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餃子的日記

時(shí)間:2022-09-11 16:54:27 日記 我要投稿

餃子的日記大全

  一天將要結(jié)束了,相信大家都有不少體會(huì)吧,是時(shí)候?qū)懞每偨Y(jié),寫(xiě)好日記了。那如何寫(xiě)一篇漂亮的日記呢?下面是小編精心整理的餃子的日記大全5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

餃子的日記大全

  餃子的日記 篇1

  今天是除夕,除夕夜吃餃子是家家必不可少的年夜飯,奶奶說(shuō),我家除夕夜的餃子里是要放上硬幣的,誰(shuí)吃出來(lái)餃子里的硬幣,那就預(yù)示著一年有好運(yùn)氣。以前都是放一分的硬幣,現(xiàn)在這種分幣早沒(méi)有了,就改成放一角的硬幣。挑選出來(lái)的硬幣要先洗好,然后放在鍋里煮開(kāi)后充分消毒,包餃子的時(shí)候就偷偷可以藏在餡里了。

  “餃子熟了!”

  一聽(tīng)媽媽喊,我以飛逝的速度洗好了手,在桌子邊坐下,等著吃餃子。大家都坐好了,我早已躍躍欲試,馬上搶起一雙筷子朝我早已物色好的目標(biāo)沖刺了,就這樣,一場(chǎng)“爭(zhēng)奪戰(zhàn)”開(kāi)始了。

  我開(kāi)始掃描目標(biāo),一個(gè)“大肚子將軍”進(jìn)入我的視線,我想它里面一定有硬幣,就把它狠狠地塞進(jìn)了我的`嘴里,開(kāi)始翻騰著猛咬,一下、兩下、三下,咦?真奇怪!這么大的肚子,怎么會(huì)中空?我不想信自己就仔細(xì)嚼起來(lái),可還是是什么也沒(méi)有,讓我空歡喜了一場(chǎng)。我又把一個(gè)看起來(lái)有些癟的餃子放進(jìn)嘴里,咬了一下,突然,我覺(jué)得硬梆梆的,吐出來(lái)一看,是一個(gè)硬幣!我高興地一蹦三尺高!“我吃到硬幣了!我吃到硬幣了!”我是第一個(gè)吃出來(lái)硬幣的!大家都說(shuō)我真幸運(yùn)!我的興致更高漲了!大家也都忙著搜索目標(biāo)——繼續(xù)吃,最后,一盤(pán)餃子下肚我一連又吃出來(lái)2個(gè)硬幣,爸爸媽媽也連連夸我。就在這時(shí),媽媽說(shuō):“我也吃出來(lái)一個(gè)!”,媽媽剛說(shuō)完,奶奶和爸爸也都吃出來(lái)一個(gè),這時(shí)候,爺爺和媽媽也都有了勝利果實(shí)。

  我還想再吃些,可是我的肚子要罷工了,爸爸說(shuō):“你已經(jīng)是第一名了,不能為了吃出來(lái)幾個(gè)硬幣,撐壞了身體”,在大家的勸說(shuō)聲中,我放下了筷子。

  這次除夕夜吃餃子,我大獲全勝,取得了第一名,家里人都說(shuō)我今年運(yùn)氣一定很好。

  我喜歡今年的除夕夜。

  餃子的日記 篇2

  一年一度的冬至到了,終于能吃餃子了,俗話(huà)說(shuō)的好:冬至吃餃子,耳朵凍不了。

  太陽(yáng)揮出了頭,還賴(lài)在被窩里的我,被媽媽無(wú)情叫了起來(lái):“都冬至了,你想學(xué)包餃子也該起床了吧!” 我迅速把衣服穿好,然后跑到廚房,準(zhǔn)備學(xué)包餃子。這時(shí)媽媽不緊不慢地對(duì)我說(shuō):“包餃子有很多學(xué)問(wèn)的,你要仔細(xì)看好咯!

  首先,把醒好的面用手滾成小圓條,看上去似乎像圓潤(rùn)的一條小蛇,然后用刀把“滾”好的面切成大小很勻稱(chēng)的小面團(tuán),接著再把小面團(tuán)用手壓成一個(gè)個(gè)小圓餅,看起來(lái)如同綠豆糕。緊接著媽媽拿起小搟面杖,開(kāi)始搟餃子皮,只見(jiàn)媽媽一手拿著面杖,一手托著小面團(tuán)翻動(dòng)著,手法十分嫻熟,看著就讓人羨慕不已。

  終于開(kāi)始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),包餃子可真沒(méi)有想像的那么簡(jiǎn)單,不管我怎么努力就是包不成,總把餃子餡擠出來(lái),經(jīng)過(guò)媽媽對(duì)我的`多次“訓(xùn)練”,我才學(xué)會(huì)。

  學(xué)會(huì)包餃子還不是我的心愿,趕緊拿出學(xué)過(guò)的勞動(dòng)書(shū),翻看之前學(xué)過(guò)的小動(dòng)物模型,開(kāi)始嘗試包創(chuàng)意餃子了。首先把包好了的餃子找兩顆紅豆當(dāng)作小眼睛,再拿出剪刀,在它的身上剪出小刺刺來(lái),不一會(huì)兒,一只“小刺猬”就出來(lái)了,接下來(lái)“小魚(yú)”“小貓”……都出來(lái)了。哈哈…媽媽笑了起來(lái),說(shuō):“還別說(shuō),很有創(chuàng)意哦!”我也不客氣地自戀起來(lái):“那當(dāng)然!

  和媽媽聊著冬至的故事,不知不覺(jué)餃子也該出鍋了,一股芳香入鼻,立刻拿起筷子,夾起一個(gè),那味道可真美,真美! 再品嘗自己做的,卻沒(méi)有媽媽做的好,餃子餡太少,邊兒捏得太厚。

  真沒(méi)想到,包餃子也是一門(mén)學(xué)問(wèn)呢!

  餃子的日記 篇3

  今天,我和爸爸、媽媽包餃子,媽媽活好面,切好肉餡、韭菜,在餃子餡里放了鹽、香油、姜末、五香粉,攪拌均勻了,我聞了聞,真香啊!香噴噴的餃子餡調(diào)好了。

  爸爸用到從大面團(tuán)上切下一塊面來(lái),就開(kāi)始在面板上揉起面團(tuán),爸爸一邊揉面一邊對(duì)我說(shuō):“揉面就要揉均勻了,要不餃子不好吃!比嗪煤,爸爸把面團(tuán)揉的又細(xì)又長(zhǎng),用刀切成一小塊一小塊的',我把小面團(tuán)按好了,然后,爸爸左手拿小面團(tuán),右手拿搟面杖,搟成了四周薄,中間厚的餃子皮。媽媽往餃子皮里放上餡,把面皮合起來(lái),雙手往中間一擠,一個(gè)胖乎乎的水餃包好了。

  熱氣騰騰的水餃端上桌,我大口大口地吃起來(lái),真好吃呀!

  餃子的日記 篇4

  記得五年級(jí)的時(shí)候,校長(zhǎng)讓我們五年級(jí)7個(gè)班舉行了一次包餃子活動(dòng),這次包餃子活動(dòng)有四項(xiàng)內(nèi)容:1包餃子比賽。2自己動(dòng)手包餃子。3自己動(dòng)手煮餃子。4自己動(dòng)嘴吃餃子。這個(gè)是人驚心動(dòng)魄的消息在我們班宣布了后,整個(gè)班炸開(kāi)了鍋!有的同學(xué)下坐位去找自己的小組;有的同學(xué)議論自己帶什么東西;甚至有的同學(xué)現(xiàn)在就想回家拿東西。當(dāng)然了,冰雪聰明的王老師絕對(duì)不會(huì)讓那些炸開(kāi)了鍋的小螞蟻隨便放肆。王老師高聲喊道:“安靜!”結(jié)果全班人立刻恢復(fù)到了原來(lái)的模樣。王老師接著說(shuō):“如果大家想開(kāi),就都把嘴閉上!”這招對(duì)于我們七班是很好使的,老師細(xì)心的.安排完一切后,大家興高采烈的放學(xué)回家了。

  下午,我剛一上樓,連平時(shí)寂靜無(wú)聲的走廊里都是唧唧喳喳的,進(jìn)了班,班里更是開(kāi)了花。有的同學(xué)拿著大面板;有的同學(xué)抱著裝面餃子餡的盆子;還有的同學(xué)穿著一個(gè)大圍裙,真是什么樣的都有!

  這時(shí)候,王老師進(jìn)來(lái)了。首先舉行了包餃子比賽,我們組的選手是王治蘊(yùn)和趙銘志。老師宣布道:“比賽開(kāi)始!”這是,全場(chǎng)一片喧嘩,有的喊加油;有的說(shuō)我信任你;就這的環(huán)境中,老是念出了驚人的六個(gè)數(shù)字:“5,4,3,2,1,0!”老師立刻下去統(tǒng)計(jì)數(shù)量,最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了,宣布獲獎(jiǎng)結(jié)果的時(shí)間到了!“第一名……第二名,第三小組!”“耶!”我們互相擁抱,高聲吶喊,恨不得讓全世界人都知道我們的了第二。

  比賽過(guò)去了,下面就是看我們個(gè)人自主和獨(dú)立的時(shí)間了!要自包,自煮,共同分享了!包餃子的問(wèn)題倒是不大,可是煮餃子可就麻煩了!每個(gè)組都人仰馬翻,爭(zhēng)爭(zhēng)吵吵,就這樣我們組搶了個(gè)第一。

  嘻嘻……!我們的餃子是第一個(gè)煮好的!餃子的香味撲鼻而來(lái),飛溢四周。這是別的組有來(lái)靠近乎的,讓我們給他們一些,還有的組沒(méi)包好在那直流口水!

