蟹黃包作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,以下是小編收集整理的蟹黃包作文,希望能夠幫助到大家。
蟹黃包作文1
今天,我為作文而煩惱著,”到底寫什么好呢!‘’老師要求寫一篇美食小吃類,中國古話云:民以食為天。我們中國地大物博,說到美食真是數(shù)不勝數(shù)。這時(shí),媽媽推薦我去揚(yáng)州一玩,千年古城定能讓我收獲滿滿,我一聽來勁了,立馬答應(yīng),高興的馬上喊出發(fā)了。
來到揚(yáng)州已接近中午,我們也饑腸轆轆,趕緊找了一家百年老店,東園餐廳。剛走到店門口,各種香味就從立馬飄出來,香味讓我垂涎欲滴,走進(jìn)去一看,客人們的身影在蒸騰的熱氣中顯得朦朧而又擁擠,成了一道獨(dú)特的風(fēng)景。
等待總是很漫長(zhǎng),好不容易輪到我們的上桌,先來的是我點(diǎn)的一籠蟹黃包。我迫不及待夾了一只放我面前的碟子里,只見包子雪白晶瑩,皮薄餡滿,有一陣陣蟹香醉人心脾,正準(zhǔn)備下口時(shí),媽媽告訴我吃蟹黃包的三部曲:慢慢移,輕輕提,開天窗?晌业炔患傲,一大口咬了下去,那汁全濺在我臉上,火辣辣的燙。媽媽哈哈笑道:“心急吃不了熱豆腐,沒人搶,慢慢品嘗!蔽矣涀×藡寢屨f的話,輕輕拖住包底,慢慢移到盤邊,講包子望上傾斜,我先輕輕一吸,燙汁便乖乖地流入我心田,再咬一口,細(xì)細(xì)品味著,啊,真是太美妙了,我端起香醋倒了一點(diǎn)醋在碟子里,拿包子蘸了一下,覺得這樣吃也別具一番風(fēng)情,那種香味,鮮味久久在口中翻騰,難怪百年老店屹立不倒,客人流連忘返。
朋友們,你是不是也已經(jīng)嘴饞了,那就在這金秋蟹肥時(shí)節(jié)來我們江南古城品嘗美食——蟹黃包吧!
蟹黃包作文2
金秋十月,丹桂飄香,正是大閘蟹最為肥美之際。此時(shí)此刻,若能品嘗幾只蟹黃湯包,再喝上一杯熱茶,可是再愜意不過了。星期六,身為一枚吃貨的我歡呼雀躍。為何?當(dāng)然是為心心念念的美食——蟹黃湯包啦!
我和媽媽來到古月樓,只見這兒人滿為患,看來蟹黃湯包的魅力可真不小呢!
過了一會(huì)兒,蟹黃湯包端上了,只見它安靜地躺在蒸籠中,霧氣環(huán)繞,面皮呈半透明狀,可以隱隱約約地看到里面的湯汁和鮮美的蟹肉、蟹黃。輕輕地用筷子碰一下面皮,里面的湯汁便帶動(dòng)面皮搖晃起來,顫顫巍巍的樣子使你禁不住想大快朵頤,再配以濃郁的香氣,也只有《西游記》中白白嫩嫩的人參果能與之匹敵了。
如此美味當(dāng)前,我怎能不動(dòng)心?“輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯,而后一掃光!边@句俗語可是早有耳聞了。我小心翼翼地將湯包放入一個(gè)盛滿醋的碟子中,用牙齒輕輕咬開一個(gè)口子,然后吸了一大口湯包內(nèi)的湯汁。
哇!湯包內(nèi)鮮美香醇的雞湯和蟹黃被窩吸入口中,挑動(dòng)著我的味蕾。待它們慢慢溶化,唇齒留香,回味無窮。我又咬了一口面皮,嫩滑可口,飽浸湯汁,真是“此肴只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗”啊!
