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我最喜歡的美食作文(通用45篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家最不陌生的就是作文了吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的我最喜歡的美食作文(通用45篇),歡迎大家分享。
我最喜歡的美食作文 篇1
牛排、雞塊、三明治、海蠣煎等,這些都是我喜歡的美食。在這眾多美食之中,我最喜歡的還是外婆做的海蠣煎。
眾所周知,海蠣煎是我們廈門(mén)的特色美食之一,吃過(guò)了好多家餐館做的海蠣煎都沒(méi)能吃到外婆做的那種味道。今年國(guó)慶我和媽媽一起回外婆家,我有幸又能吃到外婆親手為我做的海蠣煎。在外婆家我跟著外婆在廚房里忙進(jìn)忙出,親眼目睹了海蠣煎烹飪的整個(gè)過(guò)程。其實(shí)烹飪過(guò)程還是很簡(jiǎn)單的,首先把新鮮的.海蠣洗干凈了,把蔥段切碎放進(jìn)海蠣里,加一小勺雞精,兩勺五香粉和三勺地瓜粉,把它們攪拌在一起。接著在鍋里倒上食用油,等油熱到冒煙,把攪拌好的海蠣放到鍋里煎,并時(shí)不時(shí)地兩面輪流煎,到快熟的時(shí)候淋上打好的雞蛋液。在外婆用心地烹飪下,香噴噴的海蠣煎就做好了。聞到了這個(gè)久別重逢的香味,我那股按耐不住的饞勁一下子涌了上來(lái),我迫不及待地嘗了一口,這海蠣煎吃起來(lái)外酥里嫩,還有股新鮮、香甜的味道。我情不自禁地豎起大拇指對(duì)外婆說(shuō):“你的手藝真是絕啊!你都可以去開(kāi)餐館了!蓖馄判Φ煤喜粩n嘴,她開(kāi)心地說(shuō):“想吃的話,外婆天天給你做!蔽腋吲d地點(diǎn)點(diǎn)頭。
外婆做的海蠣煎真是地地道道的美食啊!我想她之所以比其他地方做的好吃,是因?yàn)樗龅暮O牸宀粏问怯屑亦l(xiāng)的味道,更多的是有親情的味道。
我最喜歡的美食作文 篇2
要問(wèn)我喜歡吃什么,那我一定會(huì)不假思索地說(shuō)出一大堆美食。比如說(shuō)糖醋排骨、可樂(lè)雞翅、酸菜魚(yú)、鴨血粉絲湯、回鍋肉、南瓜餅等等。但要是問(wèn)我最喜歡吃什么,那還是美味可口的小籠包。
當(dāng)小籠包還在盤(pán)子里的時(shí)候,我覺(jué)得就像一個(gè)個(gè)如玉般的小巧玲瓏的剛出生娃娃,一個(gè)貼著一個(gè)。近距離的讓人更想吃了,我們就來(lái)聞一聞湯包散發(fā)的香氣。湯包出爐時(shí),熱氣騰騰。我的鼻子剛晃悠一會(huì)兒,就已經(jīng)“口水直流三千尺”了。開(kāi)始吃包子了。
雖然在那宛如天工巧奪的'包子上咬下一口我真不樂(lè)意,讓著美麗的工藝品破損。但是為了我,神馬都是浮云。已經(jīng)咬出了一個(gè)小洞,深吸一口,鮮美的湯汁奔涌而出,一股腦的塞進(jìn)我的口腔。真想一口包進(jìn)嘴里。頓時(shí),一股小籠湯包特有的味道溢滿了我的口腔。把那口湯汁吞下去,那味道還在我的口腔縈繞。最后,該吃剩下的湯包了。一口吞下去,那肉的鮮,皮的薄,汁的美一起涌上嘴間。吃罷,口留余香,讓人久久不肯忘懷。
怎樣,聽(tīng)我介紹想吃了吧?靵(lái)行動(dòng)吧!
我最喜歡的美食作文 篇3
我想大家都有去餐廳用餐的機(jī)會(huì),尤其是特殊的異國(guó)風(fēng)味美食,像是泰式鮮魚(yú)和色拉、韓式泡菜炒飯、日式壽司飯團(tuán)、意大利面及燉飯等,其中我最喜歡的異國(guó)美食是意大利面!記得有一次我和許多好朋友的家庭,一起去玩,到了用餐的`時(shí)間,我們?nèi)チ艘患医小巴兴箍崮帷钡囊獯罄蛷d用餐,真是讓人印象深刻呀!
我為什么喜歡吃意大利面呢?因?yàn)樗男螤詈苡腥,而且也有很多種醬料可以使用,像是白醬、青醬、紅醬等等,每一種醬料的有自己特殊的口感,可以依照自己的喜好選擇,而且每一種醬料都有其特殊的口感。在我第一次吃白醬意大利面的時(shí)候,那真是讓我回味無(wú)窮,因?yàn)槟呛鸵郧俺赃^(guò)的意大利面完全不一樣,白醬的濃郁深深地留在我心里!除了意大利面是主食之外,通常也會(huì)搭配濃湯、面包、飲料等副食,讓我吃了大快朵頤而且非常的充實(shí)!后來(lái)我也有嘗試了其他醬料,每一種都有特色,我也都很喜歡,因此就成為我最喜歡的異國(guó)風(fēng)味美食了。
意大利面真的好美味也好有趣,不但形狀特別,而且醬料又很豐富,所以我很喜歡意大利面,它是我最喜歡的異國(guó)美食,也很期待下一次和好朋友們的共同分享這可口的面食。
我最喜歡的美食作文 篇4
每到了寒冷的冬天,在想晚餐菜色時(shí),不得不提到它——皮蛋瘦肉粥。
“燙喔!”奶奶從廚房端出一大郭我最愛(ài)吃的皮蛋瘦肉粥。我馬上以迅雷不及掩耳的速度盛裝好大家的那一份,就因?yàn)槲液薏坏民R上吃到它。把它放在我的面前,卻還不能開(kāi)動(dòng),可真是急死我了,所以每次我都會(huì)大喊:“快下來(lái)吃粥啊!”家人們才會(huì)快速走到餐桌前。每當(dāng)奶奶喊開(kāi)動(dòng),我就會(huì)快速拿起湯匙舀下第一瓢皮蛋瘦肉粥,放在面前聞,香味撲鼻而來(lái),如果不馬上吹涼放進(jìn)口里,可不是太對(duì)不起自己了,所以我每次都可以吃下3大碗。
有一次我問(wèn)奶奶煮粥的方法是什么、有沒(méi)有什么秘訣,她只笑笑的說(shuō):“下次看我煮一次就知道了!庇谑歉粢惶欤揖统持棠讨笾,奶奶答應(yīng)后,我們就到市場(chǎng)買些材料,準(zhǔn)備回家摸索出它好吃的秘訣。
做法跟一般外面作法差不多是滿普通的,但是吃起來(lái)總與別人煮的不同,總是特別香特別好吃。奶奶說(shuō):“真正好吃的秘訣,是用心。用心做給自己在乎的`人吃,用心對(duì)待每個(gè)食材以發(fā)揮它最大的功效,這道料理才會(huì)成功。”
原來(lái)即使是一個(gè)小小的料理也可以學(xué)到大大的學(xué)問(wèn)。我最喜歡這一蕩看似簡(jiǎn)單平凡卻有著奶奶用心味道的皮蛋瘦肉粥。
我最喜歡的美食作文 篇5
美食的范圍是無(wú)邊無(wú)際的,在別人眼里,可能只有山珍海味,鮑魚(yú)海參才屬于美食,其實(shí)有的時(shí)候臭豆腐也是一種令人回味的美食。
在路邊的小攤上隨處可見(jiàn)到賣臭豆腐的灘子,一元錢三塊。以前爸爸總對(duì)我說(shuō):“路邊小攤上的東西不衛(wèi)生,你看那種油多臟?”“你看,那么多的人都在買,他們吃了就不生病嗎?我也要吃嘛?”我反駁道。爸爸拿我沒(méi)有辦法,給了我一元錢,我高興得一蹦三尺高,來(lái)到買臭豆腐的小灘上,“小朋友,是不是想買臭豆腐啊,一元錢三塊,很好吃的.。”老板和藹地對(duì)我說(shuō)。我把一元錢給了他。
只見(jiàn)老板把三塊豆腐放進(jìn)鍋里,用筷子把他們分開(kāi),隨即鍋里奏起了“噼里啪啦”的樂(lè)曲聲,不一會(huì)兒,就全熟透了,我看得直流口水,恨不得立刻撈起來(lái)就吃。老板放進(jìn)盤(pán)子里,遞給了我,我迫不及待的吃了起來(lái),由于剛從鍋里拿起來(lái),太燙,我的嘴都快燙出了泡,爸爸見(jiàn)我這番模樣,對(duì)我說(shuō):“很好吃嗎?瞧你的樣子,像幾百年沒(méi)吃飯一樣。”“真的很好吃。”我對(duì)爸爸說(shuō)。吃完豆腐,我連汁帶湯全吃了下去,味道真是不錯(cuò)。
聽(tīng)了“我”自己這樣的吃豆腐經(jīng)歷,你是不是也想嘗一嘗?快去試試吧!
我最喜歡的美食作文 篇6
每個(gè)人都有自己喜歡的美食,我喜歡的美食當(dāng)然也很多啦!其中有:青椒土豆絲、酸菜魚(yú)、剁椒魚(yú)頭... ...但說(shuō)到“最”,我還是會(huì)想起爸爸蒸的螃蟹。
螃蟹剛出鍋呈現(xiàn)的是橘黃色的,顏色看起就會(huì)讓人很有食欲!一只只螃蟹躺在蒸鍋的上面,不時(shí)有許多蟹黃從蟹殼里流出來(lái)。鍋里還不時(shí)飄出蟹黃的陣陣香氣!