  這次活動(dòng)中,我深深地體會(huì)到了干活的勞累,吃到了自己包的餃子,每個(gè)人心里都是美滋滋的!我想我非常喜歡這次活動(dòng),因?yàn)樗屛抑懒虽z禾日當(dāng)午,汗滴禾下土,誰(shuí)知盤(pán)中

  餃子的日記 篇5

  今天晚上,我和爸爸一回家就聞到一股很香的味道,原來(lái),是老媽在包餃子呀!

  包餃子的過(guò)程是這樣的:先拿張餃子皮托在左手心,再在餃子皮的`四周抹上水,然后舀一小勺肉放在餃子皮的中間,最后把餃子皮的一邊向另外一邊折起來(lái),一個(gè)水餃就包好了。我和老媽和爸爸和弟弟包了各種各樣的水餃,很好看。我們包餃子玩得很開(kāi)心!

  到最后爸爸拿了兩個(gè)一毛錢(qián),我和爸爸各做了一個(gè)幸運(yùn)餃子。餃子熟了,我們小心翼翼地吃著,生怕一不小心把硬幣吃到肚子里。結(jié)果我們一個(gè)人也沒(méi)有吃到,真是太掃興了。我猜硬幣一定在剩下的餃子里,明早我一定要把它吃掉。沒(méi)想到,爸爸在洗碗的時(shí)候竟然看到了一個(gè)硬幣,真是太有趣了。

  餃子的日記 篇6

  你喜歡餃子嗎?我喜歡吃餃子。在古代,餃子是一種藥。經(jīng)過(guò)進(jìn)化,它成為今天的餃子。

  餃子是由醫(yī)學(xué)圣人張仲景發(fā)明的。冬天,老百姓總是得一種病,而且經(jīng)常挨餓。張仲景發(fā)明了一種藥,包在餃子皮里煮著給他們吃。他們的病很好。后來(lái),這種藥逐漸演變成餃子

  我喜歡包餃子。我包餃子的時(shí)候有很多有趣的東西!我包餃子的時(shí)候,用兩塊餃子皮一起包超大的餃子。我也做了很多不同的`餃子!比如餃子喜歡元寶,餃子喜歡鮮花,餃子喜歡小龍包。

  餃子里有很多種餡兒。有韭菜餡、玉米餡、蘿卜餡等,但我不喜歡韭菜餡。我喜歡玉米和蘿卜餡。

  餃子有兩種煮法,分包是油炸和煮。

  我自己包的餃子。包餃子有幾個(gè)步驟:先包餃子餡,然后準(zhǔn)備餃子皮開(kāi)始包餃子。最后,把餃子拿出來(lái)煎。美味的餃子做好了。餃子也可以煮,但我更喜歡油炸餃子。因?yàn)檎溩佑执嘤趾贸。我最喜歡餃子。

  餃子的日記 篇7

  三十的`時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子,我家也不例外。

  晚上,奶奶拌好餡,爸爸搟餃子皮,我、媽媽、奶奶、爺爺包餃子,奶奶在兩個(gè)餃子中 分別藏了一個(gè)硬幣和一個(gè)棗,餃子包好了,餃子有花邊形、元寶形、月牙形、蝴蝶形、太陽(yáng)形……好看極了,奶奶把這些餃子下了鍋,煮好了,奶奶說(shuō):“誰(shuí)能吃到 這兩個(gè)餃子保準(zhǔn)有福!闭f(shuō)完,我們就開(kāi)始吃了,我吃了好幾個(gè)都沒(méi)吃著,突然爸爸喊道:“我吃到棗了!”我心想:這?刹荒芏甲寗e人搶去,盤(pán)里只剩下兩個(gè)餃 子了,我拿起一個(gè)餃子,咬了一口,吃到了棗,咦?爸爸剛才不是吃到棗了嗎?爸爸正沖我笑呢!原來(lái)爸爸是為了讓我多吃才這么說(shuō)的呀!我又吃了最后一個(gè)餃子, 咯到了牙,“硬幣!是硬幣!”我高興地叫了起來(lái)。

  餃子里包含的并不是棗和硬幣,而是兩團(tuán)化不開(kāi)的愛(ài)!

  餃子的日記 篇8

  爸爸說(shuō)我都12歲了都不會(huì)做家務(wù),可經(jīng)過(guò)這件事之后,爸爸再也不這樣說(shuō)我了。

  今天爸爸去工作了,媽媽去外面還沒(méi)有回來(lái),我的肚子早就在唱空城計(jì)了,我想總不該早就在家里餓著肚子吧,怎么辦是好呢,我突然想起冰箱里還有些餃子皮和調(diào)好的料,我把他們放在桌子上,開(kāi)始包餃子。

  我學(xué)著媽媽的樣子,把12張皮整整齊齊的攤在桌子上,用勺子跳出一團(tuán)肉餡,小心翼翼地把把肉餡放在了餃子皮里面,然后用餃子皮把肉餡給抱住,再用手把餃子皮的邊緣給按住,餃子就馬上做好了。

  我把水燒開(kāi),然后再把餃子丟進(jìn)了鍋里,過(guò)了一會(huì)兒,我翻開(kāi)鍋蓋一看,有的餃子的皮陷都分開(kāi)了,有的.干脆是硬幫幫的。嗨,沒(méi)辦法,既然做了,將就著吃吧。

  媽媽回家了,我把這件事告訴媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)我長(zhǎng)大了。

  餃子的日記 篇9

  記得那一次,我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來(lái)到了姥姥家,我可高興了,終于可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會(huì)兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子,我們就洗了洗手,跟著媽媽學(xué)包餃子。

  我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來(lái)的時(shí)候。可是那些餡兒就是不聽(tīng)我的使喚。不是從坐左邊冒出來(lái)。就是從中間跳出來(lái)。我心想:唉,這餃子真是不聽(tīng)話(huà)。抬頭一看,姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對(duì)媽媽說(shuō):“您還是教教我怎樣包餃子吧!眿寢屢贿吺痉兑贿厡(duì)我講了包餃子的'方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會(huì)兒,我便包了十幾個(gè)餃子。

  煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來(lái)放到了盤(pán)里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!

  今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。

  餃子的日記 篇10

  今天下午,我一回到家,我聽(tīng)著聲音來(lái)到了廚房:“嗒!嗒!嗒!”的聲音讓我走進(jìn)了廚房,我問(wèn):“奶奶,您在干什么?”奶奶笑著說(shuō):“在切肉,包餃子!蔽倚χf(shuō):“好啊好!”我放下了書(shū)包,來(lái)到了桌子前開(kāi)工了。

  奶奶的快刀一下子就把餡和好了。開(kāi)始和面了。爺爺熟練的把大面團(tuán)切成小面團(tuán),又搓成長(zhǎng)蛇型,用刀切成好多棱角型的面。下面到我出場(chǎng)了,爺爺切一個(gè),我壓一個(gè);爺爺切兩個(gè),我壓兩個(gè)。爸爸看見(jiàn)我壓一個(gè)就開(kāi)始搟一個(gè),一個(gè)個(gè)大大的白白面皮就做好了。

  我左手拿著餃子皮,右手用勺子在盆子里挖了一些餡。還是個(gè)新手,不知道怎么包。我看著媽媽把餡包在了面皮里。兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍,而我包的卻像個(gè)瘦老頭還耷拉著,但此時(shí)我卻沒(méi)有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了。水開(kāi)始唱歌了,餃子開(kāi)始跳舞了。10分鐘后,餃子熟了。

  我開(kāi)心的'吃著餃子,心里美滋滋的。

  餃子的日記 篇11

  今年春節(jié),我第一次回老家過(guò)年。外公姥姥家每年春節(jié)都要包餃子,今年也不例外。今年包餃子我還給姥姥做了一回小助手。

  姥姥先把揉好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,再把它揪成一小段一小段的劑子。我把劑子揉成小圓餅遞給舅媽搟餃子皮。舅媽把餃子皮搟得大大的'圓圓的。我接過(guò)餃子皮遞給媽媽?zhuān)鷭寢寣W(xué)怎么包餃子。我左手拿著餃子皮,右手用筷子把餡放入餃子皮,餡不能放得太多也不能太少。然后將餃子皮對(duì)折捏緊,最后用兩個(gè)手的虎口用力向中間一壓,注意不要壓到餃子的肚子。這樣元寶一樣的餃子就包好了。我再把餃子們一個(gè)一個(gè)排成隊(duì),等著一起下鍋煮熟。

  更有趣的是,我還包了一個(gè)餃中餃和五個(gè)迷你餃,最后姥姥都煮給我吃了。我覺(jué)得自己包的餃子真是特別香。

  餃子的日記 篇12

  冬至快要到了,俗話(huà)說(shuō)冬吃餃子夏吃面。所以說(shuō)我們家要包餃子,我非常想包水餃!我媽媽也就答應(yīng)了。

  我先和媽媽去買(mǎi)肉、芹菜……回到家,媽媽先做餡,然后我們就包了起來(lái),我媽媽先把面趕成水餃皮,我就在媽媽旁邊閑了一會(huì),水餃皮趕完了,我媽媽不慌不亂包起了水餃,而我正好和媽媽相反,我手忙腳亂,呵,媽媽包好餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗大將軍;而我呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。我有點(diǎn)泄氣了,可是媽媽說(shuō):“不要泄氣哦,我第一次包水餃比你包還要差呢。要知道‘堅(jiān)持就是勝利!阋欢苄小眿寢屵@句話(huà)鼓勵(lì)了我,于是我熱血沸騰。結(jié)果我包一個(gè)比一個(gè)好。餃子包完了,我餃子一下子也一個(gè)個(gè)挺著將軍肚了

