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(優(yōu))今天我下廚作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？以下是小編幫大家整理的今天我下廚作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
今天我下廚作文1
星期六的中午，我炒了一碗我最喜歡的'菜——茄子。
我準(zhǔn)備了三個(gè)茄子、一些食鹽、味精和豬油。把三個(gè)茄子用清水沖洗了一遍，然后，我用菜刀把茄子切成一片一片的，咦？這部分茄子怎么硬硬的，我干脆把它切下丟了，不一會(huì)兒，茄子就切好了，我又打開(kāi)水龍頭，“嘩啦”一聲，大水流了出來(lái)，我急忙把水調(diào)小點(diǎn)，把切好的茄子片放在盆子里，用水把它們清洗干凈，再讓茄子片泡在水里。
我把鍋?zhàn)臃旁谠钆_(tái)上，開(kāi)啟了煤氣罐，再把火打開(kāi)。我又打開(kāi)抽油煙機(jī)，用鍋鏟把鍋?zhàn)永锏乃P出去。等水蒸發(fā)了，我就用鍋鏟弄了三鏟子豬油放進(jìn)鍋中，過(guò)了幾秒鐘上，豬油化為了油水，我急忙抓著茄子片丟進(jìn)鍋?zhàn)永�，鍋�(zhàn)永餆釟怛v騰，煙冒了出來(lái)，我翻炒了幾下，拿來(lái)幾片大蒜，用刀子橫著一拍，“啪”大蒜被拍成了蒜餅，我把它扔進(jìn)鍋中，又繼續(xù)翻炒。接著，我把鍋蓋蓋上，這樣子，可以讓泡沫般的茄子變得軟些。過(guò)了三、四分鐘，我把火調(diào)小點(diǎn)，揭開(kāi)鍋蓋，又繼續(xù)翻炒，看熟透了，我放了一小勺鹽和幾粒味精，用鍋鏟和勻，再拿來(lái)一個(gè)碗，把茄子裝進(jìn)碗里。啊！香噴噴的茄子出來(lái)了。
我把茄子端上桌子，忍不住用筷子夾了一片吃，香哪，真好吃！
今天我下廚作文2
很多人認(rèn)為做飯很簡(jiǎn)單，其實(shí)真正做好飯也不是件容易事。
有一次，家中沒(méi)人，正在寫(xiě)作業(yè)的我，感到肚子很餓。于是打算親自下廚。
打開(kāi)冰箱，里面只有西芹和香菇，好吧，就來(lái)個(gè)西芹炒香菇。
我把西芹和香菇都拿了出來(lái)，啊！綠油油的西芹和頂著小傘的胖嘟嘟的香菇多可愛(ài)呀！一種憐愛(ài)的感覺(jué)油然而生。哎！為了填飽肚子，忍痛把它們吃了吧！
打開(kāi)電磁爐往鍋里倒了一點(diǎn)油，等呀等呀，我著急了，這油熱了沒(méi)有呀？等了幾分鐘，油都快被吸干了。我才急匆匆地把西芹和香菇一下子全倒入鍋里，哎呀呀！不會(huì)糊鍋了吧？我急得像熱鍋上的螞蟻。突然聽(tīng)到一種奇怪的聲音，不好，鍋底干了，我接了一杯水，同情地望了望都快被毀容的鍋，不容分說(shuō)就把水倒了進(jìn)去。幸虧我經(jīng)常看媽媽做飯，才讓鍋免于一難。結(jié)果，那次我把家里搞得烏煙瘴氣，不得不打開(kāi)窗戶讓房子透氣。
今天，我看見(jiàn)媽媽在廚房忙得像個(gè)陀螺，一會(huì)兒干這，一會(huì)兒干那。于是決定幫媽媽炒個(gè)蒜薹肉絲，把蒜薹切成25毫米長(zhǎng)，然后把從爺爺家拿來(lái)的炒熟的`肉拿出來(lái)解凍。有了上次的教訓(xùn)，我把東西都準(zhǔn)備好，油熱了一會(huì)兒，就把蔥放了進(jìn)去爆炒了一下，緊接著，把蒜薹放進(jìn)去。媽媽說(shuō)：“切記！一定要不停地翻炒，否則會(huì)糊的�！蔽野讶夥胚M(jìn)去，用鏟子來(lái)回地翻動(dòng)著。
