包餃子作文【優(yōu)選】
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編精心整理的包餃子作文,希望對大家有所幫助。
包餃子作文 篇1
平時我最喜歡吃餃子了,快過年了,媽媽打算教我學(xué)包餃子,我高興的答應(yīng)了。周日一大早,媽媽從菜場買回材料拿到廚房一切備好,就開始包餃子了。她叫我現(xiàn)在邊上看著,我看了一會,覺得包餃子非常簡單,就跟玩橡皮泥差不多?粗鴭寢尠靡粋后,我想現(xiàn)在應(yīng)該讓我來露一手給媽媽看了。
我拿起一張皮,放在左手手心上面,然后用右手拿筷子夾了一些肉放在皮上面,這肉餡滑不溜秋的,我好不容易才夾了一點(diǎn)放下筷子,用餃子皮裹住肉餡。接著,我又把皮捏了幾下,我想大功告成,媽媽一定會表揚(yáng)我的?墒,等我把餃子放在桌子上,看到這一只餃子又扁又平,我想一定是肉餡放得太少了,下面我多放一點(diǎn)肉餡,可是,我做第二只餃子的時候,過多的'肉餡使餃子破裂。我第三次拿起皮又包了起來。這一次,我做得十分細(xì)心。終于做成了一只像樣的餃子。我把包好的餃子拿給媽媽看。媽媽說:“孩子,你雖然包得不太好,但是你盡力了,謝謝你!”接著她又說:“你第一次能夠包成餃子已經(jīng)不錯了。我相信你下一次會包得更加好!
中午,媽媽煮熟了餃子叫我吃,還特地把我包的餃子煮給我吃。我吃著自己包的餃子覺得特備好吃。
包餃子作文 篇2
一個秋高氣爽的日子,媽媽買來了兩大包餃子皮,以及其他的做餡兒用的菜。比如肉、芹菜、香菇等。
一到家,她就忙碌起來?粗绱诵量,我也打算幫她一把。可我什么也不會啊,怎么辦呢?我靈機(jī)一動。哦,有了!就從學(xué)包餃子開始。于是決定跟老媽學(xué)習(xí),等學(xué)會了以后就可以幫助她了。
剛開始做的時候,媽媽先示范一遍。她拿一個餃子皮,在中間放一勺子肉餡兒,然后在四周沾了點(diǎn)水,再將兩邊皮兒粘貼在一起。不過在這瞬間要捏出4個褶子。最后放入大盤子里。我迫不及待地開始行動了。結(jié)果第一個做成了包子狀,搞得我哭笑不得。第二個又做成了一個肉卷。不甘心,又做了一個。可還是不像。這接二連三的失敗,我開始沒了信心了。把它們往桌上一扔,垂頭喪氣地說:“媽媽,看來我沒有包餃子的'天賦。”“孩子,做事情不可能一步就能登上天。要慢慢來,只有認(rèn)真、仔細(xì),肯下功夫才能成功!眿寢屝χ参康。
聽了媽媽的話,突然有了信心。開始耐著性子包餃子。雖然跟媽媽包的餃子比起來,還差十萬八千里。但一個比一個好看一些了。這可是花了我九牛二虎之力哦。
媽媽把我包的餃子煮熟后,讓我嘗嘗。嘿,神了!吃著自己包的餃子,感覺特別美味。
包餃子作文 篇3
一個星期天的下午,我見外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。
我們準(zhǔn)備好餡和皮,就開始包餃子。
我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點(diǎn)水,涂在皮的四周……前面的步驟我學(xué)得很不錯,可要開始捏花紋時,我就怎么也學(xué)不會了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。
后來外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最后一折時需稍稍彎出一個拱形,這樣就可以達(dá)到要求啦……
聽了外婆的解說,我恍然大悟,于是就按照外婆說的去做,包的餃子果然是“十全十美”。接著,我就照這樣又包起餃子來,包得一個比一個有進(jìn)步。外婆見了,夸獎道:“你這丫頭一下開竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽了心里美滋滋的'。
晚餐時,我吃著自己包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認(rèn)為,那是我吃過的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