蒸螃蟹的做法很簡(jiǎn)單,把幾只大螃蟹放到蒸鍋里,記住,一定要是肚皮朝上,這樣蒸出來(lái)的`螃蟹蟹黃會(huì)更加鮮美。最好再放上幾片生姜,這樣的螃蟹會(huì)更入味,放好螃蟹以后,可以給螃蟹身上蓋上一層布比較好,把螃蟹蒸上10到15分鐘,不要多,也不要少。
吃螃蟹的步驟就有點(diǎn)多了,吃蟹殼時(shí),我有點(diǎn)奇怪,一般人都喜歡吃蟹黃,可我不同,我喜歡吃螃蟹黃旁邊的大腿肉,這種肉很嫩,雖然不多,但足以讓我滿足了。吃蟹殼上的蟹黃時(shí),我喜歡把蟹黃都送一下,讓蟹黃都流出來(lái),再滴上幾滴醋,一口吃完,這味道!真棒啊!
說(shuō)到蟹肉,最好吃的還是螃蟹最前面的兩個(gè)大鉗子了!大鉗子里的肉不僅肉多飽滿,還白白嫩嫩的呢!吃起來(lái)就更令人興奮了,咬下去第一口,如果沒(méi)咬完的話,你會(huì)發(fā)現(xiàn)肉其實(shí)是一條一條的,就像面條一樣,看起來(lái)又像粉絲,但比粉絲要細(xì)一點(diǎn)。
說(shuō)起螃蟹,吃螃蟹時(shí)的醋也很有講究呢,我們一般都這樣調(diào):5克姜、陳醋8~10克、白糖3克、再加生抽2克,然后攪拌攪拌就可以了。
吃著美味的螃蟹,在蘸著自己精心調(diào)制的調(diào)料,是不是很愜意呢?
我最喜歡的美食作文 篇7
俗話說(shuō):“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方,都有自己的特色美食。你看,北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過(guò)橋米線,山西的刀削面。從宴會(huì)上的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)舉不勝舉。然而,我的`家鄉(xiāng)陜西省三原縣也不例外。冰糖葫蘆就是我們這里的著名風(fēng)味小吃。
在我們?nèi),有各種各樣的冰糖葫蘆。比如:香蕉的,一截截香蕉,外面裹著一層濃濃的黑色巧克力,巧克力的外面是透亮的冰糖。有的在香蕉之間,還嵌著山楂,像是黑泥土中的兩朵玫瑰花。核桃豆沙的,把山楂從中間切開(kāi)一大半,像一張裂開(kāi)大嘴的娃娃,“娃娃”的嘴中含著一塊豆沙,豆沙中鑲嵌著半顆核桃仁,一串上面大概有五六顆的樣子,每個(gè)“娃娃”都穿著一件晶瑩透亮的紗衣。還有提子柿餅的,第一個(gè)穿的是山楂,上面點(diǎn)綴著些芝麻,好似一個(gè)滿臉麻子的寶寶,第二個(gè)穿的是柿餅,一個(gè)薄薄的柿餅,在冰糖中包裹著,就像美麗的冰花,第三個(gè)穿的是青提,在冰糖的襯托下,青提更似玻璃匣子中的綠寶石;還有……真豐盛,讓我垂涎三尺。
吃冰糖葫蘆時(shí),我喜歡順著棍子把山楂摟下來(lái),然后把山楂含在嘴中,慢慢地讓糖在口中融化,那種甜味直沁心田,等糖水流下肚后,就把山楂咬碎,然后再下肚。如果吃核桃仁的或提子的,我就一口把它全咬碎了,更有另一種味道,讓你回味無(wú)窮。
聽(tīng)了我的介紹,你愛(ài)上冰糖葫蘆了嗎?
我最喜歡的美食作文 篇8
一談起美食這個(gè)詞,我就會(huì)滔滔不絕,比如豬扒包、牛排、雞蛋卷……我最愛(ài)的美食,要數(shù)牛扒了。
那天一大早,我早早換好了衣服,如果像往常的話,我還在我的巨型暖袋里不愿離去呢!為何今天會(huì)如此反常?
因?yàn)槲覀円患胰艘呀?jīng)說(shuō)好了今天要去旅游!我的心早已承受不住我的激動(dòng)與興奮啦!走,出發(fā)!
告別了天空中最后一抹殘霞,向著遙遠(yuǎn)的旅游地點(diǎn)進(jìn)軍!經(jīng)過(guò)了兩個(gè)小時(shí)的'長(zhǎng)途跋涉,我們終于到達(dá)了目的地——深圳歡樂(lè)谷。
但是我們到達(dá)的時(shí)候已經(jīng)是中午了,所以必須要先去吃午飯才能玩。但這依然不能撲滅我這顆熾熱的心。我們進(jìn)了餐廳,這里瑯滿目的裝飾品,我不禁想到用一個(gè)字來(lái)形容——那就是富麗堂皇!我們選了一個(gè)座位坐下,我點(diǎn)了一份兒童牛排。等了大約十分鐘,我靈敏的鼻子聞到了牛排的氣味。我定睛一看:果然是我想要的那種。服務(wù)員把蓋子拿了起來(lái),一瞬間牛扒的香味散發(fā)開(kāi)來(lái),直鉆我的鼻子。我看著牛扒,不禁垂涎三尺我……好容易忍住口水,拿起我的刀叉武器,輕輕說(shuō)道:妖怪,看我不吃了你!說(shuō)著,東劃西切、手起刀落,瞬間把牛扒均分成十等份,每片涂點(diǎn)番茄醬,以風(fēng)卷殘?jiān)浦畡?shì)吃個(gè)精光。
去哪里玩、玩什么對(duì)我來(lái)說(shuō)不是最重要的,我最愛(ài)的……當(dāng)然是美食啦,哈哈!
我最喜歡的美食作文 篇9
媽媽的拿手好菜有好幾十種,她用的材料都料美實(shí)在,營(yíng)養(yǎng)滿分,我最喜歡的菜是簡(jiǎn)單的平民料理-荷包蛋和美味香煎豬排。
我喜歡在荷包蛋上淋醬油膏,心情好時(shí)畫(huà)個(gè)大笑臉,心情不好時(shí)畫(huà)個(gè)愛(ài)哭的'臉,當(dāng)?shù)艿軄?lái)?yè)v蛋時(shí)就會(huì)變成花臉,不管是什么樣的臉,吃起來(lái)都有媽媽的愛(ài)心,滋味滿點(diǎn)。
廚房又傳來(lái)陣陣茲茲的聲音,香煎豬排要出爐啰!它看起來(lái)金黃酥脆配上酸酸甜甜的西紅柿醬,咬起來(lái)茲茲作響,讓我口齒留香,回味無(wú)窮呢!其實(shí)媽媽之前剛嘗試時(shí),有時(shí)火侯沒(méi)控制好,不是沒(méi)熟就是煎到焦掉,可是媽媽一直不停地練習(xí),才掌握到訣竅。媽媽說(shuō): 失敗為成功之母,記住失敗的經(jīng)驗(yàn)才能掌握成功的要訣,所以現(xiàn)在是滿分豬排。
每到了晚餐時(shí)刻,我的肚子就咕嚕咕嚕作響,頭腦完全無(wú)法運(yùn)作,當(dāng)廚房傳來(lái)香噴噴的香味,我的魂就被徹底地勾走了,什么事都做不了。 只好等吃完晚餐,祭拜完我的五臟廟,我才有辦法專心的做事情,媽媽真是我的救星!從早到晚在媽媽料理的照顧下,我長(zhǎng)得又高又健康,連病魔都很少來(lái)找我喔!
我最喜歡的美食作文 篇10
每一天的午餐和晚餐我都是在外婆家吃的,今天要說(shuō)的美食也是出自外婆那雙有著厚厚繭子的手。
香辣蟹是外婆做過(guò)最好吃的美食了。瞧上去紅彤彤的,聞起來(lái)卻沒(méi)有刺鼻的辛辣;看起來(lái)油汪汪的,吃起來(lái)卻沒(méi)有一點(diǎn)兒膩,其味道也凌駕于我吃過(guò)的所有美食,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)淖狭私鹱炙獾?位置。
外婆總喜歡去城南菜場(chǎng)買螃蟹,選用的螃蟹都很小;丶医(jīng)過(guò)她的精心烹飪,香飄四溢,簡(jiǎn)直令人難以抗拒。醋滲進(jìn)蟹黃和蟹膏里,十分入味,吃在嘴里,唇齒留香。其實(shí)我不太喜歡吃蟹黃,總覺(jué)得跟吃蛋黃似的,于我而言,公蟹的蟹膏更能滿足我,膏似凝脂,味道鮮美,真是“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗”啊!
這香辣蟹并不是最驚艷的,最令我垂涎三尺,毫無(wú)抵抗力的是它的湯汁。色澤誘人,飄香十里,味道濃郁,真可謂珍饈美饌。我喝湯的時(shí)候都被驚艷到了,每每對(duì)外婆豎起大拇指,任憑它一直擊打著我的味蕾,那一絲絲辛辣也使其加分不少。
每次一家人圍著桌子一邊嘰嘰喳喳拉家常,一邊熱火朝天吃螃蟹,外婆都笑得合不攏嘴,臉上綻開(kāi)的菊花在我心中是金秋時(shí)節(jié)里最美的一朵花,而我整整吃了兩碗飯。
我愛(ài)外婆的香辣蟹,我更愛(ài)更愛(ài)我的好外婆!
