西紅柿炒雞蛋作文

時(shí)間：2023-07-06 18:49:43 好文我要投稿

西紅柿炒雞蛋作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家整理的西紅柿炒雞蛋作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

西紅柿炒雞蛋作文

西紅柿炒雞蛋作文1

　　今天是星期六，我準(zhǔn)備給媽媽一個(gè)驚喜，我要親手做一道菜給媽媽嘗嘗，讓她知道我長(zhǎng)大了。

　　今天我要做的是西紅柿炒雞蛋，我先和爸爸一起去買(mǎi)菜，我們買(mǎi)了三個(gè)又大又紅的西紅柿，又買(mǎi)了一些圓溜溜的雞蛋，叔叔還送了我一小把香蔥。

　　回家后，我把西紅柿洗好，再切成小塊小塊的放到盤(pán)子里備用。然后開(kāi)始打雞蛋。先要把雞蛋在碗沿上稍微用力敲一下，再把敲出的裂縫朝下，用雙手沿著裂縫掰開(kāi)，雞蛋就滑溜溜的落入了碗中。我又用打蛋器把雞蛋打散打均勻備用。

　　接下來(lái)就要開(kāi)始炒菜了。我先把鍋燒熱，倒入適量油，油熱了，要放雞蛋了，這時(shí)候我好緊張，生怕油濺出來(lái)燙到我。于是我把身體離開(kāi)鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，手臂伸得長(zhǎng)長(zhǎng)的，把雞蛋往鍋里一倒，只聽(tīng)“哧啦”一聲，哈哈！也還好，沒(méi)有想象中恐怖。雞蛋炒好了就裝入盤(pán)中。這時(shí)鍋中再次倒入油，開(kāi)始炒西紅柿。這次我膽子就大了，順利地把西紅柿倒入鍋中，加入一些鹽和糖，然后將雞蛋再次倒入鍋里炒一會(huì)兒就好了。我把炒好的西紅柿炒蛋盛到盤(pán)子里，再撒上一些蔥花，一道色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋就在緊張中做好了。

　　一塊塊火紅的西紅柿拌著金燦燦的'雞蛋，猶如一輪初升的太陽(yáng)。爸爸媽媽品嘗著我做的西紅柿炒雞蛋，直夸我做得好吃，并說(shuō)我長(zhǎng)大了。我吃著自己做的菜，心里美滋滋的。

西紅柿炒雞蛋作文2

　　俗話說(shuō)“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味，而我們這兒的美味小吃是“西紅柿炒雞蛋”，這也是我最?lèi)?ài)吃的食物。

　　西紅柿炒雞蛋的做法很簡(jiǎn)單：先準(zhǔn)備好炒過(guò)的蔥，切好的西紅柿、姜絲，還有鹽與調(diào)味料，當(dāng)然還有圓圓滾滾的雞蛋。準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始翻炒——先往鍋里倒上一點(diǎn)油，然后往里面打幾個(gè)雞蛋，經(jīng)過(guò)兩三分鐘的翻炒，雞蛋就熟了。這時(shí)，再把雞蛋放入盤(pán)子里，然后先把西紅柿放入盤(pán)子；再把蔥，姜絲，鹽，調(diào)味料一股腦的放進(jìn)去，再翻炒一分鐘左右，一盤(pán)香氣襲人的的一紅柿炒雞蛋就做好了。

　　哇！黃澄澄的雞蛋，青翠的蔥花，鮮紅的西紅柿，十分誘人，令人垂涎欲滴，令人恨不得馬上就吞下肚子里。而西紅柿炒雞蛋的誘人之處不在它的外形，更因?yàn)樗奈兜�。先夾一小塊西紅柿放入口中，酸中帶甜，甜又不失美味。再加一塊雞蛋放入口中，啊！簡(jiǎn)直是油而不膩，又香又軟，讓人有一種想把一整盤(pán)子都吞下肚的沖動(dòng)。你可以選擇狼吞虎咽的吃，品嘗他的`“粗”味道，當(dāng)然也可以細(xì)細(xì)咀嚼，品嘗它的“細(xì)”味道。