如此美味,自然不是尋常手藝就能做成的。蟹黃、蟹肉要精選九、十月份的大閘蟹,湯是鮮香味美的老母雞湯,面皮更選用高筋面粉,僅制作工序就33道,這般講究,做出來怎會(huì)不好吃?
蟹黃湯包,誰與爭(zhēng)鋒!
蟹黃包作文3
揚(yáng)州有許多美食,如三丁包,燙干絲,肴肉,獅子頭,千層油糕,揚(yáng)州炒飯,藕圓等等。但最讓我垂涎欲滴的還是蟹黃湯包。
揚(yáng)州湯包雖然很有名,可終究要到瘦西湖邊兒的著名老字號(hào)“冶春”茶社品嘗才算得上美味,因?yàn)椤耙贝骸辈枭缡且蛔秘?fù)盛名的百年老店。我們點(diǎn)了幾樣美食后就開始期待。我從來沒有吃過湯包,很好奇它是什么樣子?該怎么吃呢?真想它快點(diǎn)上桌呀!
正想著,幾小碟蟹黃湯包便端上桌了。湯包盛放在專門的白色小碟里,扁扁的,有精美的褶子,看上去,就像漂浮在水面上含苞欲放的睡蓮。這湯包一點(diǎn)不像成都的鮮肉包。鮮肉包的肚子鼓鼓的,很飽滿,并且蒸熟后很香,老遠(yuǎn)就能聞到鮮肉里蔥濃郁的香味。湯包沒有那樣的香味,它很含蓄地送給人們鮮美的湯汁。
我注意到在湯包旁邊,有一根吸管。把吸管插進(jìn)薄皮里,小小地吮一口,便會(huì)感到濃濃的蟹黃味兒和鮮肉味兒在你的口里蔓延,一時(shí)間,你的味蕾全部都聚集在一起,讓你恣意品嘗。吸完湯汁后,就該吃皮和肉餡。但我實(shí)在太喜歡那湯汁,我又讓媽媽買了一個(gè),再次品嘗了那濃而不膩,味厚鮮美的湯汁。
回到成都后,我仍然戀戀不忘那美味的湯包。因?yàn)樗拿牢对缫衙涝诹宋业男闹小?/p>
蟹黃包作文4
等待總是那么漫長(zhǎng),好不容易輪到我們。有一籠包上啦!
服務(wù)員將兩只包放入我們面前的盤子里。只見那包雪白晶瑩,皮薄餡滿,那一陣陣蟹香醉人心脾。我正準(zhǔn)備下口,媽媽叫住了我,說:“不著急,不著急,我來教你吃蟹黃包的三部曲:‘慢慢移,輕輕提,開天窗!蔽矣行┢炔患按,哪里管得了那么多,張開口就大咬一口。天哪,包汁全濺在我臉上,燙燙的,嘴里嘛,別說,舌頭都快燙出泡了。媽媽笑道:“心急吃不了熱豆腐,瞧你那饞相,吃到苦頭了吧?別著急,慢慢吃,沒人跟你搶。”我記住了媽媽的話,輕輕拖住包底,慢慢移到盤邊,將吧包往上傾斜,可太斜了,汁都潑到臉上了,燙得我吐出舌頭,“呼哧呼哧”直吸氣,狼狽不堪,媽媽幫我把汁水用紙巾擦干凈了。我收起饞相,先輕輕一吸,湯汁便乖乖地流入了我的心田。再一咬,細(xì)細(xì)品味著,啊,真是太好吃了。媽媽端起香醋瓶倒了一點(diǎn)醋在姜絲碟里,把包蘸了一點(diǎn)醋,我不理解媽媽這是干什么,媽媽說:“這樣吃才別具一番風(fēng)味!蔽乙材闷鹨粋(gè)包蘸了點(diǎn)醋,不錯(cuò),的確挺香的。難怪店里人頭攢動(dòng),生意不錯(cuò)呀!
