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包餃子日記（精選29篇）
一天的生活不知不覺間結(jié)束了，今天一定有不少的收獲吧，不妨坐下來好好寫寫日記吧。日記你想好怎么寫了嗎？下面是小編收集整理的包餃子日記，希望對大家有所幫助。
包餃子日記 1
從小我一直很喜愛吃餃子，每次去集市上或者在學(xué)校的時候沒有吃飯時，都會去路邊餐館吃一頓餃子。
今天我正無聊地看著電視，不停地調(diào)換著電視節(jié)目，突然，看到了一個有關(guān)美食的節(jié)目，正好在說包餃子，我一下子提起了興致，跟正在忙碌的媽媽說道，媽媽，我們明天也自己包餃子吃吧，餃子太好吃了，但是都好久沒吃了，媽媽看看我，竟然點點頭，答應(yīng)了，我高興極了。
第二天，吃完早飯，就跟著媽媽一起去了超市，買了面粉和鮮肉、雞蛋、一點點香蔥，還有其他一些零散的東西就回家了，一到家，就開始忙碌了起來，我看到媽媽把面粉倒進了盤里，加了些水還有雞蛋和著面粉，一直在揉著，弄了很久，我在一旁幫忙洗好香蔥和肉，過了一會把肉切好，剁成了細(xì)末，香蔥也切成了沫，加在肉一起，加了點鹽和料酒，就成功了，媽媽拿來搟面杖，將面粉揉好以后，又切成了小塊，用搟面杖搟成薄片，教我來包餃子，剛開始的`時候總是出現(xiàn)問題，要不陷弄太多，要不沒合攏，不過好在孰能生巧，經(jīng)過媽媽多次的指導(dǎo)，自己反復(fù)地多次包著餃子，終于包得越來越好了。
包餃子日記 2
上個星期五，學(xué)校組織迎新春活動，我們班包餃子做芋圓包包子，我特別激動，因為我最擅長的就是包餃子啦。
中午的時候，朱老師就跟我們說：“不要多吃，不然待會會吃不下的。”懷著興奮的心情，中午吃的什么菜我都沒記住。終于到了食堂二樓，家長們已經(jīng)把食材準(zhǔn)備好了，有三種顏色的芋圓材料、紅豆湯、牛奶、餃子皮、餃子餡、揉好的面團，看得我們眼花繚亂只想大展身手。
我們組只有我在包餃子，其他同學(xué)都在搓芋圓，李成說：“沈運時你搓黃色的`，我做白色的，陳婧晗做紫色的，包餃子交給錢喬依啦！”
我就開始動手包第一個餃子，我先把餃子皮攤在手心上，用勺子放兩勺肉餡，最后把邊捏攏就完成啦！我還做了幾個花餃子，還教了小伙伴怎么包餃子，不一會兒我們就把我們組的餃子皮包完了，足足有十幾個，芋圓也搓完了。
餃子和芋圓分別下了鍋，利用這個時間，班里的大廚媽媽就叫我們包包子，包包子可比餃子難多了，那肉餡好像不怎么聽話，經(jīng)常跑出來，一邊包一邊哈哈大笑，可歡樂啦！
沒多久，我們的勞動成果端上了桌子，大家都迫不及待地開動啦！我吃了一碗芋圓，兩個餃子，兩個包子，肚子都鼓起來了，看來晚飯都吃不下了，小朋友們都吃的津津有味，自己的勞動成果真是太美味了！
包餃子日記 3
星期六那天，我學(xué)完畫畫回到家，媽媽告訴我：“今天我們包餃子，你也來幫忙吧！”我非常高興，因為我特別喜歡吃餃子。
這可是我第一次幫媽媽包餃子，我把過程都記下來，你們看看我的表現(xiàn)吧：
一、打肉。媽媽讓我把買好的瘦肉放在盆里打一下，我把肉倒在一個盆里，拿了一雙筷子攪起來，每過一會兒就加點水，可是也不能加的太多，要不都不好吃了。攪的時候還有一個要領(lǐng)，就是是攪肉要向一個方向攪，要不打出來的餡不粘糊，不好吃。
這是我在往里面添加水，你看我小心冀冀的`，因為我怕水放多了。
看我攪好的肉符不符合要求�。�
二、準(zhǔn)備青菜，我開始撥香蔥，你看我認(rèn)真不認(rèn)真。
三、切菜。
這是我切好的香菇、木耳、還有媽媽幫我切好的香蔥、蔥、姜，你們看看我們倆誰切的好��？
這是我們把菜和肉加在一起攔好的餡，看，攪好的餃子餡是不是特別鮮艷呀！
四、包餃子。我搟餃子皮，媽媽包餃子。包著包著，突然，我有一個很奇特的想法，想包湯圓，媽媽說：“包湯圓不好吃的�！钡也恍�，我就是想試試，媽媽看我一臉的認(rèn)真就只好讓我試了。
大概一點多，我終于吃上了自己親手做的餃子，媽媽還把我包好的湯圓和餃子讓我對比一下哪個好吃，我說：“都挺好吃的，就是湯圓有點粘�！眿寢屨f：“因為，圓的不好煮熟�！�
今天的餃子特別香，我吃了一大盤子。媽媽看著我吃的那么香，她笑了，說：“自己動手是不是感覺特別有意思呀？我連連點頭。
