元的各崗位工作,能應(yīng)用護(hù)理程序?qū)颊邔?shí)施整體護(hù)理。

  4、經(jīng)過(guò)主管護(hù)師晉升考試,到達(dá)主管護(hù)師任職資格。

  四、四級(jí)護(hù)士(主管護(hù)師、專(zhuān)科護(hù)士)的培訓(xùn)。

 。ㄒ唬┡嘤(xùn)目標(biāo)。

  1、具有本專(zhuān)業(yè)系統(tǒng)的基礎(chǔ)理論和專(zhuān)業(yè)知識(shí),掌握國(guó)內(nèi)本專(zhuān)業(yè)先進(jìn)技術(shù),并能在臨床實(shí)踐中應(yīng)用。

  2、具有扎實(shí)的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)理論和專(zhuān)科護(hù)理知識(shí)和處理本專(zhuān)業(yè)復(fù)雜問(wèn)題的本事。

  3、具有必須的帶教臨床實(shí)習(xí)生的工作本領(lǐng)和護(hù)理管理本事。

  4、參加護(hù)理繼續(xù)教育學(xué)習(xí)。

  5、具有指導(dǎo)和組織本專(zhuān)業(yè)開(kāi)展護(hù)理科研的本事,具有指導(dǎo)和培養(yǎng)下一級(jí)護(hù)理人員的工作和學(xué)習(xí)的本事。

  (二)培養(yǎng)方法。

  1、參與臨床護(hù)理工作。

  2、承擔(dān)臨床護(hù)理管理工作,如承擔(dān)護(hù)士長(zhǎng)、教學(xué)干事等工作。

  3、參與臨床護(hù)理帶教工作,如實(shí)習(xí)護(hù)生、輪轉(zhuǎn)護(hù)士、進(jìn)修護(hù)士臨床帶教工作。

  4、參加市內(nèi)、院內(nèi)外護(hù)理繼續(xù)教育學(xué)習(xí)、院網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)和各種形式的護(hù)理學(xué)術(shù)活動(dòng)。

 。ㄈ┛己朔椒ā

  1、完成基礎(chǔ)護(hù)理理論考試每年1次,成績(jī)達(dá)標(biāo)。

  2、參加院護(hù)理部組織的、科內(nèi)、病區(qū)內(nèi)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。

  3、承擔(dān)院內(nèi)、科室內(nèi)教學(xué)工作,至少每年3學(xué)時(shí)臨床教學(xué)工作如小講課、示教等。

  4、能勝任護(hù)理管理、護(hù)理教學(xué)或?qū)?谱o(hù)士的崗位工作。

  5、完成大專(zhuān)或?qū)I镜膶W(xué)歷教育。

新員工培訓(xùn)計(jì)劃2

  1.公司規(guī)章制度。

  2.托盤(pán)、斟酒、鋪臺(tái)等基本原理、要領(lǐng)(練習(xí))了解與認(rèn)識(shí)餐廳部的基本具器設(shè)備。

  3.餐廳服務(wù)程序:預(yù)定,鋪臺(tái)面,鋪餐具。

  4.班前會(huì):餐前復(fù)查

  5.餐間服務(wù)程序。

  6.餐后服務(wù)程序。

  7.了解本餐廳的特色菜肴。

  8.練習(xí)整套服務(wù)程序。

  9.開(kāi)檔工作、收檔工作及衛(wèi)生情況講解。

  10.企業(yè)對(duì)培訓(xùn)人員的評(píng)估。

  一、規(guī)章制度

  服從及執(zhí)行上司的指令;同事間嚴(yán)禁相互爭(zhēng)斗;在指定通道進(jìn)出;不得把制服帶出;離職前應(yīng)交所有財(cái)物;拾到他人財(cái)物應(yīng)交上司;未經(jīng)公司同意不得擅自動(dòng)用娛樂(lè)用品;節(jié)約用水、電;工作時(shí)間不得與親友會(huì)談,如有特殊應(yīng)在指定地點(diǎn);上班時(shí)不得打私人電話;注意個(gè)人衛(wèi)生,上班時(shí)不得洗澡;更衣室不得放易變質(zhì)食品,貴重物品上鎖;不得私吃、私分客人食品;嚴(yán)禁索討小費(fèi);嚴(yán)禁同客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí);嚴(yán)格遵守保密制度。

  儀表儀容

  1、保持頭發(fā)清潔,不染色。

  2、不理奇異發(fā)型,不披頭散發(fā)。

  3、化淡妝,不使用濃烈香水,不留長(zhǎng)指甲,不涂指甲油。

  4、工作制服整潔、平整。

  5、除了婚戒,其余首飾不外露。

  6、保持皮鞋光亮(五色襪子或淡灰色)。

  7、佩帶標(biāo)牌。

  遇到上司應(yīng)主動(dòng)打招呼,同客人講話應(yīng)目視對(duì)方,交談時(shí)應(yīng)不時(shí)用禮貌語(yǔ),進(jìn)房應(yīng)先敲門(mén)。

  消防知識(shí)培訓(xùn)

  發(fā)現(xiàn)火時(shí)應(yīng)保持冷靜,利用附近消防器材進(jìn)行培訓(xùn)。

  二、托盤(pán)

  1、六個(gè)點(diǎn),不靠胸,有一拳之間。

  2、托盤(pán)一律,用左手,左手彎曲,掌心向上,五指分開(kāi),托在盤(pán)底的中心部分,掌心不要貼于盤(pán)底,手指、手掌、手腕同時(shí)受力,托盤(pán)平托于胸前,托盤(pán)端起后不要伸太遠(yuǎn),也不要貼于胸,一般以距胸15CM為準(zhǔn),托盤(pán)行走同時(shí),頭要正,肩要平,身體要直。腳步輕而穩(wěn),右手隨著步子自然的小幅度的擺動(dòng)。

  3、使用托盤(pán)要領(lǐng):用之前要擦干凈托盤(pán)。

  高的和重的放于托盤(pán)內(nèi)側(cè)A:保持托盤(pán)干凈,靠近自己身體,輕而矮的放在托盤(pán)外側(cè)。B:防滑,不穩(wěn)應(yīng)不起步。大托盤(pán)的東西一定放平衡。

  4、餐具

  七寸圓盤(pán)、六寸圓盤(pán)(冷菜盤(pán))骨盤(pán)、口湯盤(pán)(抓住碗)豉油盤(pán)(抓住,放醬油)茶盅(拿住底部)茶碟茶具、調(diào)羹、香煙缸、三寸圓盤(pán)(作為香煙缸底盤(pán))筷子(小頭向下)三個(gè)洞(鹽盅)五個(gè)洞(胡椒)牙簽盅、刀叉(分魚(yú)骨)銀盤(pán)(毛巾盆)銀羹、湯羹、公筷架、筷架、扎壺、扎杯、冽酒、咖啡杯

  三、餐前服務(wù)程序

  1、預(yù)定餐位:來(lái)人預(yù)定(客人自己預(yù)定)

  A、見(jiàn)賓客前來(lái)預(yù)定餐位,主動(dòng)熱情招呼,問(wèn)清預(yù)定賓客姓名、單位、桌數(shù)、人數(shù)、電話、時(shí)間就餐標(biāo)準(zhǔn)等,了解賓客的風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、特殊需要及其他要求。

  B、按公司有關(guān)頂座規(guī)定和要求,填寫(xiě)好預(yù)定單和餐位排表,辦好定金支付手續(xù)。

  C、預(yù)定菜肴要盡力介紹本店的特色菜和創(chuàng)新菜,了解賓客的口味。

  D、做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,當(dāng)市預(yù)定及要席前一日通知相關(guān)部門(mén)。

  2、電話預(yù)定:

  A.賓客的預(yù)定電話,問(wèn)清預(yù)定賓客的姓名、單位、人數(shù)、桌數(shù)、電話、時(shí)間、就餐賓客標(biāo)準(zhǔn)等,了解賓客的風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、特殊需要及其他。

  B.填寫(xiě)好餐位安排表,及時(shí)聯(lián)系予以確認(rèn)。

  C.提醒賓客預(yù)定餐位一般保留15~20分鐘。

  D.賓客未按時(shí)來(lái)就餐,須及時(shí)聯(lián)系,確定餐位是否保留。

  3、鋪臺(tái)準(zhǔn)備

  A.洗凈雙手。

  B.準(zhǔn)備各類(lèi)餐具、銀器、玻璃器皿、臺(tái)布、口布。

  C.檢查餐具、銀器、玻璃器皿等,是否接近完好光亮。

  D.準(zhǔn)備臺(tái)布、口布是否干凈完好平整。

  E.檢查調(diào)味品及墊碟是否配備齊全、潔凈。

  (1)鋪臺(tái)

  臺(tái)布的中線要居中,四邊下垂長(zhǎng)短要一致,四角與桌腳成直線垂角。

  (2)拿餐具

  一律用托盤(pán),左手托盤(pán)右手拿酒杯(拿杯腳)。拿刀叉應(yīng)拿柄部。

  (3)拿瓷器

  應(yīng)盡量避免手指與邊口接觸,減少污染,落地后的餐具不得繼續(xù)使用。

  (4)鋪餐具

  1散臺(tái)鋪臺(tái)無(wú)主次之分。

  2每個(gè)席位鋪一只襯底盤(pán),內(nèi)放一只骨盤(pán),骨盤(pán)距桌邊2指距離。如有店標(biāo)應(yīng)指向客人,骨盤(pán)內(nèi)疊放一塊插花口布。

  3骨盤(pán)的右上側(cè)放銀餐具,筷架上的外側(cè)放有紙?zhí)椎目曜樱曜拥撞烤嚯x桌邊2CM,筷架上的內(nèi)側(cè)放公羹,筷架的右側(cè)放茶具,茶具距離桌邊4CM。

  4骨盆右上側(cè)放豉油碟,左上側(cè)放口湯碗,調(diào)羹放在口湯碗內(nèi),食柄向左。

  5口湯碗與豉油碟上方放水杯,一口杯上花紋或底標(biāo)向客人。

  6桌上配鹽、胡椒、牙簽筒,小桌放煙缸一個(gè),大桌放四個(gè)。

  7桌子中間放鮮花。

  8鮮花右邊放臺(tái)牌,號(hào)碼朝向主道外。

  9按鋪設(shè)的席位配備椅子與席位對(duì)應(yīng)。

  4.鋪臺(tái)檢查

  A.檢查臺(tái)面鋪設(shè)餐具有無(wú)遺漏。

  B.檢查臺(tái)面鋪設(shè)是否規(guī)律,符合要求。

  C.檢查椅子是否配備齊完好。

  四、班前會(huì)、餐前復(fù)查、迎賓帶位、引座、入座、餐前沏茶、點(diǎn)菜

  1.班前會(huì)

  A、在開(kāi)市前15分鐘,由部門(mén)正、副經(jīng)理或總領(lǐng)班、或由以上人員指定的領(lǐng)班主持。

  B、接受檢查,各人儀表儀容、制服穿戴干凈、整潔,符合要求。

  C、接受工作安排,餐位安排、重要客人情況,廚房貨源供應(yīng)情況,主推菜,臨時(shí)的人事安排調(diào)配,特色菜肴,新增菜肴介紹,總經(jīng)理室特別下達(dá)的任務(wù)。

  D、聽(tīng)取部門(mén)內(nèi)情況匯報(bào)和領(lǐng)班餐前準(zhǔn)備工作情況,需要更改或補(bǔ)辦的任務(wù)安排。

  E、衛(wèi)生工作的.檢查。

  2.餐前復(fù)查

  A.餐前復(fù)查一遍分管區(qū)域內(nèi)的臺(tái)子、臺(tái)面、鋪臺(tái)、臺(tái)面餐具各種臺(tái)位、煙缸、牙簽和臺(tái)號(hào)牌等是否齊全整齊,放置是否整齊,符合要求,椅子和所鋪的席位是否對(duì)應(yīng)。

  B.準(zhǔn)備好開(kāi)帳小票,點(diǎn)菜小票、筆、整潔的菜單、托盤(pán),備用餐具、小毛巾、工作臺(tái)內(nèi)的儲(chǔ)品等。

  C.準(zhǔn)備就緒后,餐廳經(jīng)理或總領(lǐng)班,領(lǐng)班組織部分服務(wù)員站在餐廳門(mén)口,等候第一位客人,然后各就各位。各管區(qū)域規(guī)定的迎賓位置,站姿端莊,微笑自然,做好迎賓服務(wù)的準(zhǔn)備。

  3.迎賓待位

  A、站在餐廳門(mén)的一側(cè),微笑自然,做好迎賓準(zhǔn)備。

  B、見(jiàn)賓客前來(lái),應(yīng)面帶微笑,主動(dòng)上前使用敬語(yǔ)招呼,"您好!歡迎光臨!""早上好""晚上好",對(duì)熟悉的客人最好用他(她)的姓氏打招呼,以示尊重,對(duì)不熟悉的客人則稱(chēng)"先生""小姐""太太"等,對(duì)外賓則用外語(yǔ)禮貌用語(yǔ)。

  C、問(wèn)清客人人數(shù),是否有預(yù)定,是否團(tuán)體客人,然后后退半步,做出"請(qǐng)"的姿勢(shì)領(lǐng)位。

  4.引座

  A.在客人左前方二到三步,按客人步履快慢行走,引座時(shí)如路線教長(zhǎng)或客人教多時(shí),

  應(yīng)適時(shí)回頭向客人示意,以免走失。

  B、領(lǐng)位時(shí),應(yīng)視不同對(duì)象、人數(shù),靈活應(yīng)變,將其領(lǐng)至最合適位置。

  5.入座

  A、將客人引至主桌邊。

  B、征求客人意見(jiàn),請(qǐng)客人入座。

  C、將椅子拉開(kāi),當(dāng)客人座下時(shí)用膝蓋頂一下,椅背雙手同時(shí)送一下,讓客人座在離桌子合適的距離,一般以客人坐下后,前胸與桌的距離約10~15CM為準(zhǔn),并接掛衣帽說(shuō)"請(qǐng)將衣帽給我,我為你掛好!""請(qǐng)勿在衣袋內(nèi)放置貴重物品"。

  D、站在客人的右側(cè)臺(tái)下,用右手將打開(kāi)的第一面菜單和飲料給客人,要考慮先女賓,再男賓,將分管服務(wù)員禮貌地介紹給客人。

  6.餐前沏茶

  A、迎接員一離開(kāi),服務(wù)員應(yīng)站在客人右后方對(duì)客人表示歡迎。

  B、順時(shí)針?lè)较颍瑧?yīng)自主賓(主走道正對(duì)面)起,或賓客確定為客人著衣打開(kāi)口布。

  C、先上小食,小臺(tái)放一份,大臺(tái)放兩份,并斟上醬油,撤去筷套,按順時(shí)針?lè)较蚪o客人沏茶遞上小毛巾。

  D、在客人閱讀菜單時(shí),可輕聲詢問(wèn)主客是否還要些什么飲料茶水,征得同意后,應(yīng)立即開(kāi)但領(lǐng)取,開(kāi)飲料單及送帳臺(tái)。

  E、如客人暫時(shí)不要飲料,可在點(diǎn)菜時(shí)再作征詢。

  F、上飲料要用托盤(pán)。

  G、為客人斟第一杯飲料或茶水,一律用右手從客人右邊進(jìn)行,有氣泡飲料要沿杯壁倒下,一般斟至杯口到八成。

  7.點(diǎn)菜

  A、見(jiàn)客人有點(diǎn)菜意圖,及時(shí)上前征詢"我能為您點(diǎn)菜嗎?"

