經(jīng)典科普手抄報內(nèi)容
科普知識的學(xué)習(xí)豐富了孩子們的科學(xué)小知識,孩子們通過這些小知識的學(xué)習(xí),讓孩子們在自己的生活和學(xué)習(xí)中,變得更加科學(xué)性,所以,它受到孩子們的喜歡,下面,讓我們一起欣賞經(jīng)典科普手抄報吧。
食品的基本知識
1、什么是食品
《食品安全法》第九十九條 對“食品”的定義如下: 食品,指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品,但是不包括以治療為目的的物品。 《食品工業(yè)基本術(shù)語》對食品的定義:可供人類食用或飲用的物質(zhì),包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括煙草或只作藥品用的物質(zhì)。 從食品衛(wèi)生立法和管理的角度,廣義的食品概念還涉及到:所生產(chǎn)食品的原料,食品原料種植,養(yǎng)殖過程接觸的物質(zhì)和環(huán)境,食品的添加物質(zhì),所有直接或間接接觸食品的包裝材料,設(shè)施以及影響食品原有品質(zhì)的環(huán)境。
根據(jù)食品安全檢測制度把食品分為:糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調(diào)味品,肉制品,乳制品,飲料,方便食品,餅干,罐頭,冷凍飲品,速凍食品,薯類和膨化食品,糖果制品(含巧克力及制品),茶葉及相關(guān)制品,酒類,蔬菜制品,水果制品,炒貨食品及堅果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡產(chǎn)品,食糖,水產(chǎn)制品,淀粉及淀粉制品,糕點,豆制品,蜂產(chǎn)品,特殊膳食食品,其它食品。
2、什么是食品安全以及食品質(zhì)量主要有哪幾項基本要求?
食品安全(food safety)指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義,食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛(wèi)生及食用安全,降低疾病隱患,防范食品中毒的一個跨學(xué)科領(lǐng)域。
食品質(zhì)量主要有以下幾個方面的要求:
(1) 有營養(yǎng)價值;
(2)有較好的色、香、味和外觀形狀;
(3)無毒、無害,符合食品衛(wèi)生質(zhì)量要求。
科普手抄報內(nèi)容【一】
科普知識——現(xiàn)代生物力學(xué)的起源與發(fā)展
現(xiàn)代生物力學(xué)大約起源于20世紀(jì)60年代末,生物力學(xué)和運動生物力學(xué)發(fā)展進入了形成和發(fā)展時期。在這一時期專家們對于人和動物運動的生物力學(xué)特性進行了積極的研究,下面一些學(xué)者的科學(xué)研究廣為人知:亞歷山大1970年的《生物力學(xué)》;1974年武科布羅多維奇對于動物運動進行了數(shù)學(xué)模擬,并因此促進了機器人制造技術(shù)的發(fā)展;1968年希利杰博蘭德創(chuàng)建了有關(guān)動物以均勻步法進行運動的理論;1968年蘇霍諾夫創(chuàng)建了陸地脊椎動物運動的一般體系;哈頓有關(guān)人支撐運動體系調(diào)控機制的研究;米勒有關(guān)人運動生物力學(xué)問題的研究。1967年召開了第一次國際生物力學(xué)學(xué)術(shù)討論會。1973年正式成立了國際生物力學(xué)學(xué)會(InternationalSocietyofBiomechanics,ISB),這標(biāo)志著生物力學(xué)學(xué)科的正式建立。這一時期在蘇聯(lián)運動訓(xùn)練學(xué)作為一門獨立學(xué)科形成了,而在此之前它只是在體育教育學(xué)的范疇內(nèi)發(fā)展的。下面一些教科書成為闡述有關(guān)運動訓(xùn)練學(xué)知識體系的第一批著作:蘇聯(lián)奧佐林的《運動訓(xùn)練的現(xiàn)代體系》(1970年)、德國哈列主編的《訓(xùn)練學(xué)》(1971年)、波蘭烏利多夫斯基的《運動訓(xùn)練理論及方法》。這促進了運動生物力學(xué)在運動訓(xùn)練學(xué)范疇內(nèi)新的科學(xué)方向的發(fā)展。
