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我學(xué)會(huì)了包餃子作文

時(shí)間:2023-09-02 10:10:44 好文 我要投稿
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我學(xué)會(huì)了包餃子作文(合集)

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家總少不了接觸作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,下面是小編幫大家整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文(合集)

我學(xué)會(huì)了包餃子作文1

  今天早上,我說我很想吃餃子,于是媽媽送我上學(xué)之后,她又趕去菜市場買佐料去了。

  當(dāng)放學(xué)回到家一看,哇!媽媽不僅把我最愛吃的純?nèi)怵W料拌好了,還包了一部分餃子,我口水都要流下來了。我連忙脫掉書包,奔去衛(wèi)生間認(rèn)認(rèn)真真地按照老師教的七步洗手法,把手洗得干干凈凈。隨后,我又沖回到餐桌前,和媽媽一起學(xué)包餃子。

  媽媽先給我示范:用左右攤著餃子皮,再用右手沾點(diǎn)兒水繞著餃子皮外圈涂一遍,然后在里面放點(diǎn)兒餡,最后用手把它合起來,輕輕地捏緊,一個(gè)完美的餃子就做好了!我按照媽媽的指示去做,可這個(gè)餃子餡太不聽話,捏緊這頭,從那頭跑出來了;捏緊那頭,又從這頭跑出來了,真想將它揪出來好好打一頓。媽媽見我心煩意亂,笑著說:你把餡放少一點(diǎn)哦!你看,人家的衣服都快被你撐破了!好像還真是這樣,我輕輕夾出一小塊餡后,餃子大俠立刻就被我馴服地服服帖帖的了?墒钱(dāng)我與媽媽包的餃子放在一起后,便形成了強(qiáng)烈的對比,完全是個(gè)四不像:大俠的頭發(fā)都已經(jīng)被我剃成光頭了,身上臟兮兮的,身材一點(diǎn)不修長,圓滾滾的。好似一個(gè)難看的包子。

  我嫌棄地把它扔到一邊,向媽媽吐吐舌頭,繼續(xù)重新打造下一位行走江湖的`餃子大俠。最后,在我的塑造下,各路大俠齊齊相逢。

  當(dāng)天,我吃著自己親手包的江湖偉人,雖然樣子難看到讓人無法直視,但心里確是滿滿的成就感。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文2

  今年,我學(xué)會(huì)了包餃子。

  大年三十,媽媽和爺爺奶奶、外公外婆一起包餃子,我看見了,心里癢癢的,說:“我也要包餃子,我也要包餃子!”于是,我就開始學(xué)了。

  一開始,我學(xué)著媽媽的樣子包餃子。首先,我拿了一片餃子皮,在中間放了很多餡兒,然后,我兩頭一捏,最后,我雙手并用。本來期待一個(gè)完美的餃子出現(xiàn)在我面前,沒想到,左邊的皮裂開了,我用手捏住,接著,右邊的皮又裂開了,我又用兩手一起捏住,不料,餡兒像一條毛毛蟲一樣把餃子的“肚子”撐開了,我趕快用另外一張餃子皮補(bǔ)上去……我忙了半天才包完一個(gè)餃子,大家看了我包的餃子,一個(gè)個(gè)都哈哈大笑。

  我看了一下媽媽的餃子,它們像一個(gè)個(gè)鼓著大肚子的常勝將軍正得意洋洋地望著我。而我的餃子,像一個(gè)被打得“滿地掉牙”的殘兵敗將。頓時(shí),我像泄了氣的皮球,垂頭喪氣,心想:這么難,我不學(xué)了。

  媽媽好像看穿了我的.心思,說:“加油,澤凱,你一定能包出完美的餃子的!”我聽了這句話,又重新鼓起勇氣。在我一次次的努力下,我終于包出了一個(gè)完美的餃子。接下來,我的餃子一個(gè)比一個(gè)好,我的心情不知道用什么詞語來形容。晚上吃著自己包的餃子,覺得是這世界上最美味的!

  包餃子這件事使我懂得了一個(gè)道理:只要不斷嘗試,才有無限的可能。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文3

  讓我難忘的事有許多,可我感觸最深的要算是那一次包餃子了。

  那天,我看見媽媽正在包餃子,只見她一手拿餃子皮,一手拿了個(gè)小勺子鏟了一勺肉餡,用手輕輕一捏,幾秒鐘就完成了一個(gè)小巧玲瓏、精致漂亮的餃子。我心想:哈哈,原來包餃子就是小菜一碟呀,不就只要放點(diǎn)餡,再把口子捏緊就可以了,我已經(jīng)會(huì)了!

