在超市實(shí)習(xí)總結(jié)
總結(jié)是在某一特定時(shí)間段對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況，包括取得的成績(jī)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)加以回顧和分析的書(shū)面材料，它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律，從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律，我想我們需要寫(xiě)一份總結(jié)了吧。總結(jié)怎么寫(xiě)才是正確的呢？以下是小編精心整理的在超市實(shí)習(xí)總結(jié)，希望對(duì)大家有所幫助。
在超市實(shí)習(xí)總結(jié)1
人生是一個(gè)不斷嘗試，不斷總結(jié)，不斷創(chuàng)新的過(guò)程。經(jīng)過(guò)在學(xué)校啟航超市為期三周的實(shí)訓(xùn)之后，明白原來(lái)許多表面看起來(lái)很簡(jiǎn)單的事情，實(shí)際上卻跟我們的想象有著一大段的距離。一個(gè)小小超市的經(jīng)營(yíng)，其中包含的經(jīng)營(yíng)策略，經(jīng)營(yíng)方向，經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，經(jīng)營(yíng)宗旨，等等，都值得我們探討學(xué)習(xí)。
一、實(shí)習(xí)目的
因?yàn)樽约旱膶?zhuān)業(yè)---經(jīng)濟(jì)信息管理的專(zhuān)業(yè)要求，同時(shí)，畢竟因?yàn)樯碓趯W(xué)校，接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)還很少，學(xué)校為了增加我們的閱歷以及學(xué)識(shí)還有經(jīng)驗(yàn)，于是在學(xué)生超市讓我們開(kāi)展實(shí)習(xí)工作。
二、實(shí)習(xí)人
三、實(shí)習(xí)時(shí)間
xx年12月12號(hào)—xx年1月4日
四、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
啟航超市
五、實(shí)習(xí)單位和部門(mén)
營(yíng)運(yùn)部、采購(gòu)部、倉(cāng)儲(chǔ)部、網(wǎng)絡(luò)信息分析與發(fā)布
六、實(shí)習(xí)心得
1、做事絕對(duì)要干凈利落，同時(shí)認(rèn)真仔細(xì)謹(jǐn)慎
在營(yíng)運(yùn)部時(shí)我的職位是收銀員。當(dāng)收銀員的第一晚，在人少的時(shí)候我總是悄悄地拿前一天做的收銀員的小抄在看，明明看到很熟的了，在真正收銀的時(shí)候卻還是緊張到不能自已總是出錯(cuò)。學(xué)生們下課了，一窩蜂涌進(jìn)超市里來(lái)，很快收銀臺(tái)前就排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)。我的動(dòng)作真的很慢，又害怕緊張，害怕找錯(cuò)錢(qián)，害怕收銀操作過(guò)多的失誤，害怕要顧客等太久，所以第一天晚上，我的頭就沒(méi)敢抬起來(lái)，怕看到一排瞪我的目光。。
往后幾天的收銀工作已經(jīng)漸漸熟手，所以已經(jīng)不會(huì)再像第一天晚上那樣手忙腳亂。但是這一周的營(yíng)業(yè)部收銀員的工作里，讓我收獲最大：一來(lái)，收銀員的工作并不是我們平常所看到的那樣簡(jiǎn)單，萬(wàn)事開(kāi)頭都是難的，關(guān)鍵是要熟能生巧;二來(lái)，做事真的要干凈利落，手腳要快，同時(shí)腦子也要轉(zhuǎn)得快，并且還要保持對(duì)顧客的禮貌，態(tài)度要親切，才能滿(mǎn)足顧客的服務(wù)質(zhì)量需求;最后，收銀時(shí)要認(rèn)真仔細(xì)謹(jǐn)慎，因?yàn)樯婕板X(qián)財(cái)，所以心思要比平常更加細(xì)膩，收銀操作一定不能出錯(cuò)，要注意收回來(lái)的金額和找出去的零錢(qián)是否對(duì)應(yīng)得上，防止找錯(cuò)錢(qián)或者收錯(cuò)錢(qián)的失誤發(fā)生。
2、如果沒(méi)有貨要上的話(huà)要找點(diǎn)事情做
因?yàn)槌欣餇I(yíng)運(yùn)部是實(shí)行早晚班制，所以我在上早班當(dāng)收銀員之余，下班了沒(méi)事做也會(huì)回到超市里當(dāng)營(yíng)業(yè)員或理貨員，借此學(xué)習(xí)營(yíng)運(yùn)部的其他操作運(yùn)行要求。我覺(jué)得，營(yíng)運(yùn)部的成員都要懂得上貨。不管你是什么職位。上貨是營(yíng)運(yùn)部最基本的操作實(shí)務(wù)之一。所謂“上貨”，是我們常說(shuō)的話(huà)，說(shuō)通俗點(diǎn)，就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了，貨架就空了，我們得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話(huà)，不能只顧著補(bǔ)貨，要看著點(diǎn)的。當(dāng)然，不是每時(shí)每刻都有貨上的。當(dāng)貨架上的貨物都補(bǔ)齊了，如果也沒(méi)有什么顧客，假設(shè)在過(guò)道里走來(lái)走去，被經(jīng)理看到是不怎么好的，感覺(jué)上我沒(méi)事做，在混時(shí)間。雖然我們只是實(shí)習(xí)，但一切都是按照正規(guī)的上班制度來(lái)進(jìn)行的，所以我們?cè)诔械纳矸菥褪菃T工，老師就是經(jīng)理和主管。所以，當(dāng)貨物補(bǔ)齊了，顧客又不多的時(shí)候，我們應(yīng)該找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后，就會(huì)有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產(chǎn)品，感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(zhǎng)了、舊的，自然就不會(huì)買(mǎi)了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞印象，而且貨物就賣(mài)不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣(mài)不出去的。其實(shí)，抹貨架還有個(gè)好處：可以坐下來(lái)!這個(gè)很好，在超市營(yíng)業(yè)員一般是不可以坐下的，誰(shuí)能連續(xù)站那么長(zhǎng)時(shí)間啊?所以，在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補(bǔ)時(shí)，可以抹貨架。
3、學(xué)會(huì)采購(gòu)，學(xué)會(huì)如何花費(fèi)更少的錢(qián)買(mǎi)到更多的商品
營(yíng)運(yùn)部的實(shí)習(xí)工作結(jié)束之后，我們就來(lái)到了采購(gòu)部。采購(gòu)部要學(xué)習(xí)的就是整個(gè)采購(gòu)的流程，主要包括以下步驟：第一，擬定采購(gòu)計(jì)劃，第二，和供應(yīng)商談判，第三，將談判結(jié)果交給領(lǐng)導(dǎo)審批，第四，審批通過(guò)后就簽署合同，將相關(guān)資料建檔保存，第五，協(xié)助門(mén)店下訂單，第六，跟蹤商品的銷(xiāo)售情況。在實(shí)習(xí)崗位上，我耳濡目染較多的是與供應(yīng)商的溝通和將溝通結(jié)果交給主管審批這兩個(gè)方面。采購(gòu)過(guò)程中“質(zhì)優(yōu)價(jià)廉”是采購(gòu)工作的精髓。我們通過(guò)與供應(yīng)商的談判與協(xié)商，盡量為超市購(gòu)進(jìn)更多的低價(jià)格高質(zhì)量的商品，從而更好地為學(xué)生們服務(wù)，這個(gè)過(guò)程的操作與實(shí)踐需要平時(shí)細(xì)心積累經(jīng)驗(yàn)，改進(jìn)工作方法，提高工作技能才能更深入地做到質(zhì)優(yōu) 價(jià)廉從而減低我們的采購(gòu)成本。
4、倉(cāng)儲(chǔ)管理?xiàng)l理要明確，入庫(kù)工作要做好
倉(cāng)儲(chǔ)部是我感覺(jué)任務(wù)最繁瑣的一個(gè)部門(mén)。倉(cāng)儲(chǔ)的工作很多，我們學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要包括收貨，給商品建檔入庫(kù)，給商品定價(jià)，注意庫(kù)存商品的存放分類(lèi)，等等。
在收貨這一環(huán)節(jié)里，供應(yīng)商運(yùn)送貨品進(jìn)入超市，我們要學(xué)著如何查單，看我們的采購(gòu)單是否與所收商品相一致;我們學(xué)著點(diǎn)數(shù)，學(xué)著查看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期，對(duì)于生產(chǎn)日期已經(jīng)過(guò)了保質(zhì)期的四分之一的商品，我們重新考慮是否繼續(xù)接收這一商品，或者直接拒收。這是本著我們的經(jīng)營(yíng)利益著想和食物的安全著想的。
給所收商品建檔入庫(kù)，是一項(xiàng)既簡(jiǎn)單又復(fù)雜的工作。我們要從收貨的所有商品中抽樣出來(lái)建檔入庫(kù)，從中檢查我們所采購(gòu)的商品的價(jià)格是否上漲或者下降，然后據(jù)此給進(jìn)貨價(jià)改變的商品根據(jù)毛利率來(lái)更改我們的售價(jià)，另外，我們也需要保存商品新的進(jìn)貨數(shù)量，還要對(duì)檢驗(yàn)物資進(jìn)行驗(yàn)證，最后才使商品入庫(kù)。
在倉(cāng)儲(chǔ)部的庫(kù)存管理里，根據(jù)不同物品的屬性，物品的存放是不同的，不同種類(lèi)的商品有不同的擺放方式和擺放位置，同時(shí)，也根據(jù)了倉(cāng)庫(kù)的地理?xiàng)l件來(lái)擺放不同的商品，使商品整齊有序，容易被找到，而且也有利于商品出庫(kù)的時(shí)候更為方便。
5、市場(chǎng)調(diào)查要細(xì)致，數(shù)據(jù)分析要實(shí)際
最后就是我們的市場(chǎng)調(diào)查和數(shù)據(jù)分析了。在安排下來(lái)的市場(chǎng)調(diào)查工作里，我們有兩個(gè)調(diào)查，分別是商品品種調(diào)整調(diào)查和商業(yè)情報(bào)調(diào)查。
在商品品種調(diào)整調(diào)查里，我們?cè)O(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷，通過(guò)對(duì)學(xué)校南海校區(qū)大一大二總共一萬(wàn)多人進(jìn)行的抽樣調(diào)查，來(lái)調(diào)查出我們學(xué)校學(xué)生對(duì)啟航超市的商品需求，商品價(jià)格，服務(wù)態(tài)度的滿(mǎn)意程度，還有超市商品種類(lèi)擺放等等各方面的意見(jiàn)以及建議，然后通過(guò)把收集來(lái)的調(diào)查進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，撰寫(xiě)分析報(bào)告，從而為超市進(jìn)行商品調(diào)整提供一個(gè)有力的數(shù)據(jù)，借此改進(jìn)超市不合理的地方。
而在商業(yè)情報(bào)調(diào)查里，我們到別的超市去看價(jià)格，借此回來(lái)和我們超市商品的價(jià)格來(lái)做個(gè)比較，找出我們超市商品定價(jià)存在的問(wèn)題。超市是一個(gè)經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)地，是與我們利益相關(guān)的地方，價(jià)格戰(zhàn)在不同的地方不同的經(jīng)營(yíng)實(shí)體之間都存在著，這的確是無(wú)可厚非。
對(duì)于去別的超市看價(jià)格，我們戲稱(chēng)自己為“間諜”。對(duì)于做“間諜”，我總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn)：要裝作是買(mǎi)東西的顧客，而且一定要像!一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價(jià)格。用筆抄價(jià)格，不僅會(huì)引起這家超市里工作人員(例如門(mén)店經(jīng)理、營(yíng)業(yè)員、理貨員)的注意和懷疑，另外，超市里一般都裝有監(jiān)控?cái)z像頭，被拍到從而被抓到，到時(shí)候真的是百口莫辯。假設(shè)我們的手機(jī)有錄音功能，我們可以偷偷地把商品名稱(chēng)和價(jià)格給錄下來(lái)，回去之后繼續(xù)進(jìn)行我們的調(diào)查時(shí)把錄音放出來(lái)，聽(tīng)一遍，就可以知道對(duì)方超市的商品定價(jià)了。這種方法在進(jìn)行調(diào)查是快捷方便又可以有效地以防被抓到，雖然在回來(lái)進(jìn)行調(diào)查報(bào)告時(shí)重新聽(tīng)一遍是會(huì)花費(fèi)些許時(shí)間，但總體來(lái)講，這的確是一個(gè)不錯(cuò)的方法。 通過(guò)商業(yè)情報(bào)調(diào)查報(bào)告，我們把收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析對(duì)比和總結(jié)，找出我們啟航超市的不足之處，對(duì)某些商品重新調(diào)整我們的售價(jià)，借此使啟航超市的經(jīng)營(yíng)工作更為完善，更為學(xué)生所能接受，更好為我們學(xué)生服務(wù)。
七、實(shí)習(xí)建議
為期三周的實(shí)習(xí)真的過(guò)的很快。實(shí)習(xí)過(guò)后，我對(duì)啟航超市沒(méi)有了原來(lái)不好的看法，但是，我對(duì)啟航超市的經(jīng)營(yíng)還是有著建議。
1、我覺(jué)得，啟航超市應(yīng)該考慮把經(jīng)營(yíng)地遷到原玖隆超市�；蛘撸谠谅〕械牡胤介_(kāi)一間分超市。一來(lái)，我覺(jué)得啟航超市現(xiàn)在的地理位置存在著不利于某些宿舍樓層的學(xué)生購(gòu)買(mǎi)商品，而且，現(xiàn)啟航超市的入口和出口的確是不太利于學(xué)生的購(gòu)物。存包的手續(xù)因?yàn)槌鋈肟诘膯?wèn)題而變得繁瑣，超市出入口的限制真的引來(lái)學(xué)生的很多不滿(mǎn)與抱怨，甚至因?yàn)檫@樣子趕客使學(xué)生不來(lái)超市購(gòu)物，而寧愿舍近求遠(yuǎn)去別的地方購(gòu)物。要解決這些問(wèn)題，啟航超市的確該重新考慮其自身的地理位置的不方便之處，并且考慮解決方法。
2、啟航超市的確應(yīng)該建立一套更好的商品存放制度。超市的商品擺放，的確還存在著不合理的地方，例如很多同學(xué)都不知道電池的擺放在哪，或者，早餐面包的購(gòu)買(mǎi)離出口那么近，學(xué)生卻偏偏要被迫拐個(gè)彎兜個(gè)圈從入口進(jìn)，存包，買(mǎi)早餐，出口，再拐個(gè)彎回到入口去拿自己的包包，花費(fèi)了更多的時(shí)間，所以我覺(jué)得，商品的擺放和存放，的確需要重新認(rèn)真的考慮。
八、實(shí)習(xí)心情
通過(guò)在啟航超市的實(shí)習(xí)，我明白了很多事情都有背后的無(wú)可奈何和困難，不當(dāng)家真的不知道柴米貴，我們真的要從不同的地方考慮不同的問(wèn)題，學(xué)會(huì)換位思考，想出不同的方法解決不同的問(wèn)題。
在超市實(shí)習(xí)總結(jié)2
曾幾何時(shí)，我從夢(mèng)里一回回驚醒，卻以為自己仍在工作中，也許像我們這樣的人真應(yīng)該叫做工作狂才對(duì)，但我們卻必須面對(duì)現(xiàn)實(shí)，不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作，還要能在回過(guò)頭的時(shí)候，對(duì)工作的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查核對(duì)，對(duì)工作的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)分析，從怎樣節(jié)約時(shí)間，如何提高效率，盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。從而在百尺竿頭，與日俱增進(jìn)一步，達(dá)到新境界，創(chuàng)造新篇章！
經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的鍛煉，我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階，做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟，行動(dòng)有了方向，工作有了目標(biāo)，心中真正有了底。基本做到了忙而不亂，緊而不散，條理清楚，事事分明，從根本上擺脫了過(guò)去只顧埋頭苦干，不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。
我是一名大四的學(xué)生，我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多，作為一個(gè)大學(xué)生沒(méi)有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的人是不完整的，因此我必須緊密地和社會(huì)聯(lián)系在一起，和它成為一個(gè)整體。通過(guò)工作，我明白了很多，比如我懂得如何去和同伴團(tuán)結(jié)在一起，挖掘每個(gè)人的優(yōu)勢(shì)，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個(gè)人的力量是弱小的，集體的力量是強(qiáng)大的。換句話(huà)說(shuō)，積水成河，積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團(tuán)隊(duì)里的成員，一旦某個(gè)成員遇上了困難，我們應(yīng)該毫不猶豫的去幫助他，使他感到集體的溫暖。這時(shí)他就會(huì)有這樣的想法：因?yàn)槲业膱F(tuán)體好溫暖，定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作，那么其他集體的成員也會(huì)受到感染。
在團(tuán)隊(duì)中我們要絕對(duì)服從上級(jí)的命令，一個(gè)有紀(jì)律的團(tuán)體本身就是一個(gè)好的團(tuán)體，我相信在紀(jì)律保證下的團(tuán)體無(wú)論他的質(zhì)量還是速度，絕對(duì)是優(yōu)秀的。你看在軍隊(duì)里，哪個(gè)隊(duì)沒(méi)有紀(jì)律，no rule,no success.
