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包湯圓作文10篇
包湯圓作文1
今天是元宵節(jié)我纏著媽媽教我包湯圓,媽媽只好答應(yīng)了。
我先準(zhǔn)備了材料:糯米粉、一杯溫水和芝麻餡兒準(zhǔn)備包湯圓。 首先,我先選出大概六分之一份量的糯米粉用水揉成一團(tuán),稍硬,不要太軟,然后將其煮熟,將煮熟的糯米團(tuán)放在干的剩下的'糯米粉中揉散,再順勢(shì)將煮這一團(tuán)糯米團(tuán)的熱水倒入干糯米粉中揉勻,揉好后要感覺(jué)不太干,應(yīng)該用手掰開(kāi)時(shí)有一定的粘膩感,這時(shí)就可以包了,先揉出一個(gè)個(gè)的粉團(tuán),然后用兩手慢慢推成一個(gè)小碗的樣子,放入湯圓心,因?yàn)槲业酿W放的太多了,媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“餡不能放的太多也不能太少,太多的話(huà)會(huì)漏出來(lái),太少的話(huà)吃起來(lái)味道不夠香!蔽矣X(jué)得媽媽說(shuō)得有道理,就撥出來(lái)一點(diǎn)餡,再用手將口子收緊,最后揉成一個(gè)完整的湯圓。第一個(gè)湯圓就這樣包好了,胖墩墩的樣子我看了笑了起來(lái),于是我又開(kāi)始包第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……一個(gè)比一個(gè)好看。最后,我終于學(xué)會(huì)了包湯圓。
我本來(lái)想煮湯圓的,可是媽媽說(shuō):“煮湯圓媽媽來(lái)吧!”“好吧!”我說(shuō)。媽媽很快煮好了湯圓,并把湯圓盛在了碗里,端到桌上,爸爸說(shuō):“真好吃!”媽媽說(shuō):“要不是雯雯包的好,我煮的怎么會(huì)好吃呢! 全家人都說(shuō)我真了不起!
包湯圓作文2
今天早上起床后,我洗漱完畢問(wèn)媽媽今天的.早餐是什么,媽媽說(shuō)吃我最?lèi)?ài)吃的湯圓。我很開(kāi)心。
我洗了手之后對(duì)媽媽說(shuō)讓我和他一起包吧!媽媽同意了。
首先拿出糯米面,放一點(diǎn)水,和一和。將其揉為一體。面好了!
再把湯圓餡準(zhǔn)備好,放在一邊。拿出一點(diǎn)糯米面,拿著一顆湯圓餡,放在中間,糊起來(lái)。揉一揉,揉成圓的。這樣,一個(gè)湯圓就在眼前呈現(xiàn)出來(lái)了!
我覺(jué)得還不是很好,就又揉了揉。媽媽說(shuō)我包的湯圓好看多了,以后要多多加油才好!我很高興!
我又包了10個(gè)!
今天令我難忘。我愛(ài)吃湯圓!我酷愛(ài)寫(xiě)作!
包湯圓作文3
寒假里,每一天我都過(guò)得很充實(shí)、有意義,最難忘的要數(shù)元宵那天。
在我們家鄉(xiāng),元宵有吃湯圓的習(xí)俗,意味著一家團(tuán)團(tuán)圓圓。一大早,我和爸爸早早的起床,為包湯圓做好一切的準(zhǔn)備工作。
第一步:搓面粉。我們把一袋面粉倒下,邊搓邊放熱水來(lái)搓,搓好面粉后,一切準(zhǔn)備就緒。
第二步:包湯圓。我把面粉搓成一個(gè)圓柱形后,把面團(tuán)弄成一小團(tuán)一小團(tuán)的,再把少許面粉撒在桌上,好啦!包湯圓正式開(kāi)始啦!
剛剛開(kāi)始弄的時(shí)候我不是很熟悉,漸漸地就會(huì)了。
第三步:把面團(tuán)壓成圓形,但皮不要太保,把它弄成一個(gè)帽子的樣子,之后,把配料放下后,搓成圓形,就這樣我的第一個(gè)湯圓就包好啦!
兩個(gè)小時(shí)后,我和爸爸齊心協(xié)力把湯圓包好了,爸爸包的'湯圓明顯要大,而我的卻很小。無(wú)論如何,卻是我用了心去包的。
下鍋啦!下鍋啦!湯圓要下鍋啦!我開(kāi)心的不得了!
