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餛飩的作文
在平平淡淡的日常中,大家一定都接觸過作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編收集整理的餛飩的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
餛飩的作文1
星期六早上起來,媽媽說:“今天讓爸爸買點瘦豬肉和餛飩皮,我們一起包餛飩,好不好?”我高興的跳了起來,連說:“好好好!”爸爸買來餛飩皮,切好瘦肉,我們就動起手來了。
媽媽教我先把餛飩皮攤在左手掌上,再用筷子夾一點瘦肉,然后用右手把餛飩皮從邊上一點一點的`捏融。剛開始比較慢,漸漸地我也熟練起來了,十幾分鐘,我們就包了一大盤。媽媽說:“我們先煮點吃吃,然后再包!辈坏綆追昼,餛飩就煮好了,香噴噴的餛飩真好吃,我一連吃了十幾個。
餛飩的作文2
我國許多地方都有餛飩這種面食,但名稱各有不同。四川稱為“抄手”,廣東稱為“云吞”,福建成為“扁肉”,江西稱為“清湯”,湖北稱為“包面”,新疆稱為“曲曲”,而我的家鄉(xiāng)浙江則稱為餛飩。
餛飩歷史悠久,可追溯到20年前的漢代。西漢的《方言》中提到:“餅謂之飩”,視餛飩為餅的一種,若以湯水煮熟,則稱“湯餅”,也就是現(xiàn)在的餛飩。
相傳漢朝時,北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆百姓,匈奴部落有兩個首領(lǐng)渾氏和屯氏,十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是又肉餡包成角兒,取渾與屯之音,呼作餛飩。很以食之,以此祈求平息戰(zhàn)亂,過上太平日子,于是有了吃混沌的風(fēng)俗。
記得小時候,有一個伯伯每天都挑著餛飩擔(dān)子走街串巷叫賣餛飩,但不知什么時候起,挑著餛飩擔(dān)子走街串巷的`叫賣聲漸漸遠(yuǎn)去。
前幾個星期,我去補課,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到一股香味,讓人流口水,越來越近,最后終于知道了這是一名為“陸氏餛飩”的攤子中飄出的香味。那里放著機制小方桌和幾只小凳子。雖然地方很小,但每個位子上都做滿了人,每個人都津津有味的吃著餛飩。那個老板一邊忙著下餛飩,一邊叫著“陸氏餛飩,好吃的了餛飩……”我買了一碗。一口咬下去,就有一種熟悉的感覺,一種溫暖的感覺。這就是小時候的那個伯伯買的餛飩。十幾年了,我都沒吃過了。今天,我終于又吃到了。
家鄉(xiāng)的餛飩總是那么熟悉、溫暖。
餛飩的作文3
有的人愛吃米飯,有的人愛吃面條,還有的人愛吃大餐……而我最愛吃媽媽做的雞湯餛飩,美味可口。
今天,我一進(jìn)家門,一股香氣就撲鼻而來,我急忙跑到廚房一看,哇!金黃的湯里漂著一個個乳白色的元寶,我迫不及待的'等著吃餛飩,不一會兒就煮好了,一碗香噴噴的餛飩就做好了。剛出鍋時,那真是香飄十里呀!
熱騰騰的餛飩上桌了,我喜歡用勺子吃,先咬掉餛飩的一個角,再將餡擠到口中,肉的滑嫩,香菜、紫菜的香氣溢滿口腔。然后把整個餛飩吞下肚,感到肚子里熱乎乎的。吃了一個還想再吃一個,我吃了一大碗,大約有20個,把湯也喝完了,也不覺得膩。這就是餛飩的誘人之處吧!