朋友,你是不是也嘴饞了?快來吃吧,金秋蟹肥,別錯(cuò)過了好時(shí)機(jī)。
蟹黃包作文5
蟹黃包子可以說是早點(diǎn)中的精品。蟹黃包子當(dāng)早餐那真是一流的享受,上回我考試得了98分,星期天一大早媽媽就帶我去吃蟹黃包子。
瞧瞧,這家店招牌上只寫了四個(gè)字----思籠蟹包,名氣可大著嘞!我們剛走近店門口,從里面飄出一陣陣香味便讓我口水直流三千尺。走近一看,客人們的身影在蒸騰的熱氣中顯得朦朧而擁擠,成了清晨一道獨(dú)特的風(fēng)景。
我和媽媽好不容易找到了一張小桌子坐了下來,趁著等待的工夫,我悄悄觀察師傅的手藝來。他們專注著做著包子,似乎一點(diǎn)不受四周的影響,熟練地將那發(fā)酵的精白面團(tuán)摘成均勻的小份,搓成條,壓成薄薄的圓皮,再凹成小碗狀,然后將那流著金黃的蟹油的陷兒飛快的灌進(jìn)去,接著就開始捏褶子了。只見他們用拇指和中指緊緊捏攏,食指稍微向外一拉,就形成了包子封閉的“頸項(xiàng)”了,這樣就可以上籠啦!
等待總是那么漫長(zhǎng),好不容易輪到了我們,眼前剛出籠的包子雪白晶瑩,皮薄陷滿,看著就要流口水。媽媽為我講解吃蟹黃包子的三部曲:“輕輕提,慢慢移,開天窗”。我咬了一口,這薄的晶瑩的皮兒里包著滿滿的一江蟹黃汁,口感極佳,鮮美無比,那香味一直從嘴里流到心里!難怪包子店里人頭攢動(dòng)呢!
朋友,你是否已經(jīng)嘴饞了呢?那就在這金秋蟹肥的時(shí)節(jié)隨我來嘗嘗美食精品——蟹黃包子吧!
蟹黃包作文6
前幾天是十一小長(zhǎng)假,爸爸媽媽帶我到江蘇揚(yáng)州游玩。去之前,我和爸爸媽媽做了旅游攻略。揚(yáng)州除了瘦西湖、大明寺、何園、個(gè)園等特色風(fēng)景外,它的.美食更勝一籌、享譽(yù)海內(nèi)外。揚(yáng)州美食是中國四大菜系之一的淮揚(yáng)菜系,以選料鮮嫩、制作精細(xì)、調(diào)味清淡而馳名中外。我最喜歡的就是蟹黃湯包。
蟹黃湯包外形看起來像一只掏空了餡的新豐大包,有點(diǎn)扁、有點(diǎn)軟;包子皮白白的、嫩嫩的,像杭州春天里的白玉蘭;包子最上面有一個(gè)漂亮的旋兒,由很多皺褶組成,層層疊疊、整整齊齊,像杭州秋天的杭白菊;包子皮特別薄,薄得近乎半透明,隱隱約約可以看見包里的蟹黃。
蟹黃湯包的吃法很獨(dú)特。老板告訴我們要“慢慢提、輕輕移、先開窗、后吸湯”,意思是要先用吸管把包子戳個(gè)孔,再吸包子里的湯。哇,我還是第一次聽說吃包子要用吸的,所以迫不及待地拿起吸管在湯包上戳了個(gè)小孔,往里面放了點(diǎn)醋,輕輕一吸,啊!湯汁熱熱的、鮮鮮的,妙不可言、回味無窮。特別是蟹黃和肉汁的美妙結(jié)合,從齒縫里往外鉆,整個(gè)嘴里彌漫著難以形容的鮮香滋味,我整個(gè)人都陶醉在這只湯包里了。
小朋友們,蟹黃湯包實(shí)在是太美味了,保證讓你吃完一只還想吃第二只。聽爸爸媽媽說,現(xiàn)在正是螃蟹最肥嫩的季節(jié),用現(xiàn)在的螃蟹做出的蟹黃湯包也是最美味的,所以,有機(jī)會(huì)的話,大家快去嘗嘗吧。
蟹黃包作文7
吃蟹黃包
等待總是那么漫長(zhǎng),好不容易輪到我們。有一籠包子上啦!
