員工實習(xí)自我鑒定范文
自我鑒定是一個人在某個階段的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)的一個自我總結(jié)，它可以給我們下一階段的學(xué)習(xí)生活做指導(dǎo)，因此我們是時候?qū)懸环葑晕诣b定了。自我鑒定你想好怎么寫了嗎？下面是小編為大家整理的員工實習(xí)自我鑒定范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
員工實習(xí)自我鑒定范文1
轉(zhuǎn)眼間在部門實習(xí)和工作已有一年半的時間了，在段時間里，在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)、關(guān)心培養(yǎng)下，在同事的支持幫助、密切配合下，使我在自身技術(shù)積累、工作經(jīng)驗、問題的分析與解決能力方面都有提高，但是還有很多需要繼續(xù)積累和學(xué)習(xí)的地方。 現(xiàn)將各方面的工作自我鑒定如下：
一、自身學(xué)習(xí)方面
在工作過程中，我深深感到加強自身學(xué)習(xí)、提高自身素質(zhì)的緊迫性.
一是向書本學(xué)習(xí)，堅持每天擠出一定的時間不斷充實自己，改進學(xué)習(xí)方法，廣泛汲取各種“營養(yǎng)”；
二是向周圍的同事學(xué)習(xí)，虛心求教的態(tài)度，主動同事們請教；三是向?qū)嵺`學(xué)習(xí)，把所學(xué)的知識運用于實際工作中，在實踐中檢驗所學(xué)知識，查找不足，提高自己。
二、 實習(xí)期間工作方面
1.完成了學(xué)位論文“開放式智能電子表單系統(tǒng)的設(shè)計與實現(xiàn)”的編寫工作；
2.unieap form 電子表單用戶手冊的編寫和修改工作；
3.修改表單接口功能；
4.表單管理模塊中，組織機構(gòu)數(shù)據(jù)的批量載入功能；
5.美的.項目的支持工作。
三、產(chǎn)品發(fā)展建議方面
1.針對公司國際化的戰(zhàn)略發(fā)展目標，不僅針對國內(nèi)表單發(fā)展的現(xiàn)狀，還有結(jié)合國外表單發(fā)展的現(xiàn)狀進行分析研究，實現(xiàn)易用性更強的電子表單產(chǎn)品。
2.增加表單的多形態(tài)導(dǎo)出、發(fā)布格式。如支持 wml 格式輸出，支持手持設(shè)備處理表單
3.離線工具中支持表單簽名、表單蓋章及條形碼控件
4.表單管理中進行的權(quán)限設(shè)置后，進行數(shù)據(jù)的保存操作。方便用戶在離線工具中讀取得到的權(quán)限數(shù)據(jù)文件。從而實現(xiàn)了離線中針對權(quán)限問題的解決方案。
5.離線工具中實現(xiàn)表單服務(wù)功能，真正實現(xiàn)在聯(lián)網(wǎng)情況下，通過離線填寫工具實現(xiàn)數(shù)據(jù)的發(fā)布。
6.針對建立數(shù)據(jù)綁定時，需要建立一個抽象曾屏蔽不同來源的差異。
7.可以結(jié)合eform標準的html來進行樣式及界面設(shè)計，結(jié)合到hta離線填報中來，完全實現(xiàn)離線狀態(tài)下表單的設(shè)計和填報。
四、 入職期間工作方面
1.同類電子表單產(chǎn)品的研究工作，并最終形成各種產(chǎn)品的評估報告；
2.基于hta離線填寫工具的設(shè)計、開發(fā)與實現(xiàn)工作；
3.美的項目中表單部分設(shè)計文檔的編寫與修改的工作；
4.新版本用戶手冊及特性表的編寫工作。
一年半的時間內(nèi)，我在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持下取得了一定的進步，但我深知自己還存在一些缺點和不足，理論基礎(chǔ)還不扎實，業(yè)務(wù)知識不夠全面，工作方式不夠成熟。在今后的工作中，我要努力做得更好，加強理論學(xué)習(xí)，積累項目經(jīng)驗，不斷調(diào)整自己的思維方式和工作方法，更多的參與到產(chǎn)品設(shè)計、開發(fā)及項目支持工作中去，在實踐中磨練自己、鍛煉自己，成為部門和項目組中能夠獨當一面的員工。