這一次幫媽媽包餃子，我感覺特別好玩，我還要幫媽媽包餃子。
包餃子日記 4
你會包餃子嗎？要是不會，那就請聽聽我第一次包餃子的精彩故事吧。
這是春節(jié)前的一個下午，媽媽和奶奶把從超市里買回來的餃子皮攤在桌上，開始手把手教我包餃子。媽媽先示范了一遍：先把餃子皮。放好，然后挑了一點餡，均勻地放在了餃子皮上，然后再小心翼翼地包起來，一眨眼的功夫一個漂亮的餃子就包好了。我開始依葫蘆畫瓢地包起來。可是，才剛開始，餃子皮就被我弄破了一個大大的洞，我驚慌失措地大叫道：“哎喲。媽媽怎么辦？餃子露餡啦。”媽媽連忙跑過來，檢查了一番，說道：“你把餡放得太多啦，下次可不能這樣拼命放了啊�！蔽尹c了點頭：“哦，原來是這樣啊�！蔽依^續(xù)開始包餃子，這次我放餡的時候，只夾了一點點就不敢再放里頭放了。雖然這個餃子勉強包成了，但形狀卻出奇得怪異，是典型的皮大餡小。媽媽在一旁看了又指點道：“這次你的`餡又放少了，記住要均勻點，不多也不少，才能包出漂亮的餃子。”
唉，早知道包餃子這么難，我還這不想包了呢。但為了讓奶奶高興，我還是繼續(xù)硬著頭皮干起來。有了前幾次的教訓(xùn)，這次的餡我放得不多也不少，正正好。包完后也有了一定的模樣，仿佛是一個彎彎的小月牙，鼓出了自己的小肚子�？粗约旱某晒�，我高興得喊道：“太好了，我學(xué)會包餃子了�！�
這就是我第一次包餃子的有趣故事，直到現(xiàn)在還是那樣的記憶猶新。
包餃子日記 5
星期天，我們?nèi)嵙W(xué)堂學(xué)作文。剛一進教室，就聽到同學(xué)們異口同聲地說：“今日包餃子，今日包餃子！”我好奇地問道：“是真的嗎？”同學(xué)們興高采烈地說：“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴，大家手舞足蹈，開心得跳了起來！
最終，開始包餃子了，教師準(zhǔn)備了好多圓圓的小面皮，可愛極了！我拿起一個放在手心里，然后用筷子挑了一點肉餡放在面皮上，再用手把面皮兩邊捏緊，一個餃子就包好了�？墒�，我把餃子放在桌子上，怎樣立，都立不住，急死人了！餃子倒在桌子上，像個戰(zhàn)敗了的士兵�？墒俏也换倚闹蟀诙䝼�、第三個……，不知不覺餃子包完了，我把它們放在桌子上，它們就像一個個戰(zhàn)勝的'將軍，威武的站在桌子上。我的心里樂開了花，想：“這次我可是大有長進了！
不久，大家的餃子都包完了。教師要煮餃子了，只見她把餃子一個一個地放進沸騰的鍋里，餃子就像一個個小面人在鍋里游來游去，真是趣味兒！過了一會兒，餃子煮熟了，又變得胖乎乎的了，像一個個胖娃娃！開始吃餃子了，我們吃得津津有味，還不住地說太好吃了。我想這是自我付出了勞動的結(jié)果吧！
今日，我不但學(xué)會了包餃子，還體會到了勞動的歡樂！
包餃子日記 6
那是一個天氣晴朗的早晨，老師和我們一起包餃子。
我們準(zhǔn)備好了肉餡、餃皮等材料后，我的口水都要流出來了，終于，老師說要包餃子啦!到我大顯身手的時候了，首先我小心翼翼地把餃皮拿到手里，然后我用筷子把餡放在餃子的中心，再用手指沾一點水抹在餃皮上，最后把餃子皮折起來。對折一次后，我再把兩邊長的部分對折起來，這樣就成了一個長長的小信封�？粗业男欧怙湥业靡庋笱蟮啬媒o老師看，老師為我豎起了大拇指說：“你包的餃子真特別啊!”我更加開心了。
回到座位上，我繼續(xù)包我的第二個餃子，可是一不小心，餃子露餡了，我看看旁邊的同學(xué)都在認(rèn)真包餃子，只好拿一塊餃皮封住了漏洞。就這樣，我包了十幾個餃子……
包了很長時間，老師把我們包的餃子下鍋煮了，等了幾分鐘，餃子終于出鍋了，我看著熱氣騰騰的`餃子直流口水，老師把碗發(fā)給我以后，我搶到了一個大水餃。吃著我包的餃子，我心里喜洋洋的�？粗覀兂燥溩拥臉幼�，大家都笑了。我想：今天的餃子真好吃，我想要天天都吃餃子。
包餃子日記 7
今天媽媽提議說：“我們中午吃餃子吧?”我點了點頭，說：“好啊，我也來幫您包餃子�！�
說干就干，媽媽買來了韭菜、雞蛋、面粉和粉條，我負(fù)責(zé)洗韭菜，媽媽負(fù)責(zé)和面，我看到媽媽在面粉里加入了水和蛋清，就好奇地問：“不是用水或面就好了嗎，為什么還要加蛋清呢?”媽媽告訴我：“這樣和出來的面會更勁道，吃起來口感更好�！痹瓉磉@小小的餃子皮也有問呀!