　　每當(dāng)客人來(lái)的時(shí)候，媽媽總會(huì)端上一盤(pán)西紅柿炒雞蛋，客人們都不斷稱(chēng)贊菜的美味。小孩子都狼吞虎咽的往嘴里扒菜；大人們則不顧大魚(yú)大肉，只細(xì)細(xì)品嘗西紅柿炒雞蛋的味道。

　　西紅柿炒雞蛋真是太好吃了！

西紅柿炒雞蛋作文3

　　我喜歡的一種美味是西紅柿炒雞蛋。

　　西紅柿炒雞蛋味道好，看相更好。一小塊一小塊鮮艷的西紅柿，伴著黃嫩黃嫩的碎雞蛋，加上綠油油的`蔥花散落其間，看著就叫人忍不住垂涎三尺了！

　　西紅柿炒雞蛋的做法非常簡(jiǎn)單：首先將兩三個(gè)雞蛋打入碗中，滴入極少量的料酒、鎮(zhèn)江香醋、細(xì)鹽和水，順著一個(gè)方向?qū)㈦u蛋攪勻待用。接著，把油倒入鍋里，油燒熱了，將打好的蛋液倒入鍋內(nèi)快速翻炒，稍微成形后盛出。再次熱鍋倒油，蔥花兒爆鍋，飄出香味之后，倒入砌成小塊的西紅柿翻炒，西紅柿變軟流出湯汁之后再放入成形的雞蛋翻炒。出鍋前放糖、鹽，因?yàn)橹暗耙豪锩娣胚^(guò)一點(diǎn)鹽，所以要比平時(shí)炒菜時(shí)稍微少些鹽。起鍋前撒一點(diǎn)蔥花裝點(diǎn)一下，一盤(pán)色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就OK了。

　　看著滿滿一盤(pán)西紅柿炒雞蛋，我忍不住咽了咽口水，拿起筷子夾一塊西紅柿放在嘴里細(xì)細(xì)地咀嚼，甜甜的，酸酸的。再夾一些雞蛋放在飯里，用湯汁與飯拌一拌，吃上一口，那味道真是：“此味只應(yīng)天上有，人間哪得幾回嘗！”

　　西紅柿炒雞蛋——我百吃不厭的美味。

西紅柿炒雞蛋作文4

　　在我小學(xué)五年的生活中，有過(guò)許許多多的第一次，比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車(chē)……可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。

　　我在家里是個(gè)“小公主”，爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說(shuō)我什么家務(wù)活也不干，像溫室里的小苗經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽(tīng)了心里像打翻了五味瓶，很不是滋味。于是我想讓媽媽對(duì)我刮目相看。

　　我想做一盤(pán)大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個(gè)雞蛋打入碗中，再反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。

　　我點(diǎn)上火，倒上油，等油熱了后，我將雞蛋糊倒入鍋里，只聽(tīng)“滋啦”一聲，好象在奏樂(lè)。這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的，還冒著小泡泡，我又把西紅柿倒入鍋中，反復(fù)地翻炒，過(guò)了一會(huì)，我又往鍋里倒了半碗水，大約又過(guò)了三、五分鐘，我往鍋里放了一小把鹽，一點(diǎn)味精和少量的香油，不一會(huì)兒，就熟了，我把他鏟出了鍋。我看著盤(pán)子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋，可真想吃呀！但是我忍住了。我把那盤(pán)西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬(wàn)事具備，只等爸爸媽媽回來(lái)大吃一驚了！果然，爸爸媽媽看到桌上的'西紅柿炒雞蛋，說(shuō)：“女兒長(zhǎng)大了，不再是以前那個(gè)飯來(lái)張口的小公主了�！蔽覈L著自己的勞動(dòng)成果覺(jué)得格外香甜。