員工實習(xí)自我鑒定范文2
對于自己能來到市行公司業(yè)務(wù)部國際結(jié)算學(xué)習(xí)，一直覺得很幸運。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)懷和指導(dǎo)下，確實感到自己學(xué)習(xí)到了很多東西，有了一定的進步，這是在其他崗位不一定能學(xué)習(xí)到的。
思想方面：剛來的時候什么都不懂，無所適從，有些拘束。一年時間里逐漸找到了自己在工作過程中的位置并熱愛上了現(xiàn)在的工作，能夠保持住工作的激情。但是做的還遠遠不夠，以后要更加嚴格要求自己，做每件事情都戒驕戒躁，踏踏實實，努力成為團隊里不可或缺的人。
業(yè)務(wù)方面：向x老師學(xué)習(xí)出口業(yè)務(wù)操作規(guī)程，審單與審單的國際慣例ucp600。跟鄭xx學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)登記與外匯錄入。跟侯xx學(xué)習(xí)信用證通知與結(jié)匯，跟xx學(xué)習(xí)國內(nèi)證業(yè)務(wù)的操作規(guī)程，跟王xx和崔xx分別學(xué)習(xí)了merva系統(tǒng)的收報與發(fā)報。
今年五月初到六月份被調(diào)到進口業(yè)務(wù)團隊學(xué)習(xí)，跟張xx學(xué)習(xí)各項進口業(yè)務(wù)操作規(guī)程，然后跟袁xx學(xué)習(xí)進口來單之后的業(yè)務(wù)操作如進口審單和進口承兌與付匯并經(jīng)辦若干筆。同時也接觸到了進口項下的一些融資產(chǎn)品，如進口押匯，協(xié)議付款和進口匯利達等。由于it藍圖新系統(tǒng)上線，國際結(jié)算的gts系統(tǒng)出口操作上較繁瑣并且自己有出口柜員，現(xiàn)在又回到出口做經(jīng)辦工作，并協(xié)助鄒平支行國際結(jié)算部門進行g(shù)ts系統(tǒng)第一輪切換演練。
工作目標規(guī)劃：回顧自己入行的一年，點點滴滴仿佛就在昨天。有挫折也有收獲，有迷茫但也有目標。
有挫折也有收獲，工作以來最大的收獲，不是學(xué)到了什么，而是在工作中與新老同事之間默契的配合鍛煉出的團隊合作精神。在平時負責日常辦公用品的領(lǐng)取和發(fā)放，從中得到了被大家信任的感動與服務(wù)大家的快樂。
有迷茫也有目標，我一直希望自己能成為一名優(yōu)秀的國際結(jié)算產(chǎn)品經(jīng)理，具有出色業(yè)務(wù)能力的同時，也具有活躍的營銷意識。濱州分行的戰(zhàn)略規(guī)劃是以公司金融業(yè)務(wù)為核心，各項業(yè)務(wù)齊頭并進，成為當?shù)胤⻊?wù)水平最高，競爭力和盈利能力最強的`商業(yè)銀行。作為至關(guān)重要的公司業(yè)務(wù)部，每個員工都應(yīng)該有高度的責任感，理解自己的任務(wù)與位置。
所以我希望讓自己的所學(xué)能夠為公司業(yè)務(wù)部和中國銀行帶來盈利。公司業(yè)務(wù)部是我行的核心部門，在這里有一片展示自己的天空，國際結(jié)算團隊是我行專業(yè)化的團隊，在這里有一塊培養(yǎng)自己的土壤。我衷心希望自己能繼續(xù)在這和諧而又高效的團隊中工作，認認真真做好每一件事。在x主任和x主任的指導(dǎo)下，更好的提高自己，幫助大家，服務(wù)客戶。
員工實習(xí)自我鑒定范文3
轉(zhuǎn)眼間在部門實習(xí)和工作已有一年半的時間了，在段時間里，在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)、關(guān)心培養(yǎng)下，在同事的支持幫助、密切配合下，使我在自身技術(shù)積累、工作經(jīng)驗、問題的分析與解決能力方面都有提高，但是還有很多需要繼續(xù)積累和學(xué)習(xí)的地方。 現(xiàn)將各方面的工作自我鑒定如下：
一、自身學(xué)習(xí)方面