媽媽做的雞湯餛飩真好吃。
餛飩的作文4
天津有狗不理包子,云南有過橋米線。而今天我說的是我家最拿手也是我最愛吃的——餛飩。
奶奶包的餛飩一個個皮薄餡兒多,鼓鼓的。制作過程看似簡單,其實也是需要功夫的。挑肉,要瘦瘦的,回來伴餡兒,蔥,姜是少不了的,料酒,生抽,耗油……看著奶奶忙碌不停,今天才知道是奶奶認(rèn)真辛苦的果實。
都說餛飩和餃子差不多,區(qū)別可大了去,雖然我太懂,但,奶奶告訴我,餃子得肥瘦,才好吃。餡兒得打好,打成有絲的'狀態(tài)。每次每天都吃家人做的好吃的,可我知道做飯不是易事,都需要認(rèn)真精心得制作。
不說了,餛飩要好了,奶奶叫我了,期盼了半天。香噴噴的餛飩上桌了,撲鼻而來的還是熟悉迷人的味道。忍不住大口一咬,油而不膩,可太燙了,爺爺笑了,說“別急,傻孩子,吹一下!碧募绷颂T人了,吃的那個香呀。一碗沒一會功夫沒了我都有點不好意思了。湯和香菜我都沒舍得留下,嘿嘿,還是吃我的第二碗吧,有的飯吃第二碗不太香了,可是奶奶為了那個鮮嫩的味道,是重新下的一鍋,還是那個味道。我還是那個沒忍住吃完的饞貓。
一頓午餐完美結(jié)束,特別滿足。想想為了一頓美味的飯菜奶奶忙活了半個上午,心里有點心酸。這個味道永記我心中。我也要好好學(xué)習(xí),長大了給奶奶做她愛的,她想吃的飯菜!吃了餛飩,心里暖暖的,一個個餛飩里包的全是滿滿的愛!
餛飩的作文5
今天上午,我們家吃餛飩,這可是我最愛吃的食物。
媽媽把面和肉都準(zhǔn)備好了,就開始包起了餛飩。頓時我心血來潮,我決定幫媽媽包餛飩,這時我對媽媽說:“我來把你包餛飩吧,這樣更快一些!眿寢尠胄虐胍傻卣f:“你會包嗎!蔽耶(dāng)然會我 說。我拿起皮往里面裝一些肉,起初我裝的肉太多了,媽媽讓我少裝些,我包了五個就發(fā)現(xiàn),不是這個露餡了,就是那個沒包好,我連忙把這些小餛飩搶救過來。包完了,媽媽包得整整齊齊,而我包的` 像喝醉了似的,東倒西歪。
通過這一次,我得到了包餛飩的經(jīng)驗,還從中得到應(yīng)該如何把。自己的每一件事情做好的道理。
餛飩的作文6
我們先買好材料:香菇、豆腐干、青菜、肉等,我們老師和幾位學(xué)生切好了菜,放進(jìn)了盆子,食堂阿姨還放了糖、味精等配料。
包餛飩開始了。
我們六個人組成一個小組開始包,分別是韓笑、林美云、沈宏利等。
快了,快了,我們再包幾個就是一盆了........
“大功告成!”,我們幾個人共同歡呼,再看看其他人,還沒有我們快呢,我們心里喜滋滋的,老師看見了,把我們包好的.餛飩第一個放進(jìn)去蒸。
好了,我們接著包第二盆,這盆我們更加賣力了。一眨眼工夫,我們已經(jīng)包了半盆了,嘿,夠厲害吧!啊,材料不夠了,我們又向老師討,老師沒辦法,只好叫幾個人再去買餛飩皮。
餛飩來了。我們又開始包了起來。
時間快到了,我們又該抓緊時間了。只有五個,四個,三個.....啊,到了,又是一盆。老師看見了,直夸我們:“你們真棒!”
