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小學(xué)三年級(jí)春節(jié)蒸饅頭日記

時(shí)間:2024-03-27 13:22:39 龍城 日記 我要投稿
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小學(xué)三年級(jí)春節(jié)蒸饅頭日記范文(通用23篇)

  忙碌而充實(shí)的一天結(jié)束了,心中一定有不少感想,讓我們一起認(rèn)真地寫(xiě)一篇日記吧。怎樣寫(xiě)日記才更能吸引眼球呢?以下是小編幫大家整理的小學(xué)三年級(jí)春節(jié)蒸饅頭日記范文,希望對(duì)大家有所幫助。

小學(xué)三年級(jí)春節(jié)蒸饅頭日記范文(通用23篇)

  小學(xué)三年級(jí)春節(jié)蒸饅頭日記 1

  今天是姥姥蒸饅頭的日子。姥姥說(shuō)要蒸“棗花、花糕、包子、豆沙餡饅頭”好幾樣呢,要我和姐姐早早起來(lái),幫她揉面。

  姥爺分給我和姐姐一人一團(tuán)面,面團(tuán)軟軟的,要把干面加在里面使勁揉,然后才能按花樣再蒸。沒(méi)想到蒸個(gè)饅頭,還要費(fèi)這么大的力氣,我倆甩開(kāi)胳膊干起來(lái),把面放在面板上,再放上些干面粉 ,一會(huì)兒干面就進(jìn)了面團(tuán)里,看不出來(lái)了,姥爺提醒我們,干面要放在面板上,如果不小心的話,面團(tuán)就會(huì)粘在面板上。姐姐沒(méi)我手勁大,一會(huì)兒,姥爺就說(shuō)我的面可以干活了,姥姥再把他們揪成小面 團(tuán),先蒸“棗花”,姥姥把面團(tuán)揉揉,捏捏,在合適的地放上一顆棗,就類變成了一個(gè)漂亮的小棗花,原來(lái)這不叫“棗花”,真好看,我和姐姐都眼饞起來(lái),想學(xué)著蒸蒸,姥姥說(shuō),先教你倆蒸個(gè)小刺猬 吧。

  姥姥給我倆一人分了一塊面團(tuán),為了小刺猬硬實(shí),在面團(tuán)中間放一顆棗,然后把面團(tuán)捏勻了,成一個(gè)橢圓形,拿起小前刀把刺剪出來(lái),揪一點(diǎn)棗皮當(dāng)小刺猬的`眼睛,再在眼睛下面擔(dān)一個(gè)小鼻子,嗯 ,象模象樣的小刺猬就做好了,自己看看,很滿意啊,正好媽媽回來(lái)了,立刻給小刺猬照了張相,不錯(cuò)呢,等蒸熟了,媽媽讓我看看,基本上沒(méi)變樣,看著自己的“作品”真開(kāi)心。

  小學(xué)三年級(jí)春節(jié)蒸饅頭日記 2

  再過(guò)幾天就要過(guò)年了,家家戶戶都忙著蒸饅頭,我家也不例外。心里甭提多高興了。盡管天氣很冷,我還是一大早就起床了,準(zhǔn)備湊個(gè)熱鬧。

  一大早奶奶就把早就準(zhǔn)備好的饅頭餡拿到了鄰居李奶奶家。我最喜歡吃老家的這種饅頭。奶奶和鄰居眭奶奶已經(jīng)快速地在做好吃的饅頭了,她們把發(fā)酵好的面團(tuán)分成大小相等的小面團(tuán),然后把小面團(tuán)捏成圓盤(pán)形狀,再把饅頭餡放到中間,用手指抓住四邊一捏一圈,一個(gè)漂亮的小饅頭就做好了。不一會(huì)兒,就做好了一整籠的`饅頭。開(kāi)始上灶蒸了,我和表弟盼望著美味的饅頭快點(diǎn)出來(lái),眼睛一動(dòng)不動(dòng)的看著蒸籠,在一旁的奶奶們看出了我們的心思,都笑著說(shuō):“不要著急,等蒸好了就可以吃了。”我和表弟聽(tīng)了都開(kāi)心的笑了。

  終于,聞到了陣陣香味,饅頭可以出籠了。我們把早已準(zhǔn)備好的竹簾鋪好撒上水,這樣以免熱的饅頭倒上去容易粘皮,而且要以最快的速度把饅頭迅速翻過(guò)來(lái),我和媽媽,阿姨等人一起忙得不亦樂(lè)乎!就算再燙也能熬住。終于可以吃到饅頭了,我迫不及待地拿起一個(gè),一口咬上去真是太軟了!太好吃了!一個(gè)字“香”!我狼吞虎咽地吃了第一個(gè),李奶奶說(shuō):“喜歡吃就多吃點(diǎn)!蔽疫B忙又拿了第二個(gè)咬起來(lái),大家都開(kāi)心地笑了過(guò)年真好呀!

  新年快要到了,先祝大家新年快樂(lè)!以后的日子會(huì)蒸蒸日上,過(guò)的越來(lái)越好!

  小學(xué)三年級(jí)春節(jié)蒸饅頭日記 3

  今天是家里蒸饅頭的日子,我甭提有多高興了,一大早就起床開(kāi)始準(zhǔn)備。

  揉面是個(gè)力氣活兒,平時(shí)不愛(ài)做家務(wù)的爸爸,今天竟然系上了白圍裙,套上了護(hù)袖,他繞著面缸一會(huì)兒揉面,一會(huì)兒加水,看起來(lái)還挺專業(yè)的。

  等到做饅頭時(shí),家里來(lái)了好幾個(gè)幫忙的阿姨。阿姨們一邊談笑,一邊不緊不慢地揉著。她們的手可巧了,一個(gè)個(gè)面團(tuán)經(jīng)過(guò)她們的手一壓、一捏、一擰、一搓,便成了一個(gè)個(gè)帶著花紋的精致的藝術(shù)品。弟弟也感到新奇,站在桌旁望得出神。一位阿姨隨手沾了一些面粉往弟弟臉上抹,笑嘻嘻地說(shuō):“你們瞧,大果的臉真白,真漂亮!”大家瞧著弟弟可愛(ài)的樣子哈哈大笑。弟弟知道是逗他玩的.,雙手抹了幾下臉,一溜煙地跑了出去,邊跑邊喊:“我出去玩了,我出去玩了!