在工作過程中，我深深感到加強自身學(xué)習(xí)、提高自身素質(zhì)的緊迫性，一是向書本學(xué)習(xí)，堅持每天擠出一定的時間不斷充實自己，改進學(xué)習(xí)方法，廣泛汲取各種“營養(yǎng)”；二是向周圍的同事學(xué)習(xí)，虛心求教的態(tài)度，主動同事們請教；三是向?qū)嵺`學(xué)習(xí)，把所學(xué)的知識運用于實際工作中，在實踐中檢驗所學(xué)知識，查找不足，提高自己。
二、 實習(xí)期間工作方面
1。完成了學(xué)位論文“開放式智能電子表單系統(tǒng)的設(shè)計與實現(xiàn)”的編寫工作；
2。unieap form 電子表單用戶手冊的編寫和修改工作；
3。修改表單接口功能；
4。表單管理模塊中，組織機構(gòu)數(shù)據(jù)的批量載入功能；
5。美的項目的支持工作。
三、產(chǎn)品發(fā)展建議方面
1。針對公司國際化的戰(zhàn)略發(fā)展目標，不僅針對國內(nèi)表單發(fā)展的現(xiàn)狀，還有結(jié)合國外表單發(fā)展的現(xiàn)狀進行分析研究，實現(xiàn)易用性更強的電子表單產(chǎn)品。
2。增加表單的多形態(tài)導(dǎo)出、發(fā)布格式。如支持 wml 格式輸出，支持手持設(shè)備處理表單
3。離線工具中支持表單簽名、表單蓋章及條形碼控件
4。表單管理中進行的權(quán)限設(shè)置后，進行數(shù)據(jù)的保存操作。方便用戶在離線工具中讀取得到的權(quán)限數(shù)據(jù)文件。從而實現(xiàn)了離線中針對權(quán)限問題的解決方案。
5。離線工具中實現(xiàn)表單服務(wù)功能，真正實現(xiàn)在聯(lián)網(wǎng)情況下，通過離線填寫工具實現(xiàn)數(shù)據(jù)的發(fā)布。
6。針對建立數(shù)據(jù)綁定時，需要建立一個抽象曾屏蔽不同來源的差異。
7�？梢越Y(jié)合eform標準的html來進行樣式及界面設(shè)計，結(jié)合到hta離線填報中來，完全實現(xiàn)離線狀態(tài)下表單的設(shè)計和填報。
四、 入職期間工作方面
1。同類電子表單產(chǎn)品的`研究工作，并最終形成各種產(chǎn)品的評估報告；
2�；趆ta離線填寫工具的設(shè)計、開發(fā)與實現(xiàn)工作；
3。美的項目中表單部分設(shè)計文檔的編寫與修改的工作；
4。新版本用戶手冊及特性表的編寫工作。
一年半的時間內(nèi)，我在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持下取得了一定的進步，但我深知自己還存在一些缺點和不足，理論基礎(chǔ)還不扎實，業(yè)務(wù)知識不夠全面，工作方式不夠成熟。在今后的工作中，我要努力做得更好，加強理論學(xué)習(xí)，積累項目經(jīng)驗，不斷調(diào)整自己的思維方式和工作方法，更多的參與到產(chǎn)品設(shè)計、開發(fā)及項目支持工作中去，在實踐中磨練自己、鍛煉自己，成為部門和項目組中能夠獨當一面的員工。
員工實習(xí)自我鑒定范文4
自去年的8月份，我離開學(xué)校開始了自己的實習(xí)生涯，在此期間，我收獲頗多。在這近一年的工作中，我不只為公司創(chuàng)造了效益，同時也提高了自己，像我這樣沒有工作經(jīng)驗的新人，更需要通過多做事情來積累經(jīng)驗。特別是現(xiàn)在實習(xí)工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍，如果工作態(tài)度不夠積極就可能沒有事情做，所以平時我主動爭取多做事，這樣多積累多提高。
步入社會就需要我了解基本禮儀，而這往往是原來作為學(xué)生不大重視的，無論是著裝還是待人接物，都應(yīng)該合乎禮儀，才不會影響工作的正常進行。這就需要平時我多學(xué)習(xí)，比如注意其他人的做法或向?qū)＜艺埥獭?/p>
在工作中我能夠完成布置的工作，在沒有工作任務(wù)時能主動要求布置工作，做到主動學(xué)習(xí)，在工作中，我不允許自己絲毫的馬虎，嚴謹認真我時刻牢記。
現(xiàn)將工作一年來做以下幾點鑒定：
一、努力學(xué)習(xí)，不斷提升理論素養(yǎng)。
在信息時代，學(xué)習(xí)是不斷地汲取新信息，獲得事業(yè)進步的動力。我積極響應(yīng)單位號召，結(jié)合工作實際，不斷學(xué)習(xí)理論、技能知識和社會知識，用先進的理論武裝頭腦，用精良的業(yè)務(wù)知識提升能力，以廣博的社會知識拓展視野。