在學(xué)到工作經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，我也懂得了市場(chǎng)的重要性，這也是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)體制結(jié)構(gòu)所影響的，社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位的情況下，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大的環(huán)境，沒(méi)有它，一切也不用談，因?yàn)闆](méi)有市場(chǎng)也就沒(méi)有顧客，那沒(méi)有顧客我們?nèi)ベ嵳l(shuí)的錢(qián)呢？
在我看來(lái)，大型超市是將來(lái)的社會(huì)發(fā)展趨勢(shì)，因?yàn)槌杏袔状髢?yōu)點(diǎn)：一、購(gòu)物方便；二、物品的種類(lèi)繁多；三、環(huán)境優(yōu)雅；四、總體服務(wù)水平比較完整；五、衛(wèi)生符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
我在易初蓮花擔(dān)任盤(pán)點(diǎn)小組長(zhǎng)的工作中，明白了作為一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)要想下屬贊同你，你必須及時(shí)地發(fā)現(xiàn)下屬的困難，及時(shí)地進(jìn)行幫助，這是非常重要的。在檢查他們工作質(zhì)量的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)工作中的錯(cuò)誤時(shí)，我都會(huì)及時(shí)地糾正，并且教育他們，這是我的職責(zé)，也是我必須做的，而在實(shí)際工作中我更多的是去諒解他們，這可能與我工作的時(shí)間長(zhǎng)短有關(guān)。
在工作中，我也發(fā)現(xiàn)了更多好的建議可以用在易初蓮花經(jīng)營(yíng)上，一、我個(gè)人覺(jué)得樂(lè)購(gòu)與易初蓮花的價(jià)格相比上還是樂(lè)購(gòu)好，原因有很多，首先我覺(jué)得樂(lè)購(gòu)的地理位置比較好，我計(jì)算過(guò)晚上在樂(lè)購(gòu)，每半小時(shí)單單進(jìn)入的顧客平均為600人；其次他們門(mén)口時(shí)常有大型的活動(dòng)，通常有舞蹈、音樂(lè)，這些極大的吸引了顧客源；其三、會(huì)員卡制度，他們實(shí)行的會(huì)員卡號(hào)中這樣的，會(huì)員價(jià)與商品的實(shí)際價(jià)是一樣的，只是看會(huì)員卡上的積分，根據(jù)積分的多少可以?xún)稉Q禮品，在過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候贈(zèng)送禮品，這對(duì)顧客來(lái)說(shuō)是非常溫暖的，雖然贈(zèng)送的商品并不多。這個(gè)在商品管理中就是充滿(mǎn)了人性化。
我記得余世維的演講很精彩，在工作中要用我們，而不應(yīng)該說(shuō)誰(shuí)，每個(gè)人多是集體的一員，所以我們要用我們，當(dāng)顧客來(lái)投訴的時(shí)候，我們應(yīng)該要說(shuō)這是我們的錯(cuò)，而不應(yīng)該推卸責(zé)任，因?yàn)槟阋彩浅兄械囊粏T，你代表整個(gè)超市的形象。曾經(jīng)余世維先生去一家豆腐店買(mǎi)了一盒豆腐，回來(lái)發(fā)現(xiàn)豆腐有點(diǎn)變味，他第2天無(wú)意中路過(guò)那里跟那邊的服務(wù)員聊起這件事的時(shí)候，服務(wù)員馬上叫來(lái)店長(zhǎng)，店長(zhǎng)馬上道歉，并且一手拎著一個(gè)袋，里面有10盒豆腐，一手拿著一盒豆腐的錢(qián)，并且親自道歉。從此以后只要余世維先生在那個(gè)城市，豆腐都在那里買(mǎi)，因?yàn)檫@個(gè)店會(huì)負(fù)責(zé)起自己的責(zé)任，讓人放心。
在超市實(shí)習(xí)總結(jié)3
今年暑假的到來(lái)，意味著大一學(xué)習(xí)生活的結(jié)束，我想自己應(yīng)該走向社會(huì)鍛煉一下了，雖然以前也有幾次假期兼職的經(jīng)歷，但是都是半途而廢，爸媽和我自己都認(rèn)為我是一個(gè)見(jiàn)硬就回的孩子，永遠(yuǎn)長(zhǎng)不大，同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)實(shí)在是不足，總是怕遇到挫折，不敢去面對(duì)，總把自己當(dāng)成孩子，其實(shí)我已經(jīng)是一個(gè)大人了，我想我可以靠自己的雙手去掙錢(qián)，所以我立志一定要找到一份兼職工作。
放假前幾天在家小小的放松了一下，而后便著手于找工作上，經(jīng)同學(xué)介紹，我來(lái)到了家附近的家樂(lè)福超市龍之夢(mèng)店，那份工作我真的很喜歡，于是我便全身心投入到落實(shí)工作上。首先，我到了人事部，工作人員要求我去辦一些證件等一系列繁瑣的事情，但是我這次真的很有耐心，我都一一落實(shí)了，我一共去了人事部N多次，可能別人覺(jué)得人事部的工作人員有意在刁難人，但是我堅(jiān)信只要我完全按照他的要求去做，他就不會(huì)有借口不錄用我。于是，經(jīng)歷了這些次的艱難跋涉，我終于成功被錄用了，但是這期間真的耽誤了好多天，很可惜。慶幸的是，我與7月30日正式上崗了，首先我到收銀部報(bào)到，助理錄了一些我的個(gè)人信息，說(shuō)實(shí)話(huà)真的很緊張很害怕，可能是沒(méi)有經(jīng)歷吧，然后安全我去取工裝，接著讓我跟著一位老員工學(xué)習(xí)有關(guān)收銀的一系列工作。剛開(kāi)始，我簡(jiǎn)直傻眼了，因?yàn)槲艺娴囊桓[不通，就這樣，糊涂緊張的一天就過(guò)去了。第二天，我提前了一會(huì)到達(dá)辦公室，接著組長(zhǎng)還是安排我和老收銀員學(xué)習(xí)，還是摸不出門(mén)路來(lái)，我就按部就班的學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)再學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)居然比課本的知識(shí)還難學(xué)，不過(guò)我很有興趣去學(xué)習(xí)的，第二天在興奮度過(guò)了。接下來(lái)的幾天我都像之前一樣去上班，每天的工作大致相同，因?yàn)榈浆F(xiàn)在我還沒(méi)有正式上機(jī)呢，其實(shí)我很期待的，但是又怕自己算錯(cuò)賬，要自己負(fù)責(zé)的哦。
這幾天過(guò)得真的很充實(shí)，自己的心也有了著落，說(shuō)實(shí)話(huà)會(huì)有點(diǎn)累，但是真的很開(kāi)心，因?yàn)檫@畢竟是我人生的第一桶金。通過(guò)這幾天的工作，我突然發(fā)現(xiàn)，只要有動(dòng)力，吃苦算什么。
這次暑假實(shí)踐，我真的悟出了好多道理，沒(méi)文化真的很可怕，找工作的時(shí)候就會(huì)體現(xiàn)的淋漓盡致。真的挺后悔當(dāng)初沒(méi)有好好學(xué)習(xí)，同時(shí)也會(huì)為將來(lái)的就業(yè)問(wèn)題感到壓力重重。在我工作的這些天里，幾乎都要看人臉色度過(guò)，一次次的碰壁算得了什么，只當(dāng)自己是孫子就好了，人都要吃的苦中苦，方為人上人，所以只要肯吃苦，不怕困難，勇往直前，才能譜寫(xiě)出有價(jià)值的人生，不枉為人。
最后，我深深的向所有站在服務(wù)崗位的工作人員表示深深的感謝，同時(shí)也希望廣大消費(fèi)者、廣大顧客上帝能夠多一分包涵，理解萬(wàn)歲。愿祖國(guó)人民和諧共處。
暑假超市社會(huì)實(shí)習(xí)總結(jié)（3）
一、實(shí)習(xí)單位名稱(chēng)
xxx南城百貨超市
二、實(shí)習(xí)崗位
xxx南城百貨超市收銀員
三、實(shí)習(xí)崗位介紹
實(shí)習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)店內(nèi)收銀工作，作為一名收銀員應(yīng)具有誠(chéng)實(shí)的品德和良好的身體素質(zhì)，并經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練和實(shí)踐；能熟練操作POS機(jī)及其他輔助設(shè)備；儀容端正，言語(yǔ)清晰，友善待客。
兩個(gè)半小時(shí)的工作職責(zé)是熟練掌握收銀機(jī)的操作技術(shù)，向顧客提供快速、準(zhǔn)確、友善的貨款結(jié)算及服務(wù)；了解各類(lèi)價(jià)格，熟悉各類(lèi)支付工具的結(jié)算辦法，以及各類(lèi)結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng)；做好營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作；嚴(yán)格遵守收銀作業(yè)的道德準(zhǔn)則；妥善管理好營(yíng)業(yè)款，并按規(guī)定解繳；妥善保管好各類(lèi)單據(jù)，并做好有關(guān)信息的收集工作；了解收銀設(shè)備的性能及排隊(duì)常見(jiàn)故障的辦法；做好收銀結(jié)束后的清理工作；做好收銀責(zé)任區(qū)域內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作等等。
四、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年12月14日17點(diǎn)到19點(diǎn)半
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容介紹
實(shí)習(xí)期間我所負(fù)責(zé)的主要是收銀工作，工作內(nèi)容主要是：
1、數(shù)錢(qián)：指法，動(dòng)作要正確、要快。超市的前輩教導(dǎo)后，覺(jué)得很容易，但是看起來(lái)簡(jiǎn)單的東西并不那么的好做。
2、認(rèn)鈔：方法，摸錢(qián)的感覺(jué)，錢(qián)紋，防偽線(xiàn)，編碼。如果出錯(cuò)要自己負(fù)責(zé)。
3、打碼：要求每一個(gè)商品都有一個(gè)專(zhuān)一的13位的條行碼，在超市會(huì)有一些產(chǎn)品（比如熟食），這些產(chǎn)品就要用打碼的形式輸入POS機(jī)記錄；或者掃碼槍突然不好用了，就得用打碼進(jìn)行。
4、識(shí)貨：識(shí)貨是針對(duì)部分產(chǎn)品所說(shuō)的，比如哪些產(chǎn)品有附加磁條，哪些產(chǎn)品容易掉包。這些產(chǎn)品在你掃價(jià)后都要注意，保障無(wú)問(wèn)題出售。除此之外營(yíng)業(yè)前首先清潔、整理收銀作業(yè)區(qū)。整理補(bǔ)充必備的物品及面售商品。準(zhǔn)備好找零用，檢驗(yàn)收銀機(jī)。收銀員儀容儀表檢查。了解當(dāng)日促銷(xiāo)商品及促銷(xiāo)活動(dòng)注意事項(xiàng)等。
5、營(yíng)業(yè)中：招呼顧客，為顧客做結(jié)賬及商品入袋服務(wù)，向顧客面售商品。配合促銷(xiāo)活動(dòng)作相應(yīng)的收銀處理，等待顧客時(shí)可進(jìn)行營(yíng)業(yè)前各項(xiàng)工作的準(zhǔn)備，顧客抱怨處理，交接班作業(yè)。營(yíng)業(yè)款解繳作業(yè)，適時(shí)對(duì)顧客予以引導(dǎo)和提醒，及時(shí)糾正其他作業(yè)的錯(cuò)誤行為。
6、營(yíng)業(yè)后：整理各類(lèi)發(fā)票及促銷(xiāo)券。結(jié)算營(yíng)業(yè)總額。整理收銀作業(yè)區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。關(guān)閉收銀機(jī)電源并蓋上防塵套，清潔整理各類(lèi)備用品，協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)人員做好今天本班次營(yíng)業(yè)結(jié)束后的其他工作。
六、實(shí)習(xí)總結(jié)——實(shí)習(xí)后的收獲
1、學(xué)到的知識(shí)
首先我剛進(jìn)超市，課堂上老師所講解的都是理論的知識(shí)。我跟著超市的收銀前輩學(xué)習(xí)，給她打打下手。在收銀這塊我也學(xué)到了很多的知識(shí)。最重要的就是裝袋。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié)，剛開(kāi)始我以為很容易，后來(lái)才發(fā)現(xiàn)其實(shí)不是，而且往往由于這項(xiàng)工作做得不好，使顧客掃興而歸。在這段時(shí)間里，我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長(zhǎng)方形的商品裝入包裝袋的兩列，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來(lái)壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。在裝袋的過(guò)程中，我也放過(guò)幾次錯(cuò)誤。我記得有一次顧客買(mǎi)了幾個(gè)口香糖，因?yàn)榭谙闾求w積小，我一不留神就沒(méi)裝進(jìn)去，后來(lái)還是前輩提醒，才沒(méi)出錯(cuò)。要是真的沒(méi)裝進(jìn)去，那顧客回去后，不就要責(zé)怪我們服務(wù)沒(méi)做好了啊。有時(shí)，我也因?yàn)殚_(kāi)小差，把前輩沒(méi)掃完的商品就裝進(jìn)袋子，前輩說(shuō)我太不認(rèn)真了。幸好這樣的錯(cuò)誤也是偶爾發(fā)生一次，不然我就下崗了。當(dāng)然有時(shí)我也會(huì)碰到難纏的顧客，你幫他這么裝，他非要這么裝。沒(méi)辦法，顧客就是上帝嘛，所以就只好笑咪咪地說(shuō)：不好意思，我?guī)湍阒匮b。
從前輩中我還學(xué)到：做收銀要仔細(xì)，不能開(kāi)小差、分心。收銀員在提供結(jié)賬服務(wù)時(shí)不僅要快捷，而且必須準(zhǔn)確。不可將低價(jià)位的商品，以高價(jià)打出，損害顧客利益；也不可將高價(jià)位的商品，以低價(jià)位打出，損害企業(yè)的利益。對(duì)于掃描不出的商品，應(yīng)輸入商品的代碼，在輸入時(shí)應(yīng)看清數(shù)字，杜絕錯(cuò)誤。另外還學(xué)了很多其他的知識(shí)，比如顧客使用不同的銀行卡應(yīng)如何操作，人民幣的識(shí)別與防偽，會(huì)員卡的作用，退換貨的一些相關(guān)知識(shí)，返券期間應(yīng)如何操作，遇到問(wèn)題之后該如何處理等等。在沒(méi)有進(jìn)行實(shí)習(xí)的時(shí)候，我曾以為收銀員的工作很簡(jiǎn)單，就是把顧客所選物品的價(jià)款結(jié)清。實(shí)際上，雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡(jiǎn)單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。有時(shí)收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的素質(zhì)和對(duì)顧客的服務(wù)很重要。超市作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)實(shí)體，其經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)決定了超市收銀工作必須配合整個(gè)超市的經(jīng)營(yíng)工作，以達(dá)到超市利潤(rùn)化。對(duì)于一些在價(jià)格上難纏的顧客，我們收銀員仍然會(huì)向他們微笑著，略微做下解釋?zhuān)屗麄兡托牡却?/p>
2、心得體會(huì)
第一，服務(wù)態(tài)度，與客戶(hù)的關(guān)系至關(guān)重要。
做為一個(gè)服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷(xiāo)售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿(mǎn)足顧客的要求，把與客戶(hù)的關(guān)系管理做好。
第二，創(chuàng)新注入新活力。
創(chuàng)新是個(gè)比較流行的詞語(yǔ)，經(jīng)商同樣需要?jiǎng)?chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品。
第三，誠(chéng)信是成功的根本。
誠(chéng)信對(duì)于經(jīng)商者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是生存的根本，如果沒(méi)有誠(chéng)信，倒閉是遲早的，誠(chéng)信，我的理解就是人對(duì)人要誠(chéng)實(shí)，真誠(chéng)才能得到很好的信譽(yù)。
第四，付出才有收獲。
通過(guò)這次實(shí)習(xí)讓我深刻的感受到了社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的激烈。當(dāng)今的時(shí)代，競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制已經(jīng)滲入社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域和人生的整個(gè)過(guò)程，學(xué)習(xí)生活工作無(wú)一例外。因此，我覺(jué)得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強(qiáng)化自身的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。我們要在正確自我評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上，充分相信自己的實(shí)力，敢于通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)去達(dá)到理想的目標(biāo)。另外，還必須從社會(huì)進(jìn)步和深化改革的角度來(lái)加深對(duì)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)智的認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化自身的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，自覺(jué)的正視社會(huì)現(xiàn)實(shí)，轉(zhuǎn)變觀念，作好參加競(jìng)爭(zhēng)的心理準(zhǔn)備。但要想在求職與擇業(yè)中取得優(yōu)勢(shì)，僅僅敢于競(jìng)爭(zhēng)還不夠，還必須善于競(jìng)爭(zhēng)。善于競(jìng)爭(zhēng)體現(xiàn)在具備良好的心理素質(zhì)，勢(shì)力和良好的狀態(tài)。每個(gè)大學(xué)生結(jié)束大學(xué)生活，離別母校，踏上社會(huì)之前，都將面臨一個(gè)重要的心理準(zhǔn)備，就是要轉(zhuǎn)變角色，拋開(kāi)浪漫和幻想，認(rèn)識(shí)自己所處的真實(shí)地位和嚴(yán)酷的社會(huì)現(xiàn)實(shí)，實(shí)事求是地面對(duì)就業(yè)這樣一個(gè)現(xiàn)實(shí)。
總之，這次實(shí)習(xí)對(duì)我以后踏入工作崗位是非常有益的。除此之外，我還學(xué)會(huì)了如何更好的與別人溝通，如何更好的陳述自己的觀點(diǎn)如何說(shuō)服別人認(rèn)同自己的觀點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)會(huì)成為我今后成功的重要基石。感謝南城百貨超市給我這個(gè)鍛煉自己體驗(yàn)社會(huì)的舞臺(tái)，使我有機(jī)會(huì)走出學(xué)校來(lái)了解社會(huì)，最后感謝劉老師對(duì)我的關(guān)心和鼓勵(lì)。
在超市實(shí)習(xí)總結(jié)4
①掙錢(qián)真的很不容易，我們一定要體諒家長(zhǎng)們的辛苦，我們一定要節(jié)省不要鋪張浪費(fèi)!
�、诠ぷ髡娴暮軣o(wú)聊，所以為了我們將來(lái)一定要好好學(xué)習(xí)!
�、燮鋵�(shí)超市的東西也不一定是好的，我在我賣(mài)貨的柜臺(tái)附近就發(fā)現(xiàn)了一些過(guò)期的食品，所以大家去超市買(mǎi)東西一定要看生產(chǎn)日期哦!
