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我的美食地圖作文(精選17篇)
在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。那要怎么寫(xiě)好作文呢?以下是小編為大家整理的我的美食地圖作文,歡迎閱讀與收藏。
我的美食地圖作文 1
俗話說(shuō):“民以食為天!”每個(gè)地方都有自己的特色美食,像北京的烤鴨、重慶的火鍋、四川的麻辣燙……今天,我要向大伙介紹我家鄉(xiāng)的'一道美食——膠羅錢(qián)。
膠羅錢(qián)又名落湯錢(qián),它是用糯米粉、白砂糖、熟芝麻和花生碎制作的一道潮汕特色小吃。它的形狀圓滾滾的,聞起來(lái)香香的,按下去軟軟的,吃起來(lái)甜甜的,QQ的,非常美味。
這么美味的膠羅錢(qián),它是怎么做的呢?別著急,讓我把制作方法傳授給你。首先把糯米粉倒入一個(gè)盆子里,往糯米粉中加入適量溫開(kāi)水,一邊揉一邊加水,使之揉成糯米團(tuán)。接著將揉好的糯米團(tuán)平均分成若干小份,再將每小份搓成圓,輕輕壓扁,放入沸水中煮上五分鐘。煮熟的團(tuán)子們猶如一群活潑的胖娃娃,正游在水面嬉戲玩耍。這時(shí),就要把煮熟的胖娃娃們撈起來(lái),放入碗里,最后撒上混合好的白糖、熟芝麻和花生碎,胖娃娃們穿上這件新衣的同時(shí),美味可口的膠羅錢(qián)也就大功告成了。做完的膠羅錢(qián)熱氣騰騰又香氣十足,吃完一個(gè)總?cè)滩蛔∠朐俪砸粋(gè),根本停不下來(lái)呢!
怎么樣?聽(tīng)了我的介紹,你是不是“口水直流三千尺”了呢?那趕緊來(lái)動(dòng)手做一做這道美食吧!
我的美食地圖作文 2
你們想知道我對(duì)香辣大蝦如此鐘愛(ài)的原因嗎?聽(tīng)我給你細(xì)細(xì)道來(lái)。
三四年級(jí)的時(shí)候有一次去飯店吃飯,媽媽點(diǎn)了一盤(pán)香辣大蝦。上菜的`時(shí)候我問(wèn)媽媽:“大蝦好吃嗎?我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)耶!”我媽夾了一只蝦給我,幫我剝皮。那只蝦色澤紅潤(rùn),表面紅油油的,身上裹著一層透明的“衣裳”,看起來(lái)美味極了!塞進(jìn)嘴里,吃起來(lái)非常有嚼勁,皮非常脆,也可以吃,聽(tīng)說(shuō)還可以補(bǔ)鈣呢。只吃一次,我就愛(ài)上了香辣大蝦,每次去飯店都要點(diǎn)上一盤(pán)香辣大蝦,可是也不能天天去飯店,所以我就在網(wǎng)上搜索了大蝦的做法,讓媽媽給我做這道菜。
首先,用鹽水浸泡蝦5分鐘左右,把蝦背部破開(kāi)、抽掉蝦線,清水洗凈,慮干備用。把青椒、紅椒、黃椒、胡蘿卜洗凈、切丁,裝盤(pán)備用。倒油入鍋,油的分量最好沒(méi)過(guò)蝦子。等蝦子顏色變成金黃色起鍋,撈出鍋的蝦子濾干油。再在鍋里倒油,加入姜蔥蒜辣椒,辣椒爆香后加入胡蘿卜、青椒等配料,之后加入大蝦翻炒,加入糖、醬油、料酒、鹽、雞精,最后加入蔥起鍋。香味撲鼻!
這是我一吃鐘情的香辣大蝦,美味可口,值得大家品嘗和喜歡。
我的美食地圖作文 3
中華美食地圖第一站我的家鄉(xiāng)寶雞。寶雞最有代表性的美食,當(dāng)然要數(shù)面皮了。
面皮是家鄉(xiāng)面食中的一種,再看一看做好了的面皮,顏色很淺,是淺淺的白肉色,加上黃瓜、面筋和辣子,然后調(diào)一下汁,一道美味的面皮就完成了,一股香辣味充滿你的口腔,挑逗你的味蕾,面皮又香又辣,只要你來(lái)到寶雞,一定要嘗一嘗寶雞的特色小吃——面皮哦!
