六年級(jí)科學(xué)《蠟燭的變化》說(shuō)課稿
作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者，時(shí)常會(huì)需要準(zhǔn)備好說(shuō)課稿，說(shuō)課稿有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識(shí)。如何把說(shuō)課稿做到重點(diǎn)突出呢？下面是小編整理的六年級(jí)科學(xué)《蠟燭的變化》說(shuō)課稿，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
各位老師，你們好！
我給大家說(shuō)課的題目是《蠟燭的變化》。本課是蘇教版小學(xué)《科學(xué)》六年級(jí)上冊(cè)第3單元“物質(zhì)在變化”的第一課，屬于課程標(biāo)準(zhǔn)中的物質(zhì)世界的范疇，主要通過(guò)圍繞蠟燭的系列研究，發(fā)現(xiàn)物質(zhì)的變化有形態(tài)的變化和產(chǎn)生新物質(zhì)的變化兩大類。
一、說(shuō)教材
按照辨證唯物主義的觀點(diǎn)，世界是物質(zhì)的，物質(zhì)是不斷運(yùn)動(dòng)、變化的，運(yùn)動(dòng)變化中又有規(guī)律可循。教材選取了學(xué)生十分熟悉的蠟燭作為研究對(duì)象，分三部分安排教學(xué)內(nèi)容：第一部分實(shí)驗(yàn)探究，通過(guò)加熱蠟塊實(shí)驗(yàn)、蠟燭火焰熏烤白瓷片實(shí)驗(yàn)和火焰烘烤涂與不涂石灰水燒杯壁的實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到物質(zhì)的變化有形態(tài)變化和產(chǎn)生新物質(zhì)的變化兩大類；第二部分是交流討論，辨析判斷生活中的變化屬于哪一種類型；第三部分拓展探究，在六個(gè)實(shí)驗(yàn)中，選擇幾個(gè)來(lái)做一做，通過(guò)動(dòng)手做，來(lái)判斷是屬于哪類變化。由此看出教材是按照“問(wèn)題—實(shí)驗(yàn)—結(jié)論—應(yīng)用”的編排思路。
本課由實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論時(shí)所采用的邏輯推理方法是歸納法，從蠟塊熔化由固體變成液體，蠟塊燃燒產(chǎn)生水氣、黑灰、內(nèi)壁“渾濁”等一系列現(xiàn)象中，歸納出物質(zhì)的變化有產(chǎn)生和不產(chǎn)生新物質(zhì)兩類，這是一個(gè)從具體到一般的歸納推理過(guò)程。然而，無(wú)論在教學(xué)中還是在日常生活中，我們常常會(huì)不知不覺(jué)地犯這樣的錯(cuò)誤，就是從一次觀察中得出普遍性的結(jié)論。本課僅僅用跟蠟燭有關(guān)的4個(gè)實(shí)驗(yàn)，從蠟燭這一種物質(zhì)的變化就得出關(guān)于所有物質(zhì)變化規(guī)律的普遍性結(jié)論，恰恰犯了這樣的邏輯錯(cuò)誤，為了彌補(bǔ)教材的不足，我將對(duì)教材進(jìn)行如下調(diào)整和處理，一是加大第一部分實(shí)驗(yàn)探究的分量，除了關(guān)于蠟燭的系列變化實(shí)驗(yàn)外，把第三部分的一些實(shí)驗(yàn)適當(dāng)移前，如碾碎蛋殼，在堿中倒入少量白醋，往澄清的石灰水中吹氣等，同時(shí)找更多的關(guān)于物質(zhì)變化的直觀圖片資料，如鐵欄桿生銹、小樹長(zhǎng)高、河流拐道、水滴石穿等，在學(xué)生觀察面不斷拓寬的基礎(chǔ)上，幫助學(xué)生收集更多的信息和證據(jù)，從而為得出關(guān)于物質(zhì)變化的普遍性規(guī)律的結(jié)論。二是加強(qiáng)課堂的拓展外延性，讓學(xué)生說(shuō)出自己觀察到的更多的物質(zhì)世界的變化，并能說(shuō)說(shuō)變化的其他特征，如變化速度上的快、慢等，使學(xué)生對(duì)變化有一種更全面的認(rèn)識(shí)。
