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管理實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)間:2022-02-01 14:29:04 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿

管理實(shí)習(xí)報(bào)告模板錦集五篇

  隨著人們自身素質(zhì)提升,報(bào)告使用的頻率越來(lái)越高,不同種類的報(bào)告具有不同的用途。相信許多人會(huì)覺(jué)得報(bào)告很難寫(xiě)吧,以下是小編為大家整理的管理實(shí)習(xí)報(bào)告5篇,希望能夠幫助到大家。

管理實(shí)習(xí)報(bào)告模板錦集五篇

管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1

  在xx國(guó)際大酒店的畢業(yè)實(shí)習(xí)生活,自己學(xué)到了很多東西,也品嘗到了許多的辛酸與快樂(lè)。但我始終牢記,實(shí)習(xí)不是正式工作,而是一個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程,是“從做中學(xué)”。不管是喜是憂,也不管是經(jīng)驗(yàn)還是教訓(xùn),任何一點(diǎn)認(rèn)識(shí)、一個(gè)心得、一種感受都是收獲。經(jīng)過(guò)一年的實(shí)際運(yùn)用,使自己對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作有了一定的了解,通過(guò)實(shí)踐,受益匪淺。我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的不足,總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進(jìn)行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)。

  一.前言

 。ㄒ唬⿲(shí)習(xí)單位介紹

  1、實(shí)習(xí)單位:牡丹國(guó)際大酒店

  牡丹國(guó)際大酒店——

  廈門(mén)牡丹國(guó)際大酒店位于廈門(mén)蓮前大道,與富山蓮坂商區(qū)、國(guó)際會(huì)展中心相聯(lián),相依廈門(mén)島內(nèi)最高峰旅游景點(diǎn)云頂巖,總面積近五萬(wàn)平方米,其中近3000平方米的國(guó)際會(huì)議廳群,配備國(guó)際最先進(jìn)的視聽(tīng)、同聲傳譯系統(tǒng);聘請(qǐng)國(guó)際知名酒店設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì),并參考國(guó)內(nèi)、外最新落成的五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)風(fēng)格,嚴(yán)格按照國(guó)際五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)興建;酒店配套設(shè)施完善,服務(wù)項(xiàng)目齊全,整體建筑線條流暢、布局合理、風(fēng)格華麗時(shí)尚,豪華氣派,是一座具有很強(qiáng)時(shí)代感的國(guó)際五星級(jí)商務(wù)旅游酒店。

  牡丹企業(yè)創(chuàng)立于1997年,十年的發(fā)展歷程,鑄就了牡丹品牌,牡丹人以“創(chuàng)新務(wù)實(shí),開(kāi)拓進(jìn)取”的企業(yè)精神,以“先做強(qiáng),再做大”的發(fā)展理念,經(jīng)歷十年的風(fēng)雨兼程,締造了福建餐飲一個(gè)又一個(gè)奇跡,目前在福州、廈門(mén)擁有五家大型連鎖餐飲企業(yè)、一家準(zhǔn)四星級(jí)賓館,總營(yíng)業(yè)面積五萬(wàn)多平方米,日客流量穩(wěn)居同行前列,擁有員工近三千人,是福廈市民心目中最理想的用餐場(chǎng)所。企業(yè)于03年進(jìn)軍酒店業(yè),成功地從純餐飲業(yè)轉(zhuǎn)向多元化、集團(tuán)化經(jīng)營(yíng);十年的努力,牡丹榮獲“國(guó)際餐飲名店”、“全國(guó)百?gòu)?qiáng)餐飲企業(yè)”、“全國(guó)優(yōu)秀企業(yè)”、“中國(guó)十佳酒家”、“市文明單位”等幾十項(xiàng)國(guó)際、國(guó)內(nèi)殊榮。今天,牡丹國(guó)際大酒店,一顆璀璨的國(guó)際酒店新星正在升起!