過(guò)了5分鐘，菜炒好了，吃著香噴噴的蒜薹炒肉，我可真自豪！
通過(guò)學(xué)做飯，我明白了做事要認(rèn)認(rèn)真真、踏踏實(shí)實(shí)的，還要有技巧，這樣事情才會(huì)做好。
今天我下廚作文3
今天是母親節(jié)，又是星期天，但是我今天可不能睡懶覺(jué)，因?yàn)槲乙聫N作一道菜—“剁椒魚(yú)頭”，當(dāng)作禮物送給媽媽。
爺爺已經(jīng)將魚(yú)買(mǎi)了回來(lái)，這買(mǎi)魚(yú)的錢(qián)可是我平時(shí)收集家中廢舊物品換來(lái)的錢(qián)，這回終于派上用場(chǎng)了。
看到一條七斤多的花鰱擺在面前，我異常興奮，拿起一把小刀開(kāi)始刮魚(yú)鱗，頃刻間，廚房?jī)?nèi)已經(jīng)魚(yú)鱗滿天飛了，墻上、冰箱上、微波爐上、我的臉上都是魚(yú)鱗。爺爺說(shuō)：“小雪，你把魚(yú)放在水池里，刀傾斜一下再試試�！惫�，爺爺稍一指點(diǎn)，問(wèn)題就解決了，這回魚(yú)鱗乖乖地聚在了水池里。
我開(kāi)始剁蔥蒜，雖然爺爺給我準(zhǔn)備了一把小刀，但用起來(lái)還是挺沉的'，不知不覺(jué)中，我已經(jīng)既汗流滿面，又淚流滿面了。爺爺告訴我用冷水沖一下刀就不會(huì)流眼淚了，真的好使。
我又按照從網(wǎng)上學(xué)的，將其他配料準(zhǔn)備好。爺爺幫我把收拾好的魚(yú)頭一剖兩開(kāi)，我用料酒和胡椒粉將魚(yú)頭淹制。
時(shí)間已近中午，終于可以開(kāi)始了。我小心翼翼地將剁椒醬、蔥蒜末涂滿整個(gè)魚(yú)頭，倒上蒸魚(yú)豉油。6分鐘后，剁椒魚(yú)頭大功告成！
著我用了近半天的時(shí)間親手做的禮物，媽媽的眼睛濕潤(rùn)了。而此時(shí)的我更是百感交加，我只做了一道菜，就已感覺(jué)很辛苦，平日里爸爸媽媽日復(fù)一日，年復(fù)一年，是多么的操勞啊，我一定要好好學(xué)習(xí)，做個(gè)聽(tīng)話的好孩子。
我祝媽媽天天開(kāi)心，永遠(yuǎn)年輕！祝天下所有母親節(jié)日快樂(lè)！
今天我下廚作文4
星期六早晨，我心血來(lái)潮，從菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了一些小西紅柿和雞蛋，興致勃勃地對(duì)媽媽說(shuō)：“你可不可以教我做西紅柿炒雞蛋？”“可以呀�！眿寢屗斓卮饝�(yīng)了。
我首先給西紅柿們洗了個(gè)痛快的“澡，”然后把它們的“綠帽子”給摘了下來(lái)，再用菜刀把它們切開(kāi)，發(fā)出了“咚咚”的聲音，好聽(tīng)極了。有幾個(gè)調(diào)皮的西紅柿還跳出了砧板。切完西紅柿后，我又拿出了兩個(gè)雞蛋，把它們?cè)谕氲倪吷陷p輕地敲了幾下，然后用手掰開(kāi)，“啪，”蛋黃和蛋清瞬間滑到了碗中，我再用一根筷子把雞蛋攪勻后，蛋黃和蛋清融合了在一起。