  B、點(diǎn)菜服務(wù)時(shí),站在客人斜后方,可以看清單面的地方,上身微弓。

  C、如客人不能確定點(diǎn)什么菜肴時(shí),應(yīng)上前介紹,推薦合適菜肴。

  D、將客人要點(diǎn)的菜記在點(diǎn)菜單上,字跡清晰,簡(jiǎn)易字要易以辨認(rèn)。

  E、將客人點(diǎn)菜內(nèi)容重復(fù)一遍,請(qǐng)客人確認(rèn)。

  F、應(yīng)問(wèn)清客人對(duì)有些菜肴的生熟程度。

  G、客人用餐時(shí)間較緊的話,如點(diǎn)菜費(fèi)時(shí)較長(zhǎng),則應(yīng)及時(shí)提醒并證時(shí)意見(jiàn)"您點(diǎn)的*菜肴可能需要*時(shí)間"。

  H、如客人對(duì)菜肴有特殊要求,要在交付廚房的一聯(lián)上寫(xiě)明。

  四、餐間服務(wù)程序

  1.斟酒上菜

  (一)斟酒

  A、向客人示酒

  a.客人選定酒的品種后,服務(wù)員應(yīng)取來(lái)指定的酒在桌邊左手托住瓶底,右手握住瓶口,抓瓶子成45度角,酒牌對(duì)著客人,向客人示酒。

  b.如客人點(diǎn)的是白葡萄酒,在冰筒內(nèi)放上冰快,將酒瓶放入冰筒內(nèi),酒牌向上,冰筒及架放置在客人桌邊,并用口布蓋在冰筒上。

  c.如客人點(diǎn)的是紅葡萄酒,應(yīng)將酒瓶放在墊有毛巾的酒藍(lán)中,酒牌朝上,使客人可以看清。

  B、打開(kāi)瓶蓋

  a準(zhǔn)備好開(kāi)瓶器。

  b酒刀沿瓶口第一條線切開(kāi)瓶的封口,切口時(shí)輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)酒瓶。

  c.切去封口底部

  d.擦去瓶口上的浮灰及粘壯物。

  e.插入酒轉(zhuǎn),輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)柄,直至轉(zhuǎn)頭進(jìn)入瓶室,酒轉(zhuǎn)應(yīng)轉(zhuǎn)到鑼紋全部進(jìn)入瓶塞為至。

  f.把酒器支架小心地架在瓶口,瓶輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)瓶塞。

  g.把酒器柄拔足后,輕輕地左右轉(zhuǎn)動(dòng),拔出瓶塞,當(dāng)酒塞出瓶后,應(yīng)將瓶塞放在骨盆上,呈送客人面前,高檔酒讓其檢查,瓶塞壁上商標(biāo)與粘紙內(nèi)容是否一致,經(jīng)確認(rèn)后斟酒。

  C、斟酒

  a.用一塊干凈餐巾擦凈瓶口,并用餐巾包住,食指擦凈瓶口內(nèi)部。

  b.在主人杯中倒1盎司(OZ)的酒,讓其品嘗并說(shuō)"請(qǐng)您品嘗一下酒好嗎?"

  c.右手握住酒瓶,左手拿餐巾,從第一賓客開(kāi)始,站在客人右邊,按順時(shí)針?lè)较蚶@餐臺(tái)進(jìn)行。

  d.斟酒舉瓶高低適當(dāng),倒完酒后把瓶子往后轉(zhuǎn)動(dòng),防止酒淌出。

  e.用餐巾擦凈瓶口或抹去濺出的酒。

  f.白酒(白葡萄酒)到至酒杯,深度為2/3,紅酒為1/2。

  g.讓每位客人斟完酒后,應(yīng)退一,二步,以示對(duì)客人的尊重.

  h.在服務(wù)過(guò)程中,注意觀察,發(fā)現(xiàn)客人杯中酒只剩三分之一時(shí),應(yīng)及時(shí)斟添。

  (二)、上菜

  A、托盤(pán)

  a.走菜一律用托盤(pán),左手托盤(pán),等服務(wù)員上菜。

  b.分量重的菜放在托盤(pán)當(dāng)中,熟菜放在一起,冷菜只與冷菜放在一起。

  B.上菜

  a.上菜前,先檢查一下所上的菜與客人所點(diǎn)是否相符,并確認(rèn)劃單。

  b.上菜前可把花瓶和臺(tái)號(hào)牌撤去。

  c.菜肴按冷盆、生熟菜、湯羹、炒菜、魚(yú)、蔬菜、點(diǎn)心,咸點(diǎn)心可在熱菜中穿插,甜點(diǎn)在所有菜肴上好以后上(湯飯、水果)順序,甜品水果上之前,需清理臺(tái)面,送上甜品和配套用品。

  d.上菜時(shí),站在餐臺(tái)正右側(cè)或正左側(cè)(副主賓)中間,將菜送上,上菜時(shí),要報(bào)菜名,作適當(dāng)?shù)慕榻B,放菜時(shí)要手輕,有造型的菜和新上的菜要放在第一賓客面前。

  e.上整雞、整鴨、整魚(yú)時(shí)要主動(dòng)用刀、叉為客人劃開(kāi)。

  f.用完腥辣甜和骨刺多的菜肴后,要更換骨盆。在上需要用手拿的菜肴前要先上毛巾,毛巾需放在銀盆里。菜上齊后應(yīng)向主客示意,詢問(wèn)客人還有什么要求,然后退至分管位置。

  2.換骨盆和煙缸

  A.換骨盆

  a.撤換骨盆應(yīng)從客人右側(cè)進(jìn)行。

  b.吃完腥辣骨刺多的菜后要及時(shí)更換骨盆。

  B.換煙缸

  a.煙缸內(nèi)有煙蒂,不超過(guò)兩個(gè)。

  b.換煙缸時(shí)將干凈的煙灰缸的底部蓋在臟的煙灰缸上面同時(shí)取下。

  c.隨即將干凈的煙灰缸放上。

  3.餐間的其他服務(wù)

  A.勤觀察,提供小服務(wù)。

  B.隨時(shí)與廚房聯(lián)系調(diào)整出菜的速度。

  C.隨時(shí)注意添酒、飲料、茶水。

  D.及時(shí)調(diào)整換碰臟或失落的餐具。

  E.為客人點(diǎn)煙。

  F.滿足客人其他合理要求。

  G.椅背上如有客人衣物,應(yīng)主動(dòng)加蓋防污巾。

  H.在空調(diào)下,如客人感覺(jué)不適應(yīng),主動(dòng)送上保暖披肩。

  五、餐后服務(wù)程序

  1.結(jié)帳程序

  A.客人用餐完畢,問(wèn)清不再需要什么時(shí)可以結(jié)帳。

  B.問(wèn)清統(tǒng)一開(kāi)帳或分開(kāi)帳單。

  C.承送帳單前,將發(fā)票與電腦及帳單復(fù)合一下,是否相符。

  D.用收銀盆或收銀夾送上帳單,帳單只能給付款本人。

  E.不要報(bào)出帳單上的價(jià)格。

  F.如客人簽字,應(yīng)為客人指點(diǎn)簽字處"請(qǐng)將您的姓名簽在這里"有VIP卡時(shí),隨現(xiàn)金、支票或信用卡一同交帳臺(tái)。

  G.結(jié)帳完畢后,想客人表示感謝。

  2.送客

  A.客人離開(kāi)時(shí),應(yīng)為其拉開(kāi)座位。

  B.為客人送上衣帽,在客人穿衣時(shí),配合協(xié)作"這是您的衣帽,我來(lái)幫您穿上"。

  C.微笑向客人道別,并再次表示感謝。

  D.及時(shí)檢查客人有否遺忘物品,發(fā)現(xiàn)后應(yīng)及時(shí)歸還客人,或及時(shí)登記保管。

  E.主動(dòng)拉門(mén),微笑送別客人,說(shuō)"謝謝,再見(jiàn),歡迎下次光臨"。

  F.走近樓梯口時(shí),應(yīng)為客人打鈴,送客人至樓梯口。

  3.餐后服務(wù)的其他程序

  A.餐后,收去客人用的餐具,上甜品,水果。

  B.上小毛巾,左手托盤(pán),在客人右邊,用右手送上毛巾盆,同時(shí)說(shuō)"先生(小姐)請(qǐng)用毛巾。"

  C.收臺(tái)

  a.客人離開(kāi)后,要及時(shí)翻臺(tái)。

  b.收臺(tái)時(shí),先收玻璃器皿、銀器,然后依次收去桌上的餐具,銀器應(yīng)小心輕放,無(wú)雜聲。

  c.按鋪臺(tái)規(guī)格,重新鋪好臺(tái)面,整潔用具放在椅子,迎接下一批客人。

  4.高級(jí)宴會(huì)的客人

  (1)宴會(huì)前的準(zhǔn)備

  A.多桌宴會(huì)席所有臺(tái)布規(guī)格、顏色一致。

  B.墊盆上應(yīng)放上漏花紙,鋪上骨盆。

  C.鋪宴會(huì)菜單,菜單應(yīng)放在骨盆左邊,菜單鋪設(shè)數(shù)量視宴會(huì)規(guī)格,但第一賓客必須要有。

  D.宴會(huì)舉辦單位需要在每一席位前放上席位卡。

  E.掌握賓客的國(guó)籍、身份、宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣及飲食喜忌。

  F.搞清舉辦單位宴會(huì)日期、時(shí)間、標(biāo)準(zhǔn)、人數(shù),宴會(huì)安排、地點(diǎn)及特殊要求。

  G.根據(jù)宴會(huì)類(lèi)別、檔次進(jìn)行合理布置,注意燈光、音響、室溫的設(shè)備完好。

  (2)宴會(huì)服務(wù)

  A.第一賓客或主人離座發(fā)表祝詞時(shí),值臺(tái)服務(wù)員在托盤(pán)內(nèi)擺好紅白酒各一杯,待講話完畢時(shí),應(yīng)示意遞給講話人。

  B.主人去各桌敬酒時(shí),服務(wù)員應(yīng)隨其身后及時(shí)給主人斟添酒。

  (3)宴會(huì)上菜

  A.宴會(huì)前10~15分鐘,冷菜上菜桌,有造型的冷菜盆將花型正對(duì)第一賓客。

  B.整個(gè)宴會(huì)過(guò)程執(zhí)臺(tái)人員必須堅(jiān)守崗位,注意輕放物品,輕聲說(shuō)話。

  C.冷盆按分批派菜法為客人服務(wù)。

  D.上熱菜時(shí)報(bào)菜名,作簡(jiǎn)單介紹,然后放在轉(zhuǎn)臺(tái)上,www.0579com.com向所有客人觀轉(zhuǎn)一圈,把菜拿下,在備餐臺(tái)上把菜分好,分好后,從第一賓客起按順時(shí)針?lè)较,依次在客人右邊把菜端上,在大菜盤(pán)內(nèi)留少許備添。

  E.當(dāng)撤下菜時(shí),用毛巾清除轉(zhuǎn)臺(tái)上的垃圾,從客人的右邊撤下用過(guò)的骨盆。

  F.掌握上菜時(shí)機(jī),快慢適當(dāng),大型宴會(huì)時(shí)按主臺(tái)的用餐速度進(jìn)行上菜。

  G.分湯羹時(shí),將湯鍋放在轉(zhuǎn)臺(tái)上轉(zhuǎn)一圈,然后,在工作臺(tái)上逐一分到口湯碗內(nèi),口湯碗墊底盤(pán)后從客人右側(cè)把湯碗送上,廚房準(zhǔn)備的每人一份的湯則從客人右側(cè)直接送上。

  (4)宴會(huì)送別

  A.大型宴會(huì)結(jié)束后,領(lǐng)班和應(yīng)接員列隊(duì)到餐廳門(mén)口歡送。

  P.S高級(jí)宴會(huì)服務(wù)要求除以上內(nèi)容,還包括餐廳一般服務(wù)順序。

  5.團(tuán)體接待要求

  (1)按餐廳服務(wù)順序

  (2)接待團(tuán)體特殊要求

  A.了解包飯團(tuán)體的團(tuán)隊(duì)名稱(chēng)、人數(shù)、就餐標(biāo)準(zhǔn)、餐別、國(guó)籍、宗教信仰、生活特點(diǎn)、就餐時(shí)間、口味愛(ài)好、結(jié)帳方式。

  B.通知廚房準(zhǔn)備出菜,不能耽誤客人時(shí)間。

  C.用餐完畢,請(qǐng)陪同人在帳單上簽字,寫(xiě)明用餐人數(shù)、團(tuán)體名稱(chēng)。

  6.冷餐會(huì)、自助餐、酒會(huì)、午茶會(huì)要求。

  7.其他特殊要求,服務(wù)人員要熟悉菜單,便于服務(wù)介紹并根據(jù)菜單所列菜色的服務(wù)要求

  記上餐具的用具,進(jìn)行服務(wù)用具的準(zhǔn)備,餐具準(zhǔn)備時(shí)要留有余地。

新員工培訓(xùn)計(jì)劃3

  一、 培訓(xùn)說(shuō)明

  本培訓(xùn)計(jì)劃是根據(jù)國(guó)家人力資源和社會(huì)保障部頒發(fā)的餐廳服務(wù)員國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)結(jié)合行業(yè)特點(diǎn):企業(yè)實(shí)際情況判定,培訓(xùn)內(nèi)容上力求體現(xiàn)“以職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向,以職業(yè)技能為核心“的指導(dǎo)思想,突出職業(yè)培訓(xùn)特色。

  二、 培訓(xùn)目的

  通過(guò)培訓(xùn)使學(xué)員了解和掌握餐廳服務(wù)員的

  專(zhuān)業(yè)知識(shí),使學(xué)員掌握專(zhuān)業(yè)理論知識(shí),操作技能,掌握與實(shí)際工作密切相關(guān)的知識(shí)和上崗所需的專(zhuān)業(yè)技能。

  三、 課程設(shè)置與課時(shí)分配

  四、 說(shuō)明

  1、教學(xué)的基本要求

  a、 掌握服務(wù)流程及操作

  b、樹(shù)立良好的`職業(yè)形象,培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)

  c、 熟悉酒店菜品及商品

  2、

  a、由于培訓(xùn)人員基礎(chǔ)不同,在制定教學(xué)計(jì)劃時(shí),對(duì)授課時(shí)數(shù)的安排有所考慮,適當(dāng)加大專(zhuān)業(yè)技能的時(shí)數(shù)。

  b、本課程是一門(mén)技能性強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)課程,教學(xué)中注重提高專(zhuān)業(yè)理論水平的基礎(chǔ)上,應(yīng)加強(qiáng)對(duì)培訓(xùn)對(duì)象實(shí)際操作能力的培養(yǎng),注意加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)技能的訓(xùn)練。

  

新員工培訓(xùn)計(jì)劃4

  為了提高員工和管理人員的素質(zhì),提高公司的管理水平,保證公司可持續(xù)性發(fā)展;必須進(jìn)行有效的培訓(xùn),做好培訓(xùn)的基礎(chǔ)是要有可行完整實(shí)用的培訓(xùn)計(jì)劃,現(xiàn)將今年的培訓(xùn)工作計(jì)劃如下:

  一、建立集團(tuán)公司、下屬各分公司和車(chē)間班組的三級(jí)培訓(xùn)教育體系

  一級(jí)培訓(xùn)是集團(tuán)公司負(fù)責(zé)集團(tuán)大政方針、公司文化、發(fā)展戰(zhàn)略、員工心態(tài)、規(guī)章制度、管理技能、新技術(shù)、新知識(shí)等前瞻性教育和培訓(xùn)。培訓(xùn)對(duì)象為集團(tuán)公司中層以上管理人員和集團(tuán)全體管理人員。組織部門(mén)為人力資源部,每月至少進(jìn)行一次,每次不少于一個(gè)半小時(shí)。

  二級(jí)培訓(xùn)是各分公司負(fù)責(zé)對(duì)本單位班組長(zhǎng)以上和管理人員的培訓(xùn),主要內(nèi)容是公司企業(yè)文化教育、本單位規(guī)章制度及安全操作規(guī)程;負(fù)責(zé)人為各分公司總經(jīng)理。每月一次,每次不少于一個(gè)半小時(shí)。

