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(精華)做月餅作文15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家收集的做月餅作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
做月餅作文1
昨天,嚴(yán)阿姨打電話說:中秋節(jié),紅星美凱龍有親手做月餅活動(dòng),我聽了之后,心理一直盼望著,明天早點(diǎn)到來。今天早上,我早早醒來,但是大家還沒有準(zhǔn)備好,我只好呆在家里看書。終于可以出發(fā) 了,我一蹦三尺高,蹭蹭蹭就跑下了樓。
經(jīng)過一翻長(zhǎng)途跋涉,我們終于到了目的地。進(jìn)去一看活動(dòng)還沒開始,我們就在里面轉(zhuǎn)了一周,琳瑯滿目而精致的家具看的我眼花繚亂。繞了一圈之后,活動(dòng)終于開始了,我們就像惡狼看到了鮮肉一樣, 直“撲”過去。根據(jù)工作人員教的步驟,我們立即開始制作起月餅來。先是將面揉成團(tuán),再將面團(tuán)拍成扁扁的.,然后在里面包上豆沙餡,再搓成圓形就可以了。別看步驟很簡(jiǎn)單,做起來可真不容易啊。 你看這個(gè)搓成了一個(gè)餅,那個(gè)的皮兒裂開了,還有的搓得連餡兒都漏到外面了,其狀真是“慘不忍睹”。經(jīng)過一翻努力之后,終于做出了月餅了?粗业慕茏鞣旁诳鞠渑裕艺嫫诖缘轿易约河H手做 的月餅啊。
做月餅作文2
快中秋節(jié)了,我們小區(qū)里正好搞活動(dòng)要親手做月餅,我打算去學(xué)做月餅,于是報(bào)了名。
當(dāng)天,我去小區(qū)中心花園做月餅的地方,這里的.人可真多呀!我先報(bào)了個(gè)名,結(jié)果要輪到第二批才叫我。
等輪到我的時(shí)候,我先去拿一個(gè)盒子、月餅需要的餡和冰皮,再去拿做月餅的模具。
模具有一大堆,各式各樣的造型。我選了一種不認(rèn)識(shí)的花的模具,把餡包在冰皮里,再揉均勻,把它放進(jìn)模具里,用蓋子封住口子,用力一壓,然后把蓋子打開,對(duì)著保鮮盒一擠,一個(gè)月餅就完成了。
我還以為就這么簡(jiǎn)單,正當(dāng)我興高采烈地拿月餅時(shí),忽然不小心用了力,一個(gè)好好的月餅就變了型,我還要重新做這個(gè)月餅,原來拿月餅時(shí)也要小心地拿啊。
我做了很多,如kt貓、qq寵物、向日葵……還有許多沒用到,因?yàn)槿颂嗔,所以我只能做?個(gè)月餅。
月餅可真香啊,味道一定很好吃,我立刻拿回到給爸爸媽媽嘗一嘗,心里美滋滋的。
做月餅作文3
XX年09月05日 星期一 天氣:晴
每年中秋都要吃月餅,這么多年下來,也吃了不少月餅了,但是覺得好吃的月餅真的很少,每次過中秋也蠻痛苦的,因?yàn)榫退阍嘛炿y吃,也得硬著頭皮吃下去。再后來,我們家的ld單位里每年發(fā)的是浮力森林的月餅,那月餅好吃,可是一看價(jià)格,乖乖,15塊錢一個(gè)類,要買來吃還真吃不起。
今年有了烤箱了,我一直考慮著今年中秋節(jié)的月餅可以自己做,不用去買來吃了。月餅有很多種做法,蘇式、廣式,等等。不知道大家喜歡吃哪種,我是比較喜歡吃浮力森林那種,干干的感覺,我以前做過的蛋黃酥,就是類似這種口感的。在網(wǎng)上看到另外的'做法,本來以為是廣式月餅?zāi)欠N潮潮的感覺,沒想到烤完以后,竟然也是那種干干的口感,非常好吃,2天我做了2爐32個(gè),全部吃完。
酥皮材料:黃油90克,酥油90克,糖40克,奶粉30克,雞蛋一個(gè),低粉250克
餡料材料:豆沙餡100克,鳳梨餡100克
制作:
1、黃油與酥油室溫放軟后加入糖粉打發(fā);
2、蛋分次加入1中攪拌均勻;
3、奶粉、低粉過篩加入2中揉成面團(tuán);
4、酥皮材料等分成16份,每份大概34克;
5、豆沙餡均分成8份,鳳梨餡均分成8份,如果餡料比較干,可以加點(diǎn)黃油,揉成餡料團(tuán),每份餡料大概16克,再加入適量蛋黃(按照個(gè)人口味來加,我一般是一個(gè)蛋黃分成3-4份加入);
6、酥皮包入餡料,揉成面團(tuán),要注意使得酥皮能夠盡量均勻得包住餡料,如果厚薄不均勻的話,烤的時(shí)候容易使得薄的地方裂開;
7、用月餅?zāi)褐瞥鲆欢ǖ膱D形來,表面可刷蛋液,也可不刷,烤盤墊油布;
8、烤箱170度預(yù)熱,中層烤20分鐘,注意觀察,上色即可。
ps:家里如果有吃齋念佛的老人,可以把里面雞蛋的部分拿掉,基本不影響口感。呵呵
做月餅作文4
中秋節(jié)下午,我和同學(xué)們參加了黃酒博物館組織的做月餅活動(dòng)。
我們?cè)诓┪镳^門口集中后,在一個(gè)阿姨的帶領(lǐng)下,先參觀了黃酒博物館,了解了黃酒的釀造過程。在那里,我還看到了一個(gè)三米高的.花雕酒瓶。
接著,我們跟著那個(gè)阿姨來到做月餅的地方,只見那兒擺著六張桌子,每張桌子上都擺著做月餅的材料,有紅豆餡,桂花白糖餡和揉好的粉團(tuán)。我們戴上一次性手套,開始做月餅。
首先,我拿了一點(diǎn)桂花白糖餡,把它搓得圓圓的,然后壓扁,把搓好的餡包進(jìn)去,再搓圓,最后,我把搓好的月餅放進(jìn)模具里,輕輕一壓,一個(gè)完美的月餅就做好了,就這樣,我一共做了三個(gè)一模一樣的月餅。
我們吃著親手做的月餅,感覺特別香,特別甜。
做月餅作文5
中秋節(jié)又稱月夕,時(shí)在農(nóng)歷八月15,因其恰值三秋之半,所以起名為中秋節(jié)。
中秋節(jié)各地的習(xí)俗也是很多的,比如賞月,玩月頗盛行。
我家過中秋那天晚上要在頂樓賞月。我們要先做自己的月餅。我們拿起小麥粉,用熟水倒進(jìn)去,揉成面團(tuán),讓他發(fā)酵半小時(shí)。接下來我們做月餅的'餡料,有蛋黃餡,水果餡,芝麻餡……我們先做蛋黃餡,準(zhǔn)備十幾個(gè)雞蛋放到?jīng)鏊镏笫昼姾,把雞蛋撈上來,將雞蛋殼剝掉,再把蛋白去掉,將蛋黃拿走,放進(jìn)大碗里用筷子攪拌,再放點(diǎn)黃油和芝士蛋黃餡就做好了。我們?cè)僮鏊W,我將火龍果,西瓜,橘子放進(jìn)榨汁機(jī)弄出來是一大堆水果泥,水果餡就做好了。接下來我們可以做月餅了,我們拿起月餅?zāi)ゾ,將面團(tuán)和餡料放在一起,蓋上模具之后放進(jìn)烤箱,30分鐘后一堆香噴噴的月餅完美出爐了。
然后,我們跑到樓上玩火把吃月餅,賞圓月……
做月餅作文6
一個(gè)陽光明媚的早晨,我們從家里出發(fā),去寨子做月餅。
到了以后,我一眼就看到了菲林學(xué)英語的同學(xué)喬琳霏,好開心呀!我們?cè)诘案獾觊T口交了錢,阿姨給我了五個(gè)月餅皮和五個(gè)月餅餡。皮是黃黃的軟軟的`,餡有香芋味、豆沙味、蜜瓜味、草莓味、鳳梨五種口味。
我和媽媽找著了一個(gè)寬敞的地方,帶上一次性手套,在蛋糕店阿姨的指導(dǎo)下做了起來。第一步把皮壓平壓大。第二步把餡放到皮上,慢慢把皮用手捏得更大,直到把餡包起來。第三步把月餅放在月餅器上,一壓就成了月餅?粗谝粋(gè)“偶做滴”(翻譯我做地)月餅,我心中充滿了自豪,我終于會(huì)做月餅了!我用同樣的方法做了后四個(gè),只是花紋不一樣。然后阿姨把我們的月餅小心翼翼地放在了烤箱里。
我今天過得好開心呀!因?yàn)槲医o家人做出了貢獻(xiàn)!中秋節(jié),全家就可以吃我做的月餅了!