媽媽把面或好放一邊醒著，然后開始拌餡兒，她把韭菜切碎放入調(diào)料，然后炒了一些雞蛋，還炸了一些粉條放進去，說是可以吸收韭菜的水分，包的時候好包。
接下來就開始包餃子了。先把面搓成一條圓形柱體，然后切成小段，摁扁，就可以把它搟成一個個像小盤子一樣的餃子皮�？墒俏以趽{皮的時候，沒兩下面皮就粘在搟面杖上，媽媽笑著說：“你在面片兒上灑一點面粉試試!”于是我就按照媽媽說的去做，果然面片就像被施了魔法一樣，一點都不粘了。接著媽媽教我把餃子皮放到左手心上，右手用筷子夾餡兒放在餃子皮上，然后把餃子皮對折，沿著餃子皮邊緣捏在一起。包好了之后，我把餃子放在一旁和媽媽包的對比，忍不住哈哈大笑，我包的`餃子，看著有氣無力的，還張著小嘴巴，而媽媽包的非常漂亮，就像一個個胖娃娃排隊站在那里。媽媽鼓勵我說：“沒關(guān)系的，第一次能把它包在一起已經(jīng)很不錯啦，再接再厲，包的多了就總結(jié)出經(jīng)驗了�！�
原來包餃子是這么復(fù)雜的一件事，我也更理解媽媽平時照顧我們的辛苦，不過包餃子。也是一件非常有趣的事，雖然我包的餃子不夠漂亮，但是我也從中學(xué)到了一些生活小常識。
包餃子日記 8
元旦前夕，老師對我們說：“下周我們舉辦一項比賽�！本烤故鞘裁幢荣惸�？同學(xué)們像沸騰的開水一樣七嘴八舌地議論起來，這個猜是書法比賽，那個說是拔河比賽，而我則希望是爬山比賽�！鞍察o”！高老師清脆的聲音，把我們的思緒從九霄云外喚了回來，告訴我們是包餃子大賽。
早晨，我來到教室，發(fā)現(xiàn)同學(xué)們個個摩拳擦掌，似乎都想成為冠軍。比賽開始了，付浩森露出輕蔑的笑容，仿佛在想：桂冠非我莫屬。“開始！”老師一聲令下，我們爭先恐后地行動起來。為了加快速度，我們小組還分了工，這個搟面，那個燒水。只見我們組的段闖大顯身手，一會兒功夫一個餃子就呈現(xiàn)在我們面前。我也不甘示弱，拿起一塊餃子皮，然后在中間放了點餡，再在周圍捏了花邊，一個餃子就這樣大功告成了。旁邊幾個人急紅了眼，恨不得長出三頭六臂來包餃子，可總是力不從心，不是面粉弄了一身，就是手被面團糊住了。最后，在我們齊心協(xié)力、團結(jié)協(xié)作下，我們小組獲勝了。
餃子熟了，大家狼吞虎咽地吃了起來。雖然大家的餃子形態(tài)各異，姿態(tài)百出，但這畢竟是自己的`勞動成果，所以我們覺得今天的餃子分外好吃。
包餃子真是太有趣了，它不僅豐富了我們的生活，還使我們明白了勞動的辛苦。
包餃子日記 9
今天，媽媽提議包餃子吃。我一聽就高興地嚷起來：“我來包！我來包！”
不一會兒，媽媽就做好了餡，弄好了餃皮。我認(rèn)真地把手洗干凈，開始包餃子了。不一會兒，媽媽包的餃子在我面前排起了隊，像一排整齊的士兵。再看看我包的餃子?xùn)|倒西歪，樣子稀奇古怪。哈哈！有的像大肚羅漢，裂著個嘴，餡兒都露出來了；還有的像癟嘴老太，耷拉著腦袋。對比起來，我覺得很不好意思。
我有個特點，就是不服輸，別人能做到的我一定也能做到。我偷偷地觀察媽媽包餃子的動作。媽媽包餃子的速度很快，她先用一只手托著餃皮，用筷子夾一點餡兒放在上面，然后兩手一夾，干凈利落。餃皮到她手上，好象很聽話似的，包好的餃子都是一個模樣。我真的很佩服媽媽。慢慢地我也掌握到一點規(guī)律，就是放的餡兒要一樣，不能一會兒多，一會兒少。另外，包的'時候動作要協(xié)調(diào)。我暗暗下起功夫?qū)W著包起來，到后面就越包越好看了。你看，我現(xiàn)在包的餃子已經(jīng)由大肚羅漢、癟嘴老太也變成了步調(diào)一致的士兵了。媽媽看了直夸我能干！
我覺得今天的餃子格外好吃，那是因為餃子是我親自包的嘛！
包餃子日記 10
這個星期天，我們?nèi)嵙W(xué)堂學(xué)作文。一進教室，就聽到同學(xué)們異口同聲地說：“今天包餃子，今天包餃子！”我好奇地問道：“是真的嗎？”同學(xué)們興高采烈地說：“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴，大家手舞足蹈，開心得跳了起來！