  很快,早先包好的饅頭就要出籠了。這時(shí)弟弟跑了回來(lái),搖晃著腦袋,一字一頓地說(shuō):“我要吃饅頭。”望著那剛出籠的熱乎乎的饅頭,弟弟可等不了了,隨手抓起一個(gè)就想嘗?墒丘z頭太燙了,他雙手不停地翻動(dòng)著饅頭,嘴里還不時(shí)發(fā)出“噓”的聲音,一邊吹氣一邊小心翼翼地塞進(jìn)嘴里。一陣慌亂后,他一氣吃了兩個(gè)饅頭,我還想讓他再吃一個(gè),這時(shí)他卻躺在一旁,摸摸肚皮說(shuō):“肚子飽了,肚子飽了。”

  這一天,亮堂的屋子里,家人圍坐在一起,吃著這熱乎乎的饅頭,大家感到身心是那樣溫暖。我知道,這熱騰騰的饅頭可是充滿了幸福的味道。

  小學(xué)三年級(jí)春節(jié)蒸饅頭日記 4

  離過(guò)年越來(lái)越近,家家戶戶忙著大掃除、張貼年畫(huà),年味越來(lái)越濃,每個(gè)人的臉上都掛著會(huì)心的笑容。

  一天晚上,奶奶宣布:“明天我們蒸饅頭!甭(tīng)了奶奶的話,我的心里喜滋滋的',急切地喊:“要是馬上蒸就好了!蹦棠炭闯隽宋业男乃,笑著說(shuō):“今天我們就做一下準(zhǔn)備工作!蔽覙(lè)呵呵地和奶奶把鍋、盤(pán)子都洗得干干凈凈,把面粉準(zhǔn)備好。我又看著奶奶把肉餡剁得細(xì)細(xì)的,想象著明天一大籠熱氣騰騰的饅頭出爐,忍不住笑了。

  第二天早上,我還在床上,就聽(tīng)到奶奶在廚房里發(fā)出“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲音。我連忙起床,跑到奶奶跟前去看個(gè)究竟。奶奶說(shuō):“我已經(jīng)把面和好了,正在發(fā)酵,下午就可以蒸饅頭了。”我問(wèn)奶奶為什么面要發(fā)酵,奶奶告訴我,這樣蒸出來(lái)的饅頭會(huì)又松又軟,比較好吃。

  吃過(guò)午飯,奶奶把發(fā)好的面拿了出來(lái),開(kāi)始做饅頭了。只見(jiàn)奶奶用刀從面團(tuán)上切下一小塊,用雙手把面團(tuán)搓了幾下,用刀切成幾份,再用小圓棍把面團(tuán)搟得薄薄的,變成了面皮。然后,奶奶一只手托著面皮,另一只手把餡兒放到面皮上,再把它輕輕捏成一團(tuán),這樣一個(gè)饅頭就做好了。媽媽也動(dòng)起手來(lái)。我不甘示弱,照著奶奶的樣子也做了起來(lái),但怎么也做不好,反而把面粉搞得一頭一臉,像一個(gè)小老頭,全家人看著我笑得前俯后仰。我并不泄氣,繼續(xù)努力,總算做成了一個(gè)比較像樣的饅頭。

  終于,幾十個(gè)饅頭做好了。爸爸把做好的饅頭放到蒸籠里,爺爺負(fù)責(zé)燒火。隨著鍋里的水蒸氣不停地冒出來(lái),饅頭的香味也在屋里飄散。真香!又過(guò)了一會(huì)兒,奶奶說(shuō)饅頭熟了,我迫不及待地抓了一個(gè),邊吹熱氣邊往嘴里塞,一口咬下去,又香又軟又好吃。

  蒸饅頭是我們過(guò)年的習(xí)俗之一,那香香的味道和濃濃的年味讓我回味無(wú)窮。

  小學(xué)三年級(jí)春節(jié)蒸饅頭日記 5

  今天下午,外婆,媽媽和舅媽說(shuō)要一起蒸饅頭。我很期待他們的成果呢!

  首先,就是先和面,再準(zhǔn)備好煮熟的豆子,蜜棗等材料。媽媽先把面揉成團(tuán),再揉搓成一條很粗的面杠。拿起菜刀,認(rèn)真熟練的把他切成一段一段的',揉成圓球,中間按下去,兩只手配合著弄成一個(gè)窩窩頭的形狀,里面裝進(jìn)豆子和棗子,把口捏上,撒些面粉。這樣,一個(gè)個(gè)豆包就在老媽的手中形成了。

  舅媽正在把做好的饅頭放進(jìn)籠里,豆包軟軟的,聞一聞,還帶著香甜的面粉味兒?粗@些饅頭,就像一個(gè)個(gè)剛生出來(lái)的雞蛋,白白的,讓人愛(ài)不釋手。

  回頭再看媽媽和外婆,他們一個(gè)人包小的,一個(gè)人包大的,不愧是多年做飯的老手,他們很快就包完了。媽媽說(shuō)蒸饅頭需要慢慢等,我們幾個(gè)只能聞著漸漸濃郁的饃香味兒流口水,卻也不能著急。四十多分鐘以后,新鮮的饅頭終于出鍋啦!“哇!”看著媽媽揭開(kāi)鍋蓋后那一個(gè)個(gè)白嫩嫩香噴噴的饅頭,我們都驚呆了!很像是剛做出來(lái)的奶油蛋糕呢。我連忙拿了一個(gè)咬下一口,嗯,味道好極了!

  媽媽的手藝真不錯(cuò),我也想向媽媽拜師學(xué)藝呢!這次蒸饅頭真快樂(lè)!

  小學(xué)三年級(jí)春節(jié)蒸饅頭日記 6

  今天中午吃過(guò)飯,爸爸在廚房揉面團(tuán),我好奇地問(wèn)爸爸:“你在干什么呀?”爸爸笑瞇瞇地說(shuō):“蒸饅頭呀,你想吃嗎?”“想!”我大聲說(shuō)道。

  只見(jiàn)爸爸先把發(fā)好的面切成一塊一塊的,再取出其中一塊,放到案板上,來(lái)回滾動(dòng),圓圓的面團(tuán)越變?cè)郊?xì),越滾越長(zhǎng),爸爸一邊揉,一邊灑面粉,不一會(huì)兒,面團(tuán)就變成了一條“毛毛蟲(chóng)”。哈哈!真有趣!然后,爸爸用刀把“毛毛蟲(chóng)”切成一段一段的。!方方正正的饅頭出現(xiàn)了!接著,爸爸讓切好的`饅頭在面粉里打個(gè)滾,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)圈,最后放到桌子上,給它們蓋上"被子"。奶奶說(shuō):“等饅頭長(zhǎng)胖了,長(zhǎng)大了,就可以放到鍋里蒸了!闭嫦脍s緊吃到美味的饅頭啊!