  三級(jí)培訓(xùn)是各車(chē)間班組負(fù)責(zé)對(duì)所管轄的全體員工的培訓(xùn),主要內(nèi)容是崗位職責(zé)、操作規(guī)程、安全操作規(guī)程、崗位工作流程和工藝技能專(zhuān)業(yè)知識(shí)、作業(yè)指導(dǎo)書(shū)等,負(fù)責(zé)人是各車(chē)間班組的負(fù)責(zé)人。培訓(xùn)時(shí)間是每周不少于一次,每次不少于一小時(shí)。利用每天的班前會(huì)班后會(huì),反復(fù)學(xué)習(xí)本崗位職責(zé)和安全操作規(guī)程。

  二、各分公司專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)技能知識(shí)的培訓(xùn),主要內(nèi)容是三個(gè)方面:

  一是工藝技術(shù)知識(shí)的培訓(xùn);

  二是機(jī)械設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)知識(shí)的培訓(xùn);

  三是生產(chǎn)管理知識(shí)的培訓(xùn);

  每周一次,每次不少于一小時(shí)。

  三、各部門(mén)專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)

  各部門(mén)(如銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)、采購(gòu)、人力資源、國(guó)際貿(mào)易、辦公室)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)由部門(mén)負(fù)責(zé)人組織進(jìn)行,主要內(nèi)容就是本部門(mén)相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的系統(tǒng)培訓(xùn),結(jié)合工作實(shí)際運(yùn)行中出現(xiàn)的專(zhuān)業(yè)問(wèn)題,進(jìn)行探討培訓(xùn)交流,教會(huì)下屬如何去做好工作,提高下屬的專(zhuān)業(yè)技能,每周一次,每次不少于一小時(shí)。培訓(xùn)形式多種多樣,目的就是提高人員素質(zhì)和工作質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量。

  四、新員工的崗前培訓(xùn)

  新員工集中招聘八人以上者由公司人力資源部組織培訓(xùn),不得少于三天,主要內(nèi)容是公司簡(jiǎn)介、發(fā)展歷程、戰(zhàn)略目標(biāo)、公司文化、產(chǎn)品介紹、通用規(guī)章制度和通用安全操作規(guī)程,新員工到車(chē)間后(或班組)進(jìn)行崗位職責(zé)和操作規(guī)程的培訓(xùn),第一個(gè)月內(nèi)在車(chē)間實(shí)際培訓(xùn)不得少于6小時(shí),使每個(gè)員工到崗后明確本崗位的工作職責(zé)范圍,本崗應(yīng)知、應(yīng)會(huì),應(yīng)做什么,不能做什么;本崗位工作做到什么標(biāo)準(zhǔn),明確本崗位操作規(guī)程和安全操作規(guī)程。新員工在上崗二個(gè)月后要有書(shū)面考試,考試成績(jī)納入試用期轉(zhuǎn)正的考核評(píng)定中。對(duì)于平時(shí)補(bǔ)充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進(jìn)行一次崗前培訓(xùn)。

  五、培訓(xùn)的考核和評(píng)估

  培訓(xùn)計(jì)劃的有效運(yùn)行要有組織上的保證,并要用制度的形式確定下來(lái),對(duì)培訓(xùn)結(jié)果要跟蹤。建立管理人員培訓(xùn)檔案,把管理人員參加培訓(xùn)、培訓(xùn)作業(yè)上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中?己耸莾蓚(gè)方面,一是對(duì)培訓(xùn)組織者的考核,二是對(duì)員工參訓(xùn)后的評(píng)價(jià)和考核;要保證培訓(xùn)工作落實(shí)到位。使培訓(xùn)工作真正成為公司的基礎(chǔ)工作,培訓(xùn)真正起到作用,有效地提高管理人員和員工的素質(zhì),并使之能科學(xué)、扎實(shí)而又有效地開(kāi)展起來(lái),變員工要我培訓(xùn)為我要培訓(xùn),以適應(yīng)公司的轉(zhuǎn)型和高速發(fā)展,塑造學(xué)習(xí)型組織,體現(xiàn)公司和個(gè)人的價(jià)值。

  六、年度培訓(xùn)計(jì)劃要求:

  各分公司各部門(mén)擬定本單位的年度培訓(xùn)計(jì)劃,培訓(xùn)年度工作計(jì)劃于一月十日前報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo);培訓(xùn)計(jì)劃要認(rèn)真去做,細(xì)化到每個(gè)月進(jìn)行幾次,培訓(xùn)計(jì)劃中要明確培訓(xùn)的組織者、責(zé)任人,培訓(xùn)時(shí)間,培訓(xùn)主題及內(nèi)容,培訓(xùn)形式,參訓(xùn)人員,培訓(xùn)主講,培訓(xùn)要有記錄,對(duì)培訓(xùn)結(jié)果要進(jìn)行評(píng)估和跟蹤;培訓(xùn)形式可多種多樣,嚴(yán)格按培訓(xùn)計(jì)劃執(zhí)行;人力資源部每月至少進(jìn)行一次檢查指導(dǎo)。

  通過(guò)培訓(xùn)全體管理人員和員工明確公司的企業(yè)文化內(nèi)涵和崗位業(yè)務(wù)知識(shí),明確各自崗位職責(zé)、工作標(biāo)準(zhǔn),熟練掌握多種業(yè)務(wù)技能,改進(jìn)績(jī)效,進(jìn)而提高全體管理人員和員工的素質(zhì),提高公司的管理水平;達(dá)到公司和員工的雙贏,從而為實(shí)現(xiàn)公司的戰(zhàn)略目標(biāo)奠定人才基礎(chǔ)。

  如何分析新員工培訓(xùn)計(jì)劃需求

  1.企業(yè)分析

  先確定企業(yè)的員工培訓(xùn)需求,以保證新員工培訓(xùn)方案符合企業(yè)的'總體目標(biāo)和戰(zhàn)略要求。大凡企業(yè)組織新員工入職員工培訓(xùn)計(jì)劃,就是要把新員工因知識(shí)、技能不足,不了解企業(yè)的概況、歷史、現(xiàn)狀、遠(yuǎn)景規(guī)劃而造成的盲目性所產(chǎn)生的機(jī)會(huì)成本的浪費(fèi),控制在最小限度。如果企業(yè)不組織新員工入職員工培訓(xùn),新員工要花費(fèi)比員工培訓(xùn)多得多的時(shí)間掌握這些知識(shí)。

  新員工進(jìn)入企業(yè),面對(duì)一個(gè)新環(huán)境,不了解企業(yè)情況,不了解職位要求,不熟悉同事,難免感到緊張不安。為了使新員工消除緊張情緒,迅速適應(yīng)環(huán)境,必須進(jìn)行入職員工培訓(xùn)。

  2.工作分析

  工作分析是指新員工達(dá)到理想的工作績(jī)效所必須掌握的技能和能力。

  3.個(gè)人分析

  個(gè)人分析是將員工現(xiàn)有的水平與未來(lái)工作崗位對(duì)員工職業(yè)技能、態(tài)度的要求進(jìn)行比照,研究?jī)烧咧g存在的差距,研究需要進(jìn)行哪方面的新員工培訓(xùn)方案來(lái)提高能力,達(dá)到員工的職務(wù)與技能的一致。

  當(dāng)然,員工培訓(xùn)不是萬(wàn)能的,只有當(dāng)新員工存在的問(wèn)題是通過(guò)員工培訓(xùn)能夠解決的時(shí),則進(jìn)行員工培訓(xùn)。

新員工培訓(xùn)計(jì)劃5

  一、 廚房員工培訓(xùn)的種類(lèi)

  1、 按培訓(xùn)的時(shí)間分

 。1)短期培訓(xùn)

 。2)長(zhǎng)期培訓(xùn)

  2、按培訓(xùn)形式分

 。1)脫產(chǎn)培訓(xùn)

 。2)不脫產(chǎn)培訓(xùn)

  3、按培訓(xùn)性質(zhì)分

 。1)崗前培訓(xùn)

 。2)崗位培訓(xùn)

 。3)換崗培訓(xùn)

 。4)不稱(chēng)職員工培訓(xùn)

  二、培訓(xùn)的'內(nèi)容

  廚房人員的培訓(xùn)主要包括職業(yè)道德,專(zhuān)業(yè)理論知識(shí),專(zhuān)業(yè)實(shí)踐技能的培訓(xùn),以及企業(yè)文化,政治思想和文化知識(shí)的培訓(xùn)。

  1、 專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)培訓(xùn)包括

  (1)食品原料知識(shí)

 。2)食品生化知識(shí)

  (3)食品衛(wèi)生知識(shí)

 。4)食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)

 。5)烹飪工藝流程知識(shí)

  (6)烹飪美學(xué)知識(shí)

 。7)廚房生產(chǎn)成本核算知識(shí)

 。8)廚房管理知識(shí)

  (9)菜品開(kāi)發(fā)與菜品創(chuàng)新知識(shí)

 。10)其他相關(guān)知識(shí)

  2、職業(yè)道德教育

  3、烹飪專(zhuān)業(yè)技能包括

  (1)各種原料的加工技術(shù)

 。2)本店所提供的菜點(diǎn)制作技術(shù)

 。3)創(chuàng)新菜點(diǎn)品種的推廣使用

 。4)新的烹飪工藝技術(shù)

  (5)新型調(diào)味料的使用與味型開(kāi)發(fā)

 。6)其它相關(guān)技能(如新進(jìn)廚房設(shè)備的使用保養(yǎng)等)

  4、培訓(xùn)的方法

 。1)講授法

  (2)討論法

 。3)演示法

 。4)實(shí)踐指導(dǎo)法

  5、培訓(xùn)時(shí)間

 。1)集中學(xué)習(xí)10天

 。2)實(shí)際操作10天

新員工培訓(xùn)計(jì)劃6

  一、需求分析

  在藥店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,平價(jià)和品牌競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不僅僅局限在質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)層面,更深層的是企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力之爭(zhēng)。對(duì)藥店來(lái)說(shuō),其核心競(jìng)爭(zhēng)力的基礎(chǔ)就是擁有優(yōu)秀的店員,店員的素質(zhì)是藥店生存和發(fā)展的關(guān)鍵。根據(jù)目前藥店的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀,將藥店的發(fā)展與店員的薪酬掛鉤,對(duì)店員進(jìn)行定期培訓(xùn),設(shè)計(jì)科學(xué)合理的店員培訓(xùn)方案,培養(yǎng)出更多的高素質(zhì)店員,提高藥店發(fā)展的競(jìng)爭(zhēng)力。

  下面從三個(gè)方面來(lái)分析培訓(xùn)的需求:

 。ㄒ唬┱叻治觯篠FDA先后頒布了《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》(局令20號(hào))和《藥品流通監(jiān)督管理辦法》(局令26號(hào))的相關(guān)法規(guī)文件,在《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》(局令20號(hào))中單列“人員與培訓(xùn)”一個(gè)章節(jié),對(duì)需要參加培訓(xùn)的.人員、培訓(xùn)的形式、培訓(xùn)檔案等做了詳細(xì)的規(guī)定。在《藥品流通監(jiān)督管理辦法》(局令26號(hào))第六條明確規(guī)定:“藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)對(duì)其購(gòu)銷(xiāo)人員進(jìn)行藥品相關(guān)的法律、法規(guī)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn),建立培訓(xùn)檔案,培訓(xùn)檔案中應(yīng)當(dāng)記錄培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容及接受培訓(xùn)的人員。”由此看出,做為藥品監(jiān)管部門(mén)一直注重人員培訓(xùn),并提出了詳細(xì)的規(guī)定和要求,同時(shí),這也是藥品監(jiān)督管理部門(mén)日常監(jiān)督檢查和跟蹤檢查時(shí)必查的內(nèi)容。

 。ǘ┢髽I(yè)分析:由于藥店的發(fā)展速度太快,以致于產(chǎn)生了一種發(fā)展的不平衡,藥店相關(guān)的配套(如相關(guān)制度、人員的素質(zhì)等)措施和藥店的規(guī)模發(fā)展不相適應(yīng)。

  20xx年SFDA并入衛(wèi)生部管理,醫(yī)藥流通體制改革進(jìn)入一個(gè)新時(shí)代。伴隨著社區(qū)醫(yī)療服務(wù)的進(jìn)一步深化,在社區(qū)醫(yī)療服務(wù)有關(guān)藥品零差價(jià)率和免掛號(hào)費(fèi)等政策的實(shí)施,對(duì)藥店經(jīng)營(yíng)造成不可估量的沖擊,藥品零售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。如何贏得市場(chǎng),滿足患者需求,已成為藥品零售企業(yè)必須認(rèn)真對(duì)待的問(wèn)題。藥店作為商業(yè)企業(yè),其經(jīng)營(yíng)的根本目的在于通過(guò)提供相應(yīng)藥學(xué)服務(wù)獲得贏利,贏利的產(chǎn)生來(lái)自于營(yíng)業(yè)額的提高,而店員通過(guò)自身基本技能和職業(yè)素養(yǎng)為患者提供的藥學(xué)保健服務(wù)對(duì)營(yíng)業(yè)額的提高和獲取利潤(rùn)起著至關(guān)重要的作用。因此,只有提高藥店店員的總體服務(wù)水平,才能使零售藥店在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中贏得顧客,使藥店在同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

  (三)人員分析:通過(guò)目前對(duì)藥店店員情況的調(diào)查和了解,以下現(xiàn)象存在普遍:

  1、整體文化素質(zhì)偏低,大多數(shù)店員只具有中專(zhuān)或高中文化。

  2、店員現(xiàn)有的藥品法律法規(guī)和藥品專(zhuān)業(yè)知識(shí)不能適應(yīng)顧客日益增長(zhǎng)的合理、安全、有效用藥需求。

  3、零售藥店的店員,往往不能把店員作為自己的終生職業(yè),店員流動(dòng)性大。

  4、部分店員認(rèn)為藥店工作單調(diào)乏味,缺乏學(xué)習(xí)的動(dòng)力和激情,失去了進(jìn)一步提升的興趣。

  針對(duì)上述情況,對(duì)店員進(jìn)行必要的培訓(xùn),提高他們的綜合素質(zhì),激發(fā)他們的學(xué)習(xí)熱情,是藥店發(fā)展的必然趨勢(shì)。

  二、店員培訓(xùn)目標(biāo)

  (一)技能目標(biāo):

  1、藥店店員必備的素質(zhì):從業(yè)條件、職責(zé)、職業(yè)道德、思想品質(zhì)、服務(wù)規(guī)范、儀表禮儀、工作定位、心理定位;

  2、藥店店員必備的技能:藥品分類(lèi)、藥品陳列、藥品采購(gòu)、藥品驗(yàn)收、藥品養(yǎng)護(hù)、藥品保管、藥品銷(xiāo)售、藥品盤(pán)點(diǎn)、藥品補(bǔ)貨、物價(jià)管理、交接班管理、接待顧客、顧客異議和抱怨的處理;

  3、藥店店員必備的專(zhuān)業(yè)知識(shí):藥品基礎(chǔ)知識(shí)、常用藥品介紹、常見(jiàn)疾病治療知識(shí)、中藥飲片知識(shí)、常用醫(yī)療器械知識(shí)、保健食品知識(shí);

  4、藥店店員能力的培養(yǎng):語(yǔ)言表達(dá)能力、社交能力、思維能力、認(rèn)知能力;

  5、培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和技巧;

 。ǘ┡嘤(xùn)目標(biāo):

  1、提高藥店銷(xiāo)售利潤(rùn);

  2、提高工作質(zhì)量;

  3、改善工作時(shí)效;

  4、降低經(jīng)營(yíng)成本和質(zhì)量成本;

  5、讓店員認(rèn)識(shí)到自身素質(zhì)的提高與其經(jīng)濟(jì)收入緊密相關(guān),以增強(qiáng)其學(xué)習(xí)意識(shí),提高學(xué)習(xí)的興趣。