包餃子作文 篇4
在大年三十的夜晚,我們正在包餃子,而且是全家人一起去包餃子,還有就是一定要在春晚之前包完,但是為什么我就不知道了。
包餃子的時候,我們分了一下工,我和媽媽哥哥在包餃子,其他人和奶奶一起做餃子皮,一開始我們還不是很會包餃子。媽媽教我們學(xué),需要把餃子皮里面放一些餡,不要太多,也不能太少。包的時候用手一弄它就合在一起了,最好是把餡包在,面少的那一面。可是我們包的還不是很好,哥哥似乎有點(diǎn)不耐煩了,就到一旁休息了一會兒,可是他一會兒又過來了,而且,神采飛揚(yáng),好像是會了一樣。拿起餃子皮往里面,放了一些線,然后把這個餃子,包成了魔鬼魚的樣子。爸爸把手機(jī)打開,的餃子拍了一張照片,就往朋友圈里邊發(fā)了,而且爸爸的'表情還十分的得意。后來我覺得哥哥那樣的餃子,我也可以做,我的腦子里面想出了一個辦法,那就是把餃子包成另外一種魚的模樣,這一次,我把魚的模樣包成了劍魚。包著包著,我們就想多包幾個像魚兒一樣的,餃子,我又一想,或許可以把它當(dāng)成小金魚一樣的,我就試著包了一下,在尾巴那里添了一些餡。
高高興興的吃完了餃子,在那時,春晚開始了,我們高高興興的看完了春晚,這是我第一次包餃子,十分的有趣。
包餃子作文 篇5
我的童年就像一本五彩繽紛的書,那里珍藏著我童年美好的往事。翻開一頁,就會感到留戀。最讓我記憶猶新的是第一次包餃子。
有一天,我看見媽媽正在包餃子。只見她一手拿著鏟餡,一手拿著餃皮,專管攥餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的,就像個大將軍。我覺得真是小菜一碟,就想自己試一試包餃子。
說干就干,我急忙跑過去,抓起一張餃子皮,再把三大勺肉團(tuán)包進(jìn)去。最后,再封囗。卻怎么也包不住,只好胡亂地把皮擠在一起,可是,肉多了,餃子皮就會被撐破。我連忙又拿了一張餃子皮,心想:亡羊補(bǔ)牢,為時不晚。這時手好像也在和我作對,一直不聽我的使喚。一張餃子皮包上去又破了,我唉聲嘆氣包餃子可真難!
這時,媽媽看見了,笑著說:"無論做什么事情都要有耐心,否則一件事就做不好。你把兩端的皮稍微往中間靠一點(diǎn),再用大拇指和食指使勁捏,這樣就能包出褶皺來,既好看又不露餡!
聽了媽媽的話,我恍然大悟,馬上又拿起一張餃子皮,用心包了起來。在媽媽的指導(dǎo)下,我終于又做出了一個小巧玲瓏的餃子,并且餃子包得又快又好。我想,這就是熟能生巧吧!爸爸回來看到了我包的餃子就像個小武士,跟媽媽的`不分上下,連忙豎起大拇指,稱贊道:“我兒子包的餃子,進(jìn)步真大呀!我的肚子都開始"嘰里咕!苯衅饋砹!”
包餃子作文 篇6
冬至的前一天,媽媽教我拌餃子餡:先把肉剁成肉餡,拿料酒等調(diào)味品腌好,接著又把豆腐、姜、白菜放入肉餡中,接著媽媽把拌好的肉餡放入冰箱。
冬至這天,我和爸爸學(xué)和面,爸爸教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成團(tuán)?赡苁且驗槲业谝淮魏兔,面總是揉不成一團(tuán),爸爸看著我急得手忙腳亂的樣子,笑著接過面盆幫我收拾殘局,面團(tuán)在爸爸手里三下五除二就光溜溜的'和成團(tuán)了,爸爸說讓它醒一會兒。接著,媽媽把昨天拌好的肉餡從冰箱里拿出來,姐姐負(fù)責(zé)搟餃子皮,媽媽和我負(fù)責(zé)包餃子,我用小勺挖點(diǎn)餡放到面皮上,在媽媽指導(dǎo)下,我沿著邊一點(diǎn)一點(diǎn)的把餃子對折捏在一起,一個餃子就包好了,樣子雖然不好看,但我想只要多包幾個就熟能生巧了。
該下餃子了,姐姐在鍋里添上水等水燒開,姐姐說“下餃子時,一定要慢,否則會被濺出的熱水燙傷!蔽蚁崎_鍋蓋,小心翼翼地將餃子放入鍋中,水開了后,餃子們就像小精靈一樣,一個個浮出水面。餃子熟了,盛在盤子上的餃子個個香氣撲鼻,光是看看就非常誘人,吃到嘴里一定很香。我迫不及待地夾起一個咬了一口,!太好吃了!