  下午放學(xué)時(shí)回到家,嗬!饅頭蒸好了,香氣撲鼻,有油卷,花卷,糖包,豆沙包……圓形的,三角形的,五角星的,各式各樣,一個(gè)個(gè)饅頭白白胖胖,饞得我口水都快流下來(lái)了……我趕緊拿起一個(gè)豆沙包,輕輕一咬,滿嘴豆沙,甜甜的,真好吃!

  小學(xué)三年級(jí)春節(jié)蒸饅頭日記 7

  家里的饅頭吃完了,買的饅頭又不好吃,也不想回老家拿,于是,我就開(kāi)始了蒸饅頭的學(xué)習(xí)。

  在網(wǎng)上搜索教程,說(shuō)要先發(fā)面。面發(fā)好了,饅頭蒸出來(lái)才好吃。家里有面粉,有發(fā)酵粉,還有堿,怎么做呢?記得家里媽媽蒸饅頭都要用到所謂的扎頭,這又沒(méi)有。又仔細(xì)研究了一下教程,原來(lái)用發(fā)酵粉就可以了。

  接下來(lái),三碗面,大約5克的發(fā)酵粉,加入一碗半的溫水,然后和面。記得爸爸說(shuō)過(guò),要想知道面和的`好不好,需要三光,面光,手光,盆光。于是開(kāi)始使勁和面,估摸著差不多了,一看手,還有面團(tuán),那就繼續(xù)吧!又和了好久,終于把面和好了,靜等發(fā)酵。

  過(guò)了一晚上,面也發(fā)好了。發(fā)好的面軟乎乎,黏糊糊的。費(fèi)了九牛二虎之力,把面弄到了案板上,繼續(xù)和。要把發(fā)酵的氣泡給它揉出來(lái)。蒸饅頭真是個(gè)力氣活。接下來(lái)就是剁饅頭劑子了,第一次真的不會(huì),隨便弄了幾下,然后就上鍋開(kāi)始蒸了。結(jié)果蒸出來(lái)的饅頭要比剁的劑子大很多,唉,以后就吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)了。

  第一次蒸的不好,慢慢吸取了教訓(xùn),接下來(lái)的幾次饅頭都變好了。

  蒸饅頭的過(guò)程就像人生,剛開(kāi)始都一個(gè)樣,經(jīng)過(guò)發(fā)酵成長(zhǎng)后,你可能是個(gè)饅頭,可能是個(gè)花卷,也可能是個(gè)肚子里有料的包子,經(jīng)歷的捶打不同,最終結(jié)果就不同。你經(jīng)歷了什么,最終你就會(huì)得到什么。

  小學(xué)三年級(jí)春節(jié)蒸饅頭日記 8

  今年過(guò)年,是我們一家三口第一次獨(dú)立過(guò)年,不用準(zhǔn)備很多年貨,也早早地把忙年的活干完了,只等過(guò)一個(gè)輕松、愜意的年了。

  沒(méi)活干了,媽媽可閑不住,正好年前從姥姥家?guī)Щ亓艘恍o(wú)公害自然生長(zhǎng)的地瓜、南瓜,她就研究開(kāi)了面食。

  北方最典型的面食無(wú)疑是饅頭,那也是最簡(jiǎn)單的。媽媽是主力,我只能打雜了。她找到一些蒸饅頭的教程,結(jié)合咱們濟(jì)南人自身的口感,就開(kāi)始行動(dòng)了。先把地瓜切片蒸熟,放到容器里涼一點(diǎn)后加入牛奶、雞蛋,放入酵母粉,還擔(dān)心發(fā)不好,還放了一些泡打粉,然后放進(jìn)料理機(jī)內(nèi),她無(wú)意間把溫度打開(kāi)了,還是35度,這個(gè)溫度可是酵母發(fā)酵的最佳溫度啊,好家伙,還沒(méi)和面,地瓜等配料在料理機(jī)里就迫不及待地發(fā)酵了。等和好面,放到暖氣上進(jìn)一步發(fā)酵,起發(fā)慢一些的泡打粉也開(kāi)始發(fā)力了,不一會(huì)面盆就滿了,再一會(huì)面就偷偷從面盆蓋子下跑出來(lái)了,把蓋子頂?shù)睦细。感覺(jué)面粉要成精了,越看越可笑。

  發(fā)好的面團(tuán)又軟又黏,而且不是一般的大,漲成2倍不止,我都擔(dān)心家里小小的蒸籠裝不下。還好,經(jīng)過(guò)我氣喘吁吁的一頓揉搓,把發(fā)面里的氣泡揉出來(lái)后,雖然加了不少干面粉,面團(tuán)還是變小了。

  媽媽把揉好的面做成一個(gè)個(gè)饅頭的形狀,金黃的,看起來(lái)很有食欲呢,好期待!放進(jìn)鍋里,特意給面留了一些發(fā)大的`空間,但無(wú)奈酵母和泡打粉的反應(yīng)實(shí)在太強(qiáng)了,還沒(méi)開(kāi)始蒸,饅頭就慢慢變的更大,很快擠成“餅”了。但媽媽不以為然,還說(shuō)已經(jīng)給饅頭撒過(guò)干面粉,發(fā)再大也只是擠變形而已,不影響熟。

  點(diǎn)火開(kāi)水后放蒸屜蒸了,要蒸40分鐘方能熟呢,開(kāi)始還沒(méi)什么問(wèn)題,但隨著饅頭的膨脹,蒸屜蓋都被頂起來(lái)了,只好用東西壓住,避免漏氣不熟。結(jié)果到了時(shí)間,打開(kāi)一看,下面放多的一層因?yàn)閿D的厲害,導(dǎo)致空間不夠,全部成了“死饅頭”,而形狀還“慘不忍睹”,不忍直視。這個(gè)時(shí)候,好想吃姥姥蒸的大饅頭!雖然只用了面粉,但形狀完美,味道還特別好。在看我媽做的這鍋饅頭,雖然味道不錯(cuò),但多數(shù)是沒(méi)熟的,而且形狀……。哎,沒(méi)有對(duì)比就沒(méi)有傷害。

  雖然這次蒸饅頭沒(méi)成功,但卻是一次難得的體驗(yàn),成了我們一家三口過(guò)年最美好的回憶!

