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椒香滿院散文
夏末秋初花椒成熟的季節(jié)里，我?guī)е攀罴俚呐畠夯啬锛�，不等進村，遠遠就嗅到一股濃濃的麻香的花椒味道。順著這股越走越濃的椒香也就走到了家，不用多問，椒香最濃的那個小院保準就是我的家，給我?guī)頍o數(shù)回憶和溫暖親情的家。我很愛聞花椒的味道，每次聞起來，都有一種瞬間的忘我，口鼻里滿是那種特殊的芬芳直通腦門。我們家種植的是花椒之王大紅袍，這種花椒味道更是醇厚，麻香的味道也更濃烈于一般的花椒。
都說祖孫隔輩分外親，一點也不假。一到暑假，原本冷清的家就熱鬧了起來。孩子們的歡鬧聲，父親母親的呼喚聲，朗朗的笑聲不斷響起。
暑假，除了孩子們的歡鬧，地里的花椒也紅了。父親在村委會的大喇叭里一廣播：“鄉(xiāng)親們，老周的花椒紅了，愿意摘椒的趕快來�！贝謇锪羰氐膵鹱哟竽锖湍切┓帕思俚膶W生娃們聽到廣播就都趕來幫忙摘椒，她們的到來即給我們家?guī)土舜竺�，也給自己賺到了工錢。
趁著早上涼爽，天不等大亮，父親就帶著二三十人浩浩蕩蕩進了椒園�；ń返牟烧莻�慢工細活，純手工操作，都是手工一朵一朵地揪下來，沒有半點巧可取。一個勞動力一天能采摘盛果期椒樹3-5棵，幾天下來，兩只手指上都磨起一層厚厚的老繭。花椒樹雖然沒有粗壯的枝干，但它們的主枝上生小枝，小枝上又生小枝，交錯縱橫，再加上枝丫上那些三角形的大刺刺，郁悶到不敢觸碰。紅紅的小花椒，十個一組，八個一伙地聚在一起，有的站在枝頭上搖頭晃腦，有的躲在茂密的枝葉間竊竊私語。花椒樹枝上長滿了刺，采摘花椒，需要眼觀六路千萬個小心，否則很容易被刺扎到手。被椒刺扎到了，麻、癢、疼，抓不得，撓不得，抓狂到不知所措。笨笨的我摘椒時總是會被扎好多次，鑒于此，后來摘椒父母就總派我留守在家做飯，曬椒。父親要做的就是監(jiān)督讓幫忙的鄉(xiāng)親一棵樹一棵樹都摘凈，不要有遺留，或者稀稀疏疏的他自己摘摘。
家里，母親連做飯帶曬椒。新鮮的花椒是暗紅的，偶爾夾雜的幾片深綠色的椒葉襯托的紅綠相間，甚是好看。太陽晴好的天氣里，掃凈院落，將花椒薄薄的攤晾在院里的臺階上、油布上，有時候甚至還需要再擴展晾曬到大門外一些。晾開的花椒兩個小時翻一次，待到下午原本圓圓鼓鼓的紅豆豆就咧開了口子，黑色油亮的椒籽就像一個個狡狤滑溜的老鼠的眼睛，骨碌碌亂轉。父親將花椒聚攏到一起用鐵叉輕輕拍拍，那些個小黑眼睛就刷刷滑落一地，離開了一直包裹著它們的花椒。花椒晾曬必須有好太陽，當天曬干，否則，紅紅的花椒就會被黑色的花椒籽滲出的油液暈染變黑，成色看起來就很不好�；ń方�(jīng)過晾曬后，花椒皮就張開了口，呲牙咧嘴對著人傻笑，一不小心就笑掉了自己的小黑牙。
我們家的椒園已經(jīng)種植幾十年了，目前是我們村最大的一個園子，也是最早和時間最長的椒園。
想當年，父母種植這片花椒時那真是太不容易了。原本做工匠的父親因為勞累和常年的飲食不規(guī)律，患上了很嚴重的胃病，再也不能出外做工了。賦閑在家的父親雖然躺在炕上，但腦子每時每刻都在想著心事，三個孩子在上學，加上自己的醫(yī)藥花費，這一大筆錢要支出，從哪來？怎么辦？
家里的境況牽動著父母的心，也牽動著親人的心。在韓城上班的舅舅留心到當?shù)厝思壹叶挤N植著花椒。他留心觀察，仔細詢問，在經(jīng)過一番調查后回來同父母商量著讓他們也試著種植一點花椒試試，效益好的話可以大面積推廣。