　　自從這次嘗到了做家務(wù)的樂(lè)趣以后，我一有時(shí)間就幫爸爸媽媽做菜、做飯。我現(xiàn)在已經(jīng)會(huì)做好幾樣菜了呢，你說(shuō)我不是很有本事了嗎？

西紅柿炒雞蛋作文5

　　媽媽經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋，我非常喜歡吃，所以一直想學(xué)會(huì)這到菜，趕上放暑假，我就讓媽媽教我做這道菜。

　　到了中午，媽媽要教我做一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋。首先，我先從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋，再備好做這道菜的.調(diào)料：食鹽、白糖、小蔥、植物油。緊接著，我把西紅柿洗得干干凈凈，把它切成均勻的小塊，再把雞蛋攪勻。準(zhǔn)備工作就做好了，現(xiàn)在開(kāi)始做“西紅柿炒雞蛋”這道菜了，我正要把花生油放入鍋里時(shí)，媽媽說(shuō)：“小心，先不要放，不然的話，油會(huì)濺出來(lái)的。”我問(wèn)為什么，媽媽說(shuō)：“因?yàn)殄伬镉兴椋秃退煲黄鹁蜁?huì)濺出來(lái)的�！庇谑牵衣氐戎闪�，再把適量的油倒入鍋中，然后把雞蛋也倒入鍋里。等了兩分鐘后，我聞到一陣怪味，“呀——有點(diǎn)炒糊了！”我驚慌失色，媽媽又說(shuō)：“不要慌張，快點(diǎn)翻炒。”我聽(tīng)了連忙翻炒。媽媽不慌不忙地指揮我，叫我趕快把西紅柿一起放進(jìn)鍋里，大概炒了幾分鐘，一盤(pán)美味佳肴——西紅柿炒雞蛋就誕生了。

　　媽媽嘗了嘗，對(duì)我豎起了大拇指，說(shuō)：“味道還不錯(cuò)，真是太好吃了�！蔽倚睦锩雷套痰模瑫r(shí)感到了成功的喜悅。

西紅柿炒雞蛋作文6

　　傍晚，我看到媽媽在準(zhǔn)備飯菜，心想：我已經(jīng)長(zhǎng)大了，應(yīng)該幫媽媽做力所能及的家務(wù)。于是我自告奮勇地說(shuō)：“今天我來(lái)做一盤(pán)西紅柿炒雞蛋吧�！眿寢寣⑿艑⒁傻乜粗�。

　　說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋。然后用力把雞蛋在碗邊一磕，蛋液就流出來(lái)了，我趕緊把它放進(jìn)碗里，又拿起筷子把蛋液攪拌均勻。開(kāi)始準(zhǔn)備切西紅柿了，可是我犯愁了：從來(lái)沒(méi)拿過(guò)菜刀的我該如何下手呢？媽媽仿佛看出了我的心事，笑呵呵地說(shuō)：“別擔(dān)心，萬(wàn)事開(kāi)頭難。”只見(jiàn)她右手拿起菜刀，左手扶穩(wěn)西紅柿，小心翼翼地在刀口離左手手指一厘米的'地方切下去。我學(xué)著媽媽的方法切起來(lái)，咦，原來(lái)用菜刀也不難啊，只要細(xì)心去做就可以了。

　　開(kāi)始炒菜了，我把燃?xì)庠铧c(diǎn)燃，上面放好鍋，又倒了少許的油�？吹接兔盁煏r(shí)，媽媽說(shuō)：“可以下鍋了。”我把雞蛋液慢慢地倒入鍋里，只聽(tīng)滋滋的聲音，我不由地往后退了一步。媽媽笑著說(shuō)：“這是雞蛋熟了的聲音�！蔽姨筋^往前看，慢慢鼓起的雞蛋像一朵綻放的菊花。我翻炒了幾下，雞蛋出鍋了。