  小學(xué)三年級(jí)春節(jié)蒸饅頭日記 9

  “叮叮當(dāng)當(dāng),”我的外婆又在廚房做飯了!盎劐伻、土豆燒排骨、牛肉炒芹菜、白果雞”很多美味菜肴都出自我的婆婆之手。為了讓我吃得好、吃得健康,婆婆還從書(shū)店買回做菜的書(shū)籍來(lái)學(xué)習(xí)。

  我最喜歡吃饅頭,我們家的饅頭可不是直接從外面買的,而是婆婆從超市買回面粉、酵母等配料回家親手做的。婆婆做的饅頭,又軟、又香,樣子也很好看,咬一口,饅頭的奶香味一下鉆進(jìn)了嘴里,好吃極了!

  一天,我做完作業(yè)到廚房里,看見(jiàn)婆婆正準(zhǔn)備做饅頭,我高興極了,可以跟婆婆學(xué)做饅頭了!婆婆告訴我,要先把酵母、面粉改良劑、牛奶和白砂糖一起放入盆里,攪拌成糊狀,然后,把面粉加入進(jìn)去,反復(fù)搓揉,控制好水份,揉成面團(tuán)。將面團(tuán)餳一會(huì)兒,就可以開(kāi)始做饅頭了。當(dāng)然,這里面有很多的份量和技巧的知識(shí),婆婆也是嘗試很多次,才達(dá)到現(xiàn)在這樣的水平。

  我很喜歡做饅頭。饅頭的樣式有很多,婆婆一般做的是傳統(tǒng)的`樣式,我喜歡做卡通的樣式。小兔、小熊形狀的,我都會(huì)做。婆婆總怕我浪費(fèi),但我堅(jiān)決要做,而且越做越好看。婆婆也開(kāi)始配合我了,還拿出枸杞讓我作動(dòng)物的眼睛。

  開(kāi)始上鍋蒸了,我們將做好的“貓貓狗狗”放入蒸鍋,十五分鐘后饅頭熱騰騰地出籠了!巴,真香啊”我迫不急待的吃了一個(gè)“兔子”,“兔子的眼睛”還有甜的味道,真不錯(cuò)!

  我吃著自身親手做的饅頭,好開(kāi)心好快樂(lè)!雖然婆婆天天都做這樣“有趣”的事,但每天做也會(huì)覺(jué)得厭倦,我要格外的體諒她。

  小學(xué)三年級(jí)春節(jié)蒸饅頭日記 10

  童年是一幅畫(huà),畫(huà)里有我們五彩的生活;童年是一首歌,歌里有我們幸福和歡樂(lè);童年是一個(gè)夢(mèng),夢(mèng)里有我們的想象和憧憬;童年更是一頓飯,飯里充滿了酸、甜、苦、辣。童年更充滿了樂(lè)趣和幼稚!

  五歲那年,我和爸媽去姥姥家做客,在做客的時(shí)候,我看見(jiàn)姥姥在蒸饅頭。于是,我也向姥姥明確提出我也蒸饅頭,但姥姥說(shuō)我太小,不讓我做。我心想:哼,不讓我做,我偏做。

  于是,我找到了放面粉的袋子,我先用碗弄出了一點(diǎn)面粉,然后要放一些水。但我怎么也找不到水,哎!這桶水還挺特別的——黃色的水。(后來(lái)我才知道,那原來(lái)是“花生油”。)但那點(diǎn)面怎么也做不了一個(gè)饅頭,我生氣了,自言自語(yǔ)地說(shuō):“哼,看我怎么蒸一個(gè)超級(jí)大饅頭讓你們瞧瞧!”

  于是,我把所有的黃色的水都倒進(jìn)了面袋里。但由于面是黃色水的二分之一,因此根本攪拌不了,我靈機(jī)一動(dòng),把另一個(gè)桶里的黃色的水也倒了進(jìn)去,這樣才剛剛好。問(wèn)題又來(lái)了,怎么做呢?對(duì)了,我把一個(gè)干凈的單子鋪在了地上,然后又把面倒了出來(lái)……終于成了一個(gè)饅頭型,但我想為什么不可以改一個(gè)另的.形狀呢!我改了一個(gè)蘋(píng)果型,我找了一個(gè)跟紅色差不多的顏色——辣椒粉。

  我把蘋(píng)果搬了出去,得意揚(yáng)揚(yáng)地說(shuō):“這是我用一袋面粉,兩桶黃色的水,很多紅色的粉“組成的”超級(jí)大蘋(píng)果!蔽依牙崖(tīng)了以后,馬上“暈”了過(guò)去。

  童年是一竄糖葫蘆,酸中帶甜,甜中帶酸;童年更像一葉小船,一去不返。

  小學(xué)三年級(jí)春節(jié)蒸饅頭日記 11

  正月,到我家來(lái)的客人都說(shuō)我家的饅頭好,你可知道這里還有我的`功勞呢!

  那是臘月二十六,奶奶因?yàn)楦觳蔡,不能揉面,爺爺又去買年貨了。奶奶十分焦急,我想:過(guò)年我就11歲了,為什么不能幫奶奶干活呢?于是我和奶奶說(shuō):“奶奶你別著急,我來(lái)揉面吧!蹦棠陶f(shuō):“放點(diǎn)堿,”她抓了點(diǎn)堿放到面板上,我正要把堿揉進(jìn)面里,奶奶說(shuō):“等一下,把堿磨碎了再揉!蔽胰嗔艘粫(huì)兒讓奶奶看,奶奶讓我弄一點(diǎn)面,拍成餅,放到爐子上,一會(huì)兒面鼓起來(lái)了,奶奶一看就說(shuō):“不行,你再多放些堿。”天哪,原來(lái)蒸饅頭這么麻煩,我真不想再干了,奶奶看出我的心思,讓我休息一會(huì)兒,她揉一會(huì)兒,我說(shuō):“還是我來(lái)吧,我是男子漢嘛!边@次,我數(shù)著數(shù)揉,果然不那累了。我揉了一會(huì)兒又讓奶奶看,奶奶弄了一點(diǎn)兒面用舌頭舔了舔說(shuō):“行了,甜滋滋的!”

