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包餃子小學(xué)生日記

時(shí)間:2022-06-08 12:04:25 日記 我要投稿

包餃子小學(xué)生日記(精選25篇)

  時(shí)間如快馬般匆匆,一天又過(guò)去了,我們一定有不少所感觸的事情吧,想必是時(shí)候?qū)懸黄沼浟恕O嘈旁S多人會(huì)覺(jué)得日記很難寫(xiě)吧,下面是小編精心整理的包餃子小學(xué)生日記,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子小學(xué)生日記(精選25篇)

  包餃子小學(xué)生日記 篇1

  老師說(shuō):“快到元旦了,我們來(lái)舉行一個(gè)活動(dòng),就是包水餃,元旦的時(shí)候,每個(gè)人都要會(huì)包水餃。”剛宣布完,同學(xué)們“嘩”的一陣歡呼,有的興高采烈,手舞足蹈,可是還有的人不會(huì)。∥揖褪瞧渲械囊粋(gè),唉聲嘆氣,坐臥不寧,我心里象壓了塊石頭。

  踢完足球回家,老媽就問(wèn)我:“老師讓你們學(xué)包餃子?”

  聽(tīng)到這話(huà),我倒吸了一口冷氣,心想:“這消息也不會(huì)這么靈通吧!彼砸粫r(shí)語(yǔ)塞,沒(méi)答話(huà)。老媽又說(shuō):“你姥爺包的餃子可好了,讓他教你吧。”這話(huà)就象救星一樣進(jìn)入了我的耳朵,我頓時(shí)歡呼起來(lái)。事不宜遲,我和老媽馬上打電話(huà)給姥爺定好星期六去學(xué)包餃子。

  就這樣姥爺開(kāi)始教我,首先把包子皮小頭朝前,抹上適當(dāng)?shù)酿W料,卷兩圈,剩下一點(diǎn)邊,然后捏緊兩邊,我發(fā)現(xiàn),這時(shí)水餃非常象一塊咖啡糖,然后捏兩頭,把兩頭并在一起捏緊,一個(gè)象元寶模樣的水餃誕生了。然后我開(kāi)始自己包,第一個(gè),包了個(gè)四不象,第二個(gè)我下定決心一定能包好,結(jié)果竹籃打水一場(chǎng)空,第二個(gè)用力過(guò)猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個(gè)臉紅脖子粗,真氣死我也,再來(lái),第三個(gè)我如愿以?xún),終于包好了一個(gè)……

  不一會(huì)兒,一大摞面皮都包完了,我很高興,因?yàn)榻裉煳矣謱W(xué)到了一個(gè)技能,嘗到了自己包的餃子,真好吃,真應(yīng)了那句話(huà)了,自己做的才是最好的。

  包餃子小學(xué)生日記 篇2

  每當(dāng)過(guò)年時(shí),一家人圍在一起吃餃子。我看見(jiàn)餃子圓鼓鼓的,而且很好吃,所以我想學(xué)包餃子。

  今天,聽(tīng)說(shuō)姥姥要包餃子,我趁機(jī)也學(xué)學(xué)怎么包。姥姥準(zhǔn)備好餃子餡兒、面粉、和好的面團(tuán)、搟面杖、面板……開(kāi)始包餃子了。我照著姥姥的做法,先把面團(tuán)揉成條,然后拿刀切成小塊,再揉成球,摁成了一個(gè)扁片,最后拿著搟面杖開(kāi)始搟皮。本來(lái)想把皮搟成圓形的,可是搟完之后不是正方形,就是長(zhǎng)方形。姥姥告訴我:“要右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,不能光搟一個(gè)方向!蔽艺罩牙训淖龇,果然能搟出一個(gè)圓形的餃子皮,我高興極了!下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮,右手拿著筷子夾餡兒,結(jié)果餡兒放得太多了,沒(méi)包幾個(gè)就個(gè)個(gè)露了餡兒,仿佛餃子張開(kāi)大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓(xùn),把餡兒放得少了一些,結(jié)果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問(wèn)題解決完了,可是餃子個(gè)個(gè)都懶洋洋地躺著,于是我又去請(qǐng)教姥姥。姥姥告訴我:“餡兒要放在皮的中間,包的時(shí)候要先包中間,然后把餃子皮往中間擠,就不容易躺下了!蔽艺罩牙训淖龇ǎ娘溩庸弧白毕铝。

  煮完餃子以后,嘗到我親手做的餃子,心里樂(lè)開(kāi)了花。在學(xué)習(xí)包餃子中,我懂得了:什么事情只要努力地學(xué),都能學(xué)會(huì)。

  包餃子小學(xué)生日記 篇3

  有一天,我去姥姥家吃飯,今天姥姥做的是餃子。我看見(jiàn)大人們都在忙著包餃子,而且還有麥穗形狀的。于是,我就也想去包餃子。

  我走到桌子前,對(duì)老媽說(shuō):“我也想學(xué)包餃子!眿寢屚饬。由于我不會(huì)包餃子,第一個(gè)餃子就沒(méi)有包好。于是,我便想媽媽請(qǐng)教怎樣才能包好餃子。說(shuō)完,媽媽就一手拿起一個(gè)小面團(tuán),一手拿起搟面杖,把小面團(tuán)搟成了又圓又薄的面皮。我耐心的看著媽媽的動(dòng)作,她做的是那樣認(rèn)真。媽媽開(kāi)始放餡兒了。她拿著小勺子,放了一勺適當(dāng)?shù)酿W兒然后再把相對(duì)著的兩邊用食指捏在一起,直到把腳趾捏到?jīng)]縫兒為止。

  我要開(kāi)始包餃子了,我先搟面皮兒,但總是搟不圓,真是看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難!我真想放棄呀。就在這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“干什么事情都不能半途而廢呀,應(yīng)該堅(jiān)持到底,你一定要相信自己。”媽媽的話(huà)音剛落,我就又鼓起了勇氣,繼續(xù)包起來(lái)。我按照媽媽的樣子做了起來(lái),果然,第二個(gè)餃子就包成功了。我激動(dòng)急了,馬上又向媽媽請(qǐng)教包麥穗形狀的餃子,媽媽又教我做了麥穗形狀的餃子。我又學(xué)會(huì)了地兒種包法。媽媽看見(jiàn)了我今天的成就,自然就很高興,我就更不用說(shuō)了。