開始包餃子了，老師準(zhǔn)備了好多圓圓的小面皮，可愛極了！我拿起一個放在手心里，然后用筷子挑了一點肉餡放在面皮上，再用手把面皮兩邊捏緊，一個餃子就包好了。但是，我把餃子放在桌子上，怎樣立，都立不住，急死人了！餃子倒在桌子上，像個戰(zhàn)敗了的`士兵。不過我不灰心接著包第二個、第三個……，不知不覺餃子包完了，我把它們放在桌子上，它們就像一個個戰(zhàn)勝的將軍，威武的站在桌子上。我的心里樂開了花，想：“這次我可是大有長進了！
一會兒，大家的餃子都包完了。然后老師要煮餃子了，只見她把餃子一個一個地放進沸騰的鍋里，餃子就像一個個小面人在鍋里游來游去，真是有趣兒！過了一會兒，餃子煮熟了，又變得胖乎乎的了，像一個個胖娃娃！開始吃餃子了，我們吃得津津有味，還不住地說太好吃了。我想這是自己付出了勞動的結(jié)果吧！
今天，我不但學(xué)會了包餃子，還體會到了勞動的快樂！
包餃子日記 11
春節(jié)快到，家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子，我家也不例外。
來到廚房，姥姥已經(jīng)把餃子餡和好，餃子皮也搟好，就等著我來包啦！我看著媽媽包幾個，心想，這有什么難的，太簡單，于是便拿起一片餃子皮來，學(xué)著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包起來，包好一看，哈！這哪像餃子，簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多，那第二個就少放一點，不想包好后，扁扁的，像一個瘦猴兒，原來是餡少，連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子�？粗鴭寢屇鞘炀殑艃海睦锇W癢的'，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，拿上一個餃子皮放在手上，又夾適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間，然后把兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上，和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去，我們包滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋，姥姥托起鍋排，把餃子一個個地下進開水鍋中。不一會兒，餃子就煮熟。我連忙把餃子盛到盤子里，端到飯桌上，請大家品嘗。大家吃連聲說：“今天的餃子真香！”我聽以后，心里樂滋滋的。
通過這一件小事，我明白一個道理：我們做每一件事情，都可能會失敗，但是你只要不放棄，一定會成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。
包餃子日記 12
春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的'那天晚上，奶奶拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒，準(zhǔn)備包餃子�？赐觌娨暵�(lián)歡晚會，奶奶奶奶就開始包餃子了。看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個。