  接著,奶奶把面分成十幾塊,就開(kāi)始做饅頭了,她先用手滾著手里的面團(tuán),面團(tuán)漸漸地圓了起來(lái),一個(gè)饅頭就好了。我也學(xué)著她的樣子揉面團(tuán),可是和奶奶一比,一點(diǎn)也不好,奶奶卻說(shuō):“我孫子會(huì)做饅頭了做的不錯(cuò)!”我知道奶奶在鼓勵(lì)我,就又做了幾個(gè),這幾個(gè)比第一個(gè)要好多了,看著我做的又白又圓的饅頭,我真高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)做饅頭了。

  小學(xué)三年級(jí)春節(jié)蒸饅頭日記 12

  再過(guò)四天就是春節(jié)了,蒸饅頭,是我們這的風(fēng)俗。奶奶說(shuō);蒸饅頭能表示來(lái)年的日子蒸蒸日上;還能表示來(lái)年財(cái)源滾滾

  一大清早,我奶奶就起了床,拿出了過(guò)年時(shí)就放到罐子里發(fā)酵的酵母,順便看一下大了多少。應(yīng)該是時(shí)間夠了,這酵母好像多了一半似的,將那一大個(gè)罐子,都給填得滿滿當(dāng)當(dāng)了。然后,又拿出了早就包好,展示放到冰箱里的一大碗糖丸子,準(zhǔn)備用來(lái)包甜饅頭。再接著,奶奶又捧了一大盆的豬肉餡,還在鍋里頭又揉又搓的弄了半個(gè)小孩子身體那大的面團(tuán)。一切準(zhǔn)備就緒,不久之后,和奶奶約訂報(bào)饅頭的人也陸陸續(xù)續(xù)得到了,等他們各就各位,就開(kāi)工嘍。

  開(kāi)始做了,奶奶最先掰下了一小團(tuán)面粉,在手心里捏來(lái)捏去,直到捏成了一個(gè)圓球,再用食指把球中間插一個(gè)小孔,用兩根手指把球得中間給捏空,捏大,直到捏出了個(gè)小碗的形狀,再拿一顆糖丸子放進(jìn)去,用手把上頭的孔給捏平,多捏出一條小條兒,繞在頂上,一個(gè)甜饅頭就完成了。 我想:這也沒(méi)什么,連三歲小孩子都會(huì)。便馬上洗了手,拿了個(gè)面團(tuán),中心捏空,我一看奶奶他們都比我快,馬上加緊趕上去。

  可是我這個(gè)新手,哪有奶奶他們包得又好又快呢?雖然我報(bào)的不是太圓,有點(diǎn)兒棱角,但我也匆匆完成了我的`饅頭,和奶奶他們做的放到一起,再過(guò)三十分鐘,就可以吃到自身親手做的饅頭了,吃著我親手做的饅頭,味道一定很不錯(cuò)。

  小學(xué)三年級(jí)春節(jié)蒸饅頭日記 13

  雙休真是爽啊,星期五放學(xué)回家,我對(duì)著窗外無(wú)限風(fēng)光發(fā)呆——院里一樹(shù)桃花粉艷艷的,幾只雞在樹(shù)下東啄啄西啄啄,三兩只鳥(niǎo)兒忽地在眼前刷幾道影子。

  “哎,沒(méi)事的話過(guò)來(lái)做飯!眿寢屚蝗灰簧ぷ舆^(guò)來(lái),是在叫我嗎?我伸長(zhǎng)脖子望向媽媽——平時(shí)這樣子就等于說(shuō)我正等著吃飯呢。媽媽視若無(wú)睹,又一句話過(guò)來(lái):“今天吃饅頭!蔽业拿碱^皺起來(lái),饅頭我很喜歡吃,可是怎么做呀?媽媽第三句話來(lái)了:“這點(diǎn)信心都沒(méi)有?”

  我慢吞吞站起來(lái),“風(fēng)蕭蕭兮易水寒,壯士一去兮不復(fù)還”,一派荊柯刺秦的`氣慨,捋胳膊,挽袖子,下廚房。

  媽媽在一旁指揮,還好有她押陣,定心丹吃了半丸。

  “櫥柜上有鮮酵母……拿一塊出來(lái)……放到溫水里……再加面粉……”

  媽媽發(fā)號(hào)施令,我依令行事。手忙腳亂好一陣,一團(tuán)微微散發(fā)著甜香的面團(tuán)赫然呈現(xiàn)在眼前。

  “該做饅頭了吧?”我小心地問(wèn)媽媽。媽媽笑了笑:“面沒(méi)發(fā)好怎么做?”

  “哦!”這我也懂,面的發(fā)酵沒(méi)有完成的話,蒸出來(lái)就是硬疙瘩了。

  無(wú)聊地等待好長(zhǎng)一段時(shí)間后,媽媽終于再度發(fā)出口令,讓我在發(fā)好的偏濕的面團(tuán)里再加些干面粉,再揉面,揉勻了再揉成長(zhǎng)條,再刀切,再擺蒸架……

  藍(lán)旺旺的火舌舔著鍋底,熱氣從鍋蓋邊沖起來(lái)。我忐忑不安,不知道會(huì)不會(huì)蒸出一鍋硬疙瘩。

  半個(gè)小時(shí)后,在媽媽的注視下,我緊張地揭鍋,啊,老天保佑,鍋里一個(gè)個(gè)白白胖胖的饅頭都咧開(kāi)了嘴!哈,我也樂(lè)開(kāi)了花!

  小學(xué)三年級(jí)春節(jié)蒸饅頭日記 14

  二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭。蒸饅頭寓意著將來(lái)的日子蒸蒸日上!芭D月二十九的饅頭一定要蒸好,這可是家里的‘臉面’。”奶奶一邊說(shuō)著一邊掀開(kāi)了發(fā)好了的面。

  發(fā)好的面雪白雪白的,手一戳還十分有彈性。奶奶“啪”地打了一下我的`手,說(shuō):“小祖宗呀,快去別處玩吧。”奶奶說(shuō)著便把發(fā)好的面倒扣在了桌上,搓成一長(zhǎng)條。你看,她左手抓住面條的一頭,手起刀落,沒(méi)幾下一個(gè)個(gè)大小一般的面團(tuán)便落在我面前。奶奶在案板上撒上一些面粉,把松軟的面團(tuán)放到上面揉了幾下,再壓扁。面團(tuán)任由奶奶發(fā)揮成各種樣子。咸菜餡兒的、蘿卜絲餡兒的、豆沙餡兒的、肉餡兒的……奶奶裝上餡兒,快速地收口、捏攏,最后搓圓。我在一旁干瞪眼,很是羨慕奶奶嫻熟的技藝。就這樣,一籠又一籠的饅頭被奶奶送上了蒸爐。