  我和媽媽數(shù)了一下我們包了幾個(gè),結(jié)果是我二十三個(gè),媽媽三十七個(gè)。我在這時(shí)暗下決心總有一天我會(huì)超過(guò)媽媽。

  餃子的日記 篇13

  今天,我們?cè)诮淌依镩_(kāi)展包餃子活動(dòng)。我心情很激動(dòng),希望盡快吃到香噴噴餃子,更希望自己包餃子又漂亮又好吃。

  包餃子開(kāi)始了,我們分成六組。我迫不及待拿了一塊餃子皮放在左手上,右手拿勺去取肉餡……開(kāi)始我包餃子怎么也站不起來(lái),我把它叫做“三折疊”。它們又長(zhǎng)又扁,像一個(gè)個(gè)小耳朵。平常我看媽媽包起來(lái)簡(jiǎn)單,怎么我包起來(lái)就這么難呢?我又看了看別人,他們也在熱火朝天包著。他們包餃子有像魚(yú),有像元寶,有像飛碟,各式各樣。

  開(kāi)始煮餃子了,餃子在鍋里翻騰。同學(xué)們拿起碗筷?duì)幭瓤趾髮?duì)老師說(shuō):“我要一碗”。吃到餃子同學(xué)有說(shuō):“真好吃”,有說(shuō):“自己包餃子真香”。有同學(xué)吃狼吞虎咽、有同學(xué)吃津津有味、還有同學(xué)細(xì)嚼慢咽仔細(xì)品嘗。餃子吃好了,同學(xué)們都說(shuō)吃得真飽,餃子真香!

  活動(dòng)結(jié)束后,同學(xué)們把剩余餃子帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗自己親手包餃子。

  餃子的日記 篇14

  今天,剛一放學(xué),我就看到媽媽和舅媽在包餃子。

  喲!她們包真好看。壕藡尠孟駛(gè)小月牙,花邊細(xì)細(xì)密密,這好看!媽媽也不甘示弱,一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)白白胖胖小娃娃。

  我看得呆了。“媽媽?zhuān)∥乙惨!”我急忙說(shuō)!昂煤煤,過(guò)來(lái)看,這是包餃子要領(lǐng)……”媽媽同意了,我高興地一蹦三尺高。

  我學(xué)著媽媽方法,一連包了兩個(gè),可是都漏了。我不由得泄氣了。

  媽媽看到我這模樣,笑了,說(shuō)“不要灰心,我再教你一次,看好啊!闭f(shuō)完,又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍。

  !我終于包好了一個(gè),雖然不如媽媽舅媽好看,但我還是樂(lè)滋滋把它小心翼翼裝進(jìn)了冰箱。

  通過(guò)這件事,我明白了:堅(jiān)持就是勝利。當(dāng)你遇到困難時(shí),多做幾次,你總會(huì)做好。

  餃子的日記 篇15

  中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺(jué)得包很簡(jiǎn)單,手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。

  我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏,嗯?怎么感覺(jué)手上濕濕的,一看原來(lái)皮破啦,媽媽說(shuō):“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”

  我又拿了個(gè)餃子皮,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了,這次沒(méi)漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō):“你放的餡太少啦,怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)灰心啦,這時(shí)候媽媽說(shuō):“你照我的樣子來(lái)就能包好啦!”

  媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練的`一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。

  餃子的日記 篇16

  這個(gè)周末,我過(guò)得很有意義,因?yàn)樵谶@個(gè)周末里,我學(xué)會(huì)了。

  媽媽準(zhǔn)備好了餃子皮和肉餡,就動(dòng)手來(lái)了。只見(jiàn)媽媽左手拿著餃子皮,在餃子的邊沿沾上水,然后用筷子把肉餡夾到餃子皮的中間,同時(shí)兩邊一捏,一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽的'手里誕生了。啊!原來(lái)是那么容易的呀!我看見(jiàn)了,心癢癢地撒嬌說(shuō):“媽媽?zhuān)乙蚕氚溩勇!”媽媽?jiàn)我這么想學(xué),就答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣兒去包餃子,我捏住餃子這邊,肉餡從那邊跑出來(lái);我捏住餃子的那邊,肉餡從這邊跑出來(lái);我兩邊同時(shí)捏住,沒(méi)想到,兩邊的肉都沒(méi)有擠出來(lái),但肚皮破了。把我急得汗直流,媽媽笑得不合嘴。但我不灰心,從一次次失敗中找原因,認(rèn)真地包餃子!笆郎蠠o(wú)難事”!我終于包了一個(gè)“將軍式”的餃子!我高興得一跳三丈高。

  我吃到自己包的餃子,我心里美滋滋的!通過(guò)這一件事,我懂得了一個(gè)道理:“世上無(wú)難事,只要肯登攀!

  餃子的日記 篇17

  今天,奶奶又要包餃子了。我懇求奶奶教我如何包餃子。在我的強(qiáng)烈要求下,奶奶終于同意教我如何包餃子。

  奶奶先教我如何包餃子。我看了她包餃子一會(huì)兒。我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,所以我拿起一塊皮革,像奶奶一樣包起來(lái)。但是僅僅包裝了兩片之后,餡料就不見(jiàn)了。我有點(diǎn)氣餒。然而,我仔細(xì)觀察了奶奶的技術(shù)。我發(fā)現(xiàn)餡料不應(yīng)該放得太多,而應(yīng)該放在中間,以免漏餡。我試著再包兩個(gè),但是我不認(rèn)為我沒(méi)有緊緊地抓住它,或者我錯(cuò)過(guò)了填料。我很快修改了它,但沒(méi)想到我把餃子包成了小饅頭。我媽媽說(shuō),"你在做饅頭還是餃子?"奶奶有點(diǎn)哭笑不得。

  我又打包了幾個(gè),這次我吸取了上一課的教訓(xùn),認(rèn)真地打包了。填料不再泄漏。我終于學(xué)會(huì)包餃子了。

  餃子的'日記 篇18

  下午,奶奶教我包餃子。

  只見(jiàn)她用左手捧著皮兒,右手握勺在撈餡。將餡裝入皮兒后,右手一捏一捏地搞成波浪形,可愛(ài)的小餃子便誕生啦。而我呢,把餡撈了一大勺,連口都封不上,等我封上時(shí),餃子卻“砰——”的一聲就破了,手上粘著黏乎乎的餡,令我哭笑不得。這時(shí),奶奶拉我去洗手,邊洗邊說(shuō):“撈餡不要太多,就半勺多一點(diǎn)!被氐阶雷优,我開(kāi)始繼續(xù)包餃子。經(jīng)過(guò)努力,我總算將餃子包住了,可是變成了一個(gè)小小的“餅”?纯茨棠痰,它們正驕傲地站在盤(pán)子里,仿佛一些威武的大將軍。我下定決心要包一個(gè)適當(dāng)?shù)娘溩,在我努力中,那難以控制的餡也乖巧了,服服帖帖地“躺”在皮里,我學(xué)著奶奶的樣子,兩手分別朝里面一擠一按,小心翼翼地封上了口,再把它放在盤(pán)子里,F(xiàn)在的`它也像一個(gè)魁梧的將軍啦。就這樣,我們包了很多個(gè)。

  今天我學(xué)會(huì)了包餃子。

  餃子的日記 篇19

  我有許多愛(ài)吃的東西,它們有一個(gè)共同的特點(diǎn),都是面食,面食中我最喜歡的是餃子。

  餃子中,我更喜歡芹菜餡的餃子,為什么呢?因?yàn)榍鄄损W的餃子汁多,而且很嫩,不像韭菜的.,雖然很香,但是吃了嘴里一直會(huì)有韭菜味,而芹菜的味道不濃,比較清淡。

  今天,我和哥哥姐姐到二姨家吃餃子。姐姐和二姨把包好的餃子放到了沸水鍋里,不一會(huì)兒,香氣便從廚房彌漫到了客廳,就像以前課文里面的洋槐香飄萬(wàn)家。我忍不住深吸一口氣:“二姨,好香啊!餃子什么時(shí)候好啊!”二姨瞟了我一眼:“小饞貓,就知道吃,一會(huì)就好了!边^(guò)了五分鐘,我期盼已久的餃子終于好了,我迫不及待的用叉子叉起一個(gè)餃子往醋里沾了沾,放進(jìn)嘴里,剛咬下去的那一瞬間便有一股心曠神怡的感覺(jué)涌上心頭,皮薄餡嫩,而餡中帶一些香脆,美味極了。我不一會(huì)就吃完了一碗餃子,然后我笑瞇瞇地對(duì)二姨說(shuō):“給我再來(lái)一碗!

