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“廚”顯身手作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編幫大家整理的“廚”顯身手作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
“廚”顯身手作文1
小朋友們,你們會(huì)做飯做菜嗎?今天我當(dāng)了小廚師,第一次做雜醬面就做出了大師的水平哦!你們想知道我是怎么
做的嗎,那就聽我來介紹吧!
晚上,我和表弟彤彤都覺得家里菜不好吃,我們倆商量了一下,決定親自下廚了。我們倆都很喜歡吃面條,于是我倆決定就做炸醬面試試。我們倆回憶了大人們怎樣燒面條的'步驟開始燒面條了。
我先把鍋洗干凈,在鍋里放了一些水,打開煤氣把它燒開,然后,彤彤弟弟把雞蛋面放入鍋中,開始管著鍋里的面條,等水燒開給面條加水。等面條燒好后我把面條都夾了出來,放在一口大碗里晾干。接著,我開始干另一件重要的工作,做肉散。我從冰箱里拿出豬肉和豆瓣醬,開始切豬肉。哎呀,這豬肉可真難切,我使勁地割來割去,先把肉割成一條一條,然后再切成一塊一塊,再剁了幾下。終于剁好了!我又把剁好的肉散放入小碗里加入適量的酒、鹽、糖、味精。之后,我在鍋里加了點(diǎn)兒油,加入肉散和豆瓣醬和蔥末,使勁翻炒,等肉末熟透了之后,把它加入剛燒完的面條里,攪拌起來。啊,一碗香噴噴的雜醬面出鍋了。那碗雜醬面亮金金的,我的口水都快流出來了!
面端出來了之后,我和表弟顧不上面很燙,就開始狼吞虎咽得搶起面來,大人們看了都笑得合不攏嘴!不一會(huì)兒,我和表弟就把一大碗的面吃得只剩一小碗了,我們決定把那小碗留給大人們吃。
后來,我們?nèi)叶汲粤宋覀儫拿鏃l(那一小碗面),大家都說味道好極了!我跟彤彤弟弟的心里別提有多開心了。看來做面條并沒有這么難哦,大家也來試一試吧!
“廚”顯身手作文2
進(jìn)了臘月,我們一家人就開始準(zhǔn)備過年:掃房子,擦玻璃,搞衛(wèi)生,每件工作都有明確分工,唯獨(dú)我因?yàn)閷W(xué)習(xí)緊張,又要期末考試,沒有具體分出工作來。可是有一點(diǎn)就是每人除夕晚上都要做一道拿手菜,作為辭舊迎新的新年祝福。
除夕晚上,一家人坐在一起各自準(zhǔn)備自己的做菜材料。姥姥做的是炸魚,動(dòng)作非常利索,三下五除二就端上了桌子。再看我姥爺有一點(diǎn)笨!西紅柿切的有大有小,真是難為他了!從來沒有見過姥爺這樣切西紅柿的,可是這是他能發(fā)揮的最好水平。等把菜端上來以后,色味雖然不夠好,可是也能體現(xiàn)出姥爺?shù)臐M滿心意。下面就輪到我掌勺了,廚房里燈火通明,各種食材有序地排列整齊,這是姥姥為我“廚”顯身手所作的準(zhǔn)備工作。姥姥問我:“你能做什么樣的菜。孔屛覀円矅L嘗!蔽艺f:“好嘞,您就瞧好吧!我想做的菜是既好吃又營養(yǎng)價(jià)值高的,我也要給你們一個(gè)驚喜,那是我的拿手菜——油燜大蝦!”
別看我說的這么多,真要?jiǎng)邮肿觯f真的`,我心里還沒有底。萬事開頭難,憑著我的記憶,我打開了爐灶,鍋里放上油,等油七八成熱的時(shí)候把大蝦一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里,一兩分鐘后翻滾一下,等蝦由白色變成金黃色的時(shí)候,就可以出鍋了。這時(shí)的蝦也有七八分熟了,鍋里的油已經(jīng)不多了,再往鍋里加點(diǎn)油,做油燜大蝦講究熱鍋涼油,掌握好油的溫度,看好火候,把煸好的大蝦趁熱放入鍋里,再把調(diào)好的汁也放進(jìn)去。只聽“嘶啦”一聲,趕緊蓋上鍋蓋,燜上四五分鐘,金黃油亮的大蝦出鍋了,廚房充滿了大蝦的味道!
這時(shí)老媽下班回來了,第一句話就說:“我一樓道就聞到了蝦的味道,這是誰家在做蝦呀?”我高興地說:“媽媽您辛苦了!感謝一年以來您對(duì)我的關(guān)愛,我為您做了這道菜!眿寢屨f:“真沒想到我兒子還有這么高的廚藝,以后我就有口福了!”從這件事上我體會(huì)到了:萬事開頭難,只要努力就一定能做成這件事,要堅(jiān)持永不放棄!
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