眼看我的湯圓就要熟了,我趕忙把碗準(zhǔn)備好。
開(kāi)吃啦!開(kāi)吃啦!終于開(kāi)吃啦!我的心里樂(lè)開(kāi)了花。
吃著自己包的湯圓,心里一陣甜蜜。雖然技術(shù)不太好,也不大好吃,但那卻是自己的一份成功一份收獲,自己為此也是下了一番功夫的。
可謂吃在嘴里甜在心里呀!
包湯圓作文4
盼望了好幾個(gè)星期,終于到除夕了。今年過(guò)除夕我比往年都要激動(dòng),因?yàn)槿ツ赀@時(shí)候在我的“哀求”下,奶奶答應(yīng)今年教我包湯圓。
為什么我這么想學(xué)包湯圓呢?原因有兩個(gè):一是因?yàn)槲覐男【拖矚g吃湯圓,特別是奶奶包的芝麻湯圓,不僅賣(mài)相好,味道也是杠杠的;二是因?yàn)槲铱吹竭^(guò)奶奶包湯圓,覺(jué)得很有意思,就像小時(shí)候玩的橡皮泥。
吃完午飯后,奶奶準(zhǔn)備教我包湯圓了。她先把芝麻餡和好放在一個(gè)碗里,然后把包湯圓的面弄好了,切成一塊一塊的。拿出其中一塊給我作示范:奶奶把那塊面團(tuán)按扁,中間凹進(jìn)去,放入芝麻餡,在把它的口合起來(lái),最后放在手上滾圓就好了。一會(huì)兒工夫奶奶就包好了一個(gè)又白又大的湯圓,我想包湯圓也沒(méi)那么難嘛!
我拿起一塊面團(tuán),按奶奶的方法包了一個(gè),可看奶奶包起來(lái)那么容易,自己動(dòng)手卻怎么也包不好。這不,我這第一個(gè)就包失敗了,芝麻沒(méi)包進(jìn)里面,也沒(méi)有把湯圓滾圓,我有些失望,覺(jué)得自己肯定學(xué)不會(huì)。奶奶耐心地說(shuō):“沒(méi)事,慢慢學(xué),哪有人剛出生就會(huì)包湯圓,而且包的'很好看的。來(lái),你跟著我一步一步地包!蔽疑詈粑豢跉,認(rèn)認(rèn)真真地跟著奶奶包,包的雖說(shuō)也不怎么樣,但比起上一個(gè)已經(jīng)有了進(jìn)步了。后來(lái),我和奶奶一起包了二十個(gè)湯圓。
晚上睡覺(jué)前我就在想:明天就可以吃到我親手包的湯圓了,我一定要早點(diǎn)起床,看看奶奶是怎么煮湯圓的。下一次,我就可以學(xué)煮湯圓,這樣以后就一個(gè)人在家不會(huì)餓肚子啦!
包湯圓作文5
今天我起得特別早,因?yàn)槲乙獙W(xué)包湯圓,并且要吃自己包的湯圓。
我先拿出湯圓粉,把湯圓粉倒進(jìn)小盆里,再放一些熱水,把湯圓粉攪拌均勻,然后用手大力地揉捏湯圓粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。接著在湯圓面團(tuán)中揪出一個(gè)小面團(tuán),放在手掌上搓圓,用大拇指在中間按一個(gè)小窩,然后把芝麻,花生和糖做的餡放進(jìn)窩里,再包起來(lái)。我因?yàn)榘佯W放得太多,餡都露出來(lái)了,我再輕輕地把餡拿走一些,再把面皮補(bǔ)上。媽媽說(shuō):"你真粗心,包湯圓時(shí)餡不能放太多,也不能太少,太多的話(huà)餡會(huì)流出來(lái),太少的話(huà)就沒(méi)味道。"我覺(jué)得媽媽說(shuō)得有道理。第一個(gè)湯圓做出來(lái)了,胖敦敦的.,我看了笑起來(lái)。又開(kāi)始包第二個(gè)湯圓。這次有經(jīng)驗(yàn)了,我把湯圓面團(tuán)搓成一個(gè)圓形,再按個(gè)窩,把芝麻,花生和糖放進(jìn)窩里,這次放的餡不多不少,剛好合適。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個(gè)湯圓比上一個(gè)漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團(tuán)做起來(lái)。真是熟能生巧,反復(fù)幾次,我終于學(xué)會(huì)了包湯圓。
湯圓包好了,我迫不及待地把湯圓放進(jìn)燒沸的鍋里煮。媽媽說(shuō):"湯圓浮上水面來(lái)就熟了。"我心里一直想,做湯圓并不是一件小事,認(rèn)真做才能做得成功。過(guò)了幾分鐘后,湯圓熟了,全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃,我也舀了半碗津津有味地吃起來(lái)。吃著自己親手包的湯圓,感到特別有滋味!