我最喜歡的美食作文 篇11
我最喜歡的美食是西紅柿炒雞蛋,酸酸甜甜的,我和弟弟都喜歡吃,媽媽經(jīng)常做。你瞧今天,媽媽又做了這個(gè)菜。
首先,媽媽拿出準(zhǔn)備好了的食材,一個(gè)紅彤彤的西紅柿,三個(gè)圓滾滾的.雞蛋。開(kāi)始做了,首先媽媽把西紅柿跟雞蛋洗的干干凈凈,接著把雞蛋磕進(jìn)碗里,然后用筷子把雞蛋打散。緊接著用刀把西紅柿切成小塊。準(zhǔn)備工作完成后,媽媽拿出炒鍋,倒了一些玉米油,燒到七成熱時(shí)把雞蛋倒進(jìn)去炒,只見(jiàn)媽媽用筷子快速的把雞蛋攪成碎塊后把雞蛋盛出來(lái)。這時(shí)鍋里還有一些油,就把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒,當(dāng)西紅柿炒出汁后把雞蛋碎倒進(jìn)去充分?jǐn)嚢。就在我以為可以出鍋時(shí),又看見(jiàn)媽媽拿出一些土豆淀粉用水?dāng)嚦伤疇詈蟮惯M(jìn)鍋里,我問(wèn)媽媽為什么,媽媽說(shuō)這個(gè)叫勾芡,這樣湯汁更加濃郁好吃。勾完芡后美味可口的西紅柿炒雞蛋終于出鍋!
看著這誘人的西紅柿炒蛋,我迫不及待地夾了一筷子塞嘴里,只感覺(jué)雞蛋嫩滑嫩滑的在嘴里跳舞,就好像在草坪上奔跑。雞蛋占滿了整個(gè)口腔,然后通過(guò)食道到胃部,感覺(jué)滿肚子都充滿了能量。
西紅柿炒雞蛋是我最喜歡吃的菜,非常有營(yíng)養(yǎng),我們?nèi)叶枷矚g。
我最喜歡的美食作文 篇12
對(duì)于一個(gè)一級(jí)吃貨來(lái)說(shuō),被圍得水泄不通的路邊小攤旁怎么能沒(méi)有我的身影呢?
滋滋冒油的豬肉串在烤爐上來(lái)回翻滾,老板在它們身上撒了些香辛料和佐料,又加大了火,肉串上的調(diào)料一個(gè)個(gè)像要爆開(kāi)似的.,在熱氣的洗禮下,“咝咝”地尖叫著。
肉串烤好了,肉香味更加濃郁了,使得我的鼻子一陣“騷動(dòng)”。我付了錢,接過(guò)豬肉串,不管三七二十一就開(kāi)始大嚼大咽。肥而不膩的少許肥肉配上噴香欲絕的絕佳瘦肉,真是美味到讓人欲罷不能,吃了還想吃。細(xì)細(xì)品味,愈嚼愈香的肉串一定是跟無(wú)比美味的調(diào)料和在一起醞釀了七七四十九天,又集天地靈氣于一串的“仙品肉串”!
小攤?cè)獯坏兜篮,賣相也棒,在燈光的照耀下,色澤鮮艷的棕黃色肉串顯得異常誘人,看了就一個(gè)字——饞!口水淌了一地,看直了眼都算輕的。
我就這么呆呆地在小攤前站了半天,吧唧吧唧嘴,肉串的香味還在嘴里縈繞,看著攤邊大快朵頤的人們,我終于知道肉串有多大魅力了。
后來(lái)我才發(fā)覺(jué):一個(gè)普普通通的路邊小攤烤的豬肉串都這么好吃,那其他的小攤的東西一定更好吃!我一定要吃遍所有的美食,要不然就不算是正宗的“王牌吃貨”了。
我最喜歡的美食作文 篇13
我喜歡的美食有很多,比如可樂(lè)雞翅,紅燒刀魚(yú),爆炒魷魚(yú),但是最讓我回味無(wú)窮的還是那牛肉丸子。
剛回到家就看到媽媽忙碌的.身影,看到媽媽做牛肉丸子,正好和媽媽學(xué)一下。媽媽先把買回來(lái)的牛肉餡放到攪拌盤(pán)里,再把胡蘿卜和果仁剁成碎末攪拌在一起,一個(gè)一個(gè)“盤(pán)”成丸子形狀,然后起鍋,燒油,油溫八成,放入蔥、姜、蒜,炸至兩面金黃,出味為止。再倒醬油,加水,直到水沸騰再下丸子,然后給它們洗一個(gè)“熱水澡”,再次撈出,用烤箱或微波爐給它們來(lái)一個(gè)“桑拿”,最后出鍋,外酥里嫩的牛肉丸子就做好了。
這牛肉丸子,味道真是絕了,外觀也很養(yǎng)眼,一個(gè)個(gè)金燦燦的,上面再灑上白芝麻,拌上一點(diǎn)點(diǎn)芥末和醬油,那叫一個(gè)香啊。
牛肉丸子最好是在最燙嘴的時(shí)候吃,輕輕地咬上一小口,便會(huì)滿嘴流油,唇齒留香。雖然牛肉丸子是炸出來(lái)的,但是吃起來(lái)并不會(huì)感覺(jué)油膩,反而會(huì)越吃越香,簡(jiǎn)直是吃到停不下來(lái)。
唉,寫(xiě)到這,我覺(jué)得我的嘴巴里已經(jīng)溢滿了口水,今天回家一定讓媽媽再給我做牛肉丸子,滿足一下我這小小的“饞欲”。
我最喜歡的美食作文 篇14
每個(gè)國(guó)家都有自己的風(fēng)土人情,尤其是美食,如日本的三文魚(yú)很好吃,印度有好吃的青椒炒飯,但是中國(guó)的美食也不輸給他們。
中國(guó)可以算是一個(gè)“美食國(guó)”,因?yàn)檫@里的美食不僅好吃,而且種類繁多,如東北的魚(yú)香肉絲、鍋包肉,四川的酸菜魚(yú),山西的羊肉泡饃,河南的拉面……等等,很多很多,而且每一道菜都會(huì)讓你饞的流口水。而我最愛(ài)吃的一道菜就是——魚(yú)香肉絲。
每周的星期天,媽媽都會(huì)給我做這道菜,這道菜真的特別好吃!它的外表呈深深的金黃色,亮黃色的油像一層焦糖蓋在上面,再加上橘紅色的胡蘿卜,黑黑的木耳,那誘人的顏色一下子就引起了我的食欲。
我看到這么好吃的菜便問(wèn)媽媽是怎么做的.,媽媽詳細(xì)地給我講了它的制作方法——先把肉放進(jìn)鍋里,把肉炒熟,然后加入胡蘿卜、木耳炒一炒,漂亮又好吃的魚(yú)香肉絲就出鍋了!
我每次吃這道菜都會(huì)想:為什么它叫魚(yú)香肉絲而里面卻沒(méi)有魚(yú)肉呢?最后我只好去問(wèn)媽媽。媽媽說(shuō),這個(gè)魚(yú)香應(yīng)該只是一個(gè)比喻罷了。直到現(xiàn)在我還是不知道這個(gè)問(wèn)題。
魚(yú)香肉絲,應(yīng)該會(huì)有魚(yú)香的味道吧,可是這種香很淡,我都有點(diǎn)吃不出來(lái),我只吃出了酸甜爽口的味道。
這就是我最喜歡的美食——魚(yú)香肉絲,它的里面有媽媽的味道。
我最喜歡的美食作文 篇15
要說(shuō)最喜歡的美食,我還真選不來(lái),因?yàn)橛刑嗟拿朗沉钗茵捪延,如果非讓我選的話,我一定選鮮美的大閘蟹。
蟹的種類有很多,有大閘蟹、帝王蟹、毛蟹等等種類,秋風(fēng)響起,也是吃蟹最好的季節(jié)。
為什么我這么喜歡吃蟹呢?之前,我第一次吃到蟹,才知道蟹那么好吃,味道是那么鮮美,那時(shí)候我還不會(huì)吃蟹,看著飽滿豐實(shí)的'大閘蟹,不知從何下口。爸爸教我吃蟹的方法。先吃兩個(gè)大蟹鉗,我把大蟹鉗掰開(kāi),吃到了蟹肉,吃完我情不自禁地說(shuō):“真是太好吃了!蔽疫B忙抓起另一只大蟹鉗,吃了起來(lái)。爸爸又說(shuō):“蟹腿也能吃。”我一下就把蟹腿全掰了,照著前面的吃法,從中間掰開(kāi),吸一下就把里面的蟹肉吸出來(lái)了。吃完了二只大鉗和八條蟹腿,剛準(zhǔn)備把蟹殼扔了,爸爸卻說(shuō):“最好吃的就在里面!蔽揖桶胄虐胍傻匕研窔り_(kāi),看見(jiàn)里面沒(méi)有蟹肉,但有金黃金黃的蟹黃,鮮美的香氣撲面而來(lái),我忍不住嘗了一口,哇!真是太好吃了。鮮美的味道讓我欲罷不能,從此我就喜歡上了鮮美的大閘蟹。
回憶著鮮美的味道,寫(xiě)著,寫(xiě)著,我情不自禁地流下了口水。
我最喜歡的美食作文 篇16
我喜歡吃的東西有很多,有:花椒魚(yú)片、魚(yú)香土豆片、螃蟹、羊雜碎、油旋等等?梢哉f(shuō)是一個(gè)小吃貨了,但我最喜歡吃的美食是羊雜碎。
羊雜碎是綏德很有特色的小吃之一。在我五歲的時(shí)候,媽媽帶我去吃羊雜碎,那是我第一次吃羊雜碎,至今都記憶猶新。羊雜碎里有羊血、羊肚、粉條、芹菜、香菜、最重要的角色就是提前熬好的羊骨湯。你站在很遠(yuǎn)的地方都能聞到那濃濃的羊腥味,但這羊腥味是很香的,這香味像是長(zhǎng)了手似的,讓你的腳久久不愿離開(kāi)原地。有許多家的羊雜碎都賣的很火,因?yàn)閷?shí)在是太好吃了!每每來(lái)綏德的游客都要喝上一碗羊雜碎。
從那次以后,我就愛(ài)上了吃羊雜碎,媽媽知道后就努力學(xué)習(xí)做羊雜碎,是為了讓我吃到媽媽親手做的愛(ài)心雜碎。羊雜碎的做法較難,程序繁瑣。羊雜碎的主料都很簡(jiǎn)單,但是羊骨湯卻十分難熬,要把帶肉的.羊骨頭都清洗干凈后放在清水的高壓鍋里熬上好幾個(gè)小時(shí),要把湯熬的變成乳白色,羊骨上的肉很軟了,這才是正宗的羊骨湯,再把備好羊血、羊肚和芹菜、香菜分別切成條狀或塊狀,把泡好的粉條切成小段,放在羊骨湯里煮熟,放入調(diào)料,這樣正宗的羊雜碎就做好了。
