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早餐不得不避的錯(cuò)誤

時(shí)間:2024-08-07 10:24:53 好文 我要投稿
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早餐不得不避的錯(cuò)誤

  大部分的人都清楚,不吃早餐對(duì)我們身體的危害,但是早餐應(yīng)該吃什么,不應(yīng)該吃什么卻很少人知道。

早餐不得不避的錯(cuò)誤

  6大錯(cuò)誤早餐不得不避

  錯(cuò)誤吃法一、豆?jié){配油條

  豆?jié){油條是我們老傳統(tǒng)的早餐,也是很多上班族的喜愛。但是,早餐食用豆?jié){加油條是很大的錯(cuò)誤,雖然能補(bǔ)充了一個(gè)早上的能量,但是卻為身體留下了很大的潛在危害。油條是油炸性的高油脂食物,在制作的過程中,高溫已經(jīng)使它失去了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還會(huì)帶來致癌物質(zhì)。高油脂的油條再配上中油脂的豆?jié){,讓身體的油脂攝入量超過標(biāo)準(zhǔn),油脂在身體的殘留容易導(dǎo)致肥胖。

  錯(cuò)誤吃法二、白粥加小菜

  白粥加配小菜只適合老年人,因?yàn)槔夏耆瞬贿m宜攝入過多的油脂,對(duì)于其他年齡層來說就是很不恰當(dāng)?shù)脑绮痛钆。白粥加小菜,都沒有足夠的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng),會(huì)讓人營(yíng)養(yǎng)不足,同時(shí)只喝白粥會(huì)讓人容易有饑餓感出現(xiàn)低血糖,沒有足夠的能量堅(jiān)持一個(gè)上午的工作。

  錯(cuò)誤吃法三、牛奶加雞蛋

  認(rèn)為牛奶跟雞蛋都有充分的營(yíng)養(yǎng)和蛋白質(zhì)來補(bǔ)充人體所需,但是這種想法是不全面的。人體對(duì)早餐的需要不僅僅是營(yíng)養(yǎng)和蛋白質(zhì),還需要充足的碳水化合物,充足的碳水化合物才能給人體提供一個(gè)早上足夠的能量。牛奶加雞蛋都沒有足夠的碳水化合物可以提供,所以我們?cè)谶x擇高蛋白質(zhì)和高營(yíng)養(yǎng)的早餐時(shí),還要增加一些高碳水化合物的食物。

  錯(cuò)誤吃法四、零食飲料當(dāng)早餐

  早餐飲用碳酸飲料會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的鈣質(zhì)過快的排泄,長(zhǎng)期飲用就會(huì)引起缺鈣,另外飲料也不能補(bǔ)充人體需要的水分,造成人體缺水。零食多數(shù)屬于干糧,對(duì)于早上食用不利于腸胃的消化,而且零食只能暫時(shí)提供能量,很容易再引起饑餓感,甚至很容易導(dǎo)致人體營(yíng)養(yǎng)不足。

  錯(cuò)誤吃法五、牛奶加水果

  牛奶加水果不僅沒有起到良好的減肥的作用,甚至?xí)驗(yàn)檫x擇不當(dāng)?shù)乃钆,引發(fā)腹脹腹痛。酸性的水果會(huì)把牛奶跟水果中的果酸維生素C結(jié)合凝固成塊,嚴(yán)重的影響了消化和營(yíng)養(yǎng)的吸收,也因此引起腹部不適。

  錯(cuò)誤吃法六、濃茶配肉類

  濃茶與高油脂的食物搭配不僅不能起到去脂肪的作用,反而會(huì)引起便秘。濃茶中的鞣酸與蛋白質(zhì)相結(jié)合,會(huì)生成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì),會(huì)影響腸的蠕動(dòng)功能,影響消化,導(dǎo)致便秘。

  早餐吃什么好?

  1、香蕉

  香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質(zhì),因此從香蕉中可以很容易地?cái)z取到各式各樣的營(yíng)養(yǎng)素。而且香蕉含有相當(dāng)多的鉀和鎂,鉀能防止血壓上升及股長(zhǎng)肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的功效。 可以長(zhǎng)時(shí)間保持能量,支撐上午的工作消耗。但要注意勿空腹吃早餐。

  2、菠菜

  菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì),以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞增殖作用,既能激活大腦功能,又可增強(qiáng)青春活力。而且,菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質(zhì)——鎂。女性每日攝入的鎂如果少于280毫克,人就會(huì)感到疲乏。鎂在人體內(nèi)的作用是將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量。

  3、全麥面包

  許多人都習(xí)慣選擇面包作為早餐,因?yàn)闊o(wú)論什么地方都容易買到,但是面包中最健康的首選全麥面包。其他面包大多含有酵母,容易造成胃酸過多,對(duì)腸胃不好的人有害無(wú)利。而全麥片面包含有大量的維生素、纖維素及礦物質(zhì),粗糧有益人體腸胃健康,并且多吃不會(huì)發(fā)胖,反而可促進(jìn)體內(nèi)毒素排出,更有利于人體健康。

  4、雞蛋

  美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)院研究指出,早餐添加一點(diǎn)蛋白質(zhì)的女性比那些吃早餐無(wú)蛋白質(zhì)的女性更能保持4個(gè)小時(shí)較少饑餓感。而吃雞蛋就是可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),雞蛋的蛋白部分含有大量的蛋白質(zhì)。吃雞蛋一定要煮熟吃,因?yàn)樯u蛋內(nèi)有細(xì)菌,還有雞蛋不宜多吃。因?yàn)殡u蛋既是高蛋白也是高膽固醇的食物,膽功能不好的人一定要注意少吃。

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