  2、實(shí)習(xí)部門(mén):餐飲部

  餐飲部包括:中餐部和西餐部。西餐部,包括奧蘭朵咖啡廳,特色餐廳,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等。內(nèi)設(shè)有經(jīng)理、主任、廳面領(lǐng)班、迎賓員、廳面服務(wù)員、吧員、收銀員、布菲員、客房送餐員等。

 。ǘ⿲(shí)習(xí)職位介紹

  奧蘭朵咖啡廳服務(wù)員

  1、熟悉并掌握本餐廳的工作情況;

  2、做好上班前后的廳面準(zhǔn)備工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺(tái)上器皿及需用品是否整潔和齊備;

  3、工作時(shí)要做到口勤、眼勤、手勤和腳勤,并及時(shí)了解客人心態(tài)、需求,為顧客提供服務(wù);

  4、要有牢固的業(yè)務(wù)操作知識(shí),掌握及記得客人需要的每份飲料及食物的用餐規(guī)律;

  5、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

  6、迎賓員帶客到位.服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)上前為客人拉椅子,做好接待工作;

  7、善于運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,為客人提供最佳服務(wù),做到文明有禮、掌握原則、有問(wèn)必答、言簡(jiǎn)意賅;

  8、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);

  9、有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,有獨(dú)立處理事務(wù)的能力,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào),善于班前或班后會(huì)提出問(wèn)題.及時(shí)轉(zhuǎn)告客人提出的意見(jiàn);

  10、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;

  11、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí).不斷掌握服務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量。

  二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  1.西餐廳零點(diǎn)服務(wù)

 。1)禮貌問(wèn)候客人并詢問(wèn)用餐人數(shù)。畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)

 。2)引領(lǐng)并為客人拉椅子,打開(kāi)餐巾。

 。3)為客人打開(kāi)菜單,并介紹單日特色菜品和單日例湯。

  (4)點(diǎn)酒水,并服務(wù)酒水。

 。5)點(diǎn)菜(女士?jī)?yōu)先,點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)站立在客人右后側(cè))。

 。6)服務(wù)面包和黃油。

 。7)結(jié)合客人所點(diǎn)食品,為客人換餐具。

 。8)服務(wù)菜品(同上同撤)。

 。9)巡視餐桌并時(shí)常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤(pán)及不用的餐具。

 。10)詢問(wèn)客人對(duì)主菜質(zhì)量是否滿意。

 。11)當(dāng)客人吃完后,清除桌上所有的盤(pán)子,連帶剩余食物及用過(guò)的餐具,用一件干凈的餐巾把桌上的碎屑掃到一只碟上,并收去餐桌上的調(diào)味品,建議客人飲用餐后酒或其他種類的酒水。

  (12)建議甜品并記下訂單。

 。13)服務(wù)甜品、咖啡或添水。

 。14)詢問(wèn)客人是否需要其他東西。

 。15)確認(rèn)客人的賬單,結(jié)帳服務(wù)。

  (16)感謝和歡送客人的光臨。

 。17)整理并擺臺(tái)。

  2.自助餐服務(wù)

 、僮灾偷臏(zhǔn)備工作:

  a、大部分工作在開(kāi)餐前要準(zhǔn)備妥當(dāng),如擺位、工作臺(tái)的補(bǔ)充、放調(diào)味品等。

  b、在布菲臺(tái)周圍要有較寬的地方以減少客人排隊(duì),其次布局要合理,如客人從門(mén)外進(jìn)來(lái),布菲臺(tái)的分羹、刀、匙、碟要合理放好。

  c、對(duì)食品質(zhì)量要求比較高,要統(tǒng)一規(guī)格,如排骨的厚薄等,否則客人要挑選,造成不衛(wèi)生和不整潔。d。要及時(shí)補(bǔ)充食品,但要注意衛(wèi)生,不要給客人感到這是剩余食物。

  ②自助餐待客須知:

  當(dāng)引座員帶人入座時(shí),應(yīng)幫助拉凳并告知服務(wù)員客人的用餐人數(shù)。

管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2

  時(shí)光荏苒,轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)在物業(yè)實(shí)習(xí)將近x個(gè)月的時(shí)間了,非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與指導(dǎo),以及同事之間團(tuán)結(jié)愉快的合作。x個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我學(xué)到了不少也提高了很多,我感到書(shū)本上學(xué)到的理論知識(shí)與客觀實(shí)際是有一定差距的。實(shí)踐中學(xué)到的東西更具有實(shí)用價(jià)值,這有助于我日后走出校園踏入社會(huì)做好準(zhǔn)備。