  通過(guò)包餃子,我懂得了一個(gè)深刻的道理:不管做什么事情都不能放棄,只要努力了就行,而且要相信自己。

  包餃子小學(xué)生日記 篇4

  餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食。每逢春節(jié)的時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子。

  今天是農(nóng)歷的臘月二十三,也就是人們口中的小年。今天我們家里也要包餃子。其實(shí),奶奶四點(diǎn)鐘就把面和好了,就連餡兒也早早地拌好了。

  晚上,老媽和奶奶開(kāi)始包餃子了,我也很想幫忙,看起來(lái)很簡(jiǎn)單,實(shí)際上并不簡(jiǎn)單。

  于是,我也抱起餃子,第一個(gè)餃子包的不是很好,但是我的餃子一個(gè)比一個(gè)好等到吃的時(shí)候,我覺(jué)得吃自己親手包的餃子才是最香的。

  包餃子小學(xué)生日記 篇5

  在大年三十的晚上包餃子是北方過(guò)春節(jié)的一個(gè)習(xí)俗。以前我都是光吃不干,今年我主動(dòng)幫老媽包餃子。

  我跟老媽學(xué)習(xí)包餃子,先把面柔成團(tuán),然后把小面團(tuán)用搟面杖搟成餃子皮,把餡放到餃子皮里,再把餃子皮捏在一起。開(kāi)始我包的餃子奇形怪狀,最后我還是包出了正宗的狀元東北餃。

  包餃子小學(xué)生日記 篇6

  星期五中午,我們班級(jí)組織包餃子活動(dòng)。有許許多多的家長(zhǎng)來(lái)幫忙包餃子。有的家長(zhǎng)和面,有的家長(zhǎng)搟面皮。我們洗好手就領(lǐng)面皮和餃子陷。我們坐在椅子上開(kāi)開(kāi)心心地包餃子。王夢(mèng)琦包的餃子上有個(gè)“!弊,杜心怡包了個(gè)元寶餃子。包好餃子了,我們到大哥哥燒烤的地方煮餃子。幾位同學(xué)的爸爸生火煮餃子,煮好餃子了,開(kāi)開(kāi)心心吃著熱乎乎的餃子。吃好餃子了,我們玩了一會(huì)兒,就回教室了。今天玩得真開(kāi)心。

  在班里包好餃子了!

  包餃子小學(xué)生日記 篇7

  在一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午,老媽說(shuō):“今天咱們包餃子吃吧!”我說(shuō):“太好了,我正想學(xué)包餃子呢!

  開(kāi)始包餃子了。我說(shuō):“老媽?zhuān)阆冉o我做個(gè)示范吧!”老媽說(shuō):“好!”老媽很快地?fù){出一張餃子皮,又放了餡兒,兩手一捏,就包出了一個(gè)很漂亮的大餃子。我說(shuō):“就這樣啊,實(shí)在是太簡(jiǎn)單了,我也會(huì)了!”我模仿老媽包餃子的樣子包了起來(lái),不一會(huì),我就包好了。我立刻拿給正在客廳看電視的哥哥看,哥哥說(shuō):“這個(gè)餃子不象餃子,也不象包子,能吃嗎?”聽(tīng)力哥哥的話(huà),我一下子泄了氣,很沮喪。我悶悶不樂(lè)地跑到廚房,一屁股坐在了椅子上。老媽看我那么不高興,就說(shuō):“艾艾,不要生氣,老媽教你怎樣包,你要耐心學(xué)才行啊!”于是,老媽手把手地教我。我學(xué)著包了一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……都沒(méi)有成功。老媽鼓勵(lì)我說(shuō):“不要灰心,慢慢來(lái)!”我練習(xí)了不知多少次,終于包出了好看的餃子,我真高興!老媽也很為我高興。此時(shí),我和老媽的臉上都流著汗,喜笑顏開(kāi)的。我把包好的餃子再次拿給哥哥看,哥哥這下也高興地說(shuō):“這回包的真好看,一看就好吃!你還真行!”我說(shuō):“當(dāng)然了,下回別把人看扁了啊!哼!”哥哥說(shuō):“好好好。誰(shuí)知道你剛才包的餃子好象丑小鴨,怎么一會(huì)就變成白天鵝了呢?”“只要肯學(xué),沒(méi)有學(xué)不會(huì)的!知道嗎?嗯?”我洋洋自得地說(shuō)。

  今天,我吃了很多餃子,因?yàn)槟鞘俏矣H手包的餃子。

  包餃子小學(xué)生日記 篇8

  今天我第一次學(xué)包餃子,爸爸買(mǎi)來(lái)了餃子皮,并拌好了餡,我和老媽就開(kāi)始包了起來(lái)。

  我一手拿著皮,一手用包餃子專(zhuān)用鏟往皮上放餡。然后將皮對(duì)折,用力捏緊,防止餡鉆出來(lái),我包的餃子很有特色,餃子邊很寬,餡少。我包一個(gè)餃子,老媽要包三個(gè)。不一會(huì)兒我就有些熟練了,包了有40個(gè)左右,今天我們吃的全是我包的。我覺(jué)得今天的餃子特別好吃,因?yàn)檫@是自己的勞動(dòng)成果。大家來(lái)看看我包的餃子吧!