  我最期待的品嘗時(shí)刻終于來(lái)了!剛出籠的饅頭散發(fā)著特有的香氣,我拿起一個(gè)又圓又大的饅頭就往嘴里塞?墒丘z頭剛出鍋,我被燙得大叫。這不雅吃相經(jīng)常惹得奶奶拍我后腦勺:“慢點(diǎn)吃!慢點(diǎn)吃!”奶奶顧不上管我,又手腳麻利地給饅頭戳上不同的紅印,一個(gè)紅點(diǎn)的是豆沙餡兒,兩個(gè)紅點(diǎn)的是咸菜餡兒,沒(méi)有點(diǎn)的是蘿卜絲餡兒,大肉包有好看的褶子口。

  我愛(ài)看奶奶做饅頭,愛(ài)吃奶奶做的饅頭。我愛(ài)和奶奶一起蒸饅頭,愛(ài)這春節(jié)的序曲。

  小學(xué)三年級(jí)春節(jié)蒸饅頭日記 15

  今天,媽媽學(xué)會(huì)了做饅頭,我可也是一位小幫手。

  做饅頭也有很多的學(xué)問(wèn)。第一步是發(fā)酵。媽媽根據(jù)單位同事阿姨的制作過(guò)程,取出了250克低筋粉、120克水、40克糖和3克泡打粉混合在一起,不停地搓擰,大約20分鐘。還真是奇怪。白白的粉,加上了這些東西之后,在媽媽巧手的作用下,這些分散的面粉變成了黃黃的一個(gè)面團(tuán)。你可別心急,它得發(fā)酵2、3個(gè)小時(shí)以后,才能包肉餡。

  面團(tuán)在發(fā)酵的'時(shí)候,媽媽可沒(méi)有浪費(fèi)時(shí)間。剛剛在這個(gè)時(shí)間段,媽媽要把對(duì)蝦的殼剝干凈,還要挑出它中間的那根黑乎乎的肚腸。再把對(duì)蝦、肉和蔥放在一起,剁成香噴噴的肉餡。等到我們?nèi)ツ妹鎴F(tuán)來(lái)包的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)面團(tuán)已經(jīng)增大了原來(lái)的一半。我問(wèn)媽媽:“咦,這面團(tuán)怎么加大了那么多呀?”媽媽說(shuō):“發(fā)酵的時(shí)候,面團(tuán)會(huì)變松,所以體積增大了!痹瓉(lái)是這么一回事情呀!

  發(fā)酵好了,我們開(kāi)始動(dòng)手包了起來(lái)。媽媽先給我們示范,我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)。媽媽的包子包得很漂亮,可我包得像是哈巴狗,難看極了。不過(guò),當(dāng)我吃著自己包的饅頭時(shí),別提有多鮮美了。

  下次,媽媽再包饅頭的時(shí)候,我也要學(xué)習(xí)媽媽,像她包得那么漂亮。

  小學(xué)三年級(jí)春節(jié)蒸饅頭日記 16

  快過(guò)年了,我的奶奶開(kāi)始忙著做饅頭。我看了不禁手癢起來(lái),就自告奮勇地對(duì)我的奶奶說(shuō):“我的奶奶,今天我也來(lái)幫你做饅頭吧!

  “你會(huì)不會(huì)呀?”我的奶奶笑著問(wèn)我,“如果不會(huì)我可以教你!

  我臉紅了,但還是要面子,就大聲地說(shuō):“當(dāng)然會(huì)啦。”

  說(shuō)干就干,我模仿我的奶奶的樣子。先拿起一點(diǎn)面皮,呀,好粘,我的奶奶叫我要弄一點(diǎn)面粉才不粘,我沾了面粉,真的不粘了,可沾的'面粉太多都弄到我臉上了。然后把面皮搓圓,用手把它壓平,再用筷子挑一點(diǎn)豆沙糖放到面皮里,豆沙糖可粘了,在筷子上就是不肯下來(lái),我靈機(jī)一動(dòng),把豆沙糖搓成圓形,包在里面,可我手上還有好多糖粘在上面,沒(méi)辦法只能去洗手啦。接著把四周的面皮往中間捏,等捏到一起時(shí)就把它搓圓,再用兩只手沿在饅頭旁邊揉搓,一陣手忙腳亂,終于我的“杰作”誕生了。最后我的奶奶把做的饅頭放到籠里面去,再把大籠放到大鍋上面,一起放到爐子上。說(shuō)等差不多半個(gè)小時(shí)就可以出籠了。

  我等啊等啊,半個(gè)小時(shí)到了,我趕緊把自己做的饅頭拿出來(lái),美滋滋地吃著,品嘗著自己的勞動(dòng)成果,感覺(jué)非常甜。

  小學(xué)三年級(jí)春節(jié)蒸饅頭日記 17

  今天,媽媽心血來(lái)潮,提出要自己做饅頭吃,我也在旁邊看著。

  首先,在不燙手的溫水中倒入五克干酵母,再加入半勺糖。媽媽說(shuō):“加糖是為了更好的(改為:地)發(fā)酵,蒸出來(lái)的饅頭更香甜。”攪拌后加入面粉,用筷子再不斷攪拌,覺(jué)得面團(tuán)的硬度差不多時(shí),用手揉面,我非常想嘗試一下揉面是什么感覺(jué),就向媽媽撒嬌,最終得到了媽媽的`許可。面可真是不好揉!老粘手,我使出了九牛二虎之力,累得滿頭是汗時(shí),媽媽說(shuō):“好了!卑凑諎寢尩奶崾荆矣帽ur膜蓋好盛放面團(tuán)的盆,放在溫暖的地方發(fā)酵。

  一個(gè)多小時(shí)后,面團(tuán)發(fā)酵好了,滿滿的一大盆,在發(fā)酵好的面里倒入適量的堿水。再用手揉面。直到把面團(tuán)揉到光滑切開(kāi)沒(méi)有大氣孔時(shí)面團(tuán)就揉好了。接著,把面團(tuán)放在案板上,搓成長(zhǎng)條狀,分成大小均勻的小劑子,再揉捏成自己喜歡的形狀。這樣,一個(gè)個(gè)饅頭生胚就做好了。

  我們?cè)阱伬锛尤霙鏊,放入篦子,將做好的饅頭生胚一一放好,開(kāi)火,30分鐘后,饅頭蒸好了,一個(gè)個(gè)白白胖胖的。

  這次做饅頭,讓我體驗(yàn)到了做飯的樂(lè)趣,同時(shí)也感受到家長(zhǎng)做飯的辛勞。以后,我一定要學(xué)會(huì)做飯,讓媽媽嘗嘗我的手藝。

  小學(xué)三年級(jí)春節(jié)蒸饅頭日記 18

  放假了,整天呆在家里,沒(méi)事兒干,實(shí)在太無(wú)聊。媽媽笑著說(shuō)“能干的事兒多著呢,跟我學(xué)做飯吧!”

