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夜涼、粥溫

時(shí)間:2024-10-06 23:18:53 好文 我要投稿
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夜涼、粥溫

  小時(shí)候,爸爸媽媽在外打工,小小的我隨著外婆長(zhǎng)大。她非常疼我,總是翻著花樣為我做好吃的,艾草煮的雞蛋,板栗燒的仔雞,包著蜜餞的粽子,裹著芝麻的湯圓……其中令我最懷戀的,就是寒冬里那碗甜蜜的臘八粥。

  夾帶著一身的風(fēng)雨,在外和小伙伴瘋玩一陣的我回到家,飯廳的桌上早已擺了我愛(ài)吃的飯菜,飄著清清淡淡的霧氣。外婆支著胳膊在凳子上打盹,溫暖的光打在外婆灰白的頭發(fā)上,呈現(xiàn)出一派潤(rùn)澤的光,眼角輕輕淺淺的皺紋此時(shí)也緩緩舒展著,我關(guān)門的聲音把她驚醒,外婆連忙扶著桌子起身,動(dòng)作有點(diǎn)遲緩的樣子,應(yīng)該是坐久了。

  “小皮猴跑到哪瘋?cè)チ,喊了半天沒(méi)人應(yīng),今天臘八,外婆把豆子和米都泡好了,馬上下鍋,等等就有好喝的臘八粥吃嘍!蓖馄培凉值嘏牧伺奈业哪X袋,滿眼的慈祥,原本舒展的皺紋也因?yàn)樾θ蓍_出了溫柔的花。我興奮地跟著她來(lái)到廚房,看見(jiàn)盆里的紅豆已經(jīng)被泡的鼓鼓的,紅棗也泛出誘人的光澤,米粒如同白玉一樣晶瑩。外婆用她那粗糙的雙手淘洗了幾次后,嘩啦啦一股腦倒進(jìn)了鍋中。大火之下,鍋里很快就沸騰起來(lái),散發(fā)出一陣濃郁的米香,外婆安然地站在一旁,用勺子不停地?cái)嚢柚,鍋中的米粒隨著水上下翻滾,稠且潤(rùn)澤,咕嘟咕嘟地發(fā)出令人安心的響聲。廚房上空飄著濃郁乳白的熱氣,暈染出了一片蒸汽云,甜甜的、淡淡的,絲絲縷縷的香氣飄到鼻子來(lái),溢到我的心里。

  不一會(huì)兒,外婆終于說(shuō)粥煮好了,拿來(lái)一個(gè)青色的瓷碗,為我舀上滿滿一大碗,撒上一勺白糖,攪拌幾下,迫不及待送入嘴中,牙齒還沒(méi)有什么感覺(jué),甜甜的粥就滑到了喉嚨,唇齒留香。啊,臘八粥真好吃啊。在我吃得不亦樂(lè)乎的時(shí)候,外婆笑呵呵的唱到:“臘八粥,祭神灶,新年快到,閨女要花,小子要炮,老媽子吃著桂花糕,老頭子戴著新氈帽,我們家小子吃了臘八粥,來(lái)年長(zhǎng)壯壯!币焕弦恍⌒β曇粓F(tuán),笑聲傳出去好遠(yuǎn)好遠(yuǎn)。

  忘不掉臘八清涼的夜晚,忘不掉臘八粥甜蜜的味道,忘不掉外婆悠揚(yáng)的歌聲。

  時(shí)間慢慢流逝,我也漸漸長(zhǎng)大,外婆的背越來(lái)越佝僂,腿腳越來(lái)越顫巍,牙齒越來(lái)越稀疏,思維也越來(lái)越糊涂,再也無(wú)法守在灶臺(tái)前為我煮上一碗臘八粥,再也無(wú)法笑鬧著叫我一聲皮猴,每次看見(jiàn)她滿頭的銀絲、縮得只有以前三分之二大小的身子和渾濁的雙眼,心里總是泛著幾絲痛楚。

  又是一年冬天,外婆因?yàn)橹酗L(fēng)被送進(jìn)了醫(yī)院,本來(lái)就病痛連連的身體更是雪上加霜,連基本的進(jìn)食都做不到;氐郊,看見(jiàn)清冷的廚房,我仿佛又看到外婆忙碌的背影,我仿佛又聞到了臘八粥清甜的香氣,我仿佛又聽到了外婆好聽的歌聲,恍惚之間好像又回到了小時(shí)候。學(xué)著外婆的樣子,我淘洗了一點(diǎn)米,加上半壺水,仔仔細(xì)細(xì)的熬起了清粥,這是外婆現(xiàn)在唯一能吃進(jìn)去的東西。

  大火很快就讓水沸騰起來(lái),米粒在鍋中上下飛舞,蒸汽在廚房四處翻涌,我拿著勺子慢慢地、緩緩地?cái)噭?dòng)著,看著米粒漸漸開花,看見(jiàn)米湯逐漸粘稠,我酸楚的心也慢慢平復(fù),嘴中也不禁哼出了外婆曾經(jīng)唱給我聽的歌謠:“臘八粥,祭神灶,新年快到,閨女要花,小子要炮,老媽子吃著桂花糕,老頭子戴著新氈帽,我們家小子吃了臘八粥,來(lái)年長(zhǎng)壯壯。”外婆,你家的小子已經(jīng)長(zhǎng)大成人,請(qǐng)你慢點(diǎn)、再慢點(diǎn),讓我好好看看你、抱抱你、為你煮粥,給你唱歌,就像小時(shí)候你對(duì)我那樣,好不好?

  提著做好的粥來(lái)到醫(yī)院,一勺一勺喂給半躺在床上的外婆,因?yàn)榘脒吷碜硬宦犑箚镜木壒,粥總是從她嘴角溢出?lái),看著她著急的樣子,我拍拍她干枯的手臂,像哄小孩一樣哄著她:“外婆乖,慢慢喝,不著急,我煮了很多哩,你還記得小時(shí)候給我煮的粥嗎,我現(xiàn)在還記得那個(gè)味道呢……”外婆好像還記得些什么,艱難的說(shuō)出“臘……八,臘……八”。眼淚慢慢浸潤(rùn)了我的雙眼,看著外婆慈祥的臉,我多想再喝一碗外婆做的臘八粥啊。

  夜?jié)u涼,粥已溫。我想,如果生命是個(gè)圓,那么現(xiàn)在這碗粥所承載的,就是那輪回的愛(ài),是那反哺的親情。

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