包湯圓作文6
一頓豐盛的晚餐后,媽媽交給我一項(xiàng)光榮而艱巨的任務(wù)---包湯圓?上也粫(huì)呀,只好找來(lái)幫手---爸爸同學(xué)的孩子,她和我一般大。媽媽給我們做了個(gè)示范后就把廚房交給我們了。
在我眼中,元宵也沒(méi)什么意思,它就意味著大伙兒聚在一起吃個(gè)團(tuán)圓飯。
瞧我爸媽在那兒忙得不可開(kāi)交,就知道我家要來(lái)客人了。
“今天來(lái)的都是爸爸的同學(xué),一會(huì)兒來(lái)了要叫叔叔好!笨窗,又開(kāi)始安排任務(wù)了。
客人們幾乎都到齊了,我又是端茶,又是倒水,又是削蘋(píng)果的,把我忙得暈頭轉(zhuǎn)向。這主人可真不好當(dāng)呀!
一頓豐盛的晚餐后,媽媽交給我一項(xiàng)光榮而艱巨的任務(wù)---包湯圓?上也粫(huì)呀,只好找來(lái)幫手---爸爸同學(xué)的孩子,她和我一般大。媽媽給我們做了個(gè)示范后就把廚房交給我們了。
我們學(xué)著媽媽的樣子。從揉好的餓湯圓面中扯出一砣,把它放在手心搓成圓形,在圓形上按一個(gè)洞,把湯圓心放進(jìn)去,封住口,最后在放到手心上搓一搓。一個(gè)可愛(ài)的湯圓就完成了。看看我們包的湯圓真是奇形怪狀,有的皮厚陷多,有的皮薄陷多,有的還故意弄兩個(gè)小耳朵,自己看著就覺(jué)得好笑。
這時(shí),一個(gè)鬼主意正在我腦袋里打轉(zhuǎn),我悄悄的'告訴了好朋友,原來(lái)她也正有此意。
我離開(kāi)主陣地,小心翼翼地來(lái)到敵人區(qū),但還是逃不過(guò)我媽的火眼金睛:“湯圓包好了嗎?”“還沒(méi)呢,我找點(diǎn)東西!蔽疑麓虿蒹@蛇。目標(biāo)已發(fā)現(xiàn),速回主陣地。在廚房我們也找到了許多好東西!昂昧,大功告成!”我們做了勝利的手勢(shì)。這將會(huì)成為他們過(guò)的最難忘的元宵節(jié)。我們還在這兒暗自偷笑。
只差最后一步了,媽媽把所有的湯圓丟進(jìn)鍋中,片刻后,所有的湯圓都浮了起來(lái)?梢猿粤。
我們?cè)诿總(gè)碗里只盛了兩個(gè)湯圓,好事皆成雙嘛!
“這是什么呀,這么硬,喲!是一元錢(qián)!”一個(gè)叔叔驚訝道。
“我我我~~~我也吃到了,是一毛錢(qián)的!”
“我也有,是五毛的!”
“這說(shuō)明你們?cè)谛碌囊荒昀镆欢〞?huì)財(cái)源滾滾!蔽艺f(shuō)道。
“這是什么東東呀,這么辣!币粋(gè)阿姨露出痛苦的表情。逗得大家哈哈大笑。
“說(shuō)明你在新的一年里一定會(huì)紅紅火火。”
大家都連聲叫好。
這個(gè)元宵節(jié)在大家的歡笑中度過(guò),也在大家的祝福中度過(guò)...