  我喜歡吃餃子,每一次都會(huì)讓我回味無(wú)窮,讓我垂涎三尺。

  餃子的日記 篇20

  今天中午我們吃餃子,母親父親包的時(shí)候,我也學(xué)著包了幾個(gè)。

  包第一個(gè)時(shí),我像母親父親一樣放可多餡,然后從邊上開(kāi)始捏,結(jié)果越捏餡往出跑得越多,最后包成了餡包皮。我失望的抬頭看看母親,她只是笑了笑,鼓勵(lì)我繼續(xù)包第二個(gè),這一次我有了教訓(xùn),只放了很少一點(diǎn)陷,結(jié)果輕而易舉的包成了,可是我怎么看都不像個(gè)餃子,和餛飩沒(méi)什么兩樣。

  母親看我實(shí)在包得不好,就一步一步的'教我,她一只手拿著雪白的面皮,另一只手拿著筷子夾餡,邊包邊講,我跟著一步一步的學(xué),結(jié)果我終于成功了,包了一個(gè)像模像樣的餃子,母親微笑著給我豎起了大拇指,讓我自己好好地練習(xí)。我就按照母親剛教我的方法,一個(gè)一個(gè)的包了起來(lái),不一會(huì)就包了十幾個(gè),看著我面前十幾個(gè)排列整齊的“白皮將軍”,別提我心里有多高興。

  不一會(huì),餃子煮熟了,我專(zhuān)門(mén)從鍋里挑出了我的十幾個(gè)“白皮將軍”,津津有味的吃了起來(lái)。

  餃子的日記 篇21

  餃子的日記 篇22

  要問(wèn)起春節(jié)時(shí)我最快樂(lè)的一件事,那肯定是包餃子了。

  大年三十的早晨,姥姥、姥爺、奶奶、爸爸、媽媽和我起來(lái)的'很早,姥姥、姥爺、奶奶、爸爸、媽媽?zhuān)诜止ず献鳎黄鸢溩。我?wèn),我可以幫你們包餃子嗎?他們答應(yīng)了,姥姥說(shuō):“不過(guò)包餃子要有耐心,要刻苦”我說(shuō):“好,我能克服”于是大家分工合作,我和姥姥來(lái)包餡兒,爸爸和姥爺搟面皮兒,媽媽和奶奶來(lái)和面,這樣大家分工合作兩不耽誤。

  可是我包出來(lái)的餡兒,左邊一捏右邊餡兒出來(lái),右邊一捏,左邊餡兒也出來(lái)了,再看看姥姥包各個(gè)像個(gè)大元寶,還像士兵很有精神的站在那里。我生氣了,一屁股坐在沙發(fā)上,姥姥說(shuō):“你要學(xué)方法呀!”姥姥把我拉到廚房,通過(guò)姥姥的耐心講解,和我堅(jiān)持不懈的努力,我終于懂了,于是我把皮兒兩手一捏,也像姥姥包的餃子一樣,像個(gè)大元寶。

  到了上午十點(diǎn)整,我們把包好的餃子,下到鍋里。

  餃子好了,我們端出來(lái)吃,吃到我自己包的餃子,我開(kāi)心地笑了。

  餃子的日記 篇23

  今天是農(nóng)歷臘月三十,也就是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,爺爺就準(zhǔn)備好了餃子餡,包餃子的工作是萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了。

  我們開(kāi)工了,一開(kāi)始我就有些灰心喪氣,我包的餃子是花見(jiàn)花謝,好不容易包成一個(gè)還是七扭八歪的,而媽媽包的餃子是花見(jiàn)花開(kāi),圓鼓鼓地坐在案子上。媽媽看出我的心情,微笑地安慰我說(shuō):“剛開(kāi)始學(xué)一定要有耐心。來(lái),認(rèn)真看看媽媽的動(dòng)作!蔽易屑(xì)看了看,原來(lái)是這樣的,先把一張餃子皮全部展開(kāi),平鋪手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對(duì)折起來(lái)用手把餃子皮周?chē)蟪梢粭l一條的褶就包好了。于是我就按葫蘆畫(huà)瓢起來(lái),功夫不負(fù)有心人,終于包成了一個(gè)?粗溩泳拖窠鹪獙氁粯臃(wěn)穩(wěn)地立在案板上,成功的喜悅之情涌上心頭。

  晚上,看著外面接連不斷升空的.煙花,把黑夜染上喜慶的色彩,聽(tīng)著全家人的歡聲笑語(yǔ),吃著自己包的餃子,這個(gè)新年真快樂(lè)。

  餃子的日記 篇24

  有一次,媽媽正在包餃子。我看了一遍說(shuō): “那么容易,我同學(xué)還說(shuō)難呢!”“媽?zhuān)屛襾?lái)包”我胸有成竹地說(shuō)。媽媽抱著懷疑的目光看著我,她也同意讓我來(lái)試試。

  開(kāi)始包了。我先拿起餃子皮,掏了一大塊肉餡,放到餃子皮里面,我正想沾水?墒秋溩悠ひ呀(jīng)被這個(gè)肉餡蓋住了。沒(méi)地方可沾水了。我像一個(gè)沒(méi)了氣的氣球一樣。媽媽鼓勵(lì)我:“世上無(wú)難事,只怕有心人,做事要有耐心和恒心,來(lái)!再包一次吧!”我剛剛受到教訓(xùn),所以不敢放那么多肉餡了。我費(fèi)了好大勁才包了個(gè)漂漂亮亮的餃子。果真,媽媽說(shuō)的對(duì)啊“世上無(wú)難事,只怕有心人,要有耐心和恒心”我真的包的'棒極了。

  我越包越快,越包越好。很快我包了一大盤(pán)餃子。

  不久后,我吃著自己包的餃子。此刻,我覺(jué)得這餃子卻比大魚(yú)大肉好吃多了呢!

  餃子的日記 篇25

  過(guò)年啦!過(guò)年啦!我們一家終于團(tuán)圓了。媽媽說(shuō):“今天我們吃餃子吧!”“好。 蔽、姐姐和爸爸異口同聲地說(shuō)道。

  我們一家人分工。爸爸放肉餡,媽媽和姐姐包餃子,我則放餃子皮。我的笑臉蛋被餃子皮上的白色的面粉弄得像花貓,惹得大家笑得臉都紅了,我也隨著他們笑,還把姐姐的臉也涂上白色的面粉。

  不一會(huì)我們就包好了餃子,于是我們把餃子放在鍋里煮,等待著它燒熟。不一會(huì),餃子餡的香味就傳了出來(lái),我就迫不及待德想打開(kāi)鍋。但媽媽說(shuō)還沒(méi)煮熟,我只好不做聲,繼續(xù)等待。又過(guò)了五分鐘左右,餃子終于開(kāi)爐了。媽媽把先讓我嘗一下,誘人的`香味早已迷惑了我,一口氣我就吃下了那個(gè)餃子,結(jié)果把我的舌頭燙得都失去了味覺(jué),姐姐就在旁邊看我笑話(huà),捂著嘴偷偷笑著。于是媽媽把餃子分在四個(gè)碗上,讓我們慢慢地吃。

  一家人吃著自己做的餃子,別提多幸福了。

  餃子的日記 篇26

  過(guò)年那天,我和奶奶、表哥準(zhǔn)備包餃子吃,奶奶早早買(mǎi)好了餃子皮,還有肉、蔥姜……等許多材料。

  奶奶先剁肉,剁了幾分鐘,奶奶滿(mǎn)頭大汗,但是肉還是沒(méi)碎,我說(shuō):“奶奶還是我來(lái)剁吧!

  奶奶想了想說(shuō):“好吧,你也長(zhǎng)大了,也該讓你做一些事了。”我拿起菜刀,前面剁得很快,才一兩分鐘,我就沒(méi)力氣了。連菜刀都拿不穩(wěn)。表哥說(shuō):“看我的吧!闭f(shuō)完,把菜刀奪過(guò)去,表哥雖然前面剁的很快,但是還是一半沒(méi)搞好,他累的氣喘吁吁,奶奶又開(kāi)始剁了,……就這樣,我們?nèi)齻(gè)人剁了很久,終于把肉給剁碎了。

  開(kāi)始包餃子了,我把餡給包進(jìn)去,為什么我和表哥都沒(méi)有奶奶包得漂亮呢?奶奶說(shuō):“你的餡這么少包的肯定不好看!蔽揖投喟恍,可又露出一些餡。我慢慢調(diào)節(jié)仔細(xì)看,終于掌握了量,就這樣,我越包距快,越包越熟練。晚上我們一起吃餃子心里很高興,因?yàn)槭俏易约旱?勞動(dòng)成果。

  餃子的日記 篇27

  今天,我回到家看見(jiàn)桌子上擺滿(mǎn)了餃皮、肉餡、水和筷子。母親說(shuō):“今天是除夕要包餃子吃。”這讓我很緊張,因?yàn)槲覐膩?lái)沒(méi)有親手包過(guò)餃子,生怕自己包得不好。

  開(kāi)始包餃子了,母親叫我先去洗手,不然餃子上會(huì)有細(xì)菌,吃了會(huì)拉肚子。開(kāi)始動(dòng)手了,母親先給我們示范了一遍。母親速度很快一會(huì)就包了三四個(gè),我心想:母親包得太好了,我要向她學(xué)習(xí)。

  我先把餃子皮平攤在手掌上,再用筷子把肉夾到餃子皮中間,不能放太多也不能放太少。用食指沾上一點(diǎn)水,在餃皮的邊緣涂一下,再捏一捏就大功告成了。包完餃子,看著桌子上形形色色的餃子我開(kāi)心極了,一會(huì)兒餃子就出鍋了,吃著自己親手包的餃子味道好極了!