④超市的干凈其實(shí)只是表面上的，大家看到地面什么很干凈，可是你們?nèi)ミ^(guò)倉(cāng)庫(kù)什么的么?別的地方我就不說(shuō)了就在超市里面的柜臺(tái)下面就發(fā)現(xiàn)了老鼠在那里狂奔，那速度......可真是快啊，估計(jì)這些老鼠都是練出來(lái)的.....呵呵
�、蓐P(guān)于超市的一些促銷(xiāo)，其實(shí)就是把一些快過(guò)期或者比較爛的東西進(jìn)行低價(jià)拋售，比如那個(gè)香蕉，原本是2.98元一斤，可是那些被人們挑剩下的就變?yōu)榱?元一斤，這些否是難免的，人家有不想賠錢(qián)。
�、蕃F(xiàn)在不是有限塑令么，要塑料袋還要掏錢(qián)，所以人們就開(kāi)始瘋狂的拿那些裝散食的簡(jiǎn)易塑料袋!
⑦超市那些所謂的抽獎(jiǎng)，咱么也就能拿個(gè)醬油食鹽，可是那些拿走電視機(jī)的都是內(nèi)部人員，你們是永遠(yuǎn)抽不到的.......
我只是對(duì)我暑期工作期間的事情進(jìn)行了一下簡(jiǎn)單的記錄，等我們畢業(yè)了以后還會(huì)發(fā)現(xiàn)更多更多的......其實(shí)社會(huì)真的是一個(gè)大煉爐啊!進(jìn)入社會(huì)后我們會(huì)明白的更多!
在超市實(shí)習(xí)總結(jié)5
一、實(shí)習(xí)單位名稱(chēng)
吉之島
二、實(shí)習(xí)單位介紹
永旺集團(tuán)是日本著名零售企業(yè)，是亞洲第一大、全球第十三大商業(yè)零售集團(tuán)，世界500強(qiáng)企業(yè)之一；大良吉之島位于南國(guó)東路，商場(chǎng)都是銷(xiāo)售高檔的商品，適合附近居住收入比較高的人們消費(fèi)。
三、實(shí)習(xí)崗位
收銀員
四、實(shí)習(xí)崗位介紹
實(shí)習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)店內(nèi)收銀工作，作為一名收銀員應(yīng)具有誠(chéng)實(shí)的品德和良好的身體素質(zhì)，并經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練和實(shí)踐；能熟練操作POS機(jī)及其他輔助設(shè)備；儀容端正，言語(yǔ)清晰，友善待客。
我每天的工作職責(zé)是熟練掌握收銀機(jī)的操作技術(shù)，向顧客提供快速、準(zhǔn)確、友善的貨款算及服務(wù)；了解各類(lèi)價(jià)格，熟悉各類(lèi)支付工具的算辦法，以及各類(lèi)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng)；做好營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作；嚴(yán)格遵守收銀作業(yè)的道德準(zhǔn)則；妥善管理好營(yíng)業(yè)款，并按規(guī)定解繳；妥善保管好各類(lèi)單據(jù)，并做好有關(guān)信息的收集工作；了解收銀設(shè)備的性能及排隊(duì)常見(jiàn)故障的辦法；做好收銀后的清理工作；做好收銀責(zé)任區(qū)域內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作。
五、實(shí)習(xí)總結(jié)
首先我剛進(jìn)超市，帶我的老師給我講解收銀和理貨中的知識(shí)。因?yàn)槭浙y要接觸到錢(qián)，有時(shí)可能會(huì)不小心收到假幣，所以老師也特意給我講解如何識(shí)別真假幣，如何進(jìn)行點(diǎn)鈔。老師教給了我好幾種識(shí)別方法，有的是我平常聽(tīng)過(guò)的，也有的是平常我很少注意的�？吹揭郧拔覜](méi)注意到的，我特興奮感覺(jué)像是發(fā)現(xiàn)了新大陸似的。
簡(jiǎn)單的培訓(xùn)后我迎來(lái)了我真正實(shí)習(xí)的第一個(gè)工作日開(kāi)始一天新奇的體驗(yàn)。首先讓我跟著一位做得比較久的收銀員后面學(xué)習(xí)。在收銀這個(gè)方面我也學(xué)到了很多的知識(shí)。首先就是裝袋。將算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié)，剛開(kāi)始我以為很容易，后來(lái)才發(fā)現(xiàn)其實(shí)不是，而且往往由于這項(xiàng)工作做得不好，使顧客掃興而歸。在這段時(shí)間里，我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長(zhǎng)方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來(lái)壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。在裝袋的過(guò)程中，我也放過(guò)幾次錯(cuò)誤。
我記得有一次顧客買(mǎi)了幾個(gè)口香糖，因?yàn)榭谙闾求w積小，我一不留神就沒(méi)裝進(jìn)去，后來(lái)還是同事提醒，才沒(méi)出錯(cuò)。要是真的沒(méi)裝進(jìn)去，那顧客回去后，不就要責(zé)怪我們服務(wù)沒(méi)做好了啊。當(dāng)然有時(shí)我也會(huì)碰到難纏的顧客，你幫他這么裝，他非要這么裝。沒(méi)辦法，他是顧客就是上帝嘛，所以就只好笑咪咪地說(shuō)：不好意思，我?guī)湍阒匮b。收銀員在提供賬服務(wù)時(shí)不僅要快捷，而且必須準(zhǔn)確。對(duì)于掃描不出的商品，應(yīng)輸入商品的代碼，在輸入時(shí)應(yīng)看清數(shù)字，杜絕錯(cuò)誤。此外還學(xué)了很多其他的知識(shí)，比如信用卡的識(shí)別與防偽，顧客使用不同的信用卡應(yīng)如何操作，人民幣的識(shí)別與防偽，會(huì)員卡的作用，遇到問(wèn)題之后該如何處理等等。在沒(méi)有進(jìn)行實(shí)習(xí)的時(shí)候，我曾以為收銀員的工作很簡(jiǎn)單，就是把顧客所選物品的價(jià)款清。實(shí)際上，雖然為顧客提供賬服務(wù)是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡(jiǎn)單地把收銀工作等同于賬工作。有時(shí)收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的素質(zhì)和對(duì)顧客的服務(wù)很重要。
通過(guò)這次實(shí)習(xí)讓我深刻的感受到了社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的激烈。當(dāng)今的時(shí)代，競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制已經(jīng)滲入社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域和人生的整個(gè)過(guò)程，學(xué)習(xí)，生活，工作無(wú)一例外。因此，我覺(jué)得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強(qiáng)化自身的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。我們要在正確自我評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上，充分相信自己的實(shí)力，敢于通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)去達(dá)到理想的目標(biāo)。另外，還必須從社會(huì)進(jìn)步和深化改革的角度來(lái)加深對(duì)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)智的認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化自身的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，自覺(jué)的正視社會(huì)顯示，轉(zhuǎn)變觀念，作好參加競(jìng)爭(zhēng)的心理準(zhǔn)備。但要想在求職與擇也中取得趁工，僅僅敢于競(jìng)爭(zhēng)還不夠，還必須善于競(jìng)爭(zhēng)。善于競(jìng)爭(zhēng)體現(xiàn)在具備良好的心理素質(zhì)，勢(shì)力和良好的狀態(tài)。每個(gè)大學(xué)生大學(xué)生活，離別學(xué)校，踏上社會(huì)之前，都將面臨一個(gè)重要的心理準(zhǔn)備，就是要轉(zhuǎn)變角色，拋開(kāi)浪漫，拋開(kāi)幻想，認(rèn)識(shí)自己所處的真實(shí)地位和‘嚴(yán)酷’的社會(huì)現(xiàn)實(shí)，實(shí)事求是的面對(duì)就業(yè)這樣一個(gè)現(xiàn)實(shí)。這次實(shí)習(xí)對(duì)我以后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此之外，我還學(xué)會(huì)了如何更好的與別人溝通，如何更好的陳述自己的觀點(diǎn)如何說(shuō)服別人認(rèn)同自己的觀點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)會(huì)成為我今后成功的重要基石。
在超市實(shí)習(xí)總結(jié)6
20xx年的7月份，出于嘗試的心態(tài)，我來(lái)到了樂(lè)天超市有限公司進(jìn)行實(shí)習(xí)。轉(zhuǎn)眼間已過(guò)去兩個(gè)多月，回想自己這段時(shí)間的經(jīng)歷與收獲，我深深的感到這是一筆多么寶貴的人生財(cái)富！
從學(xué)校到社會(huì)的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老板，同學(xué)變成同事，相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中，我們可能彷徨，迷茫，無(wú)法馬上適應(yīng)新的環(huán)境，但在同學(xué)、同事的幫助和自己摸索的情況下，我還是完成了這次實(shí)習(xí)。但我發(fā)現(xiàn)，以我們的經(jīng)驗(yàn)，不學(xué)到一定的深度和廣度是難以在實(shí)際工作中應(yīng)付自如的。因此反映出學(xué)習(xí)的還不夠，缺點(diǎn)疏漏。需在加以刻苦鉆研及學(xué)習(xí)，不斷開(kāi)拓視野，增強(qiáng)自己的實(shí)踐操作技能。常言道：工作一兩年勝過(guò)十多年的讀書(shū)。兩個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間雖然不長(zhǎng)，但是我從中學(xué)到了很多知識(shí)，關(guān)于做人，做事，做學(xué)問(wèn)。只有擁有自信才能夠克服一切，去實(shí)現(xiàn)自己的理想，創(chuàng)造自己的人生。
“在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí)，而是一種叫做自學(xué)的能力”。參加工作后才能深刻體會(huì)這句話(huà)的含義。課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的很少。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代，知識(shí)更新太快，靠原有的一點(diǎn)知識(shí)肯定是不行的。我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他人，而沒(méi)有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰。所以我們還要 繼續(xù)學(xué)習(xí)，不斷提升理論素養(yǎng)。
樂(lè)天瑪特(LOTTEMART)是樂(lè)天集團(tuán)下屬的專(zhuān)營(yíng)大型超市的子公司。20xx年6月，樂(lè)天集團(tuán)旗下的樂(lè)天瑪特通過(guò)收購(gòu)萬(wàn)客隆進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，目前江蘇時(shí)代零售擁有65家超市，全盤(pán)接手時(shí)代零售后，樂(lè)天瑪特在中國(guó)的門(mén)店數(shù)將增至82家。
實(shí)習(xí)具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段：學(xué)習(xí)，成長(zhǎng)，相對(duì)成熟期三階段。
第一個(gè)階段學(xué)習(xí)期階段，這一階段，一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作，在工作中檢驗(yàn)，熟悉，改進(jìn)，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了MD系統(tǒng)維護(hù)，接收供應(yīng)商貨物，退貨，報(bào)損相關(guān)流程，學(xué)習(xí)rf機(jī)（無(wú)線(xiàn)終端速錄機(jī)）和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用，殘損倉(cāng)和退貨倉(cāng)貨物管理，相關(guān)單
據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)（一種主要使用數(shù)據(jù)庫(kù)原理的系統(tǒng)）進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。
第二個(gè)階段成長(zhǎng)期。這一階段主要是通過(guò)重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉，比如對(duì)制作退貨單，報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單，配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段相對(duì)成熟期。我基本上可以獨(dú)立完成部門(mén)80%的工作，這個(gè)階段，上司對(duì)我比較信賴(lài)，可以放手我去做一些相對(duì)比較重要的事情。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收，相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送，重點(diǎn)商品管理等等，把相對(duì)于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應(yīng)商商品工作，報(bào)損，退貨工作移交給新人或是其他員工。
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里，從對(duì)超市物流，營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下，通過(guò)在收貨部，由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上，使我對(duì)超市物流，營(yíng)銷(xiāo)，倉(cāng)儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉�，F(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下：
（1） 在現(xiàn)在零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的情況下，零售行業(yè)在品牌，服務(wù)，商品，素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng)，他們最大的優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中，使我認(rèn)識(shí)到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本，進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數(shù)量錄錯(cuò)，在返配回配送中心后，又返配回了門(mén)店，在商品一來(lái)一去的運(yùn)輸過(guò)程中，這就增加了公司的運(yùn)輸成本。
�。�2） 超市倉(cāng)儲(chǔ)是一門(mén)大學(xué)問(wèn)，比如既要保持商品一定庫(kù)存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫(kù)存量過(guò)大加大倉(cāng)庫(kù)壓力或是導(dǎo)致商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過(guò)期等事情發(fā)生，這會(huì)提高公司損耗率，增加公司運(yùn)營(yíng)成本和損失。比如在7月份底商品清場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)工作中，就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫(kù)存量大導(dǎo)致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉(cāng)儲(chǔ)管理上要使商品排放有序，易于識(shí)別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉(cāng)儲(chǔ)有限的空間等等。
�。�3） 超市所有部門(mén)都是核心部門(mén)，各個(gè)部門(mén)之間，通過(guò)分工明確，協(xié)調(diào)工作，為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù)，完美購(gòu)物環(huán)境體驗(yàn)，最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額，這也是提供享受購(gòu)物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如，商品首先要通過(guò)收貨部驗(yàn)收，接受質(zhì)量好的商品，根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng)，為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放，同時(shí)保障商場(chǎng)衛(wèi)生等等提供一個(gè)舒服購(gòu)物環(huán)境，經(jīng)營(yíng)管控部，對(duì)商品進(jìn)行檢查，防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問(wèn)題。促銷(xiāo)部，根據(jù)店總安排，舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng)，對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購(gòu)買(mǎi)商品，這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問(wèn)題，就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。
在實(shí)習(xí)的日子，我努力做到以下幾點(diǎn)：
一、 繼續(xù)學(xué)習(xí)，不斷提升理論素養(yǎng)。
在信息時(shí)代，學(xué)習(xí)是不斷地汲取新信息，獲得事業(yè)進(jìn)步的動(dòng)力。作為一名年輕同志更應(yīng)該把學(xué)習(xí)作為保持工作積極性的重要途徑。走上工作崗位后，我積極響應(yīng)單位號(hào)召，結(jié)合工作實(shí)際，不斷學(xué)習(xí)理論、業(yè)務(wù)知識(shí)和社會(huì)知識(shí)，用先進(jìn)的理論武裝頭腦，用精良的業(yè)務(wù)知識(shí)提升能力，以廣博的社會(huì)知識(shí)拓展視野。
二、 努力實(shí)踐，自覺(jué)進(jìn)行角色轉(zhuǎn)化。
理論是灰色的，生活之樹(shù)常青，只有將理論付諸于實(shí)踐才能實(shí)現(xiàn)理論自身的價(jià)值，也只有將理論付諸于實(shí)踐才能使理論得以檢驗(yàn)。同樣，一個(gè)人的價(jià)值也是通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)的，也只有通過(guò)實(shí)踐才能鍛煉人的品質(zhì)，彰現(xiàn)人的意志。 從學(xué)校走向社會(huì)，首要面臨的問(wèn)題便是角色轉(zhuǎn)換的問(wèn)題。從一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)化為一個(gè)單位人，在思想的層面上，必須認(rèn)識(shí)到二者的社會(huì)角色之間存在著較大的差異。學(xué)生時(shí)代只是單純的學(xué)習(xí)知識(shí)，而社會(huì)實(shí)踐則意味著繼續(xù)學(xué)習(xí)，并將知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐，學(xué)生時(shí)代可以自己選擇交往的對(duì)象，而社會(huì)人則更多地被他人所選擇。諸此種種的差異。不勝枚舉。但僅僅在思想的層面上認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)還是不夠的，而是必須在實(shí)際的工作和生活中潛心體會(huì)，并自覺(jué)的進(jìn)行這種角色的轉(zhuǎn)換。
