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吃海馬怎么有什么作用
導(dǎo)語:海馬是刺魚目海龍科暖海生數(shù)種小型魚類的統(tǒng)稱,是一種小型海洋動物,并且是一種經(jīng)濟(jì)價值較高的名貴中藥,具有強(qiáng)身健體、補(bǔ)腎壯陽、舒筋活絡(luò)、消炎止痛、止咳平喘等藥用功能。
海馬的功效與作用 海馬的營養(yǎng)價值
海馬是刺魚目海龍科暖海生數(shù)種小型魚類的統(tǒng)稱,是一種小型海洋動物,身長5-30厘米。因頭部彎曲與體近直角而得名,頭呈馬頭狀而與身體形成一個角,吻呈長管狀,口小,背鰭一個,均為鰭條組成。眼可以各自獨(dú)立活動。海馬主要分布在大西洋、歐洲、太平洋、澳大利亞。海馬含有氨基酸及蛋白質(zhì)、脂肪酸等,有補(bǔ)腎壯陽、調(diào)氣活血的功效,腎陽不足、久喘不止、陽痿不育、難產(chǎn)、跌打損傷后內(nèi)傷疼痛等病癥適宜食用。
海馬是一種經(jīng)濟(jì)價值較高的名貴中藥,具有強(qiáng)身健體、補(bǔ)腎壯陽、舒筋活絡(luò)、消炎止痛、鎮(zhèn)靜安神、止咳平喘等藥用功能,特別是對于治療神經(jīng)系統(tǒng)的疾病更為有效,自古以來備受人們的青睞,男士們更是情有獨(dú)鐘。海馬除了主要用于制造各種合成藥品外,還可以直接服用健體治病。
海馬的特性
海馬性溫,味甘,入肝、腎經(jīng)。能升陽解肌,透疹止瀉,除煩止溫,治傷寒、溫?zé)犷^痛項(xiàng)強(qiáng)、煩熱消渴、泄瀉、痢疾、耳聾等。
主要營養(yǎng):蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、酪
食療功效:增強(qiáng)記憶力、抗衰老
適宜人群:一般人群均可食用海馬。特別是對于神經(jīng)衰弱人群。
禁忌人群:孕婦需要忌食。陰虛火旺、性功能亢奮的人不宜食用海馬。
海馬的功效與作用
性激素樣作用
海馬通過補(bǔ)腎壯陽能提高人及實(shí)驗(yàn)動物性激素水平,對雄性和雌性實(shí)驗(yàn)動物均有效。性激素水平與衰老有密切關(guān)系,提高性激素水平有利于抗衰老。同時,對不孕、性功能減退者也是一味很好的治療藥。另外,海馬對更年期激素水平減弱所產(chǎn)生的癥狀也有治療作用。
延緩衰老作用
衰老是自然現(xiàn)象,也代表了身體各種機(jī)能減退。服用海馬有延緩衰老的作用。從古至今海馬一直作為延年益壽的補(bǔ)藥,F(xiàn)代動物實(shí)驗(yàn)也證明,海馬研粉、水煎或浸酒制劑都能抗衰老。中老年人長期服用有很好的保健作用。
抗疲勞
海馬能提高身體運(yùn)動能力,延緩疲勞發(fā)生和加速疲勞恢復(fù),服用后使人精力充沛?捎糜诟纳乒ぷ鲃诶、記憶力減退、乏力頭暈狀態(tài)。
提高免疫力
海馬可使人和實(shí)驗(yàn)動物免疫能力明顯提高,平時體虛易病、易感冒、易咳喘的病人可以常服。
壯陽益精
海馬熟地?zé)跹蛉猓汉qR5條,羊肉400克,熟地25克,姜5片,鹽適量。將上述材料洗凈。羊肉去脂肪、洗凈,切塊,與姜放入鍋內(nèi),加水適量,加蓋隔水燉3小時。食用時加鹽調(diào)味。
溫中補(bǔ)陽
海馬蒸童子雞:海馬10克,蝦仁12克,童子雞1只,蔥段、姜末、鹽、雞精、料酒、清湯各適量。童子雞去毛雜,洗凈;海馬、蝦仁泡開、洗凈,擺放在童子雞身上,加適量蔥段、姜末、鹽、雞精、料酒、清湯,上籠蒸熟即可。
補(bǔ)腎壯陽、調(diào)理血?dú)?/p>
核桃瘦肉海馬湯:海馬20克,豬瘦肉400克,核桃45克,大棗4個,姜片、鹽,醬油各適量。核桃去殼、衣,大棗去核,均洗凈,稍浸泡;海馬洗凈,溫水稍浸泡;豬瘦肉洗凈,整塊不用切。以上材料一起與姜片放進(jìn)鍋內(nèi),加入清水約1500毫升,大火煲沸后,改小火煲約2個小時,調(diào)入適量的鹽和醬油即可。
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