包湯圓作文7
元宵夜,我們一家人圍在一起包湯圓。記得那一天,我和爸爸、媽媽、外公、外婆一起在廚房里包湯圓。我們先準(zhǔn)備好材料:糯米粉、水和芝麻餡。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一個(gè)盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不小心倒多了,面粉幾乎成了面粉湯。沒(méi)有辦法,我只能將計(jì)就計(jì),多拿了一把糯米粉放上,這才好些。
看著動(dòng)作利索的外婆已經(jīng)捏了許多的湯圓,整整齊齊地放在盤(pán)子里,我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓,小面團(tuán)在手掌間滾來(lái)滾去,越滾越圓,好像一顆大珍珠。接著我把它壓成圓片,在里面放上芝麻餡,又用力一合,在手中滾呀,滾呀,不一會(huì)兒就變得又白又胖又圓,真像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一只可愛(ài)的湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較,才發(fā)現(xiàn)我的湯圓整整小了一圈。爸爸風(fēng)趣地說(shuō):“小孩子包的.就是小孩子樣!”我反唇相譏:“這叫與眾不同!你瞧,多可愛(ài)呀!”
經(jīng)過(guò)大家的一番勞動(dòng),盤(pán)子里的湯圓越來(lái)越多,沒(méi)多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最關(guān)鍵的一步,由外婆把關(guān),在煮開(kāi)了的水中把一顆顆湯圓放進(jìn)去。過(guò)了一會(huì)兒,湯圓從鍋底慢慢地浮了上來(lái),不時(shí)地翻滾著,猶如一個(gè)個(gè)小銀珠在鍋里跳著歡快的舞蹈。
“開(kāi)鍋了,開(kāi)鍋了!”我開(kāi)心地歡呼起來(lái)。好香啊!我圍在鍋前,尋找到了自己做的湯圓,美滋滋地想:這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡,還包進(jìn)了無(wú)窮的歡樂(lè)!
包湯圓作文8
吃完年夜飯,我們都在開(kāi)開(kāi)心心的看春晚,可是媽媽和舅媽還在忙碌著,原來(lái)她們?cè)诎鼫珗A。
她們?cè)诓患辈幻Φ脑诎鴾珗A,那一個(gè)個(gè)又白又圓的湯圓整整齊齊的放在托盤(pán)里,又可愛(ài)又漂亮。我覺(jué)得很有意思,就想和媽媽一起干,我先把手洗干凈,然后學(xué)著媽媽的樣子,拿了一小塊糯米粉,放在手心里捏成小碗狀,再把一小團(tuán)芝麻湯圓餡放在小“碗”里,把口封住,最后把放在手心里搓成圓形,可是湯圓在我手里一會(huì)兒裂開(kāi),一會(huì)兒餡露出來(lái)了,搞得我很緊張,媽媽教我要搓的輕,手要彎著搓,不然就搓不圓了,我用了這個(gè)方法,湯圓總算變圓了,但是還是有餡露在了外面,像一個(gè)笑臉娃娃,引得我們哈哈大笑。
表哥和表妹看到我玩的這么開(kāi)心也來(lái)幫忙了,我也終于包出了一個(gè)會(huì)合格的湯圓,他們也慢慢熟練了,可是表哥會(huì)包了就開(kāi)始搗亂了,他把一個(gè)湯圓包的'長(zhǎng)長(zhǎng)的,后面還加了個(gè)尾巴,看他這么不認(rèn)真,我媽媽就把表哥給“開(kāi)除”了。表哥還想繼續(xù)包,但媽媽說(shuō)什么也不讓?zhuān)砀缇椭荒芸创和砹耍^(guò)了一會(huì)兒,我們的湯圓已經(jīng)包了很多了,媽媽問(wèn)我們想不想嘗嘗自己親手包的湯圓,我們當(dāng)然高興了。
湯圓很快就煮好了,我們開(kāi)吃了,我嘗了一口,很好吃,比我平時(shí)吃的任何湯圓都美味,也許是我自己做的原因吧!媽媽吃了也說(shuō)好吃。