  三、加強(qiáng)培訓(xùn)效果

  有效培訓(xùn)需要多方積極參與,不僅是需要培訓(xùn)師的精心組織,更要培訓(xùn)學(xué)員的積極配合,為了達(dá)到良好的培訓(xùn)效果,培訓(xùn)前需要做好以下幾方面準(zhǔn)備工作:

  第一、藥店管理者積極組織策劃;

  第二、培訓(xùn)師要事先掌握店員的情況,精心準(zhǔn)備,因材施教;

  第三、鼓勵(lì)店員帶著問(wèn)題參加培訓(xùn);

  第四、培訓(xùn)課上,除必要的知識(shí)點(diǎn)以外,各方還應(yīng)就藥店的經(jīng)營(yíng)狀況、發(fā)展方向等各方面積極溝通,進(jìn)行廣泛的互動(dòng)交流。

新員工培訓(xùn)計(jì)劃7

  一、想辦法制訂每日工作流程表沒(méi)有工作目標(biāo)和每天時(shí)間安排的人,總是很悠閑,而有了明確的目標(biāo),對(duì)自己每天時(shí)間安排得比較滿的人,是沒(méi)有空閑時(shí)間的,每一點(diǎn)時(shí)間都會(huì)過(guò)得很有意義很有價(jià)值。所以,我們要養(yǎng)成每天制訂工作流程表的習(xí)慣。

  1、對(duì)家裝業(yè)務(wù)員來(lái)說(shuō),工作表要把第二天要辦的事、要見(jiàn)的人放在第一位,比方說(shuō)和某客戶約好第二天見(jiàn)面或量房,那你一定就要結(jié)合雙方約定的時(shí)間和地點(diǎn)來(lái)安排自己的行程。在約定地點(diǎn)附近開(kāi)展業(yè)務(wù)。

  2、工作表要學(xué)會(huì)預(yù)留出一段時(shí)間,不能把時(shí)間計(jì)算得很緊張。比方說(shuō),原定計(jì)劃上午在小區(qū)做業(yè)務(wù),下午2:00去見(jiàn)一個(gè)客戶,中間有半個(gè)小時(shí)的車(chē)程,而你就不能將時(shí)間排到下午1:30分才行動(dòng),至少應(yīng)該留出半個(gè)小時(shí)的空隙,一則防止路上有意外,二則提前到場(chǎng)等待客戶,給客戶體現(xiàn)出尊敬感。

  3、工作表要隨身攜帶,隨時(shí)查看。你不可能每天都按照工作一絲不變地去工作,但至少工作表能夠讓你抓住主要的工作。

二、一天時(shí)間安排(僅供參考)。

  1、早會(huì)培訓(xùn)學(xué)習(xí)(8:00—8:40)我們建議每個(gè)公司都舉行早會(huì)培訓(xùn),把業(yè)務(wù)員和設(shè)計(jì)師集中在一起,如果部門(mén)較大,也可以單開(kāi)業(yè)務(wù)部門(mén)的早會(huì)。早會(huì)每天安排一個(gè)主持人,一個(gè)講師,每人輪流做主持人和講師,大家創(chuàng)造一個(gè)內(nèi)部學(xué)習(xí)和培訓(xùn)、人人參與的平臺(tái)。早會(huì)時(shí)間不能開(kāi)得過(guò)長(zhǎng),半個(gè)小時(shí)到40分鐘就行,內(nèi)容可以循環(huán)推進(jìn)。2、設(shè)計(jì)跟進(jìn)(8:40—9:00)。

  3、打電話(電話拜訪、電話跟進(jìn))(9:00—9:20)。

  與設(shè)計(jì)師溝通以后,業(yè)務(wù)員要對(duì)客戶進(jìn)行電話拜訪或電話跟進(jìn),一般來(lái)說(shuō),到了九點(diǎn)以后,客戶也過(guò)了上班初的'忙碌期了,打電話正是好時(shí)候。業(yè)務(wù)員在公司里打電話,一則方便電話記錄,創(chuàng)造更好的電話溝通環(huán)境,二則如果有客戶需要量房,也好及時(shí)與設(shè)計(jì)部取得聯(lián)系,客戶有新想法也可直接與設(shè)計(jì)師進(jìn)行溝通。業(yè)務(wù)員要養(yǎng)成每天跟進(jìn)客戶的習(xí)慣。

  4、到小區(qū)展開(kāi)行動(dòng)(9:30—17:00)。

  5、回公司打電話(17:00—18:00)。

  如果業(yè)務(wù)員搜集到了很多的客戶電話號(hào)碼,我建議下午早回公司,在公司給客戶打業(yè)務(wù)電話,這一段時(shí)間打電話的效果最理想。

  6、晚上要進(jìn)行客戶分析;su!

  7、晚上要列出當(dāng)天名單(客戶、人際關(guān)系)希望你每天都能在自己的名單上增加新的人員,將客戶信息和新結(jié)將近朋友的信息,完整地進(jìn)行登記,每天增長(zhǎng)的名單,就是你業(yè)績(jī)持續(xù)增長(zhǎng)的法門(mén)。

新員工培訓(xùn)計(jì)劃8

  1、工作才是培訓(xùn)的真正開(kāi)始--集體培訓(xùn)只不過(guò)是助跑

  培養(yǎng)新員工需要糾正一個(gè)錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。新員工崗前培訓(xùn)不是終點(diǎn),而是起點(diǎn)。崗前集體培訓(xùn)的目的在于教會(huì)新員工一些通用知識(shí),基本體驗(yàn),以便更好融入公司。但集體培訓(xùn)是非常有限的,由于培訓(xùn)是在不工作的狀態(tài)下進(jìn)行的,所以不能直接教會(huì)如何工作。所以集體培訓(xùn)的意義在于簡(jiǎn)化了各崗位的培訓(xùn)工作,是一種輔助手段。

  新員工培訓(xùn)實(shí)際上是從分配到工作崗位那一天起,所有的責(zé)任都在工作上。每一個(gè)人都有自己的特點(diǎn),不能統(tǒng)一化,要因材施教,有教無(wú)類(lèi),而這只有在工作崗位上的上司與資深同事才能做到。

  所以,工作才是培訓(xùn)的真正開(kāi)始。

  2、做給他看的培養(yǎng)方法--不要把部下當(dāng)幫手

  管理者需要明白,什么都交給對(duì)方,就主觀認(rèn)為對(duì)方能做并讓對(duì)方做,這是完全不靠譜的認(rèn)知。作為管理者,在新人入司之初,首先應(yīng)該做好示范,耐心說(shuō)明方法,同時(shí)讓本人嘗試練習(xí),做的好的地方不吝激勵(lì),應(yīng)該改正的地方要提醒他。一句話,手把手,扶上馬,送一程。

  沒(méi)有手把手地教,任新員工自由發(fā)揮,他們就會(huì)怎么想怎么做,如果按照自己的想法,沒(méi)有取得成功,就容易失去自信,討厭工作,從而不知不覺(jué)養(yǎng)成不良工作習(xí)慣。

  要記住,下屬不是跑腿的,毫無(wú)目的的工作安排,只是局限幫手,只做些零碎小事是毫無(wú)道理的。總而言之,要做給他看,讓他做,適度評(píng)價(jià)。

  這種方式很重要,尤其在職場(chǎng)第一步。所以從一開(kāi)始就要把你嘗試過(guò)的最好方法教給新人,讓他照著做,讓他獲得成功,增加自信。

  3、明確指導(dǎo)責(zé)任人--可以同時(shí)培訓(xùn)兩個(gè)人

  新員工滿懷希望進(jìn)入公司,所以管理者要讓其得到成長(zhǎng),不能培養(yǎng)一個(gè)不合格的人。所以要建立一個(gè)機(jī)制,明確一位指導(dǎo)新員工的責(zé)任人,讓他對(duì)培養(yǎng)新員工負(fù)起責(zé)來(lái)。一般而言,新員工培訓(xùn)責(zé)任人要盡可能選擇那些有過(guò)1-3年工作經(jīng)驗(yàn)的人。

  新員工責(zé)任人需要完成三項(xiàng)任務(wù)。一是給新員工演示工作,讓其試著做,并對(duì)其表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià),反復(fù)過(guò)程,手把手教會(huì)。二是要仔細(xì)觀察新員工的行為并發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,通過(guò)反復(fù)提醒幫助他改正錯(cuò)誤。新員工的領(lǐng)悟力程度不一,所以不要一口吃個(gè)胖子,堅(jiān)持一次改正一個(gè)問(wèn)題的原則,逐次改善提升。三是要打開(kāi)新員工的心扉,傾聽(tīng)他所有的煩惱,并相應(yīng)給出建設(shè)性意見(jiàn)。

  不能選擇那些在為人及工作能力方面有嚴(yán)重問(wèn)題的人作為新員工指導(dǎo)責(zé)任人,否則很有可能把不良習(xí)慣傳遞給新人。年齡相近的人容易溝通,所以要盡可能選擇年齡相差不多的人。

  同時(shí)必須要明白,培訓(xùn)新員工同時(shí)也意味著對(duì)指導(dǎo)責(zé)任人進(jìn)行培訓(xùn),這是挑戰(zhàn),也是學(xué)習(xí)成長(zhǎng),所以不能錯(cuò)過(guò)這個(gè)好機(jī)會(huì)。

  4、明確培養(yǎng)新員工的重要性--做事與做人

  培養(yǎng)新員工是每一位管理者都要共同面對(duì)的話題。沒(méi)有社會(huì)經(jīng)驗(yàn),完全一張白紙,新員工開(kāi)始自己的職業(yè)生涯。他們會(huì)受到最初在公司遇到的上司及前輩的影響。

  問(wèn)題是,遇到的上司及前輩會(huì)是什么樣的人呢?對(duì)他們的成長(zhǎng)是否有正面影響呢?或者,他們會(huì)完全被那些不稱(chēng)職的上司毀掉?

  所以,培養(yǎng)新員工,有兩點(diǎn)很關(guān)鍵。一是要交給新員工做事的方法。雖然給新員工安排的工作難度不大,但是必須要讓他掌握合理的操作方法。做事的方法會(huì)讓新員工在盡可能短的時(shí)間里,克服潛意識(shí)里的自卑,獲得自信和成就感,從而享受工作的樂(lè)趣。二是要新員工具備公司員工應(yīng)有的素質(zhì)。這里所說(shuō)的素質(zhì)主要是指在日常工作中必要的行為準(zhǔn)則,比如匯報(bào)、溝通、說(shuō)話方式、態(tài)度等。要反復(fù)教,直到新員工形成潛意識(shí)的.條件反射,幾乎不用思考就能做到。

  5、要為顧客工作--工資是顧客支付的

  在員工素質(zhì)培養(yǎng)方面,新員工理解的第一個(gè)問(wèn)題就是,工資不是由公司付的,而是顧客付的。這也是德魯克大師的觀點(diǎn):企業(yè)存在的唯一價(jià)值就是創(chuàng)造以及滿足客戶需求。

  新員工必須經(jīng)過(guò)特別教導(dǎo),才能消除這種錯(cuò)覺(jué)。培養(yǎng)新員工的第一步就是要牢記對(duì)顧客的感恩之心,從行為及態(tài)度上都要有所體現(xiàn),養(yǎng)成良好習(xí)慣。這一點(diǎn),前輩們也要用正確態(tài)度和行為向新員工示范。是否貫徹這種思想,決定公司未來(lái)的發(fā)展。

  6、確定新員工的培訓(xùn)流程--從整體性工作開(kāi)始

  要拋棄把新員工當(dāng)做臨時(shí)應(yīng)付人手不足的應(yīng)急人員的觀念,反過(guò)來(lái),要事前明確培訓(xùn)新員工的流程,流程清晰,步驟明確更容易助力新員工的職場(chǎng)過(guò)渡期。每個(gè)部門(mén)情況不一,但培養(yǎng)新員工是有一定程序的,一般會(huì)讓他們大致做一遍部門(mén)的所有工作,了解相互的關(guān)系以及全體同事。

  無(wú)論如何,要先做一些與整個(gè)工作相關(guān)的事情,不要一開(kāi)始就單一局部。

  要掌握培訓(xùn)流程的原則:從比較容易的工作開(kāi)始到較難的工作;從按照固定標(biāo)準(zhǔn)程序和方法操作的例行工作逐漸過(guò)渡到應(yīng)用性很強(qiáng)的工作。一句話,要根據(jù)部門(mén)的工作內(nèi)容,明確規(guī)定工作順序。

  作為管理者,要明確一個(gè)先后順序,是大家對(duì)部門(mén)各個(gè)組的情況都有所了解,此時(shí)要逐一交叉替換指導(dǎo)責(zé)任人,不要單一限定。負(fù)責(zé)人增加了,也相當(dāng)于擴(kuò)大了培訓(xùn)的范圍。

  7、不要弄錯(cuò)指導(dǎo)的順序--首先要準(zhǔn)確,其次要迅速

  培訓(xùn)新員工時(shí),如果已經(jīng)過(guò)了做個(gè)他看,讓他做,表?yè)P(yáng)他的初期入門(mén)階段,之后更重要的就是要讓他準(zhǔn)確且正確的做事。

  最初的階段,要把重點(diǎn)放在做事的準(zhǔn)確性上,不過(guò)于要求處理速度以及工作量,避免出現(xiàn)新人負(fù)擔(dān)過(guò)重。如果已能夠準(zhǔn)確處理工作,接下來(lái)就是對(duì)速度的要求,指導(dǎo)如何處理問(wèn)題才能達(dá)到更多的量。當(dāng)新人速度達(dá)到一個(gè)相當(dāng)高的水平之后,就應(yīng)該循序漸進(jìn)地給他一些前輩的工作,使其成為一個(gè)獨(dú)立而合格的員工。

  以上三個(gè)階段應(yīng)該說(shuō)是指導(dǎo)新員工的基本:首先要準(zhǔn)確,其次要迅猛,才能做得更好。

  需要注意的是,在新員工培訓(xùn)時(shí),一定要按照順序進(jìn)行指導(dǎo)。有的新員工性子比較急,想一下子做得和前輩一樣,于是就想跳過(guò)一些步驟。如若任其發(fā)展,會(huì)削弱基本功,短視行為,長(zhǎng)此以往后果將會(huì)不堪設(shè)想。

  8、養(yǎng)成助人為樂(lè)的習(xí)慣--把工作當(dāng)做快樂(lè)的事

  現(xiàn)在的年輕人很多不會(huì)為他人著想,各人自掃門(mén)前雪,不管他人瓦上霜,但這種想法在職業(yè)之初是非常可怕的。要記住,你不是一個(gè)人戰(zhàn)斗,要融入團(tuán)隊(duì),新員工稍有空閑,如果身旁有需要幫助的同事,一定要樂(lè)于協(xié)作。這也是融入團(tuán)隊(duì)的重要標(biāo)志。

  培養(yǎng)新員工基本素質(zhì)的目的就是學(xué)會(huì)和自己工作的同事更好的工作,快樂(lè)的工作。畢竟,1+1要大于二,大家好才是真的好。

  9、讓新員工確認(rèn)上司的指示--一次就做好吩咐的工作

  對(duì)于新員工來(lái)講,原則上是一次完成上司指示的工作,遇到不明白的地方要大膽的提問(wèn)并確認(rèn)。特別是復(fù)雜內(nèi)容,要養(yǎng)成反復(fù)確認(rèn)其內(nèi)容,等待上司肯定了才動(dòng)手的習(xí)慣。不要不好意思,甚至把反復(fù)澄清當(dāng)做失禮行為,事實(shí)上,拿了工資就要對(duì)工作負(fù)責(zé)。接受上司交派任務(wù),如果不能一次做好,會(huì)直接影響自己的信心,同時(shí)引發(fā)公司同事對(duì)自己的失望印象,直至疏遠(yuǎn)。