做月餅作文7
才開學(xué)了5天就又放假了!中秋假。這樣悠閑的生活還真是蠻愜意的,再開學(xué)還能不能盡快適應(yīng)緊張的學(xué)習(xí)氣氛了。
今天是放假的第一天,媽媽準(zhǔn)備了好多好多東西,堆在餐桌上,都是香噴噴又甜甜的,我沒大見過這陣勢(shì),便問她:“媽媽,這是要干什么?”“當(dāng)然是做月餅了!”媽媽邊揉面邊說。
怪不得!以前媽媽都是趁我上學(xué)時(shí)做的,今年真做的晚了一些。
剛好沒什么事的我坐在餐桌邊看了起來,只見媽媽熟練得把每一種東西都加工了一下,最后把花生,黑芝麻,白糖,紅糖和白芝麻都弄碎了,一同倒在了一個(gè)不小的盆子里,拿了一雙筷子,一個(gè)勺子,剛要攪,我便自告奮勇想試一試。媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭,我便迫不及待地干開了。
才攪了一下,一種花生,芝麻的香與糖的甜混合起來的`味道就讓我饞得流下了口水。我看看媽媽,偷偷的嘗了一口:“真好吃呀。。 卑パ,怎么情不自禁就說出來了!真是!我回過頭去,發(fā)現(xiàn)正做著酥皮的媽媽竟然滿臉笑意。心虛的我下意識(shí)的又來了一句“我···我可什么都沒吃哈!”這下子,媽媽直接哈哈大笑了起來。雙頰紅成蘋果的我忙轉(zhuǎn)過身去繼續(xù)調(diào)起了餡兒。
過了一會(huì)兒,餡兒調(diào)好了。媽媽按下大面板,開始包了。我好奇地發(fā)現(xiàn)每一個(gè)面皮里面媽媽都會(huì)放一塊黃黃的面。我問:“媽媽,這中間的一小塊面是什么?”“因?yàn)檫@是酥皮月餅,黃色的面是加了油,用來起層的。”媽媽耐心地跟我解釋著。
這下子我都明白了,便坐下來等著月餅出爐。十幾分鐘后,一陣香氣從鍋里傳了出來,我著急地催促著媽媽,終于,媽媽覺得差不多了,就關(guān)了火。
等了一小會(huì)兒,打開鍋蓋兒,十個(gè)圓圓的,金黃色的小月餅呈現(xiàn)在了我的眼前!昂每蓯垩!”我驚嘆道。先拿了一個(gè)就往嘴里送!鞍““““!燙死了!燙死了!”整個(gè)廚房里飄蕩著媽媽的笑聲和我的哀叫聲。
做月餅作文8
“。≡嘛炚嫦!边,是從哪傳來的聲音呢?哦,原來是作文班在做月餅!
我們準(zhǔn)備了屏皮、餡料、模具。一開始老師給我們發(fā)了餅皮,老師先讓我們把餅皮揉圓,再讓我們把餅皮壓扁,然后再發(fā)了餡料,我拿了甜甜的鳳梨再把餡料包住,像在幫小寶寶蓋被子。再把小寶寶放在了模具里,我把模具反了過來,然后我再把模具輕輕的按了12秒,我拿起來看了一下,不怎么好,于是我又把它揉圓,再用模具重新按了一下,拿起來一看,終于按好了。
除了我做的.月餅,還有許多的月餅形狀不同,有卡通型的,有正方形的,等等。味道也有很多很多,有火紅火紅的蘋果味,等等……
啊!今天的月餅做起來的味道應(yīng)該很好吃!
