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母親的省錢經散文

時間:2022-08-31 20:16:31 散文 我要投稿
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  作為在外辛苦了一年的工薪族,過年回家了說什么也得先辦點伙食和家人團聚一下了。這天早上,我給母親和妻子打了下招呼就準備去菜市場買菜了,剛跨出家門,母親就趕緊喊住了我:“亮娃,你先別急,等我收拾完屋子我也去!薄拔沂浅鋈ベI菜,您就在家里做飯吧!”我對母親說,“我剛買個菜就回來了,您還是別去了吧!薄澳遣恍,你剛回來,對我們這里的行情還不了解,再說人家一看你穿的那樣子又是小伙子,價錢上保準要宰你一把的。”我回應母親:“我就簡簡單單買幾樣菜,他們能宰個啥?”“你別犟,我馬上就收拾好了!毕胂雱偦貋,我不想使母親不高興,就只好同意。

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  來到市場,看見一個賣魚的攤檔,成群的魚兒歡快的在魚池里游蕩,我就忍不住想買條草魚回家,好讓老婆做頓酸菜魚。我就對賣魚的老板說:“來條草魚,2斤的!濒~老板見有買主來,舉著雙手,正欲捉我要的斤兩的魚兒,這時母親就用胳膊肘扛了我一下,對魚販子說:“您這里翻白肚子的魚咋賣?和新鮮活魚的價錢一樣嗎?”魚販子說:“不一樣,新鮮的8塊錢一斤,翻白肚子的5元一斤,看你要那種的?”我正欲開口,母親就斜了我一眼說:“當然要翻白肚子的魚了,來條斤半的吧。”“斤半的魚做酸菜魚,去了骨頭后就沒多少魚肉了,我看還是來條2斤重的吧?”我對母親解釋說!拔覀兗揖椭皇撬屠项^子喜歡吃魚!蹦赣H不屑一顧的指著我對魚販子說!皠e聽他的,多了吃不完的!闭f著就自己捉起一條奄奄一息的草魚讓魚販子剖殺起來!

  買好魚后,我就去買酸菜,見有普通的純酸菜和包裝有生姜、大蒜、辣椒等調料一應俱全的復合型酸菜,我就問它們的價錢差距,原來普通的2元一包,復合型的6元一包。我剛拿起一包復合型的酸菜正準備付錢,母親就趕緊從我手里奪下來,說:“家里什么調料都有,你偏偏要買那帶調料的?難道你在外面老是存不到錢!闭f著拿起一包2元錢的酸菜付錢就走。

  除了買魚和酸菜母親讓我一個大小伙子顏面掃盡外,之后買其它東西我就不再開口,誰知母親買東西的經驗我才當真開了眼界。我去買雞蛋,不等我開口,母親不買完整無缺的雞蛋,卻偏偏問人家要破殼裂縫的,結果每斤雞蛋要比好的便宜五毛錢;去買番茄,母親不買堅硬鮮艷的,偏問顏色深而熟透的,一對比價格后,每斤和鮮艷的果真要少兩毛錢;去買菠菜,母親也是先問碧綠新鮮的再問斷莖和皺焉的,最后才買便宜的;去買大蒜,母親也是專門挑選沒人要的獨瓣蒜,那些整個的大蒜雖然完整美觀,但他們之間的價位就要相差一大截!

  和母親從菜場轉了一圈下來,我真是漲了不少見識。老婆在做酸菜魚時,母親就叮嚀說:“自己吃,不用將魚骨頭剔下來,直接斬成塊一起燉就是了!睕]曾想,一條斤半的魚就裝了一大瓷盆,我們全家人費了好大勁才吃完。

  尤其是老婆燒好了酸菜魚后,還一個勁地夸母親買的酸菜好,說我以前買的酸菜雖然已經切好了,但不是菜根便是殘葉制作的,而母親買的酸菜不僅便宜還是整棵腌制成的,而且煮出來的酸菜魚比復合型的酸菜煮出來的味道更正宗!

  “你們年輕人啊,這居家過日子就得學會精打細算!帮堊郎,母親邊吃著魚邊說,“就拿今天買菜來說,要是你一個人去這一圈子下來,你就得多掏10多塊的冤枉錢,這省下的就是掙下的……”母親一席話說得我和妻子無地自容,是啊,過日子是長久的事情,無不是經過精打細算才能過出精彩,所謂細發(fā)細發(fā),越細越發(fā),也許就是這個道理吧!

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