  包餃子小學(xué)生日記 篇9

  餃子,是我國(guó)的一種代表性美食。我對(duì)其他的面食不是很敏感,卻對(duì)餃子情有獨(dú)鐘。

  我喜歡餃子。每到一些節(jié)日,如:春節(jié)呀,中秋節(jié)呀,元宵節(jié)等節(jié)日,我總會(huì)在節(jié)日前提醒奶奶,讓她有所準(zhǔn)備。在包餃子前,我們會(huì)準(zhǔn)備許多材料:豬肉、胡蘿卜、蔥、餃子皮、木耳等!c此同時(shí),“咚咚咚”——的聲音在廚房響起,豬肉被切成一小塊一小塊的,胡蘿卜被切成絲狀,小蔥也被切成許多小段,之后,紅的、橙的、綠的,全部匯進(jìn)鍋里,倒下香油、料酒、生抽、鹽巴、味精等,奶奶的勺子在這些食物中穿梭,不一會(huì)兒就調(diào)好味道,拌好了料!調(diào)味時(shí)候的奶奶從未失手,即使調(diào)味材料再少,她也能讓這些普通的食物成美味的餡兒。

  所有工作準(zhǔn)備好,奶奶就會(huì)喚上姐姐和我,三人圍著桌子,手掌一塊餃子皮,在中間放上餡,包起來(lái),在邊邊上一層一層折疊起來(lái),就成了一個(gè)個(gè)餃子,緊接我們又創(chuàng)造出許多餃子。我們邊包邊聊,整個(gè)大廳充滿(mǎn)了快樂(lè)幸福的氣息,在吃餃子時(shí),我總會(huì)弄上一碗陳,醋酸酸的,餃子全是蒸的,蘸點(diǎn)陳醋,酸溜滑爽的口感讓人難忘,讓人沉醉,沉浸在自我回憶中。

  家很溫馨,有了餃子,家更是變得更幸?鞓(lè)了。

  包餃子小學(xué)生日記 篇10

  星期六,媽媽準(zhǔn)備包我最喜歡吃的餃子。

  開(kāi)工了,只見(jiàn)媽媽先用搟面杖搟了一些餃子皮,還用刀切了一些讓人直流口水的肉。拌上調(diào)料,哇,香氣撲鼻而來(lái)!看到媽媽一切準(zhǔn)備就緒,我也很想嘗試一下包餃子,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)瑒e忘了我,我也想包餃子。”“讓我想想!眿寢層行┆q豫,“你會(huì)包嗎?”我自信地點(diǎn)了點(diǎn)頭,連忙說(shuō)道:“就算不會(huì)也可以學(xué)呀!”“那就來(lái)吧!”媽媽擺擺手,對(duì)我這個(gè)小淘氣已經(jīng)沒(méi)了法子,只好認(rèn)輸。

  媽媽開(kāi)始做示范啦!只見(jiàn)媽媽先拿了一張餃子皮,鋪在手心上,再用勺子挖了適量的肉餡放在餃子皮上,接著請(qǐng)餃子皮彎了個(gè)腰,在中心點(diǎn)按了一下,然后讓沒(méi)有被按過(guò)的餃子皮換一個(gè)方向捏住,最后將換了個(gè)方向的餃子皮和中心點(diǎn)對(duì)齊,添加上美美的花邊就大功告成了!媽媽的動(dòng)作很熟練,一眨眼的功夫就包了好了好多個(gè)一模一樣的選美冠軍。再看看我,笨手笨腳地學(xué)著媽媽的動(dòng)作,先把餃子皮放在手上,然后放一些肉在皮上?墒,我包得不是把它喂得太多,把肚子撐破了,就是喂得太少,看上去瘦得營(yíng)養(yǎng)不良,像沒(méi)吃飯一樣……不過(guò),我沒(méi)有放棄,一次又一次地嘗試,不斷地向媽媽求教。終于,在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下,我包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。

  開(kāi)始燒餃子啦!水一沸騰,媽媽就把餃子放了下去。媽媽邊燒邊告訴我:“煮餃子的時(shí)候,要等餃子浮上來(lái)以后,要再加一點(diǎn)冷水進(jìn)去,等到再開(kāi)鍋的時(shí)候,餃子就能吃了!笨粗粋(gè)個(gè)浮在水面上的餃子,像一個(gè)個(gè)金元寶,仿佛在祝福著我們財(cái)運(yùn)滾滾,好事連連呢!

  今天的餃子格外香,我吃了好多?磥(lái),自己動(dòng)手做的是最好吃的。

  包餃子小學(xué)生日記 篇11

  一個(gè)星期六的上午,我看見(jiàn)外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,迫不及待地想跟她學(xué)習(xí)包餃子。

  我們準(zhǔn)備好餡子和餃子皮。我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許的餡子放在皮中間,再用手指頭沾了一點(diǎn)水涂在皮的四周……前面的步驟我學(xué)的很不錯(cuò),可是要開(kāi)始捏花紋時(shí),就怎么也學(xué)不會(huì)了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又太軟……我想盡辦法使餃子變得又好看又立得正,可是沒(méi)辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我唱反調(diào)。

  后來(lái)外婆告訴我水不能沾得太多,多了皮會(huì)緊緊地粘住。為了使餃子既能立住又美觀(guān),我們要在捏最后一折時(shí)稍稍彎出一個(gè)拱形,這樣就可以達(dá)到要求啦……

  聽(tīng)了外婆的解說(shuō),我恍然大悟,于是就按照外婆的方法去做,包得果然“十全十美”,接著我又照著這樣的方法包起來(lái),包得一個(gè)比一個(gè)進(jìn)步。外婆見(jiàn)了夸獎(jiǎng)道:“你這丫頭一個(gè)開(kāi)竅了,包得比外婆還要好哪!”我聽(tīng)了心里美滋滋的。

  晚餐時(shí),我吃著自己包的餃子,感覺(jué)無(wú)比溫馨,無(wú)比美味。那恐怕是我吃過(guò)的最好的餃子了。

  包餃子不但讓我變得心靈手巧,而且還鍛煉了我的耐心,我越發(fā)喜歡包餃子了。

  包餃子小學(xué)生日記 篇12

  過(guò)年了,必不可少的食物當(dāng)然是餃子啦。過(guò)年的前幾天,我,妹妹,外婆,爸爸,媽媽?zhuān)霉么蠹揖墼谝黄鸢溩印?/p>

  我們包了許多的餃子,卻沒(méi)有哪一盆是一樣的。媽媽包柳葉餃,姑姑外婆包的有點(diǎn)像包子的餃子,爸爸包的那種更很簡(jiǎn)單了,就是把餃子邊邊按緊一下,而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了,他們都說(shuō)我們包的像餃子嗎?其實(shí)我們自己也不知道。哈哈!有的餃子像一個(gè)人挺著大肚子,圓鼓鼓的;有的餃子像一個(gè)餓瘦的乞丐,肚子扁扁的,像一個(gè)扁豆;還有包了另外一種像一個(gè)元寶;那是我最滿(mǎn)意的。