做月餅作文9
今天,我和媽媽去做月餅。我先洗了洗手,然后我就要做月餅啦!
我選了不同口味的月餅餡,有兩個(gè)巧克力味的,一個(gè)黃油的,一個(gè)紅豆的,一個(gè)五仁的,還有一個(gè)玫瑰的。
首先我把每個(gè)餡都揉成圓的,然后再把六塊面也揉成圓的',緊接著把面都拍成扁的。拍好的面皮用手彎成中間凹的形狀,把餡一個(gè)個(gè)裹在里邊,我又拿來了模具把它們都?jí)撼刹煌男螤睢?/p>
最后把它們都放進(jìn)烤箱里,耐心的等啊等,終于取出來了!
好漂亮好香的月餅啊,媽媽還給我的小月餅拍了照片,照片里我笑得特別開心!
做月餅作文10
八月十五月兒圓呀,爺爺為我打月餅呀,月餅圓圓香又甜那,一塊月餅一片情呀!”
明天就是中秋節(jié)了,老師教我們做月餅,老師先用開水和好面,然后給我們每人一個(gè)小面團(tuán)。我們先把面團(tuán)弄扁,再分別放上香香的黑芝麻餡兒和棗泥核桃的餡。再把包起來,捏緊外皮,然后拿模具用力一壓。一個(gè)香噴噴的,精致的月餅就成型了。最后把它放在盤里,等晾涼。
最開心的事情莫過欣賞自己親手做的月餅。一個(gè)圓圓的,小巧而精致的月餅放在盤中,餅上的小花十分好看,讓人看得直流口水,我實(shí)在忍不住了,就拿起月餅咬了一口,糯糯的.,甜甜的,十分好吃,我又迫切地咬了第二口,接著我一口一口就把月餅咬完了。正準(zhǔn)備拿起第二個(gè)月餅的時(shí)候,我又想了想,要不給媽媽留一個(gè),我就忍住沒吃。
回家后,我把親手做的月餅遞給媽媽。媽媽咬了一口,夸獎(jiǎng)我說:嗯,做得真好,真好吃,色香味都不錯(cuò)。"我張大嘴開心地笑了。
我覺得這次做月餅很成功。
做月餅作文11
大家都知道今天是中秋節(jié)嗎?星期五我已經(jīng)準(zhǔn)備好了,你知道為什么嗎?讓我們倒回到星期五吧!
星期五我去上手工課,老師說今天做月餅,我開心極了。老師已經(jīng)把面和好了,給我們每個(gè)人發(fā)了一團(tuán)面。首先,我們就把面使勁揉一揉,揉得面團(tuán)光光的,掰開沒有氣泡和裂紋就行了。然后,老師開始教我們做月餅:先把面團(tuán)揉圓,做成一個(gè)饅頭的樣子,再把它放到桌子上用手把它揉成圓柱體,表皮光光的'不能有任何皺紋或窩窩坑坑,最后用手把它壓扁,外形就做好了。
現(xiàn)在我們?cè)撗b飾月餅了,我們用手捏出小花邊,用牙簽把側(cè)面的楞楞畫出來,最后在月餅表面用牙簽把花紋刻出來就完成啦!我給我的月餅刻了個(gè)“!弊,祝福大家福氣多多,快樂多多!
大家注意了,我做的月餅可不能吃,只能看,因?yàn)槔锩娣女嫯嬵伭狭恕?/p>
祝大家中秋節(jié)快樂!