  做飯?我可真犯愁了,平時(shí)放學(xué)回家只知道吃現(xiàn)成的,讓我自己做,怎么會(huì)呢?

  正想著,媽媽在廚房叫我:“連學(xué)做飯的信心都沒(méi)有,別的還能干啥呀?不會(huì)就要學(xué)嘛,三口人的飯,做得好壞也沒(méi)有人笑話你!甭(tīng)媽媽這么一說(shuō),我心里踏實(shí)了,媽媽又發(fā)話了:“今天你就先學(xué)蒸饅頭吧!

  可是此刻我又有點(diǎn)擔(dān)心,擔(dān)心蒸不好,硬得像鐵塊,咋辦呢?但是為了在媽媽面前撐撐面子,我只好圍上圍裙,卷起袖子,下廚房了。

  媽媽當(dāng)起了總指揮,在一邊向我“發(fā)號(hào)施令”,我先揉面,揉好面就等開(kāi)面了。

  過(guò)了三個(gè)多小時(shí),媽媽到廚房看了看面團(tuán),又叫我了:“面開(kāi)了,過(guò)來(lái),我教你怎么做!蔽矣衷趮寢尩闹笓]下往面里拌了點(diǎn)干面粉,然后學(xué)著揉面,再把面做成團(tuán)狀。媽媽又給我講了許多注意事項(xiàng),然后就幫著我把團(tuán)好的面團(tuán)放進(jìn)鍋里。

  我忐忑不安地等待著,真擔(dān)心蒸出來(lái)一鍋鐵塊,半小時(shí)后,我小心翼翼地揭開(kāi)鍋蓋——老天保佑!呀!鍋里一個(gè)個(gè)白胖胖的`饅頭樂(lè)得咧開(kāi)了嘴呢!我的心里也樂(lè)開(kāi)了花。

  小學(xué)三年級(jí)春節(jié)蒸饅頭日記 19

  元旦放假,我去了河口姥姥家過(guò)了兩天。在那兒,我學(xué)會(huì)了做饅頭,我做了兩個(gè)很小很小的饅頭。

  當(dāng)時(shí),姥姥在揉面,我看見(jiàn)她放了很多面粉。我問(wèn)姥姥:為什么要放這么多的面粉呢?姥姥說(shuō):因?yàn)榉诺拿娣鄱嗔,饅頭就硬,有嚼勁。我也對(duì)揉饅頭提起了興趣。我就纏著姥姥趕快給我一個(gè)面團(tuán)吧。不管我怎么要,姥姥都不給我,怕我弄臟了衣服。我想:也不能不讓我學(xué)著干活呀?于是我把想法告訴了姥姥。姥姥終于同意了,給了我一個(gè)很小的'面團(tuán)。雖然這個(gè)面團(tuán)很小,但我還是要把它揉好。

  姥姥揉了一會(huì)兒就累了,把姥爺叫了過(guò)來(lái),讓我跟姥爺學(xué)。只見(jiàn)姥爺拿起兩個(gè)面團(tuán),左手放在前面,另一只手放在側(cè)面,不停地把兩只手同時(shí)轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,感覺(jué)很輕松、很熟練的樣子。我也學(xué)著姥爺把面團(tuán)掰成了兩半,使勁地揉著。可我怎么揉都感覺(jué)很費(fèi)勁,不一會(huì)兒,我的身上粘滿了面粉,就連臉上也跟著沾了光。不知過(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間,兩個(gè)小饅頭在我手中誕生了?瓷先ゲ皇呛芟耩z頭,但畢竟是我親手制作出來(lái)的作品呀!

  做饅頭真好玩!這次雖然做的不好,但是我下次一定再接再厲!

  小學(xué)三年級(jí)春節(jié)蒸饅頭日記 20

  年前,我和媽媽一起幫奶奶做餡料,定于1月17日去加工饅頭。

  1月17日,天蒙蒙亮,我和媽媽就早早的起了床,把餡料送到附近的迎桂饅頭店,得知他們會(huì)在8點(diǎn)才開(kāi)始加工,我便和媽媽在那邊吃早飯邊等。8點(diǎn)47分的時(shí)候,望眼欲穿的饅頭終于新鮮出爐啦!整整43籠!這是只見(jiàn)媽媽趕緊把蒸籠反扣,把饅頭倒出籠屜,我和奶奶也趕緊戴上一次性手套,把饅頭翻身放置在臺(tái)子上排好,打開(kāi)電風(fēng)扇吹涼。等饅頭吹得不太燙手了,我偷偷拿了一個(gè)跑到旁邊津津有味的吃了起來(lái),忽然媽媽冷不防從我背后冒了出來(lái),說(shuō):“小饞貓,這下我可把你逮到了吧!哼哼!”“我、我只不過(guò)是嘗嘗做得好不好而已嘛,你就讓我嘗嘗唄!”“好吧!”我一聽(tīng)如釋重負(fù),繼續(xù)加緊吃,以防媽媽后悔讓我必需得回家才能吃。不一會(huì),我便與媽媽奶奶把完全吹冷的饅頭都灌了袋,拎回了家。

  回到家,大家都爭(zhēng)著搶吃饅頭,都想嘗嘗今年做得怎么樣,是不是合自己的胃口,結(jié)果是顯而易見(jiàn)的,肯定是大家都喜歡啦,因?yàn)榧依镉幸粋(gè)心靈手巧的奶奶,廚藝高超的'媽媽,當(dāng)然也有我的幫忙啦!每到春節(jié),我最喜歡的就是和奶奶、媽媽一起去加工饅頭了,可開(kāi)心啦!