希望有更多的人愛(ài)上吃羊雜碎,同時(shí)也讓這種美味小吃繼續(xù)流傳下去。
我最喜歡的美食作文 篇17
如果有人問(wèn)我,你最喜歡吃什么?我一定回答――灌湯包。
記得小時(shí)候,媽媽帶我去開(kāi)封游玩。到那兒的第一天媽媽便帶我去吃了當(dāng)?shù)孛浴鄿.?dāng)飯店老板把一盤(pán)熱騰騰的包子端上來(lái)時(shí),我就被深深的吸引住了。那大小適中的包子上精美的花紋可真美麗。“由系男∪θ拖褚粋(gè)小小的魚(yú)嘴正要吐泡泡,我興致勃勃地享用這頓早餐。吃完后,我十分好奇,灌湯包為什么這么好吃?于是,我就去找了店里的廚師,他告訴我:灌湯包子是一種漢族特色小吃。制作的原料主要有面粉,溫水,五花肉等,早在北宋市場(chǎng)上已有售賣,但是稱灌湯饅頭或灌湯包子著名于開(kāi)封。灌湯包子有了形式美,其內(nèi)容精美別致,肉餡兒與鮮湯同居一室,總之,便將北國(guó)吃面,吃肉,喝湯三位一體,是一種整合的魅力。吃灌湯包子,湯的存在第一位,肉餡次之,面皮次次之!甭(tīng)完后的.我恍然大悟,心想:怪不得這包子這么好吃,原來(lái)里面的東西這么深?yuàn)W,我都感到太不可思議了。
自那之后,我便常常想念它的那種鮮美,對(duì)包子的喜愛(ài)也不自言說(shuō)!
我最喜歡的美食作文 篇18
在古代就流傳著“民以食為天”這一說(shuō)法。如果某某人三天不吃一粒米的話,那他肯定就要餓死了!可是對(duì)于我這個(gè)“好吃佬”來(lái)說(shuō),一頓不吃就可以讓我想的死去活來(lái)!一到中午,如果我不餓的話,我還可以按照正常人的吃法來(lái)吃飯。但是如果我餓了的話,而且餐具還沒(méi)洗好,我會(huì)用我的超級(jí)“金龍巨爪”來(lái)抓著吃。但是如果菜還特別熱的話,我會(huì)用我的'“吸星大法”來(lái)吸著吃。
餐具剛洗好,我就會(huì)拿起勺子用“氣吞山河”神功來(lái)一口吃下去好多菜,可是我噎著了!一下子,全家人都笑的前仰后合!當(dāng)然,由于我這個(gè)“好吃佬”的吃飯神功還引起了許多笑話:1有一次,姥姥把給做好的熱騰騰的菜給端了上來(lái),我立馬就吃了一口,因?yàn)檫@個(gè)菜實(shí)在是太燙了!所以嘛,我的嘴皮就給燙破了。▎鑶琛U媸且粋(gè)沒(méi)有必要的犧牲呀!)2又有一次,媽媽帶我去六合居吃火鍋,我的爸爸和媽媽點(diǎn)了一些牛肉、羊肉,而我點(diǎn)了一盤(pán)餃子。端上來(lái)了,我以為那是熟的,所以就一口咬了下去。一吃才知道,原來(lái)是生的呀!太難吃了。▏I。。3還有一次,媽媽給我買了一個(gè)燒餅,媽媽說(shuō)要用餐巾紙包住吃,我吃著吃著就把餐巾紙也給吃了下去!真晦氣!怎么樣,我的這個(gè)好吃佬很牛吧。
我最喜歡的美食作文 篇19
坐在沙發(fā)上看書(shū)的我,忽然聞到一股香氣,不看不知道,一看嚇一跳。外婆在炒她的拿手好菜,我的最愛(ài)小炒黃牛肉。
外婆先切適量的新鮮黃牛肉,用木棍將牛肉敲松,敲斷連著的筋,這樣炒出的`牛肉筆較嫩而不老。將牛肉一分為二,然后切成薄片,裝入碗中,將入適量的鹽和水。用水抓粘后,腌制10分鐘。再淋入適量的油并抓均,避免下鍋粘連。接著用泡姜和泡蒜切片,泡椒切成辣椒圈,入盤(pán)備用。大蒜桿子適量就好,同樣裝盤(pán)備用。鍋燒熱,去適量的油,下入泡姜、泡蒜和泡辣椒一起煸炒,加入適量的水,去除辣椒的燥性,炒出姜蒜和辣椒的香氣。炒香后,下入牛肉一起煸炒至牛肉變色(6成熟),淋入適量的老抽高湯,翻炒均勻,加入大蒜桿子和雞精,再淋入一勺高湯,大火翻炒。最后加一點(diǎn)生粉水,翻炒均勻,即關(guān)火起鍋,美味即成。
我看著這色香味俱全的牛肉說(shuō):“太棒了!”忍不住伸手捏了一塊放進(jìn)嘴里。哎呀!我一邊叫燙,一邊狼吞虎咽。
這一燙,讓我嘴上長(zhǎng)出個(gè)老大的包,差不多三天過(guò)后,偷嘴的證據(jù)才消。
哼!都是這個(gè)小家伙惹得禍。
我最喜歡的美食作文 篇20
自從吃了蝤蠓以后,我又嘗了嘗其它菜品,我覺(jué)得蝤蠓是最好吃的了,蝤蠓不僅是我愛(ài)吃的,還是溫州人最喜歡的一道好美食呢!
爸爸剛從菜市場(chǎng)回來(lái),手上就提著一大袋蝤蠓,拿到廚房里忙活起來(lái)了。爸爸剛拿出蝤蠓,我就湊了上去,它披著一件黑中帶白的衣服,有我拳頭般大小。我發(fā)現(xiàn)它一動(dòng)不動(dòng),原來(lái)它的腳被繩子綁得死死的。廚房里散發(fā)著一股生生的.,味道很腥的氣味撲鼻而來(lái),好難聞呀!我試著用手掌摸了摸蝤蠓,摸上去很粗糙,凹凸不平,看上去真像一個(gè)個(gè)洞窟窿。∫稽c(diǎn)光澤都沒(méi)有,披的真的是一件普通的上衣啊。
蝤蠓當(dāng)然是燒起來(lái)最好吃了,爸爸把蝤蠓一個(gè)切成四個(gè),然后放進(jìn)鍋里,隨著時(shí)間的推移,蝤蠓在鍋里漸漸大起來(lái)了,比之前生的時(shí)候大了許多。一會(huì)兒,熱乎乎的“美食”就出鍋嘍!它原本黑中帶白的衣服破了,被火燒成橙紅色的衣服了。一股香噴噴的氣味撲鼻而來(lái),讓我垂涎三尺,看起來(lái)真好吃啊!我忍不住了,洗完手后,抓起一個(gè)就吃,剛咬開(kāi)殼,新鮮的蝤蠓肉就露了出來(lái),白白的,嫩嫩的,我慢慢咀嚼,細(xì)細(xì)品味,濃濃的味道映入“口”簾,簡(jiǎn)直是人間美味。
通過(guò)了這次的觀察,不僅讓我提高了觀察能力,還讓我知道了只要細(xì)心品嘗,什么味道都能嘗得出來(lái)。
我最喜歡的美食作文 篇21
要說(shuō)我最喜歡的一道美食,那一定是我從小吃到大的土豆絲。
我喜歡父母做的土豆絲,也喜歡店里做的土豆絲,但我更愛(ài)外婆做的土豆絲。
土豆長(zhǎng)得有點(diǎn)丑。它們和我的拳頭差不多大,外面有層土黃色的皮,上面還裹著土灰,像臟兮兮的胖娃娃。胖娃娃們有的是橢圓的,像小西瓜;有的是扁圓的`,像橘子;有的是卵形的,像大雞蛋。土豆們毫無(wú)光澤、黯淡無(wú)光,摸上去有點(diǎn)粗糙,像飽經(jīng)風(fēng)霜的老人的臉。聞上去一種土的氣味飄出來(lái),在我身邊繞著。
這些土豆們?cè)谕馄艐故斓牡豆は,三兩下就去了皮、切片、切絲,變成了粗細(xì)均勻的土豆絲。外婆將土豆絲下油鍋、翻炒,沒(méi)多久,美食出爐了。
肉油的香味和土豆獨(dú)有的香氣交織在一起向我飄來(lái),我整個(gè)人好像都沉浸在香味中。一條條土豆絲兒比我半個(gè)小拇指還細(xì),一條一條,細(xì)細(xì)短短。整盤(pán)土豆絲都金黃金黃的,像一堆金條。在陽(yáng)光下,一條條土豆絲有些透明,像晶瑩剔透的黃水晶。一口咬下去,軟軟糯糯的,漾開(kāi)一種說(shuō)也說(shuō)不出來(lái),別的土豆絲都沒(méi)有的奇特香味,那應(yīng)該是外婆對(duì)我的愛(ài)。
小時(shí)候,我只知道土豆絲好吃,F(xiàn)在長(zhǎng)大了,我不僅嘗到了好吃的味道,還嘗出了外婆對(duì)我濃濃的愛(ài)。
我最喜歡的美食作文 篇22
今天,爸爸燒了我最愛(ài)吃的菜——鮑魚(yú)粉絲。
鮑魚(yú)還沒(méi)燒的時(shí)候,它外殼大部分是棕色的,上面長(zhǎng)滿了跟貝殼似的東西,摸上去凹凸不平,有的形狀像蝸牛的'殼,有的像海螺,還有的搞特殊,形狀差不多,但顏色是青色的,在陽(yáng)光下一閃閃,像美人魚(yú)的尾巴。里面是肉色的,摸上去十分Q彈。它是橢圓形的,它還有股魚(yú)腥味。我仔細(xì)看了一下,它居然還在動(dòng),想到之前用手碰了它,不驚感到一陣惡心。
過(guò)了二三十分鐘,當(dāng)它從鍋里出來(lái)時(shí),已經(jīng)變成了另外一個(gè)樣子。大蔥和粉絲稱托著它,就像配角稱托出主角一樣。而且它之前的魚(yú)腥味已經(jīng)不見(jiàn)了,只有濃濃的大蒜味,香噴噴的。在鮑魚(yú)肉上面蓋著一層粉絲,看樣子美味極了。我拿起鮑魚(yú)殼,沒(méi)想到它自動(dòng)脫離滑落了下來(lái)。哇!原來(lái)鮑魚(yú)殼的里面是閃閃發(fā)光五彩斑斕的呀!我咬了一口,!好Q彈,感覺(jué)自已在鮑魚(yú)上蹦來(lái)蹦去,跟蹦蹦床似的。那稚嫩的口感好比果凍。這個(gè)鮑魚(yú)肉配上粉絲,那種味道好吃到令人窒息。
鮑魚(yú)粉絲是不是很好吃呢,有空來(lái)我家嘗嘗呀!