  對(duì)于管理者來(lái)講,給新員工指示時(shí)要注意這一點(diǎn),從容易到復(fù)雜,循序漸進(jìn),并且當(dāng)員工向你提問(wèn)時(shí),要認(rèn)真聽(tīng)取問(wèn)題,清楚回答問(wèn)題,不要不耐煩,要鼓勵(lì)新員工要養(yǎng)成大膽提問(wèn)的習(xí)慣。如果你不耐煩,他們就不會(huì)提問(wèn),將會(huì)促使其按照自己的想法去做。

  這是培養(yǎng)新員工素質(zhì)的第一步,一次性工作習(xí)慣的養(yǎng)成,管理者責(zé)無(wú)旁貸。

  10、要做出迅速的反應(yīng)--速戰(zhàn)速?zèng)Q

  新員工必須養(yǎng)成的另外一個(gè)習(xí)慣就是,能迅速對(duì)指示或者提問(wèn)、請(qǐng)求做出反應(yīng),并且能立即處理好每一項(xiàng)工作。整個(gè)團(tuán)隊(duì)反應(yīng)速度很快,但有人步調(diào)不一致,會(huì)迫使大家放慢速度,從而影響團(tuán)隊(duì)業(yè)績(jī)。新員工做事速度和反應(yīng)速度,取決于所屬部門(mén)以及前輩上司的工作速度。所以,管理者必須以身作則,幫助新員工養(yǎng)成速戰(zhàn)速?zèng)Q、迅速處理大量的工作的習(xí)慣。

新員工培訓(xùn)計(jì)劃9

  針對(duì)員工適應(yīng)能力、創(chuàng)新能力、執(zhí)行能力薄弱的現(xiàn)象,結(jié)合公司《五年發(fā)展規(guī)劃綱要》和“十一五”總體發(fā)展戰(zhàn)略,大力推進(jìn)員工素質(zhì)提升工程,突出高技能、高技術(shù)人才培養(yǎng)及專(zhuān)業(yè)技術(shù)力量?jī)?chǔ)備培訓(xùn),為公司建立具有永續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力的卓越企業(yè)提供合適的人力資源,全面提升公司員工的綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,推進(jìn)企業(yè)健康快速發(fā)展。

  一、總體目標(biāo)

  1、加強(qiáng)公司高管人員的培訓(xùn),提升經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念,開(kāi)闊思路,增強(qiáng)決策能力、戰(zhàn)略開(kāi)拓能力和現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理能力。

  2、加強(qiáng)公司中層管理人員的培訓(xùn),提高管理者的綜合素質(zhì),完善知識(shí)結(jié)構(gòu),增強(qiáng)綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。

  3、加強(qiáng)公司專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn),提高技術(shù)理論水平和專(zhuān)業(yè)技能,增強(qiáng)科技研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)改造能力。

  4、加強(qiáng)公司操作人員的技術(shù)等級(jí)培訓(xùn),不斷提升操作人員的業(yè)務(wù)水平和操作技能,增強(qiáng)嚴(yán)格履行崗位職責(zé)的能力。

  5、加強(qiáng)公司員工的學(xué)歷培訓(xùn),提升各層次人員的科學(xué)文化水平,增強(qiáng)員工隊(duì)伍的整體文化素質(zhì)。

  6、加強(qiáng)各級(jí)管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓(xùn),加快持證上崗工作步伐,進(jìn)一步規(guī)范管理。

  二、原則與要求

  1、堅(jiān)持按需施教、務(wù)求實(shí)效的原則。根據(jù)公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓(xùn)需求,分層次、分類(lèi)別地開(kāi)展內(nèi)容豐富、形式靈活的培訓(xùn),增強(qiáng)教育培訓(xùn)的針對(duì)性和實(shí)效性,確保培訓(xùn)質(zhì)量。

  2、堅(jiān)持自主培訓(xùn)為主,外委培訓(xùn)為輔的原則。整合培訓(xùn)資源,建立健全以公司培訓(xùn)中心為主要培訓(xùn)基地,臨近院校為外委培訓(xùn)基地的培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò),立足自主培訓(xùn)搞好基礎(chǔ)培訓(xùn)和常規(guī)培訓(xùn),通過(guò)外委基地搞好相關(guān)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。

  3、堅(jiān)持“公司+院!钡穆(lián)合辦學(xué)方式,業(yè)余學(xué)習(xí)為主的原則。根據(jù)公司需求主流與相關(guān)院校進(jìn)行聯(lián)合辦學(xué),開(kāi)辦相關(guān)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)本科課程進(jìn)修班,組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課,結(jié)合自學(xué)完成學(xué)業(yè),取得學(xué)歷。

  4、堅(jiān)持培訓(xùn)人員、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間三落實(shí)原則。20xx年,高管人員參加經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于30天;中層干部和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于20天;一般職工操作技能培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于10天。

  三、培訓(xùn)內(nèi)容與方式

  公司領(lǐng)導(dǎo)與高管人員

  1、中央、國(guó)家和政府的大政方針的學(xué)習(xí),國(guó)內(nèi)外政治局勢(shì)、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析,國(guó)家有關(guān)政策法規(guī)的研究與解讀。通過(guò)上級(jí)主管部門(mén)統(tǒng)一組織調(diào)訓(xùn)。

  2、開(kāi)拓戰(zhàn)略思維,提升經(jīng)營(yíng)理念,提高科學(xué)決策能力和經(jīng)營(yíng)管理能力。通過(guò)參加企業(yè)家高端、峰會(huì)、年會(huì);到國(guó)內(nèi)外成功企業(yè)參觀學(xué)習(xí);參加國(guó)內(nèi)外著名企業(yè)高級(jí)培訓(xùn)師的高端講座。

  3、學(xué)歷學(xué)位培訓(xùn)、執(zhí)業(yè)資格培訓(xùn)。參加北大、清華以及中央、省委黨校的學(xué)歷進(jìn)修或MBA、EMBA學(xué)習(xí);參加高級(jí)經(jīng)營(yíng)師等執(zhí)業(yè)資格培訓(xùn)。

  中層管理干部

  1、管理實(shí)務(wù)培訓(xùn)。生產(chǎn)組織與管理、成本管理與績(jī)效考核、人力資源管理、激勵(lì)與溝通、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)等。請(qǐng)專(zhuān)家教授來(lái)公司集中授課;組織相關(guān)人員參加專(zhuān)場(chǎng)講座;在公司培訓(xùn)中心接收時(shí)代光華課程。

  2、學(xué)歷進(jìn)修和專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。積極鼓勵(lì)符合條件的`中層干部參加大學(xué)函授、自考或參加MBA及其它碩士學(xué)位進(jìn)修;組織經(jīng)營(yíng)、企管、財(cái)會(huì)專(zhuān)業(yè)管理干部參加執(zhí)業(yè)資格考試,獲取執(zhí)業(yè)資格證書(shū)。

  3、強(qiáng)化項(xiàng)目經(jīng)理培訓(xùn)。今年公司將下大力組織對(duì)在職和后備項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行輪訓(xùn),培訓(xùn)面力爭(zhēng)達(dá)到50%以上,重點(diǎn)提高他們的政治素養(yǎng)、管理能力、人際溝通能力和業(yè)務(wù)能力。同時(shí)開(kāi)通“環(huán)球職業(yè)教育在線”遠(yuǎn)程職業(yè)教育網(wǎng),給員工提供學(xué)習(xí)的綠色通道。要求公司各單位要選拔具有符合建造師報(bào)考條件,且有專(zhuān)業(yè)發(fā)展能力的員工,組織強(qiáng)化培訓(xùn),參加社會(huì)建造師考試,年凈增人數(shù)力爭(zhēng)達(dá)到10人以上。

  4、開(kāi)闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經(jīng)驗(yàn)。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關(guān)聯(lián)企業(yè)學(xué)習(xí)參觀,了解生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況,借鑒成功經(jīng)驗(yàn)。

  專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員

  1、由各專(zhuān)業(yè)副總工程師、工程師定期進(jìn)行專(zhuān)題技術(shù)講座,并建設(shè)公司自己的遠(yuǎn)程教育培訓(xùn)基地,進(jìn)行新工藝、新材料及質(zhì)量管理知識(shí)等專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn),培養(yǎng)創(chuàng)新能力,提高研發(fā)水平。

  2、組織專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員到同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),開(kāi)闊視野。年內(nèi)計(jì)劃安排兩批人員到XX、XX單位參觀學(xué)習(xí)。

  3、加強(qiáng)對(duì)外出培訓(xùn)人員的嚴(yán)格管理,培訓(xùn)后要寫(xiě)出書(shū)面材料報(bào)培訓(xùn)中心,必要時(shí)對(duì)一些新知識(shí)在公司內(nèi)進(jìn)行學(xué)習(xí)、推廣。

  4、對(duì)會(huì)計(jì)、經(jīng)濟(jì)、統(tǒng)計(jì)等需通過(guò)考試取得專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)的專(zhuān)業(yè)人員,通過(guò)計(jì)劃培訓(xùn)和考前輔導(dǎo),提高職稱(chēng)考試的合格率。對(duì)工程類(lèi)等通過(guò)評(píng)審取得專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)的專(zhuān)業(yè)人員,聘請(qǐng)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)家進(jìn)行專(zhuān)題講座,多渠道提高專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的技術(shù)等級(jí)。

  職工基礎(chǔ)培訓(xùn)

  1、新工入廠培訓(xùn)

  20xx年繼續(xù)對(duì)新招聘員工進(jìn)行強(qiáng)化公司的企業(yè)文化培訓(xùn)、法律法規(guī)、勞動(dòng)紀(jì)律、安全生產(chǎn)、團(tuán)隊(duì)精神、質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn)。每項(xiàng)培訓(xùn)年不得低于8個(gè)學(xué)時(shí);

  通過(guò)實(shí)行師傅帶徒弟,對(duì)新員工進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn),基層各單位、分公司的新員工合同簽訂率必須達(dá)到100%。試用期結(jié)合績(jī)效考核評(píng)定成績(jī),考核不合格的予以辭退,考核優(yōu)秀者給于一定的表彰獎(jiǎng)勵(lì)。2、轉(zhuǎn)崗職工培訓(xùn)

  20xx年要繼續(xù)對(duì)人力中心人員進(jìn)行企業(yè)文化、法律法規(guī)、勞動(dòng)紀(jì)律、安全生產(chǎn)、團(tuán)隊(duì)精神、擇業(yè)觀念、公司發(fā)展戰(zhàn)略、公司形象、項(xiàng)目進(jìn)展等方面的培訓(xùn)、每項(xiàng)不得低于8個(gè)學(xué)時(shí)。

  同時(shí)隨著公司的擴(kuò)建,內(nèi)部就業(yè)渠道的增加,及時(shí)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)時(shí)間不得少于20天。

  3、職工技術(shù)等級(jí)培訓(xùn)

  20xx年公司計(jì)劃新培養(yǎng)高級(jí)工程師2名,副高級(jí)工程師3名。中級(jí)工以上人員占技術(shù)人員比例達(dá)到70%以上;20xx年一方面繼續(xù)普及,擴(kuò)大比例,工作重點(diǎn)是培養(yǎng)高級(jí)技術(shù)人員,計(jì)劃培養(yǎng)高級(jí)技工2人,中級(jí)技工10人。形成較為完善的技能人才體系;鶎訂挝患胺止疽压ぷ髦攸c(diǎn)放在基礎(chǔ)工作上,重點(diǎn)培訓(xùn)中級(jí)工和高級(jí)工,爭(zhēng)取中級(jí)工以上人員能占整個(gè)技術(shù)工人比例40%以上,使技術(shù)管理人員的素質(zhì)有整體提高。

  4、加快高技能人才的培養(yǎng)和職業(yè)技能鑒定步伐。今年,公司將選擇部分主業(yè)工種進(jìn)行輪訓(xùn),并在本市相關(guān)技校適時(shí)組織符合技師、高級(jí)技師條件的員工進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)、考核,力爭(zhēng)新增技師、高級(jí)技師達(dá)30人以上。使其結(jié)構(gòu)和總量趨于合理,逐步滿足企業(yè)發(fā)展的要求。職業(yè)技能鑒定要使35歲以下的技術(shù)工人在職業(yè)技能培訓(xùn)的基礎(chǔ)上完成初次鑒定取證工作。

  5、加強(qiáng)復(fù)合型、高層次人才培訓(xùn)。各部門(mén)和基層單位要積極創(chuàng)造條件,鼓勵(lì)員工自學(xué)和參加各類(lèi)組織培訓(xùn),實(shí)現(xiàn)個(gè)人發(fā)展與企業(yè)培訓(xùn)需求相統(tǒng)一。使管理人員的專(zhuān)業(yè)能力向不同管理職業(yè)方向拓展和提高;專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的專(zhuān)業(yè)能力向相關(guān)專(zhuān)業(yè)和管理領(lǐng)域拓展和提高;使施工作業(yè)人員掌握2種以上的技能,成為一專(zhuān)多能的復(fù)合型人才和高層次人才。

  6、抓好工程施工人員的培訓(xùn)。

  做好特種作業(yè)人員的安全技術(shù)取證和復(fù)證培訓(xùn)工作,嚴(yán)格執(zhí)行持證上崗的規(guī)定。

  在建工程項(xiàng)目經(jīng)理部,要按照“三位一體”管理體系標(biāo)準(zhǔn)要求,扎實(shí)有效地做好施工生產(chǎn)關(guān)鍵工序和特殊過(guò)程操作人員的培訓(xùn),以及施工環(huán)境保護(hù)、職業(yè)健康安全的應(yīng)急預(yù)案的演練培訓(xùn),確保人力資源滿足施工生產(chǎn)要求。

  要把施工承包工程隊(duì)人員的培訓(xùn)監(jiān)管納入管理視野,實(shí)行指導(dǎo)和有效的干預(yù),消除隱患,切實(shí)維護(hù)企業(yè)信譽(yù)。

  開(kāi)展職業(yè)技能比武,促進(jìn)年輕優(yōu)秀人才的成長(zhǎng)。公司今年將選擇3—5個(gè)主要職業(yè)進(jìn)行技能比武,并通過(guò)專(zhuān)業(yè)比武的形式,選拔培養(yǎng)年輕優(yōu)秀高技能人才。

  開(kāi)展學(xué)歷教育

  1、公司培訓(xùn)中心要與一些高等院校聯(lián)合辦學(xué),開(kāi)辦土木工程、市政工程技術(shù)、電氣工程及機(jī)電一體化等技術(shù)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)班。通過(guò)全國(guó)成人高考,對(duì)符合錄取條件的公司員工進(jìn)行有計(jì)劃的集中培訓(xùn),獲取學(xué)歷。

  2、與一些高等院校聯(lián)合辦學(xué),舉辦市政建筑工程及電氣機(jī)電類(lèi)專(zhuān)業(yè)的函授本科班;推薦優(yōu)秀中層以上管理人員到一些高等院校攻讀碩士學(xué)位。提高公司高管人員的學(xué)歷、業(yè)務(wù)水平和決策能力,更好地為公司服務(wù)。

  3、調(diào)動(dòng)員工自學(xué)積極性。為員工自學(xué)考試提供良好的服務(wù),幫助員工報(bào)名,提供函授信息;制定或調(diào)整現(xiàn)有在崗職工學(xué)歷進(jìn)修的獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn);將學(xué)歷水平作為上崗和行政、技術(shù)職務(wù)晉升的條件,增加員工學(xué)習(xí)的動(dòng)力。

  四、措施及要求

  領(lǐng)導(dǎo)要高度重視,各基層單位及業(yè)務(wù)部門(mén)要積極參與配合,制定切實(shí)有效的培訓(xùn)實(shí)施計(jì)劃,實(shí)行指導(dǎo)性與指令性相結(jié)合的辦法,堅(jiān)持在開(kāi)發(fā)員工整體素質(zhì)上,樹(shù)立長(zhǎng)遠(yuǎn)觀念和大局觀念,積極構(gòu)建“大培訓(xùn)格局”確保培訓(xùn)計(jì)劃開(kāi)班率達(dá)90%以上,全員培訓(xùn)率達(dá)35%以上。