我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。奶奶看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說：“天嬌，是不是泄氣了？”我點了點頭。“來，我教你！”說完，奶奶便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。我學(xué)著奶奶的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。
這時，奶奶：“開始煮餃子啦！”說完，奶奶就把餃子放進鍋里。過了一會兒，餃子熟了，奶奶給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。
包餃子日記 13
早上爸爸說：“今日我們包餃子吃吧！”我連聲說好好好。
說完爸爸就去買餃子皮和餃子餡了。過了一會兒就回來了，買了餃子皮和芹菜還有已經(jīng)被剁好的肉，我連聲說芹菜的葉子我來搞并且洗好。然后爸爸把芹菜和肉一起剁碎加上鹽和醬油攪拌均勻30分鐘后再打開來包，我?guī)е闷嫘膯枺骸鞍职譃槭裁匆?0分鐘后再包啊”爸爸說：“因為芹菜和肉攪拌腌制30分鐘后更入味，更香口。
一切準(zhǔn)備就緒，最終能夠開始包餃子。爸爸先用勺子舀了一些餡放到餃子皮上，然后在餃子皮的邊沿沾一點水，然后在餃子皮的兩邊壓平再包出一些花紋來，可好看了，看了餃子的包法，我也迫不及待的開始包餃子了，可我包的餃子不是中間破了一個洞就是餃子皮破了。爸爸包了好幾個漂亮的胖水餃�？晌野腵水餃一個也不好看，于是我更加用心地去看爸爸包餃子的方法，果然慢慢地好看起來了。
開始煮餃子了，餃子在水中歡快的跳起了舞來。
過了好一會兒餃子煮好了，吃著自己包的餃子，我開心極了。
包餃子日記 14
今天奶奶說中午吃餃子。我好開心！
奶奶在廚房準(zhǔn)備餃子皮和肉末，忙得不可開交。我也想學(xué)餃子。我對奶奶說：“奶奶高興地答應(yīng)了，說好，我教你。”
吃過餃子，見過媽媽包餃子，自己沒包過。我看著奶奶熟練的樣子，羨慕她。我也學(xué)奶奶的樣子。我左手掌心放一塊面團，右手面團上舀一點肉，單手對折。��！太多了，奶奶說：“餡太少，沒味道�！比缓笪夷昧艘粔K面團，準(zhǔn)備包第二個餃子。按照我奶奶教我的方法，肉太多了，包著的餃子看起來像“四個不同”。我奶奶很耐心的教我，但是我什么都學(xué)不會，什么都堅持不了。我的'“四個不同”都準(zhǔn)備好自己吃了。
我吃了我包的“四不像”餃子。雖然吃起來不像奶奶的包，但是第一次包餃子。它凝聚了我的心血，嚼了嚼，味道很香。
包餃子日記 15
周五上午，我們301班一起去野炊啦！野炊就在我們的校園里，第一節(jié)下課，我們立刻排好隊伍下午野炊。這一路上，同學(xué)們十分興奮，同桌李昕揚說：“我要把東西全部吃光光！”“你這個吃貨！”我說。
到了不小園，我們就開始包餃子。有的同學(xué)十分厲害，包得十分快速，不一會兒，就包了很多；有的同學(xué)包了小籠包形；還有的同學(xué)竟然包出了餛飩呢！同學(xué)們包的.餃子各種各樣，十分有趣！
看了同學(xué)們包的形態(tài)各異、五花八門的餃子，我也想包啦！
王老師已經(jīng)在面皮上放好一小團的肉餡，我托起面皮，在肉餡旁邊涂抹上點水，然后輕輕地邊對邊捏起來，接著一拉一捏，一拉一捏，這時，餃子表面有很多紋。最后，再輕輕地整理一下，一個香香的大肉餃子便做好了。我十分開心，這是我包的做最好的一次餃子。
我吃著自己親手包的餃子，十分開心！
包餃子日記 16
今天，媽媽7點多就把我送到大舅家，一到那里就看到姐姐和小弟弟不在家，我東找找，西看看的，好大的喊聲給我嚇一跳，原來姐姐和弟弟藏了起來。姐姐把我拉到她的.屋里，讓我閉上眼睛，她送我一把花，我很高興。然后我們在屋里唱歌、做游戲。