  這次包餃子我不僅學(xué)會(huì)了怎么包餃子,還知道了自己包的餃子才是最香的`。

  餃子的日記 篇28

  星期六,我和媽媽一起包餃子,媽媽買(mǎi)好了肉餡,也買(mǎi)好了菜。

  媽媽在用心洗菜,洗得干干凈凈,不留一點(diǎn)痕跡和物資,媽媽媽媽買(mǎi)了三種菜放進(jìn)餃子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把豬肉剁的軟軟的,餃皮有大有小,肉餡抱在餃皮里,爸爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。

  大哥哥包芹菜味的,媽媽包冬菇味的,我包韭菜味的,我包的餃子像小籠包,媽媽包的是坐起來(lái)的又像一個(gè)胖娃娃,大哥哥包的是像個(gè)公交車(chē)長(zhǎng)長(zhǎng)的。

  在我們但細(xì)心下終于包好了,真是功夫不負(fù)有心人。媽媽那種坐起來(lái)的是和北方人學(xué)的',只要先固定好一起掐就好了,不僅不會(huì)露餡,而且很好看,我那種是和媽媽學(xué)的,只是掐得太緊而以,大哥哥的是想把肉放多一些所以要長(zhǎng)一些。

  好后奶奶拿出來(lái),真是香啊!香氣撲鼻,我們?nèi)ジ舯诩业狞S日伯伯借醋,沾起來(lái)可真香。

  那時(shí)我吃的好飽呀!還想要一碟!

  餃子的日記 篇29

  快過(guò)年了,這過(guò)年吃餃子可是過(guò)年必備,可包餃子這樣一門(mén)活兒,一般是爸爸媽媽來(lái)做,可是這回寒假,學(xué)校開(kāi)展了一次活動(dòng)——包餃子,大家都躍躍欲試,也想來(lái)包一包餃子。

  在行長(zhǎng)媽媽帶領(lǐng)下,我們來(lái)到了一位組員家中,準(zhǔn)備好餡后,要開(kāi)始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下:先拿了一張餃子皮,再把不多不少餃子餡放進(jìn)餃子皮中央。然后,用指尖沾一點(diǎn)水,涂在餃子皮周邊,這樣可以使餃子皮合攏時(shí)粘牢,餃子餡就不會(huì)露出來(lái)。最后,把餃子皮對(duì)面對(duì)折,用手指在餃子邊捏出花紋,就像裙子上花褶子。阿姨還告訴我們?cè)谀箫溩訒r(shí),需要在底部稍微彎出一個(gè)拱形,這樣就可以使餃子站得住。

  大家看完演示,便開(kāi)始手忙腳亂地包餃子了。這看簡(jiǎn)單,做得可不是那么簡(jiǎn)單了,有行員餃子餡包太多了,就像一個(gè)肚子鼓鼓大司令;有餃子餡包太少了,就像一個(gè)無(wú)精打采懶漢;有行員直接改變了餃子形狀,只見(jiàn)那些行員隨手一捏,呀!那不是小籠包子嘛!這惹得大家哈哈大笑。

  餃子的日記 篇30

  冬至快要到了,俗話(huà)說(shuō)冬吃餃子夏吃面。所以說(shuō)我們家要包餃子,我非常想包水餃!我媽媽也就答應(yīng)了。

  我先和媽媽去買(mǎi)肉、芹菜……回到家,媽媽先做餡,然后我們就包了起來(lái),我媽媽先把面趕成水餃皮,我就在媽媽旁邊閑了一會(huì),水餃皮趕完了,我媽媽不慌不亂的包起了水餃,而我正好和媽媽相反,我手忙腳亂,呵,媽媽包好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活好像個(gè)打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。我有點(diǎn)泄氣了,可是媽媽說(shuō):“不要泄氣哦,我第一次包水餃比你包的還要差呢。要知道‘堅(jiān)持就是勝利!阋欢苄械腵”媽媽這句話(huà)鼓勵(lì)了我,于是我熱血沸騰。結(jié)果我包的一個(gè)比一個(gè)好。餃子包完了,我的餃子一下子也一個(gè)個(gè)挺著將軍肚了

  我和媽媽數(shù)了一下我們包了幾個(gè),結(jié)果是我二十三個(gè),媽媽三十七個(gè)。我在這時(shí)暗下決心總有一天我會(huì)超過(guò)媽媽。

  餃子的日記 篇31

  今天,我們?cè)诮淌依镩_(kāi)展包餃子的活動(dòng)。我的心情很激動(dòng),希望盡快吃到香噴噴的餃子,更希望自己包的餃子又漂亮又好吃。

  包餃子開(kāi)始了,我們分成六組。我迫不及待的拿了一塊餃子皮放在左手上,右手拿勺去取肉餡……開(kāi)始我包的'餃子怎么也站不起來(lái),我把它叫做“三折疊”。它們又長(zhǎng)又扁,好像一個(gè)個(gè)的小耳朵。平常我看媽媽包起來(lái)簡(jiǎn)單,怎么我包起來(lái)就這么難呢?我又看了看別人,他們也在熱火朝天的包著。他們包的餃子有的好像魚(yú),有的好像元寶,有的好像飛碟,各式各樣。

  開(kāi)始煮餃子了,餃子在鍋里翻騰。同學(xué)們拿起碗筷?duì)幭瓤趾蟮膶?duì)老師說(shuō):“我要一碗”。吃到餃子的同學(xué)有的說(shuō):“真好吃”,有的說(shuō):“自己包的餃子真香”。有的同學(xué)吃的狼吞虎咽、有的同學(xué)吃的津津有味、還有的同學(xué)細(xì)嚼慢咽仔細(xì)品嘗。餃子吃好了,同學(xué)們都說(shuō)吃得真飽,餃子真香!

  活動(dòng)結(jié)束后,同學(xué)們把剩余的餃子帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗自己親手包的餃子。

  餃子的日記 篇32

  冬至快要到了,俗話(huà)說(shuō)冬吃餃子夏吃面。所以說(shuō)我們家要包餃子,我非常想包水餃!我母親也就答應(yīng)了。

  我先和母親去買(mǎi)肉、芹菜……回到家,母親先做餡,然后我們就包了起來(lái),我母親先把面趕成水餃皮,我就在母親旁邊閑了一會(huì),水餃皮趕完了,我母親不慌不亂包起了水餃,而我正好和母親相反,我手忙腳亂,呵,母親包好餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗大將軍;而我呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。我有點(diǎn)泄氣了,可是母親說(shuō):“不要泄氣哦,我第一次包水餃比你包還要差呢。要知道‘堅(jiān)持就是勝利!阋欢苄小蹦赣H這句話(huà)鼓勵(lì)了我,于是我熱血沸騰。結(jié)果我包一個(gè)比一個(gè)好。餃子包完了,我餃子一下子也一個(gè)個(gè)挺著將軍肚了

  我和母親數(shù)了一下我們包了幾個(gè),結(jié)果是我二十三個(gè),母親三十七個(gè)。我在這時(shí)暗下決心總有一天我會(huì)超過(guò)母親。

  餃子的日記 篇33

  今天,剛一放學(xué),我就看到母親和舅媽在包餃子。

  喲!她們包真好看。壕藡尠孟駛(gè)小月牙,花邊細(xì)細(xì)密密,這好看!母親也不甘示弱,一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)白白胖胖小娃娃。

  我看得呆了。“母親!我也要包!”我急忙說(shuō)!昂煤煤,過(guò)來(lái)看,這是包餃子要領(lǐng)……”母親同意了,我高興地一蹦三尺高。

  我學(xué)著母親方法,一連包了兩個(gè),可是都漏了。我不由得泄氣了。

  母親看到我這模樣,笑了,說(shuō)“不要灰心,我再教你一次,看好啊!闭f(shuō)完,又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍。

  啊!我終于包好了一個(gè),雖然不如母親舅媽好看,但我還是樂(lè)滋滋把它小心翼翼裝進(jìn)了冰箱。

  通過(guò)這件事,我明白了:堅(jiān)持就是勝利。當(dāng)你遇到困難時(shí),多做幾次,你總會(huì)做好。

  餃子的日記 篇34

  星期天,媽媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)吃餃子啦”!咱們下午吃餃子吧。我一聽(tīng),很高興,就高聲喊著,要吃餃子,要先包餃子嘍。

  下午,媽媽買(mǎi)回來(lái)兩袋餃子皮。我們首先要剁肉,我先看著媽媽剁肉的樣子,我也學(xué)著剁起來(lái)。我們還剁了胡蘿卜,蔥,接下來(lái)就是把胡蘿卜。肉和蔥,再放入食鹽攪拌均勻。我們的.餡料就完成了。

  接下來(lái)就是包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子也包起餃子來(lái)。先放配料,在餃子皮邊上抹上水,在包好,我把餃子放在面板上和媽媽的做比較。媽媽的一個(gè)個(gè)挺著一個(gè)“將軍肚”。活像打了勝仗的大將軍。而我的呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就先趴下了。

  在我走開(kāi)的時(shí)候,媽媽對(duì)我說(shuō),不要灰心。和媽媽一起做一個(gè)“將軍肚”好不好?我很高興地答應(yīng)了媽媽?zhuān)^(guò)了好一會(huì)兒我便學(xué)會(huì)了。