  培訓(xùn)的原則和形式。按照“誰(shuí)管人、誰(shuí)培訓(xùn)”的分級(jí)管理、分級(jí)培訓(xùn)原則組織培訓(xùn)。公司重點(diǎn)抓管理層領(lǐng)導(dǎo)、項(xiàng)目經(jīng)理、總工、高技能人才及“四新”推廣培訓(xùn);各部門(mén)和基層單位要緊密配合培訓(xùn)中心抓好新員工和在職員工輪訓(xùn)及復(fù)合型人才培訓(xùn)工作。在培訓(xùn)形式上,要結(jié)合企業(yè)實(shí)際,因地制宜、因材施教,外培與內(nèi)訓(xùn)相結(jié)合,基地培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)相結(jié)合,采取技能演練、技術(shù)比武、鑒定考試等靈活多樣形式;在培訓(xùn)方法上要把授課、角色扮演、案例、研討、現(xiàn)場(chǎng)觀摩等方法相互結(jié)合。選擇最佳的方法和形式,組織開(kāi)展培訓(xùn)。

  加強(qiáng)培訓(xùn)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和開(kāi)發(fā)。一是加強(qiáng)和高等院校的聯(lián)合辦學(xué)力度,在就近院校設(shè)置培訓(xùn)實(shí)習(xí)基地,并充分發(fā)揮他們的培訓(xùn)資源和專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng),積極整合,合理開(kāi)發(fā),使其在公司人力資源培訓(xùn)開(kāi)發(fā)中發(fā)揮骨干作用;二是要根據(jù)公司內(nèi)部自身專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng),建設(shè)自己的培訓(xùn)基地、職校功能。選擇專(zhuān)業(yè)或課題,組織編寫(xiě)適合企業(yè)特點(diǎn)的培訓(xùn)教材或講義;三是要加強(qiáng)企業(yè)專(zhuān)兼職培訓(xùn)師隊(duì)伍建設(shè),實(shí)行資源的有償服務(wù)。

  確保培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)投入的落實(shí)。我們要按國(guó)家現(xiàn)行規(guī)定,即按工資總額的1、5%足額提取職教經(jīng)費(fèi),由培訓(xùn)主管部門(mén)掌握使用,財(cái)務(wù)部門(mén)監(jiān)督,其中0、5%上繳公司統(tǒng)一協(xié)調(diào)使用,嚴(yán)禁將培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)挪作他用。

  確保培訓(xùn)效果的真實(shí)有效。一是加大檢查指導(dǎo)力度,完善制度。公司應(yīng)建立完善自己的職工培訓(xùn)機(jī)構(gòu)及場(chǎng)所(如職工大學(xué)、職業(yè)技術(shù)學(xué)校),并對(duì)培訓(xùn)中心各級(jí)各類(lèi)培訓(xùn)情況進(jìn)行不定期的檢查與指導(dǎo);二是建立表彰和通報(bào)制度。對(duì)培訓(xùn)工作成績(jī)顯著,扎實(shí)有效的單位和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)給予表彰獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃落實(shí)不到位,員工培訓(xùn)工作滯后的單位予以通報(bào)批評(píng);三是建立員工培訓(xùn)情況反饋制度,堅(jiān)持將培訓(xùn)過(guò)程的考核情況及結(jié)果與本人培訓(xùn)期間的工資、獎(jiǎng)金掛鉤。實(shí)現(xiàn)員工自我培訓(xùn)意識(shí)的提高。

  加強(qiáng)為基層單位現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)工作的服務(wù)意識(shí),充分發(fā)揮業(yè)務(wù)主管部門(mén)的主觀能動(dòng)性,積極主動(dòng)深入現(xiàn)場(chǎng)解決培訓(xùn)中的實(shí)際問(wèn)題,扎扎實(shí)實(shí)把年度培訓(xùn)計(jì)劃落實(shí)到位。

  公司辦班培訓(xùn)及員工外送培訓(xùn)要嚴(yán)格按照《人力資源管理辦法》程序和要求組織落實(shí)和實(shí)施。各主辦部門(mén)要做好開(kāi)班前的策劃及教學(xué)設(shè)計(jì),各單位要做好學(xué)員的選送工作,確保培訓(xùn)質(zhì)量的有效性。

  培訓(xùn)是幫助員工提高生存能力和崗位競(jìng)爭(zhēng)能力的有效途徑,努力提高員工學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,建設(shè)一支高素質(zhì)的團(tuán)隊(duì)是人力資源部義不容辭的職責(zé)。我們一定要自覺(jué)站在公司建設(shè)具有永續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力的卓越企業(yè)的戰(zhàn)略高度重視員工的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng);同時(shí),企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,就必須落實(shí)創(chuàng)建學(xué)習(xí)型企業(yè),從加快職業(yè)教育和培訓(xùn)事業(yè)的發(fā)展入手,來(lái)提升員工隊(duì)伍政治、技術(shù)的整體素質(zhì),構(gòu)筑人力資源的核心競(jìng)爭(zhēng)力,以此提高員工參與企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的能力。

  在企業(yè)改革大發(fā)展的今天,面臨著新時(shí)期所給予的機(jī)遇和挑戰(zhàn),只有保持員工教育培訓(xùn)工作的生機(jī)和活力,才能為企業(yè)造就出一支能力強(qiáng)、技術(shù)精、素質(zhì)高,適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的員工隊(duì)伍,使其更好地發(fā)揮他們的聰明才智,為企業(yè)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步做出更大的貢獻(xiàn)。

  人力資源作為企業(yè)發(fā)展的第一要素,但我們的企業(yè)總是覺(jué)得人才梯隊(duì)難以跟上,優(yōu)秀的員工難選、難育、難用、難留?所以,如何打造企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,人才培養(yǎng)是關(guān)鍵,而人才的培養(yǎng),于員工通過(guò)不斷地學(xué)習(xí)和培訓(xùn),不斷提升自身的職業(yè)素養(yǎng)和知識(shí)技能,打造一支高績(jī)效的團(tuán)隊(duì),從而使企業(yè)從優(yōu)秀到卓越,永遠(yuǎn)基業(yè)常青!

新員工培訓(xùn)計(jì)劃10

  為提高銷(xiāo)售人員素質(zhì),提高部門(mén)的管理水平,優(yōu)化部門(mén)人力資源配置,提升部門(mén)員工的綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,必須進(jìn)行有效的培訓(xùn),做好培訓(xùn)的基礎(chǔ)是要有可行完整實(shí)用的員工培訓(xùn)計(jì)劃,現(xiàn)將工作培訓(xùn)計(jì)劃如下:

  一、總體目標(biāo)

  1、重視新入職員工培訓(xùn),加強(qiáng)入職前瞻性教育和培訓(xùn),令員工盡快融入工作環(huán)境當(dāng)中;

  2、加強(qiáng)公司中低層管理人員的培訓(xùn),提高管理者的綜合素質(zhì),增廣知識(shí)面,提高思想覺(jué)悟;

  3、加強(qiáng)公司銷(xiāo)售人員業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高專(zhuān)業(yè)知識(shí),不斷提升員工的業(yè)務(wù)水平和操作技能,增強(qiáng)嚴(yán)格履行崗位職責(zé)的職能。

  二、培訓(xùn)原則

  1、按需施教、務(wù)求實(shí)效。根據(jù)公司發(fā)展的需要和部門(mén)員工培訓(xùn)需求,分層次、分類(lèi)別地開(kāi)展,增強(qiáng)培訓(xùn)的針對(duì)性和實(shí)效性,確保培訓(xùn)質(zhì)量。

  2、堅(jiān)持培訓(xùn)人員、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間三落實(shí)原則。新入職員工培訓(xùn)要求不小于2小時(shí),員工專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)每周不少于1次,每次不少于1小時(shí),中低層管理人員培訓(xùn)課時(shí)每周不少于1課時(shí),每課時(shí)不少于2小時(shí)。

  3、建立表彰制度。對(duì)培訓(xùn)工作成績(jī)顯著,給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)。

  三、培訓(xùn)內(nèi)容與方式

 。ㄒ唬┮患(jí)培訓(xùn)——新入職員工培訓(xùn)

  新員工批次進(jìn)行入職培訓(xùn),由公司行政部組織培訓(xùn),培訓(xùn)時(shí)間不少于2小時(shí),(二)二級(jí)培訓(xùn)——中低層管理干部

  提升專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)知識(shí)、技能、完善管理知識(shí),提升管理技能,培養(yǎng)并開(kāi)發(fā)領(lǐng)導(dǎo)

 。ㄈ┤(jí)培訓(xùn)——銷(xiāo)售人員培訓(xùn)

  各部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)所管轄的全體員工培訓(xùn)計(jì)劃,主要內(nèi)容是崗位職責(zé)、崗位工作流程和銷(xiāo)售技巧、專(zhuān)業(yè)知識(shí)等。培訓(xùn)時(shí)間每周不少于1次,每次不少于1小時(shí)。

  四、措施及要求

 。ㄒ唬└鞑块T(mén)要積極參與配合,制定切實(shí)有效的培訓(xùn)實(shí)施計(jì)劃,堅(jiān)持在開(kāi)發(fā)員工整體素質(zhì)上,樹(shù)立長(zhǎng)遠(yuǎn)觀念和大局觀念。

 。ǘ┰谂嘤(xùn)形式上,要結(jié)合企業(yè)實(shí)際,因地制宜、因材施教,采取靈活多樣形式,選擇最佳的方法和形式,組織開(kāi)展培訓(xùn)。

 。ㄈ┡嘤(xùn)計(jì)劃的有效運(yùn)行要有組織上的保證,并要用制度的形式確定下來(lái),把管理人員參加培訓(xùn)、培訓(xùn)作業(yè)上交等情況納入檔案管理,要保證員工培訓(xùn)計(jì)劃工作落實(shí)到位。

  在企業(yè)改革大發(fā)展的今天,面臨著新時(shí)期所給予的機(jī)遇和挑戰(zhàn),只有保持員工教育培訓(xùn)工作的生機(jī)和活力,才能為企業(yè)造就出一支能力強(qiáng)、技術(shù)精、素質(zhì)高,適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的員工隊(duì)伍,使其更好地發(fā)揮他們的聰明才智,為企業(yè)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步做出更大的貢獻(xiàn)。培訓(xùn)是幫助員工提高生存能力和崗位競(jìng)爭(zhēng)能力的有效途徑,努力提高員工學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,培訓(xùn)計(jì)劃勢(shì)在必行!

  為使新員工能夠盡快適應(yīng)銷(xiāo)售部的工作,為此銷(xiāo)售部為新員工制定了以下的培訓(xùn)計(jì)劃:

  1、體能的訓(xùn)煉

  做為公司的銷(xiāo)售人員沒(méi)有好的身體是不行的,大家都知道“身體是革命的本錢(qián)”這句話,銷(xiāo)售的工作挑戰(zhàn)性強(qiáng),南征北戰(zhàn)是家常便飯,加上長(zhǎng)時(shí)間生活沒(méi)有規(guī)律,所以銷(xiāo)售人員的身體素質(zhì)十分重要。記得有一家公司聘請(qǐng)了一位非常有銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)業(yè)務(wù)人員,這位銷(xiāo)售人員由于以前長(zhǎng)期在外,沒(méi)注重個(gè)人衛(wèi)生,得了肝炎。當(dāng)這家公司正要進(jìn)行全國(guó)銷(xiāo)售渠道建設(shè)的時(shí)侯,卻因?yàn)檫@位的肝炎傳染了好幾位同事,頓時(shí)銷(xiāo)售部一下癱瘓了,連客戶都紛紛回避此公司所有的來(lái)人,害怕傳染得病。由此可見(jiàn),鍛煉銷(xiāo)售人員的身體是企業(yè)不可忽視的大事。

  2、產(chǎn)品知識(shí)的培訓(xùn)

  銷(xiāo)售人員首先對(duì)自己銷(xiāo)售的產(chǎn)品知識(shí)這一塊,當(dāng)然知道的越多越好,產(chǎn)品口感,包裝,價(jià)格,功能等,但不是說(shuō)產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)越多越好,因?yàn)殇N(xiāo)售人員接受過(guò)多產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn),而競(jìng)爭(zhēng),客戶知識(shí),銷(xiāo)售技巧方面有可能被忽視,銷(xiāo)售人員主要的任務(wù)是:銷(xiāo)售。在和經(jīng)銷(xiāo)商交易中,經(jīng)銷(xiāo)商往往比銷(xiāo)售人員更有經(jīng)驗(yàn)和產(chǎn)品知識(shí),這些人行業(yè)中的專(zhuān)業(yè)人。通過(guò)產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)教會(huì)銷(xiāo)售人員在簽定合同或協(xié)議書(shū)時(shí)所需要的知識(shí),對(duì)于客戶提出深?yuàn)W的產(chǎn)品知識(shí)問(wèn)題,而銷(xiāo)售人員可向企業(yè)內(nèi)部專(zhuān)家咨詢,上營(yíng)銷(xiāo)管理類(lèi)網(wǎng)站等等來(lái)求教獲得。許多企業(yè)把銷(xiāo)售人員放到客戶那里學(xué)習(xí)直接經(jīng)驗(yàn),那可是銷(xiāo)售的前線戰(zhàn)場(chǎng),讓他們學(xué)習(xí)如何滿足客戶的需求,消費(fèi)者需求,如何解決問(wèn)題,處理銷(xiāo)售中的突發(fā)事情。鍛煉一個(gè)時(shí)期,具體時(shí)間長(zhǎng)短由企業(yè)而定。

  3、銷(xiāo)售技巧的培訓(xùn)班

  銷(xiāo)售人員學(xué)習(xí)銷(xiāo)售技巧的方法有很多:講師講課,相關(guān)書(shū)籍,企業(yè)完整的教材。如尋找客戶,挖掘潛在客戶的技巧,產(chǎn)品介紹技巧,處理被拒絕和成交技巧,資金回籠技巧等。沒(méi)有培訓(xùn)的銷(xiāo)售人員往往認(rèn)為光憑產(chǎn)品特征,能給客戶帶來(lái)多大利潤(rùn),就可于客戶達(dá)到共識(shí)。在現(xiàn)代的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下,好的客戶經(jīng)銷(xiāo)商并不是一味的追求利潤(rùn)最大化,他們更大程度上是想通過(guò)經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)的產(chǎn)品,而獲的更完善,更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),學(xué)習(xí)企業(yè)的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)完善的制度,這些是經(jīng)銷(xiāo)商所需要的。銷(xiāo)售技巧最重要的課程是克服拒絕。銷(xiāo)售的第一課是從被拒絕開(kāi)始的。一個(gè)常用的方法,在銷(xiāo)售培訓(xùn)課上,培訓(xùn)師用種種理由,千方百計(jì)的`拒絕每一位銷(xiāo)售人員,最后判定通過(guò)拒絕這堂課,會(huì)變成一幕有意義的回憶,產(chǎn)生許多新思維,每一個(gè)人都有啟發(fā),各種各樣的客戶,各種各樣的問(wèn)題,使銷(xiāo)售人員得到鍛煉和進(jìn)步。

  4、研究對(duì)手信息班

  通過(guò)各方方面面信息搜集,了解同類(lèi)產(chǎn)品成本,功能,交貨期,促銷(xiāo)手段,市場(chǎng)價(jià)格,消費(fèi)者意見(jiàn),用表格化形式,找出它們優(yōu)勢(shì),劣勢(shì)。結(jié)合自己銷(xiāo)售的產(chǎn)品的特點(diǎn),揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)揮自己產(chǎn)品獨(dú)特優(yōu)勢(shì),知己知彼,百戰(zhàn)百勝。