中華美食地圖第二站中國(guó)首都城市——北京。如果你要問(wèn)我北京有什么特色小吃?那我肯定會(huì)一口答上來(lái)的——北京烤鴨。
北京烤鴨,只要我一聽(tīng)到這個(gè)名字就會(huì)被饞得直流口水,烤鴨在烤了以后因?yàn)榧恿擞秃望},所以就變成了淡黃色。只要加上醬、醬酒、醋、蔥花、汁,等到做好端出來(lái)的時(shí)候,滋味就可以讓人沉醉在北京特色小吃的天堂中,更不要說(shuō)吃起來(lái)的.味道了,只要咬上一口,你就可以感受到肉汁從肉中慢慢散開(kāi),那味道美味極了,北京烤鴨搭配最美味的美食,當(dāng)然是煎餅,咬上一只烤鴨,配上美味的煎餅,簡(jiǎn)直讓你回味無(wú)窮。
好了,你們喜歡我為你們準(zhǔn)備的中華美食地圖嗎?其實(shí)這只是中華美食地圖中的一小部分,如果你有興趣可以來(lái)寶雞找我,讓我來(lái)告訴你們吧。
我的美食地圖作文 4
別看我瘦瘦的,我可是大老饕哦!我只愛(ài)吃我欣賞的佳肴,不好吃的東西,我不屑一顧。
說(shuō)到美味的餐廳,當(dāng)然非王記集團(tuán)旗下的餐廳莫屬。冬天時(shí)就去吃“聚”火鍋,干凈美味的食材,讓人食指大動(dòng),當(dāng)把全部的火鍋料丟進(jìn)火鍋里時(shí)都快要滿出來(lái)了,喝下湯頭時(shí),獨(dú)特的昆布味道讓我們的五臟廟得到最大的滿足。如果你以為就只是火鍋而已嘛!那你就錯(cuò)了,吃完主餐后,當(dāng)然要有甜點(diǎn)的襯托,才會(huì)顯得完美,他們的甜點(diǎn)正點(diǎn)極了,吃完這一餐,保證物超所值,花錢(qián)也花的.心甘情愿。
炎炎夏天該吃什么呢?你可以考慮去吃“陶板屋”,它的水果色拉開(kāi)胃菜,地一道就讓我驚艷不已了,因?yàn)檫@全都是真材實(shí)料,讓我一口接一口欲罷不能。
接下來(lái)是我最愛(ài)的烤杏鮑菇,這杏鮑菇非常有嚼勁,真是令人回味再三,接下來(lái)還有許多好料,到了主餐時(shí)我的肚子已經(jīng)像氣球一樣了,但看到了在鐵板上吱吱作響的牛肉,卻忍不住又吃了起來(lái)。一餐吃下來(lái),我都快要不能走路了。
這就是我的美食地圖,跟著老饕我走準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)啦!走吧!