  小區(qū)位于西安市鳳城五路63號(hào),交通便利,地理位置優(yōu)越,項(xiàng)目緊鄰西安中學(xué)與長(zhǎng)安醫(yī)院、文景公園、西安圖書(shū)館、體育場(chǎng)和大型超市輔稱左右。xx年xx批準(zhǔn)西安政府北遷北城作為新城市中心,xxxx占地面積180畝,總建筑面積45萬(wàn)平方米,居住戶數(shù)2119戶,公共綠化1.278公頃,綠地率達(dá)到30.2﹪,小區(qū)內(nèi)配套充分,體現(xiàn)人性關(guān)懷,設(shè)有地下商業(yè)街1萬(wàn)多平方米,集體閑娛和購(gòu)物為一體的社區(qū),有豐富的地下溫泉資源而且還有溫泉點(diǎn)綴園林,獨(dú)有的社區(qū)溫泉水景資源,在西安乃至西北地區(qū)堪稱獨(dú)一無(wú)二為打造商品質(zhì)生活社區(qū)提供了優(yōu)勢(shì)資源支持。小區(qū)兩居一室和三居室為主的板式小高層,錯(cuò)落有致形成圍合式的組團(tuán)布局,景觀設(shè)計(jì)注重于優(yōu)良生活環(huán)境的'塑造,從園林景觀規(guī)劃配套等多個(gè)角度滿足客戶在居住和精神上的雙重享受。項(xiàng)目不僅滿足了人們對(duì)居住的基本要求更滿足人們健康享受自我實(shí)現(xiàn)做新人居價(jià)值指標(biāo),小區(qū)24小時(shí)均有安全防范服務(wù)人員,小區(qū)內(nèi)設(shè)有可視對(duì)講,為小區(qū)的安全管理進(jìn)一步提供了有利的條件為業(yè)主和住戶創(chuàng)造一個(gè)安心、舒適和溫馨的居住環(huán)境,公司秉承“業(yè)主至上,服務(wù)第一”的服務(wù)理念。

  在實(shí)習(xí)中我熟悉了小區(qū)的樓房結(jié)構(gòu),來(lái)人來(lái)訪的接待,當(dāng)有人來(lái)訪時(shí)應(yīng)面帶微笑,熱情主動(dòng)問(wèn)候使用禮貌用語(yǔ)您好,耐心了解客人的來(lái)意,根據(jù)客人的需求積極予以幫助,對(duì)客人的咨詢應(yīng)細(xì)心傾聽(tīng)后在作解答,解答問(wèn)題要有耐心,不能準(zhǔn)確解答的應(yīng)表示歉意“對(duì)不起,請(qǐng)稍等我?guī)湍鷨?wèn)一下”并及時(shí)向客人反饋,對(duì)于業(yè)主的投訴首先應(yīng)及時(shí)放下手頭的工作,熱情的接待請(qǐng)客人入座耐心聽(tīng)取業(yè)主投訴內(nèi)容,對(duì)業(yè)主提出的問(wèn)題應(yīng)積極幫助聯(lián)系,其次真誠(chéng)以待相敬有禮,及時(shí)處理回訪有序,善于理解做貼心人對(duì)他們始終要抱一個(gè)真誠(chéng)的微笑,在坦誠(chéng)和諧的氣氛中接受他們的意見(jiàn)與投訴。在實(shí)習(xí)中我還參與了交房驗(yàn)房竣工驗(yàn)收的工作,并知道了辦理裝修的程序,業(yè)主在辦理裝修手續(xù)之前應(yīng)交相應(yīng)的裝修保證金,然后同裝修負(fù)責(zé)人一同辦理裝修手續(xù),在辦理時(shí)需有業(yè)主身份證經(jīng)辦人身份證及業(yè)主委托施工方的營(yíng)業(yè)執(zhí)照正本資質(zhì)證書(shū)等有關(guān)證件復(fù)印件裝修方案填寫(xiě)房屋裝修申請(qǐng)表。在水電買賣方面每次售電不能超過(guò)200度,冷水不超過(guò)5噸,熱水不超過(guò)3噸,這樣做是為了將能更好的采取適當(dāng)行為追討業(yè)主或住戶所欠應(yīng)繳納費(fèi)用。