三、 提高工作積極性和主動(dòng)性
在今后的工作和生活中，我將繼續(xù)學(xué)習(xí)，深入實(shí)踐，不斷提升自我，努力創(chuàng)
造業(yè)績(jī)，，繼續(xù)在自己的工作領(lǐng)域創(chuàng)造更多的價(jià)值。
在這段實(shí)習(xí)的時(shí)間里，我經(jīng)歷了很多以前沒(méi)有的事，就比如第一次領(lǐng)工資。只是一點(diǎn)點(diǎn)的錢(qián)，但卻是我人生的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。實(shí)習(xí)是為將來(lái)打基礎(chǔ)的重要階段，珍惜自己每一個(gè)工作的機(jī)會(huì)，不論什么人，什么學(xué)歷，從事什么工作，好好的表現(xiàn)、展示自己的能力，不要錯(cuò)過(guò)好的機(jī)遇。沒(méi)有一件事情是輕輕松松的，但每一件事都是讓人成長(zhǎng)的，經(jīng)歷一段過(guò)程，喜悅或是艱辛，盡管經(jīng)歷的方式不盡相同，但它的結(jié)果是相同的，我們都會(huì)因涉事而成長(zhǎng)。
總之，這次實(shí)習(xí)，自己確實(shí)學(xué)到了很多也成長(zhǎng)了許多。在實(shí)習(xí)期間，每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作，時(shí)間久了容易厭倦。但是工作簡(jiǎn)單也不能馬虎，你一個(gè)小小的錯(cuò)誤可能會(huì)給公司帶來(lái)巨大的麻煩或損失，還是得認(rèn)真完成。這段時(shí)間，我看到了自己本身存在著許多問(wèn)題，也會(huì)遇到這樣那樣的問(wèn)題，當(dāng)前的時(shí)代日趨復(fù)雜，不學(xué)到一定的深度和廣度是難以在實(shí)際工作中應(yīng)付自如的。因此反映出學(xué)習(xí)的還不夠，缺點(diǎn)疏漏。需再加以刻苦鉆研及學(xué)習(xí)，不斷開(kāi)拓視野，增強(qiáng)自己的實(shí)踐操作技能，為以后的工作存儲(chǔ)更多的能力。
在超市實(shí)習(xí)總結(jié)7
我是20xx年6月1日接到通知，到東臺(tái)新合作商貿(mào)連鎖有限公司新街店實(shí)習(xí)的。其間又到東臺(tái)五角廣場(chǎng)店見(jiàn)習(xí)了一個(gè)多星期。自己本著“實(shí)踐出真知，實(shí)踐長(zhǎng)才干”的思想，參加了為期近一個(gè)月的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)時(shí)間雖短，受益卻匪淺。
6月1日的第一天開(kāi)始了！早上我與新街店店長(zhǎng)見(jiàn)了面，他把我們帶到收銀區(qū)，簡(jiǎn)單地作了安排，說(shuō)你先從收銀開(kāi)始吧。因?yàn)槲抑白鲞^(guò)這項(xiàng)工作，所以不感覺(jué)生疏。不同的是原來(lái)用的思迅收銀系統(tǒng)，現(xiàn)在用的盈放收銀系統(tǒng)。不過(guò)還是想，要從最基本的收銀學(xué)起，練好基本功。幾天后店長(zhǎng)與核算員給我介紹和講解了一些生鮮經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)情況，談到了諸如，促銷(xiāo)、庫(kù)存定額、商品周轉(zhuǎn)、定價(jià)、商品布局、商品多樣性、要貨、收貨、退貨、報(bào)賬等情況。比如，堆頭與普通貨柜的區(qū)別。堆頭具有位置獨(dú)立明顯的優(yōu)勢(shì)，借用它的這一特點(diǎn)用來(lái)擺放暢銷(xiāo)商品，以方便顧客購(gòu)買(mǎi)；或用來(lái)對(duì)某商品進(jìn)行促銷(xiāo)，從而以吸引顧客的眼球，提高銷(xiāo)售量。而普通貨架、貨柜用來(lái)陳列一般性的商品；超市為保證商品多樣性，吸引人氣，有時(shí)不得不用部分虧損來(lái)?yè)Q取。比如某些生鮮、水果的促銷(xiāo)定價(jià)，而這些成本經(jīng)常比銷(xiāo)售額還高。目的其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是傳遞給顧客這樣一個(gè)信息：我這里有您所需要的。想到這兒，自己想到了“木桶效應(yīng)”，木桶容積的大小不取決于那個(gè)最長(zhǎng)的木板，而是取決于那個(gè)最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個(gè)道理。這些天我跟著店長(zhǎng)、核算員和食品、百貨、生鮮的同志們學(xué)了些送貨、退貨、調(diào)撥、上貨、選貨、陳列的一些基礎(chǔ)理論和業(yè)務(wù)技巧。我把所學(xué)、所思、所想做個(gè)簡(jiǎn)要的小結(jié)。
一、負(fù)庫(kù)存產(chǎn)生的原因和產(chǎn)生的后果。
負(fù)庫(kù)存，就是超市某些商品庫(kù)存的數(shù)量在某個(gè)時(shí)點(diǎn)或某個(gè)時(shí)期出現(xiàn)負(fù)數(shù)。也就是說(shuō)系統(tǒng)里商品庫(kù)存數(shù)量少于銷(xiāo)售數(shù)量，形成系統(tǒng)庫(kù)存數(shù)量為負(fù)數(shù)。
（1）、負(fù)庫(kù)存產(chǎn)生的原因主要有：
①
�、�
采購(gòu)商品未及時(shí)驗(yàn)收 捆綁商品，拆零銷(xiāo)售；如香煙的條與包，牛奶、飲料的箱與合等。
�、�
�、�
�、�
�、� 手輸條碼錯(cuò)誤；如串碼等。 退貨數(shù)量錯(cuò)誤； 退換或調(diào)換商品錯(cuò)誤； 收貨過(guò)程中產(chǎn)生的錯(cuò)誤等等；
�。�2）、負(fù)庫(kù)存產(chǎn)生的后果：
負(fù)庫(kù)存產(chǎn)生的后果就是負(fù)毛利。由于財(cái)務(wù)與業(yè)務(wù)都是按進(jìn)價(jià)核算的，結(jié)轉(zhuǎn)成本是商品的單位進(jìn)價(jià)加權(quán)平均成本，產(chǎn)生負(fù)庫(kù)存和負(fù)毛利，就意味著期間銷(xiāo)售成本和庫(kù)存成本不準(zhǔn)確。所以控制負(fù)庫(kù)存和負(fù)毛利非常重要，負(fù)庫(kù)存產(chǎn)生的后果會(huì)導(dǎo)致門(mén)店核算的不準(zhǔn)確性。做好負(fù)庫(kù)存和負(fù)毛利的控制，是店長(zhǎng)做好成本核算管理的關(guān)鍵之一。
二、收銀員對(duì)帳：
1、收銀員將當(dāng)天所收的銷(xiāo)貨款減去備用金后，填制一式三聯(lián)收銀日?qǐng)?bào)表一同交核算員，核算員通過(guò)電腦進(jìn)行核對(duì)，簽字確認(rèn)后退收銀員對(duì)帳聯(lián)給收銀員留存，一聯(lián)隨旬報(bào)上報(bào)財(cái)務(wù)，一聯(lián)留店備查。店長(zhǎng)和核算員注意在與收銀員對(duì)帳時(shí)，系統(tǒng)內(nèi)的銷(xiāo)售金額不能先前告訴收銀員，如收銀金額不在規(guī)定范圍內(nèi)，則需查找原因。
2、如發(fā)生顧客退（換）貨，店長(zhǎng)及相應(yīng)人員確認(rèn)只要不影響到二次銷(xiāo)售的，由店長(zhǎng)審核后，柜臺(tái)憑購(gòu)貨收銀小票墊付原購(gòu)貨款，在當(dāng)天營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)由店長(zhǎng)或核算員上收銀機(jī)，作退貨處理，退貨金額歸還柜臺(tái)（注：收銀退貨登記表按日按收銀員逐筆登記，按月報(bào)送）。做好收銀對(duì)帳，是店長(zhǎng)做好對(duì)核算員和收銀員及銷(xiāo)售款管理的關(guān)鍵之一。
三、旬報(bào)：
1．逢十報(bào)賬。把十天的銷(xiāo)售額分收銀員匯總填列旬報(bào)左上方；銀行送款書(shū)、充值卡、銀聯(lián)卡、收款收據(jù)分別合并填列右上方，兩邊雙方的金額是相等的。允許存在抹零尾差，正常每天控制在正負(fù)壹元之內(nèi)。發(fā)生的差異，在旬報(bào)本期上繳項(xiàng)目欄內(nèi)用文字注明。同時(shí)，送款書(shū)、銀聯(lián)卡，充值卡需填寫(xiě)相應(yīng)的附件張數(shù)，以便核對(duì)。
2．采購(gòu)、退貨驗(yàn)收單。根據(jù)供應(yīng)商的送貨單，由兩個(gè)以上相關(guān)人員清點(diǎn)商品，確認(rèn)數(shù)量準(zhǔn)確無(wú)誤后簽字。店長(zhǎng)、核算員根據(jù)供應(yīng)商簽字的送貨單錄單，錄單前一定要求供貨商將其送貨單填寫(xiě)準(zhǔn)確、完整（日期、商品條碼、單位、數(shù)量、單價(jià)、小計(jì)、合計(jì)等），并仔細(xì)核對(duì)供應(yīng)商送貨單的每一筆數(shù)據(jù)，是否跟錄入的數(shù)據(jù)一致，發(fā)現(xiàn)差錯(cuò)及時(shí)修改更正。采購(gòu)?fù)素泦紊弦欢ㄒ┴浬痰慕?jīng)辦人簽字，以防在供應(yīng)商結(jié)算貨款時(shí)產(chǎn)生異議。
采購(gòu)驗(yàn)收單按供應(yīng)商編號(hào)排序，十天匯總金額分別填列在商品入庫(kù)中“本期自采欄”和商品出庫(kù)中“本期退貨欄”。采購(gòu)、退貨驗(yàn)收單合計(jì)金額應(yīng)與電腦采購(gòu)查詢(xún)中的收、退驗(yàn)收
單合計(jì)金額一致，并進(jìn)行明細(xì)核對(duì)。采購(gòu)發(fā)生差錯(cuò)調(diào)整時(shí)，只能把正確單子給供應(yīng)商，除留存聯(lián)外全部上報(bào)財(cái)務(wù)。所有單據(jù)都必須是第一聯(lián)給供應(yīng)商。
3．調(diào)入單、調(diào)出單同樣按單號(hào)十天匯總金額分別填列在商品入庫(kù)中的“本期調(diào)入總額”和商品出庫(kù)中“本期調(diào)出總額”。調(diào)出單單據(jù)中的數(shù)量、金額不能更改，調(diào)入單按照調(diào)出單的數(shù)量、金額自動(dòng)生成，不能更改。發(fā)現(xiàn)有差錯(cuò)時(shí)，不能改動(dòng)。如誤差，及時(shí)與調(diào)出倉(cāng)庫(kù)或門(mén)店聯(lián)系或請(qǐng)送貨人員簽字確認(rèn)，隨后進(jìn)行調(diào)整。在雙方協(xié)商好后，或補(bǔ)貨不制單；或制單由配送中心或門(mén)店開(kāi)出數(shù)量、金額正（多）負(fù)（少）調(diào)撥單（注：門(mén)店不能調(diào)撥給配送中心，門(mén)店間可以互相調(diào)撥）。以上單據(jù)必須有店長(zhǎng)、核算員和班組長(zhǎng)簽字后方可上報(bào)。調(diào)出單必須經(jīng)調(diào)入方經(jīng)辦人（店長(zhǎng)、核算員、班組長(zhǎng)、收貨人）簽字確認(rèn)方可上報(bào)。做好旬報(bào)，是店長(zhǎng)全面掌握門(mén)店購(gòu)、銷(xiāo)、調(diào)、存、賺的關(guān)鍵之一。
四、 月報(bào)時(shí)間和報(bào)送資料：
財(cái)務(wù)月報(bào)期間一般為當(dāng)月21日至次月20日，半年報(bào)30日、年報(bào)31日。
1． 收銀員日記帳，按日、按收銀員的日?qǐng)?bào)表登記，按月報(bào)送。
2． 收銀退貨登記表按日按收銀員逐筆登記，按月報(bào)送。
3． 13%稅率銷(xiāo)售表是按每月銷(xiāo)售的米、米粉、面粉、掛面類(lèi)、食用植物油類(lèi)、鮮奶類(lèi)、食用鹽、生鮮類(lèi)、南北貨類(lèi)的銷(xiāo)售額填報(bào)，按月報(bào)送。
4． 柜臺(tái)銷(xiāo)售日記帳是記錄柜臺(tái)商品進(jìn)銷(xiāo)存（相當(dāng)于撥付實(shí)物計(jì)價(jià)對(duì)帳單），柜臺(tái)營(yíng)業(yè)員每日跟收銀員核對(duì)銷(xiāo)售額后填入表中日銷(xiāo)售金額欄內(nèi)。
五、日常工作
1、每天的銷(xiāo)售款，至少要送一次，正常情況下，在每班收銀員交接之前，送款一次，送款書(shū)的填寫(xiě)一定要規(guī)范。
2、與配送中心及各門(mén)店之間的商品調(diào)撥，不管是調(diào)入，還是調(diào)出，應(yīng)該主動(dòng)與對(duì)方聯(lián)系，直至對(duì)方調(diào)撥入庫(kù)為止。同時(shí)入賬，杜絕門(mén)店間的未達(dá)。對(duì)方調(diào)撥單上所有數(shù)據(jù)不允許作任何改動(dòng)。
3、在電腦錄入各種單據(jù)一定要在復(fù)核完全準(zhǔn)確的情況下保存和審核。在核對(duì)單據(jù)的條碼、數(shù)量、單價(jià)、金額、合計(jì)金額、供應(yīng)商的名稱(chēng)等確認(rèn)無(wú)誤后才能審核打單。電腦單打印后，先交理貨員核對(duì)確認(rèn)數(shù)量并簽字，然后交店長(zhǎng)核對(duì)電腦單與附件是否一至并簽字
4、生鮮商品入庫(kù)注意事項(xiàng):
�、�、不管早上有多忙，都要及時(shí)收貨入庫(kù)。也就是單據(jù)先行的原則，以防產(chǎn)生負(fù)庫(kù)存、負(fù)毛利；
�、啤⑹肇泦螕�(jù)中的生鮮商品單價(jià)應(yīng)與生鮮送單上的單價(jià)一致，不能隨意改動(dòng)。
�、�、在生鮮收貨時(shí)，生鮮商品數(shù)量一定要按實(shí)收貨，如有差異，及時(shí)與生鮮送貨人員聯(lián)系，并做調(diào)整。
�、取⑷绠�(dāng)天進(jìn)價(jià)提高，打單時(shí)作相應(yīng)的進(jìn)價(jià)調(diào)整，同時(shí)，一定要作相應(yīng)的零售價(jià)調(diào)整，保持合理的差價(jià)。
5、每旬報(bào)帳時(shí)，在日結(jié)做好后，要抄錄下總的庫(kù)存商品及代銷(xiāo)商品的實(shí)時(shí)庫(kù)存，并與上期差異比較，如發(fā)生異常，應(yīng)立即查找原因。
6、備用金、儲(chǔ)值卡、費(fèi)用、員工進(jìn)出、固定資產(chǎn)、低值易耗品、旬報(bào)留存聯(lián)等數(shù)據(jù)資料，要建立備查簿，及時(shí)登記，按月或按年定期裝訂成冊(cè)。日常工作中，定期、不定期的進(jìn)行帳實(shí)核對(duì)，以及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，查找原因，避免損失。
7、做好門(mén)店員工的政治思想工作，關(guān)心、愛(ài)護(hù)和團(tuán)結(jié)員工。同時(shí)要加強(qiáng)考核，發(fā)揮勞動(dòng)效率的最大化。做好日常工作，是店長(zhǎng)綜合素質(zhì)全面體現(xiàn)的關(guān)鍵之一。
這些日子除了做好工作和學(xué)習(xí)以外，我也格外注重與店長(zhǎng)和核算員的溝通。談到員工的績(jī)效管理、薪酬管理、企業(yè)與同行的競(jìng)爭(zhēng)狀況等問(wèn)題。通過(guò)與店長(zhǎng)的溝通，了解到門(mén)店沒(méi)有系統(tǒng)的績(jī)效管理制度和薪酬管理制度，我所了解的和我所理解的是“績(jī)效管理=銷(xiāo)售管理=薪酬管理”。企業(yè)先給門(mén)店下達(dá)銷(xiāo)售指標(biāo)，然后門(mén)店以指標(biāo)為中心展開(kāi)經(jīng)營(yíng)，超過(guò)指標(biāo)發(fā)全工資，否則，扣錢(qián)。我個(gè)人認(rèn)為這種粗放式管理模式能夠很好的提高銷(xiāo)售額，為企業(yè)帶來(lái)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，但是并不一定能為企業(yè)帶來(lái)最好的效益。比如在經(jīng)濟(jì)效益方面，銷(xiāo)售額可能上去了，但是成本控制未必會(huì)做好。隨著銷(xiāo)售不斷的增加，成本也勢(shì)必會(huì)不斷的增加，最后高銷(xiāo)售額并沒(méi)有帶來(lái)高的利潤(rùn)增長(zhǎng)，成本增速過(guò)于超過(guò)銷(xiāo)售增速還可能導(dǎo)致利潤(rùn)下降。企業(yè)形象方面，服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平很難有大的提高，不利于客戶(hù)的忠誠(chéng)度建設(shè)、企業(yè)形象建設(shè)，反過(guò)來(lái)還會(huì)制約企業(yè)的發(fā)展。從店長(zhǎng)和我的長(zhǎng)期觀察得知，新街店的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要來(lái)自于國(guó)貿(mào)、好潤(rùn)多、農(nóng)工商、二大個(gè)體戶(hù)超市，他們的低價(jià)戰(zhàn)略給東臺(tái)新合作新街超市在商品定價(jià)、成本控制、廣告促銷(xiāo)等方面帶來(lái)很大壓力。而且企業(yè)現(xiàn)象、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、員工待遇、規(guī)范管理等方面有待于進(jìn)一步提升。我認(rèn)為首先，企業(yè)上下同心，斗志高昂，形成高競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)文化；其次，競(jìng)爭(zhēng)策略全面而有力；再次，高戰(zhàn)斗力的宣傳攻勢(shì)。
承蒙新合作領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和信任，讓我擔(dān)任了儲(chǔ)備店長(zhǎng)這一職務(wù)。說(shuō)實(shí)話(huà)，雖然從事商業(yè)工作多年，但要做好店長(zhǎng)這一工作還有很多欠缺。在去東臺(tái)這9天的實(shí)習(xí)中，讓我學(xué)會(huì)了許多，也懂得了許多。進(jìn)一步了解了店面布局和商品陳設(shè)、商品分析和現(xiàn)場(chǎng)管理、銷(xiāo)售技巧和員工管理等一系列的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。最重要的是知道了店長(zhǎng)的責(zé)任，明確店長(zhǎng)角色的定位，開(kāi)
店的目的，服務(wù)意識(shí)；知道了現(xiàn)在超市的管理工作，逐步走向了制度化、數(shù)據(jù)化、科學(xué)化；知道了要想勝任店長(zhǎng)這工作崗位，還有待于各方面的提高。通過(guò)這次實(shí)習(xí)讓我認(rèn)清了自己的很多不足和缺點(diǎn)，但我會(huì)以敬業(yè)的態(tài)度，扎實(shí)的工作。不斷學(xué)習(xí)，豐富自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能。
短暫的實(shí)習(xí)即將結(jié)束，但工作學(xué)習(xí)仍在繼續(xù)。回想自己的見(jiàn)習(xí)生活，雖然沒(méi)有驚心動(dòng)魄，卻平淡充實(shí)。學(xué)到了一點(diǎn)點(diǎn)以前沒(méi)有學(xué)到的東西，我想這是新的開(kāi)始，以后的路還很長(zhǎng)，我有信心和決心把我所要做的事業(yè)，在今后的工作實(shí)踐中做好，努力做一名合格的店長(zhǎng)。
我是一個(gè)平凡人，每天都在演繹著平凡的生活，在平凡的生活里感知著那不平凡的真諦，追尋著那不平凡的夢(mèng)想！這就是我的實(shí)踐，也是我的實(shí)習(xí)心得。
敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)指正，并給予鼓勵(lì)。
小結(jié)和心得人：
20xx年7月1日
在超市實(shí)習(xí)總結(jié)8
我實(shí)習(xí)的超市是作為批發(fā)商向淮南市各個(gè)大小零售商提供商品，主要客戶(hù)有淮南蘇果超市、紅府超市、世紀(jì)聯(lián)華和即將營(yíng)業(yè)的上海易初蓮花大型超市，超市實(shí)訓(xùn)總結(jié)。近年來(lái)因超市經(jīng)營(yíng)有方，每年贏利。積累了大量的資本。根據(jù)計(jì)劃即將實(shí)行高校連鎖。進(jìn)駐校內(nèi)與各大高校后勤集團(tuán)聯(lián)合形成強(qiáng)大的后勤服務(wù)隊(duì)伍。目前正處于規(guī)劃當(dāng)中的有安徽理工大學(xué)北校區(qū)校內(nèi)分店、淮南師范學(xué)院校內(nèi)分店和淮南聯(lián)合大學(xué)校內(nèi)分店等項(xiàng)目。初此之外，超市面對(duì)目前廣大農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣產(chǎn)品泛濫的局面，將進(jìn)入農(nóng)村地區(qū)，為周邊農(nóng)民提供貨真價(jià)廉的商品，協(xié)助國(guó)家實(shí)施農(nóng)村政策。
實(shí)習(xí)過(guò)程：
第一階段：7月3日上午9：00-11：30實(shí)習(xí)小組聽(tīng)取超市的簡(jiǎn)單介紹和現(xiàn)狀；熟悉超市商品類(lèi)別和分布狀況。超市因其目標(biāo)市場(chǎng)面對(duì)的是學(xué)生和老師，所以與一般大型超市不同，其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較獨(dú)特，結(jié)合在校學(xué)生和老師的消費(fèi)特點(diǎn)，以學(xué)生日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時(shí)經(jīng)營(yíng)各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品，工作報(bào)告《超市實(shí)訓(xùn)總結(jié)》。各種商品價(jià)格比其他超市都便宜。部分商品（如日化類(lèi)）設(shè)有打折專(zhuān)柜，乳類(lèi)飲料是打折銷(xiāo)售。