雖然餛飩不好,但是吃起來就有一種特別的味道。
餛飩的作文7
今天我在家里有百無聊賴地按起了電視,媽媽看了就說:“你不能老看電視,來和我一起包餛飩!”我想了想,答應(yīng)了媽媽。反正也沒事,電視都看膩了。
首先我把材料拿了出來,有肉餡、青菜、面皮、醋、醬油 ,我先挑了一點兒肉餡,再把皮一捏,呀,餡露出來了,餛飩看著我,好像在說:“你會不會包餛飩呀,竟然給我穿了一件這么破的衣裳!蔽乙宦牐睦镫y過極了,不過,我相信自己,把剩下的餛飩都能包好。這一次,我吸取了上一次的教訓(xùn),把每一個餛飩都包好。桌上都堆成小山了。
再看看媽媽,媽媽的餛飩包的.比我還多,已經(jīng)有兩座“餛飩山”了!我也抓緊時間,終于我和媽媽包的一樣多!餛飩可以下鍋了,我們把餛飩放下了鍋里。
不知不覺,餛飩煮熟了,我們把一些的餛飩都倒在一個碗里,放到鍋里,我剛吃一個,便覺得很好吃,到底是自己包的,越吃越好吃。
餛飩的作文8
俗話說民以食為天,幾乎每個地方都有自己的美味。你看,北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說數(shù)不勝數(shù)。今天我就來向大家介紹咱宣堡的風(fēng)味小吃——小餛飩。
小餛飩美味可口,香飄十里,每當(dāng)我經(jīng)過的時候,都會情不自禁的停下腳步,嗅一嗅那迷人的香味。小餛飩皮薄如蟬翼,餡選用上等豬肉加入各種調(diào)料腌制而成,香氣四溢。
宣堡小餛飩的做法很簡單,用拇指夾住皮,在中間放點餡,然后五指并攏,將剩下的兩個角重疊捏緊,一個小餛飩就包好了,煮餛飩時,先用開水將預(yù)先熬好的`豬油和各種調(diào)料沖開,再將包好的餛飩丟進(jìn)鍋里燙,咕嘟咕嘟不一會兒餛飩就熟了,撈進(jìn)已經(jīng)做好的湯里,再撒上白胡椒粉和蔥花,一碗香氣撲鼻的小餛飩就做成了。
晶瑩剔透的餛飩像一只只悠閑地小船蕩漾在水上,還有白色的胡椒粉和蔥花,真是令人垂涎三尺!
小餛飩不光好看,味兒也好。輕輕地咬下去,一種美妙的感覺在舌尖回蕩,頓時,整個人都陶醉了。
怎么樣,聽了我的介紹,你是不是心動了呢?那就快來吧,包你吃了還想吃,今天吃了明天還想來哦!
餛飩的作文9
今天,早上我和同學(xué)們正忙著自己的事情。突然,沈老師微笑地說:“今天,我們第三節(jié)課去包餛飩!崩蠋煹脑捯魟偮,教室就響起來了同學(xué)們的歡呼聲。這時沈老師又說:“再吵就不能去了”。同學(xué)們像接到指命一樣乖乖地坐在椅子上聽老師講。過了兩節(jié)課,終于是第三節(jié)課了。我們洗好手直奔食堂。我們來到了食堂。我選了一張桌子,便坐下了。我的好朋友也坐下來和我一起包。我先拿起一張餛飩皮,再在上面放上一些肉,對折再對折,最后轉(zhuǎn)一個圈,一只餛飩就誕生了。我再看看同學(xué)們包的“哇!”真是五花八門,有金字塔,有蛋卷型的……有意思的'是“漢堡型”的。不知是哪位“人才”包的,還挺有“創(chuàng)意”。經(jīng)過我的調(diào)查,原來是羅佳浩包的。我走過去向他“請教”只見他先在一張皮上放許多肉,再用一張皮蓋上兩邊用水粘上就完事了。大概羅佳浩愛吃肉,所以才放那么多肉。我做完餛飩就等餛飩出爐品嘗了。這時徐佳杰眼一亮,用剩余的面粉在臉上一畫,活像一位老爺爺,惹得我們大家哭笑不得。一會兒,餛飩出爐了,我盛了一碗不管三七二十一就大口吃起來!巴,真燙!我的舌頭都麻了!蔽疫B忙吐了出來,大口吹氣,等不燙我才吃。我對沒盛的同學(xué)說“哇,真是色香味俱全呀!”這句話使他們更垂涎欲滴了。今天我嘗到了自己的勞動成果,感到非常高興。
餛飩的作文10
周末我們進(jìn)行了小吃實踐活動,我們小組成員是:張椅竹、江嘉敏、湯紫奇、鮑思易、李丹寧。我們的小組叫美食家小組。我們活動的內(nèi)容是制作餛飩。一放學(xué)我們就來到張椅竹的家里。
