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保溫杯喝茶存在的隱患
平時在喝茶的時候都選擇茶具,要么就是玻璃杯,日常生活中泡茶用玻璃杯的應該比較多吧,那么小編今天給大家講講保溫杯泡茶,有沒有茶友試過的,感覺怎么樣呢,但是懂喝茶的朋友一般都不會用保溫杯泡茶,下面講講保溫杯泡茶怎么樣,保溫杯喝茶存在的隱患,一起來看看~
保溫杯泡茶怎么樣?保溫杯喝茶存在的隱患
首先,先從茶葉的角度來說。
由于長時間的熱水浸泡,茶葉中的鞣酸、茶堿大量溢出,茶湯會變得過濃,香氣銳減,苦澀味道加重,并不能完全呈現(xiàn)茶葉的風味。
其次,茶葉中的營養(yǎng)成分茶多酚、維生素、咖啡堿等都是不耐熱的物質,長時間的浸泡會讓這些有益物質不能良性的被人體。所以保溫杯泡茶的確有影響茶葉滋味、降低茶葉營養(yǎng)吸收的壞處。
但這樣的影響會很大嗎?
喝茶就講究個喝得自己舒暢,如果你習慣了保溫杯泡茶又沒有品鑒需求,那么其實保溫杯泡茶是個非常方便的飲茶方式。再說到營養(yǎng)物質的吸收部分,煮茶消耗的營養(yǎng)物質更多,但很多茶人不都推崇冬天煮茶喝么。
不過唯一一點需要提醒的是,投茶量不要太多,長期喝濃茶可會影響身體對鐵的吸收,而濃茶中超標的咖啡堿含量則會造成腸胃和睡眠負擔。
所以從茶葉的角度來說,只要你不喝濃茶,保溫杯泡茶其實沒什么影響和壞處的。
從保溫杯的角度來說,可能就有一些對人體有害的地方了。
其一是材質問題。目前市面上大部分售賣的保溫杯都是通過密封保溫的,且是不銹鋼,劣質的不銹鋼會被熱茶腐蝕,釋放出對人體有害的鉻,而劣質的塑料杯更不用說了,熱水浸泡后對人體危害非常大。
第二就是茶垢,長期用保溫杯泡茶會產(chǎn)生大量茶垢,如果平時不注意清洗或沒有清洗到位,長期使用就會產(chǎn)生對人體致癌的物質,進而影響到健康。
所以用保溫杯泡茶,請一定要選購質量好一點的保溫杯,每天使用后必須清洗干凈。在清除茶垢上,網(wǎng)絡上有許多教程,像用牙膏或者食鹽或者小蘇打、醋,但真正好用的其實是一種廚房用品叫魔術擦,又叫去污海綿,超市很容易買到,輕輕一擦茶垢就不見了。
保溫杯,嘴邊的健康隱患
保溫杯的健康隱患大致可分為下面幾個方面:
、俦乇患皶r清洗或使用不當
保溫杯存在很多衛(wèi)生死角,比如內(nèi)膽、瓶蓋縫隙等,如果不及時清洗或使用不當會導致大量細菌藏匿其中,而且正常清洗時,手很難接觸到這些地方。
、诒乇瓋(nèi)溫度適宜、環(huán)境濕潤,易滋生各種細菌。
口腔本身就是“有菌”環(huán)境,喝水、蓋上瓶蓋……每天反復多次會讓附著在杯口的細菌越來越多地積累在瓶蓋縫隙內(nèi),極易隨水入口。另外,不少人都有隨身攜帶保溫杯的習慣,杯身與各種物品接觸頻繁,表層衛(wèi)生一樣令人堪憂。
、蹆和S玫陌磯菏奖乇[患可能更大。
很多保溫杯瓶蓋上有一個類似于“閥門”的按鈕,所以每次倒水前,都需用手按下按鈕,若手不干凈,細菌就有可能沾染在按鈕上,增加風險。
小編個人建議保溫杯不適合泡茶,而且泡出來茶的口感會很差,喝的時候還特別燙嘴,以上內(nèi)容望大家多參考~
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