美食的歡歌詩(shī)歌

　　這個(gè)秋天忽然對(duì)美食極度熱衷，

　　一邊小心的節(jié)制飲食，

　　一邊看不同系列的美食節(jié)目，

　　在《舌尖上的中國(guó)》里感動(dòng)于每一個(gè)普通人對(duì)“吃”的真誠(chéng)，

　　對(duì)食材的用心，

　　對(duì)技法的嫻熟。

　　其實(shí)每一個(gè)人都有自己的“餐飲文化”，

　　有自己獨(dú)特的味道，

　　好比傳說(shuō)中記憶深處“媽媽的味道”。

　　幾乎每一個(gè)失眠的夜晚，

　　我都要一頭扎進(jìn)“豆瓣美食”的文字加配圖里，

　　看過(guò)無(wú)數(shù)個(gè)獨(dú)孤的靈魂在自己的美食天地，

　　圖文并茂的呼喊，

　　“一個(gè)人也要好好吃飯”。

　　看到即使在赤貧的學(xué)生生涯，

　　在條件惡劣的學(xué)生宿舍，

　　也有年輕熱忱的生命發(fā)揮一切想象，

　　克服一切短缺，

　　譜寫著一首首美食的歡歌。

　　見(jiàn)識(shí)了一個(gè)二十出頭的年輕女孩，

　　一個(gè)人在宿舍里炸煎餃，蒸包子，悶米飯，鹵豬頭，

　　花樣翻新的烹炒各色菜肴，

　　犒賞室友，

　　饋贈(zèng)“鄉(xiāng)鄰”，

　　一點(diǎn)一點(diǎn)的給自己添置小廚具，小家電，

　　成為自己的“廚神”。

　　那一張張背景簡(jiǎn)白，

　　碗碟單調(diào)，

　　但美食飽滿的三餐照片墻，

　　仿佛為女孩堆疊出一份滿漢全席的生活熱忱。

　　我為他們贊嘆，

　　也為他們感動(dòng)。

　　可惜我這個(gè)吃貨，

　　只會(huì)吃，不會(huì)做，

　　現(xiàn)在竟連吃的熱情也節(jié)制了，

　　滿滿的遺憾。

　　回想養(yǎng)育孩子的那一年，

　　自己偶爾還會(huì)給寶寶開(kāi)個(gè)小灶，

　　三四歲的小孩子，

　　沒(méi)見(jiàn)過(guò)什么場(chǎng)面，

　　不知人間珍饈。

　　你做什么給她，她就吃什么，

　　沒(méi)說(shuō)過(guò)好吃，也沒(méi)說(shuō)過(guò)難吃。

　　直到有一天，她的爸爸說(shuō)，

　　“媽媽做的飯真難吃�！�

　　于是大小兩個(gè)作貨一并造反，

　　老媽一甩碗筷，

　　“算了，老娘也不做了”，

　　從此一家三口出去吃。

　　……

　　回顧工作后的這些年，

　　跟不同的人吃飯，做飯，

　　買菜，聊天，

　　漸漸悟到一點(diǎn)心得，

　　其實(shí)每一個(gè)人都有自己獨(dú)特的天賦，

　　比如同樣的食材，

　　同樣的百度菜譜，

　　同樣的菜鳥廚師，

　　書月爸爸總是比我做出來(lái)好吃。

　　就更不要提“宿舍廚神”小寧寧和好吃懶做的“二廚”老王了，

　　這兩個(gè)女人隨便弄個(gè)冷拼都要驚艷到味蕾。

　　每每這時(shí)，

　　我都要激起無(wú)數(shù)的挫敗感，

　　但很快安慰自己，

　　“我的'天賦不在于此嘛�！�

　　那我的“天賦”是什么呢？

　　當(dāng)然是“激賞”，

　　欣賞每一個(gè)人卓越的所長(zhǎng)，

　　欣賞老王和老寧的每一道小菜，

　　欣賞大家的點(diǎn)滴閃光，

　　于是乎，我的靈魂瞬間就“高大上”起來(lái)。

　　好了，

　　不說(shuō)了，

　　親愛(ài)的廚神，廚娘們，

　　當(dāng)你們做了一桌子美食需要激賞的時(shí)候，

　　當(dāng)俞伯牙需要鐘子期，

　　共同譜寫高山流水的時(shí)候，

　　請(qǐng)記得打給我的秘書，電話預(yù)約，

　　我是不會(huì)辜負(fù)你們的才華的。