  我們大家一起努力包餃子,很快終于全部包好了。媽媽?xiě)?yīng)該是迫不及待地想吃一下自己親手包的.餃子了,就說(shuō):“要不我們現(xiàn)在就煮一盤(pán)吧”。我們都爽快地答應(yīng)了。

  只見(jiàn)爸爸往鍋里放了大半鍋的水,火開(kāi)了。不一會(huì)鍋里的水就燒開(kāi)了,一直在鍋里翻滾。爸爸把餃子放進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒,餃子就像千軍萬(wàn)馬一樣在鍋里翻騰了起來(lái)。

  妹妹有些等不及了就問(wèn):“爸爸怎么還沒(méi)好呀?”

  “不急不急,就快好了!卑职忠贿叿瓌(dòng)著鍋里的餃子一邊安慰妹妹說(shuō)。

  一會(huì)兒,爸爸把熱騰騰的餃子裝了起來(lái),我和妹妹湊了過(guò)去聞了聞!把!好香呀!爸爸我口水都要流出來(lái)了!蔽移炔患按貖A起了一個(gè)。

  “真的呢,姐姐!看著都好好吃的樣子哦!”

  我們大家都坐在一起開(kāi)心地吃起了餃子。不一會(huì)兒,兩大盆餃子就快被我們吃完了。

  “嗝——”妹妹打了個(gè)飽嗝,大家都笑了。

  包餃子小學(xué)生日記 篇13

  童年就像一首歌,童年有歡樂(lè),也有悲傷,更有追逐打鬧,但最讓我難忘的是包餃子。

  我們先進(jìn)了活動(dòng)室,眼前的景色令人眼花繚亂,有乳白色圓圓的餃子皮,有金黃色的餃子餡,還有各式各樣工具,小白老師先向我們講述了黃帝把餃子流傳至今,每到逢年過(guò)節(jié)都要吃香噴噴的餃子,這意味著喜慶和團(tuán)圓。然后小白老師給我們做了示范,先把餃子皮放在手里,三下兩下就把餡塞進(jìn)了皮里,一轉(zhuǎn)眼的功夫,圓鼓鼓的餃子就做成了。

  我們也跟著爭(zhēng)先恐后地?fù)岋溩悠,先把皮托在手中,然后拿著勺子盛了一點(diǎn)金黃的餡,接著用食指和拇指把餃子捏合,再用其他手指把餃子皮封住,就這樣,一個(gè)微笑餃子就包成了!

  一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子就趴在面板上,似在促膝長(zhǎng)談,仿佛在排列軍訓(xùn),也向我們此刻在認(rèn)真聆聽(tīng)不一會(huì)兒,小餃子們都換上了泳裝,仿佛是一個(gè)個(gè)游泳健將,跳入水中,有的濺起一個(gè)個(gè)小水花,有的掀起了一層大波浪,瞧!他們有的自由泳,有的在水里翻滾,還有的在潛水呢!誘人的餃子香吸引著我,我迫不及待的撈起一個(gè)小小的餃子,細(xì)細(xì)品嘗著,它的枝葉蔓延在每個(gè)人的口中。看著看著,我仿佛也變成了一個(gè)小餃子,在水里暢游著,也將起一朵朵水花,也躺在媽媽的懷抱里,讓他們感到無(wú)限的溫暖。

  包餃子小學(xué)生日記 篇14

  餃子是餐桌上的一道美味,而包餃子也是一件有趣而快樂(lè)的事情。

  星期六,婆婆提議我們?nèi)乙黄鸢溩,劉阿姨去菜市?chǎng)采購(gòu)了很多東西回來(lái),有肥瘦適中的五花肉,有新鮮清香的韭菜,還有各種調(diào)料,加上白花花的面粉所有的材料都一應(yīng)俱全了。

  婆婆制作好了面皮和餃子餡料,然后我和妹妹洗干凈了手,準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子了。我從三年級(jí)就會(huì)包餃子了,這可是我的拿手活!我先把一塊圓形的餃子皮放在手心中間,隨后用筷子夾了一小塊兒大小適中的餡料放在餃子皮的正中心,接著我用手指蘸了一點(diǎn)水,小心翼翼的抹在餃子皮的邊緣,然后我仔細(xì)的把餃子皮對(duì)折,再用手指把餃子皮的邊緣捏合在一起,這時(shí)一個(gè)又白又胖的餃子就大功告成了!

  我們?nèi)一ハ嗯浜,互相幫助,在歡快愉悅的氣氛中,很快的就把餃子包完了,包好的餃子下鍋了,它們?cè)谘b滿(mǎn)開(kāi)水的鍋里翻滾著,像一條條胖乎乎的小魚(yú),在水里游來(lái)游去,真是可愛(ài)!終于吃上了自己親手包的餃子,我輕輕的咬了一口,一股濃濃的鮮香味充滿(mǎn)了我的嘴巴,我覺(jué)得這餃子是世界上最美味的佳肴了!

  我愛(ài)吃餃子,也愛(ài)包餃子,能吃上自己親手包的餃子,真是件幸福的事情!