吃著自己包的餃子,心里有一種說不出的自豪感。
包餃子作文 篇7
今天早晨我對媽媽說,今天中午我們吃什么呢?媽媽回答我,說我們好長時間沒吃餃子了,那么我們今天中午就吃餃子吧。我點(diǎn)頭表示同意。媽媽又對我說:“想吃餃子可以,但是你要得幫我。你不會的話我教你!编牛,我答應(yīng)你。
媽媽先和面,把面和好了之后又把餃子餡給拌好,然后媽媽先把面團(tuán)揪成一個一個的小塊,又讓我搟成一個圓形,這樣,餃子皮搟就好了。于是我按照媽媽說的做,但是我還是弄不好,因為我用的力太大了,餃子皮都在案板上拿不下來,還有我總是弄不圓。媽媽對我說:“你搟餃子皮用的力太大了,要用力小一些。還有你把搟面杖的一邊放在這個小面團(tuán)的中間,然后按照這個中間,像拉磨一樣,圓心不變,就可以搟出一個餃子皮了,還有一點(diǎn)就是餃子皮要中間厚一點(diǎn),外面的薄一點(diǎn),這樣才可以包出形狀!庇谑,我按照媽媽說的做,果然搟出了一個完美的餃子皮,媽媽對我說:你學(xué)的很快嘛。
現(xiàn)在到了包餃子的環(huán)節(jié)了,媽媽對我說:“包餃子餡料要放少一點(diǎn),放的太多了話,餃子皮就會被餡料給撐破的。這就是說,人不能太貪心,如果你太貪心,在一個餃子里面放了太多的餡料,這個餃子就會破的.!薄班,我知道了。”我沒有想到,這個包餃子還有這么大的哲學(xué)。
我們包好了餃子后,爸爸回來了,我驕傲對爸爸說:“這次的餃子可是我和媽媽一起包的!卑职謱ξ艺f:“你太棒了!”
我的美滋滋的,心里像吃了蜜一樣甜。
包餃子作文 篇8
同學(xué)們,你們會包餃子嗎?今天我就好好地體驗了一把。
首先,我們準(zhǔn)備好餃子皮、水、餡子等包餃子的工具后就開始了!鞍裁礃觾旱哪?”我想著。有了!包金元寶!我首先拿一張餃子皮,在餃子的外一圈沾上水,在里面放上餃子餡,捏緊。最后,在餃子的一個尖角上沾水,把兩個角捏攏來。這樣就包好一個餃子了。
包著包著,我把餃子翻一面來看。呀!餃子的后面張開了,餡子也漏了。好像一張大大的嘴巴,張著嘴巴想要吐出食物。我趕緊把餃子的餡兒弄進(jìn)去,并看看前面我包的餃子有沒有露餡兒。哎,還好,就剛剛那個漏了,我松了一口氣。
不行,我老包這種樣子的沒意思,我要包包別的樣子的!咦,我看到了姐姐的餃子,一個個呈三角狀,看起來十分有意思。我也來包一個!于是,我先請教姐姐,看懂了,我就開始自己包。我先把餃子皮沾好水,放上餡兒后。先把餃子弄出三個角,然后把餃子皮的邊各自沾好,一個三角形的.餃子就完成了。雖然這個餃子包的不是那么好,但我還是喜滋滋的,因為這是我包的呀!
咦?姐姐怎么一個餃子包那么久?于是,我把目光轉(zhuǎn)向了姐姐。原來呀,他正在研究新型餃子呢!看!她包好了。這像什么呀?姐姐樂呵呵地說:“我也不知道我包的是什么。既不像餃子,又不像包子!蔽覀兛戳丝,都哈哈大笑起來。
包餃子真好玩,既可以鍛煉動手能力,又可以開發(fā)想象。這次包餃子我真難忘。
包餃子作文 篇9
今天是國慶長假的最后一天。
爸爸一大早就出動了。我和表哥覺得奇怪。爸爸平時總是起得很晚,今天怎么這么早就出去了。于是,我就去問奶奶:“奶奶,今天爸爸怎么這么早出去了?”奶奶笑著對我說:“不要急,一會兒,他回來了,你不是就知道了!