  x個(gè)月時(shí)間將要結(jié)束了,通過(guò)這次實(shí)習(xí)使我明白了物業(yè)管理是隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)興起的新興行業(yè),它作為人們的市場(chǎng)化、企業(yè)化、專業(yè)化、社會(huì)化方式解決房地產(chǎn)后續(xù)管理的主要手段,越來(lái)越凸現(xiàn)其重要性,如今的物業(yè)管理以成為人們買房置業(yè)過(guò)程中最關(guān)鍵的因素,隨著人們生活水平的提高,享受物業(yè)管理服務(wù)的意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)了,物業(yè)管理是一種不同其他任何一種服務(wù)類型的服務(wù),首先服務(wù)和管理合二為一,其次服務(wù)對(duì)象非常廣泛服務(wù)內(nèi)容不斷豐富,最后服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)千差萬(wàn)別,具有自生性。

  總之,經(jīng)過(guò)這五個(gè)月的實(shí)習(xí)期,我覺(jué)得我能夠勝任自己目前所擔(dān)任的工作,能夠積極主動(dòng)的完成自己的工作,并全面配合公司的要求來(lái)開(kāi)展工作,與同事能夠很好的協(xié)調(diào)與配合。當(dāng)然,我自身也存在很多的不足之處,在今后的學(xué)習(xí)與工作中,我會(huì)進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己,爭(zhēng)取在各方面取得更大的進(jìn)步。對(duì)人:與人為善,想業(yè)主之所想,急業(yè)主之所急;對(duì)工作:不做,只做更好,不斷提升自己的綜合素質(zhì),為公司的發(fā)展盡自己的一份力量。

管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3

  將盡半年的實(shí)習(xí)結(jié)束了!從對(duì)酒店操作的一無(wú)所知到現(xiàn)在能熟練的掌握酒店技能;從實(shí)習(xí)前的沖動(dòng)魯莽到實(shí)習(xí)后的耐心細(xì)致這一切的改變都是我再在酒店實(shí)習(xí)期間所學(xué)到所感受到的.在凱悅我學(xué)到了許多東西,無(wú)論是專業(yè)知識(shí)還是人際關(guān)系.接下來(lái)我就詳細(xì)介紹一下我實(shí)習(xí)的情況以及我的個(gè)人感受。

  懷著期待的心情我踏上了趕赴東莞的汽車.三月六日我們六位實(shí)習(xí)生在酒店人事部的陪同下來(lái)到了松山湖凱悅酒店.第一次與凱悅酒店接觸是酒店開(kāi)車接我們?cè)谲嚴(yán)锟吹降?那時(shí)的松山湖凱悅酒店還在全面施工,這和我們想象中的完全不同.本以為來(lái)到酒店就可以試營(yíng)業(yè)了沒(méi)想到還是一片工地一片黃泥地!那時(shí)侯我們心里都有些不高興,一路上都沒(méi)什么話一直到酒店員工宿舍我們才感覺(jué)好些!因?yàn)樗奚岷芷猎O(shè)施也很好這才讓我們感覺(jué)到了些凱悅的不同!接下來(lái)就是入職培訓(xùn)了,這才是我們正式接觸凱悅接觸凱悅的文化.一周的入職培訓(xùn)讓我對(duì)凱悅有了初步了解.接下來(lái)我就介紹一下凱悅酒店.