我的美食地圖作文 5
俗話說(shuō)“民以食為天”,中國(guó)很多地方都有自己的美味佳肴,看:桂林米粉、西安肉夾饃、南寧老友粉、天津的煎餅果子,而螺螄粉就是柳州當(dāng)?shù)刂男〕。柳州幾乎每個(gè)人一天起碼要吃好幾次螺螄粉,所以螺螄粉非常的火爆。
柳州螺螄粉都是現(xiàn)做的,既新鮮又衛(wèi)生,本地人非常喜歡。老板會(huì)早早的把配料弄好,先將米粉放入鍋里煮,再將螺螄粉、姜片、干料、枸杞、豬腳熬制湯,最后撒上蔥花、香菜和花生米。粉長(zhǎng)長(zhǎng)的,圓溜溜的.,還有臭臭的腐竹,綠色的香菜,黃黃的花生米,紅通通的辣椒,和熱氣騰騰的香氣,真是回味無(wú)窮。
每當(dāng)我吃螺螄粉時(shí)我喜歡先喝一口湯汁,因?yàn)槁菸嚪鄣木A全在湯汁里,再吃一口米粉,“嗖”的一下吸進(jìn)嘴里,真是軟嫩滑爽。
在一次放假時(shí), 和同學(xué)走在街上,老遠(yuǎn)我就聞到了螺螄粉獨(dú)特的臭味,同時(shí)我的同學(xué)也聞到了,我們飛奔到那個(gè)店子,店長(zhǎng)說(shuō):“只有最后一碗粉了!蔽液屯瑢W(xué)爭(zhēng)奪著,最后我高價(jià)買(mǎi)下了,吃上一口時(shí)我滿意的笑了。
廣西柳州螺螄粉已經(jīng)有很久歷史了,在中國(guó)很有名氣。螺螄粉又臭又好吃,所以我愛(ài)吃。
我的美食地圖作文 6
我有一幅美食地圖,上面有許多美食的名字和地點(diǎn)。目前有:北京炸醬面、山西刀削面、螞蟻上樹(shù)、北京烤鴨,接下來(lái)讓我來(lái)介紹它們的味道。
首先是炸醬面,炸醬所包裹的面條,透露出誘人的光澤,一定會(huì)忍不住大吃一口,在口中嚼的時(shí)候,面香也逐漸在空中彌漫開(kāi)來(lái)。刀削面的面樣子十分奇特,有各種各樣的,比如說(shuō)樹(shù)葉的、彎曲的。只見(jiàn)軟而不爛,這一特點(diǎn)可比板面好多了。另外越嚼越香,每個(gè)人都十分喜歡。
肉末粉絲用筷子夾幾根,又滑又溜,吃到嘴里粉條嫩嫩的、滑滑的、辣辣的,輕輕一咬,感覺(jué)有韌性。螞蟻上樹(shù)是道川菜,川菜是中國(guó)八大菜系之一,起源于四川、重慶,以麻、辣、鮮、香為特色。川菜以“味”聞名,富于變化,肉末粉絲是川菜中一道名菜。因肉末和粉絲組合,很像螞蟻爬在樹(shù)枝上,因而得名,螞蟻上樹(shù)。 北京烤鴨色澤紅艷,香氣撲鼻,吃起來(lái)肉質(zhì)細(xì)嫩、味道深厚、肥而不膩。皮香脆可口非常好吃。北京烤鴨是馳名中外的中國(guó)美食。據(jù)說(shuō)許多外國(guó)游客到北京后,必吃的'一道菜是北京烤鴨,并有“不到長(zhǎng)城非好漢,不吃烤鴨真遺憾”之說(shuō)。
我的美食地圖里的美食還要加一點(diǎn),好成為一張完美的美食地圖。
我的美食地圖作文 7
中國(guó)的美食鏈,能繞地球一圈!大家想想啊,每一個(gè)省都有屬于自己的美食。既然是特色,那就少不了十個(gè)左右,那得是多龐大的陣營(yíng)!
到時(shí)候,外國(guó)人來(lái)咱中國(guó),肯定得“這是啥?老好吃了!”地說(shuō)上幾個(gè)星期才會(huì)基本熟悉中國(guó)食物。
咳,扯遠(yuǎn)了。這次,我們來(lái)介紹一種“特殊”的美味。它集鮮、香、辣為一體,成為了一種受歡迎的食物。它!就是從邊疆東北傳過(guò)來(lái)的——醬骨頭!是的,就是這個(gè)誘人的家伙,大老遠(yuǎn)“跑”到中原的美食。
首先,它是一種被鹵熟的豬骨頭,材料簡(jiǎn)單。卻能燉出不一樣的風(fēng)味。食如其名,嘗嘗就知道。
戴上手套。一把抓起一個(gè)個(gè)兒大的。光看棕紅的醬色,聞那熱騰的香氣,便早早有了食欲。一口下去!肉質(zhì)緊實(shí),與骨頭相連的'地方稍微留一點(diǎn)湯汁,吧干澀的肉和鮮美的醬汁融合,美味!還有,別忘了吸骨髓!在骨洞大的地方插上吸管,一吸溜,滿嘴噴香!不光如此,把饃放進(jìn)濃郁的湯汁里,吸收精華,絕妙!