過了一會兒,爸爸回來了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問:“老爸,買這么許多東西干什么,是不是有誰過生日?”爸爸邊走邊回答:“今天沒有人過生日,是我想要給你們包餃子吃!闭f完,他便從一只黑色袋子里拿出一大塊肉。他又拿了一把鋒利的菜刀切了起來。
我從廚房跑到自己的房間跳到床上翻來滾去,好不高興。才鬧了一會兒工夫,爸爸就來叫我們一起幫他包餃子了。
我對表哥說:“不如我們來一次包餃子比賽,怎么樣?誰贏了,別人就聽他的!北砀缢斓卮饝(yīng)了。好在他不知道我有一個包餃子的.模型,只要把餃子皮放在里面,再放一些肉,兩邊一壓就好了。所以我想這次比賽我準(zhǔn)贏。
隨著爸爸的一聲口令比賽開始了。我用模型壓制餃子,一個接一個,非?。表哥用手包餃子,好象老牛拖破車十分慢,一分鐘才做好一個。
比賽結(jié)束了,不用爸爸?jǐn)?shù),肯定是我第一,表哥比我慢。爸爸當(dāng)眾宣布:“朱莉紅得第一,獲得包餃子比賽的勝利!卑,我第一,我高興得跳了起來。
包餃子作文 篇10
自從上次包餃子后,我期盼下一次一定要打勝媽媽,這時,媽媽說中午包餃子,怎么樣?我說好。∥胰ベI餃皮。我拿著錢興高采烈的奔向菜市場,買到餃皮,再連蹦帶跳的沖回家!媽媽說:餡我已經(jīng)弄好了,讓我們一起來包餃子吧!
說干就干,我用我最快的.速度來包餃子。而姐姐她們卻邊包邊說話,包的也很多,這也許就是順其自然吧,我也開始學(xué)媽媽她們的包法,開始包了。
首先我先學(xué)著將肉餡放在餃皮上,然后在對折,在中點(diǎn)處捏一下,最后依次捏好。哈!一個餃子就這樣包好了。咦?怎么我包的餃子在睡覺?而姐姐和媽媽包的餃子,正雄赳赳,氣昂昂的站著。我不服氣,決定重來!說干就干。
我重新來過,先放肉餡,然后對折包好了!咦?怎么又不一樣?我有重來!慢慢的,我泄氣了,因為我包的餃子個個都在睡覺,我不想干了。正想走開,卻聽得媽媽一句話做任何事都要用心學(xué),用心做,要堅持不懈,不要被一點(diǎn)困難就打趴下了!我聽后,決定重張旗鼓,再來一次,放肉餡。
哈!哈哈!終于包好了,我的餃子終于站起來了!我高興的一蹦三尺高!媽媽見了,都夸我知道用腦子了!
成功了,我更加有信心了!一連包了幾個,個個看的都覺得神氣!我越包越好,當(dāng)然還沒有媽媽厲害。
餃子下鍋了,很快就熟了。吃著自己包的餃子,心里別提有多高興了!是啊,做任何事都要持之以恒,不能半途而廢,我終于領(lǐng)悟到了!
包餃子作文 篇11
我國有很多傳統(tǒng)節(jié)日,有中秋節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)……,其中,我最喜歡過春節(jié),也就是人們常說的過年。因為春節(jié)時可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……,我最愛吃餃子了,傳說,它是由中國古代的醫(yī)圣張仲景發(fā)明的。
餃子原名“嬌耳”,又叫水餃,是我國的傳統(tǒng)美食。
今年春節(jié)時,我和家人一起包餃子。我先把餃子皮搟好,然后放入適量的肉餡,再用左手托住餃子,用右手將餃子皮的兩邊對折一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一個花邊來,把餃子餡包裹住。瞧,一個餃子就誕生了。
剛開始包的時候,餃子餡放少了,包好的餃子就像沒有吃飽飯,手一松就倒了,樣子無精打采。
第二個餃子餡又放多了,餡從餃子皮里漏了出來,還搞的`滿手都是。
第三次終于成功了!一個漂亮的餃子終于誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練,越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上,我心里美滋滋的。
晚上,我們一家人都吃上了美味的餃子。
看來,只要有耐心,就一定能學(xué)會包餃子!
包餃子作文 篇12
今天,媽媽在肉店里買了些肉餡兒,準(zhǔn)備回來包餃子。
我也想包餃子,于是,請求媽媽:媽媽,我可以幫您包餃子嗎?