  餃子全部包好了,我看著自己做的餃子,心里別提多有成就感。

  餃子的日記 篇35

  有一天,我看見(jiàn)奶奶在包餃子。只見(jiàn)奶奶一手拿著小竹板鏟線,另一只手拿著面皮,專(zhuān)管攥餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我想:要是我學(xué)會(huì)了包餃子,不就能做給家人吃了嗎?于是,我讓奶奶教我包餃子。

  奶奶幫我準(zhǔn)備好了材料,有:餃子皮、肉末、蔥等。我洗完手就準(zhǔn)備大顯身手了。奶奶先給我示范了一遍,我按照奶奶的方法,做了起來(lái),我一手拿著餃子皮,另外一只手鏟好餡放進(jìn)餃子皮里,接著雙手合攏,沾了一點(diǎn)水往餃子邊緣處捏,我一用力,餃子餡就露出來(lái)了。我想:奶奶包的怎么就這么簡(jiǎn)單,一到我這,怎么就那么難呢?當(dāng)我要放棄時(shí),奶奶對(duì)我說(shuō):“要有耐心,多包幾次就會(huì)了!甭(tīng)了奶奶的話(huà),我又認(rèn)認(rèn)真真的`包了起來(lái),沒(méi)過(guò)多久,我的餃子果然包成功了。

  包餃子讓我懂得了:無(wú)論做什么事,都要經(jīng)過(guò)努力,才會(huì)成功。

  餃子的日記 篇36

  星期天臘月二十三日,也就是農(nóng)歷小年,我和爸爸媽媽一起包餃子。

  下午4點(diǎn)多,我們開(kāi)始包餃子,接著我們分了一下任務(wù):“媽媽趕皮子,爸爸包餃子,我摁劑子。媽媽事先和好了面,剁好了餡子。只見(jiàn)媽媽拿起一塊面弄成了條狀,一個(gè)一個(gè)的做成了劑子。下面是我的任務(wù),我很努力的摁劑子,媽媽說(shuō):”摁劑子是趕皮子的基礎(chǔ),劑子摁的好,趕的皮子才會(huì)好看,餃子包的.也就漂亮!拔腋优Φ霓。我看見(jiàn)媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后,我又試著趕了一下皮子,媽媽說(shuō):”邊趕邊轉(zhuǎn)。“我只能轉(zhuǎn)一下,趕一下。我又試著包了一下餃子。媽媽又說(shuō):”包餃子要多放餡子,那才好吃!翱晌曳硼W多,餡子就掉了出來(lái),放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺(jué)得餃子好難包,我還要多加練習(xí)。

  爸爸下好了熱騰騰的餃子,我嘗了嘗,很好吃。

  我下次一定會(huì)包的更好!

  餃子的日記 篇37

  今天,媽媽要包餃子,我高興的歡呼起來(lái),因?yàn)槲医K于可以自己包餃子啦!每次包餃子的時(shí)候,只有我在那里閑得沒(méi)事兒干。今天,終于是我大顯身手的時(shí)候啦!

  媽媽首先做好餡兒,然后和好面,我們便開(kāi)始做起餃子來(lái)。媽媽先搟皮兒,5分鐘后,一個(gè)個(gè)圓圓的皮兒呈現(xiàn)在面板上。媽媽讓我把放在冰箱里的餡兒拿出來(lái),我們便開(kāi)始包起餃子來(lái)。媽媽讓我把搟好的.皮兒放在手心上,用勺子將少許的餡兒放在皮兒上,輕輕地將餃子合上,捏緊,不留一點(diǎn)縫隙。剛開(kāi)始我包的不是太好。后來(lái),經(jīng)過(guò)我的努力,我包的越來(lái)越好,我越來(lái)越有自信。我五分鐘就包了二十多個(gè)。最后,媽媽把這些包好的餃子放進(jìn)鍋里煮好。我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。

  最后,我明白了一個(gè)道理,那就是:只有勞動(dòng),才有收獲。

  餃子的日記 篇38

  今天是年三十,為了準(zhǔn)備明天早上給大家吃的餃子,媽媽剛剛吃完午餐就將東西安排好。買(mǎi)來(lái)的餃子皮,提前剁好的餡料,鋪底的'面粉,增加餃子皮黏性要蘸的水都一一擺放在桌子上,只剩下最最重要的一個(gè)步驟——包餃子了。

  我本來(lái)在火爐面前看著電視,爺爺看不過(guò)去要我?guī)蛬寢屢黄鸢。我興沖沖的搬來(lái)椅子,坐在桌子前拿起一張餃子皮,放好餡,在餃子皮的周?chē)蝗δê盟,像媽媽一樣做一個(gè)褶皺。成品出來(lái)時(shí),看看我的,再看看媽媽的,對(duì)比很明顯,但是我是不會(huì)認(rèn)輸?shù)模覍⒅皼](méi)有用的包餃子的工具拿出來(lái),專(zhuān)門(mén)用來(lái)壓出褶皺。雖然仍然沒(méi)有媽媽的好看,但是就不是我的鍋了,是這個(gè)工具的褶皺就是這樣的,嘿嘿,我真是太機(jī)智了。

  最后我們將餃子皮都用完了,餃子擺了滿(mǎn)滿(mǎn)的一桌,真想馬上就將這些餃子下到鍋里,嘗嘗自己的勞動(dòng)成果。

  餃子的日記 篇39

  要問(wèn)起春節(jié)時(shí)我最快樂(lè)的一件事,那肯定是包餃子了。

  大年三十的早晨爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和我起來(lái)的很早,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽?zhuān)诜止ず献,一起包餃子。我?wèn),我可以幫你們包餃子嗎?,他們答應(yīng)了,奶奶說(shuō):“不過(guò)包餃子要有耐心,要刻苦”我說(shuō):“好,我可以”于是大家分工合作,我和奶奶來(lái)包餡兒,爸爸和爺爺搟面皮兒,媽媽來(lái)和面,這樣大家分工合作兩不耽誤。

  可是我包出來(lái)的餡兒,左邊一捏右邊餡兒出來(lái),右邊一捏,左邊餡兒也出來(lái)了,再看看奶奶包的各個(gè)像金元寶,我生氣了,一屁股坐在沙發(fā)上,奶奶說(shuō):“你要學(xué)方法呀!”奶奶把我拉到廚房,通過(guò)奶奶的'耐心講解,和我堅(jiān)持不懈的努力,我終于懂了,于是我把皮兒兩手一捏,也像奶奶包的餃子一樣,像個(gè)大元寶。

  到了上午十二點(diǎn)整,我們把包好的餃子,下到鍋里。餃子好了,我們端出來(lái)吃,吃到我自己包的餃子,我開(kāi)心地笑了!

  餃子的日記 篇40

  晚上,奶奶教我包餃子。只見(jiàn)奶奶把餡兒放進(jìn)餃皮中,輕輕一捏,一個(gè)小餃子就誕生了,我看了挺羨慕,所以特想練練這門(mén)手藝。

  我把餡放進(jìn)餃皮里,把四周捏緊。正準(zhǔn)備放進(jìn)盤(pán)子里,可剛一松手,餃子就倒了,原來(lái)餡兒太少了。吃一塹,長(zhǎng)一智,我舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺子餡兒放進(jìn)餃子皮里,再把四周捏緊。咦!怎么黏糊糊的?一看,原來(lái)餡太多了,餃子皮破了,真像個(gè)撐破肚皮的胖娃娃。

  我很不高興的說(shuō):“包餃子太難了,我不干了。”奶奶說(shuō):“你半途而廢,怎么能學(xué)會(huì)呢?”

  我聽(tīng)了奶奶的話(huà),我又仔細(xì)的包餃子,認(rèn)真地看奶奶包的過(guò)程。經(jīng)過(guò)多次的看和認(rèn)真地模仿,終于,一個(gè)個(gè)可愛(ài)的'餃子從我手中誕生了。

  下餃子嘍!餃子在水里漂蕩,真像一只只小船。我的心里也樂(lè)開(kāi)了花。

  餃子的日記 篇41

  今天,剛好家人全都在,媽媽就說(shuō):“我們一起來(lái)包餃子吧!”

  媽媽就到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了面皮的肉餡,開(kāi)始包餃子了。我就學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著,把面皮翻過(guò)去,與對(duì)邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來(lái),一只餃子就包好了。

  就這樣,我包好了許多的餃子。后來(lái),我看到自己包的餃子有幾個(gè)松開(kāi)來(lái)了。我拿起這些餃子,我大力的'捏了又捏,折了又折?墒,我看到這幾個(gè)餃子還是張開(kāi)來(lái)。于是,我就問(wèn)媽媽。媽媽說(shuō):“你包的肉餡太多了,當(dāng)然不行啦!”于是我就減少了一些肉餡,果然成功了!

