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吃蟹優(yōu)美散文（通用12篇）
在我們平凡的日常里，大家都不可避免的會(huì)接觸到散文吧?散文不受時(shí)間、空間的限制。寫(xiě)散文，多數(shù)時(shí)候都離不開(kāi)事件。如何寫(xiě)一篇“形散而神不散”的散文呢？下面是小編幫大家整理的吃蟹優(yōu)美散文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
吃蟹優(yōu)美散文 篇1
金秋到時(shí)，就是吃蟹的季節(jié)到了。抓上幾只背青、肚白、金爪黃毛、“橫行霸道”家伙，一邊把它綁個(gè)結(jié)實(shí)放在蒸籠里猛火蒸著，一邊調(diào)劑好香氣氤氳的蘸料，不消白描，保證有種垂涎感覺(jué)游蕩于舌尖。把酒吃蟹同賞菊吟詩(shī)，自有一種閑雅適意的情趣，向來(lái)被文人雅士視為至樂(lè)，也是美食家一種絕妙人生寫(xiě)意。與朋友坐在一起吃蟹，伴著涼爽秋風(fēng)剔著蟹肉喝著白酒，海談闊論天下趣聞?shì)W事，與那賞菊吟詩(shī)意境相比，有過(guò)之而無(wú)不及。
在我?guī)讉�(gè)自詡為文人朋友圈中，單算周兄和我是個(gè)準(zhǔn)美食家了。周兄詩(shī)寫(xiě)得有意境，與他炒的`京醬肉絲一樣有股淡淡幽清生蔥味，他嘴巴子功夫比我略厚一碼，在我眼里他是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)“食”主義者，他不僅會(huì)吃還會(huì)做，我不同，只會(huì)吃，會(huì)寫(xiě)吃，做，也是照本宣科，盡管我曾做過(guò)幾年廚師，技藝也只夠家庭烹飪水準(zhǔn)。周兄論吃，是個(gè)典型的完美“食”尚主義者，廚房里食用器皿也是五花八樣精雅別致擺得滿(mǎn)滿(mǎn)一廚臺(tái)，單吃蟹這工具，竟然有套價(jià)格不菲銀質(zhì)八件套，細(xì)如挖耳勺食蟹用具也是“鉤掏挖切挑掘”各項(xiàng)功能樣樣俱全，裝置于一個(gè)精美塑盒中，看上去還以為是電器維修器具。
每年，幾乎都要和他吃上一兩回家鄉(xiāng)花亭湖青殼大閘蟹，喜歡看他食蟹技巧：抓起蒸熟螃蟹，揭臍、卸腿、掀蓋、挖瓤、蘸料，有條不紊，步步緊湊，儼然一副美食家派頭。喜歡聽(tīng)他海談闊論食蟹經(jīng)：蟹一定是要清蒸食之的，清蒸蟹之所以能夠備受人們推崇而長(zhǎng)煮不衰，皆因?yàn)樵诔孕窌r(shí)能夠充分保持蟹的養(yǎng)分和鮮味。清朝李漁曰：“凡食蟹者，只合全其故體蒸而食之，貯以冰盤(pán)列之幾上，其妙處是氣味纖毫不漏出蟹之軀殼，入于口中實(shí)屬鮮嫩細(xì)膩�！迸c君一起食蟹，對(duì)中國(guó)食文化實(shí)在是有種耳濡目染愉悅感覺(jué)，不亦樂(lè)乎。
“味尤堪薦酒，香美最宜橙。殼薄胭脂染，膏腴琥珀凝�！边@是對(duì)蟹的贊美，對(duì)蟹的品味，蟹的獨(dú)特鮮嫩品質(zhì)和一種潛在清高風(fēng)雅，在美食家眼里就是那種干蔫了的薔薇，含著釅釅香韻，久嗅不倦，暗香永存。在這中秋季節(jié)里，吃蟹，更能悟出食文化香蘊(yùn)幾分。
吃蟹優(yōu)美散文 篇2
秋風(fēng)起，蟹腳肥。我們帶上行裝，來(lái)到灘涂，準(zhǔn)備跟螃蟹“大干一場(chǎng)”。
海波漾漾，蘆葦也隨風(fēng)搖擺，站在臨海的灘涂邊，嗅一嗅迎面撲來(lái)青春蓮勃的氣息，聽(tīng)一聽(tīng)久久回蕩的如銀鈴般的笑聲，放慢生活的腳步，細(xì)細(xì)感受這一片廣闊天地。
雖然在有些灘涂上鋪著草，但是，只要你一不留神，你的腳就會(huì)不知不覺(jué)地陷入泥坑里，等到你把你的腳從泥中拔出來(lái)的時(shí)候，你的腳就仿佛是涂了一層“巧克力醬”。而且這還是純天然的防蚊工具呢！