我最喜歡的美食作文 篇23
春節(jié)到了,我又可享受這道美味了---干煎螃蟹。干煎螃蟹三大特點(diǎn),下面讓我來(lái)為大家介紹一下吧!
鮮
扒開(kāi)蟹殼,里面的蟹黃和蟹肉分布在各地。好了,現(xiàn)在你吃一小點(diǎn)蟹黃,那蟹黃溶解在嘴里,鮮味就會(huì)彌漫在你的嘴里。當(dāng)你一咽下,就會(huì)想再吃一些。直到你吃完了整只螃蟹,你才會(huì)依依不舍地離開(kāi)了鮮的懷抱。
香
干煎螃蟹還有一個(gè)特點(diǎn):那就是香。端上餐桌的每一只螃蟹都是香氣撲鼻的'。不信?你聞聞看,味道又香又濃,辣絲絲的,美極了。蟹腳纖細(xì)而秀長(zhǎng),輕咬一口,雪白的肉便展現(xiàn)在你眼前。品嘗一下,爽滑而不油膩,濃郁鮮香。
美
干煎螃蟹的最后一個(gè)特點(diǎn)就是美。你一定會(huì)問(wèn):螃蟹有什么美的呢?那你可能就是沒(méi)眼光的人了,因?yàn)楫?dāng)我們看到剛煎好的螃蟹時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)一只只螃蟹殼上金光閃閃的,就像蓋了一層金紗。扒開(kāi)螃蟹,拆成兩半,里面的蟹黃、蟹肉就像小嬰兒一樣乖乖地躺著,等你來(lái)?yè)肀А?/p>
聽(tīng)我介紹了這么多,你是不是也口水直下三千尺了呢?如果你也想親口嘗一嘗,那就讓你的爸爸媽媽為你做一道美味的干煎螃蟹吧!
可口的干煎螃蟹,我最喜歡的一道美食!
我最喜歡的美食作文 篇24
我喜歡的一道美食,簡(jiǎn)單而美味,它就是蛋炒飯。
蛋炒飯的食材有:煮熟的白米飯,一個(gè)雞蛋,一根火腿腸,幾根碧綠的蔥。
首先,雞蛋磕破自己的外衣,跳入碗中。這時(shí),筷子哥來(lái)幫忙了,把雞蛋弟攪拌均勻。兩根火腿腸脫去火紅的大衣,露出了淡紅的身體,它乖乖地躺在鉆板上,在無(wú)情的`刀爺爺手下變成薄片,再變成小條,最后化成四四方方的小丁丁。接著小蔥弟弟沖了個(gè)澡,噔噔噔,在刀下變碎。最后,所有的食材仿佛聚在一起開(kāi)會(huì),個(gè)個(gè)色澤鮮艷,更令人饑腸轆轆。
然后點(diǎn)起火,我倒上試量的油,待油燒熱了,冒出陣陣青煙。我把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里,嘶——嘶——雞蛋在鍋中跳舞,瞬間變成焦黃的蛋餅。我用鏟子將蛋餅弄碎,盛起來(lái)放在碗里,雞蛋飄著縷縷香氣,直撲鼻子,好香!我的口水都要流下來(lái)了。最后鍋中倒一點(diǎn)點(diǎn)油,等油在鍋里冒泡了,把白米飯也倒進(jìn)鍋里,一陣陣噼里啪啦,白米飯?jiān)阱佒袣g樂(lè)地跳個(gè)不停。繼續(xù)翻炒,當(dāng)炒得差不多的時(shí)候,再把火腿腸、蛋碎和蔥花撒小鍋中翻炒,來(lái)回翻動(dòng)幾次。等炒均勺了,加入醬油,味精等調(diào)味,再翻炒一兩分鐘,香噴噴的蛋炒飯正式出鍋了。
我吃著自已炒得熱氣騰騰的蛋炒飯,心里美滋滋的,真香。
我最喜歡的美食作文 篇25
被稱為海鮮之城的三門(mén)有數(shù)不清的美食,但我卻獨(dú)獨(dú)喜歡那一道家?睢u蛋炒年糕。
中午,媽媽特地?zé)易钕矚g吃的雞蛋年糕。我忙跟進(jìn)廚房,為媽媽打下手。只見(jiàn)媽媽拿著我洗好的食料,在砧板上“咔咔咔”地切起來(lái),“廚房交響樂(lè)”拉開(kāi)了序幕。媽媽熱好鍋,把食料倒入鍋中,“唰”的一下,油好像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小不點(diǎn),蹦蹦跳跳地從鍋里跳出來(lái)玩耍。媽媽熟練地翻炒著,鍋里五彩的食料伴著一條條雪白的年糕,仿佛一個(gè)個(gè)舞者不停地在舞臺(tái)上翩翩起舞,一陣陣香氣撲鼻回來(lái)。不一會(huì)兒,雞蛋年糕燒好了。
翠綠的蔥,紅彤彤的胡蘿卜,黑白相間的香菇,黃燦燦的.雞蛋、粉紅的肉與雪白的年糕融為一體,鮮艷的顏色好像畫(huà)家的調(diào)色盤(pán),五彩繽紛。我望著這盤(pán)充滿吸引力的美食,不禁垂涎三尺,迫不及待地嘗了一口,年糕的味道含著食料的香味,再夾雜著蔥的清香,集所有味道于一體,在舌尖蕩漾起舞。我陶醉地閉上眼睛,感慨道:“此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗?”
我狼吞虎咽地吃完了這盤(pán)“媽媽牌”雞蛋年糕,美味還留在口中遲遲不能散去。我喜歡這個(gè)味,我在這道美食中也咀嚼出了媽媽對(duì)我深深的愛(ài)。
我最喜歡的美食作文 篇26
俗話說(shuō)“民以食為天”,每個(gè)地方都有自己的美味,長(zhǎng)沙的臭豆腐、北京的烤鴨、南京的桂花鴨、成都的酸菜魚(yú)……,而我最喜歡的是西雙版納的竹筒飯。
這不,作為小吃貨的我開(kāi)始大展身手了。我準(zhǔn)備了糯米、雞蛋、臘肉、蔥、油、鹽和醬油。我先把油投進(jìn)鍋的`懷抱里,頑皮的油寶寶一進(jìn)去就撇著嘴跳了出來(lái)。我再把雞蛋放進(jìn)去,不一會(huì)兒,它就穿上了一件黃色的外套。我再把臘肉和蔥放進(jìn)去,這下子紅、黃、綠都集齊了,我馬上把醬油灑進(jìn)鍋里。頓時(shí)鍋里沸騰起來(lái),它們好像打了雞血似的,在鍋里尖叫著、大喊著。我再把最后一位貴賓――糯米請(qǐng)進(jìn)鍋里,經(jīng)過(guò)幾經(jīng)翻炒,香香的氣味已經(jīng)在鍋中擴(kuò)散出去了。我再把米倒進(jìn)竹筒里,放到蒸鍋里蒸十幾分鐘。不等一會(huì)兒,我一揭開(kāi)鍋蓋一陣香味就撲鼻而來(lái),竹筒飯就做好了!
