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夏季養(yǎng)生應(yīng)遵循8大原則
夏季養(yǎng)生有哪些方法?夏季天氣炎熱,從中醫(yī)學(xué)方面來講,要注重養(yǎng)心措施,這不僅包括心血管疾病的預(yù)防,還有情緒方面的注意事項(xiàng)。下面小編就為大家介紹夏季養(yǎng)生怎樣注意飲食、運(yùn)動(dòng)、睡眠及情緒等。
1. 保持心情舒暢
夏天天氣熱,人也容易煩躁不安,注意避免情緒大起大落,要心平氣和,保持心情舒暢。
2.減少反式脂肪酸,控制膽固醇,適量不飽和脂肪酸
研究表明,脂肪攝入過多,尤其是飽和脂肪酸攝入增多會(huì)升高血甘油三酯、膽固醇和“壞”膽固醇;反式脂肪酸攝入過多也會(huì)升高“壞”膽固醇,還會(huì)降低“好”膽固醇,容易誘發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化,增加冠心病風(fēng)險(xiǎn);動(dòng)物膽固醇也很可能對(duì)心血管不利。亞油酸則有令人信服的證據(jù)能降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn),α-亞麻酸和油酸也很可能降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。另外,米糠油、玉米油、豆類、堅(jiān)果中的植物甾醇也能降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。
建議:盡量少吃肥肉、奶油;少吃含有人造奶油的糕點(diǎn)、含有起酥油的餅干和油炸油煎食物;控制動(dòng)物內(nèi)臟、魚子、魷魚、墨魚等富含膽固醇食物的攝入;烹調(diào)用油上,少用椰子油、棕櫚油、豬油等,適當(dāng)選用茶油、玉米油、橄欖油、米糠油等,每天用油控制在25-30克,可以通過蒸、煮、燉、燜、拌等烹調(diào)方法來控制油的使用。另外,建議每周至少吃兩次魚(如沙丁魚),每次3-4兩(素食的人可以吃亞麻籽油和堅(jiān)果來攝入α-亞麻酸);健康成年人每天吃30-50克大豆及堅(jiān)果類,有條件可吃5-10克(一小把)無鹽堅(jiān)果(如核桃)代替一部分大豆。
3. 多吃蔬菜水果,谷類多樣
前瞻性研究顯示,冠心病和卒中與蔬菜水果負(fù)相關(guān)。薈萃分析結(jié)果顯示,每天多吃一份蔬菜或水果(約100克),可以減少4%冠心病的風(fēng)險(xiǎn)和5%的卒中風(fēng)險(xiǎn)。許多研究顯示,絕大多數(shù)膳食纖維可以降低血液中膽固醇和“壞”膽固醇,高膳食纖維以及富含全谷類的食物、豆類、蔬菜、水果的膳食纖維可降低冠心病風(fēng)險(xiǎn)。另外,蔬菜水果谷物中的植物甾醇能降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn);葉酸對(duì)預(yù)防卒中可能有益;類黃酮也可能和冠心病負(fù)相關(guān)等。
建議:正常人每天吃6兩-1斤蔬菜(包括深色蔬菜、十字花科蔬菜、豆類)、4-8兩水果(如香蕉、櫻桃、蘋果)以及燕麥、全麥面包和其他全谷類食品,保證粗細(xì)搭配。
4. 高鉀低鈉
據(jù)估計(jì),每天鈉的攝入量減少50mmol/L可以使需要降壓治療的人數(shù)減少50%,減少卒中死亡22%,減少冠心病死亡16%。而大樣本人群研究發(fā)現(xiàn),鉀攝入量與卒中呈負(fù)相關(guān)。
建議:中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)建議健康成年人一天吃鹽6克(包括醬油和其它食物里面的鹽),少吃腐乳、咸菜等腌制品,提倡用高鉀低鈉鹽;正常人可以通過多吃蔬菜水果來保證鉀的充足攝入。
5. 保持健康體重
研究表明,體重在超重水平就可以增加心腦血管病。因此要控制總能量攝入和身體活動(dòng)平衡,保持健康體重。使體質(zhì)指數(shù)【BMI等于體重(千克)除以身高(米)的平方】在18.5到23.9之間(中國健康成年人體重標(biāo)準(zhǔn)),24-27.9屬于超重,達(dá)到28就是肥胖了。
6.適度有規(guī)律的運(yùn)動(dòng)
有些人覺得夏天“動(dòng)不動(dòng)就出汗”,就干脆不動(dòng)了。不建議夏天為了運(yùn)動(dòng)而過度出汗,但也仍應(yīng)該保持適度運(yùn)動(dòng),可以選擇一些強(qiáng)度合適的運(yùn)動(dòng),如太極拳、散步、慢跑等,每周至少3-5次,每次半到一個(gè)小時(shí)。運(yùn)動(dòng)后要適當(dāng)補(bǔ)充含有電解質(zhì)的水(最好是溫開水,而不是冰凍的水)。
7. 充足睡眠,最好午睡
立夏過后,因?yàn)闀冮L夜短,人們更加晚睡早起,睡眠不足白天容易犯困,尤其午飯后消化道供血比較多,大腦相對(duì)供血不足,人容易昏昏欲睡。建議中午爭(zhēng)取時(shí)間午休,沒辦法午睡的也最好要靜靜休息一下。午睡最好控制在半個(gè)小時(shí)內(nèi)。午覺后建議喝一杯清茶補(bǔ)水提神。
8.戒煙限酒
雖然有充分證據(jù)表明,適量飲酒可以降低冠心病風(fēng)險(xiǎn),但不適用于其它心血管疾病。長期大量喝酒會(huì)增加卒中的危險(xiǎn)。所以仍然應(yīng)該限制喝酒,也不建議不喝酒的人開始喝酒。
建議:中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)建議成年男性每天喝酒的酒精數(shù)不超過25克,相當(dāng)于啤酒750毫升,或葡萄酒250毫升,或38度白酒75克,或高度白酒50克,成年女性一天不超過15克酒精,相當(dāng)于啤酒450毫升,或葡萄酒150毫升,或38度白酒50克。
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