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學(xué)炒蛋皮二年級日記

時(shí)間:2021-06-25 18:23:54 日記 我要投稿

學(xué)炒蛋皮二年級日記

  今天中午,媽媽才開始做飯,就因一個(gè)緊急電話出了家門。媽媽臨走前還囑咐說:“飯?jiān)阱伬,冰箱里還有點(diǎn)剩菜,媽媽沒回來你就自己吃飯吧!”我坐在椅子上想著媽媽前幾天怎樣做蛋皮,不如今天就讓我來試試吧!

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  我照著媽媽的樣子系上圍裙,從冰箱拿出了一個(gè)雞蛋,在碗邊上一磕,用手輕輕一掰, 蛋黃和蛋清從蛋殼中滑了下來,落進(jìn)了碗里。我拿起筷子輕輕點(diǎn)了點(diǎn)蛋黃,又用筷子勻了勻蛋清,再用筷子把它們攪拌均勻,然后加點(diǎn)鹽在里面。接著我就把煤氣灶打開,點(diǎn)著了火,把鍋放上去加熱,再到點(diǎn)油在鍋里,就把蛋液均勻地灑到鍋里,搖了搖鍋,10秒鐘之后用鍋鏟鏟起來翻炒,八成熟時(shí)出鍋。我拿來一個(gè)精致的.小盤子,把蛋皮裝在了盤子里。我來到飯鍋前一看,飯熟了。我盛了一碗飯,把菜端上了飯桌,大吃特吃起來。正當(dāng)我吃到一半時(shí),媽媽回來了。媽媽看了一眼我做的蛋皮,驚訝地說:“寶貝,這是你做的嗎?”“是我做的呀!媽媽,我厲害吧!”“噢,你太棒了,你都會自己做菜了,媽媽為你驕傲!眿寢尭吲d地說。

  今天我品嘗到了自己做的炒蛋皮,吃起來格外地香,還收獲了快樂!以后我要多多勞動,收獲更多的。你們也一起動手吧!

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