端午節(jié)包粽子的日記(通用6篇)
一天的時(shí)間即將結(jié)束了,相信大家一定感觸頗深吧,這也意味著,又要開始寫日記了?靵韰⒖既沼浭窃趺磳懙陌,下面是小編精心整理的端午節(jié)包粽子的日記(通用6篇),希望能夠幫助到大家。
端午節(jié)包粽子的日記1
中國有個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,那就是端午節(jié)吃粽子,這個(gè)節(jié)日是為紀(jì)念古代詩人“屈原”而定下的。
今天正好是端午節(jié),一看奶奶在家,就想讓奶奶教我包粽子!澳棠,奶奶!快來教我包粽子!”我大聲喊到。奶奶趕緊走了過來,生氣的對我說:“你個(gè)壞丫頭,連電視都不讓奶奶看!”我連忙對奶奶陪著笑臉說:“奶奶,我可是想寫出實(shí)際作文,才來讓你教我包粽子的。”奶奶這才消了氣。
奶奶對我說:“包粽子時(shí),要先把兩片粽子葉并在一起,再把它卷成圓錐型的,要卷大一點(diǎn)卷的結(jié)實(shí)一點(diǎn)讓底下不要漏米!蹦棠踢呎f,邊給我做示范。奶奶的手可真巧,包出來的粽子就像一個(gè)水杯,一滴水也不會漏!跋确派厦,再放上肉或棗,上面再放上一層米,然后裹好了,再用線綁一下就做好了!闭f著,奶奶就把一個(gè)“四角體”的粽子包好了。
我聽了以后,準(zhǔn)備試一下。我按照奶奶的方法卷粽葉,放米,放肉,再放米?墒钱(dāng)我準(zhǔn)備裹粽葉時(shí),米漏了。我心想:唉,我從新來一次吧。我重新試了一次,又沒成功,我有點(diǎn)沉不住氣了:怎么回事,再來一次吧。第三次我又失敗了,我已經(jīng)怒不可遏:怎么?你想跟我作對嗎?我就不信包不好你!再第四次包粽子的時(shí)候,我終于成功了。我開心的喊起來:“我成功嘍!
再這次包粽子,我知道了:世上無難事,只要肯攀登。不管任何事情,只要你努力、耐心,就一定能做好!
端午節(jié)包粽子的日記2
今天是端午節(jié),家家都吃粽子。往年媽媽給我們買粽子吃。今年媽媽說了,我們自己動手,包粽子吃。
我們把準(zhǔn)備好的江米、白糖、葡萄干和粽葉,都放在桌子上。妹妹拿來了細(xì)線,剪成了一段一段的。
我們學(xué)著媽媽的樣子,先把粽葉卷成三角形的筒子,然后用小勺子盛起江米,把江米放在張開的粽葉里,加上葡萄干、白糖、。最后把粽葉折過來,把張開的口子封好,用細(xì)線纏起來,纏的很結(jié)實(shí),免的江米從粽葉里跑出來。
我們把包好的粽子放在鍋里煮,過了半個(gè)小時(shí),媽媽說可以了。
打開鍋蓋,媽媽把熱氣騰騰的粽子放在涼水里,過了一會兒,粽子涼了,我和妹妹拿起粽子,把細(xì)線打開,剝開一層層的粽葉,一股清香撲鼻而來,真香。∫б豢,真甜啊,甜到了我們的心里。媽媽說:自己做的粽子好吃吧,我和妹妹異口同聲的說:好吃,好吃。
端午節(jié)包粽子的日記3
轉(zhuǎn)眼又到了端午節(jié),它除了讓人想起龍舟盛會以外,粽子的美味更令人神往,也是我夢寐以求的日子。我長這么大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子,據(jù)我奶奶說味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此,今年我死纏爛打,軟磨硬泡,爸爸媽媽被我弄得沒辦法,只好同意了。
一切準(zhǔn)備就緒后,我爸先將豬肉、香菇切成方塊,然后將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料炒出香味,才將豬肉撈起。接著,將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟,剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止,再放入剛才所炒的料一起拌勻。
接下來,該我媽上場了,我靜靜地站在一旁看。只見,媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地卷成圓錐形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊,直到把圓錐形填滿了。這時(shí),只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個(gè)小的反剪,交于左手握牢不放松,空出來的右手拿一繩,一頭用牙齒咬住,一頭用右手拽緊,沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個(gè)綠瑩瑩的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接著,媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著,包著這有棱有角的小東西。
包好后,我爸把粽子放在鍋中去煮,并告訴我說:“這叫炕肉粽,炕肉粽的時(shí)間,一般是8小時(shí),這樣肉粽才能出膠,香味四溢!