  東莞松山湖凱悅酒店是一家涉外五星級(jí)酒店,由世界著名的凱悅國(guó)際酒店管理集團(tuán)進(jìn)行管理,旅游管理系專業(yè)酒店實(shí)習(xí)報(bào)告。與著名的上海金茂君悅大酒店、北京東方君悅大酒店及香港君悅大酒店屬同一管理集團(tuán),實(shí)習(xí)報(bào)告《旅游管理系專業(yè)酒店實(shí)習(xí)報(bào)告》。酒店坐落于松山湖畔,四周荔園飄香,環(huán)境秀美。酒店占地總面積300畝,主要設(shè)施有:300間豪華客房,雄偉大堂、中西特色餐廳、多功能宴會(huì)廳、一座國(guó)際化多功能會(huì)議展覽中心、扒房、酒吧、健身中心、會(huì)議室、桑拿水療中心及卡拉ok娛樂(lè)中心。

  這些都是酒店的硬件最重要的是凱悅集團(tuán)的理念他的管理模式才是我們最想知道最想了解的.經(jīng)過(guò)短暫的入職培訓(xùn)對(duì)凱悅集團(tuán)也有了初步了解---凱悅集團(tuán)總部在芝家哥,亞太區(qū)的總部在香港.全球一共有200多家凱悅酒店.集團(tuán)下設(shè)三個(gè)品牌;包括凱悅,君悅和柏悅.其中柏悅是凱悅集團(tuán)中的最高品牌.凱悅集團(tuán)下設(shè)的酒店都一五星級(jí)為標(biāo)準(zhǔn)其客源多為商務(wù)渡假客人.集團(tuán)以為客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為宗旨,通過(guò)豪華完善的設(shè)施,一流的服務(wù)來(lái)吸引和留住客人.

  集團(tuán)采用四級(jí)管理模式即---服務(wù)員,領(lǐng)班,副理,經(jīng)理!這樣的管理模式將權(quán)利下放給員工,更有利于員工自身的成長(zhǎng).凱悅把員工當(dāng)成自得客人.我們?cè)僮鋈肼毰嘤?xùn)的時(shí)候說(shuō)過(guò)在凱悅有四個(gè)客人即----客人,業(yè)主,集團(tuán),員工,其中最重要的客人就是我們的員工!在凱悅他給你的不僅僅是一份工而是一份職業(yè)。集團(tuán)會(huì)給你制定你的發(fā)展計(jì)劃會(huì)給你做最系統(tǒng)的培訓(xùn)。

  我們旅專的六個(gè)實(shí)習(xí)生有四個(gè)被分到餐飲部有兩個(gè)被分到客房部,我被分到宴會(huì)服務(wù)部實(shí)習(xí)!因?yàn)榫频赀在建設(shè)當(dāng)中所以酒店給我們作系統(tǒng)培訓(xùn)。內(nèi)容設(shè)計(jì)餐飲的各個(gè)方面包括中餐西餐酒水等。我們的培訓(xùn)員都是各個(gè)餐廳的進(jìn)理副理他們都有豐富的經(jīng)驗(yàn)還有先進(jìn)得理念!下面我就介紹一下我們餐飲部的組織架構(gòu):

  送山湖凱悅酒店餐飲部下設(shè)八個(gè)經(jīng)營(yíng)部門(mén),包括:咖啡廳、送餐部、扒房、荔枝吧、沁園、大堂吧、松山茶居、宴會(huì)廳這八個(gè)經(jīng)營(yíng)部門(mén)。每個(gè)餐廳都各有特色!

  咖啡廳以意式烹飪及新鮮的海鮮而著名!艾F(xiàn)燒現(xiàn)賣”能最好的描述這個(gè)餐廳的特色。全開(kāi)方式的廚房能讓每個(gè)客人都能欣賞到廚師精湛的技藝。

  送餐部是全年無(wú)休的為酒店內(nèi)的客人提供高質(zhì)量的服務(wù)和美食。

管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4

  一、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  1、前臺(tái)接待處職能介紹

  (1)銷售客房,接待住店客人,為客人辦理入住登記手續(xù),分配房間;

  (2)掌握住店客人動(dòng)態(tài)及信息資料,控制房間狀態(tài);

  (3)制定客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)等表格;

  (4)協(xié)調(diào)對(duì)客服務(wù)工作。

  2、大堂接待處工作流程

  (1)銷售客房,接待住店客人,為客人辦理入住登記手續(xù),分配房間;