　　我又在鍋里倒了點(diǎn)油，加了些鹽，把西紅柿也倒了進(jìn)去。只聽(tīng)滋一聲，油飛濺上來(lái)，媽媽飛快地把鍋蓋蓋上。等鍋里的聲音變小了，西紅柿翻炒出汁后，把炒熟的雞蛋再次放進(jìn)去。我往鍋里撒了點(diǎn)蔥花，只見(jiàn)紅黃綠相間漂亮極了。西紅柿炒雞蛋新鮮出爐了，我有些垂涎欲滴，忍不住嘗了一口，真美味啊？

　　看著色香味俱全的西紅柿炒雞蛋，我感嘆道：“終于學(xué)會(huì)了！”

西紅柿炒雞蛋作文7

　　前幾天，媽媽答應(yīng)我說(shuō)要教我做西紅柿炒雞蛋，可一直都沒(méi)有時(shí)間，今天，好不容易有時(shí)間了，我一定要叫媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。

　　晚上，我跑到媽媽的身邊，迫不及待的叫媽媽教我做西紅柿炒雞蛋，媽媽同意了，說(shuō)現(xiàn)在就開(kāi)始教我做西紅柿炒雞蛋。我好高興啊，因?yàn)橹灰覍W(xué)會(huì)了，以后就可以做給爸爸媽媽吃了。

　　首先，把兩個(gè)西紅柿洗干凈切成一塊一塊的，哇，切好的西紅柿真像一個(gè)個(gè)的小船啊。再用筷子把兩個(gè)雞蛋打散，打撒的時(shí)候放一點(diǎn)鹽，直到看到有泡泡了就行啦。然后再熱鍋。接著倒入適量的油。再倒入打散的.雞蛋，把雞蛋倒進(jìn)鍋里的時(shí)候發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，像過(guò)年時(shí)放的鞭炮一樣。把雞蛋炒散，等雞蛋炒成金黃色的時(shí)候盛出來(lái)。然后再加點(diǎn)油入鍋。再倒入西紅柿。稍等片刻后加入適量的鹽和雞精。再倒入之前炒好的雞蛋，翻炒一下就可以啦。

　　哈哈，西紅柿炒雞蛋出爐啦！真香啊，因?yàn)槭俏矣H手做出來(lái)的呢！以后我要跟媽媽好好學(xué)學(xué)，有機(jī)會(huì)做給爸爸媽媽吃。

　　吃飯啦，吃飯啦，真好吃，不愧是我做出來(lái)的，一碗的西紅柿炒雞蛋馬上就被我們干光了！

西紅柿炒雞蛋作文8

　　每天爸爸媽媽都要為我們做飯，今天，我也要給他們做一道西紅柿炒雞蛋。

　　首先，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，在桌子上輕輕地敲幾下。哎呀!我不小心捏開(kāi)雞蛋殼，手上沾滿了蛋清，黏糊糊的，可真倒霉。好不容易把雞蛋打到碗里，此時(shí)的雞蛋黃像小太陽(yáng)一樣，金黃金黃的'，我拿筷子把它們攪拌均勻。把雞蛋應(yīng)付好后，接著該去切西紅柿了。我先把西紅柿洗干凈，再把它們切成塊，可西紅柿們就像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子，四處逃竄，害得我差點(diǎn)把自己的手給切了。

　　準(zhǔn)備工作已經(jīng)做好了�，F(xiàn)在，我把火點(diǎn)燃。隨著“呲啦”一聲，油被我倒了進(jìn)去。剛開(kāi)始油還是清亮清亮的，過(guò)了一會(huì)兒便“咕嘟咕嘟’’地冒泡，說(shuō)明它已經(jīng)燒熱了。我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)去，一下鍋，雞蛋立刻就變成了餅，我馬上用筷子把它攪碎。然后再把西紅柿倒下去。西紅柿剛剛開(kāi)始還是朱紅色的，放了生抽和鹽后，它的顏色變得更加深了。這時(shí)，我把蔥剪成一段段的，放進(jìn)鍋里和西紅柿、雞蛋一塊兒炒。炒了片刻，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