我們來(lái)到了灘涂上，戴上手套，拿上網(wǎng)，向沿海進(jìn)發(fā)！走著走著，我們突然在草垛里發(fā)現(xiàn)了一只，可才剛伸出手來(lái)，這里螃蟹就撒開(kāi)八條腿跑進(jìn)身旁的一個(gè)泥洞，待我們挖開(kāi)那個(gè)泥洞，卻連蟹毛都沒(méi)有找著。抬頭一看，嘿——這只螃蟹正在離我們?nèi)某哌h(yuǎn)的地方把自己的大鉗子高舉過(guò)頭頂揮舞著，樣子嘚瑟極了。還沒(méi)等我們伸出手去抓它，它就又鉆進(jìn)了身旁的一個(gè)小洞中。俗話說(shuō)得好“狡兔三窟”可這分明不就是“狡蟹多洞”嘛！
初戰(zhàn)失利，但我們并不氣餒，扒開(kāi)草找，就算是挖地三尺，也要抓到這群螃蟹。這時(shí)，叔叔做了一個(gè)安靜的手勢(shì)。壓低了聲對(duì)我們說(shuō)：“有發(fā)現(xiàn)！”我們小心翼翼地跟著他，簇?fù)淼揭粋�(gè)沉洞旁。我們屏住呼息，不驚動(dòng)洞里的螃蟹。只見(jiàn)叔叔以迅雷不及掩耳之勢(shì)，手猛得掏進(jìn)泥洞“抓到了！”接著，他泥洞里抓出一只螃蟹來(lái)。頓時(shí)，大家的`臉上充滿(mǎn)笑容，欣喜若狂，都躍躍欲試。
借著這股子勁，捷報(bào)紛紛傳來(lái)，不一會(huì)兒，大人們就收獲了不少蟹。看著我空空如也的籃子，我越發(fā)焦躁。叔叔見(jiàn)狀，苦訴我要眼疾手快才能找到螃蟹。
這時(shí)，我的余光瞄到旁邊草垛里有動(dòng)靜，抱著最后的著里，來(lái)到草垛旁。有了！我來(lái)不及思考，手一把抓了下去，可手一滑，沒(méi)抓穩(wěn)，它也趁此機(jī)會(huì)，逃之夭夭了。我可不想讓到嘴的鴨子給飛了，趕忙窮追不會(huì)，眼看這只螃蟹就要入水了，我?jiàn)^力一跳，抓住了它，但是我的腳成功陷入一個(gè)泥坑……
夕陽(yáng)西沉，我們抓的是樂(lè)趣，碰的是運(yùn)氣，望看這些螃蟹：有大有小，有胖有瘦，但，它們不都是我們忙碌了一個(gè)下午，使人欣喜若狂的戰(zhàn)利品嗎？
吃蟹優(yōu)美散文 篇3
“秋風(fēng)起，蟹腳癢”，秋天是品嘗大閘蟹的最佳時(shí)期，每年的中秋前后媽媽都會(huì)買(mǎi)來(lái)給我解饞。
適逢周末，媽媽帶我一起到水產(chǎn)品市場(chǎng)買(mǎi)大閘蟹，只見(jiàn)媽媽捏著一只蟹的后腿，把大閘蟹翻了個(gè)，我看著螃蟹躺著，想翻身又沒(méi)有辦法的狼狽樣，好奇的問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆阉芍�？”媽媽笑道：�?月這個(gè)時(shí)候，母蟹的蟹黃多，好吃�！蔽易屑�(xì)看了下，媽媽選的螃蟹肚子都是呈圓形的，肚子呈三角形的媽媽都沒(méi)有選，估計(jì)那就是公蟹啦�！澳笙麦π返耐�，飽飽的，就是肉比較多的，不過(guò)要小心點(diǎn)，它的大鉗子可厲害了，小心被夾到喲！”媽媽笑道。
媽媽買(mǎi)回來(lái)的大閘蟹都是青背、白肚、金爪、黃毛，普通的一只就有三四兩重。它們走在水中簡(jiǎn)直可以用“橫行霸道”這一詞來(lái)形容他們，肥而笨拙的身體在水中“左搖右晃”。如果遇見(jiàn)“敵人”便會(huì)立即擺出一副戰(zhàn)斗的架勢(shì)。一兩只大鉗高高舉過(guò)頭頂，八只腳努力的向前移動(dòng)，人們乍一看，都會(huì)望而生畏，更別提那些小魚(yú)小蝦了。
媽媽?zhuān)劝阉蠓�，過(guò)9一10分鐘，再把大閘蟹洗干凈放入鍋中，過(guò)了大約40分鐘，一盤(pán)讓人垂涎三尺的大閘蟹便出鍋了。煮熟的大閘蟹呈橙黃色，與下鍋前的樣子簡(jiǎn)直“判若兩蟹”。
當(dāng)然，再美味的食物也得有配料啊。媽媽拿來(lái)一碗醋，再往醋里放一些切碎的生姜。我先把兩只大鉗子和八只爪子揪下來(lái)，我先咬一口爪子，然后沾一下醋，一吸玉白爽嫩的蟹肉加上淡淡的.醋味兒和生姜味兒，吃起來(lái)美滋滋的，那味道連神仙看了都會(huì)忍不住得流口水。鉗子上的肉又多又柔，入口即化，鮮香溢甜。接著，我用勺子挖出晶瑩紅潤(rùn)的蟹黃，灑上一些醋和生姜，接著放入口中。吃完了一只大閘蟹，我常常會(huì)先回味許久，再接著吃第二只，這樣感覺(jué)更香。
吃完了幾只大閘蟹后，身上會(huì)有一股大閘蟹的鮮香味兒，我都不舍得洗掉，但是媽媽還是跟我說(shuō)：“大閘蟹再好吃，也不能多吃，因?yàn)轶π肥菦鲂缘某远嗔藢?duì)身體不好，這樣會(huì)拉肚子�！�
聽(tīng)媽媽說(shuō)金秋十月的公蟹膏滿(mǎn)肉肥，大螃蟹等著我喲！到時(shí)我還要再品一下大閘蟹。
吃蟹優(yōu)美散文 篇4
父親的同事送了幾只黃油蟹，個(gè)頭大都很小，卻十分昂貴。我注意到有一只個(gè)頭較大，色澤最艷，父親猜測(cè)，這只是最肥的一只。
母親按照奶奶的口味兒選用了最樸素的烹飪方式清蒸。剛出鍋的黃油蟹十分鮮香，鮮香的氣味纏繞在鼻尖，躍動(dòng)在心間。母親將黃油蟹拾到盤(pán)子里，橘紅色的螃蟹在燈光下散著柔和的光芒，如一幅絢麗的油彩畫(huà)兒。全家人落座后，我瞥見(jiàn)最大的那只黃油蟹擺在上面，伸手就要拿，母親輕拍了一下我的手，向我遞了個(gè)顏色，我瞬間會(huì)意，臉也漲成了一只螃蟹。母親把螃蟹遞給了奶奶，奶奶慌忙伸手推阻，順勢(shì)把大螃蟹丟在我的碗里。這個(gè)時(shí)候，分歧產(chǎn)生了：母親要將最大的給奶奶，老人應(yīng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)；奶奶要將最大的給我，我正在長(zhǎng)身體；而我，第一次吃黃油蟹，也想吃個(gè)盡興。
突然，母親說(shuō)：“今天是奶奶的生日，你給奶奶準(zhǔn)備禮物了嗎？”我的'大腦瞬間被抽得空蕩蕩地，昨晚母親已經(jīng)告訴我一次了，我竟然會(huì)忘得一干二凈！驀然想起幾個(gè)月前奶奶為了買(mǎi)到我愛(ài)吃的草莓味兒蛋糕，竟然徒步走了半個(gè)縣城！
那一刻，羞愧、懊悔、自責(zé)交織在一起，我果斷地抓起最大的那只最大的黃油蟹塞給了奶奶：“奶奶，我長(zhǎng)身體時(shí)，可以喝牛奶，海鮮可以補(bǔ)鈣，奶奶你得多吃點(diǎn)，這算是我送你的禮物，可不能推辭了�！蹦且豢涛铱吹侥棠萄劢腔^(guò)一粒晶瑩的東西。
父親默默地拿了一只最小的，打開(kāi)蟹殼，把蟹黃放到我的盤(pán)子里說(shuō)：“我不愛(ài)吃蟹黃�！笨晌曳置饔浀贸院Ｐ窌r(shí)父親最?lèi)?ài)的就是蟹黃��！
可想而知，最后那只最大的黃油蟹還是落到了我的碗里，我不再執(zhí)拗，默默地掀開(kāi)蓋子，蓋子里是滿(mǎn)滿(mǎn)的蟹黃，色澤油亮，像秋日里最暖的陽(yáng)光，心中的暖隨著蟹黃的鮮香在身體的每個(gè)毛孔、血管里穿梭。
我小心翼翼地將蓋子里的蟹黃挖到了碗里，母親將也將自己的蟹黃挖到了碗里，共同遞給了我們最?lèi)?ài)的人奶奶。奶奶碗里的蟹黃如一座金黃的小山，那是用無(wú)數(shù)的溫暖與愛(ài)堆積而成的。就在這樣的一個(gè)夜晚，關(guān)于一只螃蟹的故事，將永遠(yuǎn)地珍藏在我們的記憶里。
其實(shí)，幸福的距離遠(yuǎn)隔天涯又近在咫尺，和諧家庭得營(yíng)造其實(shí)是需要每個(gè)人用愛(ài)去縮短彼此心的距離。
吃蟹優(yōu)美散文 篇5
桂香浸染枝頭，一絲黃意侵占許久。風(fēng)轉(zhuǎn)涼，是秋日的預(yù)兆。抬頭望眼，見(jiàn)月亮一日比一日?qǐng)A，正是中秋時(shí)節(jié)。秋日是豐收之時(shí)，秋蟹也極鮮肥美。
中秋向來(lái)是不清閑的，晚上要賞月，白天則準(zhǔn)備中秋的大餐。每到此時(shí)，蒸蟹則是一大傳統(tǒng)。來(lái)了新鮮的大閘蟹，得趁早品嘗，河蟹須吃活的。父母還在出差，姥姥是家中的美食家，自然擔(dān)起了做螃蟹的重任。我怕活蟹，就搬一個(gè)小板凳坐在旁邊，靜靜地看著。
姥姥按住左蟹螯，將右手的繩子松開(kāi)，捏緊右方螯子，扳上去，一聲清脆的響聲后，螯子已脫落。把繩子解開(kāi)，活生生的螃蟹意見(jiàn)重獲自由，滋溜溜地亂跑。螃蟹向我飛奔過(guò)來(lái)，我連忙大叫，飛快逃出了廚房。姥姥似是被我的樣子逗笑了，讓我不必驚慌，她能把這些處理好。姥姥抓起那只活蹦亂跳的螃蟹，打開(kāi)水流，用細(xì)毛刷子輕輕刷洗腹部與蟹腳，又掰開(kāi)外殼，把六角星似的`白色小塊和條狀細(xì)柳摘取，這是它的腮與內(nèi)臟，皆是不可使用的。姥姥熟練地為每一只螃蟹清洗，去除內(nèi)臟，再放入蒸鍋，宛若行云流水一般舒暢。我擺弄著取下的蟹鉗，尋思著把它弄開(kāi)，未果，又觀察著螃蟹，姥姥過(guò)來(lái)了，見(jiàn)我對(duì)螃蟹大眼瞪小眼，不禁摸摸我的頭，慈愛(ài)地笑笑。她在蒸鍋里擺滿(mǎn)了六只灰白的蟹，我從陽(yáng)臺(tái)拿出幾片紫蘇，清洗了一會(huì)兒便放在了蒸鍋中，曾聽(tīng)長(zhǎng)輩們說(shuō)，這紫蘇是去腥的好手，蒸出來(lái)的螃蟹會(huì)更清香。姥姥又加了些生姜之類(lèi)的輔料，蓋上鍋蓋。