第二階段：熟悉超市上貨程序。了解從驗(yàn)貨到貨物上架，層層把關(guān)。驗(yàn)貨時(shí)須認(rèn)真核對(duì)其數(shù)量，檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱(chēng)。最后按貨物類(lèi)別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式，大致有三種凡是，第一種為品牌供應(yīng)商向超市要求專(zhuān)架陳列的商品，并且為租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經(jīng)營(yíng)者不得在此位置再陳列其他商品；第二種是針對(duì)暢銷(xiāo)商品。根據(jù)商品銷(xiāo)售情況，銷(xiāo)量好的產(chǎn)品將有超市自己專(zhuān)設(shè)銷(xiāo)售貨架；第三種為自由擺放的商品。此類(lèi)商品為購(gòu)買(mǎi)頻率較低，價(jià)格較高的產(chǎn)品，一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力，刺激購(gòu)買(mǎi)。在聽(tīng)裝飲料的擺放中，我有很深的印象。在我的記憶中，許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放，而且整齊劃一，很有視覺(jué)效果。但在超市卻是相反，正面朝下，一時(shí)沒(méi)有想明白，當(dāng)我詢(xún)問(wèn)營(yíng)業(yè)員才了解，這樣是為了防止瓶口積灰塵，那樣就不利于銷(xiāo)售，顧客會(huì)認(rèn)為飲料過(guò)期而不購(gòu)買(mǎi)。
超市的問(wèn)題發(fā)現(xiàn)與解決意見(jiàn)
在一個(gè)星期的實(shí)習(xí)過(guò)程當(dāng)中，通過(guò)超市員工監(jiān)管經(jīng)理?xiàng)罱?jīng)理的介紹和自身研究了解到一些目前xx超市需要改善的地方:
第一，提升員工的責(zé)任心。超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺(jué)，缺少貨物時(shí)沒(méi)有誰(shuí)能及時(shí)地補(bǔ)充而參差不齊；營(yíng)業(yè)員不能及時(shí)地解決超市內(nèi)存在的小問(wèn)題。例如，當(dāng)在貨架上發(fā)現(xiàn)有過(guò)期或損壞的商品時(shí)，不能及時(shí)的下架處理。要實(shí)現(xiàn)員工具有責(zé)任心需要加強(qiáng)改善管理機(jī)制。對(duì)發(fā)現(xiàn)此類(lèi)問(wèn)題的員工實(shí)行獎(jiǎng)金鼓勵(lì)方法，促進(jìn)其積極的態(tài)度。
第二，超市應(yīng)完善財(cái)務(wù)管理工作，實(shí)現(xiàn)多種促銷(xiāo)手段。具楊經(jīng)理介紹超市現(xiàn)在的財(cái)務(wù)制度很機(jī)械，財(cái)務(wù)管理模式單一，不能實(shí)現(xiàn)過(guò)多的商品促銷(xiāo)策略。因?yàn)檫@樣需要比較復(fù)雜的財(cái)務(wù)管理程序才能完成。
第三，實(shí)現(xiàn)促銷(xiāo)手段多樣化。在超市很少能見(jiàn)到一些促銷(xiāo)活動(dòng)。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價(jià)打折廣告，五彩繽紛特別引人注目。學(xué)生群體大多數(shù)雖然不是工薪階層，但是對(duì)于許多的優(yōu)惠活動(dòng)很感興趣，而且大多數(shù)所購(gòu)商品都是屬于沖動(dòng)性購(gòu)買(mǎi)，感性大于理性。超市可以利用這一點(diǎn)抓住商機(jī)。
第四，大廳衛(wèi)生狀況不佳，居然出現(xiàn)了衛(wèi)生死角，就在大廳的西南角，衛(wèi)生狀況很差。在實(shí)習(xí)期間，實(shí)習(xí)小組成員中很少到過(guò)這個(gè)角落。相映的存放與這個(gè)位置的商品也是很少有人來(lái)管理，存積灰塵太多。超市衛(wèi)生狀況對(duì)于顧客來(lái)說(shuō)相當(dāng)重要，因?yàn)轭櫩秃苋菀讓⑵渎?lián)系到超市內(nèi)所陳列的商品衛(wèi)生狀況，會(huì)存在許多的疑慮。
第五，面對(duì)新世紀(jì)的大學(xué)生，更加注重生活的質(zhì)量，充滿(mǎn)著浪漫的情節(jié)。大學(xué)生們不斷追求新鮮事物，注重視覺(jué)的多樣性。針對(duì)這些特點(diǎn)，超市似乎沒(méi)有什么反應(yīng)，給人一種沒(méi)有活力的感覺(jué)。如果每逢節(jié)假日進(jìn)行打折促銷(xiāo)活動(dòng)，張貼各種宣傳海報(bào)而且定期更換。更重要的是在超市內(nèi)設(shè)置更多的休閑區(qū)域，為學(xué)生顧客提供就地消費(fèi)的場(chǎng)所，營(yíng)造浪漫環(huán)境。超市大廳里，有許多貨柜擺放雜亂，沒(méi)有有效利用空間。相信經(jīng)過(guò)重新設(shè)計(jì)將會(huì)有意想不到的效果。
在超市實(shí)習(xí)總結(jié)9
涇溪雖然水流湍急，石頭嶙峋，但是人們經(jīng)過(guò)的時(shí)候格外小心謹(jǐn)慎，一年到頭也沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)有人出事。倒是水流平緩沒(méi)有石頭的地方，時(shí)常聽(tīng)說(shuō)有淹死人的事情發(fā)生。這就告訴我們居安思危，思則有備，有備無(wú)患的哲理。
二十一世紀(jì)，最大的危機(jī)是沒(méi)有危機(jī)感，最大的陷阱是滿(mǎn)足。人要學(xué)會(huì)用望遠(yuǎn)鏡看世界，而不是用近視眼看世界。順境時(shí)要想著為自己找個(gè)退路，逆境時(shí)要懂為自己找出路. 生于憂(yōu)患，死于安樂(lè)”，“安危相易，禍福相生”，這是自然界和歷史發(fā)展的辯證法。有一種說(shuō)法，叫作“青蛙效應(yīng)”，是指先將青蛙置于常溫水中，而后一點(diǎn)一點(diǎn)注入熱水，青蛙就會(huì)在渾然不覺(jué)中，舒舒服服地被燙死。這個(gè)事例表明生物在安逸舒適的環(huán)境下都容易麻痹大意。這也警示人們，居安思危則存，貪圖安逸則亡。自然發(fā)展規(guī)律如此，人類(lèi)歷史發(fā)展規(guī)律同樣如此。
在歐尚超市實(shí)習(xí)工作有一個(gè)月了，這段日子里，我的收獲很大。是歐尚超市使我從一個(gè)沒(méi)有什么工作經(jīng)驗(yàn)的中專(zhuān)生，慢慢成長(zhǎng)為一名了解一些收銀員知識(shí)和銀行卡知識(shí)，并較好的掌握收銀實(shí)操工作的實(shí)習(xí)生。
這一個(gè)月里我最大的體會(huì)就是做事都要謹(jǐn)小慎微，不要因?yàn)槭虑楹?jiǎn)單而掉以輕心。也明白了我們現(xiàn)在的處境并不是很理想，應(yīng)該有危機(jī)感。常聽(tīng)別人說(shuō)社會(huì)跟校園是兩個(gè)截然不同的世界，當(dāng)時(shí)不理解之間到底有什么不同，經(jīng)過(guò)這次親身經(jīng)歷，的確明白了其中的差異。 剛剛到這個(gè)新的環(huán)境中的時(shí)候，真的很不適應(yīng)，每天的工作，真的覺(jué)得很累而且很無(wú)趣�？呻S著時(shí)間慢慢的過(guò)去，我覺(jué)得如果要適應(yīng)這個(gè)社會(huì)，必須要克服許許多多的困難，而且要試著改變自己，使自己能夠融入這個(gè)殘酷的社會(huì)中去。而且我慢慢的發(fā)現(xiàn)其實(shí)收銀工作也不是那么無(wú)聊的。每當(dāng)想到這里，我就不斷的鼓勵(lì)自己，要好好在這里工作，好好學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)。來(lái)到這里的前幾天，每次都會(huì)有一個(gè)師傅帶我，也正因?yàn)檫@樣我很快進(jìn)入收銀員這個(gè)角色中，同時(shí)發(fā)現(xiàn)要學(xué)習(xí)的知識(shí)太多了，怕自己學(xué)不過(guò)來(lái)，可慢慢的，我覺(jué)得只要把一些重要的知識(shí)記住，并時(shí)常的溫習(xí)，經(jīng)常的操作，并且好好的把理論的知識(shí)和實(shí)際的工作相互結(jié)合起來(lái)，其實(shí)也不算太難的。雖然開(kāi)始實(shí)操的時(shí)候會(huì)經(jīng)常的出現(xiàn)一些錯(cuò)誤，但師傅的細(xì)心教導(dǎo)使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯(cuò)誤的理解。在師傅的細(xì)心教導(dǎo)下，我學(xué)會(huì)了很多知識(shí)，比如信用卡的識(shí)別與防偽，顧客使用不同的信用卡應(yīng)如何操作，人民幣的識(shí)別與防偽，會(huì)員卡的作用，退換貨的一些相關(guān)知識(shí)，返券期間應(yīng)如何操作，遇到問(wèn)題之后該如何處理等等。其實(shí)我覺(jué)得我要學(xué)的東西遠(yuǎn)不指這些，我要學(xué)習(xí)的知識(shí)實(shí)在太多了，心里也有點(diǎn)兒著急了。感覺(jué)自己差的很遠(yuǎn)。
在局外人看來(lái)，收銀員的工作很簡(jiǎn)單，就是把顧客所選物品的價(jià)款結(jié)清。實(shí)際上，雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡(jiǎn)單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。這是因?yàn)�，顧客踏進(jìn)超市，接觸的第一個(gè)員工也許就是收銀員，選好商品結(jié)賬時(shí)，直接接觸的還是收銀員，收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的素質(zhì)和對(duì)顧客的服務(wù)很重要，超市也很注重這一點(diǎn)，從來(lái)到這里的第一天，企業(yè)精神和超市員工行為規(guī)范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中，師傅告訴我，要做一名稱(chēng)職的收銀員，收銀技巧的掌握固然重要，但對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也也很重要的�！澳谩�，歡迎下次再來(lái)“這些最基本的禮貌用語(yǔ)是必不可少的的，雖然我不太愛(ài)說(shuō)話(huà)，但我慢慢的克服這些毛病。
也懂了，我們過(guò)去花的每一分錢(qián)都來(lái)之不易，都是父母辛辛苦苦用血汗錢(qián)賺來(lái)的。未來(lái)我們要走的路很長(zhǎng)，學(xué)校給我們安排這個(gè)機(jī)會(huì)能讓我們及早的發(fā)現(xiàn)自身的缺陷。
認(rèn)識(shí)到了不足就要盡早的去改正，如果安于現(xiàn)狀那么等待我們的就是被社會(huì)所淘汰。我以后要豐富自己的人生經(jīng)驗(yàn)，使自己的工作和個(gè)人能力在以后的道路上更上一個(gè)新的臺(tái)階。
實(shí)習(xí)時(shí)間：4月15日——5月7日
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：北京華聯(lián)超市（南寧）民族宮店
工作：收銀員
我們?nèi)トA聯(lián)實(shí)習(xí)，學(xué)習(xí)做一個(gè)收銀員。
4月15日
今天是我們第一天去上班，見(jiàn)到了主管，領(lǐng)班等等。好累啊，我們要做收銀員。一直都在培訓(xùn)，說(shuō)實(shí)話(huà)，我在學(xué)校兩天做的筆記都沒(méi)有今天做的多。
領(lǐng)班負(fù)責(zé)培訓(xùn)我們36個(gè)人，呵呵，也累啊。最好笑的是唐領(lǐng)班，說(shuō)話(huà)好形象啊，又有動(dòng)作。我去幫一個(gè)師兄（張川）裝袋子，呵呵，他好搞笑的。我們 一直在聊天，很多。
5點(diǎn)半下班后，我們還買(mǎi)空賣(mài)了東西才回去的呢。
4月16日
今天是第二天了，早上的晨會(huì)時(shí)，領(lǐng)班說(shuō)，你怎么穿那么可愛(ài)的鞋子啊。我以為不可以穿了，后來(lái)下班的時(shí)候我問(wèn)她我沒(méi)鞋了可不可以穿這雙，呵呵，她答應(yīng)了！太好了！
今天抽查，還好沒(méi)有抽到我，我沒(méi)有背得。明天還要繼續(xù)呢。而且從明天開(kāi)始我們就要上機(jī)了。今天領(lǐng)班帶我們?nèi)ナ煜べu(mài)場(chǎng)了，好大�。�
莎莎今天說(shuō)了一段很經(jīng)典的話(huà)，簡(jiǎn)稱(chēng)莎莎語(yǔ)錄。她說(shuō)，以后我有錢(qián)了，我在買(mǎi)兩臺(tái)電冰箱，一臺(tái)用來(lái)冰東西，一臺(tái)用來(lái)做冷氣；我要買(mǎi)兩臺(tái)洗衣機(jī)，一臺(tái)用來(lái)洗衣服，一臺(tái)用來(lái)洗米；我要買(mǎi)兩輛車(chē)，一輛我開(kāi)，一輛給我的寵物。董朝輝說(shuō)，以后我有錢(qián)了，開(kāi)公司……（當(dāng)時(shí)我們正在練習(xí)數(shù)錢(qián)）然后莎莎說(shuō)，以后我有錢(qián)了我就不數(shù)了，我請(qǐng)人來(lái)幫我數(shù)。
下班后我和阿娟逛了華聯(lián)之后才回去的。呵呵，老劉還請(qǐng)我們吃菠蘿來(lái)著。
4月17日
我們開(kāi)始上機(jī)了，其實(shí)我們是還有很多不懂的，可是沒(méi)什么感覺(jué)了，真是的。
呵呵，明天我們是上早班的，開(kāi)始分班了，那樣我們就可以舒服一點(diǎn)了，不用那么累了。太好了。
早上我們分批去上班，他們后面的差點(diǎn)就遲到了，好像是在公車(chē)上抓小偷還是什么的，就在要遲到的時(shí)候他們沖了進(jìn)來(lái)。呵呵，幸好沒(méi)有遲到哦。
下班后，我和莎莎去到朝陽(yáng)廣場(chǎng)，呵呵，本來(lái)以為只有我們倆走，后來(lái)才以現(xiàn)也是有好多人都是走到那里的。還有劉德華、小亮、鳳姐……（記得了）。
莎莎語(yǔ)錄又加了，如果我有錢(qián)了，我要買(mǎi)兩架飛機(jī)，一架用來(lái)開(kāi)，一架用來(lái)看它生銹；如果我有錢(qián)了，我要買(mǎi)兩架泰坦尼克號(hào)，一架用來(lái)坐，一架用來(lái)撞冰山。
4月18日
我們今天去到那里才7點(diǎn)50分左右，然后我們就在里面等。到了8點(diǎn)13分我就去打卡了。呵呵，今天好慘啊。
我又去幫張川裝袋子了。然后，他告訴我今天早上分遲到了，只是我沒(méi)有問(wèn)他挨扣多少錢(qián)，忘了。太好了！從今天開(kāi)始我們就有飯吃了！感動(dòng)啊！
我明天上晚班，終于可以睡懶覺(jué)了，太好了！可是后天要考試了，我什么都還沒(méi)有會(huì)。慘了��！
今天我們走去朝陽(yáng)廣場(chǎng)時(shí)，董請(qǐng)我們吃菠蘿哦。呵呵，我又去取的100塊錢(qián)，沒(méi)錢(qián)了，可是要自己準(zhǔn)備100塊錢(qián)的備用金。我的天�。�
4月19日
今天我們上晚班了，好累啊，可是也蠻好玩的其實(shí)。我們?cè)诶锩娓揪筒恢罆r(shí)間了，也沒(méi)什么感覺(jué)了，時(shí)間對(duì)我們來(lái)說(shuō)已經(jīng)不是問(wèn)題了。我們累了還是這樣。
晚上下班之后，我們沖得很快的去到民族廣場(chǎng)等校車(chē)，當(dāng)時(shí)校車(chē)還沒(méi)有來(lái)，我們坐在升旗臺(tái)那里等著。后來(lái)很久之后，莎莎喊，公車(chē)來(lái)了，呵呵，好多人都站了起來(lái)，這些人
啊，都暈完了，一聽(tīng)到車(chē)來(lái)了就沖，不管是公車(chē)還是校車(chē)了。
接著我們?nèi)ソ�，在那里還搞笑呢，校車(chē)停的地方的一棟樓的二樓的陽(yáng)臺(tái)上有幾個(gè)（5個(gè)左右）男生站在那里，香香也下來(lái)了，莎莎跟她說(shuō)香香有裸男在看你，好搞笑啊。再后來(lái)，我們又去了西大那邊，最后回到學(xué)校�？傊粋�(gè)字，累！
4月20日
我們昨晚上回到宿舍已經(jīng)很晚了，可是今天還上早班，而且要考試，好累好想睡覺(jué)��！
我們?cè)缟掀鹆撕茉纾s著坐校車(chē)去的，到了民族廣場(chǎng)之后才7點(diǎn)半，于是我從們就坐在廣場(chǎng)等，到了8點(diǎn)之后我們才去上班，打卡。（在車(chē)上的時(shí)候我們都以為那個(gè)司機(jī)會(huì)在華聯(lián)那里就停車(chē)了，可是他一直開(kāi)到了民族廣場(chǎng)。）
我們終于還是考完了，一分鐘輸?shù)陜?nèi)碼10個(gè)，國(guó)際碼7個(gè)，掃瞄30件商品也在一分鐘之內(nèi)了。還有就是點(diǎn)鈔還沒(méi)考了，也不知道我們明天是不是要帶備用金去了，真是煩啊！還好我們明天是上晚班的，可以休息了！真是太好了！
4月21日
今天閑了一天哦。我們已經(jīng)考完試了，所以沒(méi)那么緊張了，也沒(méi)什么事情做忙著做了。于是很快的就過(guò)了一天。
又是我們上晚班，呵呵。在車(chē)上好玩。
在超市實(shí)習(xí)總結(jié)10
1、實(shí)習(xí)目的
通過(guò)實(shí)習(xí)，使我們?cè)谏鐣?huì)實(shí)踐中接觸與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作，增強(qiáng)認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專(zhuān)業(yè)知識(shí)，去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，把理論和實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，提高實(shí)踐動(dòng)手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ);，為自己能順利與社會(huì)環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。鞏固食品專(zhuān)業(yè)的主要知識(shí)，提高實(shí)際操作技能，豐富實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，掌握操作技能，將所學(xué)知識(shí)用于實(shí)際工作。
2、實(shí)習(xí)內(nèi)容
“十年樹(shù)木，百年樹(shù)人�！蔽乙詫W(xué)生的身份踏入社會(huì)。走進(jìn)韶關(guān)市乳香元乳業(yè)有限公司里學(xué)習(xí)和接觸更多的東西，轉(zhuǎn)眼間4個(gè)多月的時(shí)間過(guò)去了，有過(guò)驚喜，有個(gè)興奮，有過(guò)苦惱，有過(guò)懷疑，使我從一個(gè)學(xué)生，逐漸的熟悉了工作的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化，也使我慢慢地適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。
1、從進(jìn)入韶關(guān)市乳香元乳業(yè)有限公司做原輔料現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收、打標(biāo)簽、成品的檢驗(yàn)開(kāi)始學(xué)習(xí)，到現(xiàn)在在韶關(guān)市乳香元乳業(yè)有限公司做品控管理，將以前所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專(zhuān)業(yè)知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，在這些繁瑣的工作中讓我了解到無(wú)論做什么樣的事情只要你能從中摸索出規(guī)律就不會(huì)覺(jué)得它很難，開(kāi)始做化驗(yàn)員時(shí)一切步驟對(duì)于我來(lái)說(shuō)都很陌生，從配試劑、滅菌 、實(shí)驗(yàn)步驟等一系列操作雖然在學(xué)校都練習(xí)過(guò)，可是當(dāng)時(shí)都有老師在指點(diǎn)，但是工作時(shí)候師傅只會(huì)給你說(shuō)一遍主要靠自己去摸索。而且原物料的現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收時(shí)要檢查它的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，通過(guò)色澤、氣味等方面來(lái)判定它的品質(zhì)從公司的角度出發(fā)，要盡量減少成本，但是也要考慮到做出成品的品質(zhì)，在配料時(shí)要把添加劑的含量盡量控制到最低，絕對(duì)不能超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限制量。