開始做小吃了!張椅竹爺爺已經(jīng)為我們買好了餛飩皮,餛飩皮要買厚一點的,這樣餛飩里的餡兒才不會漏出來,接著要在餛飩皮邊上涂上水,因為這樣混沌才不容易散。現(xiàn)在就要包餛飩了,我們包的餛飩各式各樣,有的餡包的太多了爆了餡兒,有的包的`歪七歪八,有的包的方方正正。餛飩包好以后就要下鍋了,我們先把水煮開,然后在把餛飩倒到鍋里,不一會兒餛飩就煮熟了,我們發(fā)現(xiàn)有些餛飩沒有包緊就漏了餡兒,我們一個人乘了一碗,就著醬油等調(diào)料,不一會兒這些餛飩就就被我們給消滅了,我們覺得今天的餛飩特別好吃,因為它是我們自己動手做的,我們也感覺非?鞓烦鋵,因為我們學(xué)會了做餛飩。
餛飩的作文11
又到周末了,我們最喜歡在周末做餛飩,媽媽買好餛飩皮兒和肉餡兒。
開始我還不太會,但做了一兩次,我終于知道該怎么包,先拿一張皮,再往皮中間放一勺餡,再把皮對折,然后再對折,最后再把餛飩的兩只腳捏起來,再把它們粘上。在下鍋前我擺的餛飩,像一個個精神飽滿身體強壯的'士兵,正等待著檢閱,下鍋后,我的餛飩們在鍋中快速的變黃,先膨脹再縮小,當(dāng)餛飩在鍋中偃旗息鼓,上下翻滾時,媽媽把餛飩撈起來,在上面撒上蔥花,紫菜和胡椒粉,麻油。麻油香和胡椒粉的香沖進(jìn)了我的鼻子里,實在太香了。
我們在周末包餛飩,一家人坐在一起包餛飩,在一起說說笑笑,做完一起品嘗自己的勞動成果,我覺得自己做的就是最好吃的。
餛飩的作文12
除夕下午,爺爺、爸爸、姑父他們?nèi)嗽诳蛷d里忙著帖春聯(lián)、帖年畫,叔叔和姐姐在客廳里擺弄照相機拍照,奶奶、姑媽、媽媽、嬸嬸和我在客廳里準(zhǔn)備包餛飩。奶奶早上就準(zhǔn)備好了餛飩皮,剁肉和菜。
我先洗了一把手,便迫不及待地包起來,我輕輕地拿起一張皮,把它放在手心,用筷子夾了一些肉餡兒放在了皮子上,然后把皮子卷一下,把皮子兩頭彎向中間,用力使勁一擠,想把它們粘在一起,可是用力過猛,擠破了餛飩皮,餡兒冒了出來,我趕緊“急救”,用另一張餛飩皮補上,才算堵住了“洞口”。這邊補好了,可是那邊又破了,于是我又用了一張皮才把整個餛飩給包好。看著這個餛飩挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。
我放下手中的筷子,讓爸爸教我包餛飩,我學(xué)著爸爸的樣子,先拿起一張皮子,然后放上適當(dāng)?shù)娜怵W兒,接著把皮一卷,把兩邊的“耳朵”往中間一捏,爸爸說要多沾點水,再捏緊一點,反正它又不怕疼。這樣,一個圓滾滾的餛飩就“誕生”了,就這樣,我包了許多餛飩。嘿,這次它們個個都服服帖帖,像一個個小衛(wèi)士一樣站得筆直。
晚上吃餛飩的時候,叔叔正好吃到了我包的`那個“穿三件衣服”的餛飩。叔叔咬了一口,驚訝地說“嘿,這個餛飩穿了那么多衣服呀!”爺爺、奶奶、姑媽、姑父、姐姐、嬸嬸、爸爸和媽媽全來看怎么回事,一看全都笑了,我也捧腹大笑,把眼淚都笑出來了。
包餛飩可不是件容易的事情,真讓人難忘。
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餛飩的作文13
一天傍晚,大家都想吃餛飩,可是前幾天買的已經(jīng)吃完,所以還需要去買,但媽媽提議自己做餛飩,自己做的餛飩新鮮、衛(wèi)生、安全。爺爺就立刻去市場買了餛飩皮和肉。
媽媽把瘦肉剁碎,拌上調(diào)料,我和弟弟洗凈手,拿好筷子,一切準(zhǔn)備就緒,終于可以開始動手包餛飩了。我先攤開餛飩皮,再用筷子把剁碎的肉放進(jìn)餛飩皮里,接著把肉包裹起來,肉肉就像要過冬了,都披上了一件暖和的白棉襖,但要穿得緊一點,不然煮的時候肉肉們都會蹦出來,我可不能讓調(diào)皮的肉肉給逃走。∽詈缶褪侵箴Q飩。把鍋里的.水燒開,把一只只餛飩丟入沸水中,等白胖胖的餛飩都浮在水面上時,就可以出鍋了。我和弟弟都饞得口水直流,媽媽給我們放好調(diào)味料和蔥,我們迫不及待地端起碗來吃餛飩,不過性急吃不了熱豆腐,燙!