一縷陽(yáng)光穿過(guò)窗戶(hù)照進(jìn)來(lái)，金色灑在蟹身，沐浴著熱氣。天邊的云飄來(lái)又飄散，陽(yáng)光轉(zhuǎn)暗，天色漸晚，心心念念的螃蟹將出鍋，出差在外的父母終于在八月十五趕回了家。姥姥將熱氣騰騰的螃蟹端上桌，夾雜著紫蘇的清香。螃蟹外殼泛著橙紅，我掰開(kāi)一個(gè)，黃澄澄的蟹黃留著湯，雪白的蟹肉若隱若現(xiàn)，實(shí)在誘人。
夜幕降臨，一家人圍坐在餐桌旁，吃著螃蟹，望著月，聊起了往事。姥姥追憶起青蔥歲月，父親母親想起了他們的童年，想來(lái)時(shí)光荏苒，歲月易逝，而此時(shí)此刻，我們依舊團(tuán)圓。我曾不明白為何中秋品蟹，如今想來(lái)，不只是時(shí)節(jié)的饋贈(zèng)，更寄托著對(duì)團(tuán)圓的期盼與感謝。感謝我們?cè)黄鸲冗^(guò)的每分每秒，也愿未來(lái)的我們終究圓滿(mǎn)。
但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟！
吃蟹優(yōu)美散文 篇6
在我的相冊(cè)里，有一張引人發(fā)笑的照片：一個(gè)五六歲的小孩，一根手指放在嘴里，眼角還掛著幾滴晶瑩的淚珠。
記得那是幾年前的暑假，我和哥哥來(lái)到了外婆家�！昂脽o(wú)聊！”哥哥躺在老式搖椅上耷拉著腦袋。“是呀！如果能有什么好玩的就好了！”我附和。“嗬！我去河邊洗衣去了，你們自己玩兒，別亂跑��！”外婆扯著大嗓門(mén)喊道。我也想去河邊，就是不知道路，也許……“跟蹤”兩個(gè)字在腦海中浮現(xiàn)出來(lái)。
一路上，跟蹤計(jì)劃實(shí)施得很困難，我們一會(huì)兒冒著風(fēng)險(xiǎn)，差點(diǎn)被狗咬，一會(huì)兒又差點(diǎn)被雞“舉報(bào)”出來(lái)……“穿過(guò)這片密林后，就到了�！彼匝宰哉Z(yǔ)道。熟悉了路線，我們掉頭回了家，打算等外婆中午休息時(shí)偷偷去。到了中午，火辣辣的太陽(yáng)炙烤著大地，狗熱得吐出了舌頭，知了也停止了歡唱，從樹(shù)上落下來(lái)就再也飛不起了……而我們，全副武裝到牙齒，向河邊出發(fā)。走著走著，我們來(lái)到了目的地，頓時(shí)被眼前的場(chǎng)景驚呆：好熱鬧！河邊的小伙伴們都彎著腰，拿著一根細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的'東西，在石縫里撥弄著什么。走近一看，原來(lái)在捉小螃蟹！
我們也要捉！于是我們又跑回家，貓手貓腳地拿了鐵絲和桶。外婆的鼾聲如巨人的腳步，又如地震一般，每一震都令人發(fā)笑。來(lái)到河邊已是下午，我們抓緊拿了東西，興奮地下了水�！笆裁匆矝](méi)有！”我用樹(shù)枝抽打著水面，頓時(shí)，像老爺爺笑一般，水面泛起了一道道波紋，很是好看�！翱靵�(lái)，我發(fā)現(xiàn)螃蟹的老窩啦！”哥哥大叫，我連忙跑過(guò)去，只見(jiàn)他翻了一塊大石頭，水泡咕嚕嚕地往上冒，待其漸漸平息，一大群螃蟹出現(xiàn)在我們眼前，少說(shuō)也有十來(lái)只，大到如蘋(píng)果，小到如櫻桃，我連忙伸手去抓最大的那只螃蟹，可它比我還迅速，咬了我一口，甩也甩不掉，用力扯，拔都無(wú)濟(jì)于事！哥哥急忙舉起一塊石頭，猛的一砸……我連忙把手放進(jìn)嘴里，也不知是誰(shuí)，“咔嚓”一聲，把我這副狼狽的模樣拍了下來(lái)。
但在那個(gè)下午，我們依舊十分享受，那兒沒(méi)有川流不息的汽車(chē)，沒(méi)有高聳入云的大廈，有的是那難得的簡(jiǎn)樸自足和小小樂(lè)趣。