2、在這幾個(gè)月的工作和生活中，我一直嚴(yán)格要求自己，遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。雖然住在學(xué)校距離公司的路途較遠(yuǎn)，但從來(lái)不遲到，按規(guī)定時(shí)間打卡上下班， 盡心盡力，履行自己的工作職責(zé)，認(rèn)真及時(shí)做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)任務(wù)。當(dāng)然我在工作中還存在一定的問(wèn)題和不足，比如：處理問(wèn)題不能得心應(yīng)手，工作經(jīng)驗(yàn)方面有待提高；對(duì)相關(guān)知識(shí)情況了解的還不夠詳細(xì)和充實(shí)，掌握的技術(shù)手段還不夠多；需要繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自
己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)水平和操作能力，加強(qiáng)分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力；同時(shí)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng)等。
3、對(duì)于這些不足，我會(huì)在以后的日子里虛心向周?chē)耐聦W(xué)習(xí)，專(zhuān)業(yè)和非專(zhuān)業(yè)上不懂的問(wèn)題盡量多向他們虛心請(qǐng)教，努力豐富自己的知識(shí)，充實(shí)自己，尋找自身差距，拓展知識(shí)面，不斷培養(yǎng)和提高充實(shí)自己的工作動(dòng)手能力，把自己業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作能力進(jìn)一步提高。也希望請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我多提要求，多提建議，使我更快更好的完善自己，更好的適應(yīng)工作需要。
在韶關(guān)市乳香元乳業(yè)有限公司做品控管理讓我深深體會(huì)到單單有理論知識(shí)是沒(méi)用的，主要在實(shí)踐中得到鍛煉，雖然之前在學(xué)校里培訓(xùn)過(guò)審核員方面的知識(shí)，但畢竟學(xué)習(xí)的時(shí)間較短，也沒(méi)有太深入系統(tǒng)的去學(xué)，所以當(dāng)工作中用到這些知識(shí)時(shí)感覺(jué)很困難，不知道該從哪里去著手工作。而且還要負(fù)責(zé)質(zhì)檢，質(zhì)檢是一項(xiàng)具有高度責(zé)任心的工作，需要一定的技術(shù)性和協(xié)調(diào)性，是企業(yè)中的“大蓋帽”，具有一定的裁判權(quán)利。但同時(shí)也是一個(gè)費(fèi)力不討好的差使，因?yàn)閷?duì)于生產(chǎn)部門(mén)來(lái)說(shuō)，質(zhì)檢就是要給他們“挑毛病”，如果認(rèn)真了，難免就會(huì)得罪人，但質(zhì)檢敷衍、不認(rèn)真，吃虧的最終還是企業(yè)本身。所以，質(zhì)檢一定要由認(rèn)真負(fù)責(zé)的人來(lái)做，在生產(chǎn)時(shí)嚴(yán)格按照規(guī)定要求員工，施行硬性管理，但這樣使人產(chǎn)生壓抑情緒甚至逆反心理，并且把這種情緒帶到工作生產(chǎn)中去還會(huì)“染給”他人。所以單是用“硬”是不行的，所以要“軟硬兼施”在生活上注意關(guān)心員工，保證員工在完成生產(chǎn)任務(wù)的前提下使他們的情感需要得到滿(mǎn)足，以極大化他們的工作熱情，充分調(diào)動(dòng)他們的生產(chǎn)積極性和創(chuàng)造性，產(chǎn)品是員工直接制造出來(lái)的！在當(dāng)代以質(zhì)量求生存求發(fā)展的企業(yè)如能有效的組織管理員工，那么企業(yè)將會(huì)取得卓越的成就實(shí)現(xiàn)輝煌騰達(dá)。所以在韶關(guān)市乳香元乳業(yè)有限公司學(xué)習(xí)到了許多實(shí)用的管理方法
3、實(shí)習(xí)效果、實(shí)習(xí)體會(huì)
通過(guò)實(shí)習(xí)，我有了自己的體會(huì)，具體有一下二點(diǎn)：
（1）不破壞標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)矩
俗話(huà)說(shuō)：國(guó)有國(guó)法，家有家規(guī)。自然，作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如，我是百貨這邊的，就不能隨便跑到食品那邊去，食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大，還分三個(gè)部分：飲料和冷柜、餅干類(lèi)、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢？其實(shí)是這樣的：我們鄉(xiāng)下，顧客不像大城市的市
民素質(zhì)高，經(jīng)常會(huì)有顧客偷東西的。如果我們隨便離開(kāi)自己的崗位，那么這邊的貨架就沒(méi)有人看著，東西就很容易少掉！同樣，“不可以閑談”也類(lèi)似這個(gè)原因，如國(guó)際歌理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談，那么就沒(méi)人看著貨物了，東西少了又是損失！還有，“不可以把手機(jī)帶在身上”，這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格，其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息，不認(rèn)真上班，沒(méi)人看著貨物。所以，后來(lái)經(jīng)理就規(guī)定了：不可以把手機(jī)帶在身上！可以把手機(jī)帶來(lái)上班，但要放在辦公室。對(duì)于這個(gè)規(guī)定，大家還是很理解的，畢竟上班要有上班的樣子的，超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然，還有很多的規(guī)定，比如：上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認(rèn)為，這些是最基本的，當(dāng)然要遵守了。
（2）找事情做。
所謂“上貨”，是我們常說(shuō)的話(huà)，說(shuō)通俗點(diǎn)，就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了，貨架不就空了嗎？還賣(mài)不賣(mài)東西了？這不行，得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話(huà)，不能只顧著補(bǔ)貨，要看著點(diǎn)的。當(dāng)然，不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí)，貨架上的貨物都補(bǔ)齊了，不就是沒(méi)有事做了嗎？就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆，還是來(lái)回來(lái)回閑逛？當(dāng)然不是了！如果沒(méi)有什么顧客，也沒(méi)有貨要補(bǔ)，在過(guò)道里走來(lái)走去，被經(jīng)理看到是不怎么好的，感覺(jué)上我沒(méi)事做，在混時(shí)間！
在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西�，F(xiàn)在，我們鎮(zhèn)上的超市越開(kāi)越多，大家為了吸引更多的顧客，自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來(lái)了。有時(shí)候，還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對(duì)于做“間諜”，我還總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn)：要裝作是買(mǎi)東西的顧客，而且一定要像！一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價(jià)格！有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格！自然，被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶是少不了的。
話(huà)說(shuō)回來(lái)，商家的惡性競(jìng)爭(zhēng)對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是絕對(duì)有好處的，但是作為經(jīng)營(yíng)者，我們是不愿意看到的！價(jià)格低了，利潤(rùn)自然就少了，我們的工資、獎(jiǎng)金可都是與這個(gè)利潤(rùn)有著直接聯(lián)系的�。�
4 對(duì)實(shí)習(xí)的意見(jiàn)、建議
總的來(lái)說(shuō)，在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì)，提前了解了社會(huì)，對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí)，我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。更何況我實(shí)習(xí)還拿了薪水呢？雖然薪水不算多，但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢？總比天天在家看電視、上網(wǎng)
好吧？
那么，我的社會(huì)實(shí)習(xí)活動(dòng)就從我的找工作拉開(kāi)了序幕。一開(kāi)始，對(duì)自己期望很高。經(jīng)過(guò)艱苦的找尋工作，很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先，一聽(tīng)說(shuō)我沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)就跟我說(shuō)“這樣吧，你回去等消息吧，如果需要的詳，我會(huì)通知你的”。經(jīng)過(guò)多次面試的失敗，我總結(jié)了自己失敗的原因。主要有兩個(gè)方面的原因。一個(gè)方面是自己眼高手低，自己根本自身素質(zhì)沒(méi)有達(dá)到一定的水平，五個(gè)方面是自己沒(méi)有給自己一個(gè)很好的定位，沒(méi)有找準(zhǔn)自己的位置。
5實(shí)習(xí)總結(jié)
對(duì)于我們這些急于找工作的大學(xué)生來(lái)說(shuō)，謹(jǐn)記一下幾條有助于我們成功的走上工作崗位。我覺(jué)得重要的是在這段實(shí)習(xí)期間里，我第一次真正的融入了社會(huì)，在實(shí)踐中了解社會(huì)掌握了一些與人交往的技能，并且實(shí)習(xí)期間，讓我了解到怎樣處理同事、領(lǐng)導(dǎo)之間的關(guān)系。利用這次難得的機(jī)會(huì)，也開(kāi)闊了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。實(shí)習(xí)期間，我從未出現(xiàn)無(wú)故缺勤，勤奮好學(xué). 謙虛謹(jǐn)慎，認(rèn)真聽(tīng)取資深同事的指導(dǎo)，對(duì)于別人提出的工作建議虛心聽(tīng)取。并能夠獨(dú)立思考、綜合分析，并努力學(xué)到把所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際工作中，盡力做到理論和實(shí)際相結(jié)合的最佳狀態(tài)，培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng)，也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)�；叵胱约涸谶@期間的工作情況，也有好多不盡如意。對(duì)此我思考過(guò)，社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)、學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)自然是一個(gè)因素，然而更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒(méi)有做到位。
在超市實(shí)習(xí)總結(jié)11
XX年初，我的實(shí)習(xí)生活開(kāi)始了。在歷時(shí)半個(gè)月的工作中我漸漸認(rèn)識(shí)到了xx的各項(xiàng)工作，并且親身體驗(yàn)了xxx及其xx工作者應(yīng)該把自己定位為社會(huì)中的哪一個(gè)角色，通過(guò)我的學(xué)習(xí)不僅認(rèn)識(shí)到xxx在人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾�，并且也看到了他們�(cè)谶\(yùn)營(yíng)中的不足，這些不僅影響了他們的經(jīng)濟(jì)效益，還對(duì)他們以后的發(fā)展產(chǎn)生了阻礙作用。
.我在xx店的生鮮處帶過(guò)很長(zhǎng)一段時(shí)間，特別對(duì)生鮮處的營(yíng)銷(xiāo)組合提出自己的一些看法：
從中外超市企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)狀來(lái)看，在資金實(shí)力、業(yè)態(tài)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)等方面來(lái)看中國(guó)的超市企業(yè)明顯地出在弱勢(shì)地位，但是，中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展的區(qū)域化特點(diǎn)、中國(guó)消費(fèi)者消費(fèi)需求習(xí)慣的差異在很大程度上體現(xiàn)在飲食文化方面，這種飲食文化除了反映體現(xiàn)地區(qū)差異特色的“八大菜系”外，其后面的底蘊(yùn)是深不可測(cè)的。
超市的生鮮食品經(jīng)營(yíng)是能夠體現(xiàn)差異化和個(gè)性化的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，從而使眾多的超市避免在競(jìng)爭(zhēng)中陷入單一的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的陷阱之中，使競(jìng)爭(zhēng)良性起來(lái)，也使得差異化和個(gè)性化的經(jīng)營(yíng)能夠滿(mǎn)足消費(fèi)者多樣化的需求。
所以我認(rèn)為，美特好超市關(guān)鍵要在于其對(duì)生鮮的流通渠道這個(gè)載體形式進(jìn)行了本質(zhì)上的改造，摒棄了傳統(tǒng)運(yùn)作了幾十年的舊有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)模式，從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng)。并立足本地優(yōu)勢(shì)，尋找更為合理有效的市場(chǎng)切入點(diǎn)，降低風(fēng)險(xiǎn)。在仍具有頑強(qiáng)生命力的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和外資超市(主要指沃爾瑪)面前，生鮮超市只有把握好方向，才能作為競(jìng)爭(zhēng)者的替代品，與其共生存、共發(fā)展。為此，生鮮超市必須做好以下四方面工作，合理定位。
(1) 實(shí)行產(chǎn)品多樣化和創(chuàng)新經(jīng)營(yíng);
(2) 經(jīng)營(yíng)方式更要貼近消費(fèi)需求;
(3) 在環(huán)境、衛(wèi)生、價(jià)格、服務(wù)等方面進(jìn)行高水平的專(zhuān)業(yè)化改造
在這一次的實(shí)習(xí)中，我學(xué)到了很多，怎樣使用羅盤(pán)測(cè)產(chǎn)狀，如何判斷褶皺和斷層，很多東西都是書(shū)本上找不到，也解決不了的實(shí)際問(wèn)題。在這次的考察中，也基本上完成了實(shí)習(xí)任務(wù)，接下來(lái)就是如何把理論更好地運(yùn)用到實(shí)踐中去了。
XX年初，我的實(shí)習(xí)生活開(kāi)始了。在歷時(shí)半個(gè)月的工作中我漸漸認(rèn)識(shí)到了xx的各項(xiàng)工作，并且親身體驗(yàn)了xxx及其xx工作者應(yīng)該把自己定位為社會(huì)中的哪一個(gè)角色，通過(guò)我的學(xué)習(xí)不僅認(rèn)識(shí)到xxx在人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾裕⑶乙部吹搅怂麄冊(cè)谶\(yùn)營(yíng)中的不足，這些不僅影響了他們的經(jīng)濟(jì)效益，還對(duì)他們以后的發(fā)展產(chǎn)生了阻礙作用。
.我在xx店的生鮮處帶過(guò)很長(zhǎng)一段時(shí)間，特別對(duì)生鮮處的營(yíng)銷(xiāo)組合提出自己的一些看法：
從中外超市企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)的.現(xiàn)狀來(lái)看，在資金實(shí)力、業(yè)態(tài)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)等方面來(lái)看中國(guó)的超市企業(yè)明顯地出在弱勢(shì)地位，但是，中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展的區(qū)域化特點(diǎn)、中國(guó)消費(fèi)者消費(fèi)需求習(xí)慣的差異在很大程度上體現(xiàn)在飲食文化方面，這種飲食文化除了反映體現(xiàn)地區(qū)差異特色的“八大菜系”外，其后面的底蘊(yùn)是深不可測(cè)的。
超市的生鮮食品經(jīng)營(yíng)是能夠體現(xiàn)差異化和個(gè)性化的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，從而使眾多的超市避免在競(jìng)爭(zhēng)中陷入單一的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的陷阱之中，使競(jìng)爭(zhēng)良性起來(lái)，也使得差異化和個(gè)性化的經(jīng)營(yíng)能夠滿(mǎn)足消費(fèi)者多樣化的需求。
所以我認(rèn)為，美特好超市關(guān)鍵要在于其對(duì)生鮮的流通渠道這個(gè)載體形式進(jìn)行了本質(zhì)上的改造，摒棄了傳統(tǒng)運(yùn)作了幾十年的舊有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)模式，從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng)。并立足本地優(yōu)勢(shì)，尋找更為合理有效的市場(chǎng)切入點(diǎn)，降低風(fēng)險(xiǎn)。在仍具有頑強(qiáng)生命力的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和外資超市(主要指沃爾瑪)面前，生鮮超市只有把握好方向，才能作為競(jìng)爭(zhēng)者的替代品，與其共生存、共發(fā)展。為此，生鮮超市必須做好以下四方面工作，合理定位。
(1) 實(shí)行產(chǎn)品多樣化和創(chuàng)新經(jīng)營(yíng);
(2) 經(jīng)營(yíng)方式更要貼近消費(fèi)需求;
(3) 在環(huán)境、衛(wèi)生、價(jià)格、服務(wù)等方面進(jìn)行高水平的專(zhuān)業(yè)化改造
在這一次的實(shí)習(xí)中，我學(xué)到了很多，怎樣使用羅盤(pán)測(cè)產(chǎn)狀，如何判斷褶皺和斷層，很多東西都是書(shū)本上找不到，也解決不了的實(shí)際問(wèn)題。在這次的考察中，也基本上完成了實(shí)習(xí)任務(wù)，接下來(lái)就是如何把理論更好地運(yùn)用到實(shí)踐中去了。
在超市實(shí)習(xí)總結(jié)12
一周的實(shí)訓(xùn)，我們學(xué)到了很多的東西，不管以前我們學(xué)到怎么樣，但在實(shí)訓(xùn)中，我們學(xué)到了很多的東西。不僅提高了我們的技術(shù)能力，也提高了我們的處事的能力。這次實(shí)訓(xùn)是對(duì)我們一個(gè)學(xué)期學(xué)的內(nèi)容的一個(gè)總結(jié)。不管我們學(xué)的好不好，在這一周中我們發(fā)揮自己的所長(zhǎng)，完成任務(wù)。遇到的困難，我們懂得自己去解決和排除異常。在這五天的蘇寧促銷(xiāo)員生活里，我學(xué)到了很多，成長(zhǎng)了很多�？梢哉f(shuō)這短短的五天，不僅僅是在工作上邁出的小步，更是我大學(xué)畢業(yè)前踏入社會(huì)的一大步。
剛開(kāi)始在這個(gè)全新的崗位上我是一竅不通，但是我一有不懂的就會(huì)去問(wèn)督導(dǎo)或銷(xiāo)售員，經(jīng)過(guò)前兩天的鍛煉，發(fā)現(xiàn)自己進(jìn)步還挺快的，到了第三天自己就完全勝任這個(gè)工作了!縱然是之前從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)的家電銷(xiāo)售崗位。
這五天的生活，我把它總結(jié)為幾個(gè)字，那就是：多看，多問(wèn)，多觀察，多思考!