到了炒菜環(huán)節(jié)，我把煤氣灶打開(kāi)，藍(lán)色的火苗“啪”地一下子蹭了出來(lái)，我倒了一點(diǎn)油，油“刺刺”作響，油燒老后，我把雞蛋倒了進(jìn)去，然后翻炒，等雞蛋炒香了，我再放一些西紅柿。鍋?zhàn)永锇l(fā)出“刺刺”聲伴著藍(lán)色的'火苗發(fā)出“呼呼”聲，演奏出了一首“廚房交響樂(lè)。”我再放了一點(diǎn)鹽，攪拌了一下，然后放了少許的水，水在鍋?zhàn)永锇l(fā)出“咕�！甭�，等水燒開(kāi)了以后，我又放了一點(diǎn)香蔥。最后，我把西紅柿炒雞蛋倒在盤(pán)子里就大功告成了。我聞了一下，心想：��！真香。叫媽媽來(lái)品嘗我的杰作，媽媽嘗了后對(duì)我說(shuō)：“這次炒得有點(diǎn)糊，下次再努力�！�
我吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋，想：爸爸媽媽做菜真不容易啊，我以后也要幫他們做點(diǎn)菜。
今天我下廚作文5
今天，我偶然看到了一篇關(guān)于小學(xué)生下廚的文章，想起了某一天我下廚時(shí)的情景。
記得那天爸爸不在家，媽媽突然心血來(lái)潮地對(duì)我說(shuō)：“今天我教你做菜吧！”我猶豫了一下，但還是爽快地答應(yīng)了。
媽媽打開(kāi)冰箱，從里面拿出一顆大白菜，說(shuō)道：“今天我教你做你最愛(ài)吃的‘手撕大白菜’，好不好？”當(dāng)然好啦！這道菜我可愛(ài)吃了！我在心里默默地想著。
說(shuō)干就干，我按照媽媽的.指示，先將白菜放入盆中，用水清洗干凈。接著，我和媽媽一起將白菜撕成小塊。撕完后，連我自己都覺(jué)得非常好笑，因?yàn)槲宜旱陌撞舜蟠笮⌒�，參差不齊。我再打開(kāi)煤氣灶，往鍋里倒上一層油，過(guò)了一會(huì)兒，油熱了，放入事先準(zhǔn)備好的蔥花，放醬油，待爆出香味后，放入白菜翻炒。在放入白菜時(shí)，鍋?zhàn)永锏挠筒粩酁R出，發(fā)出“噼里啪啦”的聲響，我連忙躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。幾秒后，調(diào)皮的白菜終于安靜了，我把它們用鍋鏟翻炒起來(lái)，然后照著媽媽說(shuō)的，向鍋里放了半勺鹽和些許味精。過(guò)了大約五六分鐘，白菜可終于熟了！我把它們裝入盤(pán)中，啊，一道我親手做的“手撕大白菜”出鍋啦！
我把白菜端上桌，又給我和媽媽各拿了雙筷子，開(kāi)動(dòng)起來(lái)啦！
不出三分鐘，桌上的白菜便被我們倆一掃而光了。媽媽夸贊道：“做得不錯(cuò)，很美味！”我聽(tīng)了，心里樂(lè)開(kāi)了花。
在生活中，我們要學(xué)會(huì)自立，那一次的下廚就是我在自立的道路上留下的足跡……
今天我下廚作文6
今天我跟媽媽出去買(mǎi)菜，超級(jí)市場(chǎng)里食材包羅萬(wàn)象，使我眼花撩亂，走著走著，我看到了一個(gè)有著蛋糕圖樣的盒子，我跟媽媽請(qǐng)求可不可以讓我做蛋糕？雖然媽媽一開(kāi)始不答應(yīng)，不過(guò)經(jīng)過(guò)我的苦苦哀求，終于得到媽媽的允諾。