吃蟹優(yōu)美散文 篇7
這個(gè)寒假，我們一家去了一個(gè)海濱城市旅游。海水與天相連，泛起陣陣?yán)嘶�，南京是一片冰冷，所以海�?duì)我的吸引力很大，新奇事物也不少，我的感慨就來(lái)源于那個(gè)早上……
剛上車(chē)，就見(jiàn)一群人將一個(gè)座位圍得水泄不通，我也免不了好奇心，就擠進(jìn)人群探個(gè)究竟，只見(jiàn)一家人手中拿著一個(gè)瓶子，里面的某種生物動(dòng)得正歡，“這是……”我問(wèn)道，“寄居蟹，昨晚我們?nèi)プサ�！”一個(gè)比我大一點(diǎn)的姐姐洋洋得意地回答，“噢！你們抓到得很多嘛！”我不由得贊嘆道，“咳，還多呢！昨天抓回來(lái)好多，滿(mǎn)滿(mǎn)一浴缸，晚上睡覺(jué)時(shí)就聽(tīng)見(jiàn)他們咕嘰咕嘰得想爬上來(lái)，結(jié)果早上一看，活得就剩這點(diǎn)兒了！”我不禁“誒”了一聲，那位姐姐又說(shuō)：“有好多是因?yàn)檠鯕獠蛔愣�。”“那那一小部分呢？”我更好奇了，“因�(yàn)樗鼈儝昝摿藲�，只要脫離了殼就會(huì)死，你可以好好觀察一下，不論它怎么奮力向外，它那節(jié)尾巴總是要留在殼里……”
聽(tīng)了這話，我悄悄的'退出人群，總覺(jué)得心里的震撼不小，寄居蟹，寄居蟹，難道是因?yàn)檫@個(gè)倒霉的名字才致使它這樣的嗎？我想不是的這對(duì)一個(gè)動(dòng)物來(lái)說(shuō)，太殘酷了，他們花了時(shí)間與體力，好不容易出來(lái)了就死去了，又難道，突破拘束向往自由的人有錯(cuò)？不，他們沒(méi)錯(cuò)，那到底是怎么回事？
突然回想起前幾天電視上看到的“往事回憶”欄目中，講到法律曾被取消過(guò)，但后來(lái)又恢復(fù)了，我恍然大悟，此寄居蟹乃一社會(huì)也，而殼就如同法律，法律有時(shí)自然殘酷了一些，有時(shí)使得家庭破碎，又有時(shí)讓一人的名聲敗壞，而導(dǎo)致這些的，是一時(shí)的沖動(dòng)，自古以來(lái)就有“沒(méi)有規(guī)矩，不成方圓”的道理，而法律其實(shí)是所謂的“規(guī)矩”，同時(shí)家規(guī)及校規(guī)也如此吧.。
殼的作用不僅僅是起到“規(guī)矩”的作用，更有保護(hù)寄居蟹的作用，它再怎么想離開(kāi)，這里還是它的歸宿，這又有點(diǎn)像我們，因?yàn)橛袝r(shí)我們受不了父母，受不了這份規(guī)矩，所以想要去逃離，但是，我們逃不走，因?yàn)槲覀兊臍w宿永遠(yuǎn)是那個(gè)屬于我們的殼——家，只有家，才會(huì)使我們感到安全吧！
小小的寄居蟹，真是一個(gè)活社會(huì)。
吃蟹優(yōu)美散文 篇8
我是一只蟹，每日背著重重的“裝甲”在海里隨波逐流四處游蕩……
這天，夜幕降臨�！班牛∫股�，上沙灘去散個(gè)步唄？”我對(duì)身邊的伙伴說(shuō)。他爽快的答應(yīng)了，于是我們拼命劃動(dòng)八條腿，向海岸邊游去。
正好趕上有只灰殼蟹在他的“沙坑別墅”里舉辦生日派對(duì)，我們歡快地加入了其中。我們時(shí)而爬上沙堆隨音樂(lè)起舞，時(shí)而跳入淺灘捕捉小魚(yú)小蝦吃，累了，就在沙坑中躺一躺。啊……生活真是美好！
慢慢的，夜深了，大家都玩累了，全部趴在沙坑里，蓋著一層沙子，睡著了。正當(dāng)我們睡得正香時(shí)，突然一塊木板隕石般砸來(lái)，“呯！”一下把我嚇醒了，仿佛李元霸被自己400斤大鐵錘砸了一記，暈乎乎的�！暗卣鹆藛幔俊蔽冶犻_(kāi)朦朧的眼睛，眼看大木板又砸下來(lái)了……“嘭！”這時(shí)，我和同伴們?nèi)鐗?mèng)初醒，紛紛四散而逃。我像開(kāi)足馬力的豹式坦克，向大海爬去。可卻慌不擇路掉進(jìn)了“塹壕”，被卡在了那里，就這樣被一個(gè)人類(lèi)小男孩甕中捉“蟹”了。
我著急的彎起“剪刀手”，揮動(dòng)著大鉗子，狠命一伸，想要去夾他的手。可是，他抓著我的背，我掰得鉗子差點(diǎn)兒脫臼，也沒(méi)夾著他一根毫毛。該死！抓著我的死穴了，鉗子夾不到，腳也踹不到，我該怎么辦？