人往往都是這樣，沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)的話(huà)，永遠(yuǎn)都不知道事情到底是怎么一個(gè)樣子，是真的那么難，還是并非如此，所以，不管怎么樣，即使是自己完全陌生的事情，只要有機(jī)會(huì)，都一定要去嘗試，努力去做好。如果沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，那么就需要做更多的準(zhǔn)備工作。另外就是不要害怕失敗，只要用心去做就可以了。等到熟練了，那么成功將是水到渠成的事情。比如我的第一次銷(xiāo)售，雖然我做得不夠好，或者可以說(shuō)失敗了，但通過(guò)一次次的嘗試，卻令我獲益匪淺。
只有通過(guò)不斷的努力，不斷的嘗試，不斷的積累經(jīng)驗(yàn)，才能夠發(fā)現(xiàn)自己的不足，然后在彌補(bǔ)不足的時(shí)候，我們便實(shí)實(shí)在在的提高了自己。所以，不管怎樣，努力去做吧，告訴自己，只要用心，就能做得更好!
平時(shí)在寢室晃晃蕩蕩沒(méi)事干，覺(jué)得日子過(guò)得好慢好無(wú)聊。而在企業(yè)里，就完全不一樣了，每天緊張的工作狀態(tài)，完全沒(méi)有時(shí)間考慮其它事情。于是不知不覺(jué)的，就發(fā)現(xiàn)原來(lái)我短暫的五天就過(guò)去了。其實(shí)如果可以的話(huà)，真想多留幾天，雖然也許以后我不會(huì)從事這個(gè)行業(yè)，這個(gè)崗位，但這次的經(jīng)歷卻是實(shí)實(shí)在在的，就感覺(jué)自己每天都在進(jìn)步，每天都能夠接觸新的事物，一點(diǎn)點(diǎn)的吸收進(jìn)去。初踏社會(huì)便有了很深的感受，正應(yīng)了那句話(huà)：社會(huì)是一所最好的大學(xué)。果然沒(méi)錯(cuò)。
五天的時(shí)間，雖然短，但學(xué)到的東西可不少，如何快速的適應(yīng)公司的環(huán)境，融入企業(yè)的團(tuán)體，如何更好的跟同事溝通，更好的完成既定的任務(wù)。這些都不是信手拈來(lái)的。都需要一個(gè)逐步的從點(diǎn)到面的認(rèn)識(shí)，今天我學(xué)到的所有這些都必將對(duì)我將來(lái)的就業(yè)產(chǎn)生深刻的影響。而對(duì)我來(lái)說(shuō)，真正的就業(yè)也已經(jīng)不遠(yuǎn)了。我慶幸也感謝有這樣一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，能夠在就業(yè)前很好的提高自己、鍛煉自己。同時(shí)也讓自己對(duì)自己的能力更加自信，相信自己將來(lái)能夠成為一個(gè)對(duì)社會(huì)有用的一員。
臨別的時(shí)候，跟店長(zhǎng)道別，跟督導(dǎo)道別，跟銷(xiāo)售員道別，茫茫人海，也許以后都不再相見(jiàn)，但我會(huì)記住這段時(shí)間你們對(duì)我熱心的照顧和無(wú)私的幫助，感謝你們，好人一生平安!
至此，我的蘇寧實(shí)訓(xùn)圓滿(mǎn)結(jié)束。其間還有太多感受是不能用言語(yǔ)表達(dá)的，但我會(huì)一直記得這次經(jīng)歷，并會(huì)牢記大家的教誨，在將來(lái)很好的鞭策自己，努力學(xué)習(xí)，努力邁進(jìn)。
在超市實(shí)習(xí)總結(jié)13
無(wú)論實(shí)習(xí)的工資是多少這些一點(diǎn)都不重要，重要的是從中學(xué)會(huì)積累的經(jīng)驗(yàn)。
第一、二個(gè)星期初來(lái)財(cái)務(wù)部實(shí)習(xí)的第一天主要任務(wù)：
早上學(xué)著點(diǎn)鈔的技術(shù)：
1、怎樣點(diǎn)鈔的速度才快？
2、同時(shí)在快的速度也要留意看每張錢(qián)的真?zhèn)巍?/p>
3、點(diǎn)鈔講究的手姿。
下午由主管示范怎樣辨別真鈔與假鈔的區(qū)別：
1、真鈔紙質(zhì)上比普通紙質(zhì)的聲音響亮很多；
2、假鈔紙質(zhì)上是比較光滑、柔軟；
3、注意真鈔在驗(yàn)鈔機(jī)紫光燈下正面中間金屬線(xiàn)會(huì)顯示rmb的字樣，反之背面會(huì)顯示人民幣；
4、例如：100元真鈔左邊白色區(qū)域在光線(xiàn)下可以看到水紋顯示著100的字樣；
5、真鈔的左下方要留意條形數(shù)字碼；
6、真鈔的左邊彩色條紋在光線(xiàn)下會(huì)變色；
7、真鈔的右下方最端的位置在手感上是凹凸不平的盲文。
實(shí)習(xí)的第二天主要任務(wù)：
到各部門(mén)考察情況，了解每個(gè)部門(mén)的流程操作。在考察的過(guò)程中我們發(fā)現(xiàn)各部門(mén)出現(xiàn)的情況不少，
1、無(wú)論是對(duì)超市還是一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)，采購(gòu)部是起著一個(gè)關(guān)鍵核心的作用。關(guān)系到超市或一個(gè)企業(yè)的利潤(rùn)、營(yíng)業(yè)資金運(yùn)轉(zhuǎn)。采購(gòu)部應(yīng)該掌握第一手信息，了解市場(chǎng)上商品的價(jià)格浮動(dòng)。而不是盲目性地沒(méi)目標(biāo)沒(méi)方向地去采購(gòu)物資，不妨同批發(fā)市場(chǎng)上溝通了解一下所需采購(gòu)商品的市場(chǎng)上差價(jià)多少。然后再同其他廠(chǎng)家進(jìn)行聯(lián)系溝通了解商品價(jià)格，做到一比三家。要特別注意商品的實(shí)用性、日期。
2、倉(cāng)儲(chǔ)部是一個(gè)物資保管的重地，我們發(fā)現(xiàn)哪里有些物資排放、堆放不太好。倉(cāng)儲(chǔ)部負(fù)責(zé)著每天商品物資入庫(kù)驗(yàn)收出庫(kù)工作，入庫(kù)驗(yàn)收是第一把關(guān)在這一步應(yīng)該特別留意商品的質(zhì)量有沒(méi)有破損、商品日期有沒(méi)有過(guò)期、商品數(shù)量符不符合。做到商品沒(méi)入庫(kù)時(shí)及時(shí)發(fā)現(xiàn)商品存在的問(wèn)題，避免造成不必要資金浪費(fèi)的損失。
3、營(yíng)運(yùn)部是一個(gè)超市或企業(yè)正常營(yíng)運(yùn)的條鏈，在這里我們發(fā)現(xiàn)作為一名營(yíng)運(yùn)員在時(shí)間上太過(guò)沒(méi)有時(shí)間觀念。同時(shí)每件擺在貨架上的商品我們留意到價(jià)格比別的超市高于不少，發(fā)現(xiàn)造成客流量損失存在的根源。例如：1、泰奇八寶粥別的超市3。5元，啟航超市就買(mǎi)3。8或4元等等。
實(shí)習(xí)的第三天主要任務(wù)：
在主管的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)怎樣做賬、記賬（銷(xiāo)售業(yè)務(wù)、現(xiàn)金繳存業(yè)務(wù)）。
例如：
1、刷信用卡、銀聯(lián)時(shí)，錢(qián)沒(méi)有真實(shí)收到，只是暫時(shí)性地寄存在銀行里。涉及科目是應(yīng)該寫(xiě)：應(yīng)收賬款——卡務(wù)中心
2、如果是收到的錢(qián)是少了，涉及科目是應(yīng)該寫(xiě)：其他應(yīng)收款——短款
3、如果是收到的錢(qián)是多了，涉及科目是應(yīng)該寫(xiě)：其他應(yīng)付款——長(zhǎng)款
4、如果是收到長(zhǎng)款，要找回錢(qián)時(shí)，現(xiàn)金數(shù)額少而客戶(hù)不需要找時(shí)，涉及科目是應(yīng)該寫(xiě)：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入——明細(xì)（九大類(lèi)）
實(shí)習(xí)的第四天主要任務(wù)：
學(xué)會(huì)如何做采購(gòu)業(yè)務(wù)、驗(yàn)收入庫(kù)業(yè)務(wù)的記賬。
例如：
1、采購(gòu)了商品還沒(méi)入庫(kù)時(shí)，涉及科目是應(yīng)該寫(xiě)：商品采購(gòu)——明細(xì)（九大類(lèi)）；錢(qián)已收一般涉及科目是應(yīng)該寫(xiě)：銀行存款，由于是學(xué)院超市涉及錢(qián)科目是應(yīng)該寫(xiě)：其他應(yīng)付款——后勤集團(tuán)
2、商品采購(gòu)回來(lái)進(jìn)入倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)，涉及科目是應(yīng)該寫(xiě)：借：庫(kù)存商品——明細(xì)（九大類(lèi)）（銷(xiāo)售價(jià)）貸：商品采購(gòu)——明細(xì)（九大類(lèi)）（進(jìn)貨價(jià)）商品進(jìn)銷(xiāo)售差價(jià)——明細(xì)（九大類(lèi)）（銷(xiāo)售價(jià)與進(jìn)貨價(jià)之差）
3、分清采購(gòu)單上的采購(gòu)商品屬于明細(xì)九大類(lèi)中的哪一類(lèi)
4、核算出商品的銷(xiāo)售價(jià)、進(jìn)貨價(jià)與商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)
5、核算數(shù)據(jù)平衡進(jìn)行登賬、記賬
6、注：明細(xì)（九大類(lèi)包括如下：1、飲料酒水。2、休閑食品。 3、沖調(diào)食品。4、糧油調(diào)料。 5、日配類(lèi)食品。 6、日化洗滌護(hù)理用品。 7、日用百貨。8、針織服飾鞋類(lèi)。 9、文體辦公小電器）
7、注：商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)=銷(xiāo)售價(jià)—進(jìn)貨價(jià)，得到的數(shù)就是商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)
實(shí)習(xí)的第五、八天主要任務(wù)：
分配工作負(fù)責(zé)各個(gè)會(huì)計(jì)科目登帳，首先把所負(fù)責(zé)的賬本、明細(xì)賬的憑證用草稿紙寫(xiě)下日期、憑證編號(hào)、總賬科目、明細(xì)賬科目、借或貸金額。然后完成交給主管核對(duì)無(wú)誤后，就開(kāi)始做過(guò)賬。每寫(xiě)完上一天的賬就要把余額加上下一天的借方金額，如果是貸方金額就要用余額減去貸方金額。如此類(lèi)推。
實(shí)習(xí)的第九天主要任務(wù)：
在完成登賬的基礎(chǔ)上，根據(jù)已經(jīng)審核無(wú)誤的記賬憑證編制科目匯總表，過(guò)總賬。其次，根據(jù)已經(jīng)審核無(wú)誤的記賬憑證及附件，過(guò)明細(xì)賬。
實(shí)習(xí)的第十一天主要任務(wù)：
分配工作負(fù)責(zé)各個(gè)會(huì)計(jì)科目涉及庫(kù)存商品調(diào)價(jià)，進(jìn)行做會(huì)計(jì)分錄、登記賬憑證。
1、例如：采購(gòu)部用于辦公時(shí)，涉及科目是應(yīng)該寫(xiě)：借：管理費(fèi)用——明細(xì)（九大類(lèi)）商品進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)——明細(xì)（九大類(lèi)）貸：庫(kù)存商品——明細(xì)（九大類(lèi)）
2、注：借貸金額不平時(shí)，要用零售價(jià)金額+差價(jià)金額=進(jìn)貨價(jià)金額
實(shí)習(xí)的第十二天主要任務(wù)：
期末結(jié)轉(zhuǎn)損益業(yè)務(wù)，首先把每個(gè)會(huì)計(jì)科目的借方金額、貸方金額寫(xiě)在草稿紙上，然后進(jìn)行總數(shù)合計(jì)必須金額平衡，否則下一步編制科目匯總表和報(bào)表就出錯(cuò)。科目匯總表是根據(jù)每個(gè)科目的借方金額、貸方金額總數(shù)合計(jì)寫(xiě)進(jìn)去的；科目匯總表金額平衡，報(bào)表的數(shù)據(jù)就參考科目匯總表的數(shù)據(jù)進(jìn)行計(jì)算。
第三個(gè)星期轉(zhuǎn)班采購(gòu)部第一天主要任務(wù)：
采購(gòu)部不同一般的部門(mén)，它是一個(gè)綜合的部門(mén)。有很多東西主管是教不到的，要自己靈活的運(yùn)用。例如：溝通能力、對(duì)行業(yè)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)了解、談判內(nèi)容及技巧等等。
在實(shí)習(xí)的第一天中，主管吩咐我們一個(gè)人進(jìn)行與供應(yīng)商客戶(hù)進(jìn)行談判、溝通。在這一點(diǎn)中，也許很多同學(xué)都會(huì)覺(jué)得是很簡(jiǎn)單的事情，不就是打電話(huà)。
從上兩組來(lái)看，主管說(shuō)這只是打電話(huà)就能看出一個(gè)人的溝通能力到底如何。
1、打電話(huà)過(guò)程中，很多同學(xué)都會(huì)忽視一個(gè)問(wèn)題不會(huì)打稿把自己要與供應(yīng)商客戶(hù)說(shuō)的話(huà)也不知道如何能讓對(duì)方聽(tīng)明白。（例如：根據(jù)主管反映有些同學(xué)接電話(huà)時(shí)，出現(xiàn)一些很尷尬的情況，每說(shuō)一句話(huà)都要問(wèn)主管，還要把主管名字說(shuō)上去“主管說(shuō)……”告知供應(yīng)商，反而讓對(duì)方聽(tīng)上去感覺(jué)你是一個(gè)傳話(huà)筒。）
2、采購(gòu)部是一個(gè)單據(jù)存放最密集的辦公區(qū)域，每天都必須負(fù)責(zé)辦公區(qū)域的整潔、衛(wèi)生。這樣是為方便工作起來(lái)，單據(jù)容易找到，提升工作的效率。（在這方面根據(jù)主管反映有些同學(xué)每天都要督促提醒搞衛(wèi)生，反而工作起來(lái)效率不大，不懂得如何節(jié)約開(kāi)支，懶懶散散，擺一副少爺子、千金小姐的脾氣，愛(ài)做不做的，不管家里有多少錢(qián)，總有一天會(huì)用光，父母攢的錢(qián)不是可以養(yǎng)你一輩子的。父母經(jīng)營(yíng)的事業(yè)，希望你繼承，這樣能放心交由你擔(dān)任嗎？）
3、采購(gòu)部每天都會(huì)有大量的單據(jù)，每天都需要兩至三個(gè)采購(gòu)實(shí)習(xí)員進(jìn)行整理歸類(lèi)，轉(zhuǎn)交財(cái)務(wù)部進(jìn)行做賬。
4、第一次跟主管學(xué)習(xí)如何同供應(yīng)商客戶(hù)談判溝通，在談判過(guò)程中，讓我學(xué)會(huì)不少東西也同時(shí)了解到在與供應(yīng)商客戶(hù)談判生意時(shí)，應(yīng)該提前進(jìn)行收集資料該公司、企業(yè)、廠(chǎng)家的情況，產(chǎn)品的保存方式、市場(chǎng)上銷(xiāo)售此類(lèi)商品的差價(jià)。