　　嘗一口自己燒的西紅柿炒雞蛋，嗯，真是妙不可言我看著菜，高興地笑了。

西紅柿炒雞蛋作文9

　　今天是三八婦女節(jié)，又是媽媽的生日，正巧我和爸爸在家，媽媽上班去了。我就想：做什么來(lái)為媽媽祝賀節(jié)日和生日快樂(lè)呢？我終于想起媽媽最喜歡吃西紅柿炒雞蛋，于是就打算做這道菜來(lái)慶祝媽媽的節(jié)日和生日。

　　開(kāi)始炒菜了，在爸爸的細(xì)心指導(dǎo)下，我先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和四個(gè)西紅柿，然后將三個(gè)雞蛋磕破，再打入碗中，攪拌均勻，再放上鹽。同時(shí)將四個(gè)西紅柿切成塊狀，再放上糖。緊接著，我又把鍋洗干凈，放入油，等油燒熱后，再把攪拌好的雞蛋放入鍋里，沒(méi)等到幾秒鐘，“哧——”的一聲，鍋里飄起一縷青煙，雞蛋液變成了一個(gè)“大煎餅”，還冒出了大大小小的.泡泡，我再把雞蛋翻炒了幾下，然后裝進(jìn)一個(gè)干凈的盤(pán)子里。我本來(lái)想直接將西紅柿放入盤(pán)中，爸爸卻說(shuō)：“西紅柿還要倒入鍋中翻炒呢！”于是，我把雞蛋、西紅柿一起放入鍋中翻炒。等了幾分鐘，我聞了聞香噴噴的西紅柿炒雞蛋。呀！真香呀！

　　大概過(guò)了半個(gè)小時(shí)，媽媽下班回家了。她一聞到了香味，就像懶羊羊一樣跑到桌邊，嘗了嘗說(shuō)：“哇！真香！是誰(shuí)做的？”我自豪地說(shuō)：“當(dāng)然是我做的，媽媽您辛苦了，祝您節(jié)日、生日快樂(lè)！”媽媽樂(lè)呵呵地說(shuō)：“我的兒子長(zhǎng)大了，懂事了！”我聽(tīng)了，心里美滋滋的。

西紅柿炒雞蛋作文10

　　西紅柿含維生素C，雞蛋是高蛋白食品，兩者混合營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富。所以今天我跟媽媽學(xué)做西紅柿炒雞蛋。

　　首先，我從冰箱里拿出來(lái)了一個(gè)西紅柿，兩個(gè)雞蛋，并把西紅柿洗干凈。然后，盡管媽媽一再?lài)诟牢�，要像切西瓜一樣把西紅柿切成細(xì)長(zhǎng)條，但由于技術(shù)不佳，我還是把西紅柿切成了一個(gè)個(gè)塊狀的小丁。接著，我把兩個(gè)雞蛋一碰，將蛋殼中間的裂縫掰開(kāi)。由于失誤，粘稠的蛋清和金燦燦的蛋黃便從蛋殼中滑落了下來(lái)，弄得我滿手都是雞蛋，要洗一下手才能完成接下來(lái)的步驟。

　　把雞蛋攪拌均勻，加鹽后，我打開(kāi)了燃?xì)庠詈陀蜔煓C(jī)，將油倒入了鍋中開(kāi)始加熱。當(dāng)油燒熱了后，我先將雞蛋到進(jìn)鍋里，進(jìn)行翻炒，使它變成固體。然后，我把雞蛋從鍋里倒了出來(lái)，在鍋里放入西紅柿。在西紅柿炒熟后，我往鍋里加入了剛才炒熟的雞蛋，鹽和雞精，翻炒了兩下，一份香噴噴的'西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

　　一道看似如此簡(jiǎn)單的菜竟然有這么多繁瑣的步驟，那媽媽每天為我所做的滿桌誘人的飯菜將會(huì)令人多么勞累��！我以后一定要多幫媽媽干些家務(wù)，以免她這么勞累。

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