小男孩把我舉了起來(lái)，看著我，臉上露出欣喜的神色。我對(duì)他怒目而視，他卻不屑一顧地提著我坐在海灘邊，看那浪潮拍打著海岸，一股卷起，涌進(jìn)防波堤又退回去。
月色灑在海面上，整個(gè)海面波光粼粼，如同鍍上了一層銀紋。聽(tīng)著海浪有節(jié)奏的回響聲，小男孩仿佛被定住一般，沉浸其中。然而看著如此美景，我卻平靜不下來(lái)。我已經(jīng)開(kāi)始祈禱：“我還有蟹父蟹母沒(méi)孝敬啊，我還要享受快樂(lè)的‘蟹生’啊，偉大的'蟹神蟹宗啊，請(qǐng)你保佑我回家吧……”
正當(dāng)我?guī)缀踅^望之時(shí)，突然，我被放回了沙坑里。來(lái)不及想這是怎么回事，我忙頭也不回沖向海里。隱約間聽(tīng)見(jiàn)小男孩在嘀咕：“大海那么美，不能破壞她……”為了表示感謝，我送還他一串長(zhǎng)長(zhǎng)的水花……
好險(xiǎn)啊！還好遇見(jiàn)個(gè)善良的人類(lèi)。要是遇見(jiàn)一個(gè)壞家伙，我估計(jì)現(xiàn)在已經(jīng)是餐桌上的紅螃蟹了！
吃蟹優(yōu)美散文 篇9
終于迎來(lái)了國(guó)慶長(zhǎng)假。在一個(gè)陽(yáng)光明媚的好天氣里，我們?nèi)乙黄鸫钴?chē)去平潭沙灘游玩。
經(jīng)過(guò)1個(gè)多小時(shí)的風(fēng)馳電掣，終于到達(dá)了目的地。我和妹妹迫不及待地跳下車(chē)向海邊奔去。金黃細(xì)軟的沙灘上人潮涌動(dòng)，遠(yuǎn)處海天一線，湛藍(lán)得分不清是碧海還是藍(lán)天，海浪附和著人們的歡聲笑語(yǔ)，一派歡欣愉悅的景象。
我們?cè)谏碁┥媳寂�、嬉戲。這時(shí)，我看見(jiàn)旁邊一位叔叔手里拿著礦泉水瓶，時(shí)不時(shí)地彎下腰在翻撿著什么？我好奇地跑過(guò)去問(wèn)他：“叔叔，你在找什么呢?”叔叔抬起頭沖我搖了搖手中的瓶子，笑著說(shuō)：“捉螃蟹呢！”我羨慕地看著瓶中的小螃蟹。小孩巴掌大的小蟹，呈半透明狀，圓形的蟹殼兩頭尖尖的`，八只小腳不像海蟹那樣尖銳而顯圓潤(rùn)，兩只大鉗子上長(zhǎng)著倒刺，卻安靜地縮在嘴邊，樣子十分的乖巧可愛(ài)。
我心癢難耐地跑去告訴媽媽?zhuān)乙惨襟π罚谑亲襟π反髴?zhàn)拉開(kāi)了帷幕。我們?cè)谏碁┥献屑?xì)搜尋，卻始終不見(jiàn)螃蟹的蛛絲馬跡。叔叔看我懊惱的樣子，告訴我：近海的沙灘上比較多，特別是海浪涌起時(shí)，小蟹會(huì)隨著海浪被沖上岸的。每當(dāng)海水退下時(shí)，我就瞪大眼睛，雙眼如探照燈似的搜尋著。一看到海水中的黑影就一巴掌招呼過(guò)去，可每次都是竹籃打水—— 一場(chǎng)空。
我弓著背耐心查找。這時(shí)，翻涌的海水中有個(gè)小黑影映入我的眼簾，我未及看清楚，就條件反射地伸手抓過(guò)去�？蛇�未等我收回手，就感到手心一陣劇痛襲來(lái)，我禁不住“��！”地驚呼出聲，立刻松開(kāi)了手，就見(jiàn)兩只螃蟹從我手中滑落了，轉(zhuǎn)眼就順著海水漂流而去。我淚眼汪汪地看著小蟹溜之大吉，手心的陣痛卻讓我欲哭無(wú)淚。
接下來(lái)我每每看見(jiàn)蟹影，卻總不敢伸手去捉，只能眼睜睜地看著它從我眼皮底下溜走。我終于體會(huì)到了“一朝被蛇咬，十年怕井繩”的滋味了。看著爸爸“大豐收”，我真是羨慕不已啊！又一次讓我發(fā)現(xiàn)了蟹蹤，我狠了狠心，不顧手上的傷口，五指如勾，一把抓向小黑影，將小蟹連沙一塊抓了起來(lái)。我開(kāi)心地大聲呼叫：“捉到了！我捉到了！”
原來(lái)沙灘蟹受驚會(huì)將“爪子”都縮起來(lái)，與沙子一起抓起，就不會(huì)被“咬”了。我終于克服了我內(nèi)心的恐懼。捉螃蟹真是太有趣了！
吃蟹優(yōu)美散文 篇10
周六的早晨，陽(yáng)光明媚，可是我家客廳里，媽媽又在奪命連環(huán)催：“快點(diǎn)快點(diǎn)，寫(xiě)完周記做口算，我們等下要去滿(mǎn)覺(jué)隴喝茶，吃大閘蟹呀�！辈唬也挪灰コ源箝l蟹呢，我好想念帕勞的椰子蟹啊，我想吃椰子蟹！