科普知識手抄報內(nèi)容【二】
1 、巧用牙膏,若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷,抹上少許牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,療效頗佳。
2 、巧除紗窗油膩,可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水里,待溶解后,拿來擦玻璃窗、紗窗,效果均不錯。
3 、將蝦仁放入碗內(nèi),加一點精鹽、食用堿粉,用手抓搓一會兒后用清水浸泡,然后再用清水洗凈,這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩可口
4 、和餃子面的竅門:在1斤面粉里摻入6個蛋清,使面里蛋白質(zhì)增加,包的餃子下鍋后蛋白質(zhì)會很快凝固收縮,餃子起鍋后收水快,不易粘連
5 、將殘茶葉浸入水中數(shù)天后,澆在植物根部,可促進植物生長;把殘茶葉曬干,放到廁所或溝渠里燃熏,可消除惡臭,具有驅(qū)除蚊蠅的功能。
科普知識手抄報內(nèi)容【三】
1、生的餃子會沉、熟的會浮,是因為熱空氣比冷空氣輕;
2、加鹽可以讓馬鈴薯和雞蛋浮起來,加鹽是為了增大水的密度;
3、用塑料薄膜做的降落傘可以在空中停留比較長的時間,是因為高樓邊有上升氣流;
4、我們能看見藍天,是因為陽光中藍光的穿透力最強;
5、放大鏡能把紙燃著,是因為凸透鏡能聚焦;
6、指南針能指南,是因為南邊是地磁場的北極;
7、雪地開車輪子上纏鐵鏈,是為了增大摩擦力;
8、夜觀星星越來越少,是因為宇宙還在不斷膨脹;
9、植物有制造氧氣、吸收灰塵和噪音、降低周圍溫度、抵擋風(fēng)沙、固土固水的作用,所以應(yīng)多種樹種草;
10、空調(diào)、汽車尾氣、水泥地面、大量建房,是造成溫室效應(yīng)的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
科普知識手抄報內(nèi)容【四】
1、吃了辣的東西,感覺就要被辣死了,就往嘴里放上少許鹽,含一下,吐掉,漱下口,就不辣了。吃了有異味的東西,如大蒜. 臭豆腐,吃幾顆花生米就好了。吃過大蒜后,喝杯牛奶,可消除大蒜遺留在口中的異味。
2、手腕粗的MM想帶較細的手鐲,就不能硬帶,應(yīng)把手上套上一個塑料袋再帶上手鐲,非常好帶,也不會把手弄疼,取下也是同樣的方法。
3、停車后,車?yán)飫e放什么東西,別以為不放錢包、電腦包就行了,就是半條煙,也可能搭上你的擋風(fēng)玻璃。
4、痘痘很大嚴(yán)重時擠點牙膏在上面,消腫超快,只是2小時左右就要洗掉,否則那塊皮膚會被變黑。
5、生日蠟燭先放到冰箱冷凍室里冷凍24小時,再插到蛋糕上點燃后,就沒燭油流下弄臟蛋糕。
6、煮肉想使湯味鮮美,可把肉放入冷水中慢慢地煮;想使肉味鮮美,可把肉放在熱水里煮。煮排骨時放點醋,可使排骨中的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)溶解出來,利于吸收,營養(yǎng)價值更高;此外,醋還可以防止食物中的維生素被破壞。
7、家里很多杯子上都有茶漬,可以用牙膏刷,抹在茶漬上,一刷就下來啦。在洗碗水中放幾片檸檬皮和橘子皮,或滴幾滴醋,能消除碗碟等餐具上的異味。同時,它還能使硬水軟化,同時增加瓷器的光澤感。
8、觸摸塑料袋手感發(fā)粘則有毒,手感潤滑則無毒;用力抖動聲音悶澀有毒,清脆的則無毒。
9、瓜果的清洗:食用前,先將瓜果在鹽水中浸泡20-30分鐘,可去除瓜果表皮殘存的農(nóng)藥或寄生蟲卵,且鹽水還有殺滅某些病菌的作用。
10、面包與餅干不宜一起存放。面包含水分較多,餅干一般則是干而脆,兩者如果存放在一起,就會使面包變硬,餅干也會因受潮失去酥脆感。茶葉與食糖、糖果不宜一起存放。茶葉易吸潮,而食糖、糖果卻恰恰含水分多,這兩類物品存放在一起,就會使茶葉因受潮而發(fā)霉或變味。
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