二、努力實踐，進行角色轉(zhuǎn)化。
“理論是灰色的`，生活之樹常青”，只有將理論付諸于實踐才能實現(xiàn)理論自身的價值。也只有將理論付諸于實踐才能使理論得以檢驗。同樣，一個人的價值也是通過實踐活動來實現(xiàn)的，也只有通過實踐才能鍛煉人的品質(zhì)，展現(xiàn)人的意志。
三、提高工作積極性和主動性
實習(xí)期很快過去了，是開端也是結(jié)束。展現(xiàn)在自己面前的是一片任自己馳騁的沃土，在今后的工作和生活中，我將繼續(xù)學(xué)習(xí)，深入實踐，不斷提升自我，努力創(chuàng)造業(yè)績，繼續(xù)為社會創(chuàng)造更多的價值。 感謝單位領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)以及師傅們對我的支持和幫助。
此次的實習(xí)為我深入社會體驗社會提供了難得的機會，讓我在實際社會中感受生活，了解在社會中生存所應(yīng)該具備的各種能力。通過不斷的努力，不斷的提高，我有信心在未來的工作中更好的完成任務(wù)。
員工實習(xí)自我鑒定范文5
我在清遠恒大酒店是國際會議中心的服務(wù)員，做的是比較基本的一線服務(wù)員工作。在客人開會前按計劃把會場布置好，如果有客人來看會場，就盡量滿足客人的需求，把會場布置成客人所需要的那樣，在客人會議期間，我要在會議室外面看會，客人有什么需求就盡量滿足他們，會議結(jié)束之后，如果他們接下來還要開會，就要在最短的時間內(nèi)把會場的垃圾收掉，然后把開會需要的紙和筆都擺放整齊，就是翻場，等到會議結(jié)束，就把會場收拾干凈，紙和筆就收回辦公室存放好。工作簡單而繁瑣，每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容。忙的時候還會去西餐和中餐幫工。
一、實習(xí)效果、實習(xí)體會
（一）起初的適應(yīng)階段。
由于剛?cè)ゾ频�，對那里的一切都很陌生，領(lǐng)班對我們很熱情，態(tài)度和藹，這更使鼓起了我適應(yīng)環(huán)境，戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量，領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo)，同事的熱情幫助無不在激勵著我，鼓舞著我，尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進入社會的心情是我適應(yīng)了酒店，習(xí)慣生活，努力學(xué)習(xí)的動力源泉。根據(jù)酒店工作的需要，我被分配到會議中心當服務(wù)員，剛開始的時候心無雜念，勁頭十足，學(xué)習(xí)擺會的臺型，紙、筆、水和皮墊的擺放標準，一天天的反復(fù)記憶，不恥下問，到了最后就是整個會議的過程，運作流程我也都了如指掌。但是由于時間的推移，理論和實踐的掌握慢慢的結(jié)合，使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的很多不足，也深受酒店人對我們實習(xí)大學(xué)生歧視的痛苦和無奈，因此我曾想過和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)來個理論上的辯論，尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見，我們是非常的不能接受，但是由于各種原因，這個辯論也就不了了之了。兩個月過去了，出于學(xué)習(xí)的考慮，我開始積極主動的申請換部門學(xué)習(xí)，但因酒店的立場和我們的立場不同，利益點不同，因此無法換部門。唯一一個學(xué)習(xí)的機會就是去餐廳幫工，中餐和西餐我都是經(jīng)常去幫工的，去到那里我都是虛心學(xué)習(xí)和不恥下問的，但由于幫工的時間有限，我不能更加深入地了解和學(xué)習(xí)。
�。ǘ┖翢o新鮮感的上班生活