做月餅作文12
今年暑假,我們一家子去了日本大阪的奈良公園。那里的梅花鹿,隨處可見,它們悠閑地在公園各處溜達(dá),對(duì)大批的游客視而不見。
瞧,小河邊臥著一只可愛的小鹿,靠著樹舒舒服服地曬太陽。我朝它招手,它裝酷,沒理我,自顧自地舔毛。我再次耐心地招手,終于,它慢慢地站了起來,像個(gè)大家閨秀般扭扭捏捏地一步步走過來,以為我要喂它吃仙貝(公園里兜售的一包鹿食)。當(dāng)它嗅嗅,察覺到我手里什么也沒有的時(shí)候,生氣地把頭一揚(yáng)一甩,“哧”地打了一個(gè)響亮的噴嚏,驕傲地離我而去。我一愣,隨即哈哈大笑起來。
于是,我也買了一包仙貝,不等我把包裝拆開,鹿群立刻把我圍個(gè)水泄不通,有的拱我的手,有的啃我的衣服,還有的居然還來啃我的屁股。我急急忙忙把仙貝掰開撒下去,我舍不得一次喂完,每次只肯掰一點(diǎn)撒下去。誰知這些鹿平時(shí)都被游客寵壞了,也要吃大塊的,小的'都不屑一顧。這些鹿的膽子也太大了。有一頭鹿居然都湊到我鼻子上了,我和它鼻貼鼻四目相對(duì),看著它銅鈴般的大眼,“媽呀!”我趕緊把剩余的仙貝往爸爸手里一塞,沒命地?cái)D出去,鹿在后面窮追不舍,真是一大奇觀!幸好爸爸來解圍了,他舉著仙貝跑在前面,引得鹿群爭(zhēng)先恐后一躥一跳地跟在后面,這個(gè)場(chǎng)景真讓人笑破肚皮!媽媽在一邊用相機(jī)迅速記錄下這一幕。
最后,我身上的仙貝味還引來兩頭饞鹿在我身上嗅嗅啃啃,就像警犬對(duì)犯罪嫌疑人嗅來嗅去一樣,把我嚇得又哭又叫,可它們并沒有因此善罷甘休。
其實(shí),鹿并沒有人們想象中的那么溫順,它們也帶有野性的。如果你想像逗小貓小狗一樣逗它,它可能會(huì)對(duì)你不客氣喲!
做月餅作文13
今天晚上回家,一進(jìn)門,看見我們家餐桌上放著一個(gè)切菜板,上面放著一個(gè)大面團(tuán)。這是怎么一回事呢?原來,我媽媽要做冰皮月餅。
媽媽已經(jīng)事先把面揉好了,現(xiàn)在正在往月餅皮里添紅豆餡,給月餅印出花紋來呢!她先取一小團(tuán)月餅皮,把它揉成中間厚、旁邊薄的月餅皮,然后把紅豆沙餡放到月餅皮中間并包好,接著把它小心翼翼地放到摸具里,最后將摸具連同月餅的`半成品向面板上按一按,完成這些以后,輕輕磕一磕摸具取出月餅,一個(gè)漂亮好吃的冰皮月餅就做好了!
我興奮極了,說:“我也要試一試!”于是,媽媽讓我做了幾個(gè)。我前三個(gè)做得要么用力太大,豆沙餡漏了出來;要么用力過小,導(dǎo)致月餅上的花紋不清楚,最后一個(gè),我用力不大也不小,因此這個(gè)月餅做得很好。
吃月餅的時(shí)候,我感覺月餅異常美味,因?yàn)檫@是我親手做的。
做月餅作文14
老師說今天下午帶上月餅,我們班要搞一次活動(dòng),我好奇極了,真想看看要舉行什么樣的活動(dòng)。
下午,我滿懷好奇的走進(jìn)教室,這時(shí)教室里像炸開了鍋,同學(xué)們都把月餅擺在桌子上,夸著自己的月餅,我也不例外,忙拿出了月餅,要和同學(xué)們一爭(zhēng)高下。