  5、經(jīng)理言傳身教班

  實(shí)地培訓(xùn),是最直觀的,市場(chǎng)是最好的課堂,地區(qū)經(jīng)理與銷(xiāo)售人員一起出差,工作,F(xiàn)場(chǎng)觀察銷(xiāo)售人員與客戶打交道的表現(xiàn),評(píng)估銷(xiāo)售人員關(guān)于產(chǎn)品知識(shí),銷(xiāo)售技巧,競(jìng)爭(zhēng)技能等。銷(xiāo)售結(jié)果是最好的答卷,F(xiàn)場(chǎng)教導(dǎo)是地區(qū)銷(xiāo)售經(jīng)理最重要的職責(zé),因?yàn)殇N(xiāo)售業(yè)績(jī)的獲得是每一個(gè)銷(xiāo)售人員共同努力奮斗的結(jié)果。地區(qū)經(jīng)理不是看他一個(gè)人的才華,而是去看他下邊是不是有一群優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。地區(qū)經(jīng)理每月最少一次和銷(xiāo)售人員一起共同工作3--5天。因?yàn)楝F(xiàn)場(chǎng)教導(dǎo)是推動(dòng)銷(xiāo)售培訓(xùn),激勵(lì)銷(xiāo)售人員,找出銷(xiāo)售人員好的方面和做的不好的地方,并強(qiáng)化那些前邊所學(xué)的技巧與知識(shí)。這樣才能構(gòu)成真正的培訓(xùn)。

新員工培訓(xùn)計(jì)劃11

  一、 新員工培訓(xùn)目的

  為新員工提供正確的相關(guān)部門(mén)及工作崗位信息,鼓勵(lì)新員工的士氣

  讓新員工了解部門(mén)所能提供他的相關(guān)工作情況及部門(mén)對(duì)他的期望

  減少新員工初進(jìn)部門(mén)時(shí)的緊張,使其更快適應(yīng)部門(mén)

  讓新員工感受到部門(mén)對(duì)他的歡迎,讓新員工體會(huì)到歸屬感

  使新員工了解自己的工作職責(zé),加強(qiáng)同事之間的關(guān)系

  讓新員工了解最基本的服務(wù)禮節(jié)及要求

  培訓(xùn)新員工解決問(wèn)題的能力及提供尋求幫助的方法

  二、 新員工培訓(xùn)程序

  新員工入職培訓(xùn)→崗位技能培訓(xùn)→部門(mén)整體培訓(xùn)

  三、 新員工培訓(xùn)內(nèi)容

  第一天:

  1、歡迎新員工,新員工做自我介紹

  2、學(xué)習(xí)《員工手冊(cè)》及部門(mén)一些規(guī)章制度

  3、了解本部門(mén)的組織架構(gòu),部門(mén)管理層認(rèn)識(shí)(以照片為主)

  4、了解本部門(mén)的主要工作職責(zé)及環(huán)境熟悉

  第二天:

  1、員工的儀容儀表要求

  2、對(duì)客禮節(jié)禮貌,讓員工了解什么是禮節(jié),什么是禮貌?

  3、微笑禮儀(重要性及練習(xí))

  4、鞠躬、致意、走姿、站姿、坐姿、路遇、遞交物品、引領(lǐng)要求(理論)

  第三天

  1、安全消防知識(shí)培訓(xùn)(保安部)

  2、接聽(tīng)電話禮儀

  3、聲音的`要求

  4、員工服務(wù)意識(shí)的培訓(xùn)

  第四天

  1、員工服務(wù)意識(shí)的培訓(xùn)

  2、鞠躬、致意、走姿、站姿、坐姿、路遇、遞交物品、引領(lǐng)的模擬練習(xí)

  第五天

  1、六常法的學(xué)習(xí)與管理

  2、團(tuán)隊(duì)精神的學(xué)習(xí)

  第六天

  1、社會(huì)禮儀培訓(xùn)(培訓(xùn)光碟VCD)

  第七天

  上午理論考試、下午模擬考試

  四、 培訓(xùn)形式

  以理論與模擬相結(jié)合培訓(xùn)

  五、 新員工培訓(xùn)反饋與考核

  1、新員工培訓(xùn)心得及對(duì)培訓(xùn)反饋意見(jiàn)

  2、理論考試+模擬考試

新員工培訓(xùn)計(jì)劃12

  一、引言

  作為一家面向全行業(yè)的領(lǐng)先公司,我們的員工招聘策略不僅重視應(yīng)聘者的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能,還特別強(qiáng)調(diào)他們的適應(yīng)性以及新環(huán)境的融入能力。新員工的入職培訓(xùn)是他們應(yīng)對(duì)這種挑戰(zhàn)的重要步驟。因此,我們制定了以下詳細(xì)的入職培訓(xùn)計(jì)劃,旨在幫助新員工更好地適應(yīng)公司文化,理解公司運(yùn)營(yíng)機(jī)制,以及熟悉組織結(jié)構(gòu)。

  二、培訓(xùn)時(shí)間與地點(diǎn)

  培訓(xùn)時(shí)間:共計(jì)四周,每周進(jìn)行三天培訓(xùn)(9:00-17:00)

  培訓(xùn)地點(diǎn):公司總部及各個(gè)分支機(jī)構(gòu)

  三、培訓(xùn)內(nèi)容

  1. 公司文化與價(jià)值觀:介紹公司的歷史、愿景、使命、核心價(jià)值觀等,幫助新員工理解公司的理念和目標(biāo)。

  2. 組織結(jié)構(gòu)與部門(mén)職能:詳細(xì)介紹公司的組織結(jié)構(gòu),包括各部門(mén)的主要職責(zé)和相互關(guān)系。

  3. 員工手冊(cè)與規(guī)章制度:詳細(xì)解讀公司的員工手冊(cè)和規(guī)章制度,讓新員工了解公司的基本規(guī)定和行為準(zhǔn)則。

  4. 崗位知識(shí)與技能培訓(xùn):根據(jù)新員工的崗位,進(jìn)行相關(guān)的技能和知識(shí)培訓(xùn),確保他們能快速上手。

  5. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作與溝通:介紹公司內(nèi)部的溝通方式和協(xié)作流程,提升新員工的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

  6. 應(yīng)急預(yù)案與安全培訓(xùn):針對(duì)可能遇到的安全風(fēng)險(xiǎn)和緊急情況,進(jìn)行應(yīng)急預(yù)案和安全培訓(xùn),提高新員工的應(yīng)急處理能力。

  四、培訓(xùn)方式

  我們將采用多種方式進(jìn)行培訓(xùn),包括線上培訓(xùn)、線下講座、小組討論、角色扮演、案例分析等。這樣既可以保證培訓(xùn)的多樣性,又能使新員工積極參與并從中受益。具體如下:

  1. 線上培訓(xùn):利用公司的內(nèi)部學(xué)習(xí)管理系統(tǒng)進(jìn)行在線課程學(xué)習(xí),包括公司歷史、文化、規(guī)章制度等內(nèi)容。

  2. 線下講座:由公司高層領(lǐng)導(dǎo)或者各部門(mén)負(fù)責(zé)人進(jìn)行講座,介紹公司文化和各部門(mén)職能。

  3. 小組討論:新員工分組進(jìn)行討論,分享彼此的'經(jīng)驗(yàn)和看法,深化對(duì)新公司的理解。

  4. 角色扮演和案例分析:通過(guò)模擬真實(shí)工作場(chǎng)景進(jìn)行角色扮演和案例分析,讓新員工提前適應(yīng)工作環(huán)境。

  五、評(píng)估與反饋

  為了確保培訓(xùn)的有效性,我們將對(duì)培訓(xùn)進(jìn)行評(píng)估,收集新員工的反饋,以便對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)。評(píng)估將包括以下方面:

  1. 知識(shí)測(cè)試:通過(guò)在線測(cè)試評(píng)估新員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的掌握程度。

  2. 行為觀察:觀察新員工在模擬工作環(huán)境中的表現(xiàn),評(píng)估其是否能夠應(yīng)用所學(xué)知識(shí)。

  3. 問(wèn)卷調(diào)查:通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查收集新員工的意見(jiàn)和建議,了解他們對(duì)培訓(xùn)的滿意度和改進(jìn)建議。

  六、結(jié)語(yǔ)

  總的來(lái)說(shuō),我們的新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃是一套全面而詳細(xì)的方案,旨在幫助新員工快速適應(yīng)公司環(huán)境,理解公司運(yùn)營(yíng)機(jī)制,并熟悉組織結(jié)構(gòu)。我們相信,通過(guò)這一系列的培訓(xùn),新員工將能夠?yàn)楣咀龀龈蟮呢暙I(xiàn),同時(shí)也將享受到他們?cè)诠局械墓ぷ黧w驗(yàn)。我們期待著他們的成長(zhǎng)和進(jìn)步,并歡迎更多的優(yōu)秀人才加入我們的團(tuán)隊(duì)。

新員工培訓(xùn)計(jì)劃13

  一、培訓(xùn)目標(biāo)

  1、增長(zhǎng)知識(shí):銷(xiāo)售員肩負(fù)著與客戶顧客溝通產(chǎn)品信息,搜集市場(chǎng)情報(bào)等任務(wù),因此,必需具有必定地知識(shí)層次,這是培訓(xùn)地主要目標(biāo)。

  2、提高技能:技能是銷(xiāo)售員運(yùn)用知識(shí)進(jìn)行實(shí)際操作地本領(lǐng)。對(duì)于銷(xiāo)售員來(lái)說(shuō),技能地提高不僅僅在于具備必定地銷(xiāo)售能力,如產(chǎn)品地介紹、演示、洽談、成交等方面技巧地提高,還包含市場(chǎng)調(diào)查與分析地能力,對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商提供銷(xiāo)售援助地能力與客戶溝通信息情報(bào)地能力等等。

  3、強(qiáng)化態(tài)度:態(tài)度是企業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)形成地經(jīng)營(yíng)理念、價(jià)值觀念和文化環(huán)境。通過(guò)培訓(xùn),使企業(yè)地文化觀念滲透到銷(xiāo)售員地思想意識(shí)中去,使銷(xiāo)售員熱愛(ài)企業(yè)、熱愛(ài)銷(xiāo)售工作,始終保持高漲地工作熱情。

  二、培訓(xùn)的負(fù)責(zé)人和培訓(xùn)師

  培訓(xùn)講師和內(nèi)部經(jīng)驗(yàn)豐富、業(yè)績(jī)高的銷(xiāo)售人員

  三、培訓(xùn)的對(duì)象

  從事銷(xiāo)售工作對(duì)銷(xiāo)售工作有一定的認(rèn)知或熟悉銷(xiāo)售工作的基層銷(xiāo)售人員

  四、培訓(xùn)的內(nèi)容

  1、銷(xiāo)售技能和推銷(xiāo)技巧的培訓(xùn):一般包括推銷(xiāo)能力(推銷(xiāo)中的聆聽(tīng)技能、表達(dá)技能、時(shí)間管理等)、談判技巧,如重點(diǎn)客戶識(shí)別、潛在客戶識(shí)別、訪問(wèn)前的準(zhǔn)備事項(xiàng)、接近客戶的方法、展示和介紹產(chǎn)品的方法、顧客服務(wù)、應(yīng)對(duì)反對(duì)意見(jiàn)等客戶異議、達(dá)成交易和后續(xù)工作、市場(chǎng)銷(xiāo)售預(yù)測(cè)等等。

  2、產(chǎn)品知識(shí):是銷(xiāo)售人員培訓(xùn)中最重要的'內(nèi)容之一。產(chǎn)品是企業(yè)和顧客的紐帶,銷(xiāo)售人員必須對(duì)產(chǎn)品知識(shí)十分熟悉,尤其是對(duì)自己所銷(xiāo)售的產(chǎn)品。對(duì)于高科技產(chǎn)品或高科技行業(yè)來(lái)說(shuō),培訓(xùn)產(chǎn)品知識(shí)是培訓(xùn)項(xiàng)目中必不可少的內(nèi)容。具體內(nèi)容包括:本企業(yè)所有的產(chǎn)品線、品牌、產(chǎn)品屬性、用途、可變性、使用材料、包裝、損壞的原因及其簡(jiǎn)易維護(hù)和修理方法等,還包括了解競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品在價(jià)格、構(gòu)造、功能及兼容性等方面的知識(shí)。

  3、市場(chǎng)與產(chǎn)業(yè)知識(shí):了解企業(yè)所屬行業(yè)與宏觀經(jīng)濟(jì)的關(guān)系,如經(jīng)濟(jì)波動(dòng)對(duì)顧客購(gòu)買(mǎi)行為的影響,客戶在經(jīng)濟(jì)高漲和經(jīng)濟(jì)衰退期不同的購(gòu)買(mǎi)模式和特征,以及隨宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化如何及時(shí)調(diào)整銷(xiāo)售技巧等等。同時(shí)了解不同類(lèi)型客戶的采購(gòu)政策、購(gòu)買(mǎi)模式、習(xí)慣偏好和服務(wù)要求等。

  4、競(jìng)爭(zhēng)知識(shí):通過(guò)與同業(yè)者和競(jìng)爭(zhēng)者的比較,發(fā)現(xiàn)企業(yè)自身的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。具體包括:了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品、客戶政策和服務(wù)等情況,比較本企業(yè)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)等。

  5、企業(yè)知識(shí):通過(guò)對(duì)本企業(yè)的充分了解,增強(qiáng)銷(xiāo)售人員對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng),使銷(xiāo)售人員融合在本企業(yè)文化之中,從而有效的開(kāi)展對(duì)顧客的服務(wù)工作,培養(yǎng)顧客對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)。具體包括:企業(yè)的歷史、規(guī)模和所取得的成就;企業(yè)政策,例如企業(yè)的報(bào)酬制度、哪些是企業(yè)許可的行為和企業(yè)禁止的行為;企業(yè)規(guī)定的廣告、產(chǎn)品運(yùn)輸費(fèi)用、產(chǎn)品付款條件、違約條件等內(nèi)容。

  6、時(shí)間和銷(xiāo)售區(qū)域管理知識(shí):銷(xiāo)售人員怎樣有效作出計(jì)劃,減少時(shí)間的浪費(fèi),提高工作效率;銷(xiāo)售地圖的正確利用、銷(xiāo)售區(qū)域的開(kāi)拓和鞏固等。

  五、培訓(xùn)的時(shí)間期限

  共計(jì)六天,根據(jù)情況可適當(dāng)調(diào)整

  六、培訓(xùn)的場(chǎng)地

  專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)基地、正規(guī)培訓(xùn)室,具有音響系統(tǒng),白板,白板筆

  七、培訓(xùn)的方法

  1、講授法:應(yīng)用最廣。非常適合口語(yǔ)信息的傳授?赏瑫r(shí)培訓(xùn)多位員工,培訓(xùn)成本較低。缺點(diǎn)是學(xué)員缺乏練習(xí)和反饋的機(jī)會(huì)。

  2、個(gè)案研討法:提供實(shí)例或假設(shè)性案例讓學(xué)員研讀,從個(gè)案中發(fā)掘問(wèn)題、分析原因、提出解決問(wèn)題的方案。

  3、視聽(tīng)技術(shù)法:運(yùn)用投影、幻燈片及錄像進(jìn)行培訓(xùn)。通常與演講法或其他方法一同搭配進(jìn)行。

  4、角色扮演法:給受訓(xùn)人員一個(gè)故事讓其演練。讓其有機(jī)會(huì)從對(duì)方的角度看事情,體會(huì)不同感受,并從中修正自己的態(tài)度和行為。

  5、戶外活動(dòng)訓(xùn)練法:利用戶外活動(dòng)來(lái)發(fā)揮團(tuán)體協(xié)作的技巧,增進(jìn)團(tuán)體有效配合。但需注意某些課程的安全問(wèn)題,另外培訓(xùn)費(fèi)用也較高。

新員工培訓(xùn)計(jì)劃14

  第一天:參加晨會(huì)□進(jìn)行自我介紹□熟悉公司的規(guī)章制度及企業(yè)文化發(fā)展歷程□明確公司的經(jīng)營(yíng)方式下午:熟悉店面周?chē)h(huán)境小區(qū)學(xué)校醫(yī)院商場(chǎng)市場(chǎng)公交線路標(biāo)志性建筑□,

  第二天:對(duì)前一天的溜過(guò)的'商圈進(jìn)行總結(jié)□寫(xiě)下附近的商圈的情況□下午:熟悉周?chē)h(huán)境后,把附近商圈畫(huà)下來(lái),以公司為中心□

  第三天:了解網(wǎng)站使用方法□注冊(cè)帳號(hào)□查找房源□打電話與房主溝通得到代理房源□下午:出去跑盤(pán),把附近的電話號(hào)碼抄到本c子上□回來(lái)進(jìn)行溝通,代理,至少要抄下15個(gè)以上房源□

  第四天:把昨天代理的房源驗(yàn)回來(lái)□拍照□拿鑰匙□畫(huà)戶型圖□寫(xiě)出至少是個(gè)房源的賣(mài)點(diǎn)□下午:把驗(yàn)回來(lái)的房子進(jìn)行整理□做成房源展示成品交給內(nèi)勤□然后發(fā)布到網(wǎng)站□

  第五天:學(xué)習(xí)房產(chǎn)交易稅費(fèi)知識(shí)□隨機(jī)抽去一套房源,進(jìn)行稅費(fèi)計(jì)算□下午:陪同老經(jīng)紀(jì)人帶看□開(kāi)發(fā)新房源□實(shí)地查看有鑰匙或獨(dú)家房源□及畫(huà)戶型圖□

  第六天:在自己所了解的商圈,抄到10電話號(hào)碼進(jìn)行溝通□同意代理□把同意代理的能看房的驗(yàn)回來(lái),畫(huà)戶型圖□做房源展示交于內(nèi)勤□發(fā)布網(wǎng)站□ 。下午:完成所有任務(wù)進(jìn)行整理,入職時(shí)交與部門(mén)經(jīng)理,進(jìn)行查看,決定能否入職!