實習(xí)時間都已經(jīng)過半了，除了上班還是上班，毫無新鮮感可言。會議流程我都已經(jīng)非常熟悉了，每天都是布場、看會和收場的工作，有時候去中餐或者西餐幫忙，上班才會有一點學(xué)習(xí)新事物的熱情，現(xiàn)在就連一些日常的基本的西餐早餐，中餐大型宴會服務(wù)操作也都熟悉了，對于一些餐桌禮儀，及上菜順序（如飯市不能先上青菜等）也都能順其自然的正常操作，上菜，上湯的這些基本規(guī)范也都熟能生巧。雖然去中餐和西餐的幫工時間很短，但這期間的學(xué)習(xí)讓我學(xué)會了和客人的交流，更加了解了廣東的生活飲食習(xí)俗，和西餐的一些禮儀文化。
（三）最后的態(tài)度消極，低調(diào)工作
前期4個多月的學(xué)習(xí)和交流，自身對于酒店餐飲部的.各個角落，各個方面都有一個大致的了解和初步的認識，對酒店的領(lǐng)導(dǎo)和同事更是知人知面知心的交流與相處，路遙知馬力，日久見人心。對人的認識之所以深刻也就是通過這么長時間的交往和認識，相互的缺點和優(yōu)點暴露無疑，因此之間的感情就會摩擦，友誼就會淡薄，沒事基本上不會有交流，這不是什么大驚小怪的事情，現(xiàn)在想起來很后悔，但當時也是很無奈的。作為同事不能不打交道，作為領(lǐng)導(dǎo)不能不交流，為了工作往往會產(chǎn)生一些誤會和抵觸，我們作為實習(xí)幾個月
的學(xué)生無論從理論還是實踐上可以說都會超過他們的，他們的威信和能力慢慢的將不能被我們所折服和信任。這些整天壓抑下的工作，不僅是身心上的疲憊，更是精神上的摧殘。所以有時我們會經(jīng)意不經(jīng)意的不服從和頂撞，但這些是兩方面的原因，他們是為了讓我們在此努力工作爭取更大的經(jīng)濟效益，但我們是學(xué)生主要追求學(xué)習(xí)，所以對他們的壓力很難接受，我們曾經(jīng)和領(lǐng)導(dǎo)理論過，和同事爭論過，這些也只能說明我們大學(xué)生還沒有認識到社會的真實面目，還沒有真正了解社會的一些所謂的“潛規(guī)則”。但作為一個集體，我們還是相對自由的。難道酒店的一切為了營利不顧員工就合理嗎？難道酒店的人員看不起我們大學(xué)生就是正確的嗎？難道整天把實習(xí)生當作替罪羊我們就會甘愿嗎？但酒店參考我們的一些意見也改觀了自己的工作，也給了我們學(xué)生應(yīng)得的部分利益。
四、對實習(xí)的意見、建議
我認為酒店的管理要注重這些方面的加強和改革：
�。ㄒ唬└鹿芾砝砟�，樹立員工滿意的公司用人制度。一改以前的片面強調(diào)顧客滿意的思維。千萬不能出現(xiàn)多頭領(lǐng)導(dǎo)和管理的現(xiàn)象，這對于本身很靈活的行業(yè)很容易出現(xiàn)工作漏洞。要注重員工的考核，加強培訓(xùn)和實戰(zhàn)操練。但如果只是形式上的考核和培訓(xùn)，那還不如不要。
（二）創(chuàng)新管理模式，不能生搬硬套的按部就班或循規(guī)蹈矩，千方百計的調(diào)動員工的工作熱情和積極性。預(yù)見性的防止不該發(fā)生的事情的出現(xiàn)。
�。ㄈ┙∪芾眢w制，酒店要實事求是的分析現(xiàn)狀并制定切實可行的措施解決現(xiàn)實的影響和制約發(fā)展的瓶頸問題，增強員工和管理者的執(zhí)行力，注重公平。
（四）增強大局意識，樹立良好的管理者的良好形象，對于行業(yè)的固有的不良現(xiàn)象要有分寸的處理和對待，靈活的處理員工的錯誤和過失行為，堅持教育為本，處罰為輔，爭取達到標本兼治的目的
員工實習(xí)自我鑒定范文6
很慶幸有這樣的一次實習(xí)機會，短短兩個月的實習(xí)時間就過去了。要感謝計劃財務(wù)部的經(jīng)理和各位師傅的照顧和指導(dǎo)。很多課堂、課本上不能學(xué)到東西。讓我學(xué)到這些東西。實習(xí)結(jié)業(yè)了作鑒定如下：
解了銀行里面大概的業(yè)務(wù)流程。實習(xí)期間，因為有了這次實習(xí)。經(jīng)理教會我怎樣做銀行各部門的業(yè)務(wù)考核表;教我怎樣做頭寸表;教我什么是明晰分類帳;教會我怎樣查帳;教怎樣裝訂每日的傳票。耳濡目染的過程中，解了銀行里各部門之間有怎樣的分工與合作，計劃財務(wù)部在銀行體系中發(fā)揮著什么樣的作用以及銀行內(nèi)外有什么樣的業(yè)務(wù)往來和資金流動。