  包餃子小學(xué)生日記 篇15

  今天,晴空萬(wàn)里,我們?cè)谛〗蹮魧W(xué)校做了一次有意義的活動(dòng)——包餃子。我們已經(jīng)提前分好了組,我在第一組。

  開(kāi)始包水餃了。因?yàn)檫@是第一次包水餃,所以大家都有些手忙腳亂。在老師耐心地指導(dǎo)和幫助下,同學(xué)們開(kāi)始認(rèn)真地做起來(lái)。首先我們?nèi)嗝妫ㄎ覀儙?lái)的面是提前和好的),大家挽起袖子,揮舞著手笨拙地揉起面來(lái)。

  我費(fèi)了九牛二虎之力才把面揉成了一個(gè)光滑的饅頭似的圓面團(tuán),然后用手掌在圓面團(tuán)的中間按了一個(gè)坑,一直不停地把坑越按越大,坑下面的皮變得越來(lái)越薄。接著就把按薄的皮弄破,做成一個(gè)零的樣子。我把那個(gè)零越弄越大,最后再?gòu)囊粋(gè)地方斷開(kāi),這個(gè)大大的零就變成了一根像蛇一樣軟乎乎的長(zhǎng)條。

  我把它放在面板上越搓越長(zhǎng),等到把這條小面蛇搓得和大拇指一般粗細(xì)的時(shí)候,就把它掐成一小塊兒一小塊兒的。我把小面團(tuán)按扁了用搟面杖搟成餃子皮,再把餡兒包進(jìn)去就完成了。

  開(kāi)始的時(shí)候由于我們都不會(huì)做,包出的餃子五花八門(mén),有的胖乎乎的裂開(kāi)了嘴,有的瘦瘦的里面沒(méi)有多少餡兒,還有的怕漏出餡來(lái)用了兩個(gè)餃子皮疊在了一起。功夫不負(fù)有心人,在我們耐心的學(xué)習(xí)和互相幫助下,最后終于做出了有模有樣的餃子。就這樣,我們做了很多這樣的水餃。

  過(guò)了一會(huì)兒餃子包完了,老師開(kāi)始給我們煮餃子吃。同學(xué)們興奮極了,拿著自己的筷子和碗,瞪大雙眼非常期待地看著燒水的電飯鍋。終于開(kāi)鍋了,老師把熱氣騰騰的水餃?zhǔn)⒌搅宋覀兊耐肜,我們終于可以吃上自己包的餃子了!我們津津有味地品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里有說(shuō)不出的滿(mǎn)足。

  我喜歡這次活動(dòng)。

  包餃子小學(xué)生日記 篇16

  我有一個(gè)非常小的夢(mèng)想,在別人眼里,它也許不值得一提,這個(gè)小夢(mèng)想就是學(xué)會(huì)包餃子。前一陣子,我一直沒(méi)有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)包餃子,今天機(jī)會(huì)終于來(lái)到了。

  大年初九,爺爺帶我回老家。奶奶說(shuō)要給我包餃子吃,我興奮的不得了。我迫不及待的等著奶奶和好面,拌好餡,搟好皮,當(dāng)我把薄薄的面皮放到手心時(shí),我好激動(dòng)啊!奶奶把餡夾在面皮中,手把手的幫我把面皮合起來(lái),我的手笨笨的隨著奶奶的手動(dòng)著,終于,一個(gè)扁扁的餃子包成了。我拿著它和奶奶包的一比,啊!好難看啊!爺爺鼓勵(lì)我說(shuō):“別灰心,再來(lái)!”這次,我按奶奶教我的樣子,放好皮裝上餡,費(fèi)了九牛二虎之力,總算自己包成了一個(gè)“丑小鴨”,接著我又連著包了五六個(gè)。煮餃子了,我告訴奶奶,一定要讓爺爺奶奶每人吃一個(gè)我包的餃子……

  說(shuō)真的,吃著自己的勞動(dòng)成果,心里別提多高興了。朋友,你會(huì)包餃子嗎?學(xué)吧!只要用心,努力,沒(méi)有做不到的事。

  包餃子小學(xué)生日記 篇17

  奶奶說(shuō):“今天祭灶,該吃餃子嘍!”于是,大家都來(lái)包餃子,我在里面湊熱鬧。我看見(jiàn)爸爸包得笨手笨腳的,就對(duì)爸爸說(shuō):“我跟你比賽包餃子,怎么樣?”爸爸說(shuō):“要比賽,就來(lái)個(gè)單手吧!蔽蚁仁且汇,然后不服氣的說(shuō):“哪有單手包餃子的呀!”爸爸說(shuō):“這是一門(mén)手藝,來(lái)比嗎?”我才不服輸呢!說(shuō)道:“比就比!”

  比賽開(kāi)始了,我和爸爸用左手來(lái)包餃子。不一會(huì)兒,我便滿(mǎn)頭大汗了。爸爸穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)匕溩樱覍W(xué)著爸爸的樣子,這時(shí)爸爸已經(jīng)領(lǐng)先包好了十幾個(gè)。眼看我要輸了,我只好向奶奶求援,便朝奶奶做了一個(gè)鬼臉。奶奶一見(jiàn)就在后面偷偷地包了幾個(gè)餃子,悄悄地塞給了我。爸爸看見(jiàn)我一下子包得那么快,起了疑心,就停下來(lái)看我怎么包。我一見(jiàn)不妙,也停下來(lái)了,說(shuō):“這是軍事秘密,不能讓你參觀(guān)!卑职终f(shuō):“那么你教教我呀!”這下可把我逗樂(lè)了,笑得忍不住地說(shuō):“那你問(wèn)奶奶吧!蹦棠讨噶酥肝业哪X門(mén)說(shuō):“你怎么那么傻?”我趁勢(shì)“下臺(tái)”:“瞞得了一天,瞞不了一年。”爸爸這才恍然大悟,發(fā)現(xiàn)了其中的秘密,大家忍不住笑了。

  當(dāng)然,比賽結(jié)果還是爸爸贏(yíng)了?磥(lái),任何事情還是要靠平時(shí)多練,沒(méi)有捷徑可走!

  包餃子小學(xué)生日記 篇18

  這天,媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)亭亭玉立,好看極了,于是,我纏著媽媽要學(xué),媽媽居然答應(yīng)了。

  開(kāi)始包餃子了,媽媽遞給我一張餃子皮,我滿(mǎn)懷信心地接過(guò)餃子皮,拿起勺子,盛了滿(mǎn)滿(mǎn)一大勺餡兒,也不管那張皮是否能包下,就塞了進(jìn)去,結(jié)果那可憐的餃子皮無(wú)論怎么張嘴,就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見(jiàn)了,說(shuō):“太多了,少點(diǎn)!”邊說(shuō)邊倒出去一點(diǎn)兒,把剩下的給我。我好不容易捏上了,可它立不住,歪歪斜斜地,就像一只丑小鴨。再看看媽媽的,哇!這么漂亮!那個(gè)餃子帶著迷人的花邊,肚子鼓鼓的,跟我的“丑小鴨”一比,簡(jiǎn)直就是白天鵝!

