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立秋后南北方的溫差較大
立秋后還熱嗎
立秋，是二十四節(jié)氣中的一個，立秋之后，就由炎熱的夏天進(jìn)入涼爽的秋天，立秋之后天氣還熱不熱了呢？南北方有很大的區(qū)別，一般北方立秋之后，早晚天氣會轉(zhuǎn)涼，而南方的天氣，即使是立秋之后，炎熱的感覺一直會持續(xù)到9月10月甚至更久！>>>立秋時節(jié)話養(yǎng)生
立秋之后天氣還熱不熱了？
一般有立秋后還有18天地火的說法，過了18天開始早晚涼，那天氣才比7月份要舒適一些。但白天依然會有35攝氏度左右的氣溫，有時仍會感到悶熱。真正涼爽一般要到9月上旬的白露前后，這是相對于南方的天氣來說。
在北方，有“秋老虎”一說，就是說秋熱，到了秋天一般是早上和晚上涼快，中午還是熱的早晚的溫差大，中午的日頭也很毒。>>>立秋之后保健與養(yǎng)生
“熱在三伏”和“秋后一伏”
三伏有初伏、中伏和末伏之分，它的日期是由節(jié)氣的日期和干支紀(jì)日的日期相配合來決定的。我國傳統(tǒng)的推算方法規(guī)定，夏至以后的第3個庚日、第4個庚日分別為初伏（頭伏）和中伏的開始日期，立秋以后的第一個庚日為末伏的第一天。因?yàn)槊總�庚日之間相隔10天，所以初伏、末伏規(guī)定的時間是10天。又因?yàn)槊磕晗闹凉?jié)氣后的第3個庚日（初伏）出現(xiàn)的遲早不同，中伏的天數(shù)就有長有短，可能是10天，也可能是20天。
按照三伏的推算方法，“立秋”這天往往還處在中伏期間，也就是說，真正意義上的夏天并沒有過完。
秋天是從秋分（9月23日前后）開始。氣候統(tǒng)計(jì)上，因一般以1月份為最冷月，7月份為最熱月，故以陽歷12月、1月、2月為冬季，6月、7月、8月為夏季，9月、10月、11月便被劃分為秋季，但這只較適宜于四季分明的溫帶地區(qū)。
立秋是什么時候
立秋（autumn begins）：中國農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，在8月7、8或9日。我國以立秋為秋季的開始。
每年8月7日或8日視太陽到達(dá)黃經(jīng)135°時為立秋�！对铝钇呤蚣狻罚骸捌咴鹿�(jié)，立字解見春（立春）。秋，揪也，物于此而揪斂也�！绷⑶镆话泐A(yù)示著炎熱的夏天即將過去，秋天即將來臨。立秋后雖然一時暑氣難消，還有“秋老虎”的余威，立秋又稱交秋，但總的趨勢是天氣逐漸涼爽。由于全國各地氣候不同，秋季開始時間也不一致。氣候?qū)W上以每5天的日平均氣溫穩(wěn)定下降到22℃以下的始日作為秋季開始，這種劃分方法比較符合各地實(shí)際，但與黃河中下游立秋日期相差較大。立秋以后，我國中部地區(qū)早稻收割，晚稻移栽，大秋作物進(jìn)入重要生長發(fā)育時期。秋的意思是暑去涼來，秋天開始。古人把立秋當(dāng)作夏秋之交的重要時刻，一直很重視這個節(jié)氣。>>>立秋后我們?nèi)绾勿B(yǎng)生
立秋日對農(nóng)民朋友顯得尤為重要，有農(nóng)諺說：“雷打秋，冬半收”，“立秋晴一日，農(nóng)夫不用力”。這是說立秋日如果聽到雷聲，冬季時農(nóng)作物就會歉收；如果立秋日天氣晴朗，必定可以風(fēng)調(diào)雨順的過日子，農(nóng)事不會有旱澇之憂，可以坐等豐收。此外，還有“七月秋樣樣收，六月秋樣樣丟”，“秋前北風(fēng)秋后雨；秋后北風(fēng)干河底”的說法。也就是說，農(nóng)歷七月立秋，五谷可望豐收，如果立秋日在農(nóng)歷六月，則五谷不熟還必致歉收；立秋前刮起北風(fēng)，立秋后必會下雨，如果立秋后刮北風(fēng)，則本年冬天可能會發(fā)生干旱。
“秋后一伏熱死人”，立秋前后中國大部分地區(qū)氣溫仍然較高，各種農(nóng)作物生長旺盛，中稻開花結(jié)實(shí)，單晚圓稈，大豆結(jié)莢，玉米抽雄吐絲，棉花結(jié)鈴，甘薯薯塊迅速膨大，對水分要求都很迫切，此期受旱會給農(nóng)作物最終收成造成難以補(bǔ)救的損失。所以有“立秋三場雨，秕稻變成米”、“立秋雨淋淋，遍地是黃金”之說。>>>立秋節(jié)氣里的關(guān)鍵詞