我只買(mǎi)了蛋糕粉，因?yàn)槠渌氖巢募依锩嫱ㄍㄓ�。媽媽說(shuō)任何食材只要用心，都會(huì)變得好吃，為了做好完整的準(zhǔn)備，我還上網(wǎng)印了資料，以便這次可以做出更高級(jí)的甜點(diǎn)。
剛開(kāi)始，我從儲(chǔ)藏室里拿出布滿灰塵和裝蛋糕的模型以及所有的'材料，把每一個(gè)器具清洗一次，就要開(kāi)始展開(kāi)我的“美食大作戰(zhàn)”。首先，我把蛋糕粉、發(fā)粉、糖粉過(guò)篩，再打五顆蛋，最后就把剛剛過(guò)篩的粉、蛋和六百毫公升的水?dāng)嚢杈鶆�，現(xiàn)在就只剩下最后一個(gè)步驟——就是把剛剛攪拌好的材料，裝進(jìn)模型，放到烤箱里，再等個(gè)四十分鐘，就完成了我自創(chuàng)的“絕世美味大蛋糕”。
彷彿等了一世紀(jì)那么久，當(dāng)我打開(kāi)烤箱，聞到陣陣的香味，我頓時(shí)覺(jué)得：“哇！這真是讓我垂涎三尺的甜點(diǎn)阿！”不過(guò)，還有一件事，就是————裝飾，要先鋪上奶油，放上巧克力，撒上糖粉，從外表就以擄獲了不少人心呢！品嘗起這個(gè)蛋糕，更讓人想要一口接著一口，停也停不了啊！
今天我下廚作文7
今日我剛到家，就收到媽媽打來(lái)的電話：“今天晚上我和爸爸去銀泰看電影，你自己做飯，拜拜！”說(shuō)完就掛了電話。我想：你們倆��！竟丟下我一溜煙兒跑了，看來(lái)我真要“親自下廚”了。
我首先掃視了一下冰箱里頭的食材，我二話不說(shuō)便拿出一袋，魚(yú)丸點(diǎn)火開(kāi)做。我又端了一杯水，倒入鍋中，不一會(huì)兒便咕嘟咕嘟地冒起了個(gè)個(gè)氣泡。接著，我將漁網(wǎng)倒入水中，蓋鍋煮，它們便在水中翻騰起來(lái)，互相碰撞起來(lái)。幾分鐘后，一道魚(yú)丸湯便大功告成了！
光有湯是吃不飽的，我還得做一道主食。我望見(jiàn)了一包餃子，就做個(gè)煎餃吧！我直接將火開(kāi)到最大檔。然后放入餃子。餃子們個(gè)個(gè)東倒西歪。我連忙將它們逐個(gè)挑正，我這才心滿意足，認(rèn)為自己一定會(huì)成功了。但當(dāng)我用鍋鏟鏟出餃子時(shí)，畫(huà)面使我大失所望。餃子不但皮餡分離，而且被煎的那一面也黑不溜秋的.，如同一塊黑炭。我士氣大減，都沒(méi)有再做的信心了！但是我想到那道成功的魚(yú)丸湯，就一下子有了滿滿信心。我經(jīng)過(guò)一番思考，發(fā)現(xiàn)我煎時(shí)沒(méi)加油，而且火太大了，還有就是沒(méi)有用不粘鍋，餃子都粘住了！
我再一次開(kāi)火，這次開(kāi)的是中火，然后我加上油，慢慢把餃子放到不粘鍋上。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間地等待，底面金黃，外酥里嫩的餃子終于做好了！
我坐在餐桌旁，靜靜地享受著屬于自己的一餐。
今天我下廚作文8
“五一”勞動(dòng)節(jié)來(lái)了，學(xué)校放了七天假。五一這天，為了讓每天上班辛苦的爸爸媽媽休息休息，我決定親自下廚，為爸爸媽媽獻(xiàn)上一頓午餐。