今年的除夕我過(guò)的很開(kāi)心,因?yàn)槲也坏珜W(xué)會(huì)了包湯圓,還幫助了媽媽。
包湯圓作文9
今天是元宵節(jié),是吃湯圓的日子。因此,我們準(zhǔn)備了揉好的面團(tuán)、餡料、湯勺等一些包湯圓的材料,準(zhǔn)備包湯圓。“叮鈴鈴”下午第二節(jié)課開(kāi)始了,我和小組的同學(xué)攤好臺(tái)布,把準(zhǔn)備好的材料放上去,我迫不及待地拿出面團(tuán),可是捏捏卻是硬的,這下我傷了腦筋,怎么辦呢?就算現(xiàn)在抓緊時(shí)間柔軟了恐怕也沒(méi)有時(shí)間包湯圓了,就在我急得像熱鍋上的螞蟻時(shí),我的組員說(shuō)借我一點(diǎn)面團(tuán),我謝了又謝。我抓起一把面團(tuán)揉成球,用大拇指往球心按了幾下,再用其它手指輪回轉(zhuǎn)圈地按,等面球變成了一個(gè)小碗時(shí)我用湯勺挖了一點(diǎn)餡料放入“碗”中,然后把邊上的面皮往里一擠再放在手心上搓搓。
我很期待我的完美成果,但是現(xiàn)實(shí)卻是殘酷的,結(jié)果慘不忍睹,湯圓要么餡料快透出來(lái)了,要么就是皮破了,組員們不但不幫我,還在那沒(méi)心沒(méi)肺地笑。我不服氣又抓起一把面團(tuán)開(kāi)始揉、搓、按、擠,但結(jié)果。我試了幾次都是以失敗告終,我徹底沒(méi)了信心。這時(shí)郭子璇看到我這么多的敗品心中不忍,過(guò)來(lái)細(xì)心的教我,我終于學(xué)會(huì)了。
我胸有成竹的`抓起面團(tuán)按照她教的方法:餡料不要太多,大拇指和十指握住沒(méi)有封的口,另一只手在下面慢慢轉(zhuǎn),大拇指和十指慢慢把面皮往里捏,再把湯圓搓成圓球就可以了。按照這樣的方式我做出了一個(gè)個(gè)的成品,還明白了什么叫失敗乃成功之母。這個(gè)元宵節(jié)在我們的喜悅中度過(guò)。
包湯圓作文10
周日我們?cè)诤贾輬D書(shū)館包湯圓。
在包湯圓之前,我們先洗手,要不然湯圓是沒(méi)有人敢吃的,然后去領(lǐng)一袋糯米粉和芝麻餡,等待著做湯圓。接下來(lái)是由祐康食品公司的阿姨給我們介紹如何制作湯圓,首先餡要選薄芝麻,因?yàn)楸〉娜菀状蛩槎液芟悖蛩榈臅r(shí)候可以加點(diǎn)糖,這樣打起來(lái)不容易卡住,家里如果沒(méi)有打碎機(jī)就用搟面杖放在菜板上慢慢磨,這樣比較費(fèi)力。
下面我們開(kāi)始和面,和面水量要適中,面粉太軟太硬湯圓都無(wú)法包。我按照阿姨說(shuō)的水量倒下去,可發(fā)現(xiàn)太干了,然后又加了點(diǎn)水。就開(kāi)始用手揉面粉了,揉好了,我和媽媽分工合作。她把餡一個(gè)個(gè)搓好,我來(lái)包湯圓,我先搓一個(gè)圓圓的.面粉團(tuán),然后把它放在掌心弄平,把餡放進(jìn)去,可做起來(lái)不是這么容易的,一包餡要露出來(lái),白白的湯圓都黑黑的,不干凈了。第二次,餡少一點(diǎn),果然包起來(lái)不容易露出來(lái)。當(dāng)我有點(diǎn)成功感的時(shí)候,祐康食品公司的叔叔卻說(shuō)湯圓的餡太小了,他們要求湯圓包的又小餡又多,這個(gè)難度真高。后來(lái)我又試了幾個(gè),餡還是會(huì)露出來(lái),我慢慢的琢磨,發(fā)現(xiàn)餡放進(jìn)去包的那一瞬間是最關(guān)鍵,要把餡牢牢的包在里面,不讓它逃出來(lái)就可以了,慢慢的熟練了起來(lái),在包的過(guò)程中面粉干了好幾次,我又加了好幾次水,最后面粉全部包完。你瞧這就是我的湯圓,雖然大小不一、賣(mài)相不好但卻是我的辛勤勞動(dòng)成果,煮起來(lái)吃的特別香甜。
最后祝大家元宵節(jié)快樂(lè)!
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