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釣鱔優(yōu)美散文

時(shí)間:2021-07-02 13:23:41 散文 我要投稿

釣鱔優(yōu)美散文

  童年、少年時(shí)代的樂(lè)趣莫過(guò)于釣黃鱔了。

釣鱔優(yōu)美散文

  我的家鄉(xiāng)建陽(yáng)鎮(zhèn)建設(shè)村(現(xiàn)為新陽(yáng)村),地面真高只有1.0米以上,這里溝渠縱橫、堰塘密布,系典型的水鄉(xiāng)澤國(guó)。加之氣候溫潤(rùn)、土壤肥沃和當(dāng)時(shí)近乎原始的自然生態(tài)環(huán)境,為黃鱔(又名長(zhǎng)魚(yú))的生存和繁衍提供了極好的場(chǎng)所。這兒的野生黃鱔不但量多,而且個(gè)大,肉質(zhì)肥美,營(yíng)養(yǎng)豐富,燉出湯來(lái),濃白似乳,因此,家鄉(xiāng)有著“暑伏里的黃鱔賽人參”之說(shuō)。

  每年的插秧至水稻拔節(jié)孕穗期,是釣鱔的“黃金期”。

  那時(shí),每逢星期假日,我總要趕忙做好家庭作業(yè),到韭菜地或屋后潮濕的地方挖足餌料——蚯蚓,帶上自制的魚(yú)鉤和用柳條編成的龍壇狀的魚(yú)簍,頭戴一頂破斗笠,光著一雙腳丫,快活地轉(zhuǎn)悠在秧田垸埂上和溝塘渠邊釣鱔。

  縱橫交錯(cuò)的垸埂邊和堰塘、水渠旁,比大拇指稍粗的鱔魚(yú)洞穴真是三步一個(gè)、五步一雙,多著吶!我不時(shí)蹲下身子,將裝上蚯蚓的魚(yú)鉤輕輕地伸進(jìn)滿是水的.鱔魚(yú)洞內(nèi),微微抖動(dòng)幾下,不一會(huì),只聽(tīng)“啪”的一聲,一條鱔魚(yú)咬鉤了。每當(dāng)這時(shí),我總要抑住驚喜,微憋呼吸,輕輕地將鉤往洞外拽,這鱔魚(yú)豈肯讓到嘴的“肥肉”跑了,越發(fā)貪婪地咬鉤吞餌,待它吃得香甜時(shí),再兩手用勁一拽,呵!一條黃鱔就這樣被乖乖地“請(qǐng)”出了老巢,成了我的簍中之物。一天下來(lái),釣個(gè)七八斤黃鱔,真是“三個(gè)指頭捏田螺——穩(wěn)拿”!

  在那“堂堂一個(gè)男子漢,苦一天工分不如個(gè)雞下蛋”的歲月里,我家一年到頭也很難吃上兩頓肉。為了改善伙食,母親就從我釣的黃鱔中,精心地挑出些個(gè)小的“長(zhǎng)魚(yú)絲子”,或燉湯,或小炒,一家人十天半月圍坐在一起,喝鱔湯、吃鱔肉,過(guò)把“饞癮”,倒也其樂(lè)融融。對(duì)單個(gè)二兩以上的鱔魚(yú),母親舍不得讓我們吃,而是用水缸養(yǎng)起來(lái),聚上一二十斤后再拿到街上去賣,換些油鹽醬醋,扯件衣料什么的。

  我記憶最深的是1968年暑假期間,在幾處堰塘和古墓邊,我釣回了5條“小膀子”粗的大黃鱔,一條足有2斤多重。饑腸轆轆的小妹哭著要宰了吃,我左哄右騙:“這些老鱔魚(yú)已成了‘精’,‘魚(yú)精’是吃不得的,但可以賣錢(qián)交學(xué)費(fèi)!”是的,從初中到高中,我的學(xué)雜費(fèi)大都是釣鱔賣鱔交上的。

  釣鱔,既給我的童年、少年生活帶來(lái)了融融樂(lè)趣,也緩解了我家當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)困難,使我完成了初、高中學(xué)業(yè),直至走向綠色的軍營(yíng)。

  如今,每當(dāng)我回想起釣鱔這段如煙往事,就頓生感慨。有時(shí),我禁不住要鼓動(dòng)孩子們,星期假日也走出喧囂的城鎮(zhèn),走出寂寞的高樓深院,來(lái)到廣袤的農(nóng)村原野,與大自然融為一體,盡情地享受大自然的樂(lè)趣。

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