自己做的餛飩果然比買來的美味,肉餡多,量足,我們一家人都吃得津津有味。餛飩的味道——家的味道。這味道久久回蕩在我和弟弟的心中。
餛飩的作文14
黃山市有條屯溪老街,我們一路走去。忽,前面飄來一陣香味,我貪婪允吸著,不知覺,已經(jīng)隨香而走了過去。
只見老街,圍著許多人。我們擠了進(jìn)去,只見一身穿藍(lán)袍的男子飛快地從鍋里澇出什么,放入紙盒中。盒上還有一廣告:不吃‘汪一挑’,白走老街這一遭。我見他又開始準(zhǔn)備下第二鍋,便掏出10元,準(zhǔn)備遞給他。他從兩個柜子中抽出一口袋,讓我們把錢自己放上去,自己找。隨后,男子又開始做工了,我這才明白他在包餛飩,不禁道,“不就是餛飩嘛,為什么那么多人買?”說畢,男子微笑,“是么?那就先吃再下結(jié)論吧!”他用一根筷子挑起餛飩皮,又用筷子飛快旋轉(zhuǎn),放肉地碗放上來了,男子旋轉(zhuǎn)得更快了,半分不到,生餛飩包起了一座山。
該下鍋了,男子用大勺就那么一擺,生餛飩?cè)M(jìn)了勺子。我再要去看時,餛飩依泡再鍋里了。趁此時,男子拿來紙碗,放上配料,又打開鍋蓋,挽起了餛飩,我一看表,二分不道。
把勺子放入湯中,我毫不猶豫舀起一只餛飩,吹了幾口氣,就咬了下去。喲!多么美味啊,肉多皮嫩,既有辣味,卻又不辣。我就著喝了口湯,鮮美無比!
晚上,我又一細(xì)想,干脆去了‘汪一挑’的.博客,那里,我了解到,他讀書不成,便挑起祖父做的柜子,養(yǎng)家糊口,可他,為什么什么都笑容滿面,如此快活,活得那么精彩呢?
這個世上,成為天才,有大事業(yè)的人竟少,但普通人也可以活得精彩!自信一點,樂觀一點,努力一點,誰都可以精彩!
餛飩的作文15
寒假里,聽爺爺、奶奶說最近桐鄉(xiāng)新開張了一家“百味餛飩”店。聽了這話,我很想到那里去嘗嘗。
于是,媽媽帶我和姐姐一起去吃“百味餛飩”。我們連蹦帶跳地來到“百味餛飩”店。!那里的人可真多呀!老老少少都坐滿了人,真是座無虛席。
我和姐姐一起去點餛飩,那里的`餛飩品種可真多啦!有馬蘭頭餛飩、牛肉餛飩、蝦仁餛飩、肉松餛飩、鮮肉餛飩、咸菜餛飩等等,真是各式各樣、五花八門。我和姐姐點了香菇餛飩和咸蛋餛飩。焦急而又耐心地等了一會兒,一位叔叔端來兩大碗熱氣騰騰的餛飩。只見餛飩在碗里像一艘艘小船在河里悠閑地漂來漂去,有的平穩(wěn)地停在“河里”,有的翻了個身微微傾斜,形態(tài)各異。我舀起一個餛飩,輕輕地咬了一小口,餡一下子都露了出來,有鮮紅的肉、金黃的蛋黃和雪白的蛋白,真使人直流口水,我一口就把餛飩放進(jìn)嘴里。啊!太鮮了!我忍不住狼吞虎咽地吃了起來……
假如你不信,就到“百味餛飩”店,也來一碗美味的餛飩吧!
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