這就是醬骨頭的體驗(yàn)。你,饞了么?反正,對(duì)“肉食動(dòng)物”來(lái)說(shuō),醬骨頭算得上一絕。像我,吃一口可不行,得來(lái)億口!
這的確是一種不可抗拒的美味!
我的美食地圖作文 8
世界各地都有各種各樣的美食,就比如冰島的干鯊肉、日本的壽司、美國(guó)的漢堡等,那今天我就說(shuō)我喜歡的美食吧!
我是一個(gè)熱衷于美食的人,我的家人也是,婆婆是一個(gè)做菜的好手,天天變著花樣做菜給我們吃,當(dāng)然還有我的奶奶,她也是一個(gè)會(huì)做飯的人,淮揚(yáng)菜是她最拿手的,但她和婆婆不同的是一個(gè)比較清淡,一個(gè)比較重辣。
我嘗過(guò)陜西的肉夾饃,重慶的九宮格火鍋,還有北京的爆肚,我愛(ài)吃的.國(guó)外美食是日本壽司,特別是魚(yú)子醬加金槍魚(yú)腩,入口即化,唇齒留香!
我也喜歡家鄉(xiāng)的美食揚(yáng)州炒飯和文思豆腐。
揚(yáng)州炒飯的食材有海參、干貝、火腿、青豆和雞蛋,在美食書(shū)中是這樣描寫(xiě)的“揚(yáng)州炒飯端上來(lái),粒粒金黃飽滿,嘗一口,米香和肉香在口腔中散發(fā)出來(lái),口腔中充滿了香味,讓人回味無(wú)窮。”
文思豆腐的名字是聞名中外,許多國(guó)外友人到揚(yáng)州也會(huì)嘗一嘗它的味道,就因?yàn)槲业募亦l(xiāng)揚(yáng)州有許多特色美食所以被稱為“世界美食之都”。
美食是我的最愛(ài),愛(ài)美食就是愛(ài)生活。
我的美食地圖作文 9
閩南美食有很多很多,牛肉面應(yīng)該算是我們閩南小吃其中的一種美食吧!
今天中午,媽媽、我和姐姐一起來(lái)到牛肉館。我們找了一個(gè)位子坐下來(lái),看了看菜譜,最后我們每人點(diǎn)了一份青菜丸子牛肉面。我們坐了一兩分鐘,一位戴著白色帽子和穿著白色衣服的廚師,端著三碗熱氣騰騰的牛肉面向我們走過(guò)來(lái)。
當(dāng)廚師把那碗熱氣騰騰的牛肉面放在我面前時(shí),我聞到了一種前所未有的香氣,我一聞到那香氣,我就有點(diǎn)兒想流口水。我輕輕地用湯勺舀了一勺湯,先吹了一下,再慢慢地把一勺湯喝下胃。我一喝下湯,就覺(jué)得一整個(gè)身體都被牛肉湯的香氣給包圍住了。我放下湯勺,拿起筷子夾了一塊肥而不膩的牛肉放進(jìn)嘴里,這口感勁道,剛剛好。那面條是用小麥粉做成的,軟軟的,滑滑的',很有彈性。面條和湯一起吃在嘴里,滑溜一下鉆進(jìn)喉嚨,那牛肉味直鉆鼻子。實(shí)在是太美味了,我吸溜吸溜大口大口地吃了起來(lái),滿嘴熱乎乎的。不一會(huì)兒功夫,一大碗的牛肉面被我吃了個(gè)精光,連一滴湯都不剩。
!多么美味的牛肉面。
我的美食地圖作文 10
美食是一幅長(zhǎng)長(zhǎng)的畫(huà)卷,遍布世界各地。在我的心里,有這三樣美食久久縈繞在我的腦海里。
占據(jù)第一位的美食,當(dāng)然要屬?gòu)V州傳統(tǒng)港式早茶——小鳳爪。小鳳爪光看它的樣子,就已經(jīng)讓人垂涎欲滴了——那呈金黃色的外皮、那锃亮的油光、那鮮嫩的肉。咬一口下去,外酥里嫩,肉質(zhì)緊實(shí)、豐滿,美味極了!雖然小鳳爪的味道沒(méi)有北方這一帶的類似食物那么辣,但是它的美味,讓它有了獨(dú)特的靈魂。
在我心中占據(jù)第二位的美食莫過(guò)于廣州傳統(tǒng)港式早茶的另一員——蝦餃。那白色的外皮,晶瑩剔透,小巧玲瓏,在上面點(diǎn)綴一些適當(dāng)?shù)男伏S,一口咬下去,里面的湯汁馬上灌入嘴中。喝完湯后,里面的蝦肉個(gè)個(gè)完整、新鮮,讓人馬上精神百倍。
占據(jù)第三的`美食則是花蛤。要說(shuō)花蛤哪里最好,當(dāng)然是廈門(mén)的花蛤了。那花白的外殼經(jīng)過(guò)翻炒,最后變成了黃色,把殼咬掉后嘗一嘗,在花蛤肉觸碰到舌尖的那一剎那,感覺(jué)是多么奇妙;那秘制的醬汁,味道是多么奇特呀!