鑒于以上對(duì)教材的認(rèn)識(shí)和處理，我設(shè)計(jì)了如下教學(xué)目標(biāo)，過(guò)程與方法：能從蠟燭熔化和燃燒、碾碎蛋殼、白醋反應(yīng)、水滴石穿等現(xiàn)象中歸納出物質(zhì)變化的兩種類型，既形態(tài)的變化和產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。初步學(xué)會(huì)用實(shí)驗(yàn)的方法搜集物質(zhì)變化的證據(jù)，并能用恰當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言表達(dá)和概括。知識(shí)與技能：知道物質(zhì)的變化有兩類：一類僅僅是形態(tài)的變化，沒(méi)有產(chǎn)生新物質(zhì)，另一類會(huì)產(chǎn)生新的物質(zhì)。學(xué)習(xí)用歸納的方法對(duì)復(fù)雜現(xiàn)象進(jìn)行整理和概括。情感態(tài)度與價(jià)值觀：意識(shí)到物質(zhì)是在不斷變化的，這種變化無(wú)時(shí)無(wú)刻不發(fā)生在我們身邊。體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)獲得證據(jù)、交流獲得結(jié)論的重要。
六年級(jí)的學(xué)生，處于形象思維成熟、邏輯思維正在發(fā)展的階段，通過(guò)實(shí)驗(yàn)和觀察，收集大量證據(jù)，歸納物質(zhì)變化的類型，得出結(jié)論，正是本課的教學(xué)重點(diǎn)，也是難點(diǎn)所在。
二、說(shuō)教法
建構(gòu)主義認(rèn)為，知識(shí)不是通過(guò)教師傳授得到，而是學(xué)習(xí)者在一定的學(xué)習(xí)環(huán)境下，在教師和學(xué)生伙伴的幫助下，利用必要的學(xué)習(xí)資源，通過(guò)意義建構(gòu)的方式而獲得的。在這一理論的'指導(dǎo)下，我主要采用“探究發(fā)現(xiàn)——集體研討”教學(xué)法進(jìn)行教學(xué)。
科學(xué)課堂的探究是人類認(rèn)識(shí)發(fā)展史的濃縮。對(duì)于物質(zhì)變化的認(rèn)識(shí)，人類同樣也經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的探究過(guò)程，本課就是把通過(guò)漫長(zhǎng)的研究獲得的認(rèn)識(shí)濃縮在一節(jié)課中，因此，為學(xué)生提供豐富的可以動(dòng)手做的研究資源、掌握第一手研究資料是基礎(chǔ)，其中包括各種有結(jié)構(gòu)的材料，如蠟燭、酒精燈、蛋殼，堿、白醋、澄清的石灰水等，各種直觀圖片資料，如鐵欄桿生銹、小樹長(zhǎng)高、河流拐道、鐵杵磨成針等。因?yàn)楸菊n涉及到的實(shí)驗(yàn)，都比較簡(jiǎn)單，對(duì)于實(shí)驗(yàn)的操作方法除了提醒安全外，我將弱化處理，讓學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)。
本課的重點(diǎn)和難點(diǎn)是從收集的廣泛的現(xiàn)象中歸納、得出物質(zhì)變化的規(guī)律。為了突破難點(diǎn)，突出重點(diǎn)，我采用“分類”和“集體研討”的教學(xué)策略。在學(xué)生獲得大量的關(guān)于物質(zhì)變化現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)后，請(qǐng)學(xué)生把所有看到的物質(zhì)變化現(xiàn)象分成兩大類，并在大家集體研討的基礎(chǔ)上，歸納得出物質(zhì)變化分為形態(tài)的變化和產(chǎn)生新物質(zhì)的變化兩大類。這個(gè)規(guī)律的認(rèn)識(shí)，不是教師強(qiáng)加于學(xué)生，而是學(xué)生經(jīng)歷“收集證據(jù)——概括分類——得出結(jié)論”這樣的探究和思考過(guò)程自行獲得。
三、說(shuō)學(xué)法
根據(jù)我采用的教學(xué)方法，可以看出，本節(jié)課學(xué)生的主要學(xué)習(xí)方法是實(shí)驗(yàn)法、觀察法、互動(dòng)討論法。特別要說(shuō)的是，在學(xué)生對(duì)物質(zhì)變化的現(xiàn)象進(jìn)行分類歸納的時(shí)候，將采用唯恩圖法進(jìn)行分類，用直觀的方式訓(xùn)練學(xué)生的思維概括力。
四、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