  第一批餃子下鍋了,我的“丑小鴨們”雖然勉強(qiáng)閉上了嘴,但一煮它們又張開(kāi)了嘴。我生氣了,心想:可惡的丑小鴨,你們居然都和我作對(duì),我不想包你們了。

  我滿(mǎn)心不愉快,把餃子扔到一邊,媽媽看見(jiàn)了,告訴我:“包的時(shí)候少放點(diǎn)餡兒,別讓油沾到邊兒,你再試試!”我按照媽媽說(shuō)的又包了幾個(gè),果然不漏了。但是,一點(diǎn)兒也不好看,也立不住。媽媽又手把手地教我包。

  我包了一個(gè)又一個(gè),在我不懈地努力下,我的餃子立住了。雖然不是很好看,但是進(jìn)步了很多。果然,堅(jiān)持就會(huì)有收獲。

  我包的“丑小鴨”不如“白天鵝”,但是總有一天,“丑小鴨”會(huì)變成“白天鵝”。

  包餃子小學(xué)生日記 篇19

  在大年初一的時(shí)候,我吃到了人生中最好吃的餃子。

  今天的日子是一年中最幸福的日子,我寫(xiě)完作業(yè)就幫外婆和媽媽做一些家務(wù)活,我非常喜歡吃餃子,所以我們?nèi)齻(gè)就合作起來(lái)包餃子,媽媽快速地?fù){面,外婆熟練包餡,而我沒(méi)事做,閑得無(wú)聊,我的腦子靈機(jī)一動(dòng),就想起辦法,于其閑的無(wú)聊,不如做點(diǎn)事吧。

  我就來(lái)遞面皮吧!說(shuō)干就干,媽媽搟好一個(gè)我就快速遞一個(gè),就這樣不停地遞啊遞,遞的我胳膊都有點(diǎn)酸了?磱寢寭{的輕松,于是我就讓媽媽給我留幾個(gè),讓我自己搟自己包,剩了十個(gè),媽媽才停下來(lái),喘著氣兒說(shuō):“來(lái)吧!你來(lái)包吧!亮亮小妮的本事!”我迫不及待地說(shuō):“好啊!”我首先把一團(tuán)面用食指和拇指按一下面團(tuán)的正中心,然后拿起搟面棍,我就搟,面皮一會(huì)向左推,一會(huì)向右推,可真是變化莫測(cè),一會(huì)兒是長(zhǎng)方形,一會(huì)兒是三角形,為了讓它變圓,使我連蹦帶跳,得不停的調(diào)整方向,煩躁許久,這活也不像想像的那么容易。

  這時(shí)我的腦海里閃出一句話(huà):因煩躁而半途而廢是不對(duì)的。媽媽走了過(guò)來(lái)安慰我說(shuō):“來(lái),我來(lái)教你!本驮趮寢屢槐橐槐榈闹笇(dǎo)下,我搟出了十個(gè)圓溜溜的餃子皮,我大喜過(guò)望,二話(huà)不說(shuō),連忙用勺子挖了幾勺餡后一個(gè)個(gè)大肚子“將軍”出現(xiàn)在我的面前。然后外婆把它們倒進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒就煮熟了,吃著我自己包的餃子,是平生最美的佳肴,不知不覺(jué)地笑了!

  從中我感悟到:天下沒(méi)有難的事,只要你有一顆堅(jiān)持的心。真是“世上無(wú)難事,只怕有心人呢!”

  包餃子小學(xué)生日記 篇20

  每逢佳節(jié),闔家團(tuán)圓,餃子是一道不可或缺的美食。媽媽說(shuō)以前家家戶(hù)戶(hù)是自己動(dòng)手包餃子,現(xiàn)在更多的是去超市買(mǎi)速凍水餃,很難體會(huì)到包餃子的過(guò)程。這買(mǎi)來(lái)的餃子和自己動(dòng)手包的到底有什么差?今天就讓我來(lái)體會(huì)一把吧!

  和面。做餃子的第一道工序就是和面,這面啊,摸起來(lái)順順滑滑,聞起來(lái)麥香撲鼻,用碗挖出兩碗面倒入盆中,打一個(gè)雞蛋在里面,一邊倒水,一邊用筷子攪拌,不一會(huì)面被我攪拌成魚(yú)鱗狀,媽媽趕緊叫我用手揉一揉,這揉面可是體力活,揉得我滿(mǎn)頭大汗,媽媽說(shuō)把面盆放一邊,讓面去醒一下。

  接下來(lái)就是剁餡。一分錢(qián)一分貨,媽媽說(shuō)你可別省錢(qián),買(mǎi)上一塊上好的五花肉,至于為什么叫五花我到現(xiàn)在也沒(méi)明白,問(wèn)媽媽?zhuān)舱f(shuō)不清楚。先把這七分瘦三分肥的五花肉切成“丁”,一手按住砧板一手拿著菜刀迅速來(lái)回的剁,時(shí)不時(shí)的翻動(dòng)著這些肉“丁”直到把它們剁成肉“沫”。此時(shí)再把之前洗凈的韭菜切“碎”,把這些“碎”“沫”揉在一起。媽媽給它灑了點(diǎn)鹽,放了點(diǎn)醬油。這韭菜肉餡的餃子的餡算是基本做好了。

  搟皮。說(shuō)道這搟面皮,算是包餃子里面最具技術(shù)含量的活了,難度堪比做奧數(shù)題。拿出之前在“睡覺(jué)”的面團(tuán),加點(diǎn)干面粉再次揉搓一番,搓成一根根“黃瓜”,用刀均勻切成一段一段備用。我學(xué)著媽媽的樣子拎出一段“黃瓜”,用手揉一揉,用刀壓成“柿子餅”,一只手牽住它旋轉(zhuǎn)它,一只手拿著搟面杖從中間向外搟面(你可千萬(wàn)別搟反了,否則悔之晚矣),搟出一張張巴掌大的面皮。哈哈,你看這一張張面皮好像一張張“笑臉”,一個(gè)個(gè)躺在一邊等待著我把它們捏起來(lái)呢。