美食!你是夢(mèng)中的真,你是真中的夢(mèng),只有你,是我靈魂的安頓!
我的美食地圖作文 11
我生活在汕頭地區(qū),這里一個(gè)美食之鄉(xiāng),從小到大,這里的美食幾乎被我吃過(guò)了,在我心里形成一個(gè)美食地圖。今天,我們來(lái)重溫一遍我的美食地圖吧!
首先,第一站,牛肉火鍋。來(lái)汕頭一定要吃牛肉火鍋,不然你都不好意思說(shuō)你來(lái)過(guò)汕頭。汕頭的牛分的很精細(xì),不同部位都可以當(dāng)一盤(pán),在這里吃牛肉能吃出滿漢全席的感覺(jué)?诟幸埠茇S富,有的鮮嫩,入口即化。有的肥而不膩,還有的很有嚼……再放上沙茶醬,那會(huì)變得鮮香美味,唇齒留香,吃完還想再吃一次。
再來(lái)就是,第二站,澄海獅頭鵝。汕頭有句話:”無(wú)鵝不成宴。”獅頭色肉質(zhì)肥美鮮嫩,再淋上秘制鹵水,沾上蒜泥醋,配上米飯下肚,保證還可以再吃一碗飯!
然后是第三站,夜粥。它的形式以大排檔出現(xiàn),它不等于高檔飯館,而是以本地風(fēng)格來(lái)做菜。當(dāng)你點(diǎn)菜時(shí),會(huì)有一位服務(wù)員一直跟在你后面,只要你看見(jiàn)喜歡的菜,一指,服務(wù)員會(huì)把菜記下來(lái)。而且,他們上菜很快,五到十分鐘就好了,半夜的'時(shí)候,來(lái)到外面鬧市,點(diǎn)上一份夜粥,真舒服。
最后一站,特色小吃,汕頭的小吃幾乎占了整個(gè)廣東的一半,這里的小吃品種多樣,用料講究,制作精細(xì),配料獨(dú)特,味道可口。各種粿、蠔烙、腸粉……各式各樣,不管是老字號(hào)的店鋪,還是街鋪的流動(dòng)食攤,總是有令人邁不開(kāi)腳步的美味。
這就是我的美食地圖,有空你可以去嘗一嘗。
我的美食地圖作文 12
俗話說(shuō):“民以食為天!睆墓胖两,中國(guó)的美味菜肴不計(jì)其數(shù),號(hào)稱“舌尖上的中國(guó)”。如香甜可口的可樂(lè)雞翅,酸爽麻辣的酸菜魚(yú),美味至極的十三香小龍蝦,嚼勁十足的孜然牛肉……還有那一說(shuō)起就讓人口水直流的北京烤鴨。
北京烤鴨,外皮金黃油亮,吃起來(lái)軟軟的。其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩。尤其是在享用鴨腿時(shí),油脂偷偷地從里面往外冒出來(lái),一大口咬下去,真讓人不禁想多吃幾口。鴨腿肉十分飽滿,每一絲肉都充分地吸收了鴨皮汁,吃起來(lái)仿佛有無(wú)數(shù)個(gè)小精靈在嘴里跳起了優(yōu)美的華爾茲。北京烤鴨,外酥里嫩。那種感覺(jué)激發(fā)味蕾后,更是令人回味無(wú)窮!