我盼望的活動(dòng)終于開始了,老師先讓我們自己看一看,摸一摸月餅的包裝。我用手摸了一下包裝,包裝滑滑的,上面有一層透明的油。如同一個(gè)孩子披著一件透明大衣,再仔細(xì)看,大衣上有四個(gè)小男孩在歡樂地嬉戲,還有兩個(gè)字“紅豆”。呵,我最喜歡吃紅豆的了,我的口水不禁流了下來。我輕輕拆開包裝,把月餅?zāi)闷饋矸旁诒亲蛹饴劻艘宦,頓時(shí)一股香氣撲鼻而來,我更想吃了。月餅很輕,跟一個(gè)雞蛋差不多重,真沒想到這么大的月餅會(huì)這么輕。月餅邊上有一條條花紋,構(gòu)成一幅美麗漂亮的圖畫,上面還雕著“中秋”兩個(gè)大字呢,我真佩服現(xiàn)在的.科技,竟然能在這么軟的月餅上雕上美麗的圖畫和“中秋”兩個(gè)字。看著美麗的圖畫,聞著幽幽的香氣,我越來越想吃了?衫蠋熅褪遣蛔屛覀兂浴N蚁耄涸嘛,我們都拿到手了,還不讓吃,搞什么鬼名堂。老師終于一聲令下,讓我們掰開,我輕輕地掰,可月餅就像牢固的粘連在一起,終于掰開了。里面的餡是深紅色的,我的口水不禁流到了嘴角上了。我的盼望終于實(shí)現(xiàn)了,老師讓我們這排吃,同桌的那一排看。我想:同桌一定會(huì)很嫉妒。我吧嗒著嘴吃了一口月餅,還一邊點(diǎn)頭,一邊說好吃?春竺娴牟芙鸪,可能是他的月餅不好吃,看他那樣,一邊捂著臉一邊說著:“我以后再也不吃了”,還做出吐的樣子,真是又滑稽又可愛。
活動(dòng)在歡聲笑語中結(jié)束了,這次活動(dòng)令我終生難忘。
做月餅作文15
今天一早,老師就宣布了今天下午做月餅的事情,同學(xué)們都?xì)g呼雀躍,期待著下午早點(diǎn)兒到來。
下午兩點(diǎn)十分,做月餅活動(dòng)正式開始。我們把桌子拼在一起,鋪上桌布,放好材料。這時(shí)候,月餅師傅上場(chǎng)了。她先教我們認(rèn)識(shí)做月餅的材料,有冰皮,有月餅餡,包括蛋黃餡、豆沙餡、紫薯餡‥‥‥還有各式各樣的模具,然后,她就開始教我們做月餅了。首先,我們要把面粉撒在手上,接著,把冰皮放在手上壓成又圓又扁的形狀,然后,挑選自己喜歡的餡兒放在冰皮上,包起來。在確保餡兒已經(jīng)全部被冰皮包裹住的時(shí)候,就把它搓成一個(gè)可愛的小圓球。最后,用模具把它壓成月餅狀,小小的月餅就完成了。
終于輪到我們自己動(dòng)手了!不過,做月餅的過程看起來容易,做起來還是有點(diǎn)難度的。我第一次做的時(shí)候,因?yàn)橛昧^大,把冰皮給扯斷了。我心里忐忑不安,心想“完了,完了,這個(gè)月餅完蛋了”!幸好有程心怡媽媽幫忙,她幫我把皮粘在了一起,我才能進(jìn)行下一步。可是包餡這個(gè)過程也不怎么順利。當(dāng)我把餡放在冰皮上,用冰皮包起來的時(shí)候,由于用力過猛,餡露出來了好多。這一次,又是程心怡媽媽挽救了我的月餅。只見露出餡的冰皮在她手上輕巧地轉(zhuǎn)了幾下,一個(gè)圓圓滑滑的小球出現(xiàn)了。最后,我選擇了玫瑰花圖案的模具,輕輕一壓,小圓球便變成了一只可愛的`月餅。同樣的步驟重復(fù)了好幾次,我終于完成了我的八只小月餅。看看四周,同學(xué)們基本上都做完了月餅。一只只月餅放在桌上,讓人看得垂涎欲滴。有幾個(gè)饞嘴的同學(xué)當(dāng)時(shí)就吃掉了幾個(gè)月餅,引得我們哈哈大笑。
我們把小小的月餅帶回了家,與家人一起分享。月餅代表著團(tuán)圓和思念,當(dāng)我和家人一起賞月、吃月餅的時(shí)候,我不禁想起了蘇軾的一首詩:“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟。”希望這小小的月餅?zāi)苋缤焐线@輪明月一般,把思念和祝福獻(xiàn)給遠(yuǎn)在千里的家人和朋友們!
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