我走進(jìn)廚房，心想：做什么菜好呢？哎，平時(shí)看媽媽做涼拌菜最簡(jiǎn)單，就先學(xué)著做一個(gè)涼拌菜吧�？纯幢淅镉星喙�，于是我把青瓜拿了出來(lái)，把它冼干凈后用刀小心地切成一塊塊小圓片，然后把其中的一小部分再對(duì)切，切成半圓形，加醋、加糖、加醬油調(diào)味后，把半圓形的一片一片擺在碟子的周圍，把圓形的放在碟子中間，在最中心的`地方再放上一枚紅艷艷的草莓，這樣一個(gè)作品就出來(lái)了。
媽媽還很愛(ài)吃青菜，于是我要再炒一個(gè)油菜，我拿出墨菜，小心地洗干凈，切成一段一段，然后打開(kāi)火，等鍋熱了的時(shí)候放上一些花生油，再把菜倒進(jìn)鍋里，然后不停地翻炒，炒呀炒，炒得我手都酸了，腿都麻了。我終于體會(huì)到，平時(shí)看媽媽做菜簡(jiǎn)單，其實(shí)也很累的。菜熟了，我把它裝到一個(gè)小碟子上。
最后把昨天吃剩的豬耳朵熱一熱，這菜就有葷有素了。
我把所有菜都搬到了飯桌上，裝好飯，再把爸爸媽媽請(qǐng)過(guò)來(lái)，他們看到我一下子就把飯菜都做好了，連夸我能干，我說(shuō)：“先別夸，嘗嘗味道再說(shuō)吧�！卑职謰寢寚L了嘗連聲夸贊：“好吃，真好吃！”我聽(tīng)了，得意極了。
今天我下廚作文9
一聽(tīng)老師要我們下廚，我心里像被鍋炸了一樣，亂蹦亂跳。對(duì)于從來(lái)沒(méi)有廚師經(jīng)驗(yàn)的我來(lái)說(shuō)，是一個(gè)大難題，豈不是難于上青天。
今天我做的是餛飩。我早早地從冰箱里把肉拿出來(lái)，還買(mǎi)了餃子皮。我開(kāi)始剁肉了，可是總也剁不爛，便使出“九年二虎之力”，結(jié)果這個(gè)“搗蛋鬼”還完好無(wú)損。于是，升級(jí)版的'“十八牛四虎之力”誕生了，結(jié)果只切了一點(diǎn)點(diǎn)。終于把它們戰(zhàn)勝，我卻是滿頭的汗水。
媽媽見(jiàn)我在包餛飩，趕過(guò)來(lái)做技術(shù)顧問(wèn)，媽媽先讓我把肉放在餃子皮中間，再把它們合起來(lái)，最后弄成像小金元寶似的。一個(gè)接一個(gè)的餛飩包成了，我心里沾沾沾自喜。
現(xiàn)在開(kāi)始煮了。我小心翼翼地把餛飩放進(jìn)鍋里，這些“餛飩娃娃”一個(gè)個(gè)“喝水”去了。我看了一下，怎么不見(jiàn)了。媽媽解釋道；“生餛飩比水重會(huì)沉下去，等餛飩熟了它們自己會(huì)浮上來(lái)�！闭f(shuō)著，餛飩就像魚(yú)兒一樣浮出水面，正當(dāng)我得意洋洋的時(shí)候，媽媽說(shuō)：“你好像沒(méi)有放鹽、味精�！蔽抑缓弥匦麻_(kāi)始做了，過(guò)了半小時(shí)，加鹽和味精的餛飩出爐了。
媽媽吃著我做的餛飩，心滿意足的說(shuō)：“兒子，真棒，你果然長(zhǎng)大了許多�！�
最后，我感慨萬(wàn)分，做一道菜都這么難，爸媽一日三餐都做飯真是累呀，看來(lái)這美味佳肴真是來(lái)之不易呀！今后我不再“飯來(lái)張口，衣來(lái)伸手”，也要多勞動(dòng)勞動(dòng)。
今天我下廚作文10
今天，我突然萌生了一個(gè)想法：“在家里下一次廚，看看味道怎么樣�！�
放學(xué)回家，我扔下書(shū)包迫不及待地往廚房里跑，發(fā)現(xiàn)媽媽正在做飯。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我可不可以做一道菜？”“當(dāng)然可以！”媽媽爽快地答應(yīng)了。我系上了一條紅圍裙，套上袖筒，開(kāi)始做菜。媽媽給我當(dāng)助手，還手把手地教我。我先看媽媽怎么切排骨，看起來(lái)簡(jiǎn)單，只要使勁剁就行了，可我做起來(lái)卻難了，排骨好像長(zhǎng)了翅膀，飛的四周滿是�！昂撸�會(huì)欺負(fù)小孩！”沒(méi)辦法，我只好讓媽媽幫我切，我來(lái)準(zhǔn)備配料。我拿了一個(gè)大碗，把該放的放進(jìn)去：兩勺白糖、三勺醬油、一勺料酒、兩勺醋、三勺水。一切準(zhǔn)備就緒，我把切好的排骨倒進(jìn)鍋中水煮，水沸騰之后，撈出排骨，把水倒掉。接下來(lái)，把少許油倒進(jìn)鍋里，把排骨放進(jìn)去，鍋?zhàn)永镱D時(shí)放鞭炮似的“噼里啪啦”響個(gè)不停，把我嚇壞了，趕緊遠(yuǎn)離鍋?zhàn)�，等到聲音小了點(diǎn)，我再拿著鏟子翻炒排骨，再把調(diào)好的料放進(jìn)去�！鞍パ�！剛才配料里忘記放鹽了�！蔽荫R上去拿鹽，媽媽說(shuō)不能放太多的鹽，我就拿了一個(gè)很小的'勺子，放一點(diǎn)鹽。然后我蓋上鍋蓋，悶煮。不一會(huì)兒，鍋邊緣冒出一縷縷白煙，隨著白煙散發(fā)出一陣陣誘人的味道。聞著味，我口水都要流出來(lái)了。
大概二十分鐘，糖醋排骨出鍋了。我?jiàn)A了一塊放進(jìn)媽媽的嘴里，媽媽豎起大拇指說(shuō)：“好吃，好吃！”我心里美滋滋的。我又夾了一塊放進(jìn)自己嘴里：“哇，真是一道佳肴呀！”感謝媽媽指導(dǎo)有方，讓我對(duì)下廚產(chǎn)生了興趣。
今天我下廚作文11
今天我第一次下廚，外婆說(shuō)：“晚上我教你炒“土豆絲”，外婆先炒了蛋炒飯，十分美味，我真希望自己也有那高超的廚藝。
到了中午，我這個(gè)小小美食家又來(lái)到了餐桌旁，等待著美食的歸來(lái)。吃完飯，外婆告訴我炒菜時(shí)要先放油，等過(guò)了一會(huì)兒要放鹽，最后再品嘗炒熟了沒(méi)!外婆的話我深深的記在了心間。終于，到了晚上，我大展身手的.時(shí)候到了。我掄起菜刀向一個(gè)又大又圓的土豆砍去，沒(méi)想到這個(gè)土豆十分聰明，滾到了一邊去，我十分生氣，心想：“土豆、土豆，我要把你碎尸萬(wàn)段!”可是，怎么也做不好，只好向外婆求助，只見(jiàn)外婆先一手按住土豆的身體，然后再切下去，土豆被切成兩半，我驚得目瞪口呆，外婆又讓我學(xué)了一招。菜都準(zhǔn)備好了，外婆說(shuō)：“可以炒菜了!”我迅速拿起鍋鏟，向鍋?zhàn)永锷烊�，我注意力不集中，炒菜時(shí)龍飛鳳舞，菜就是合不到一塊去，正當(dāng)我煩惱的時(shí)候，“廚神”——外婆又來(lái)拯救我，她拿起鍋鏟，先把分散的菜合攏，再把它們推前面去，我又學(xué)到了一招。我學(xué)著外婆的樣子，認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)起來(lái)，結(jié)果，功夫不負(fù)有心人，我炒的菜效果不錯(cuò)正當(dāng)我得意洋洋的時(shí)候，外婆尖叫到：“梓鈺，你怎么炒的，菜都要成薯?xiàng)l了!”聽(tīng)了外婆的話，我迅速的把菜裝到碗里，才這才得救。
