五一養(yǎng)生的飲食原則
“五一”假期,大家聚在一起或出游在外,少不了零食助興,少則當(dāng)解饞打發(fā)時(shí)間,多則當(dāng)成主食。專(zhuān)家提醒,不管怎樣,零食并不能當(dāng)飯吃,一方面是由于零食缺乏營(yíng)養(yǎng),且添加了不少人工作料,另一方面是零食的熱量高,如果以其替代粗糧,對(duì)身體有百害無(wú)一利。
專(zhuān)家提醒,如果不是真的餓,這種現(xiàn)象往往是情緒化飲食或食物依賴(lài)癥的表現(xiàn)。零食可以吃,但注意選擇吃什么,最好是天然未加工的食品,比如蔬菜水果等,奶制品中的酸奶,也是不錯(cuò)的選擇。另外要控制零食的量,放在身邊的零食最好限量,將零食放在不太容易拿到的地方,這樣也可以減少零食的.攝入。
飲食不宜油膩
雖然只有三天短假,但對(duì)于忙碌的上班族而言,這個(gè)假期同樣珍貴。“宅家”休息也好、外出游玩也罷,保健養(yǎng)生專(zhuān)家提醒市民,切記不能在飲食上放縱。“想避免消化不良,就得管住自己的嘴,不要吃得太多、太飽,少吃太油膩的食物!
專(zhuān)家建議,如果外出游玩或聚餐,盡量選擇清淡型的飲食,每餐注意葷素搭配。油炸食物熱量很高,要控制,盡量吃蒸的或者水煮的。晚餐最重要,這時(shí)人體的新陳代謝下降,能量消耗減少,如果攝入的能量大于了消耗的,就會(huì)變成脂肪囤積起來(lái)。因此,晚餐的熱量不超過(guò)全天總熱量的30%為好。蔬菜和藻類(lèi)都是低熱量高纖維的食品,用清淡少油的方式烹調(diào),可以放心地吃。
另外,“五一”期間天氣逐漸暖和、氣候偏濕,不少市民可能會(huì)出現(xiàn)食欲消退的情況。養(yǎng)生專(zhuān)家認(rèn)為,食欲不振其實(shí)跟身體有很大關(guān)系,體濕體寒者食欲往往比較“消極”,建議用南瓜蒼術(shù)、茯苓、薏苡仁、厚樸等熬湯,可以去到祛濕健脾,清熱排膿、安神的效果。
喝酒要適量
節(jié)假日期間,很多人都會(huì)碰到這種問(wèn)題,不喝酒會(huì)覺(jué)得很難融入氣氛,但喝上之后就一發(fā)不可收拾。專(zhuān)家建議,為了身體,喝酒一定要適量。比如你可以告訴大家你正在慢慢地戒酒,而且讓大家監(jiān)督你,或者在喝酒之前多吃點(diǎn)主食和蔬菜,這樣可以延緩酒精進(jìn)入血液的時(shí)間,身體會(huì)舒服很多,另外,可以大量喝水、果汁,分解酒精濃度,還能保肝。“適當(dāng)?shù)臅r(shí)候,要學(xué)會(huì)推酒的技巧”。
緊張工作講究飲食營(yíng)養(yǎng)
盡管“五一”的小假期成了許多工薪族期盼的節(jié)日,但對(duì)于特殊行業(yè),如服務(wù)業(yè)、交通業(yè)的工作人員而言,節(jié)假日仍要奮戰(zhàn)在一線(xiàn)。這時(shí)候,飲食營(yíng)養(yǎng)也是不可忽視的。這時(shí)候還是應(yīng)該注意勞逸結(jié)合。
專(zhuān)家建議,應(yīng)注意自己的飲食結(jié)構(gòu)!笆朝熓亲詈玫倪M(jìn)補(bǔ)方法,上班的人可以根據(jù)自己的體質(zhì)適當(dāng)進(jìn)補(bǔ),以增強(qiáng)體質(zhì),并通過(guò)合理的膳食調(diào)配來(lái)提高免疫力。”加班族可以多喝蘋(píng)果生魚(yú)湯、枸杞豬肝湯、洋參豬血豆芽湯等補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),另外可多吃些含維生素A的食物,如動(dòng)物肝臟、奶類(lèi)、蛋類(lèi)等,以維持正常的視覺(jué)。最好不要熬夜,如果節(jié)假日的工作任務(wù)不急的話(huà),可以合理分配一下休息時(shí)間,適度騰出時(shí)間休息,“緊繃的弦也要有放松的時(shí)候!
特殊人群忌無(wú)節(jié)制進(jìn)食
節(jié)假日期間,飲食上的一度放縱,往往讓一些特殊患者疾病復(fù)發(fā),專(zhuān)家提醒,這些特殊人群必須特別注意自身的飲食安全。如老人由于咀嚼及消化能力較弱,如果吃得不舒服就可能患病,應(yīng)選擇較軟或已切碎的食物幫助進(jìn)食及消化。孩子飲食會(huì)無(wú)節(jié)制,尤其是吃很多小零食,而許多兒童零食中添加了非食品級(jí)的色素、香味劑、防腐劑、保脆劑、發(fā)色劑、護(hù)色劑等,家長(zhǎng)必須嚴(yán)格控制。
吃多了熱量高的食物,一定要多搭配點(diǎn)綠葉蔬菜。以往的情況是,每逢節(jié)后最容易出現(xiàn)“肝火旺”的問(wèn)題。這時(shí)候人總?cè)菀谆杌栌,脾氣急躁,而且吃東西口味也特別重。而且,肝開(kāi)竅于目,這類(lèi)人眼睛的分泌物也比較多。中醫(yī)提到綠色入肝,這時(shí)候應(yīng)該多補(bǔ)充點(diǎn)綠葉蔬菜,建議一天不少于4種。
專(zhuān)家提醒特殊人群,要注意飲食的科學(xué)性、合理性,避免病情加重。那么,面對(duì)豐盛菜肴,該怎么吃?專(zhuān)家認(rèn)為,不可多吃肉、少吃飯,也不可毫無(wú)顧忌地進(jìn)食。有的糖尿病人認(rèn)為肉是蛋白質(zhì),飯是多糖,多吃肉不會(huì)引起血糖升高。其實(shí)不然,三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(糖、蛋白質(zhì)、脂肪)的攝入有它們各自的比例,攝入比例不當(dāng),也會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)不良,引起血糖的波動(dòng)。
相反,如果每天進(jìn)食主食較少,會(huì)引起饑餓性酮癥。主食的選用應(yīng)注意粗細(xì)糧搭配,提倡適當(dāng)多吃粗糧。還有酒、濃茶、咖啡等刺激性強(qiáng)的食物也應(yīng)有所控制。
【五一養(yǎng)生的飲食原則】相關(guān)文章:
寒冬飲食養(yǎng)生知識(shí)02-18
得胃病的原因及飲食要注意的原則02-18
大雪時(shí)節(jié)養(yǎng)生的方式02-18
常用中醫(yī)養(yǎng)生的方法02-18
養(yǎng)生多吃蘑菇02-18
夏天清涼養(yǎng)生的薄荷藥膳02-18
清后妃是怎樣養(yǎng)生的02-18
春分應(yīng)該如何養(yǎng)生02-18
女人三十如何養(yǎng)生02-18