我拿起筷子,準(zhǔn)備大吃一頓。哇,這顏色也太豐富了吧,有紅的、黃的、綠的……看得我口水嘩嘩直流。我迫不及待地嘗上一口,嗯,香里帶咸,咸里帶甜,一股竹子的清香撲鼻而來(lái),真是太好吃了!
我最喜歡的美食作文 篇27
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂!泵慨(dāng)清明時(shí)節(jié),奶奶都會(huì)做上好大一鍋青團(tuán)。這可是我喜歡的美食之一啊。
青團(tuán)是綠色的,是用一種叫艾草的植物做的。青色的糯米面團(tuán)因?yàn)榛烊肓税葜兊们嗑G誘人。奶奶先把艾草洗凈,放鍋里煮爛,撈出來(lái)瀝干水分,等它變涼后再剁成末,然后揉進(jìn)粉團(tuán)里,一邊揉面一邊加艾草汁。漸漸地,粉團(tuán)變成了青色面團(tuán),奶奶把面團(tuán)和好,揪出一個(gè)個(gè)小球,先把小球搟成一個(gè)個(gè)小面餅。奶奶左手托著面餅,右手的`食指伸進(jìn)面團(tuán)里,大拇指捏著面團(tuán)不停地轉(zhuǎn)動(dòng),不一會(huì)兒一個(gè)漏斗似的青團(tuán)皮就做好了。該包入豆沙了,只見(jiàn)奶奶用右手的虎口一邊轉(zhuǎn)動(dòng)一邊收口,然后放在掌心揉圓,最后上鍋蒸熟,就好了。
青團(tuán)出鍋了,青團(tuán)又軟又黏,被粽葉包在里面,就像穿上了綠外套。剝開(kāi)粽葉,便看見(jiàn)青團(tuán)。蒼翠玉滴的色澤,香糯可口的外皮,真是令人口水直流三千尺。∫б豢冢惶鸩荒,帶著清淡卻又悠長(zhǎng)的青草香氣。再咬一口,甜絲絲的紅豆沙就露了出來(lái)。甜津津的豆沙入口即化,再配上清涼而又帶略微清甜的皮,別有一番風(fēng)味。細(xì)細(xì)品嘗,還可以嘗出淡淡的粽葉香哩!
聽(tīng)奶奶說(shuō),清明節(jié)吃青團(tuán),有祭奠祖先和團(tuán)圓的意義哩。
我最喜歡的美食作文 篇28
紅糖和碗開(kāi)了一家人見(jiàn)人愛(ài)的紅糖棗糕加工廠。紅糖提供原料,碗提供造型,他們做出來(lái)的棗糕又松又軟,可美味啦!
碗先把水、紅糖和酵母抱在懷中,又把許多面粉抱住,請(qǐng)勺子攪拌均勻。紅棗們見(jiàn)了大聲叫:“不要忘了我們!”說(shuō)完便跳進(jìn)碗中。于是,一碗紅糖棗糕的粉糊糊就拌好了。
拌好了粉糊糊就可以開(kāi)始蒸啦!
“呼”的一聲,火娃娃們身披一件藍(lán)紅相間的衣服冒了出來(lái),水珠們被碗請(qǐng)到鍋中,他們坐在那兒直冒汗,蒸格看了趕緊披上紗布從架子上一躍而起,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)芈湓诹隋佉呀?jīng)張得老大老大的嘴巴上。碗懷中抱著一團(tuán)紅糖棗糕的'粉糊糊,躺在蒸格上等待棗糕蒸熟,閑著沒(méi)事干碗就睡了過(guò)去。見(jiàn)碗睡著啦。鍋蓋連忙像媽媽一樣,把鍋張開(kāi)的大嘴給蓋上,如同給碗蓋了床被子,暖暖的。
碗一連睡了半個(gè)小時(shí),它一覺(jué)醒來(lái),發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)抱不住棗糕了,哦!原來(lái)?xiàng)椄庹艉昧恕e伾w連忙閃到一邊,水珠們化作蒸氣在空中散開(kāi)來(lái),火苗也回了家?曜涌戳丝凑f(shuō):“終于輪到我出場(chǎng)啦!”話沒(méi)說(shuō)完就甩著兩條大長(zhǎng)腿地來(lái)到真格上,從碗中夾了一小塊嘗了嘗,真好吃!大家都嘗了嘗,的確無(wú)比美味!
哇哦!紅糖棗糕真是太好吃啦!
我最喜歡的美食作文 篇29
媽媽的拿手好菜有好幾十種,她用的材料都料美實(shí)在,營(yíng)養(yǎng)滿分,我最喜歡的菜是簡(jiǎn)單的平民料理-荷包蛋和美味香煎豬排。
我喜歡在荷包蛋上淋醬油膏,心情好時(shí)畫(huà)個(gè)大笑臉,心情不好時(shí)畫(huà)個(gè)愛(ài)哭的臉,當(dāng)?shù)艿軄?lái)?yè)v蛋時(shí)就會(huì)變成花臉,不管是什么樣的臉,吃起來(lái)都有媽媽的愛(ài)心,滋味滿點(diǎn)。
廚房又傳來(lái)陣陣茲茲的聲音,香煎豬排要出爐啰!它看起來(lái)金黃酥脆配上酸酸甜甜的西紅柿醬,咬起來(lái)茲茲作響,讓我口齒留香,回味無(wú)窮呢!其實(shí)媽媽之前剛嘗試時(shí),有時(shí)火侯沒(méi)控制好,不是沒(méi)熟就是煎到焦掉,可是媽媽一直不停地練習(xí),才掌握到訣竅。媽媽說(shuō): 失敗為成功之母,記住失敗的經(jīng)驗(yàn)才能掌握成功的要訣,所以現(xiàn)在是滿分豬排。
每到了晚餐時(shí)刻,我的'肚子就咕嚕咕嚕作響,頭腦完全無(wú)法運(yùn)作,當(dāng)廚房傳來(lái)香噴噴的香味,我的魂就被徹底地勾走了,什么事都做不了。 只好等吃完晚餐,祭拜完我的五臟廟,我才有辦法專心的做事情,媽媽真是我的救星啊!從早到晚在媽媽料理的照顧下,我長(zhǎng)得又高又健康,連病魔都很少來(lái)找我喔!
我最喜歡的美食作文 篇30
我想大家都有去餐廳用餐的機(jī)會(huì),尤其是特殊的異國(guó)風(fēng)味美食,像是泰式鮮魚(yú)和色拉、韓式泡菜炒飯、日式壽司飯團(tuán)、意大利面及燉飯等,其中我最喜歡的異國(guó)美食是意大利面!記得有一次我和許多好朋友的家庭,一起去玩,到了用餐的時(shí)間,我們?nèi)チ艘患医小巴兴箍崮帷钡囊獯罄蛷d用餐,真是讓人印象深刻呀!
我為什么喜歡吃意大利面呢?因?yàn)樗男螤詈苡腥,而且也有很多種醬料可以使用,像是白醬、青醬、紅醬等等,每一種醬料的.有自己特殊的口感,可以依照自己的喜好選擇,而且每一種醬料都有其特殊的口感。在我第一次吃白醬意大利面的時(shí)候,那真是讓我回味無(wú)窮,因?yàn)槟呛鸵郧俺赃^(guò)的意大利面完全不一樣,白醬的濃郁深深地留在我心里!除了意大利面是主食之外,通常也會(huì)搭配濃湯、面包、飲料等副食,讓我吃了大快朵頤而且非常的充實(shí)!后來(lái)我也有嘗試了其他醬料,每一種都有特色,我也都很喜歡,因此就成為我最喜歡的異國(guó)風(fēng)味美食了。
意大利面真的好美味也好有趣,不但形狀特別,而且醬料又很豐富,所以我很喜歡意大利面,它是我最喜歡的異國(guó)美食,也很期待下一次和好朋友們的共同分享這可口的面食。
我最喜歡的美食作文 篇31
爸爸媽媽總說(shuō)我是一個(gè)“吃貨”,沒(méi)辦法,誰(shuí)讓我屬豬呢,嘻嘻!我喜歡的美食不計(jì)其數(shù),但我最喜歡的,要數(shù)可樂(lè)雞翅了!
爸爸說(shuō),其實(shí)這道菜做起來(lái)很簡(jiǎn)單:第一步,將雞翅洗干凈,在背面劃上兩刀,方便入味。第二步,將雞翅放盆里,放入少許鹽、姜片、料酒,腌制半個(gè)小時(shí)。第三步,鍋里放少許油,放入蔥姜,將腌好的雞翅放油鍋里用小火兩面煎黃,放少許老抽,方便上色。第四步,倒入可樂(lè),可樂(lè)需要將雞翅全部淹住,然后中火燉二十分鐘左右,最后大火收汁。第五步,河乘入盤(pán)子里,灑上少許白芝麻,色香味俱全的.可樂(lè)雞翅就出鍋啦!
又紅又亮的色澤,滑甜的可樂(lè)湯汁覆蓋在軟嫩的雞翅上,吃到嘴里,既有雞翅的香,更有可樂(lè)的甜,別提有多好吃了!哎呀!我的口水快要流出來(lái)啦!
我最喜歡的美食作文 篇32
大家都有喜歡吃的食物,你猜我最喜歡吃什么?蘿卜、青菜、魚(yú)還是滿漢全席?NO!NO!都不是,我最喜歡吃的說(shuō)不準(zhǔn)你也喜歡?纱笕藗儏s說(shuō)是渣滓食品,你應(yīng)該猜到是什么了吧?當(dāng)然是“美味肯得雞”了!