服務(wù)員將兩只包子放入我們面前的盤子里。只見那包子雪白晶瑩,皮薄餡滿,那一陣陣蟹香醉人心脾。我正準(zhǔn)備下口,媽媽叫住了我,說:“不著急,不著急,我來教你吃蟹黃包的三部曲:‘慢慢移,輕輕提,開天窗。’ ”我有些迫不及待了,哪里管得了那么多,張開口就大咬一口。天哪,包汁全濺在我臉上,燙燙的,嘴里嘛,別說,舌頭都快燙出泡了。媽媽笑道:“心急吃不了熱豆腐,瞧你那饞相,吃到苦頭了吧?別著急,慢慢吃,沒人跟你搶!蔽矣涀×藡寢尩脑挘p輕拖住包底,慢慢移到盤邊,將吧包子往上傾斜,可太斜了,汁都潑到臉上了,燙得我吐出舌頭,“呼哧呼哧”直吸氣,狼狽不堪,媽媽幫我把汁水用紙巾擦干凈了。我收起饞相,先輕輕一吸,湯汁便乖乖地流入了我的心田。再一咬,細(xì)細(xì)品味著,啊,真是太好吃了。媽媽端起香醋瓶倒了一點(diǎn)醋在姜絲碟里,拿包子蘸了一下,我不理解媽媽這是干什么,媽媽說:“這樣吃才別具一番風(fēng)味!蔽乙材闷鹨粋(gè)包子蘸了點(diǎn)醋,不錯(cuò),的確挺香的。難怪店里人頭攢動(dòng),生意不錯(cuò)呀!
朋友,你是不是也嘴饞了?快來吃吧,金秋蟹肥,別錯(cuò)過了好時(shí)機(jī)。
……
蟹黃包作文8
在我家鄉(xiāng)的眾多美食中,我最愛吃的就是蟹黃包了。
第一次吃蟹黃包的情景還歷歷在目。那一天,我早早地起床了,爸爸媽媽還在睡夢(mèng)中。因?yàn)槲覀兘裉煲コ孕伏S包了。我對(duì)蟹黃包早有耳聞,今天終于可以品嘗到親戚贊美的蟹黃包了。我坐在椅子上等爸爸媽媽醒來,每一秒鐘都猶如一個(gè)世紀(jì)那么長(zhǎng)。千等萬等,爸爸媽媽終于起床了。媽媽看了看窗外,說:“今天天氣不好,就不去吃了!蔽翌D時(shí)感到一盆冷水從頭澆到腳,心冷冷的。媽媽卻笑了,說:“快走吧,小饞貓,再晚就沒位子了!蔽肄D(zhuǎn)悲為喜,高高興興地踏上了旅程。
到了飯店,我才發(fā)現(xiàn)那兒的生意異;鸨髲d沒一個(gè)空位。等待的隊(duì)伍像一條長(zhǎng)龍。好不容易搶到了座位,卻還要等蟹黃包出爐。我眼巴巴地看著別人大吃特吃,饞的口水都要流出來了。
終于,服務(wù)員阿姨端來了一籠熱氣騰騰的蟹黃包。每個(gè)蟹黃包上面都放著亮黃色的極細(xì)的姜絲,仿佛精致的工藝品,我用手碰了碰蟹黃包,感覺面皮溫?zé)峄。我先在蟹黃包的頭上“開刀”,然后往湯包里倒了點(diǎn)醋,接著把湯汁吸干。啊!多么鮮美啊!我仔細(xì)地品嘗著,舍不得一口吞下。吸干了湯汁,我咬開面皮一看,里面滿是蟹黃和蟹肉,與整只蟹相比真是別有一番風(fēng)味。真是“此物只應(yīng)天上有,人間能有機(jī)會(huì)嘗”啊。機(jī)不可失時(shí)不再來,我和爸爸媽媽敞開肚皮大吃了一頓。一會(huì)兒功夫,一籠蟹黃包就被我們吃了個(gè)精光。