新員工培訓(xùn)計(jì)劃15

  酒店工程部的任務(wù)是負(fù)責(zé)酒店動(dòng)力系統(tǒng)的運(yùn)行管理,設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)和更新改造,從而確保酒店的格調(diào)和營(yíng)業(yè)的需要,堪稱(chēng)酒店的心臟部門(mén),酒店工程部的工作技術(shù)性、專(zhuān)業(yè)性很強(qiáng),這就要求工程部的員工既要熟悉酒店的規(guī)章制度,又要具備工作崗位所需要的專(zhuān)業(yè)知識(shí),熟悉本崗位的所有的操作流程和安全規(guī)范,熟練掌握維修操作技巧,要令員工達(dá)到這一要求,作為工程部經(jīng)理就要扎扎實(shí)實(shí)地抓好部門(mén)的培訓(xùn)工作。

  (一)培訓(xùn)的目的

  1、通過(guò)對(duì)員工職業(yè)道德、酒店意識(shí)的培訓(xùn),提高員工的思想境界,樹(shù)立“顧客至上,服務(wù)第一”的意識(shí)。這樣工程部的員工在工作中才能真正做到文明安全禮貌施工,處處將確保賓館的正常營(yíng)業(yè)和對(duì)客服務(wù)工作的順利進(jìn)行擺在第一位,高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量地完成工作任務(wù)。

  附:—-什么是酒店意識(shí)?

  酒店意識(shí)是在酒店的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)中產(chǎn)生、形成并發(fā)展起來(lái)的帶有職業(yè)特征的價(jià)值觀和職業(yè)規(guī)范。

  -—-酒店意識(shí)包括哪些方面?其核心是什么?

  酒店意識(shí)包括:賓客、禮貌禮節(jié)、職業(yè)道德、整體協(xié)調(diào)、成本、安全、設(shè)備維修保養(yǎng)、自我修養(yǎng),角色、法律、管理、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、創(chuàng)新、質(zhì)量、培訓(xùn)等方面的意識(shí)。其中核心是賓客意識(shí)。

  2、使員工熟悉酒店的規(guī)章制度。明確自己的崗位責(zé)任,明白酒店對(duì)自己工作崗位責(zé)、權(quán)、利的規(guī)定,以及對(duì)行為規(guī)范、考勤、儀容儀表等各方面的要求,清楚知道自己的上級(jí)是誰(shuí)和請(qǐng)示匯報(bào)制度的.具體內(nèi)容,從而使他們?cè)谌蘸蠊ぷ髦袊?yán)格遵守。

  3、讓員工熟練掌握所在崗位的操作流程和安全規(guī)范,(需持證上崗的應(yīng)先培訓(xùn)考取上崗證后,才能上崗工作),提高員工的技術(shù)技能素質(zhì)。使每位員工對(duì)自己負(fù)責(zé)的設(shè)備設(shè)施都能做到“四會(huì)”:會(huì)使用、會(huì)維護(hù)、會(huì)檢查分析、會(huì)排除故障。

  4、當(dāng)員工面對(duì)突發(fā)性的設(shè)備故障,或緊急情況(如停水、停電等)時(shí),懂得如何第一時(shí)間應(yīng)對(duì)處理,從而將事故對(duì)酒店、對(duì)顧客的影響控制在最小的范圍內(nèi)。

  5、通過(guò)對(duì)不同層次的員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核,掌握員工技能水平的情況,在部門(mén)內(nèi)形成多層次的人力資源儲(chǔ)備。

  (二)、如何做好工程部的員工培訓(xùn)工作

  1、領(lǐng)導(dǎo)重視,目的明確,定好培訓(xùn)計(jì)劃。

  —-作為部門(mén)經(jīng)理,首先要正確認(rèn)識(shí)到培訓(xùn)工作在部門(mén)管理中所占的重要地位,重視培訓(xùn)工作在部門(mén)內(nèi)的開(kāi)展。

  —-根據(jù)酒店和部門(mén)的經(jīng)營(yíng)管理需要,明確各階段、各層次的培訓(xùn)目的,參考國(guó)內(nèi)外酒店工程部培訓(xùn)的經(jīng)驗(yàn),制定適合部門(mén)培訓(xùn)工作的長(zhǎng)期計(jì)劃和短期安排。

  長(zhǎng)期培訓(xùn)計(jì)劃的制定:

  (1)、確定培訓(xùn)的目標(biāo);

  (2)、制定培訓(xùn)的方案、形式;

  (3)、安排好培訓(xùn)的時(shí)間;

  (4)、做好培訓(xùn)所需費(fèi)用的預(yù)算;

  (5)、定好培訓(xùn)效果評(píng)估的方法。

  短期培訓(xùn)計(jì)劃的制定:

  (1)、確定目的;

  (2)、有針對(duì)性地制定培訓(xùn)計(jì)劃大綱和期限;

  (3)、定好訓(xùn)練課程表,設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)的形式;

  (4)、制定控制的措施;

  (5)、擬好考核的題目。

  2、合理安排員工,落實(shí)培訓(xùn)計(jì)劃

  明確了培訓(xùn)的目的,定好了培訓(xùn)計(jì)劃和內(nèi)容,這只是部門(mén)培訓(xùn)工作的基礎(chǔ),要做好培訓(xùn)工作,關(guān)鍵還是要抓好落實(shí)。

  (1)、要讓員工認(rèn)識(shí)到參加培訓(xùn)的必要性。

  讓員工通過(guò)培訓(xùn),切實(shí)感受到自己在思想意識(shí)、業(yè)務(wù)技能、應(yīng)變能力等方面的提高,使大家在工作中更加得心應(yīng)手,在競(jìng)爭(zhēng)中處于更有利的地位,從而充分意識(shí)到培訓(xùn)的重要,意識(shí)到企業(yè)提供的培訓(xùn)機(jī)會(huì),是企業(yè)給員工提供的福利的其中一種,使員工參加培訓(xùn)由“要我學(xué)”,轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”。

  (2)、部門(mén)經(jīng)理要抓培訓(xùn)工作的落實(shí),責(zé)任到人。

  要從培訓(xùn)目的、計(jì)劃的制定,培訓(xùn)工作的組織實(shí)施,培訓(xùn)質(zhì)量的考核,培訓(xùn)后在實(shí)際工作中應(yīng)用效果的信息反饋,以及根據(jù)反饋的信息對(duì)培訓(xùn)工作進(jìn)行改進(jìn)等全方位進(jìn)行督導(dǎo),有關(guān)工作及責(zé)任要層層落實(shí)到人,要長(zhǎng)抓不懈。

  (3)、安排員工參加培訓(xùn)要分類(lèi)、分層次,合理安排。

  酒店工程部有多個(gè)專(zhuān)業(yè)工種,每個(gè)工種的專(zhuān)業(yè)知識(shí),負(fù)責(zé)的設(shè)備設(shè)施、操作規(guī)范、故障的應(yīng)急處理都不相同,就算是同一工種的員工,他們的技術(shù)水平、處理問(wèn)題的能力也有高低之分,這就要求酒店工程部的員工培訓(xùn)一定要有針對(duì)性,分類(lèi)、分層次地安排,不能采用大鍋飯,走過(guò)場(chǎng)的形式,否則只會(huì)是浪費(fèi)時(shí)間而收效甚微,同時(shí)我們還應(yīng)注意安排員工培訓(xùn),時(shí)間上要合理,絕不能因培訓(xùn)影響部門(mén)的正常工作,給酒店、顧客造成影響。

  (4)、對(duì)于培訓(xùn)的效果要進(jìn)行考核,可以從兩個(gè)方面進(jìn)行:

  一是培訓(xùn)結(jié)束時(shí)進(jìn)行考試,檢查大家對(duì)培訓(xùn)的內(nèi)容是否記住及理解,考試通過(guò)表示該員工可以獲取上崗的資格,及接受進(jìn)一步培訓(xùn)深造的資格。每位員工每次參加培訓(xùn)及考試成績(jī)應(yīng)記入該員工個(gè)人檔案中,作為該員工能力評(píng)估的依據(jù)之一。若條件許可,建議考試成績(jī)與該員工的獎(jiǎng)金補(bǔ)貼掛鉤,從而進(jìn)一步起到獎(jiǎng)勵(lì)先進(jìn),鼓勵(lì)后進(jìn)的作用。

  二是培訓(xùn)結(jié)束后,參加過(guò)培訓(xùn)的員工是否能將培訓(xùn)中掌握的技能應(yīng)用到實(shí)際的工作中。應(yīng)用效果好的員工,證明他能較好地掌握了培訓(xùn)的內(nèi)容,使自身的能力有了切實(shí)的提高,這些員工部門(mén)可以重點(diǎn)培養(yǎng),繼續(xù)給機(jī)會(huì)安排深造,逐步將他培養(yǎng)成部門(mén)的技術(shù)骨干,直至管理人員。

  3、不斷總結(jié)創(chuàng)新、完善提高

  酒店工程部員工的培訓(xùn)工作是不可能常年不便的,隨著酒店的發(fā)展、部門(mén)人員的變動(dòng)、動(dòng)力系統(tǒng)運(yùn)行時(shí)間的增加、設(shè)備設(shè)施的更新,有關(guān)對(duì)員工的要求、動(dòng)力系統(tǒng)的操作規(guī)范、設(shè)備的維修技巧都會(huì)出現(xiàn)變更,這就要求部門(mén)的培訓(xùn)工作隨之進(jìn)行改進(jìn)以適應(yīng)情況的變化,而且現(xiàn)有的部門(mén)培訓(xùn)工作本身也可能存在不足之處,作為部門(mén)經(jīng)理一定要清楚這一點(diǎn),并要廣泛聽(tīng)取反饋意見(jiàn),不斷總結(jié)學(xué)習(xí),組織改進(jìn)完善部門(mén)的培訓(xùn)工作。

  (三)、酒店工程部培訓(xùn)工作的主要內(nèi)容和培訓(xùn)方式

  1、新員工入職培訓(xùn)

  (1)、此項(xiàng)工作主要由酒店的專(zhuān)職培訓(xùn)部分負(fù)責(zé)。

  (2)、培訓(xùn)內(nèi)容主要是酒店基礎(chǔ)知識(shí),應(yīng)包括:

  酒店介紹?酒店基本管理制度(如員工手冊(cè)、考勤制度、獎(jiǎng)懲制度、請(qǐng)示匯報(bào)制度、儀容儀表要求等)

  酒店意識(shí)?禮貌禮節(jié)?職業(yè)道德?安全與消防?語(yǔ)言

  (3)、形式以集訓(xùn)、上課為主。

  2、新員工上崗培訓(xùn)

  (1)、此項(xiàng)工作主要由部門(mén)及國(guó)家專(zhuān)業(yè)技術(shù)評(píng)核機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé);

  (2)、培訓(xùn)的主要內(nèi)容應(yīng)包括:

  部門(mén)介紹?崗位責(zé)任制?崗位紀(jì)律

  上崗專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)(如需持證上崗,則應(yīng)安排參加國(guó)家專(zhuān)業(yè)上崗資格證的培訓(xùn)考核,通過(guò)考核領(lǐng)取上崗證后才可安排上崗)。

  崗位工作基本操作規(guī)范?安全操作及消防制度?交接班制度

  (3)、形式以上課培訓(xùn)為主

  3、崗位在職培訓(xùn)

  (1)、酒店工程部員工培訓(xùn)工作主要是在職培訓(xùn),由部門(mén)負(fù)責(zé)。

  (2)、培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括:

  專(zhuān)業(yè)知識(shí)

  設(shè)備維修保養(yǎng)規(guī)范

  重要設(shè)備常見(jiàn)故障及維修處理技巧

  事故應(yīng)急處理方案

  酒店意識(shí)及文明施工

  安全施工及消防

  工作中協(xié)調(diào)溝通技巧

  職業(yè)道德和社會(huì)公德

  管理基礎(chǔ)知識(shí)

  如何培訓(xùn)新員工

  工作總結(jié),事故分析

  (3)培訓(xùn)的方式是多樣、靈活的,部門(mén)可根據(jù)實(shí)際情況采用不同的培訓(xùn)方式,達(dá)到更好的培訓(xùn)效果:

  集中授課

  以老帶新,以好帶新

  以干代訓(xùn)(將培訓(xùn)內(nèi)容結(jié)合到日常工作中,通過(guò)實(shí)際操作達(dá)到培訓(xùn)目的)。

  班前班后會(huì)(見(jiàn)縫插針,做好培訓(xùn))

  交叉培訓(xùn)(不同工種間互換工作崗位進(jìn)行工作和培訓(xùn),使受訓(xùn)員工一專(zhuān)多能,為部門(mén)人力資源做好儲(chǔ)備)。

  工作總結(jié)分析會(huì)議。

  老員工再培訓(xùn)(對(duì)以往已培訓(xùn)過(guò)的內(nèi)容組織再培訓(xùn),達(dá)到加深印象、提高工作技巧的效果)。

  4、送外培訓(xùn)

  (1)、由酒店、部門(mén)負(fù)責(zé)組織實(shí)施

  (2)、培訓(xùn)內(nèi)容根據(jù)酒店、部門(mén)現(xiàn)在的經(jīng)營(yíng)管理和未來(lái)發(fā)展的需要來(lái)選擇,培訓(xùn)完成回來(lái)后能夠?qū)⑴嘤?xùn)所學(xué)帶回來(lái)傳授給其他同事,并應(yīng)用到工作中。

  (3)方式包括出外(出國(guó))考察,安排到國(guó)內(nèi)或國(guó)外專(zhuān)業(yè)學(xué)校進(jìn)修等。

  5、自我培訓(xùn)

  由員工根據(jù)自己的工作和發(fā)展的需要,自行選擇培訓(xùn)內(nèi)容和培訓(xùn)方式,并通過(guò)培訓(xùn)提高自身的綜合素質(zhì)。

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