我一聽暈了,還要這么久,我都快垂涎三尺,但也無可奈何,等吧,真是等到花兒也謝了……
等待中,我覺得粽子真是個(gè)有意思的小東西,只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來,蒸煮一番,糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒,而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來的這清香的味兒,也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香的味兒。
端午節(jié)包粽子的`日記4
每一年的端午節(jié)左右,嫁出去的女兒要在自家包好粽子送到娘家去給父母和爺爺奶奶的習(xí)俗。不知道這種習(xí)俗是什么時(shí)候開始的,以前在這個(gè)時(shí)候總是忙著包粽子,而現(xiàn)在的年輕人越來越多的是用紅包來代替包粽子了。
原本我也是打算拿點(diǎn)錢給奶奶及爸媽的,而那些好心的阿姨們說我爺爺奶奶年紀(jì)那么大的老人說不定喜歡吃粽子。后來想想也對,爺爺九十多歲,奶奶八十多歲,雖然家里姑姑很多,但是個(gè)個(gè)都忙得掙錢,都沒時(shí)間包粽子給他們吃。反正我在家閑著,于是我準(zhǔn)備包兩個(gè)大粽子給爺爺奶奶兩高齡老人吃吃,也讓他們倆高興高興,而且外人看來我是多么孝順,呵呵。
今天早上準(zhǔn)備了所有的準(zhǔn)備工作,買了五十塊的肉,十五塊的花生米用來做里面的餡。包了十四斤的米,差不多包了七八十個(gè)小粽子及兩個(gè)大粽子吧。
好久沒有這樣干活過了,感覺今天下午真的好累,背都要斷了,不過高興,有成就感,發(fā)現(xiàn)自己包得粽子越來越像樣了。而且還挺好吃的。開心中,所以在這里炫一下。
端午節(jié)包粽子的日記5
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”端午節(jié)又稱端陽節(jié),時(shí)間為每年的農(nóng)歷五月初五,在我國,這是一個(gè)重要的節(jié)日。在這一天,家家戶戶都要包粽子,插艾草。關(guān)于端午節(jié)的來歷,有很多種說法,也有很多種過法。今年的這個(gè)端午節(jié),是是目前為止我過到的最快樂的一個(gè)端午節(jié)。六月六號、雨、端午節(jié)。我們十多位同學(xué)在爸爸媽媽的帶領(lǐng)下來到位于杭州靈隱寺旁邊的小竹里客棧,體驗(yàn)了自己動手包粽子,畫彩蛋的樂趣。
剛到那里,一條雪白的,但造型有點(diǎn)怪異的狗狗就親熱地迎了上來,給人的感覺是夏天到了,它也脫下了棉襖,穿起了短上衣,沙灘褲,我知道,這就是傳說中的小白,一條會吃草的狗狗。老板娘也親熱地上來和我們打招呼。等待的時(shí)間在我們和小白玩的時(shí)候很快就過去了,大家到齊以后,我們迫不及待地開始了今天的手工勞動——包粽子。對了,還有一位外國叔叔,看到我們這么開心,也忍不住走了過來,和我們一起互動。同學(xué)蔡選的外婆給我們上起了課,如何選粽葉,怎樣放糯米,怎樣打繩結(jié)。看是步驟很簡單,等我們拿起粽葉的時(shí)候,一個(gè)個(gè)都傻眼了,看外婆包起來包起來這么輕松,怎么粽葉到了我們手上就這么不聽話呢?看我們一個(gè)個(gè)笨手笨腳的樣子,邊上的爸爸媽媽們急了,也湊上來和我們一起動手,無奈他們自己水平也不咋地。難啊……就聽見耳邊傳來一陣陣“外婆,你來幫我一下”“外婆,我繩子扎不好”的大呼小叫聲。終于,第一個(gè)由小記者親手打造的粽子出爐了,可那造型有點(diǎn)怪怪的,和我們平時(shí)看到的粽子完全不一樣,有了第一個(gè)就有第二個(gè),大家使出吃奶的勁,和手中的粽葉作斗爭,動作快的同學(xué)完成了四五個(gè),最少的也完成了一個(gè)。
來不及體會完工的喜悅,大家又抓過放在桌子上的雞蛋,拿起彩筆開始畫彩蛋了,有的畫笑臉,有的畫星星,反正就是怎樣開心怎樣畫。當(dāng)家長們宣布活動結(jié)束的時(shí)候,好幾個(gè)同學(xué)異口同聲地說:“讓我們在玩一會吧……”如果沒有親自動手,肯定是體會不到其中的快樂的。這樣過端午節(jié),我喜歡。
端午節(jié)包粽子的日記6
明天是端午節(jié),今天姥姥要包粽子,我和媽媽吃完早飯就趕到姥姥家準(zhǔn)備幫忙包粽子,剛走進(jìn)門就看見姥姥已經(jīng)把所有材料都已經(jīng)準(zhǔn)備好了。
我們坐下看姥姥包,姥姥嫻熟的包著,一會一個(gè)粽子就包好了。我也拿起三片葉子可是怎么也卷不好,姥姥看見了就告訴我:“第一步,葉子正面朝上,把它完全重疊在一起后細(xì)的朝上不能分開,下面寬的部分再分開向上卷成漏斗狀;第二步放入少許米;第三步放入一個(gè)蜜棗和花生;第四步再放入一些米;然后用手給米整平;最后一步非常難,就是用粽葉把上面蓋上,然后用線把粽子捆好。
等我們捆好以后一看我們包的和姥姥包的相差很多,姥姥包的四角粽子鼓鼓的像個(gè)神氣的大將軍,我們包的扁扁的像個(gè)四角飛鏢。
等粽子全部包好以后,姥姥把所有的粽子放到一個(gè)大鍋里,等了將近兩個(gè)小時(shí)粽子終于煮熟了,看著飄著清香的粽子我迫不及待的剝開一個(gè)大口大口地吃了起來,吃著自己包的粽子感覺比姥姥包的還要好吃。
端午節(jié)到了提前吃到自己包的粽子感覺真好!
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