一只小小的北京烤鴨,其歷史卻非常悠久。據(jù)說(shuō)在明朝初年,老百姓愛(ài)吃板鴨。明太祖朱元璋更是每天都會(huì)吃一只板鴨。這時(shí),民間就慢慢出現(xiàn)了叉燒烤鴨和燜爐烤鴨等。期間,南京烤鴨和金陵烤鴨曾一度名氣都很大。但最終,北京烤鴨逐漸超越并取代了南京烤鴨和金陵烤鴨的地位,這才有了今天北京烤鴨這道老少皆宜,聞名中外的'美味佳肴。
北京烤鴨的吃法也很多。最正宗的吃法便是手心里攤開(kāi)一張薄餅,將鴨肉放進(jìn)去,然后放一些事先切好的黃瓜條、胡蘿卜條,亦可是哈密瓜條,配上調(diào)味的大蔥絲,包卷起來(lái),再蘸點(diǎn)兒甜面醬或醋,就可以慢慢享用了。這種吃法最適合小朋友食用了,既好吃又好玩,吃起來(lái)更是沒(méi)有了烤鴨原本的腥味。
中國(guó)菜肴美味天下,北京烤鴨天下一絕。
我的美食地圖作文 13
徽菜歷史悠久,花樣繁多,口味獨(dú)特,色香味俱全,其中,我最愛(ài)吃的就數(shù)臭鱖魚(yú)了。
“西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚(yú)肥!笨梢(jiàn)古人對(duì)鱖魚(yú)也十分青睞,可這一道享譽(yù)世界的名菜,卻是這樣被發(fā)現(xiàn)的:早在三百年前,一位徽商人在做生意途中路過(guò)秋浦河,聽(tīng)聞秋浦河的'鱖魚(yú)肉質(zhì)十分鮮美,就買(mǎi)了幾條,想帶回去與妻子共同品嘗,他買(mǎi)回了鱖魚(yú),又怕回家后腐爛了,就仔細(xì)地抹上一層鹽腌制,可待回到家中,魚(yú)已因時(shí)間過(guò)長(zhǎng)發(fā)臭了,但徽商人又很舍不得如此好的魚(yú),還是用辣椒紅燒端上了桌,剛嘗上一口,便沉鮮美無(wú)比,唇齒留香,于是一道徽州名菜—臭鱖魚(yú)便誕生了。
想起第一次吃臭鱖魚(yú)是在黃山,那一次,爸爸點(diǎn)了臭鱖魚(yú),菜一端上桌,便不禁覺(jué)得:“咦?怎么這么臭?難道這魚(yú)壞了?怎么讓人吃得下去?我還是不吃了吧!”爸爸看我不吃,說(shuō)道:“是覺(jué)得臭鱖魚(yú)很臭吧?但是很好吃喲!”說(shuō)完夾了一塊放進(jìn)嘴里,看到爸爸享受的樣子,我動(dòng)搖了,小心翼翼地夾了一塊放進(jìn)嘴里,雖然入口感到一絲臭味,但魚(yú)肉鮮嫩如豆腐一般,魚(yú)肉與魚(yú)刺一碰就分開(kāi),鮮、香、麻、辣,令我回味無(wú)窮,口齒留香,食指大動(dòng)。
每個(gè)地方都有每個(gè)地方的特色美食,但我還是最喜歡安徽的臭鱖魚(yú),它給我?guī)?lái)了快樂(lè)、帶來(lái)了滿足,它就像是我的記憶,一直無(wú)法忘記,深刻心底!
我的美食地圖作文 14
大家聽(tīng)到美食兩個(gè)字,應(yīng)該嘴就開(kāi)始饞了吧!沒(méi)錯(cuò),俗話說(shuō):"民以食為天"。當(dāng)然,地域不同,美食的特色也有所不同,像北京的烤鴨、天津的狗不理包子、陜西的肉夾饃、云南的過(guò)橋米線今天,我要向大伙介紹我家鄉(xiāng)的美食!