能用到以前學(xué)過的某些知識。比如當我知道銀行里面的資金是從帳面上直接劃來劃去的時候，因為有了這次實習(xí)。很興奮，因為知識遇到實踐的時候就會很有成就感—即便這是很簡單很簡單的道理—但是有這樣的感覺：這種經(jīng)濟作業(yè)的方式以后能給我工作帶來很多靈感。
能接觸到可能即將面臨的工作環(huán)境。覺得我辦公室的氣氛就很和諧，因為有了這次實習(xí)。很融洽。大家會為某個問題去討論，然后很快的去解決。效率就是謙虛，就是交流，就是妥協(xié)和團結(jié)。這樣體會到
意識到要學(xué)會學(xué)習(xí)。學(xué)統(tǒng)計方向?qū)I(yè)的'而統(tǒng)計本身只是門工具，因為有了這次實習(xí)。不難學(xué)會。而以后，會從事各種各樣的工作，就是說當我不進行統(tǒng)計方面的研究了就要從頭開始學(xué)。這是一個很嚴峻的事實，所以我要學(xué)會學(xué)習(xí)，主動一點，勤奮一點，謙虛一點。
想再次感謝我計劃財務(wù)部的經(jīng)理和各位師傅，最后。謝謝你能讓我學(xué)到這么多的東西，讓這兩個月星期的實習(xí)變得很充實，很有意義。未來的道路還很長，仍需我努力，努力了就不會后悔，也沒有后悔的余地。
員工實習(xí)自我鑒定范文7
重慶天來酒店是一家五星級的酒店，酒店位于重慶北部新區(qū)金開大道7號，它的前身是戴斯酒店——一家國際商務(wù)酒店，酒店在2007年4月正式由戴斯酒店更名為天來大酒店，沿襲戴斯酒店的五星級標準，天來大酒店在后期的不斷完善后成為了擁有各類豪華客房及套房600間，2萬多平米的餐飲及宴會配套齊全，40余間餐飲包房，擁有近10個設(shè)備完美的餐飲設(shè)施，匯集國內(nèi)外名食，名點，可以滿足您的獨特口味。酒店特別提供了雪茄吧、茶樓、游泳池、桑拿保健等一系列消遣及娛樂設(shè)施。
根據(jù)學(xué)校對旅游管理專業(yè)學(xué)生的任務(wù)安排暑期必須進行酒店管理方向的專業(yè)實習(xí)，在經(jīng)過一番考慮后我選擇了重慶天來酒店，由于我具有一定專業(yè)背景，因此有幸在層層激烈的面試中脫穎而出，得到進入重慶天來酒店這個五星級的酒店進行實習(xí)的機會，實習(xí)的幾個月里，我感受頗多，受益匪淺。
二、實習(xí)內(nèi)容
由于我不是經(jīng)過學(xué)校安排而是自己面試得到的這個工作機會，因此酒店按正規(guī)的酒店從業(yè)人員對我進行了系統(tǒng)的培訓(xùn)：酒店實習(xí)報告首先是由酒店中餐部經(jīng)理對我們進行崗前培訓(xùn)，具體內(nèi)容包括：酒店公共設(shè)施、營業(yè)場所的分布及其功能。酒店所能提供的主要服務(wù)項目、特色服務(wù)及各服務(wù)項目的分布。酒店各服務(wù)項目的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時限、服務(wù)部門及聯(lián)系方式。酒店所處的地理位置，酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。酒店的組織結(jié)構(gòu)、各部門的相關(guān)職能、機構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的情況。酒店的管理目標、服務(wù)宗旨及其相關(guān)文化。參加公司的崗位培訓(xùn)，熟悉自己的工作職責，了解本崗位的重要
性及其在酒店中所處的位置，了解工作對象、具體任務(wù)、工作標準、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當承擔的責任、職責范圍。熟悉菜牌、酒水牌，熟記每天供應(yīng)的品種；這讓我對工作有了大概的了解；
其次是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)持續(xù)了大概一個月的時間按，由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導(dǎo)，了解工作上的需要了解的工作細節(jié)以及技巧，如：怎么鋪桌布會更快更好等等，一個月的實習(xí)工作讓我對部門工作有了基本的了解，這些培訓(xùn)對于我以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們的上班時間是每天8小時工作制，每周休息一天，主管根據(jù)需要，為餐飲部的員工安排了A、B、C、D、E、F班，在上班時間上酒店還是安排得比較合理的、靈活的，這樣我們就可以根據(jù)自己的需求安排休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點，但是加班時間都有記錄，適當?shù)臅r候會有補休，雖然沒有加班費，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