雙晚生長在氣溫由高到低的環(huán)境里，必須抓緊當(dāng)前溫度較高的有利時機(jī)，追肥耘田，加強(qiáng)管理。當(dāng)前也是棉花保伏桃、抓秋桃的重要時期，“棉花立了秋，高矮一齊揪”，除對長勢較差的田塊補(bǔ)施一次速效肥外，打頂、整枝、去老葉、抹贅芽等要及時跟上，以減少爛鈴、落鈴，促進(jìn)正常成熟吐絮。茶園秋耕要盡快進(jìn)行，農(nóng)諺說：“七挖金，八挖銀”，秋挖可以消滅雜草，疏松土壤，提高保水蓄水能力，若再結(jié)合施肥，可使秋梢長得更好。
立秋前后，華北地區(qū)的大白菜要抓緊播種，以保證在低溫來臨前有足夠的熱量條件，爭取高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。播種過遲，生長期縮短，菜棵生長小且包心不堅(jiān)實(shí)。立秋時節(jié)也是多種作物病蟲集中危害的時期，如水稻三化螟、稻縱卷葉蟆、稻飛虱、棉鈴蟲和玉米螟等，要加強(qiáng)預(yù)測預(yù)報(bào)和防治。北方的冬小麥播種也即將開始，應(yīng)及早做好整地、施肥等準(zhǔn)備工作。
立秋吃什么
立秋飲食營養(yǎng)原則：
立秋宜少食辛味，多食酸味，即減少食用辛辣口味的食物，如：蔥、姜、蒜、韭菜；多食用口味酸澀的水果、蔬菜。秋季的養(yǎng)生準(zhǔn)則與春夏不同，是以養(yǎng)人體陰氣為本。飲食以滋陰潤肺，回收陽氣為主，即平穩(wěn)地完成夏冬兩季熱、冷的交替。多食性溫之食，少食寒涼之物，以鞏固攝人體內(nèi)的正氣。由于天氣干燥、涼爽變化不同，飲食原則可依據(jù)節(jié)氣的變化相應(yīng)調(diào)節(jié)。>>>各地立秋習(xí)俗大比拼
補(bǔ)肺潤燥，要多用芝麻、蜂蜜、水果等柔軟、含水分較多的甘潤食物。一方面，可以直接補(bǔ)充人體的水分，以防止嘴唇開裂等氣候干燥對人所產(chǎn)生的直接傷害；另一方面，通過這些食物或藥物補(bǔ)養(yǎng)肺陰，防止因機(jī)體在肺陰虛的基礎(chǔ)上再受燥邪影響，產(chǎn)生疾病。早晨飲淡鹽水，晚上飲蜂蜜水，既是補(bǔ)水分、防便秘的好方法，又是養(yǎng)生抗衰的重要內(nèi)容�？傊�，秋季進(jìn)補(bǔ)要甘潤溫養(yǎng)，既不可過熱，又不能太涼，要以不傷陽不耗陰為度。
立秋吃絲瓜養(yǎng)生。
絲瓜，翠綠鮮嫩，清香脆甜，是夏秋之交季節(jié)非常適宜的蔬菜。絲瓜的營養(yǎng)價值很高，絲瓜中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人參中所含的成分——皂苷。
立秋時令多吃絲瓜對身體很有好處。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，絲瓜實(shí)味甘性平，有清暑涼血、解毒通便、祛風(fēng)化痰、潤肌美容、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、下乳汁等功效，其絡(luò)、籽、藤、花、葉均可入藥。
絲瓜汁有“美容水”之譽(yù)。將生長的絲瓜藤割斷，流出的液汁，用紗布蘸絲瓜水涂搽臉或肌膚，有潤肌防皺功效；也可以將絲瓜直接絞汁，調(diào)入適量蜂蜜或甘油搽，效果也佳。
絲瓜食用的方法較多，如做成湯，做成炒菜，如蝦炒絲瓜、清炒絲瓜、香菇燒絲瓜等。絲瓜清炒清淡可口，清熱利濕；香菇燒絲瓜益氣血、通經(jīng)絡(luò)。注意，做前要先洗凈絲瓜的外皮。
結(jié)語：理論上說立秋就意味著秋天的到來，但是實(shí)際上，立秋之后，天氣還會普遍炎熱，這種情況要持續(xù)到9月份甚至10月份才會好轉(zhuǎn)，大家依舊要注意防暑降溫。
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