中午到了，大妗子告訴我們吃餃子。她把餃子餡活好了，我對大妗子說：“我來幫您包餃子吧！上次我跟媽媽學(xué)過了�！贝箧∽诱f：“好吧！”于是我拿起一塊餃子皮來，學(xué)著媽媽的樣子，放上一大勺餡就笨手笨腳的包了起來，包完一看，像大肚子將軍。餡多了，那第二個少放一點，包完后，扁扁的，就像瘦猴子，連包幾個不是胖子、就是瘦子，很不好看，大妗子還說不錯，雖然沒有像大妗子包的好看，但比上一次強多了，哎！想不到包餃子也有這么大的學(xué)問。隨著大妗子的一聲喊，我吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的。
我從這件事懂得了從小事做起，不要遇到一點困難就放棄。
包餃子日記 17
中午，我正在看電視，忽然聽到媽媽的喊聲:“兒子來跟我一起包餃子吧！”于是我關(guān)掉電視，去洗個手，坐在椅子上開始包起了餃子。
媽媽包的又快又好，可我包的不是餡太多了，就是餡少了，而且造型獨特，有長方形；有扇形；還有橢圓形的。媽媽看到我包的餃子哈哈大笑，難得的是我堅持下來了。我包了滿滿一整盤，比媽媽包的都多。
開始下餃子了，看著一個個小餃子活蹦亂跳的蹦入鍋里，我很有成就感。沸騰的開水很快就把餃子煮熟了，我撈起餃子盛到盤子里。我嘗了一口美味的'餃子，好吃極了，它是我吃過所有餃子中最美味的。
通過今天的包餃子讓我知道了，自己動手做的飯即使丑陋但依然美味，以后我不能再懶了，我要做一個勤勞的“小蜜蜂”，才能嘗到香甜的果實。
包餃子日記 18
這是一個迎接新年的日子，我們家滿滿的都是過年的味道，我們?nèi)以趮寢尩膸ьI(lǐng)下一起圍著桌子開始包餃子。
這可是我第一次自己包餃子呢，我心里很緊張，怕自己把餃子包壞了，這時媽媽鼓勵了我，讓我有了自信。媽媽告訴了我基本包餃子的步驟，我們就開始行動了。我拿起一張餃子皮，往里面放肉餡，哎呀！我放得太多了，肉餡好像在跟我作對一個勁的往外爬，我急得團團轉(zhuǎn)，最后只好找媽媽求救。
包第二只的時候我吸取了上一次的教訓(xùn)，放了少一點的肉餡，這一次它們都聽話的一點也沒有出來，當(dāng)我成功的.包好這只餃子的時候別提有多高興了，我把自己包好的餃子拿給媽媽看，媽媽直夸我是一個聰明的孩子，臉上也露出了欣慰的笑容。我們就這樣一直一直的包餃子直到包完所有的餃子皮。
我看著這些自己包的餃子，心里高興極了，晚上吃著自己包的餃子，覺得它格外的香�！拔医K于會包餃子啦！”我激動的喊了出來。
包餃子日記 19
這幾天我的饞蟲“不服管教”，又出來作怪，我就厚著臉皮纏著媽媽，讓媽媽做我最喜歡吃的`餃子。因為媽媽實在太忙了，沒時間包餃子。經(jīng)不住我一番軟磨硬泡，媽媽只好答應(yīng)我，等星期六中午就包餃子。
星期六的早晨，媽媽早早起來，剁好陷，和好面，等爸爸回來一起包餃子。中午，爸爸沒回來，包餃子就缺人手，所以，我自告奮勇要求包餃子，體驗一回�？娠溩印氨∑ご笙荨暗男蜗�，我怎么也不會包。只有一捏，不是餃子皮兒破了，就是陷兒出來了。我只好少加些陷，可一包，總像霜打的茄子一樣——蔫了。媽媽包的全是挺著“將軍肚”。折騰了大半天，一個像樣的餃子沒有包成。我又想了個餿主意，把兩片餃子皮兒壓在一起，中間塞上一點陷，果真有用。可跟媽媽包的餃子比，那真是小巫見大巫了。那簡直不是餃子，是袖珍餅呀！我深知不是干這個的料，就“辭去”了這份“工作”。
不管怎樣，最后終于把我的饞蟲給壓下去了。
包餃子日記 20
星期五晚上，我跟姥爺學(xué)包餃子。
我拿起一個餃子皮，再放上一大勺韭菜，兩邊的餃子皮使勁一捏，嘿!一個"露餡餃子"包好啦!姥爺耐心地教我怎樣包餃子：先輕輕地拿起餃子皮，放上足夠的'韭菜，慢慢地把兩邊的餃子皮輕輕一捏，一個餃子完成了!包好的餃子像一個小耳朵，又像一把小扇子，可愛極了!我學(xué)著姥爺?shù)臉幼影似饋�，真是功夫不�?fù)有心人哪!我終于學(xué)會了!姥爺看著我滿身的面和韭菜，不禁哈哈大笑!
準(zhǔn)備煮餃子，水開啦，我想把箅子上的餃子全部倒進鍋里，姥爺連忙阻止，姥爺說：＂必需要一個一個地放，如果像你那樣放會把餃子煮爛的!＂想不到煮餃子也有許多學(xué)問呀!不一會兒，餃子煮好了，我迫不及待地嘗了一個，太好吃了!頓時餃子的香氣滿屋飄香!