媽媽笑瞇瞇的對我說:可以,不過得先洗干凈手。
我激動地說:遵命!
我飛快地洗完了手,和媽媽、爸爸一起開始包餃子。
媽媽首先拿出了餃子餡,那餃子餡半紅半綠,陣陣飄香,聞著香味,我的口水都要流出來了。媽媽又拿出和好的面和一個托盤。我看著這些材料,心想:我一定能包出最漂亮的餃子。
媽媽負(fù)責(zé)搟皮,我和爸爸包餃子開工了!
爸爸包的餃子彎彎的像月亮,白生生地躺在托盤里,我包的餃子像醉漢,個個東倒西歪。怎么這樣啊?一次不行就兩次,兩次不行就三次。在媽媽的指導(dǎo)下,我又拿起一張餃子皮,放一小塊餡在餃子皮里,再對折,用手指在對邊上捏幾下,一個完美的餃子就做好了。我很興奮,一連做了六七個。
包完餃子后,我再看看托盤里的餃子,有的像元寶一樣,圓溜溜的,好看極了;有的'像士兵一樣,排著整齊的隊伍;有的像頑皮的小孩兒一樣,活潑可愛。
終于要煮餃子了,餃子像一只只小白鵝被趕進(jìn)了鍋里,濃濃的香味滿屋飄散,引得我饞蟲直跳。
餃子終于出鍋了。我搶先夾起一個餃子,大口咬了下去,皮兒爽滑,肉餡香濃,吃得我滿嘴流油。爸爸和媽媽看著我,都笑了。
從這次包餃子,我明白了一個道理:萬事開頭難,但只要堅持不懈,就會有所收獲。
包餃子作文 篇13
今天我和媽媽想吃餃子,所以一大早就來到了菜市場,準(zhǔn)備買一些包餃子要用的材料。
哇!菜場里人山人海,到處都能聽到叫賣的聲音。我們先買了一些餃子皮,然后買了一些芹菜,最后買了一些肉,還買了一點(diǎn)其他的蔬菜。下面的任務(wù)就是回家包餃子啦。
媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末,然后和肉餡一起放在盆里。加點(diǎn)調(diào)料,攪拌均勻,下面就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上,在餃皮的四周抹點(diǎn)清水,再把它們捏起來,媽媽說這樣才能粘的'牢,到鍋里餃子就不會“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個餃子包好了。我說這有什么難的啊,媽媽你就看我的吧!于是我按照媽媽教的樣子把餃子餡放在餃皮上?墒撬孟癫宦犜挘笱侥,老是有餡漏在外面,總是捏不好。最后媽媽告訴我餃子餡不能放太多,而且要放在中間,這樣就不會一邊多一邊少了。
我按照媽媽的方法繼續(xù)包,雖然我有點(diǎn)笨手笨腳的,捏的也不好看,但是總算完成了一個。媽媽說只要多練習(xí),什么事都可以做的好。
終于餃子包完了,煮好了。我和媽媽吃著自己包的餃子,都吃的可香了。
包餃子作文 篇14
大年三十的晚上,人們放著煙花,天空顯得格外美麗。我們一家吃完團(tuán)圓飯后,準(zhǔn)備包餃子。
餃子皮被婆婆早早準(zhǔn)備好,餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋,這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具,準(zhǔn)備工作就完成了。
我沒有包過餃子,媽媽就邊做邊教我,很快我就學(xué)會了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心,把一塊肉餡兒放在皮中心,然后在皮邊上抹一圈水,再把皮的頂端對折,餃子成了半圓形,中間鼓鼓的,好似要破裂而出。接著,我把一邊合上的空隙向里一按,這時的餃子合上了一半;再把有空隙的另一邊也向里平壓,餃子就做好了一個。
我把餃子放入托盤的時候,看見媽媽包好的幾個餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子挺著肚子,背上還有折出來的花紋。而我的餃子邊是平平的,不怎么好看。我仔細(xì)觀察,原來媽媽在餃子皮對折的時候,前窄后寬,后面的`皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴,他戴著老花鏡,三兩下就包出一個餃子,真不愧是我家的老廚師……就這樣,一個個、一雙雙,餃子漸漸就放滿了托盤。
到了除夕,我們燒水下餃子了,吃著香噴噴的餃子迎來了新的一年。
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