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香香的魚片日記
“香香” 的魚片吳穎璐記得小時候,我嘴饞,特愛吃零食,尤其是魚干魚片一類。每次去超市,總不忘從貨架上取下幾包。那時我最愛吃的莫過于沙嗲魚、香辣魚片和烤魷魚絲,香香的,味道挺鮮美,吃起來很有嚼勁,吃了第一口就忘不了第二口,那時候幾乎到了吃上癮的地步。
但一次無意間的發(fā)現(xiàn),卻讓我從此再也不敢碰這類食品。大概是在兩年前吧,我媽在一家海鮮食品廠做會計,假期里的一天,因為家中有事,我被媽媽接到廠里待了一天。一走進廠房,一股撲鼻的香氣迎面而來,弄的我饞涎欲滴。媽媽剛把我領(lǐng)到她的辦公室,就要離開,并囑咐我不要到處亂跑。初次來到食品廠,眼前的一切都是那么新奇,就地擺放的一件件叫不出名兒來的設(shè)備,一大疊一大疊嶄新的食品包裝袋,最令人神往的就是那彌漫著的濃濃的香味了。在好奇心的驅(qū)使下我還是離開了辦公室,溜到別處去了,在過道上走著,那股香香的氣息十分濃郁。眼前是一間特狹小的房間,與其它幾個車間的氣勢與樣式相比截然不同,如此不引人注目,又建在這么個偏僻的角落,想必其中一定有什么秘密機關(guān)。我懷著忐忑的心情,輕輕推開了門。乍一眼望去,倒不像是在搞什么“地下組織”——屋子里堆滿了大箱小箱,桌子上的一包包魚片堆積得像一座座小山,一名工人背對著門,正在埋頭苦干。我剛推開門,她就機警地轉(zhuǎn)過頭來,在聽我說完我的來歷后,便熱情地招呼我進去,自己又忙著干活了。我向四處望了望,這里的東西和外面的沒有什么兩樣,只是那一個個大箱上都印著兩個大大的黑體字“退貨”,這是外面包裝箱上面所沒有的。“你如果想吃就吃吧,這里的魚片隨便吃!币恢背聊徽Z的她突然冒出一句!盀槭裁?”她沒有回答。我順手拿了包魚片正欲撕開,無意間竟發(fā)現(xiàn)這包魚片是過期的,再看看其他幾包,都一樣。剎時,我明白了大箱上印著的兩個醒目的大字“退貨”是什么意思了。
再看看那個阿姨,只見她把那一包包過期魚片撕開,重新?lián)Q上包裝袋,再封上袋口,印上當天日期就了事。那熟練的動作豈是一日之功,不一會兒,就已將大半重新?lián)Q上了包裝袋和日期。有幾包魚片的包裝袋還蠻整潔,她干脆就用二鉀苯(俗稱橡膠水)擦去了包裝袋上的生產(chǎn)日期,再印上了當天的日期。這一項工程就是所謂的“變廢為寶,回收利用”吧! 我只覺得胸口有一股東西要涌上來,真沒想到我竟然吃了那么多年如此骯臟的東西,自己竟還天真地以為包裝袋里的東西都是衛(wèi)生的,況且上面還印有“質(zhì)量安全” 的標志呢。我對她的舉動十分不解:“你為什么要把過期的食品重新包裝再售出去,你不知道這樣對人體健康有害嗎?”她抬起頭來,望了望著窗外蔚藍的天空,嘆了口氣說:“有什么辦法呀,我若向老板提出要執(zhí)行衛(wèi)生安全制度,到頭來,還不是落個炒魷魚的下場。我只是個打工的,一切都還得聽老板指示呀,唉……”她對著天空還在喃喃自語,而我卻一句也聽不進去,只感到心潮翻滾。我默默地走開,又回到媽媽的辦公室,腦海里卻怎么也甩不掉剛才的那一幕。離開工廠的時候,我又聞到了那股濃濃的香氣,而此時我卻怎么也感覺不到它的香,只是想趕快離開,離開那股濃濃的散發(fā)著人性腐蝕味的“香氣”。
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