  (2)為次日到達(dá)的團(tuán)隊(duì)以及vip客人提前準(zhǔn)備鑰匙,以及檢查鑰匙是否做得正確

  (3)為當(dāng)日需要送鮮花或水果的房間提前下禮品單,以及通知管家部為需要無(wú)煙房的客人的房間做無(wú)煙處理。

  (4)為客人提供酒店內(nèi)部部分問(wèn)訊服務(wù)

  (5)接聽(tīng)部分客人來(lái)電,以及晚上8點(diǎn)后為客人提供客人預(yù)訂服務(wù)

  (6)制作客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表等表格

  3、行政樓層接待處工作流程

  (1)為vip客人、商務(wù)客人、本田公司、捷普公司以及以普通折扣價(jià)入住的客人辦理入住登記手續(xù)

  (2)為本田公司客人提前準(zhǔn)備房間鑰匙以下鮮花水果禮品單

  (3)為在行政樓層辦理入住手續(xù)的客人提供問(wèn)訊服務(wù)以及介紹酒店內(nèi)部娛樂(lè)設(shè)施

  (4)制作行政樓層客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表以及飲料飲用報(bào)表

  (5)前臺(tái)接待處物資管理

  4、團(tuán)體接待工作流程

  (1)檢查當(dāng)日到達(dá)團(tuán)體的房間鑰匙是否正確

  (2)為團(tuán)隊(duì)客人快捷的辦理入住手續(xù)

  (3)為團(tuán)隊(duì)客人安排次日早餐時(shí)間以及叫醒服務(wù)

  二、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)

  實(shí)習(xí)收獲

  通過(guò)這次在鳳凰城酒店接近四個(gè)月的實(shí)習(xí),本人獲益非淺。酒店就等于是一個(gè)社會(huì)的縮影。這次實(shí)習(xí)無(wú)疑是為不久的將來(lái)踏入社會(huì)的我提供一次重要的機(jī)會(huì)。

  1、溝通能力提高

  作為一名前臺(tái)接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對(duì)面的,是最直接的。往往前臺(tái)接待員一句話可以影響客人對(duì)酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得舒服,聽(tīng)得開(kāi)心,是作為一名前臺(tái)接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對(duì)上級(jí)。人不免不會(huì)有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對(duì)客人,面對(duì)同事甚至上級(jí),如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問(wèn)題。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。

  2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高

  在前臺(tái)接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因?yàn)樽鳛橐幻芭_(tái)接待員,每天都要接待不同的客人,面對(duì)不同的事件。入住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人,甚至?xí)䦟?duì)接待員口出惡言。面對(duì)這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,對(duì)于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗(yàn)。

管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5

  在美佳物業(yè)偉柏花園管理處的實(shí)習(xí)報(bào)告)今年一月十八日下午開(kāi)始,我在美佳物業(yè)偉柏花園進(jìn)行了物業(yè)管理實(shí)習(xí)工作。在實(shí)習(xí)期間,我依次對(duì)設(shè)施管理、事務(wù)管理、保安管理進(jìn)行了實(shí)習(xí)。在實(shí)習(xí)中,我在管理處指導(dǎo)老師的熱心指導(dǎo)下,積極參與物業(yè)管理相關(guān)工作,注意把書(shū)本上學(xué)到的物業(yè)管理理論知識(shí)對(duì)照實(shí)際工作,用理論知識(shí)加深對(duì)實(shí)際工作的認(rèn)識(shí),用實(shí)踐驗(yàn)證所學(xué)的物業(yè)管理理論,探求物業(yè)管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。簡(jiǎn)短的實(shí)習(xí)生活,既緊張,又新奇,收獲也很多。通過(guò)實(shí)習(xí),使我對(duì)物業(yè)管理工作有了深層次的感性與理性的認(rèn)識(shí)。

  我所實(shí)習(xí)的美佳物業(yè)管理有限公司,隸屬于香港沿海綠色家園集團(tuán)。目前,該公司擁有員工近1500人,在深圳、廈門(mén)、福州、上海、武漢、鞍山、北京、大連、長(zhǎng)沙等大中城市均有物業(yè)管理的項(xiàng)目。管理面積約300萬(wàn)平方米,管理項(xiàng)目類別有大型住宅區(qū)、高層商住大廈、商場(chǎng)、公寓、別墅、酒店、高等院校等物業(yè)。偉柏花園是其所管轄的物業(yè)管理項(xiàng)目之一。偉柏花園由2棟19層高的塔樓組合而成,小區(qū)面積約29000平方米,居住270戶,居住人口近一千人,管理處員工26人,其中:管理人員6人。