茶葉雞蛋,蛋白Q彈,味道清香。
茶葉雞蛋,又稱茶葉蛋。走在大街小巷里,你會(huì)發(fā)現(xiàn)會(huì)有賣茶葉蛋小攤,尤其學(xué)校附近特別多。它以蛋味清香,蛋白Q彈,深受大家喜愛(ài)。一個(gè)大瓦罐,先把雞蛋放入罐里,加入適量的水和鹽,再放入提前準(zhǔn)備好的茶葉及香料包,用大火煮開(kāi)。待水沸騰,罐中香料汁呈濃褐色,不停地翻泡,這時(shí)雞蛋白也就凝固了。用鍋勺把蛋殼四周敲裂,讓茶葉香料汁滲透進(jìn)去,接著還得再煮十幾分鐘,雞蛋表面裂紋也變褐色了,一條條格外分明,最后就是細(xì)火慢煴,時(shí)間越長(zhǎng),味道更濃,蛋白更Q彈。
最有趣的是剝茶葉蛋了。把蛋拿在手上,雞蛋的表面裂紋像墻上斑駁的.裂痕,看似毀壞、傷痕,但卻是恰到好處,夠入味。用手輕輕一撥,就能連殼帶膜地把雞蛋剝好,一股淡淡的清香迎鼻而來(lái),咬上一口Q彈、鮮香可囗,吃完一個(gè)忍不住再吃一個(gè),根本停不下來(lái)呢!吃的那個(gè)叫香,品的就是這個(gè)味,吖,實(shí)在是人間美味!
怎么樣?聽(tīng)了我的美食介紹,是不是有種口水直流三千尺的感覺(jué)?有機(jī)會(huì)記得品嘗!
我的美食地圖作文 15
中國(guó),是一個(gè)繁榮昌盛的國(guó)家,中國(guó),也是一個(gè)美食眾多的國(guó)家。接下來(lái)就讓我?guī)ьI(lǐng)大家走進(jìn)中國(guó)美食地圖。
首先,我們來(lái)到了“風(fēng)吹草低見(jiàn)牛羊”的內(nèi)蒙古自治區(qū)。內(nèi)蒙古是肉類生產(chǎn)的圣地,總共大約分為兩類:一類是肥碩可口的牛肉,含有豐富的營(yíng)養(yǎng),可以做成風(fēng)干牛肉、牛肉丸和牛排;另一類則是羊肉,新疆人的最愛(ài),可以做成羊肉串、涮羊肉、羊排等等美食?梢哉f(shuō),內(nèi)蒙古是華夏大地上不可或缺的美食版圖。
接著,我們前往湖北武漢,武漢最著名的要屬大武漢熱干面。制作熱干面時(shí),首先要將細(xì)細(xì)的面條煮熟,然后放至陰涼處晾干,再在熱水中燙熱,最后拌上特制醬料。熱干面搭配著芝麻醬、香蔥、辣蘿卜,色香味俱全,引誘著無(wú)數(shù)游客前往湖北武漢品嘗。嘗一口,不僅面條勁道有嚼勁,湯汁也十分鮮美,游客與武漢民眾無(wú)不叫好。
最后,我們回到了湖南長(zhǎng)沙。在德思勤,一聲聲“歡迎光臨茶顏”鼓動(dòng)著我的心。沒(méi)錯(cuò),這是這就是令人拍案叫絕的茶顏悅色。最著名的要數(shù)幽蘭拿鐵了,絨毛般細(xì)膩的奶油靜靜地躺在奶茶上,再配上1/4個(gè)拇指蓋大小的青脆的堅(jiān)果粒,以及四分糖的.那不甜不膩的奶茶,簡(jiǎn)直堪稱完美。喝上一口,既有奶茶濃郁的香甜,又有著一點(diǎn)淡淡的茶香,令人回味無(wú)窮……
除了這些美食,華夏大地上還有廣東的鳳爪、生滾粥,更有海南的和樂(lè)蟹、生蠔等……等著你慢慢去品嘗哦!