  終于到了激動(dòng)人心的時(shí)候——包餃子。說(shuō)起包餃子,可不好學(xué),剛開(kāi)始不是餡放多了,就是皮子扯大了,干面粉粘多了,不是黏不住就是扯破了,看著張張“笑臉”變成“哭臉”,我的臉比它們還難看。好在有媽媽?zhuān)@一切都變得簡(jiǎn)單了,媽媽說(shuō)“一翻,二按,三黏”,看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作,這些餃子皮瞬間就聽(tīng)話(huà)了,一張張“笑臉”依舊那么燦爛。我包的餃子好吃不好吃呢?俗話(huà)說(shuō)“是騾子是馬拉出來(lái)溜溜”說(shuō)干就干,立馬煮開(kāi)水,水開(kāi)后放入餃子,每開(kāi)一次水加一小瓢冷水,再煮開(kāi),再加一瓢冷水……原來(lái)煮餃子還有這么多工序。

  起鍋啦!揭開(kāi)蓋子,只見(jiàn)個(gè)個(gè)水餃都好像營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的“小胖子”,晶瑩剔透,迫不及待用手抓一個(gè)塞入口中,哇塞!這真是“雪花紛飛舞,皎月平空現(xiàn)。清水飄芙蓉,元寶落玉盤(pán)。饕餮世間味,最是此物鮮!焙昧耍业陌溩泳徒榻B到這里,你學(xué)會(huì)了嗎?

  包餃子小學(xué)生日記 篇21

  我最喜歡吃餃子,外公外婆經(jīng)常會(huì)發(fā)動(dòng)全家一起包餃子。

  首先,我們要想好做什么餡的,這時(shí),屋里鴉雀無(wú)聲,過(guò)了好一會(huì)兒,外公大聲對(duì)我們說(shuō):“我們做蘿卜餡的吧!”既然他是一家之主,我們也就得連口答應(yīng)。第一步:我們要把餡剁好,這件小事就讓我做,剁餃子餡也需要好幾部分呢:第一,先把蘿卜洗好,第二,把蘿卜切成一條一條的,你看了肯定會(huì)說(shuō):“看那些蘿卜條陣真細(xì)!”第三,把蘿卜條切成餡,這樣餃子的餡就不成問(wèn)題了!然后,就要揉面了:唉!還要知道怎么做面呢!要把面粉和水混合在一起,請(qǐng)注意:不要加的水太多了!注意適當(dāng).面和好了就開(kāi)始揉了,揉面也是有要求的,揉好的面要是軟的,不但要軟,而且要表面光滑------。面揉好了,還要再省半個(gè)小時(shí),過(guò)了半個(gè)小時(shí)后,面好了,這時(shí),外公告訴我們:“現(xiàn)在的面不叫面,叫做劑子,其實(shí)這面還沒(méi)有到叫劑子的時(shí)候,我們得把面揪成一個(gè)圈,然后把面整成一個(gè)一個(gè)的小圓球,這時(shí)的一個(gè)一個(gè)的小圓球才叫劑子。”劑子整好,再把劑子摁成小扁片,再把小扁片用搟面杖搓成一片一片的,餃子的皮就做好了!隨后,就開(kāi)始了最重要的一個(gè)細(xì)節(jié):包餃子。把餡放進(jìn)餃子皮里:把皮在手中放好,放上適當(dāng)?shù)酿W,然后把餡子皮的外皮捏好,如果你覺(jué)得捏的還不緊的話(huà),還可以再捏一回。最后是煮餃子,先準(zhǔn)備一個(gè)大一點(diǎn)的鍋,然后把水放進(jìn)鍋里,要放進(jìn)鍋的三分之一多,蓋上蓋子,等著水開(kāi),不一會(huì)兒,水開(kāi)了!水開(kāi)不開(kāi)該怎么分辨呢?水開(kāi)了就是水的上面起泡了,這就說(shuō)明水開(kāi)了!我忽然看見(jiàn)水開(kāi)了,然后就把餃子放進(jìn)鍋里,放餃子的時(shí)候一定要小心,當(dāng)心放快了開(kāi)水濺出來(lái)就會(huì)把你的身體給燙傷!在餃子放鍋之前還要準(zhǔn)備一碗冷水,在煮餃子的過(guò)程中,你一定會(huì)發(fā)現(xiàn):在餃子放進(jìn)鍋里不常時(shí)間,在水的上面就會(huì)起泡,這時(shí),你就要把提前準(zhǔn)備好的冷水用上了,把水往鍋里撒一點(diǎn),泡就會(huì)不見(jiàn)了,這樣澆四五次的水后,你在餃子的“肚子”往下摁摁,如果你一摁他還不上來(lái),那就說(shuō)明餃子還沒(méi)熟,要是你一摁他就回來(lái)了就說(shuō)明熟了,這時(shí)你就可以用漏勺把餃子放進(jìn)盤(pán)子里了!

  餃子做好了,可是還要搗蒜,先把蒜切成渣,在盤(pán)里放進(jìn)些醬油和醋,這回,就可以吃餃子了!這時(shí)我想:想要吃好東西,就要付出代價(jià)!不過(guò)當(dāng)你吃到自己親手做的餃子時(shí),你一定感覺(jué)到特別的好吃!

  包餃子小學(xué)生日記 篇22

  春節(jié)有很多事可以做,比如:放鞭炮、守歲、賞花燈……可是春節(jié)我最高興的事是包餃子。

  那一年春節(jié),我很快就寫(xiě)完了作業(yè),我覺(jué)得并沒(méi)有什么事情可以做,于是問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)夷軒湍惆溩訂?”媽媽說(shuō):“好啊!”于是我跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子。

  開(kāi)始包餃子了,我首先拿起了餃子皮,放在手心上,又拿起勺子,快速的挖一勺子韭菜餡,放在餃子皮上,再用右手放在餃子邊上,開(kāi)始捏了起來(lái),我捏來(lái)捏去捏了一個(gè)“小帽子”,媽媽看見(jiàn)我包的餃子后便哈哈大笑起來(lái),媽媽說(shuō):“你包的餃子太可愛(ài)了!