  等到媽媽燒好后,我吃了一只,似乎認(rèn)為這餃子特別鮮美。啊,因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià),得到了應(yīng)有的回報(bào)。

  餃子的日記 篇42

  昨天晚上,我家包餃子吃。爸爸揉好了面團(tuán),搟著面皮;媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡,就動(dòng)手來(lái)包餃子了。不一會(huì)的工夫,從媽媽手里就蹦出來(lái)幾個(gè)挺著將軍肚的餃子。

  看著看著,我認(rèn)為包餃子挺好玩,沒(méi)什么難的,手也癢癢起來(lái),于是,我也拿了一張圓圓的薄薄的面皮兒包了起來(lái)。

  我學(xué)著媽媽的樣兒,用勺子把肉餡放到面皮中央,然后將面皮對(duì)折。滿(mǎn)以為用指頭捏攏去就得了?墒,沒(méi)有想到這肉餡就是不聽(tīng)我的話(huà)。這下麻煩了,我按住左邊吧,餃子餡兒從右邊跑出來(lái)了,我按住右邊吧,它又從左邊跑出來(lái)了,把我急得汗往下直冒。

  媽媽看見(jiàn)了,笑著對(duì)我說(shuō):“小傻貓,肉餡放多啦!”我聽(tīng)了趕忙把肉餡取了一些出來(lái),呀,一個(gè)餃子果然包成了。我高興得跳了起來(lái)。后來(lái)我包得越來(lái)越好,最后,我比媽媽包的.餃子還要好看了。

  包完后,媽媽拿去煮。不一會(huì),我就聞到了餃子的香味兒了。餃子剛端上桌,我連忙嘗了一口,哇!味道真不錯(cuò),自己包的餃子就是不一樣呢!

  餃子的日記 篇43

  今天是大年三十,我們一家人圍坐在一起包餃子。我學(xué)著大人的樣子,先搟了一個(gè)圓圓的皮,然后把皮放到左手心里,右手拿起小鏟子把餃子餡放到餃子皮上,最后把兩邊的餃子皮折起來(lái),用大拇指和食指將餃子皮的邊緣捏出了一點(diǎn)點(diǎn)波浪形的花邊,我包的第一個(gè)餃子終于誕生了。

  但是和父親包的餃子比,我還差遠(yuǎn)了,他包的餃子像神氣十足的衛(wèi)兵,我包的餃子卻像駝背的老姥爺。父親把我包的不好的原因告訴了我,又手把手的教了我包餃子的秘訣,我通過(guò)一次次的嘗試,終于包出了和父親一樣的餃子。父親和母親都贊不絕口,我高興的.笑了!

  伴隨著窗外的鞭炮聲,我們的餃子也煮熟了,已經(jīng)熱騰騰的冒著熱氣端到了年夜飯的桌子上。我吃著自己包的餃子,不僅吃到了餃子的美味,還嘗到了喜悅的味道。

  我們一家人開(kāi)心的吃著年夜飯,看著春節(jié)晚會(huì),真幸福。

  餃子的日記 篇44

  今天中午我們吃餃子,父親母親包的時(shí)候,我也學(xué)著包了幾個(gè)。

  包第一個(gè)時(shí),我像父親母親一樣放可多餡,然后從邊上開(kāi)始捏,結(jié)果越捏餡往出跑得越多,最后包成了餡包皮。我失望的抬頭看看母親,她只是笑了笑,鼓勵(lì)我繼續(xù)包第二個(gè),這一次我有了教訓(xùn),只放了很少一點(diǎn)陷,結(jié)果輕而易舉的包成了,可是我怎么看都不像個(gè)餃子,和餛飩沒(méi)什么兩樣。

  母親看我實(shí)在包得不好,就一步一步的教我,她一只手拿著雪白的'面皮,另一只手拿著筷子夾餡,邊包邊講,我跟著一步一步的學(xué),結(jié)果我終于成功了,包了一個(gè)像模像樣的餃子,母親微笑著給我豎起了大拇指,讓我自己好好地練習(xí)。我就按照母親剛教我的方法,一個(gè)一個(gè)的包了起來(lái),不一會(huì)就包了十幾個(gè),看著我面前十幾個(gè)排列整齊的“白皮將軍”,別提我心里有多高興。

  不一會(huì),餃子煮熟了,我專(zhuān)門(mén)從鍋里挑出了我的十幾個(gè)“白皮將軍”,津津有味的吃了起來(lái)。

  餃子的日記 篇45

  在生活中,有許多第一次。在我很多很多的第一次中,我覺(jué)得最有趣的是包餃子。

  我拿起搟面杖,在案板上放了點(diǎn)面粉,又拿了一塊面團(tuán),我揉好了面,捏成一個(gè)圓形,伸開(kāi),搟了起來(lái)。結(jié)果搟成了一個(gè)不方不圓的“妖怪”。旁邊的哥哥嘿嘿地笑了起來(lái),說(shuō):“你這樣搟是不行的,看我的!”。我想:哥哥是嘲笑我還是想幫助我呢!。

  這時(shí),我看看右邊的二姨,她正在專(zhuān)心致志地包餃子呢?粗痰摹白髌贰,我心里發(fā)出一陣陣贊嘆。于是,我仔細(xì)看著二姨的'動(dòng)作,看著看著,我著了迷。接著,我把“妖怪”又揉了揉,學(xué)著二姨的樣子,搟了一個(gè)“比較圓”的面皮。我包上韭菜餡、封住了口。一個(gè)餃子完成了,哥哥看了,直叫好。我朝他笑了笑,心想:真是“功夫不負(fù)有心人”。記得以前有人跟我說(shuō)過(guò):輸贏并不重要,重在參與。

  我學(xué)會(huì)了包餃子。我覺(jué)得做一件事容易,但要做好很難!翱椿ㄈ菀祝C花難。”就是這個(gè)道理。

  餃子的日記 篇46

  星期天我們一家人都休息,然后外婆決定中午做餃子吃。

  早上外婆去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮、韭菜和肉,到了家里把肉和韭菜切碎,放進(jìn)香料,一起攪拌,就這樣子餃子餡就做好了,接下來(lái)我們就開(kāi)始包餃子了,我也學(xué)著我外婆的樣子包餃子,可是餃子里的餡總是往外跑,最后餃子包的扁扁的',我用求助的目光看著媽媽?zhuān)瑡寢尶戳丝次野娘溩,過(guò)來(lái)說(shuō):“讓我來(lái)教你包餃子!蔽腋吲d地點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō):“太好了!眿寢屢恢皇帜弥溩悠,一只手拿著筷子夾餡,把餡夾在皮的當(dāng)中,然后餃子皮對(duì)半合攏,一只手托著餃子,一只手在合攏部位用手指用力捏緊,我跟著媽媽包餃子的步驟一步一步的學(xué),結(jié)果我包了一個(gè)像樣的餃子,我開(kāi)心地笑了,心里美滋滋的。

  過(guò)了一段時(shí)間,中午該吃飯了,餃子煮熟了,我專(zhuān)挑我自己包的餃子,津津有味的吃了起來(lái)。

  餃子的日記 篇47

  寒冷的的天氣,吃上熱熱的餃子,是多么幸福的一件事!}記

  今天中午,媽媽說(shuō):“今天做餃子了,快來(lái)幫我包餃子吧!”我早已擺好了架勢(shì),系起來(lái)圍裙,洗好了手,等著餃子的皮。媽媽說(shuō):“涵涵呀!你也不小了,也該學(xué)學(xué)包餃子!

  包餃子的皮來(lái)了,媽媽耐心的教我。先把餃子皮放在左手四個(gè)手指上,用右手拿起勺子,用勺子往餃子皮里放入適量的餃子餡兒,然后用兩手一起把餃子皮沿邊兩手一捏,餃子皮的邊沿就被捏在了一起,適當(dāng)?shù)恼{(diào)整一下形狀,餃子就好了。

  我覺(jué)得包餃子好簡(jiǎn)單,可是包起來(lái)卻很難。有的餃子餡兒多了不行、少了也不行,還必須要不多不少。捏餃子,到底怎么捏呀!前一兩個(gè)包的'都是不像樣子,好難呀!沒(méi)想到包餃子也挺難的。但是,我不氣餒,依舊努力的包著,時(shí)不時(shí)的問(wèn)媽媽?zhuān)暌粋(gè)就讓媽媽看看怎么樣。經(jīng)過(guò)我逐漸的努力,終于包出一個(gè)像樣子的,我太開(kāi)心了。

  餃子的日記 篇48

  姥姥準(zhǔn)備今天要吃餃子。

  早上,我在家里寫(xiě)了一會(huì)作業(yè),就和媽媽一起去姥姥家?guī)屠牙寻溩恿。我和媽媽到姥姥家的時(shí)候姥姥正在調(diào)餃子餡,只見(jiàn)姥姥弄了滿(mǎn)滿(mǎn)的一盆餃子餡。姥姥說(shuō)今天的餃子餡里有蘿卜、韭菜、豆腐,還有好多的肉。啊,看起來(lái)都很香了,吃起來(lái)肯定很好吃了,我都忍不住要流口水了。媽媽趕快去幫助姥姥了,生怕姥姥又會(huì)累的腿疼。

  媽媽的任務(wù)是包餃子,我的任務(wù)是寫(xiě)作業(yè)。其實(shí)我也想加入到她們之中,但是我不會(huì)包,還有我的作業(yè)也沒(méi)有完成。

  我一邊寫(xiě)作業(yè),一邊偷看媽媽和姥姥她們包餃子。只見(jiàn)媽媽在搟餃子皮。一團(tuán)面在媽媽手里的搟杖下轉(zhuǎn)幾下就變成了一個(gè)圓圓的餃子皮。媽媽的.手也不知道是怎么動(dòng)的,反正是非常的快,看的我都眼花了。姥姥包餃子的速度也非常的快,包的餃子也非常的好看。過(guò)了一會(huì),大娘也來(lái)姥姥家了。她們強(qiáng)人三聯(lián)手,很開(kāi)就包好了今天要吃的餃子。

  今天中午的餃子真香呀!

