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焦黃下的香甜作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你有了解過作文嗎?下面是小編精心整理的焦黃下的香甜作文,希望能夠幫助到大家。
楊柳吐綠,暖融融的春風(fēng),撲面而來,春天來了,清明再次如約而至,心底里的那股焦黃下的香甜的味道慢慢變得清晰起來……
“叮鈴鈴……”清脆的鬧鐘響了起來,睡眼惺忪的我極不情愿地被媽媽從床上拉了起來,匆匆用過早餐,我們一家人驅(qū)車回鄉(xiāng)祭祖,“我粗粗算了一下,得帶35筒才夠!避?yán)飲寢寣?duì)正在開車的爸爸說道!疤嗔税,少帶點(diǎn),吃不完就浪費(fèi)了。”開車的爸爸答道!斑@已經(jīng)很少了,我還擔(dān)心不夠分呢,你看,同事、鄰居、朋友,都是提前跟我說好的!眿寢屨f著,又算了一遍!懊看位丶遥愣紟退麄儙,你也不嫌麻煩!卑职植荒蜔┑卣f!拔乙矝]辦法,誰讓王伯家的餅?zāi)敲春贸,嘗上一次,大家就都上癮了!眿寢屝χf。以“吃貨”自居的我,則在心里盤算著,怎樣才能脫離媽媽的監(jiān)控多吃幾塊王爺爺做的餅……
很快,我們抵達(dá)了目的地。村口那間灰黑灰黑的老房子印入眼簾,屋子看起來磚瓦破落有些其貌不揚(yáng),但門口卻排滿了人,來老屋的人,都只有一個(gè)目的而來:買餅。
手掌大的小酥餅,烤得兩面焦黃的餅皮,正中間俏皮地粘著幾顆好似在跳舞的芝麻,充作餅餡的綠豆泥厚實(shí)而飽滿,輕輕地咬上一口,軟糯甜香,那是一種最質(zhì)樸的味道。清明祭祖,綠豆餅是必不可少的祭品,每年清明節(jié),王爺爺做的綠豆餅是最搶手的。
第一次嘗到王爺爺做的餅,也是在清明節(jié),那年我剛上幼兒園,爸爸媽媽帶我回鄉(xiāng)祭祖,我跟著爺爺去買餅祭祖,皮膚像古銅一樣閃閃發(fā)亮的王爺爺,正把做好的餅放在紅紙里,他動(dòng)作麻利地把餅卷成一筒,一筒一筒的餅被裝到紙箱里,排隊(duì)買餅的人,把箱子一扛就走,他家的生意很好,才一盞茶的工夫,餅就賣光了。沒能買到餅的爺爺,只能對(duì)嘟著嘴的我,說:“明天,明天我們?cè)琰c(diǎn)來,就能買到餅了。”“小妹妹,來,爺爺這兒還留了幾塊,給你一塊嘗嘗吧!闭f著他從柜子取出一塊圓圓的餅遞給我,我看了看爺爺,爺爺笑笑說:“你王爺爺給的,就拿著吧。”我高興地接過餅,迫不及待地咬上一口,餅皮的香酥,豆泥的香甜,讓我一下子就愛上了它。那之后,每年回鄉(xiāng),我都會(huì)到王爺爺家的餅店,吃餅,相對(duì)于放涼的綠豆餅,我更喜歡剛出鍋冒著熱氣,透著焦香的綠豆餅,咬上一口,焦酥的外皮混合著清香的綠豆餡,瞬間便在唇齒間彌散開來,令人回味無窮。
做綠豆餅的人家不少,但卻沒有王爺爺做的好吃。聽爺爺說,王爺爺為人質(zhì)樸,他做的餅做工、用料都很考究,雖然店里也請(qǐng)了不少伙計(jì),但從選料到制作,他都堅(jiān)持親力親為。這幾年,王爺爺年紀(jì)大了,體力越來越跟不上,家人都勸他,買臺(tái)制面的機(jī)器,這樣會(huì)省事很多,他卻不愿意,總說,機(jī)器死板,做出來的餅,味道透著一股冰冷的味兒!
如今王爺爺已把做餅的手藝傳給了兒子,平時(shí)他只負(fù)責(zé)監(jiān)督指導(dǎo),只有在清明節(jié)時(shí),家人忙不過來,他才會(huì)親自動(dòng)手做餅,店里,打著赤膊的王爺爺,正把制好的餡包進(jìn)餅皮里,神情是那樣的專注,是那樣的虔誠(chéng)。
又是一年清明至,品嘗著王爺爺制作的綠豆餅,我感受著焦黃下的那股平淡而又透著質(zhì)樸的味道!
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