下廚真有趣，它不僅讓我學(xué)會(huì)怎樣炒菜，讓我學(xué)會(huì)了虛心使人進(jìn)步，驕傲使人落后，還讓我感受到了外婆的辛苦，我以后再也不挑食，讓美味延續(xù)下去。
今天我下廚作文12
晚上，我心血來(lái)潮，決定自己做一道豐盛的菜——薯?xiàng)l。
我先拿幾個(gè)土豆，幫它們“脫衣服”。接著，我把土豆切成一根一根的長(zhǎng)條形�？蛇@刀不聽(tīng)使喚，像被施了魔法似的，害得我費(fèi)了九牛二虎之力才把土豆切好。
一切準(zhǔn)備就緒，我點(diǎn)燃煤氣，打開(kāi)抽油煙機(jī)，往鍋里倒入適量的油，放入少量的鹽。等油沸騰之后，我把切好的.土豆放進(jìn)去，只聽(tīng)“砰砰砰”一聲，好像世界大爆炸。我嚇得直往后退。媽媽囑咐我：“你別怕，趕緊把火調(diào)小。”我哪敢靠近，無(wú)奈之下，只得一只手拿起鍋蓋當(dāng)“擋箭牌”，一只手調(diào)火。過(guò)了一會(huì)兒，我不再那么害怕了，便小心翼翼地炸著薯?xiàng)l。我一邊炸，一邊想著“肯德基”里那美味的薯?xiàng)l，真是又香又脆，不由得反復(fù)吞咽著口水。
看著鍋里的薯?xiàng)l，我覺(jué)得它們像在歡快地泡溫泉，蹦蹦跳跳，可愛(ài)極了！
慢慢地，薯?xiàng)l變成淡黃色的了。漸漸地，又變成了一個(gè)“大煎餅”。我連忙請(qǐng)教媽媽。噢，原來(lái)是我沒(méi)把土豆放進(jìn)水里過(guò)濾�。�
過(guò)了一會(huì)兒，薯?xiàng)l變成了金黃色。廚房里彌漫著一股沁人心脾的香氣，真讓人垂涎三尺！我迫不及待地把它們撈出來(lái)，放進(jìn)盤(pán)子里。我請(qǐng)來(lái)兩位“品嘗師”——爸爸和媽媽。他們品嘗了我精心做的薯?xiàng)l。媽媽對(duì)我說(shuō)：“你的廚藝大有進(jìn)步！不過(guò)，你做的薯?xiàng)l太咸了，是不是放了許多鹽？”我恍然大悟。
雖然這次做的薯?xiàng)l不是很美味，但是我從中體會(huì)到了：勞動(dòng)的辛勤與快樂(lè)！
今天我下廚作文13
十月一中，我吃了不少美食。但在我的記憶中，我吃過(guò)最好吃的美食就是我自己做的紅燒茄子了。好了，廢話少說(shuō)，看看我是如何做菜的吧。
中午，爸媽都不在家，我只好“自謀生路”。這時(shí)，一個(gè)油光發(fā)亮的茄子映入了我的眼簾。有了，中午就吃紅燒茄子吧。說(shuō)干就干，我操起我的`“斬月雙刀”，對(duì)著茄子一頓猛砍。只聽(tīng)“篤篤篤篤”幾聲過(guò)后，我累得滿頭大汗，可茄子卻毫發(fā)未損。為什么？因?yàn)榭车竭吷狭藛h。我有一頓砍，終于將茄子君切成了茄塊君。我將它們一一夾起，放入了一旁的盤(pán)中。該切調(diào)味料了，我切了點(diǎn)蔥姜，拍了點(diǎn)蒜。現(xiàn)在萬(wàn)事俱備，只欠炒菜了。
該炒菜了，我先點(diǎn)上火，倒上油，再將蔥姜蒜放入鍋內(nèi)，把茄子放入鍋中，再加入醬料，翻炒了幾下，便出鍋了。我嘗了一口，“啊呸”我將吃入的茄子吐了出來(lái)。原來(lái)沒(méi)炒熟啊。無(wú)奈，我只好返工。這回做出的茄子色澤均勻口感綿軟，還帶著一股蒜香，十分好吃。這時(shí)，爸媽回來(lái)了，他們嘗了我做的茄子，贊不絕口。我心想：今天，我終于當(dāng)了一回大廚！