一說(shuō)起那些美味的.名字:薯?xiàng)l、漢堡、手扒雞、烤雞腿……你一定會(huì)興致勃勃、口水直流。上次我過(guò)華誕,小姑和表姐帶我上“肯得利”,嘿嘿,別提我有多快樂(lè)了。金黃的“薯?xiàng)l”上桌了,沒(méi)幾分鐘,我就一掃而空,看表姐還剩下一大半,我一把抓了過(guò)來(lái)送進(jìn)嘴里,全無(wú)半點(diǎn)紳士風(fēng)度。后面小姑又買了烤雞腿給我們吃,我又以迅雷不急掩耳之勢(shì),又飛快地?fù)屃藗(gè)烤雞腿,三下五除二就搞定了。!真是太美味了。走時(shí),還帶了一串骨肉相連,才滿足我的肚子。
這就是我喜歡的食物,你是不是也喜歡呢?
我最喜歡的美食作文 篇33
我喜歡的美食是北京烤鴨和榴蓮披薩。
北京烤鴨是用北京特有的大白鴨做的。剛出爐的烤鴨紅紅的,看上去很誘人。服務(wù)員會(huì)把烤鴨的皮片下來(lái)后,再切肉。不同的小碟子里裝著醬、糖、蔥白、山楂條、黃瓜條和荷葉餅。我會(huì)先取一張荷葉餅,在上面放上蘸了糖的鴨皮和鴨肉、黃瓜條和山楂條后,用荷葉餅把它們卷起來(lái),在醬中蘸一蘸后再吃。軟軟的荷葉餅、脆脆的黃瓜和香酥的烤鴨配在一起特別好吃,感覺(jué)嘴里開(kāi)了一場(chǎng)烤鴨派對(duì),讓人吃得心滿意足,我一餐能吃五個(gè)。
對(duì)于榴蓮,喜歡它的人覺(jué)得香,不喜歡它的人覺(jué)得臭。我喜歡吃榴蓮,覺(jué)得它特別香。榴蓮披薩比新鮮榴蓮好吃。剛烤出來(lái)的榴蓮黃黃的,吃起來(lái)像棉花糖一樣軟,配上拉出絲的、軟綿綿、充滿奶香的奶酪,以及脆脆的.面餅,非常美味。
來(lái)北京的小朋友,我推薦你們嘗嘗北京烤鴨。不喜歡榴蓮的小朋友,可以試試榴蓮披薩,吃了經(jīng)過(guò)特殊加工的榴蓮,說(shuō)不定你會(huì)喜歡上它呢!
我最喜歡的美食作文 篇34
一說(shuō)到美食,我就想起了人間美味——冰糖葫蘆。它是能讓我口水直流三千尺的天下美食呀!
記得上個(gè)月,我媽媽帶我去土門(mén)一家叫“金日郎”的商店買冰糖葫蘆,還沒(méi)走進(jìn)店門(mén)口,我就聞到了空氣中散發(fā)著一股焦糖的香氣,等媽媽找好車位停好車之后,我拉開(kāi)車門(mén),像餓狼一樣向冰糖葫蘆跑去。一到柜臺(tái),我就看見(jiàn)格式各樣的冰糖葫蘆,有豆沙的、有葡萄的還有他們店長(zhǎng)推薦的山楂核桃的?赐旰,我選了一個(gè)山楂冰糖葫蘆和媽媽的葡萄冰糖葫蘆,就去結(jié)賬了。收銀臺(tái)后面就是冰糖葫蘆的作坊。我看見(jiàn)冰糖葫蘆是如何做成的。首先把山楂洗干凈,然后把白砂糖和蜂蜜放在熱鍋里,快速攪拌。糖和蜂蜜遇熱后開(kāi)始融化,最后融化成糖汁,再把串成串的山楂均勻地涂抹上糖汁,一串冰糖葫蘆就做好了。
結(jié)完賬,我開(kāi)心地吃著美食,先舔一口冰糖葫蘆外面的焦糖,甜甜的,再要上一口酸酸的'的山楂,哇!酸甜的文濤在我的嘴巴里回味無(wú)窮。
我喜歡吃冰糖葫蘆。
我最喜歡的美食作文 篇35
中國(guó)地大物博,資源豐富,因此中華美食品種繁多,比如:廣東的粵菜、山東的魯菜、四川的川菜……我是一個(gè)小吃貨,什么都愛(ài)吃,但我最喜歡的美食還是粵菜中的'甜酸排骨。
這道菜營(yíng)養(yǎng)豐富,做法簡(jiǎn)單,一般家庭都會(huì)做。每當(dāng)媽媽做這道菜的時(shí)候,我都會(huì)站在她旁邊仔細(xì)看著她是怎樣做的。媽媽先把油燒熱,加入生姜和蒜頭,再倒入排骨不停地翻炒,最后加上適量的糖、醋、醬油和清水,蓋上鍋蓋燜30分鐘后,一道美味的甜酸排骨就完成啦!
香味撲鼻的甜酸排骨被端上飯桌后,我總是垂涎三尺,迫不及待地想要把它吞下肚子,酸酸甜甜的,可好吃了!
因?yàn)榘职、媽媽和我都喜歡吃這道菜,所以每次我們總會(huì)為最后一塊甜酸排骨做“決斗”——“石頭剪刀布”,贏的人才有機(jī)會(huì)把它占為已有,輸了的人只能大眼瞪小眼,眼睜睜地看著別人把它吞下肚子。
小朋友,你們猜一猜,在我家到底誰(shuí)贏得最多?誰(shuí)吃得最多?哈哈哈……
我最喜歡的美食作文 篇36
我最喜歡吃媽媽做的可樂(lè)雞翅了。
今天媽媽又做這道美味的'菜給我吃喲!只見(jiàn)媽媽先把雞翅洗干凈,分別在中間劃兩道痕,于是我很好奇問(wèn)媽媽:“媽媽,為什么要在雞翅上劃兩道痕呢?”媽媽笑著跟我說(shuō):“劃兩道痕是會(huì)更容易進(jìn)味,這樣做出來(lái)的會(huì)更美味!”接著媽媽把油、鹽、醬、姜、蒜和胡椒粉放到雞翅里腌十分鐘。然后把雞翅放油鍋里輕輕把兩面煎黃,最后把可樂(lè)倒進(jìn)鍋里沒(méi)過(guò)雞翅,蓋上鍋蓋,中火燒十分鐘,再大火收汁,這樣色香味具全的可樂(lè)雞翅就做好啦!
美味的可樂(lè)雞翅終于上桌了,我迫不及待地夾來(lái)吃,嘩,太好吃了,我吃了一個(gè)又一個(gè),根本停不下來(lái),香噴噴的、甜津津的,可下飯了,連湯汁我都吃光光呢!媽媽,你做的這可樂(lè)雞翅可是我的至愛(ài)哦!
我最喜歡的美食作文 篇37
我最喜歡的美食中國(guó)的美食數(shù)不勝數(shù),但我最喜歡的是媽媽做的一道拿手菜——清蒸鱸魚(yú)。讓我來(lái)告訴你它的做法吧!
首先把一條又肥又大的鱸魚(yú)清洗干凈,接著在魚(yú)身上劃上幾刀,再放上鹽、姜、蒜、料酒腌一會(huì)兒。然后在鍋里放水,將腌好的魚(yú)用盤(pán)子裝好放在蒸屜上,蓋上鍋蓋,蒸十分鐘。最后在蒸好的鱸魚(yú)上撒上綠油油的蔥花,再澆上滾燙的油,魚(yú)立刻發(fā)出“滋滋”的響聲,頓時(shí)滿屋子都是香味兒。我順著香味溜進(jìn)了廚房。一眼望去,鱸魚(yú)的身上像穿了件綠白相間、閃閃發(fā)亮的外衣,真是讓人垂涎三尺。
我迫不及待地夾了一塊魚(yú)肉塞進(jìn)嘴里,鮮鮮的、嫩嫩的,那味道簡(jiǎn)直鮮美無(wú)比、回味無(wú)窮。還有那濃郁的.湯汁特別開(kāi)胃,當(dāng)湯汁澆在米飯上的那一刻,米飯與湯汁巧妙融合,令人食欲大增!
朋友,你喜歡這道別有風(fēng)味的菜嗎?歡迎你來(lái)我家做客,嘗完以后保證讓你念念不忘!
我最喜歡的美食作文 篇38
我喜歡的美食有紅燒肉,紅燒魚(yú),土豆絲,糖醋里脊……可是,我最愛(ài)的美食是魚(yú)香肉絲。
我第一次吃魚(yú)香肉絲是在好鄰居的延波米線飯館,媽媽為我點(diǎn)了一份魚(yú)香肉絲蓋飯,還沒(méi)吃,就被撲鼻而來(lái)的香味吊起胃口了。一口米飯一口魚(yú)香肉絲,有些點(diǎn)心的甜,又有魚(yú)肉的香,我吃了一份后,還想吃,但是我肚子裝不下了,就對(duì)媽媽說(shuō)“媽媽,你明天可不可以給我做魚(yú)香肉絲!眿寢屨f(shuō):“只要你想吃,媽媽給你做!