  回顧實(shí)習(xí)生活,感觸是很深的,收獲是豐碩的。實(shí)習(xí)中,我采用了看、問(wèn)等方式,對(duì)偉柏花園管理處的物業(yè)管理工作的開(kāi)展有了進(jìn)一步的了解,分析了管理處開(kāi)展物業(yè)管理有關(guān)工作的特點(diǎn)、方式、運(yùn)作規(guī)律。同時(shí),對(duì)管理處的設(shè)施管理、事務(wù)管理、保安管理有了初步了解物業(yè)管理實(shí)習(xí)報(bào)告物業(yè)管理實(shí)習(xí)報(bào)告。

  一、加強(qiáng)人力資源管理,創(chuàng)“學(xué)習(xí)型、創(chuàng)新型”企業(yè)。

  嚴(yán)把員工招聘關(guān)。美佳物業(yè)在招聘管理人員須畢業(yè)于物業(yè)管理專業(yè);招聘維修人員須具備相關(guān)技術(shù)條件的多面手,并持有《上崗證》;招聘安保人員須屬退伍軍人,對(duì)其身高、體能、知識(shí)、品格、心理素質(zhì)等都進(jìn)行嚴(yán)格考核挑選。

  做好員工的入職、在職培訓(xùn)工作。美佳物業(yè)對(duì)新招聘的員工進(jìn)行上崗前的相關(guān)培訓(xùn)工作,使員工對(duì)小區(qū)的基本情況、應(yīng)開(kāi)展的工作心中有數(shù),減少盲目性;隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,知識(shí)、技能的不斷更新,對(duì)在職員工提供各類專業(yè)性的培訓(xùn)機(jī)會(huì)。美佳物業(yè)提倡“工作就是學(xué)習(xí),工作就是創(chuàng)新”,每位員工都爭(zhēng)做“學(xué)習(xí)型、創(chuàng)新型”員工,員工中形成了一種積極向上的比幫趕超的競(jìng)爭(zhēng)氛圍。從而,使員工個(gè)人素質(zhì)得以提高,管理處的管理服務(wù)水平和管理效益得以提高,樹(shù)立了良好的企業(yè)形象。

  從實(shí)際出發(fā),管理處嚴(yán)格參照l(shuí)S09000質(zhì)量體系運(yùn)作,制定了嚴(yán)格的規(guī)章制度和崗位規(guī)程、工作標(biāo)準(zhǔn)、考核標(biāo)準(zhǔn)物業(yè)管理實(shí)習(xí)報(bào)告文章物業(yè)管理實(shí)習(xí)報(bào)告,。管理處根據(jù)員工的工作職責(zé),制定全方位的上級(jí)、平級(jí)、下級(jí)的360度考核辦法;制定量化考核標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行定性和定量考核相結(jié)合,增強(qiáng)了考核的可操作性,減少考核時(shí)人為因素的影響;建立完善考核機(jī)制,實(shí)行末位淘汰制,避免了考核走過(guò)場(chǎng)的現(xiàn)象,通過(guò)考核機(jī)制的建立,增強(qiáng)了員工的危機(jī)感、緊迫感,促使員工不斷提高自身素質(zhì)。