今天我下廚作文14
今天歸我來(lái)下廚。咱們先去買(mǎi)菜，要買(mǎi)的有西紅柿、三顆雞蛋、肉，洋蔥、蒜薹。買(mǎi)好以后，就讓我們開(kāi)干吧！
先做西紅柿炒蛋吧：首先打好三個(gè)雞蛋，再拿出已買(mǎi)好的西紅柿，洗一下，用刀剁成小塊，然后開(kāi)火，倒油，把打好的雞蛋倒入鍋中，翻炒，雞蛋炒好后，別忙拿出來(lái)，還要把剁成小塊的西紅柿倒入鍋中和雞蛋一起炒，炒的過(guò)程中，還別忘了把雞蛋剁碎哦！“呼~(yú)”終于好了。我欣賞著自己的'大作，滿意地笑了。一盤(pán)美味的西紅柿炒蛋就做好啦！
“接下來(lái)做什么呢？”我東想西想，都沒(méi)想出來(lái)。這時(shí)妹妹說(shuō)：“姐姐，姐姐，我想吃回鍋肉，做回鍋肉吧！”“回鍋肉？這是個(gè)好主意，開(kāi)干�！蔽一卮鸬馈�
先切洋蔥，切好后放一邊，在切蒜薹，切好后也放一邊，基礎(chǔ)部分就做完啦！接下來(lái)我們?cè)購(gòu)谋淅锬贸鋈庖灰晃疫@盤(pán)肉是切過(guò)的。拿出來(lái)后，因?yàn)槿鈨鲞^(guò)后，有點(diǎn)硬，所以用熱水泡一下，再把火打開(kāi)，倒油進(jìn)去，這時(shí)肉肯定已經(jīng)泡好了，所以我們把肉放進(jìn)鍋中，翻炒。翻炒過(guò)后，把油倒一些，繼續(xù)炒，這才是回歸嘛！炒完后，用盤(pán)子裝好，好了！香噴噴的回鍋肉就做好啦！
“吃飯啦，吃飯啦！”我興奮地叫大家來(lái)品嘗我的廚藝。“哇，回鍋肉好好吃！”妹妹興高采烈叫道�！巴�，真香！”媽媽笑容滿面地夸獎(jiǎng)道。
就這樣我們?cè)谠鹿庀蚂o靜地，靜靜地，品味著美味晚餐
今天我下廚作文15
星期天我早早地就起來(lái)了，知道為什么嗎？因?yàn)槲医裉煲H自下廚。我準(zhǔn)備的食材是：三個(gè)雞蛋和兩根火腿腸。
我開(kāi)始做早餐啦！先把平底鍋放在煤氣灶上，再把火“啪”地一聲開(kāi)下來(lái)。接著向鍋里倒一些菜油，隨著“咝咝”的聲音，油熱了。我“吧嗒吧嗒”地把三個(gè)雞蛋飛速地打進(jìn)噴香的油鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)鍋里“噼里啪啦”直叫喚。我急忙抓起鏟子“嘩哩嘩啦”地翻炒起來(lái)。只見(jiàn)稀薄的蛋液越來(lái)越稠，一會(huì)兒結(jié)成了嫩黃的蛋塊。我趕緊從鹽盒里舀一些鹽灑進(jìn)鍋里，再把切好的.火腿腸到進(jìn)去，繼續(xù)翻炒，直到蛋香彌漫廚房。
大功告成！我關(guān)掉煤氣，拿出一個(gè)漂亮的盤(pán)子，小心地裝上香噴噴的炒雞蛋，放在灶臺(tái)上。我迫不及待地拿筷子搛了一塊扔進(jìn)張大的嘴里：“真好吃��！”
不知道那些等得流口水的“評(píng)委”們會(huì)怎么說(shuō)？我一本正經(jīng)地把盤(pán)子端到桌子上：“開(kāi)吃吧！”奶奶和媽媽急忙舉筷品嘗。媽媽先開(kāi)口說(shuō)“不錯(cuò)！”奶奶跟著說(shuō)：“真棒！廚師級(jí)水平！”我心花怒放，不由得手舞足蹈起來(lái)。
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