  餃子的日記 篇49

  昨天,一大早姥姥買(mǎi)了面粉和肉、韭菜準(zhǔn)備在家里包餃子。

  我早早就起床了,吃過(guò)了飯,等姥姥回來(lái)我們一起包餃子,因?yàn)檫@是我第一次包餃子,媽媽說(shuō)她小時(shí)候,一家人經(jīng)常包餃子的,而且媽媽還手藝很好的,所以今天我要和媽媽比試比試看誰(shuí)厲害。

  姥姥切了肉、韭菜和了面粉后我們就開(kāi)工包餃子羅!

  第一個(gè)餃子,我是挑了一張面粉皮,再加了許多許多餡放在面粉皮當(dāng)中,最后我小心翼翼把餡包了起來(lái),唉呀!餡太多了,它們都鼓出來(lái)把面粉皮都撐破了。接受第一個(gè)包餃子的失敗教訓(xùn),第二個(gè)餃子,我在面粉皮上加上很少很少的餡,然后把它包起來(lái),結(jié)果餃子看上去干癟癟,和媽媽包的`餃子相差實(shí)在是十萬(wàn)八千里?偨Y(jié)了第一、二次的失敗教訓(xùn),第三次,我拿起了一張面粉皮,并在上面加入了適量餡,最后包了起來(lái),終于很漂亮餃子出來(lái)了。

  今天包餃子,使我明白了一個(gè)道理,無(wú)論做什么事情都要開(kāi)動(dòng)腦筋,想好了再去做,這樣子才容易做好事情!

  餃子的日記 篇50

  今天,老師要求收集“生活中的傳統(tǒng)文化”資料。

  我一接到這個(gè)任務(wù)后,就立刻回家上網(wǎng)找資料。但是,收集什么資料呢?我疑惑不解地想著。想著,想著,我想起看奶奶做的餃子,那餃子簡(jiǎn)直是人間美味。 皧W!”對(duì)了就查餃子的資料吧!“哇?”真是不看不知道,一看嚇一跳啊。里面有很多資料,有餃子的由來(lái),有餃子的原料……

  查完資料了,我便想做一做餃子。我在家里找到了一些餃子皮,然后又叫奶奶幫我做餃子餡的味道。我叫奶奶過(guò)來(lái)教我包餃子,我照著奶奶的樣子左包包,右折折!肮保粋(gè)餃子完成了,我的手心里就像捧著寶貝一樣,在奶奶面前炫耀著。奶奶看著餃子很想笑,因?yàn)槲业?餃子包得什么都不像,奶奶還是笑了出來(lái)。我看奶奶笑了,我也忍不住地笑了出來(lái)。

  我們中國(guó)的飲食文化真是豐富多彩!

  餃子的日記 篇51

  今天,我們班學(xué)包餃子。

  先叫黃宇豐出去演示一下怎樣包餃子。黃宇豐先把餡放在皮中間,對(duì)同學(xué)們說(shuō):“如果餡太多,餃子皮就會(huì)破的。如果餡太少,餃子皮又會(huì)太扁的。”說(shuō)完后,黃宇豐又把皮粘緊,一個(gè)餃子就做好了。然后,又叫關(guān)學(xué)維來(lái)演示……演示完了,就叫我們開(kāi)始做餃子。我先把餃子皮放在手中間,然后把不多不少的'肉餡放在餃子皮中間,堆在一起。最后,我再把餃子皮粘上,一個(gè)餃子就做好了。做完一個(gè)餃子后,我高興的不得了!我看了一眼何沛生,“哇!真快呀!就快包完一盒了!蔽艺f(shuō)道,“你為什么包的這么快?”何沛生說(shuō):“因?yàn)槲視?huì)包餃子呀!”然后,我又開(kāi)始包了。開(kāi)始包第七個(gè)的時(shí)候,我想包像小籠包那樣的餃子。于是,我就盛很少的肉餡,同樣放在中間。最后,我把皮粘起來(lái)。我粘的時(shí)候,沒(méi)有做花邊,只是隨便粘就是了。沒(méi)想到,沒(méi)有做花邊卻有了花邊!真奇怪?然后,我包了一個(gè)又一個(gè)……

  今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。我真開(kāi)心呀!

  餃子的日記 篇52

  今天過(guò)年,奶奶和媽媽在包餃子,我在一旁看著。媽媽說(shuō):“如音,你會(huì)包嗎?”奶奶笑著說(shuō):“給媽媽露兩手”!斑@還不簡(jiǎn)單!”我答道!澳浦!”奶奶教我拿起一個(gè)餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對(duì)捏,然后捏兩邊。奶奶邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐,按操作程序包上第一個(gè)餃子,往桌上一放,媽媽笑道:“簡(jiǎn)直就是丑小鴨么!”我仔細(xì)一瞧,確實(shí)“形體不佳”,“丑小鴨會(huì)變成白天鵝的!蹦棠坦膭(lì)著我。這一次媽媽改變了戰(zhàn)略:手把手教我包第二個(gè),又站在一旁指導(dǎo)我包第三個(gè),讓我獨(dú)立包第四個(gè)……就這樣,我一個(gè)接一個(gè)地包下去,餃子包得越來(lái)越好,速度越來(lái)越快。媽媽見(jiàn)了贊不絕口:“吆,白天鵝在這里聚會(huì)了!”大家聽(tīng)后都笑了起來(lái)。

  今天的餃子,我吃得特別香,因?yàn)槭俏矣H手包的`。

  餃子的日記 篇53

  大家都知道新年要包餃子吃,今年也不例外。大年三十的那天晚上,我們?nèi)乙黄鸢溩映裕?/p>

  做調(diào)料環(huán)節(jié)開(kāi)始了。老爸買(mǎi)來(lái)豬肉、芹菜、餃皮,我們擇芹菜,老爸剁肉。擇好了芹菜,剁好了肉。老爸便將芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣,調(diào)料就做好了。

  接下來(lái),就是包餃子環(huán)節(jié)了。母親讓我們幾個(gè)自己包餃子。因?yàn)槌灾约喊娘溩,別有一番風(fēng)味。我們四個(gè)便開(kāi)始包了。我拿起一片薄薄的餃皮,用勺子舀了一些調(diào)料放在餃皮中間,再用手指沾點(diǎn)水,涂在餃皮的周?chē),最后,用手指捏出各種各樣的形狀。有的像麻花,有的像太陽(yáng),還有的像扇子。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)餃子就做好了。

  我做了幾個(gè)餃子,覺(jué)得不是很好看。這時(shí),我看見(jiàn)施佳怡包的`餃子一個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”,可好看了。我想:一定要超過(guò)施佳怡。慢慢地,我的餃子也挺起了“將軍肚”,我好開(kāi)心呀!

  母親把我們做的餃子燒熟,我們吃著自己做的餃子,感到無(wú)比快樂(lè),非常好吃。

  餃子的日記 篇54

  在中國(guó),過(guò)新年,家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子。不用說(shuō),我們家當(dāng)然也要包餃子啦!在過(guò)年的前一個(gè)星期,我和姥姥就開(kāi)始包餃子了……

  首先,拿出餃子皮和餡,餡可以隨意自己選擇。我和姥姥選的是芹菜肉餡的。拿一張餃皮放在手心里,拿筷子,把餡夾到餃皮里,注意不要放太多,不然煮的時(shí)候,餡會(huì)露出來(lái)。再?gòu)娘溒さ膬啥碎_(kāi)始,往里捏。包餃子的方法有很多,像南方就是我說(shuō)的這種方法,北方就是攥餃子……

  餃子包好了,就像一個(gè)個(gè)元寶,我突然把目光投向我包的餃子上,看看姥姥包的餃子個(gè)個(gè)是立起來(lái)的,看看我包的,一個(gè)個(gè)就像要睡覺(jué)似的`,我想:萬(wàn)事開(kāi)頭難,我總有一天會(huì)包好的!

  餃子下好了。我嘗了嘗,。≌嫦!自己包的餃子雖然不好看,但自己包的餃子,吃起來(lái)美滋滋的。

  新年風(fēng)俗還有很多:放鞭炮、串門(mén)拜年……中國(guó)真是好!

  餃子的日記 篇55

  今天下午,我一回到家,我聽(tīng)著聲音來(lái)到了廚房:“嗒!嗒!嗒!”的聲音讓我走進(jìn)了廚房,我問(wèn):“奶奶,您在干什么?”奶奶笑著說(shuō):“在切肉,包餃子!蔽倚χf(shuō):“好啊好啊!”我放下了書(shū)包,來(lái)到了桌子前開(kāi)工了。

  奶奶的'快刀一下子就把餡和好了。開(kāi)始和面了。爺爺熟練的把大面團(tuán)切成小面團(tuán),又搓成長(zhǎng)蛇型,用刀切成好多棱角型的面。下面到我出場(chǎng)了,爺爺切一個(gè),我壓一個(gè);爺爺切兩個(gè),我壓兩個(gè)。爸爸看見(jiàn)我壓一個(gè)就開(kāi)始搟一個(gè),一個(gè)個(gè)大大的白白的面皮就做好了。

  我左手拿著餃子皮,右手用勺子在盆子里挖餡。還是個(gè)新手,不知道怎么包。我看著媽媽把餡包在了面皮里。兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍,而我包的卻像個(gè)瘦老頭還耷拉著,但我卻沒(méi)有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了。水開(kāi)始唱歌了,餃子開(kāi)始跳舞了。10分鐘后,餃子熟了。

  我開(kāi)心的吃著餃子,心里美滋滋的。

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