我的美食地圖作文 16
別看我年齡小,但是,人不可貌相,我可是個(gè)資深吃貨哦!如果你來(lái)洛陽(yáng)品嘗美食,絕對(duì)可以找我當(dāng)向?qū),告訴你們個(gè)秘密:我可是有張美食地圖呢!
在我的這張美食地圖上,密密麻麻地標(biāo)注了許多好吃的,今天我就先開(kāi)著我的“小火車”帶你們參觀參觀。
“轟隆轟隆——嗚嗚”,旅客朋友們,我們的第一站到啦!最好吃的餐廳——食來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)!我們可以點(diǎn)個(gè)“多功能”鍋,這種鍋大約有40公分,從中間被分成兩部分:一半是用來(lái)煎食物的,另一半是用來(lái)煮食物的。我跟店老板很熟了,每次來(lái)都點(diǎn)上我最愛(ài)吃的牛肉片、雞翅、金針菇、茄子等待,葷素搭配,吃著那叫一個(gè)舒服!別說(shuō),這個(gè)真是良心店家,用的'都是最新鮮的食材,美味極了。
要說(shuō)我們今天的第二站,那肯定得去“老楊家水果撈”呀!夏天大家都喜歡吃冰冰涼涼的東西,比如:西瓜,冰淇淋等。但是我覺(jué)得最應(yīng)該吃水果撈,水果撈不像西瓜那樣甜,也不像冰淇淋那樣涼。吃起來(lái)有點(diǎn)像水果沙拉,但水果撈比水果沙拉多了一些水分,非常好吃!
“小火車”開(kāi)起來(lái),很快到達(dá)第三站——“廣州市場(chǎng)北京烤鴨”!烤鴨在烤好了以后加上油和鹽,就變成了淡黃色。只要輕輕咬上一口,你就會(huì)感受到肉汁和肉慢慢地散開(kāi),那味道無(wú)法形容。“絕了”!
我的美食地圖上真的是應(yīng)有盡有,僅僅是我今天介紹的美食三站,都已經(jīng)讓你口水直流了吧!哈哈,跟著我這個(gè)小吃貨走準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。
我的美食地圖作文 17
小吃貨們看過(guò)來(lái),下面我來(lái)介紹一下我們山東的特色美食吧!
我的老家山東郯城有一條美食街,吃的東西各種各樣,其中大郎餅和燒雞賣的最好,下面我就為大家介紹這兩種美食。
大郎餅:大家有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)名字呢?在《三國(guó)演義》里面,有一個(gè)武大郎賣燒餅的故事,估計(jì)這個(gè)名字也因?yàn)檫@個(gè)故事而取的名字吧!大郎餅的做法是這樣的:首先先做出一張橢圓形的餅,然后說(shuō)出你想吃的配菜,加入之后放進(jìn)電烤箱里,大約15分鐘后,一個(gè)香噴噴的、讓人嘴饞的大郎餅就做好了,它的味道回味無(wú)窮,餅是酥脆的,餡有很多種,有雞柳、雞排、香腸、胡蘿卜絲、青瓜等等,賣得紅紅火火,就是攤位太少了,如果攤位再多點(diǎn)就更好了。
燒雞:我相大家都吃過(guò),但我們這的燒雞可不一樣,下面我來(lái)介紹它的做法:把洗好的雞按順序放進(jìn)旋轉(zhuǎn)烤箱里,大約烤20分鐘,雞的表皮變成了金黃色,再繼續(xù)烤5分鐘,一只只美味的.燒雞就出爐了,灑上白芝麻,現(xiàn)在就可以聞到雞的味道了,大家有沒(méi)有流口水呀!我可是迫不及待想去嘗一嘗燒雞的味道呢!它的口感外酥里嫩,吃過(guò)的人都贊不絕口,所以回頭客很多,想吃的人要提前排隊(duì),不然就要排”長(zhǎng)龍”了呢。
聽(tīng)完我的介紹,大家想不想來(lái)山東走一走,品嘗美食街的美食呢?歡迎來(lái)山東做客,我請(qǐng)你們吃大郎餅和燒雞。
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