5、在溝通中，涉及到三個(gè)問(wèn)題：
1、也許很多同學(xué)也再考慮，為什么我們學(xué)院超市不在批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行批發(fā)商品？這個(gè)問(wèn)題提的很好，首先，我們要區(qū)分的是什么是國(guó)資？什么是私資？只要把這區(qū)分弄明白就會(huì)知道為什么學(xué)院超市的商品比私人超市商品價(jià)格貴那么幾毛錢(qián)的差價(jià)。簡(jiǎn)單說(shuō)，國(guó)資就是屬于國(guó)家的資產(chǎn)，非個(gè)人所擁有的。私資就是屬于個(gè)人所經(jīng)營(yíng)的資產(chǎn)。而我們學(xué)院經(jīng)濟(jì)系所開(kāi)的超市就是屬于國(guó)資。在我國(guó)，凡是國(guó)資所交的增值稅、營(yíng)業(yè)稅是高于私資所交的增值稅、營(yíng)業(yè)稅。例如：我們學(xué)院超市增值稅毛利率只有20%減去所交的稅利后就只剩15%，這樣我們學(xué)院超市就只攢那么幾毛錢(qián)。再舉個(gè)實(shí)例根據(jù)主管反映的：在上個(gè)星期第二批同學(xué)去采購(gòu)部，所涉及的供應(yīng)商收多付款現(xiàn)金，理應(yīng)是進(jìn)行追加退款手續(xù)流程的，反而是主管親自追回退款。打個(gè)比如我們平時(shí)賣(mài)的礦泉水1元1支，那么我們需要賣(mài)出去多少支礦泉水才能攢回62元？結(jié)果答案是300支才能攢回62元。
2、特別是經(jīng)營(yíng)乳業(yè)、牛奶飲品的供應(yīng)商客戶(hù)對(duì)于國(guó)資超市要開(kāi)取發(fā)票，這是一個(gè)高昂的稅利，這時(shí)我們就要清楚了解開(kāi)發(fā)票的商品進(jìn)貨價(jià)格是多少？沒(méi)開(kāi)發(fā)票的商品進(jìn)貨價(jià)格又是多少？然后，進(jìn)行溝通洽談價(jià)格達(dá)到雙方一致，必要時(shí)雙方讓步。
3、供應(yīng)商客戶(hù)對(duì)場(chǎng)地的要求，我們應(yīng)該明示進(jìn)行一個(gè)價(jià)格上的協(xié)商，是租還是聯(lián)合同類(lèi)商品進(jìn)行共銷(xiāo)。
6、采購(gòu)部不只是負(fù)責(zé)進(jìn)貨、退貨、與供應(yīng)商洽談的條鏈，還需要進(jìn)行與所洽談的供應(yīng)商產(chǎn)品、商品進(jìn)行試吃、試用。針對(duì)試吃、試用的感覺(jué)，判定該產(chǎn)品、商品是否會(huì)在市場(chǎng)上銷(xiāo)售吸引消費(fèi)者的眼球，是否帶來(lái)提高盈利、成本、利潤(rùn)的收入。
第四天主要任務(wù)：
在生活當(dāng)中，有很多知識(shí)是書(shū)本上學(xué)不到的，今天讓我學(xué)到了很多。也許很多同學(xué)會(huì)覺(jué)得傳真很簡(jiǎn)單操作，真正操作起來(lái)并不那么簡(jiǎn)單。一個(gè)傳真給供應(yīng)商客戶(hù)的采購(gòu)文件資料，做起來(lái)不少步驟。首先，把傳真給供應(yīng)商客戶(hù)的文件資料正面放入傳真機(jī)里。然后，按“9”接著輸入該供應(yīng)商客戶(hù)的傳真號(hào)碼。最后按免提再聽(tīng)到“嘀一聲”后，按“開(kāi)始”就可以把要傳真給供應(yīng)商客戶(hù)的文件資料傳真過(guò)去。
對(duì)“面包統(tǒng)計(jì)表”進(jìn)行核算進(jìn)貨價(jià)、退貨價(jià)（不管以后接觸何種商品如果該商品已經(jīng)入庫(kù)，要退貨，都要進(jìn)行核算進(jìn)貨價(jià)、退貨價(jià)），然后把進(jìn)貨價(jià)、退貨價(jià)的數(shù)量進(jìn)行合計(jì)。最后，將進(jìn)貨價(jià)—退貨價(jià)=預(yù)存商品數(shù)量。
這是采購(gòu)部最難的一個(gè)操作“采購(gòu)計(jì)劃單”，要學(xué)會(huì)如何運(yùn)用操作excel排版方式、格式設(shè)置、整體效果要美觀等，同時(shí)在打印前要先進(jìn)行“文件”菜單下找到“打印瀏覽”瀏覽打印效果如何、可不可以把文字全打到。如果有些文字在“打印瀏覽”里顯示打不到就按“頁(yè)面邊距”進(jìn)行調(diào)置。再查看一下打印效果，可以了就按”打印”。
第四個(gè)星期轉(zhuǎn)班倉(cāng)儲(chǔ)部第一天主要任務(wù)：
每天早上八點(diǎn)要進(jìn)行對(duì)剩余的面包進(jìn)行記錄面包名稱(chēng)、數(shù)量，然后當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行面包點(diǎn)貨、數(shù)量。最后，就是面包進(jìn)行擺貨架上，對(duì)清楚每個(gè)面包的條形碼、價(jià)格進(jìn)行打價(jià)。最關(guān)鍵一步是檢查面包數(shù)量、金額沒(méi)有出錯(cuò)后進(jìn)行簽字，保留一張送貨單。
倉(cāng)儲(chǔ)部每天要分配人員負(fù)責(zé)對(duì)每個(gè)商品收貨后進(jìn)行點(diǎn)貨、數(shù)量、重量條形碼核對(duì)、生產(chǎn)期、保質(zhì)期（保質(zhì)期不能超過(guò)四分之一）抽取每個(gè)商品的樣品，確認(rèn)與單上沒(méi)有出錯(cuò)簽字。
接著打開(kāi)“思迅商業(yè)之星”系統(tǒng)，輸入操作員的密碼。然后打開(kāi)“采購(gòu)管理”找到“收貨入庫(kù)”按‘打開(kāi)’輸入“供應(yīng)商名稱(chēng)”、“0001賣(mài)場(chǎng)入庫(kù)”，再下面輸入商品的貨號(hào)、數(shù)量，接著按“enter”鍵，最后保存。
另外是當(dāng)天點(diǎn)貨的商品抽取的樣品，要打開(kāi)“思迅商業(yè)之星”系統(tǒng)，輸入操作員的密碼。然后打開(kāi)“采購(gòu)管理”找到“收貨入庫(kù)”按‘打開(kāi)’，接著把商品掃描一下條形碼，會(huì)顯示出該商品。如果沒(méi)有該商品顯示，就退出。在打開(kāi)““采購(gòu)管理”找到“收貨入庫(kù)”按“增加”對(duì)該商品進(jìn)行編輯操作。
在超市實(shí)習(xí)總結(jié)14
我在老家嘉禾超市二樓商場(chǎng)部做小業(yè)務(wù)員。雖然是短暫的暑期社會(huì)實(shí)習(xí)，但是收獲很大！
1月8日上午去人力資源部報(bào)名，1月9日上午從人力資源部拿到工卡。第二天，我們所有的實(shí)習(xí)生都接受了一個(gè)簡(jiǎn)短的培訓(xùn)，主要是關(guān)于我們的管理制度和服務(wù)態(tài)度，因?yàn)槲覀兌贾兰魏坛蟹浅Ｗ⒅胤⻊?wù)。至此，我正式開(kāi)始了為期一個(gè)月的工作生涯。
雖然之前經(jīng)歷過(guò)類(lèi)似的銷(xiāo)售，也有一些工作經(jīng)驗(yàn)，但是面對(duì)新的工作還是有點(diǎn)忐忑。更何況當(dāng)初的轉(zhuǎn)崗事件讓我對(duì)自己失去了信心。由于崗位需要，我從女裝部調(diào)到了男裝部。然而，我很快接受并適應(yīng)了這個(gè)職位。在接下來(lái)的工作中，我不斷觀察研究，積極向老員工咨詢(xún)。對(duì)于每一個(gè)小的工作內(nèi)容，盡量去了解它的工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)，抓住機(jī)會(huì)去查詢(xún)一些其他部門(mén)甚至其他門(mén)店的運(yùn)營(yíng)狀況，從而了解更多的知識(shí)。就這樣，我一步一步努力，一步一步進(jìn)步，努力成為一名合格甚至優(yōu)秀的員工。
在服裝部，很多商品每天都需要清理，否則會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤，清理錯(cuò)誤很麻煩。商品有時(shí)候眼花繚亂，數(shù)字和價(jià)格真的能鍛煉我的能力。當(dāng)然，耐心和細(xì)心是不可或缺的條件。一般來(lái)說(shuō)，早上是清閑的（身體上）。下午不一樣。下午忙的不可思議！這里的工作在晚上9點(diǎn)前完成。
但是，臨近過(guò)年的工作真的讓人受不了。為了讓人們有足夠的購(gòu)物時(shí)間，我們幾乎所有的員工都加入了全天團(tuán)隊(duì)。當(dāng)然，我也和老員工一起熱情地為人民服務(wù)。工作時(shí)間是晚上8： 30，工作時(shí)間是晚上9： 30。當(dāng)我們更忙的時(shí)候，我們幾乎是邊吃午飯邊吃晚飯。這種狀態(tài)一直持續(xù)到元旦29號(hào)。每次做完一天的工作，回家洗漱后，舒服的躺在床上休息，把心里的事情都總結(jié)出來(lái)。當(dāng)然，過(guò)完年，我會(huì)相對(duì)放松，會(huì)很快適應(yīng)每天八小時(shí)的工作時(shí)間。
短短的一個(gè)月，卻讓我活的充實(shí)。累和苦并存。然而苦中作樂(lè)卻無(wú)比甜蜜，讓我開(kāi)心。這短短的一個(gè)月，讓我覺(jué)得自己真的長(zhǎng)大了。看著100%努力換來(lái)的訂單真的很開(kāi)心！艱難的路是漫長(zhǎng)的，但喜悅的汗水澆灌的花朵卻無(wú)比嬌艷！努力嘗試，努力工作，才知道滋味。每天都學(xué)到很多東西，比如同理心，耐心，細(xì)心，對(duì)客戶(hù)真誠(chéng)。換位思考，知道如何讓客戶(hù)滿(mǎn)意，思考客戶(hù)的想法，擔(dān)心客戶(hù)的顧慮。當(dāng)然，交流必要的經(jīng)驗(yàn)。這個(gè)交易太多了。如果你不能和別人交流，生意就做不成。我想學(xué)習(xí)交流的藝術(shù)！的。仿佛能看到成長(zhǎng)，發(fā)自?xún)?nèi)心的開(kāi)心！
在工作中，我也犯了很多錯(cuò)誤。比如算錯(cuò)賬，說(shuō)錯(cuò)話(huà)，拿錯(cuò)貨。我相信我最大的努力是可以改正的。在未來(lái)的學(xué)習(xí)中，我相信我可以學(xué)到更多的知識(shí)、理論知識(shí)和實(shí)踐能力。讓兩者有機(jī)的起來(lái)鍛煉，相信我會(huì)很優(yōu)秀，對(duì)社會(huì)，對(duì)一部分人都有幫助！
一個(gè)月的時(shí)間一晃而過(guò)。轉(zhuǎn)眼間就該離開(kāi)了。我真的不想從心里離開(kāi)，因?yàn)槲疫�是想留在這里多學(xué)習(xí)，多經(jīng)歷；而我渴望離開(kāi)，因?yàn)槲铱释盐宜鶎W(xué)的應(yīng)用到我未來(lái)的生活和學(xué)習(xí)中。
假期實(shí)習(xí)不僅讓我體驗(yàn)生活，也讓我學(xué)習(xí)和理解生活。我從這個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐中受益匪淺。如果有這樣的機(jī)會(huì)，我會(huì)積極參與，努力多學(xué)習(xí)，多體驗(yàn)…
在超市實(shí)習(xí)總結(jié)15
隨著時(shí)間流逝，作為大二的學(xué)生我們要做的不但是好好學(xué)習(xí)，同樣也要多鍛煉，多努力才能夠有更好的發(fā)展，才能夠更多地機(jī)會(huì)與選擇，我這次暑假就在我家附近的一個(gè)大商場(chǎng)哦工作。
來(lái)到超市中，我每天都要面對(duì)很多的客戶(hù)，購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的客戶(hù)都已經(jīng)排成了長(zhǎng)長(zhǎng)的一條長(zhǎng)龍，而我這時(shí)在其中成為一個(gè)收銀員，工作也很簡(jiǎn)單，只要把價(jià)格磁條掃一掃，價(jià)格就會(huì)自動(dòng)顯示在我們的付款機(jī)上面，工作雖然簡(jiǎn)單但是同樣也需要我們做好很多安排工作，把每天的工作任務(wù)都做到實(shí)處，還要和客戶(hù)溝通交流，以前的我是一個(gè)不愿意與人交流溝通的人，導(dǎo)員對(duì)我說(shuō)過(guò)了多次，但是由于自己的性格問(wèn)題，我總是這樣，很難糾正自己，留下了很多的遺憾，也讓我感到了非常失望，我不不希望自己這樣一直沉默，我選擇到社會(huì)上去磨礪去鍛煉，一個(gè)人成長(zhǎng)最快的方式，就是到工作崗位中，去體驗(yàn)，去接觸工作，這樣我們才會(huì)有一個(gè)全新的工作領(lǐng)域，有一個(gè)好的開(kāi)始。
這次實(shí)習(xí)不但是我的一次體驗(yàn)更是我的一次大膽嘗試，經(jīng)過(guò)了工作的磨礪我變得更加的從容，對(duì)待每一個(gè)人都能夠及時(shí)的與人交流，不在緊張，與過(guò)去的自己相比我變化了很大已經(jīng)不再是那個(gè)連說(shuō)話(huà)都結(jié)巴的人，可以主動(dòng)的與人溝通交流能夠及時(shí)的把自己的意見(jiàn)看法及時(shí)表達(dá)出來(lái)。
同樣在工作中我學(xué)會(huì)額如何與客戶(hù)溝通交流，也掌握了溝通的竅門(mén)，在工作的過(guò)程中得到了大家的幫助，我成長(zhǎng)很快，學(xué)會(huì)了很多的知識(shí)和技巧著都成為了我成長(zhǎng)的養(yǎng)分也糧食，選擇去工作是我人生中最有趣的事情，更是我一身中最好的選擇。
我們大學(xué)還有兩年，只要這兩年的時(shí)間一過(guò)，我就要面臨就業(yè)的問(wèn)題，提前工作，去體驗(yàn)工作，對(duì)我來(lái)說(shuō)是非常有意義的，著能夠很好的彌補(bǔ)我的工作問(wèn)題，讓我可以展現(xiàn)更多的力量，在今后進(jìn)入到工作崗位有著很重要的作用，我也都一直在朝著這個(gè)方向前進(jìn)，在我現(xiàn)在我經(jīng)歷的多，那么在以后工作時(shí)我就能夠做的剛好，能夠發(fā)揮出更多的力量，展現(xiàn)出自己的具體實(shí)力，我相信自己在今后工作中會(huì)越來(lái)越好。
同樣經(jīng)過(guò)了這次實(shí)習(xí)，以后我都會(huì)多參加，因?yàn)槔檬罴俟ぷ魑也坏玫搅斯べY也得到了鍛煉，對(duì)我的成長(zhǎng)是一次非常有意義的，我也都在朝著這個(gè)方向努力。未來(lái)很美好，我想贏在未來(lái)，就必須要多經(jīng)歷鍛煉，多經(jīng)歷磨礪我才能夠有更多的發(fā)展和成長(zhǎng)，我將會(huì)用嶄新的工作態(tài)度繼續(xù)工作。不斷前進(jìn)，為自己的未來(lái)打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)。
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