包餃子日記 21
俗話說：“要吃可口餃，自己下手包。”我馬上就要包餃子啦！
老師說：“我來做個示范吧！”我看見，老師三下兩下包了個元寶餃，我看的目瞪口呆。等到我們包餃子時，我迫不及待地抓起一張餃子皮，把餡放在餃子皮的中央，手指沾了沾水，涂在邊緣。最后，我的心跳越來越快，因為我馬上就要包出第一個小餃子了，等我把餃子對折時，我的手黏左邊，右邊漏了餡。黏右邊，左邊漏了餡。黏兩邊，結(jié)果呢？頭上漏了陷。最后，我花了九牛二虎之力，總算把這個餃子包好了，包餃子看起來容易，包起來可真難呀！
看了看同伴們包的也不怎么好，有的包的有氣無力地垂著頭，蔫蔫地“站”在盤子里；有的.包的胖胖的，像個“大肚將軍”似的；有的包的叫不出名來……
梅子老師說：“現(xiàn)在，我們開始煮餃子吧！”餃子在鍋里翻滾著，我在心里暗暗想著餃子的美味，終于餃子出鍋啦！
吃著自己親手做的餃子，心里美滋滋的。
包餃子日記 22
今天早上，媽媽去木鎮(zhèn)買了四五斤豬肉，還讓賣肉師傅把豬肉絞成肉沫，接著媽媽又買了餃子皮和餛飩皮。原來，媽媽是要給外公包餃子。
包餃子要準(zhǔn)備的食材有：香蔥、生姜、蒜子、食鹽、醬油、蛋清，把這些食材混合在一起，放在肉里攪拌均勻，餃子餡就做好了。
開始包餃子了，首先把餃子皮放在掌心里，放上肉餡，在餃子邊緣刷上一點水，讓餃子很好地粘黏；接著，把餃子皮最邊緣的兩邊粘在一起，然后再慢慢的.打三四個皺，然后把餃子皮全部都捏起來，一個餃子就包好了！
我轉(zhuǎn)頭看了看爸爸媽媽包的餃子，發(fā)現(xiàn)他們的餃子個個精神抖擻，排列整齊，感覺像正在站崗的衛(wèi)士，而我包的餃子則像是敗了陣的士兵，焉頭耷腦。爸爸對我說：“多包幾個就可以了�！钡任野舜蟾攀畮讉�餃子時，終于有點像樣了。正當(dāng)我打算繼續(xù)努力時，卻發(fā)現(xiàn)手抓空了，一看原來餃子皮全部被爸爸媽媽包完了。
不管怎么樣，我終于學(xué)會包餃子啦！
包餃子日記 23
今天是農(nóng)歷的六月初四，早上陽光明媚，我們包起了餃子。 小舅媽先把藥用了材料買回來，有：玉米、火腿腸、韭菜、胡蘿卜，肉。
我和表姐先把兩個大玉米給一個個搞下來，放在碗里，然后小舅也過來幫忙。而小舅媽和三姨媽就負(fù)責(zé)把胡蘿卜、火腿腸、韭菜給切成一小塊的，一絲絲的。就像蒙蒙的細(xì)雨被誰拉住了一樣。小舅媽和三姨媽切好之后，把火腿腸、韭菜、讓肉、包括我和表姐、小舅搞好的'玉米放在碗，下了鹽、雞精、香油，攪拌之后，小舅和小舅媽把三包餃子皮給分開包了。韭菜、肉、胡蘿卜包在一盤，玉米和火腿腸和剩下的胡蘿卜包在一盤。過了很久，他們把餃子都包好了。
很快，兩盤香噴噴又美味的餃子就出鍋了，大家都一起來品嘗。 我非常高興能吃到這么美味的餃子，而且我還知道了一個小知識，那就是：玉米的時候，要先搞完一豎，后面其它的就容易搞了。真是太好了！
包餃子日記 24
賀馮源 星期三的晚上，我早早地來到了食堂，開始包餃子。我左手拿著餃子皮，右手用筷子夾了點餃子餡放到餃子皮里，左右折疊，用手一捏（niē）。不一會兒，一個怪模怪樣的餃子“橫空出世”。因為我把它包得像星星的.形狀，所以我叫它“星星餃”。咦，不好了！曾媚琳包了一個餃子，因為餡兒放多了，脹了起來，餡露出來了，怎么辦？哦！我拿著一個餃子皮，捏了捏，把洞補上了，這樣，一個“四不像”的餃子就誕生了。 瞧！那是什么？
原來蘇涵包了一個包子形狀的餃子，像一個白白胖胖的娃娃，成了餃子中的“佼佼者”。不一會兒，各種奇形怪狀的餃子紛紛出現(xiàn)了：鴨子、落葉、花兒……同學(xué)們開心地笑著，給自己的餃子起名字，臉上像綻開的花兒一樣燦爛。 最后，終于盼來了煮熟的餃子啦！吃著自己親手包的餃子，我心里美滋滋的。我吃了一個又一個，怎么感覺比媽媽包的還好吃呢？實驗基地，你讓我學(xué)會了獨立，我謝謝你！
包餃子日記 25
過年時北方人家家戶戶都喜歡包餃子，作為南方人的我，今年我們家也感受一下包餃子的樂趣。