第二天,媽媽買了肉絲,萵筍,先放入肉絲,在把萵筍切好放入鍋里,放入佐料,過(guò)上幾分鐘香味撲鼻而來(lái),色香味俱全,香噴噴的魚(yú)香肉絲終于出鍋了。香味飄過(guò)來(lái)了,很香,嘗了一口,雖然味道不及飯館里的純正,但這是媽媽專門(mén)為我做的,是媽媽愛(ài)我的見(jiàn)證。
魚(yú)香肉絲和米飯搭配起來(lái)使所有的`“大吃貨”“和小吃貨”們流連忘返。我愛(ài)吃魚(yú)香肉絲,但是更喜歡吃媽媽做的魚(yú)香肉絲蓋飯。
我最喜歡的美食作文 篇39
我喜歡吃比薩,回鍋肉,還有紅燒魚(yú),但我最喜歡的還是媽媽做的蒜苔炒肉。
星期天,媽媽早早起床,準(zhǔn)備給我做我最愛(ài)吃的蒜苔炒肉。首先,開(kāi)始準(zhǔn)備食材:蒜苔,肉片,調(diào)料等。好了,現(xiàn)在材料準(zhǔn)備好了,開(kāi)始做飯,首先,把蒜苔切成一截一截的,然后把肉切成一片一片的,最后放鍋里一炒,放一些調(diào)料,放在盤(pán)子里,!真香!口水都要流出來(lái)了。拿起筷子,嘗一口,!第一口是燙,第二口是香,第三口是暖,慢慢地,慢慢地,由燙到香,真的.好香好香啊!寫(xiě)到這,我的口水又流出來(lái)了,真的好香!
為了這盤(pán)菜,我們本來(lái)和和睦睦的一家人,還吵了一架,爸爸說(shuō),我和媽媽吃的多。媽媽說(shuō),我和爸爸吃的多。我說(shuō),媽媽和爸爸吃的多。其實(shí),我們都想多吃一些,也不是因?yàn)槲覀円患胰俗祓,是因(yàn)樘懔耍?/p>
我喜歡吃蒜苔炒肉,不僅因?yàn)楹贸裕有媽媽濃濃的愛(ài)。
我最喜歡的美食作文 篇40
我最喜歡姑姑,因?yàn)樗看蝸?lái)我家,都會(huì)帶來(lái)我最喜歡的可樂(lè)雞翅。
姑姑的.手藝堪稱天下第一,香噴噴的雞翅一入口,那叫一個(gè)幸福!它的味道和顏色都無(wú)可挑剔,就連湯汁也是那么美味。怎么樣?想必大家都已經(jīng)垂涎三尺了。既然這樣,那我大發(fā)慈悲就告訴你們?cè)趺醋隹蓸?lè)雞翅好了。
首先,要準(zhǔn)備材料:可樂(lè),雞翅、姜和蒜、蔥、鹽、醬油和老抽,還有料酒。(數(shù)量適當(dāng),食材新鮮)
開(kāi)始做嘍!洗凈雞翅,在背面用刀劃兩三個(gè)口子;把姜蒜蔥洗凈,切碎;將這些均勻的撒在雞翅上,放入盤(pán)子里;接著倒入鹽、醬油、和老抽,料酒(適量)腌上十五分鐘;然后開(kāi)火,倒油,將雞翅倒入里面煎至金黃;將可樂(lè)適量倒入燒開(kāi),湯汁變濃后關(guān)火。這樣,一盤(pán)香噴噴的可樂(lè)雞翅就做好了。
快來(lái)自己做做看吧!
我最喜歡的美食作文 篇41
今天下午,我們舉行了美食交流會(huì),老師帶著生面皮來(lái)到教室里,現(xiàn)場(chǎng)制作。老師先讓同學(xué)們把美食拿出來(lái),我掃了一眼,將眼神留在了盧小格的那碗酸辣粉上。
這碗酸辣粉的湯鮮紅無(wú)比,味道極為酸爽,它是由紅薯粉條兒和生菜等一些配料制作而成的。
據(jù)說(shuō)酸辣粉起源于四川川西一帶,是四川省、重慶市、貴州省等地的特色小吃,屬于川菜貴州小吃,其特點(diǎn)是麻辣鮮,香酸,且油而不膩。而且酸辣粉還有一個(gè)小故事,酸辣粉出自一戶梁姓人家,丈夫每日下地務(wù)農(nóng),妻子為給丈夫去除體內(nèi)寒氣,經(jīng)常以湖墅粉作為主料,做成細(xì)長(zhǎng)的'粉條,配以新鮮的辣椒,酸豆角等多種食材。做成一鍋氣味香濃的燉湯,丈夫回家喝上一碗又酸又辣的湯粉,頓時(shí)疲乏全無(wú),胃口大開(kāi)。
這樣的一碗酸辣粉,光想著口水都要流出來(lái)了,趕緊去嘗一嘗吧。
我最喜歡的美食作文 篇42
美食,這兩個(gè)字對(duì)于人們的意義非常大,它不僅會(huì)解救人的口腔,反而會(huì)讓人們對(duì)生活品質(zhì)的追求更進(jìn)一步!
今天,老師要舉行美食交流會(huì),什么是美食交流會(huì)呢?就是把自己在家里制作旳美食帶過(guò)來(lái)讓同學(xué)們品嘗并討論它的味道與成分。我自己帶的是酥香小鴨腿,性感的大櫻桃,奶油味的爆米花,后兩個(gè)是自己買的`,第一個(gè)是我和爸爸做的。
它的制作過(guò)程非常復(fù)雜。我們先準(zhǔn)備原材料,有鴨腿、奧爾良腌料、雞蛋、面粉、鹽、雞精、姜、水、料酒、蠔油等等,然后給鴨腿全身按摩均勻,然后放至烤箱烤?镜绞昼娮笥曳^(guò)來(lái),繼續(xù)烤十分鐘,快烤到九分鐘的時(shí)候拿出來(lái)撒上味精,繼續(xù)烤一分鐘左右,就大功告成了。它的肉是外酥里嫩,我竟忍不住吃了四個(gè),然后拿出一個(gè)讓同學(xué)們品嘗。很可惜只有一個(gè),不過(guò)我告訴大家下次我會(huì)帶壽司,香辣雞肉卷讓大家吃個(gè)夠!
哈哈,想吃的就跟我來(lái)吧!
我最喜歡的美食作文 篇43
今天班里舉行了美食大會(huì)。我給大家介紹我最喜歡的美食——輾轉(zhuǎn)。
輾轉(zhuǎn)外觀:長(zhǎng)長(zhǎng)的,像小姑娘的辮子一樣。顏色是深綠色的,一看就感覺(jué)“純天然,無(wú)工業(yè)污染,無(wú)添加劑,無(wú)色素……”“來(lái)來(lái)!我給大家介紹下自己呀!”輾轉(zhuǎn)說(shuō),“我的原料可是農(nóng)民伯伯種出來(lái)的.麥子呢!你要問(wèn)我的味道呀!有一股麥香味,還有一股什么味道呢?哈哈!自己去嘗嘗吧!我保證你吃了還想吃!陛氜D(zhuǎn)又說(shuō)“我也有個(gè)缺點(diǎn),就是——保質(zhì)期太短。你中午買了我到晚上不吃,第二天早上我就壞掉了。不過(guò)我炒一炒更好吃哦!”
“大家看到我的顏色是不是想起一首歌呢?‘說(shuō)怒痛苦那是假的,畢竟……’哎呀呀,這是題外話。我從麥子變成輾轉(zhuǎn)有一道工序,用石磨磨麥子,然后就變成我啦!”
這就是我喜歡的美食——輾轉(zhuǎn)。
我最喜歡的美食作文 篇44
俗話說(shuō)得好:人是鐵,飯是鋼,一日不吃餓得慌。我喜歡的美食有很多,比如糖醋排骨、可樂(lè)雞翅、酸菜魚(yú)、回鍋肉、南瓜餅等等。但要問(wèn)我最喜歡吃什么?我會(huì)毫不猶豫地告訴你:“我心目中的美食之王—可樂(lè)雞翅!
我不僅喜歡吃,還知道怎么做呢!雞翅在洗干凈之后,用刀在雞翅上面劃幾道口子。然后在鍋中放入冷水、蔥和姜片,雞翅與冷水一同下鍋煮開(kāi),再撈起來(lái)瀝干。接著用廚房紙巾吸干水分。有雜毛的話,就得拔干凈。姜片涂一下鍋,用小火將雞翅煎至兩面金黃,接著加一聽(tīng)可樂(lè),一勺料酒,兩勺生抽。當(dāng)汁只剩下三勺的時(shí)候出鍋?蓸(lè)雞翅就做好了!
看著可樂(lè)雞翅慢慢出鍋,我的口水都快流出來(lái)了。第一口下去,油油的',又嫩又香。第二口下去,我吃到了白白的肉,雖然沒(méi)有皮好吃,但也有不同尋常的味道,是讓我無(wú)法形容的美味。
這就是我最喜歡的美食,也是我心目中的美食之王—可樂(lè)雞翅。
我最喜歡的美食作文 篇45
我最喜歡吃媽媽做的可樂(lè)雞翅了。
今天媽媽又做這道美味的菜給我吃喲!只見(jiàn)媽媽先把雞翅洗干凈,分別在中間劃兩道痕,于是我很好奇問(wèn)媽媽:“媽媽,為什么要在雞翅上劃兩道痕呢?”媽媽笑著跟我說(shuō):“劃兩道痕是會(huì)更容易進(jìn)味,這樣做出來(lái)的會(huì)更美味!”接著媽媽把油、鹽、醬、姜、蒜和胡椒粉放到雞翅里腌十分鐘。然后把雞翅放油鍋里輕輕把兩面煎黃,最后把可樂(lè)倒進(jìn)鍋里沒(méi)過(guò)雞翅,蓋上鍋蓋,中火燒十分鐘,再大火收汁,這樣色香味具全的`可樂(lè)雞翅就做好啦!
美味的可樂(lè)雞翅終于上桌了,我迫不及待地夾來(lái)吃,嘩,太好吃了,我吃了一個(gè)又一個(gè),根本停不下來(lái),香噴噴的、甜津津的,可下飯了,連湯汁我都吃光光呢!
媽媽,你做的這可樂(lè)雞翅可是我的至愛(ài)哦!
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