本課的教學(xué)準(zhǔn)備主要是教師準(zhǔn)備，如前面提到的蠟燭、酒精燈、蛋殼，堿、白醋、澄清的石灰水等。本課堂教學(xué)力圖體現(xiàn)基于現(xiàn)代建構(gòu)主義理論下，運(yùn)用多元智力理論，將以往“個(gè)體戶”式的單向?qū)W習(xí)，轉(zhuǎn)為主動(dòng)參與小組活動(dòng)以探究為主的學(xué)習(xí)。根據(jù)以上各教學(xué)要素的分析，我將采用如下教學(xué)流程：
1、故事導(dǎo)入，引生入境。由“只要功夫深，鐵杵磨成針”這句話請(qǐng)學(xué)生講述李白小時(shí)候的故事，引出“變化”這一話題，再請(qǐng)學(xué)生舉出一些物質(zhì)變化的例子，然后通過(guò)教師的敘述：“大千世界的變化無(wú)時(shí)無(wú)刻不在進(jìn)行：云卷云舒、草木生長(zhǎng)、生米熟飯、平地高樓……可是，這些變化背后隱藏著什么科學(xué)奧秘？今天，我們就以蠟燭為例，來(lái)研究周圍世界的變化”進(jìn)入實(shí)質(zhì)性的探究學(xué)習(xí)階段。就是2、學(xué)習(xí)探究，建構(gòu)新知。六年級(jí)的學(xué)生，已經(jīng)掌握了一定的實(shí)驗(yàn)方法和技巧，關(guān)于蠟燭燃燒的實(shí)驗(yàn)不需要教師一步一步的帶領(lǐng)，可以放手讓學(xué)生根據(jù)圖例和提示去做，重要的是把觀察到的事實(shí)收集并在“實(shí)驗(yàn)觀察記錄表”上記錄下來(lái)。實(shí)驗(yàn)活動(dòng)結(jié)束后，再用多媒體播放音樂(lè)短片，種子發(fā)芽、鐵桿生銹、小樹長(zhǎng)高、饅頭發(fā)霉、冰塊化水等，然后請(qǐng)學(xué)生比較“蠟炬成灰”和“加熱蠟燭”兩種變化的不同，在比較的基礎(chǔ)上，請(qǐng)學(xué)生互相交流、討論，用維恩圖的形式給這些變化來(lái)分類，最后歸納出物質(zhì)變化的類型：形態(tài)的變化和產(chǎn)生新物質(zhì)的變化兩大類。這一部分是課堂教學(xué)的重點(diǎn)，學(xué)生可能對(duì)燃燒時(shí)蠟燭油的流淌有關(guān)心，但對(duì)蠟燭為什么越燒越短可能沒(méi)有深入去研究。教學(xué)中，我將引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察，思考物質(zhì)變化中的原因，在科學(xué)探究過(guò)程中發(fā)現(xiàn)知識(shí)，在知識(shí)的建構(gòu)中體會(huì)科學(xué)探究的過(guò)程，使學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)得到提高。3、應(yīng)用原理，判斷解釋。如果說(shuō)，前一階段學(xué)生的學(xué)習(xí)，經(jīng)歷了具體到一般的歸納推理過(guò)程，那么，接下來(lái)，對(duì)于普遍原理的應(yīng)用，就是從一般到具體的演繹過(guò)程，在這種螺旋式上升的認(rèn)識(shí)過(guò)程中，學(xué)生的科學(xué)概念才不斷地明了和清晰。我用幻燈片形式向?qū)W生呈示和簡(jiǎn)單介紹一些物質(zhì)的變化過(guò)程，請(qǐng)學(xué)生說(shuō)說(shuō)它們是屬于哪一種變化。如蘋果生銹、生雞蛋變熟、鐵水變鋼錠等。同時(shí)，也請(qǐng)學(xué)生列舉幾種自己觀察到的變化，互相說(shuō)說(shuō)是屬于哪一種變化。通過(guò)多種形式，進(jìn)一步提高學(xué)生的科學(xué)認(rèn)識(shí)。4、實(shí)踐拓展，引發(fā)新思考。呈示“滴水石穿”圖片，引發(fā)學(xué)生更多的關(guān)于物質(zhì)變化的思考。我認(rèn)為“一節(jié)課下來(lái)，教師不一定給學(xué)生一個(gè)肯定的、標(biāo)簽式的結(jié)論”，不應(yīng)該是一個(gè)圓滿的句號(hào)，應(yīng)該引發(fā)學(xué)生更多的思考，學(xué)生的探究活動(dòng)不因課堂的結(jié)束而中止，課的結(jié)束應(yīng)成為學(xué)生新的探索的起點(diǎn)。以上，是我對(duì)這節(jié)課的思考，是否能在實(shí)踐中能很好地是實(shí)現(xiàn)，這還是個(gè)疑問(wèn)，這中間肯定也還有很多問(wèn)題存在，希望各位專家老師毫無(wú)保留地給予批評(píng)指正。
五、板書設(shè)計(jì)
變化
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