  我心想:有什么好笑的!不過(guò)我的臉也紅了起來(lái),害羞的低下了頭。最后我和媽媽包了很多很多餃子,有圓形的,有扇形的,還有小船形的……我看著那形態(tài)各異的餃子,心里美滋滋的。

  這就是春節(jié)里發(fā)生的最高興的一件事,我多么盼望明年的春節(jié),能快點(diǎn)到來(lái)!

  包餃子小學(xué)生日記 篇23

  你會(huì)包餃子嗎?如果不會(huì),那你就和我一起學(xué)吧。

  先將豬肉剁成肉泥,加兩小勺水,沿一個(gè)方向攪拌,然后加鹽、生抽、料酒、十三香沿一個(gè)方向攪勻,先腌制一會(huì)兒。韭菜洗凈,用刀切成沫,面粉加適量水和成比較軟的面團(tuán),蓋上保鮮膜,醒上半個(gè)小時(shí),把韭菜放到肉沫中拌勻,把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條形,切成小塊,用搟杖搟成餃子皮。把一張餃子皮平放在左手的四個(gè)手指頭上,用大拇指按住皮的邊沿,右手拿起勺子鏟一點(diǎn)肉餡放在皮的中間,右手將皮帶一端和皮的另一端對(duì)齊,提住中間,放在左手拇指與食指之間,左右手同時(shí)一捏,一個(gè)月牙形胖胖的、帶有將軍肚的餃子就包好了。

  一開(kāi)始我包的餃子有肉餡露了出來(lái),有的餃子包成了半圓形,經(jīng)過(guò)幾遍反復(fù)包,最后終于成功了。

  包餃子小學(xué)生日記 篇24

  今天中午,媽媽說(shuō):“我們來(lái)包餃子吃吧!”話(huà)音剛落,媽媽已經(jīng)把材料準(zhǔn)備就緒。開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)媽媽把餡放在面皮中心,用手指沿著面皮的邊捏成一個(gè)個(gè)小褶,一個(gè)小巧玲瓏的餃子完成了。我照著媽媽的樣子,可是那面皮怎么捏也不粘在一起,餡也多的擠了出來(lái),不是餡多就是太少,把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒(méi)有冒出來(lái),可是肚皮不爭(zhēng)氣破掉了,我連忙給它補(bǔ)救回來(lái)。我把我包的餃子拿來(lái)和媽媽的做比較,媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)威武的大將軍,而我包的像一個(gè)個(gè)慘重的傷兵。

  我失去信心不想包了,媽媽看穿了我的心思,教育說(shuō):“天才不過(guò)是百分之九十九的汗水再加上百分之一的靈感。每個(gè)人做事情難免會(huì)遇到一些困難,沒(méi)有人剛一開(kāi)始學(xué)就會(huì)!只要你愿意多流一滴汗水就一定能成功!”記得老師經(jīng)常說(shuō)的一句話(huà):做事要有始有終不能半途而廢。于是我又開(kāi)始認(rèn)認(rèn)真真的包好了三個(gè)四個(gè),一個(gè)比一個(gè)漂亮。媽媽說(shuō):“你包的餃子,可稱(chēng)的上是青出于藍(lán)勝于藍(lán)!”

  聽(tīng)了媽媽的話(huà)我臉上露出了會(huì)心的微笑,吃飯時(shí)我覺(jué)得這頓飯?zhí)貏e香,因?yàn)檫@里有我的付出與努力。

  這次包餃子使我明白了個(gè)道理:我們以后做事一定要有始有終,絕不能半途而廢,否則你什么事都不會(huì)做成功的。

  包餃子小學(xué)生日記 篇25

  除夕夜,小星星們?cè)诤谒{(lán)的天幕上調(diào)皮的眨著眼睛,窗外不時(shí)地亮起煙花和星星們玩耍。

  我和媽媽在屋里包著餃子,媽媽拌得餃子餡散發(fā)著誘人的香味,里面除了豬肉,還有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到:如果餃子餡里只有豬肉是不是會(huì)更好吃呢?我正想著,隔壁的許阿姨來(lái)了,她想讓媽媽幫忙做年糕,媽媽叮囑我在家守夜,便和許阿姨走了。

  我跑到門(mén)口,向四周瞧了瞧,確定媽媽已經(jīng)走遠(yuǎn)了,便高興的蹦了起來(lái)。抬頭看了看小星星,小星星們正好奇地看著我,我神秘的對(duì)他們眨了一下眼睛,心想:今天我要做出世界上最好吃的餃子!于是,我像一只快樂(lè)的小兔子,蹦蹦跳跳地跑進(jìn)廚房,用出了吃奶的力氣從冰箱里找到一塊豬肉。我用一把小刀從豬肉上割下一塊瘦肉,然后切成三小塊,正好可以包三個(gè)最美味的餃子,我和爸爸、媽媽一人一個(gè),讓爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。

  不行,我得加快速度了。我必須在媽媽回來(lái)之前完成我偉大的作品——美味的全豬肉餃子。我拿著切好的豬肉,飛快地跑回房間,又飛快地挑了三張最圓的餃子皮,反別把三塊豬肉放在餃子皮中央,然后迅速用手把餃子皮捏合在一起,等媽媽回來(lái)的時(shí)候,我早就把他們包好了。

  第二天早晨,我得意洋洋地看著媽媽把煮好的餃子盛到碗里,心想大家吃到我包的餃子一定會(huì)贊不絕口的?烧l(shuí)知道大家吃到了我的偉大作品時(shí)都皺起了眉頭,等我公開(kāi)了我的秘密后,爸爸、媽媽哈哈大笑。媽媽撫摸著我的頭,笑著說(shuō):“傻孩子,豬肉沒(méi)有油、鹽等調(diào)料調(diào)上味道,怎么會(huì)好吃呢?”

  哦!原來(lái)如此!從此以后,我明白了一個(gè)道理:做任何事情都不能只看表面,而應(yīng)該深入其中,才不會(huì)弄巧成拙。

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