父親雖說不識字，但絕對是個勇于創(chuàng)新又思想超前的人。當時村子里很少有人種植經(jīng)濟作物，土地里大多還是常規(guī)的小麥，棉花、豌豆等作物，對于父親要種花椒，很多人在搖頭。舅舅的一番話說動了父親的心，他不管其他人怎么想，他堅信別人能做成的事情他也一樣能做成。拖著病體他堅持親自到韓城走訪詢問椒農(nóng)們種植、收益、管理等具體詳細的事情。在確信種植花椒這件事情切實可行的情況后，當機立斷，馬上就買回了當?shù)刈顑?yōu)良的大紅袍花椒苗。
買回家的花椒苗小手指粗細，毫無生氣、毫無綠意的一大捆像枯樹枝樣的小苗被父親當寶貝一樣帶回了家。上前想看看親近親近它，它卻一點也不領情，尖利又堅硬的椒刺怒沖沖掛滿了全身，一不留神就會被它扎到呲牙咧嘴，所以當時特別不喜歡。父親不能干體力活，每天每晌卻仍然堅持要到地里去親自看著給我們指導，隔多寬、多長挖一個坑。我跟姐姐輪著鋤頭挖，每一個坑卻總沒耐心挖到需要的標準，少不得母親再隨后補挖幾鐵锨。栽下一棵樹苗，小弟就端著小盆子澆點水。當一棵又一棵的小椒苗栽成行的時候，父親站在地頭深情的注視了再注視，好像他的眼前已經(jīng)出現(xiàn)了一片綠意盎然的春天，椒香滿園的豐收。
兩三畝的花椒苗，我們娘幾個連挖帶栽干了一禮拜，父親也跟著連說帶喊指揮了一星期。椒苗栽下了，也栽下了父親的希望。身體狀況稍微有所好轉，他就忍不住慢慢跺到離家不遠的椒園去看看，彎腰拔拔草，看看有無蟲咬，有無干旱。這年冬天他已經(jīng)能夠拿著剪刀修剪枝條了�；ń冯m然適應性強，不擇水土，易栽培，但必須與整形修剪相結合，合理的樹形結構，能夠充分利用空間、陽光及營養(yǎng)條件，才能增產(chǎn)增收。
花椒栽下的第二年春天，纖細的小小花椒樹上就零星的開了一些小綠花。又過了一些時日，那些綠色的小花又變成了綠綠的青澀的小豆豆，然后慢慢長大變紅。椒苗生長的第二年首次掛果，數(shù)量很少，稀稀疏疏，似有似無。等到第三年正式結果的時候，它們就爭先恐后，競相爭斗，一簇一簇地聚集著，一咕嘟一咕嘟，泛著疙瘩冒著泡結花椒了。
花椒紅了，父親去田里更勤了。村里有人羨慕，有人嫉妒，也有偷偷使壞私自摘椒的。有時候會碰到偷偷摘花椒的，父親卻并不上前制止，反而悄悄躲開，故意弄點響動后讓他們自動離開。父親的心思母親懂，她從不跟父親抱怨和埋怨。曬干的椒葉左鄰右舍都送一些。
隨著父親的身體好轉和一年比一年更好的收益，父母將原來兩三畝的椒園一年一年擴大，漸漸竟已發(fā)展到了現(xiàn)在的二三十畝。受父母的影響，后來村里先先后后又多了好幾家種植花椒的農(nóng)戶。父親用椒籽培育出了好多的椒苗，半賣半送的給了鄉(xiāng)親們。如今，我們村已經(jīng)成為了遠近聞名的花椒大村。
熟透了的花椒散發(fā)出濃郁香氣，沁人肺腑。椒香四溢的季節(jié)，是收獲的季節(jié)，芬芳的季節(jié)。父母的辛勤付出，終于得到了回報，這片椒園每年收益好幾萬，保證了我們一家人衣食無憂，給我們的生活帶來了美好滋味。這是父親希望的綻放，更是父親希望的寄托。
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