這個(gè)假期格外令我難忘,因?yàn)樾伏S包的美味,想讓我忘記實(shí)在是太難了。
蟹黃包作文9
我的家鄉(xiāng)在六合,那里有許多美味的風(fēng)味小吃,豬頭肉,活珠子......,其中,我最喜歡吃的就屬蟹黃湯包了。
蟹黃包的汁,味好,看相也好。黃燦燦的蟹肉與蟹黃裹在晶瑩剔透的皮兒里,油燦燦的汁在蟹黃包里來回流動(dòng),咬一口,鮮嫩無比,吸一口,鮮美無比。它的的樣子如同一個(gè)頭小頸粗身大的小胖娃娃。真是令人垂涎欲滴。
在這個(gè)陽光明媚的早晨,我和爸爸去吃蟹黃湯包。
瞧瞧,這家店門頭上只寫了四個(gè)字——“華峰湯包”,別小看這四個(gè)字,店里整天人流如潮。剛到門口,我就被這一陣陣香氣給征服了。人們?cè)诘昀飦砘卮┧螅倳?huì)聽到食客們贊美蟹黃包的話。
我和爸爸四處張望,好不容易找到一張桌子。過了一會(huì),蟹黃包就閃亮登場(chǎng)在我們桌上。我記著媽媽告訴我吃蟹黃包的方法:“輕輕移,快快提,先開窗,后吸湯。”我把蟹黃包提到一個(gè)盛有醋的碗里,輕輕地咬了一口,把蟹黃包里的湯汁一點(diǎn)一點(diǎn)的吸到嘴里,細(xì)細(xì)地品嘗著湯汁的鮮美,然后大口大口地吃蟹黃包?傆X得吃到滿嘴是油才意猶未盡的離開。
我回頭望瞭望這家店,心想:“我一定會(huì)再來品嘗你——蟹黃包”。
蟹黃包作文10
蟹黃包可以稱為早餐里的精品。蟹黃包當(dāng)早餐,那就是一種享受。我記得上回星期天我和媽媽去蟹黃包。
瞧瞧,這家包子店里坐著許多人,我們剛走到店門口,從里面飄岀的一陣陣香味便讓我垂涎欲滴。走進(jìn)去一看,客人們的身影在蒸騰的熱氣中顯得朦眬而擁擠,成了清晨一道獨(dú)特的風(fēng)景。
我和媽媽好不容易找到張小桌子坐下來。
趁著等待的工夫,我悄悄觀察起師傅的手藝來。他們專注地做著包子,似乎一點(diǎn)不受四周的影響,熟練地將那發(fā)酵的精白面團(tuán)摘成均勻的小份,搓成條,壓著薄薄的圓皮再凹成小碗狀,然后將那流著金黃蟹油的餡飛快地灌進(jìn)去,接著就開始捏褶子了。只見他們用拇指和中指緊緊捏攏,食指稍微向外一拉,就形成了包子封閉的“頸項(xiàng),”這就可以上籠啦!
終干輪到我們了。眼前剛出籠的包子雪白晶瑩,散發(fā)出濃濃的瞥,聞著就知道很好吃,說著就流出了口水。媽媽后來給我講解了吃蟹黃包的“三部曲”:“輕輕提,慢慢移,開天窗!币簿褪禽p輕地提起包子的頂端,移到盤子的邊沿,端起盤子,慢慢地斜至嘴邊,然后慢慢咬一小口,再輕輕地吸一口氣。媽媽在放著姜絲的小碟子里倒進(jìn)一點(diǎn)香醋,咬一口,這薄得晶瑩的皮兒里包著滿滿的蟹黃汁,口感極佳,鮮美無比,那香味一直從觜里流到心里!難怪包子店里的人全部都贊美起來!
小朋友們,如果你想吃蟹黃包,那就來這家店吧!
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