說(shuō)起來(lái)椰子蟹可是我們帕勞之行的美味收獲呢。今年八月，我們?nèi)胰ヅ羷诼眯小５脚羷诘牡诙炀推穱L了當(dāng)?shù)氐囊有�。中午，饑腸轆轆的我們來(lái)到蟹家漁港，準(zhǔn)備大快朵頤。
剛到飯店，我就看到飯店的吧臺(tái)旁邊立著一只瘦高的木頭柜子，柜子分為三格，每格都有玻璃門(mén)，玻璃透出格子里暗黃的燈光，神秘莫測(cè)。
我跟隨爸爸媽媽安頓好以后，趕緊來(lái)到木頭柜子前面，想一探究竟。我伸出手，剛想打開(kāi)門(mén)看看——“住手！你的手指會(huì)被鉗斷的！”老板娘突然厲聲喝住了我。我嚇得一哆嗦，馬上收回了手。只見(jiàn)老板娘利索地打開(kāi)門(mén)，熟練地從里面抓出一只巨型“蜘蛛”扔在地上！
我被嚇了一跳，天哪，我從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么大的“蜘蛛”呢！它的身體差不多有一個(gè)大號(hào)面碗那么大，青黑色的.外殼凹凸不平，還夾雜著一些黃色的斑紋！它的腦袋是三角形的，額頭上兩根觸須威風(fēng)凜凜，頗像舞臺(tái)上武生的雉翎。它瞪著雙銅鈴似的大眼睛，揮舞著兩只堅(jiān)不可摧的大螯朝我爬來(lái)，我嚇得后退了幾步。老板娘趕緊抓住巨型“蜘蛛”的身體，微微一笑，說(shuō)：“這是椰子蟹，味道很不錯(cuò)哦�！比缓箅S手交給了廚師。原來(lái)今天我要吃的就是這個(gè)啊，太有意思了，我已經(jīng)迫不及待了。
不一會(huì)兒，老板娘端著清蒸椰子蟹端上來(lái)啦，椰子蟹堅(jiān)硬的外殼已經(jīng)被廚師敲碎。我趕緊夾起蟹肉嘗了一口，蟹肉很緊實(shí)，有淡淡的椰子味，越嚼越香，太好吃啦。老板娘介紹說(shuō)，椰子蟹能爬上椰子樹(shù)，鉗子能劃開(kāi)椰子的外殼，以吃椰汁和椰肉為生，所以它的肉才有著淡淡的椰子香。因?yàn)楹枚罚燥埖瓯仨毥o其安排VIP單間居住……真是個(gè)小霸王啊。
鮮美可口的椰子蟹成了我的最?lèi)?ài)，每天出海潛水回來(lái)，我們都會(huì)到蟹家漁港美美地吃上一餐……
“磨蹭鬼，我們要出發(fā)了。你作業(yè)寫(xiě)好沒(méi)有？”媽媽又催啦，沒(méi)有椰子蟹，大閘蟹也不錯(cuò)。帕勞的椰子蟹，我好想你，下次去帕勞我還要吃椰子蟹！
吃蟹優(yōu)美散文 篇11
幾個(gè)月前，我從菜市場(chǎng)買(mǎi)回了這只寄居蟹。
讓我有了買(mǎi)它的念頭是首先是因?yàn)樗臉幼�，玲瓏小巧的外殼再加上小心翼翼的性格，這樣罕見(jiàn)的東西我一定要搬回家。
在買(mǎi)了寄居蟹后，我上網(wǎng)查了很多資料，雖然我是個(gè)新手，但是養(yǎng)寵物可是我的特別愛(ài)好，看完了寄居蟹的壽命，我真的對(duì)它越來(lái)越有興趣了，一般自然壽命是20年，如果人工飼養(yǎng)最長(zhǎng)18年。雖然壽命長(zhǎng)了些，不過(guò)飼養(yǎng)寄居蟹還是挺容易的.，雖然在網(wǎng)站上有些人說(shuō)在飼養(yǎng)寄居蟹的生物箱里要有營(yíng)養(yǎng)劑、加熱墊、溫度、濕度計(jì)等亂七八糟的東西，不過(guò)我堅(jiān)信只要沙子、水、殼、陽(yáng)光和食物充足就行了。而且這幾個(gè)月來(lái)我的經(jīng)驗(yàn)，其實(shí)寄居蟹比有些烏龜還要好養(yǎng)。在美國(guó)，飼養(yǎng)寄居蟹的風(fēng)氣不但興盛，而且早已經(jīng)出現(xiàn)全美寄居蟹協(xié)會(huì)，寄居蟹在美國(guó)儼然是居于與爬蟲(chóng)分庭抗禮的地位。在甲殼綱中的動(dòng)物來(lái)說(shuō)，陸生寄居蟹也是最主要的一種寵物種類(lèi)。全世界的屬陸寄居蟹種類(lèi)大約有十多種，習(xí)性和飼養(yǎng)方法都大同小異，如果刻意為它們準(zhǔn)備亮麗的貝殼，它們更能展現(xiàn)出令人刮目相看的面貌。看完了這些，我養(yǎng)寄居蟹的底氣足了很多。
