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初遇正山小種紅茶散文

時間:2021-06-10 15:22:37 散文 我要投稿

初遇正山小種紅茶散文

  一甌一杯一壺一寵一洗,礦泉水,正山小種紅茶。

初遇正山小種紅茶散文

  人事紛擾遠(yuǎn)離,下午四時許歸家,關(guān)掉手機(jī),一人,散行,于茶室。

  手邊之茶形容嬌小,條索秀嫩,褐中稍顯黃毫,別于其他巖茶,沸水熱壺,置入干茶,嗅,有炭燒糊味摻淡淡若有之米香,

  沏沸水細(xì)細(xì)緩緩入壺,撇去浮沫,輕蓋,微蕩,倒出,頃刻有洇開的炭香味,洗茶之湯出乎意料的金黃亮紅,心下一動;

  一泡,清澈鮮活的艷黃色,有清泉洗過的純凈,茶碎極少緩緩沉入杯底,呈散行悠閑狀,茶湯比想像中的要略薄些,此泡只看未飲;

  如此干凈的茶,二泡,茶湯呈琥珀色再濃些,室內(nèi)充溢炭燒糊味,與一般讓人一嗅之下心生拒絕的不同,這糊味甚至讓人心生探究細(xì)嗅之意,湊近,有股香竄出來,可起意再嗅卻無味了。

  湯色令人驚艷,明、黃、澈、亮。鐵觀音之黃中滲青較之顯得淺薄,普洱之濃黃較之顯得遲鈍,這茶湯只是那么靜靜安臥杯中,仿佛從未面世的海洋寶石,在射燈映襯下,無聲無息中彰顯出身名門的高貴。

  嗅壺,撲鼻而來先是香香糊味,再則是一閃而過的甜香,再細(xì)嗅,則無影蹤,仿佛這甜香翩若驚鴻,只舍得被捕捉一瞬。湯色太美,美得足以讓人只顧享受視覺的奢華,卻在失神中忘卻細(xì)品其味。

  五泡,稍顯溫吞,似無味。愣神之際,舌抵上顎,似有絲絲果甜從味蕾外滲。

  六泡,沏沸水細(xì)注入壺,稍候即出湯,端杯細(xì)瞅,咦,杯中怎么倒映著一方世界?仿佛被裹在黃金液體里的.童話,似夢如幻……

  淪陷其中,心無掛礙,茶室靜悄悄。

  再注茶湯于甌中,泛著令人恍惚的誘人琥珀,不,寶石的色澤,就這樣一泡一泡漸次變淡。

  七泡時,嗅無味,細(xì)品,焦糊中有那么一點點的甜,明顯生津。

  換沸水,再飲,覺面赤耳熱,身上微汗沁出,恍恍然頭暈,許是近些日子過分疲倦的緣故,如此來享受飲茶的柔軟靜謐,于已真真頗為奢侈。

  到此次第,只覺滿口都是那糊香,舌尖隨便往口腔中某個地方一碰,仿佛觸到甜香之秘鑰,頓有絲絲甜津溢出,是余音繞梁還是回韻悠長?

  八泡,入口綿軟甘甜,完全沒有炭糊味,舌尖隨便一卷,即是滿口香與甜。嘖,怎么喝茶至此佳境?

  渾身軟綿,如同茶醉,感覺自己的心兒變得如此溫暖又妥帖,就蜷進(jìn)沙發(fā),愣神之際,忽記起杯中余茶,舉杯,已涼,觀,清澈明麗,百看不厭;一口飲入,涼甜沁心如前。

  茶被用心侍候幾泡后,許是戀戀不舍,室內(nèi)氤氳著她的淡遠(yuǎn)香味,好似隔好遠(yuǎn)嗅到原始森林深處那種葉腐卻又混著種種果香花香木香的氣味,變化豐富讓人浮想聯(lián)翩卻又不好從哪里說起,感覺就是這樣子。

  燒水再泡,執(zhí)壺,細(xì)流穿過玻璃杯中之亮黃茶湯,有瀝瀝水滴聲,還有,串串水珠兒活潑潑在杯中雀躍,靜止,瞬間美極。

  止,觀沁心明麗之茶湯,臉微燙,稍顯癔癥,這感覺好似剛剛見過端莊秀美的深閨姣女,還沒有從那種狀態(tài)里出來,不想動不忍動不舍動,生怕這感覺蕩然無存了。

  飲此茶,念心滿滿,至末,突想起“紅酥手,黃藤酒”、“東風(fēng)惡,歡情薄”,陸游沈園小遇琬兒,盈盈一握黃酒遞于其前,先生當(dāng)年如何和著淚水和思念咽下那釅釅的情,之后又是如何的念念復(fù)念念?

  就這么斜倚沙發(fā),抄手微蜷,任思緒飄忽,看最后一泡茶湯,那樣安靜明麗,映著一方小小世界,自己被裹在釅釅的茶香中,不知怎么突然眼前一熱:到老了老了,一桌兩椅,對面而坐,淚眼朦朧,飲下濃情飲下安恬飲下依戀,那舉案齊眉的,究竟,究竟,究竟會是誰,又在哪里呢?

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