早上，我和哥哥到市場去買面粉、肉、還有韭菜�；丶液�，媽媽說：“你們倆大老遠去買東西，累了吧，快去休息一會，等一下我再叫你們來包餃子�！蔽覀儌z點點頭，去休息了。媽媽把面和好，把韭菜和肉剁碎，一切準(zhǔn)備妥當(dāng)之后，我們就開始包餃子了。我的`心怦怦直跳，怕包不好。我把餃子皮平放在手上，用勺子舀一勺子肉，小心地放在餃子皮里，然后用手捏緊餃子皮，一個餃子就這樣誕生了。在我得意洋洋的時候，餃子也張開嘴笑了，我看了非常沮喪，就請教哥哥，他說：“你捏得太松了，我教你�！备绺缱鲆淮�，我就學(xué)會了。就這樣，我包的餃子比原來的漂亮多了。媽媽把所有的餃子蒸熟之后，我迫不及待地嘗了一個，感覺味道好極了。
今天，我終于學(xué)會了包餃子。心里感到很高興。
包餃子日記 26
今天，媽媽說晚上包餃子，吃餃子，我們回到家，我就向廚房走去，看見爸爸已經(jīng)把餃子皮和餃子餡準(zhǔn)備好了，我興致勃勃地表示：“我也要包！”媽媽說：“要包可以，但必須洗手�！�
由于我太興奮了，所以連洗手也要分秒必爭。要開始包餃子啦，我先拿了一張皮，在上面放了餡，周圍湛了水，粘起來，媽媽說要在外面捏一下，可以我不會做呀！媽媽就又教了我一個“絕招”：就是把餃子皮一折一折疊起來，就像一把把小扇子。我馬上就把這個餃子包完了，接著三下五除二把第二個餃子也包完了。媽媽又設(shè)計了一種——上面變成了一個白色的“叉叉”，我也學(xué)著包，但是美中不足的是：上面的“叉叉”太長了。
我把自己包的餃子整齊地排成一列，等包完一數(shù)，足足有12個，請爸爸趕緊給我煎餃子。一會兒鍋子里冒出了誘人的`香味，餃子出鍋啦！一個個像金元寶似的，滿嘴都是美味，自己包的餃子就是好吃！
包餃子日記 27
今天，我們期待已久的包餃子活動終于到來了。一走進教室，葉老師和家委會媽媽們已經(jīng)準(zhǔn)備就緒。
只見每一組的桌上都放了工具和彩色面團，我急忙落座。
做好了準(zhǔn)備，就要正式開始包餃子了。首先我把面團搓圓，用手壓扁。然后把面團搟平，但是就在這時我遇上了一點困難。面皮粘在了墊子上了。我靈機一動，想出了一個好辦法。我在墊子上灑了些面粉，這樣面皮就不會粘在墊子上了。緊接著我把面皮放在手上，舀了一點餡兒放在面皮中央，但怎么把餃子包好呢？這時葉老師來了，她開始教我們包餃子�！笆紫劝衙嫫さ淖钔饷嫱可纤！闭f著葉老師把面皮的.最外面涂水�！叭缓蟀衙嫫φ�，再捏緊�！蔽覀冞呑鲞吙窗鰜淼娘溩佑械南裆茸�，有的像元寶，很快擺滿了盤子。
到了我們組的餃子下鍋了，媽媽們把餃子一個一個放進了沸騰的水中。過了一會兒，餃子好像一只只小鴨子，在水中嬉戲著。終于可以開吃了，我們一邊看電影，一邊吃餃子，心里美滋滋的。
包餃子日記 28
終于到周末了，媽媽說：“這個周末包餃子給我們吃�！蔽覀兊男睦飫e提有多高興了，我和我妹妹盡情歡呼，因為那餃子是我們最愛吃的東西，難得能一次。
第二天，媽媽就一大早去了菜市場。首先就是買主食：肉沫，再買配料：雞蛋、蔥等買回家，等到媽媽回家之后，我迫不及待地跑到媽媽面前，因為我想早點吃到餃子，就和媽媽一起包。開始做肉餡了，只見媽將肉沫放到一個小鐵鍋中，放配料：雞蛋、蔥沫、味精、鹽等配料，使用一次性手套將肉餡拌均勻之后，非常的香，然后就和媽媽一起在廚房里包餃子，我跟著媽媽一步步的包著餃子，最后終于學(xué)會了，因為我和媽媽一起包餃子，不一會兒，全包完了。
餃子包起來手很酸，現(xiàn)在該坐下品嘗我們用勞動換來的.餃子了，我一口咬下去，非常的鮮嫩多汁，其他人吃了，也嘖嘖贊嘆，非常好吃，我有點洋洋得意了。
這次包的餃子雖然不好看，但我非常高興，因為這個周末我學(xué)會了包餃子。
包餃子日記 29
星期天，我看見媽媽在廚房里包餃子。
我心想：“媽媽自己包餃子，該多累�。 庇谑�，我就對媽媽說：“媽媽，我也來幫您包餃子吧！”媽媽說：“好��！”媽媽說：“你先看著我是咋做的�！闭f完媽媽拿起一個餃子皮兒，在放上一點兒餡，兩邊對齊，輕輕一提，一個圓滾滾的餃子誕生了。
看著媽媽做的`如此簡單，我拿起一個餃子皮兒，放上一些餃子餡，把兩邊對齊用力一捏，餃子餡卻擠破餃子皮，給這個餃子打了個補丁。
看著媽媽包的餃子，在看看自己的餃子，聽著個大大的“將軍肚”難看死了，我和媽媽都忍不住笑了起來。最后還是耐心地在媽媽的幫助下，按照媽媽教的步驟一點一點地做，才成功了！
通過這次包餃子讓我明白了：做什么事只要肯努力一定會成功！
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