三、實習(xí)認知：
�。�1）通過這次實習(xí)，我對酒店的管理又有了更深層次的理解，并且對酒店行業(yè)有了自己的見解和認識。在酒店實習(xí)期間我不僅更加熟悉酒店的業(yè)務(wù)操作程序，在待人接物，與人交往方面學(xué)到了不少東西。在這次實習(xí)中，我重新培訓(xùn)了服務(wù)技巧和服務(wù)規(guī)范，更加深入熟悉服務(wù)工作，對服務(wù)有了更加深入的'了解，服務(wù)技能有了進一步的提高。服務(wù)更加熟練，可以熟練地完成服務(wù)工作。通過酒店的培訓(xùn)，對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。并且隨著服務(wù)技能的提高成，提高了員工的工作效率，減少了工作失誤，能夠向客人提供更周到便捷的服務(wù)，由于重慶是一個人口密集的城市，重慶的某些景點更是游客經(jīng)常會聚的地方，因此酒店特地培訓(xùn)了磁器口、朝天門、解放碑等景區(qū)的一些基本旅游知識，以便為客人提供更加周到優(yōu)秀的服務(wù)，當然，這在以后的服務(wù)中也驗證了這次培訓(xùn)的正確性與重要性，客人不止一次的向我們了解重慶的風(fēng)俗人情旅游景點等，而我們周到的服務(wù)也不止一次的獲得了客人的好評。酒店培訓(xùn)和實習(xí)經(jīng)驗的積累，對我畢業(yè)以后就業(yè)增加了機會，從業(yè)能力得到提高，在此過程中語言能力，交際能力，觀察能力，記憶能力，應(yīng)變能力得到了提高。
（2）其次，是不足之處：
1、待人接物稍嫌稚嫩，有時放不開。這正是從學(xué)生角色轉(zhuǎn)入社會角色的一道坎，只有靠多實
踐來歷練。一方面自己要多爭取實習(xí)的機會，爭取到了要好好謀劃一番以彌補這點不足；另一方面也不要放過能與社會上的人說話、溝通、爭論，甚至吵架的機會，要有敢于表達自己的聲音的意識；
2、有收集資料、積累素材的打算，但準備不足、方向不明確，也沒及時充電補缺，導(dǎo)致最后沒時間來充分收集自己想要的材料（如：相關(guān)崗位的用人要求、職位晉升路線、生涯人物訪談等）
3、不夠自信，有時老員工就同一問題多問幾遍，就會懷疑自己是否正確，導(dǎo)致有時不夠堅持。
�。�3）在明確了優(yōu)點及缺點后，接下來就是改進措施了：
1、實習(xí)前應(yīng)明確實習(xí)目標，實習(xí)中應(yīng)謹記實習(xí)目標，力求最大程度實現(xiàn)目標；
2、實踐證明，對于我來說，邊學(xué)邊實踐的學(xué)習(xí)效果是最好的。因此在實習(xí)的過程中應(yīng)跟進閱讀相關(guān)資料，保持敏感性，以便能及時發(fā)現(xiàn)問題，調(diào)整實習(xí)的重點，從而學(xué)到更多；
3、面對酒店的繁瑣，僅有細心是不夠的，還應(yīng)更上一個層次，即周密。我要培養(yǎng)一種忙而不亂的作風(fēng)，持之以恒的韌性（尤其是面對不能立刻解決、需要等待及定時查看的事務(wù)），不要一忙起來就忘了先前人家交代的事情。
四、總結(jié)：
在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道；同時，更讓我認識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識；更為重要的是，在近三個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點。所以在學(xué)校的時光里，好好的珍惜吧，以后回憶起來，沒有遺憾而是有一種成就感，自豪感。
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