  二、培育自身核心專長(zhǎng),創(chuàng)特色服務(wù),提升核心競(jìng)爭(zhēng)力。

  在實(shí)習(xí)中,我看到一套由沿海集團(tuán)、易建科技、美佳物業(yè)合作自行設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)的“一站式物業(yè)管理資迅系統(tǒng)”物業(yè)管理服務(wù)軟件。該軟件包括:“一站式客戶服務(wù)、一站式資迅管理、一站式數(shù)碼社區(qū)”三大體系,是一個(gè)利用網(wǎng)絡(luò)、電子商務(wù)、科技手段來(lái)提高物業(yè)管理水平和服務(wù)質(zhì)量,有效地開(kāi)發(fā)、整合、利用客戶資源的資迅系統(tǒng)。管理處全面提倡“一站式服務(wù)”、“最佳保安”的特色管理服務(wù)。從而,實(shí)現(xiàn)了高效的管理運(yùn)作,解決了業(yè)主的奔波之苦,創(chuàng)造了一種無(wú)微不至、無(wú)所不在的服務(wù),提升了服務(wù)效率,提高了業(yè)主滿意度,提升了物業(yè)管理服務(wù)的水平和服務(wù)質(zhì)量,最終提升了公司在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

  三、推行“顧客互動(dòng)年”,促進(jìn)公司與業(yè)主之間的良性互動(dòng)。

  美佳物業(yè)在與業(yè)主關(guān)系管理方面,在實(shí)習(xí)中我了解到,在XX年美佳重點(diǎn)開(kāi)展了“顧客互動(dòng)年”活動(dòng)。成立了美佳俱樂(lè)部,設(shè)立新生活服務(wù)中心,開(kāi)通客戶服務(wù)熱線,及根據(jù)小區(qū)居住的業(yè)主不同的年齡、不同的愛(ài)好與興趣、不同的層次等,有針對(duì)性地開(kāi)展日常的社區(qū)活動(dòng)與主題活動(dòng)。如:三月份,開(kāi)展了學(xué)雷鋒義務(wù)服務(wù)活動(dòng);“六一”兒童節(jié),與幼兒園聯(lián)誼開(kāi)展游戲活動(dòng);十月份,組織小區(qū)業(yè)主觀看露天電影;十二月份,圣誕節(jié)由圣誕老人派發(fā)圣誕禮物……通過(guò)開(kāi)展各類豐富多彩的互動(dòng)活動(dòng),加強(qiáng)了公司與業(yè)主、業(yè)主與業(yè)主之間的溝通交流,創(chuàng)建了互動(dòng)的顧客關(guān)系,營(yíng)造了濃厚的社區(qū)氛圍和良好的居住環(huán)境。

  四、重視物業(yè)管理的重要基礎(chǔ)工作——設(shè)備管理。

  對(duì)于設(shè)備管理,我在實(shí)習(xí)中看到,管理處著重建立和完善設(shè)備管理制度;對(duì)各類設(shè)備都建立設(shè)備卡片;做好設(shè)備的日常檢查巡視,定期進(jìn)行檢查、保養(yǎng)、維修、清潔,并認(rèn)真作好記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決物業(yè)管理實(shí)習(xí)報(bào)告實(shí)習(xí)報(bào)告。如對(duì)水池、水箱半年清洗消毒一次,進(jìn)行水質(zhì)化驗(yàn),以保證水質(zhì)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);發(fā)電機(jī)每月試運(yùn)行一次;消防泵每月點(diǎn)動(dòng)一次,以確保發(fā)生火災(zāi)險(xiǎn)情時(shí),消防泵能正常使用等等。

  五、管理處一道亮麗的風(fēng)景線——安保隊(duì)伍。

  管理處的保安管理設(shè)大堂崗、巡邏崗、監(jiān)控崗、指揮崗,崗與崗之間密切聯(lián)系,對(duì)小區(qū)實(shí)行24小時(shí)的安全保衛(wèi)。建立并完善各項(xiàng)治安管理規(guī)章制度;對(duì)新招聘的安保員進(jìn)行上崗前崗位的基本知識(shí)和操作技能培訓(xùn),加大對(duì)在職安保員的培訓(xùn)力度,注重崗位形象、禮節(jié)禮貌、應(yīng)急處理能力等培訓(xùn),從而增強(qiáng)安保員的工作責(zé)任心和整體素質(zhì);強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),樹(shù)立“友善與威嚴(yán)共存、服務(wù)與警衛(wèi)并在”的服務(wù)職責(zé),安保人員在做好治安管理職能外,還為業(yè)主提供各種服務(wù),形成了管理處一道亮麗的風(fēng)景線。

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