過(guò)了這么久，我總算沒(méi)有用我‘三分鐘熱度’的毛病對(duì)這些可愛(ài)的小家伙，他們總喜歡躲在小海螺里，它非常適合人工喂養(yǎng)，只要放在小盒子里或金魚(yú)缸里，底部稍微有點(diǎn)淡水就可以了，可別把它當(dāng)魚(yú)兒養(yǎng)哦。它最喜歡吃的就是蘋(píng)果或蔬菜類(lèi)。你看它們吃東西，整個(gè)爬到大蘋(píng)果上，用兩只鉗子，不停地左一下右一下，往嘴里夾送，每次夾的很少但速度很快，像在和誰(shuí)比賽似的。真是有意思，不知為什么，我每一次見(jiàn)到這可愛(ài)的小家伙，疲勞不見(jiàn)了，心情好起來(lái)了……
在觀察寄居蟹的時(shí)候，我總會(huì)有一種自己就是他們的父母的感覺(jué)，看著這些小家伙在金魚(yú)缸里爬來(lái)爬去，有時(shí)看不見(jiàn)它們，還真的會(huì)有一種失落感呢。其實(shí)，人類(lèi)不也是這樣嗎，不過(guò)我們進(jìn)化出了一雙手，可以做出為我們遮風(fēng)擋雨的房子，做出汽車(chē)代步。寄居蟹的生活不過(guò)是簡(jiǎn)單了一點(diǎn)——搶占海螺的房子，把戰(zhàn)利品作為自己的房子。
我想，我悟到了父母的艱辛，我感覺(jué)到了孩子的快樂(lè)。
我感謝我的寄居蟹，我也愛(ài)我的寄居蟹。
吃蟹優(yōu)美散文 篇12
今年?yáng)|海漁場(chǎng)梭子蟹特多，這一陣子，風(fēng)里來(lái)浪里去的浙北岱山島捕蟹漁民臉上流露著興奮和喜悅。
在海港碼頭和活蟹貿(mào)易市場(chǎng)，總有人時(shí)不時(shí)地哼唱著“感謝龍王，賜予我們鮮活的黃金；感謝海神，惠贈(zèng)我們跳動(dòng)的白銀……”這首在當(dāng)?shù)貜V泛流唱的《感恩海洋》歌曲。也不知咋的，蟹豐了人的話也隨之多了起來(lái)。說(shuō)到螃蟹，讓我驀然回想起發(fā)生在兒時(shí)“梭子蟹爛田”的事來(lái)。
那是20世紀(jì)60年代仲秋的一天深夜，母親輕手輕腳地來(lái)到了我的床邊，輕輕地叫喊著我的乳名，硬是把美夢(mèng)中的我拉了回來(lái)。
“紅膏蟹要吃嗎？”母親問(wèn)。
只見(jiàn)母親手里端著兩只冒熱氣的脂膏肥滿(mǎn)的梭子蟹，霎時(shí)我睜大眼睛說(shuō)：“要吃，要吃！”母親“撲哧”一笑，立馬把蟹放在床頭柜上。我喜歡吃梭子蟹，母親心里全知道。當(dāng)時(shí)我只吃了一只，一只留著舍不得吃。
簡(jiǎn)直是做夢(mèng)一樣。翌日早上，我驚訝發(fā)現(xiàn)在自家的飯鍋里、木盤(pán)里、屋檐吊籃里全都盛滿(mǎn)蒸熟了的梭子蟹。
“這怎么回事呀？”我問(wèn)。
母親說(shuō)：“是昨晚你爹從大隊(duì)里分來(lái)的，有100多斤，還有抲魚(yú)人家送的，咋吃得完嘛�！�
我連忙說(shuō)：“去高亭小菜場(chǎng)賣(mài)掉一些吧�！�
頓時(shí)，母親的目光警覺(jué)地掃了一下周?chē)�，用厚�?shí)的帶有魚(yú)腥味的手捂住我的嘴，忿忿說(shuō)：“這話你可不能說(shuō)呀，會(huì)被‘割尾巴’的'�！�
我眨巴著眼睛，雖然不知“割尾巴”是啥意思，但心里知道這蟹只能吃不能賣(mài)。話說(shuō)回來(lái)，假如大隊(duì)允許個(gè)體賣(mài)的話，實(shí)際上也賺不了幾個(gè)錢(qián)，那時(shí)優(yōu)質(zhì)梭子蟹才幾分錢(qián)一斤呢。
過(guò)去梭子蟹多，其原因有三：海里的蟹原本就多得不得了；村里的漲網(wǎng)船捕來(lái)的蟹多；漁業(yè)大隊(duì)專(zhuān)業(yè)捕撈漁船運(yùn)回來(lái)的蟹多。再加上海島交通不暢、信息閉塞、冷庫(kù)欠缺等諸多因素，致使?jié)O民辛辛苦苦從大海中捕來(lái)的梭子蟹吃不了就只能扔掉。
想想兒時(shí)，在蟹汛期，每天捕來(lái)的梭子蟹堆積如山。村民們隨機(jī)應(yīng)變，采取清蒸一些、腌制一些、晾曬一些、贈(zèng)送一些的辦法處理。有一次，我在南峰農(nóng)田里發(fā)現(xiàn)那些爛田的梭子蟹堆積成“山”�，F(xiàn)在想想，真是可惜��！
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