  小學(xué)三年級(jí)春節(jié)蒸饅頭日記 21

  在春節(jié)放假期間,我和媽媽一起做饅頭。

  首先,我們把面粉放在盆子里,用溫水把酵母化開(kāi),再把化過(guò)酵母的水倒到面粉里,并且要邊倒邊攪拌、揉壓,和成面團(tuán)。然后把面盆放在暖氣上,讓面發(fā)酵得更好。一個(gè)下午過(guò)去了,我想:“面也該發(fā)好了吧!蔽蚁崎_(kāi)蓋子,只見(jiàn)面團(tuán)上已經(jīng)有許多小窟窿了,證明面發(fā)好了。

  開(kāi)始動(dòng)手做了,我們把面揉成長(zhǎng)條形,用刀切成一節(jié)一節(jié)的。再把小面團(tuán)揉捏成半球狀,還在上面嵌上一個(gè)紅棗。就這樣我們做了一個(gè)又一個(gè)。我們做了一些只有面的,還做了幾個(gè)嵌著核桃仁的。最后還剩下些面,我想做個(gè)與眾不同的!皩(duì)啦,剛剛迎來(lái)了蛇年,就做個(gè)蛇吧!毕胫,我就把剩下的面揉成了長(zhǎng)條,我把它繞在一顆紅棗周圍,讓它盤(pán)旋而上,還給它捏出了眼睛、嘴巴。

  水燒開(kāi)了,我們開(kāi)始蒸了。媽媽把饅頭擺放在蒸鍋里后,我不停地透過(guò)透明的鍋蓋看小饅頭在鍋里慢慢鼓了起來(lái),二十分鐘后一籠饅頭就出鍋了?吹侥且粋(gè)個(gè)饅頭就像是被吹足了氣的'球兒一樣,圓滾滾的,我迫不及待地拿起一個(gè)饅頭,吹了吹熱氣就大口咬了一口。啊,沒(méi)想到還真燙,差點(diǎn)把我的舌頭燙壞。真是心急吃不了熱豆腐呀!

  我吃著自己動(dòng)手做出來(lái)的香甜饅頭,心里非常開(kāi)心,因?yàn)檫@是自己的勞動(dòng)成果,而且是放心的,衛(wèi)生、健康的饅頭。

  哈!我也成了小廚師了!

  小學(xué)三年級(jí)春節(jié)蒸饅頭日記 22

  今天我的爺爺要蒸饅頭,我也當(dāng)了一次小廚師學(xué)會(huì)了做饅頭,并且從泡面頭到發(fā)面整個(gè)過(guò)程記錄下來(lái),想不想知道饅頭是怎樣做成的,跟我來(lái)吧!

  前天晚上把面頭掰開(kāi)用足夠蒸饅頭的水泡上,第一天早上看看面頭是不是泡軟了,如果泡軟了就根據(jù)所需要的饅頭量,把面粉和在水里,軟硬適度,蓋上蓋子,開(kāi)始發(fā)面。大約3個(gè)小時(shí)后面的體積增大了一半,表面有許多蜂窩狀的孔,并且伴有酸酸的味道,表示面發(fā)好了。

  開(kāi)始和面了,我的爺爺先在面板上撒上干面粉和食用堿,食用堿可以起到消除酸味的作用,但要適量。我的爺爺把大盆面倒在面板上,用力揉,不一會(huì)面上小孔不見(jiàn)了,面結(jié)實(shí)而有勁,我的`爺爺說(shuō):“面揉到位,饅頭才好吃,”我的爺爺把整塊面均勻分成25個(gè),我感到好奇,我的爺爺說(shuō):“每鍋蒸12個(gè),兩鍋要24個(gè)。”我更好奇:“哪還剩一個(gè)怎么辦?”我的爺爺說(shuō):“要把面頭留下,下次才有饅頭吃呀!”,我的爺爺想的真周到、細(xì)致、并且計(jì)劃性很好。聽(tīng)媽媽其實(shí)很多鄰居開(kāi)始用發(fā)酵粉做饅頭了,我們家堅(jiān)持用面頭,是因?yàn)楦杏X(jué)保持用天然是最好的。我開(kāi)始加入勞動(dòng),把一個(gè)饅頭放在手里怎么揉也不圓,在我的爺爺耐心指導(dǎo)下終于揉成了一個(gè),最后我做了兩個(gè)面動(dòng)動(dòng)物。

  饅頭熟了我的面動(dòng)物格外好吃,品嘗自己勞動(dòng)成果,有一種小小的自豪感,真是一次有趣的生活體驗(yàn)。

  小學(xué)三年級(jí)春節(jié)蒸饅頭日記 23

  是二十九號(hào),家家戶戶都要做饅頭,我們也不例外。媽媽告訴我一起去買做饅頭的材料。

  場(chǎng)里人山人海,到處是叫賣聲。媽媽先去買了紅豆沙后,再去買了些豬肉,叫賣豬肉的幫忙絞成肉餡;氐郊液,媽媽先把蔥洗好,切成小條拌在豬肉里,再加了些調(diào)味品攪拌均勻,這樣餡料就算弄好了。

  來(lái)是揉面團(tuán),只見(jiàn)媽媽把做饅頭的粉先倒在盆里,加上適量的清水后,將粉和水摻和在了一起,揉了幾下后,粉就成了個(gè)圓圓的面團(tuán),媽媽看我在旁邊很想試試,就給了我一些。只見(jiàn)媽媽上揉揉,下揉揉,我也學(xué)著媽媽的樣子揉起來(lái)。可是沒(méi)見(jiàn)一會(huì)兒,面團(tuán)就牢牢的黏在桌面上。原來(lái),是我沒(méi)有在桌面涂粉,導(dǎo)致面團(tuán)緊貼著桌面,媽媽把面團(tuán)給弄出來(lái)后,撒上粉,我就放心地揉起來(lái),不一會(huì)兒,面就揉好了。

  就是發(fā)酵和放餡了?,那小面團(tuán)在媽媽手中漂亮地轉(zhuǎn)了個(gè)圈后,媽媽把湯勺上的紅豆沙餡包在了里頭,再把它加以擺弄,一個(gè)可愛(ài)的`小包子就橫空出世了。我也學(xué)著做,可惜小面團(tuán)不讓我如意,掉在了地上。于是,我又重新拿了一個(gè)小面團(tuán)。這次,我可學(xué)乖了,我先在小面團(tuán)里挖個(gè)洞,再慢慢擴(kuò)大,最后放上紅豆沙餡?墒丘W放得太多了,包不上,于是我用湯勺挖掉了一些,然后成功地捏好了一個(gè)饅頭,但是外形不夠美觀。后來(lái)我又認(rèn)真地做了好多個(gè),發(fā)現(xiàn)自己做的包子比剛做的好多了,媽媽還夸獎(jiǎng)了我。

  事告訴我凡事只要肯努力,肯堅(jiān)持就一定能成功。

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