公交味道之餃子散文
我問,除夕夜,有司機(jī)們吃的東西吧?沒有的話,我用班費(fèi)去買些餃子回來。
站管員答,有,隊(duì)長買了一大堆水餃,塞滿了冰箱。
每年的這個時候,吃是個大問題。
街市上的店鋪都關(guān)門大吉,道上飄著大紅燈籠,依舊搖擺出年的味道。晚上,我們在跑班次的間隙,圍坐在一張小桌子旁,桌子上放著一臺小型的電磁爐,爐上放著一口小鍋,鍋里下著思念牌水餃,正冒著水蒸汽。當(dāng)餃子的湯汁從嘴角溢出的時候,思念就隨著外頭的炮仗飄遠(yuǎn)。
那是個下著鵝毛大雪的`除夕,母親作好了一大桌子饕餮盛宴之后,一個人站在灶臺前包起了餃子。端上桌時,大碗的餃子顯得極其素。吃它的時候,卻有一股清淡的幽香,味道幽長,仿佛小巷深處飄過來的醇香。
我問:“媽,你朝餃子里放了些什么作料?”
“好吃吧?”
“好吃,”妻子搶著答道,“我怎么做不出這味,純!”
“沒什么,”母親笑了,“就是肉里放了點(diǎn)鹽。”
我與妻子面面相覷,不敢相信自己的耳朵。而今,我在車隊(duì)吃著思念牌水餃,明白了母親作的餃子,那是家的味道!
這時,隊(duì)長從外頭走進(jìn)來,笑著朝我道:“你吃完餃子后,為我們職工之小家寫副春聯(lián)吧!
我笑了,看了看碗里的餃子,心想:“原來,這也是家的味道!”
春聯(lián)如下——
一
腳踏油門,車輛向前勻速穩(wěn)。
手持方向,客人往后默然安。
橫批:安全駕駛
二
真情相伴,情牽美麗南昌夢。
微笑永隨,笑出溫馨故里心。
橫批:用心服務(wù)
三
丙申年,猴織南昌夢;
丁酉歲,雞鳴幸福園。
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