  于是,趁媽媽接電話走開的時(shí)候,我學(xué)著媽媽的樣子,照模照樣地包了幾個(gè),先鏟滿滿一勺餡,然后一捏,很快就包了許多餃子。我一抬頭,傻眼了:個(gè)個(gè)餃子都露餡了!它們張著大嘴巴,吐著舌頭,像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子在向我做鬼臉。我再用力捏捏,可它們還是咧著大嘴,我只好又拿出一張餃子皮粘上去,可是沒用,我又粘了一張……費(fèi)了九牛二虎之力,總算是把這幾個(gè)倔強(qiáng)的'調(diào)皮餃子“制服”了。這時(shí),媽媽來了,“咦,這兒怎么會(huì)有一個(gè)個(gè)‘白色大肉粽’?”我不好意思地說:“是……是我包的,因?yàn)樗鼈兝鲜菑堉笞彀!眿寢尯皖亹偵卣f:“在把餡放進(jìn)餃子皮之前,要在餃子皮邊上涂上水……”

  原來如此,我按照媽媽的方法,在邊上涂上水,放上淺淺一勺餡,用手一捏,呀!一個(gè)餃子終于大功告成了。

  我終于學(xué)會(huì)了包餃子,可真是不容易。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文4

  我喜歡吃各種帶餡的食品,比如合餅、餡餅、餃子、包子等等,其中這里面我最喜歡吃的就是餃子了。

  星期天一大早,媽媽去田野里挖回來一大包薺菜,說要嘗嘗鮮,包餃子吃。我一聽來勁了。央求媽媽也讓我包餃子。媽媽爽快的答應(yīng)了,說等她調(diào)好餃子餡,和好面,就喊我。過了有一個(gè)小時(shí),媽媽在廚房里喊我:“寶貝,出來包餃子了!薄皝韲D——”我趕緊答應(yīng)著就竄進(jìn)了廚房。媽媽先搟皮,不一會(huì),餃子皮就搟了一大堆。然后媽媽就拿起餃子皮包了起來,我在旁邊心不在焉的看著。心里想:包個(gè)餃子有什么難得?只見媽媽把餡子放在皮的中間,兩只手捏著皮的兩邊,兩個(gè)大拇指輕輕的往下一壓,一個(gè)圓溜溜的像個(gè)小元寶的餃子就出現(xiàn)在媽媽手上。我連忙也拿起來一個(gè)餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,放在手上,使勁的一捏。不好,餃子兩邊漏餡了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一個(gè)皮來,沒想到這次包的更糟糕,居然肚子破了,沒辦法我慌里慌張的又拿了一個(gè)皮子包了外邊。哎呀,終于把餡包住了,可是我的餃子變成了個(gè)“餃子哥”,比別的餃子大出一圈來。

  媽媽說:“你看仔細(xì)了,餡子餡不要太多,太多會(huì)露餡,捏不住口。但是也不能太少,太少的.話餃子不好吃。捏的時(shí)候要把皮的兩邊對齊了,然后用大拇指輕輕的一攥就好了!庇捎谶@次看的仔細(xì),我終于包了一個(gè)不露餡的餃子了。把餃子挨個(gè)放了蓋簾上,我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問題,媽媽包的餃子像個(gè)常勝將軍,腆著個(gè)大肚子整整齊齊的排著隊(duì)伍在立正站著呢。我包的餃子像打了敗仗的士兵,歪歪斜斜的躺在蓋簾上。而且媽媽包的既快又好,我包了半天才包了十幾個(gè)殘兵敗將,啥模樣的都有,有的長長的像個(gè)月亮似的,有的像個(gè)大太陽(因?yàn)槲野扬溩佑脙蓮埰ず掀饋戆模B奈野娘溩釉絹碓胶每戳,媽媽還大大的夸獎(jiǎng)了我一番。到現(xiàn)在我才明白,原來包餃子也不是件容易的事呀!

  吃著自己包的熱氣騰騰的餃子,我覺得這餃子格外的鮮美,格外的好吃。因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果呀!

我學(xué)會(huì)了包餃子作文5

  在我的人生中,我非常喜歡幫媽媽來搟面條,幫媽媽來包餃子,有一天,我在包餃子中感受到了無比的快樂!

  冬至快要到了,媽媽說要為我包餃子,我興奮得一蹦三尺高,點(diǎn)急忙哀求媽媽讓我包餃子,媽媽沒辦法,只好讓我和她一起包餃子,我們來到廚房,首先要準(zhǔn)備搟面杖、刀、面、盆子、水等,我和媽媽都把材料準(zhǔn)備好之后,媽媽問我想吃什么餡,我便回答說:“我想吃肉餡兒!眿寢尡阏f:“那好,我今天中午就給你做肉餡的餃子!闭f完,媽媽開始用水來和面,和完面媽媽便開始用手來把面給搓成橢圓形,昨晚媽媽開始拿著刀把面一塊一塊的切開,切完之后別拿起搟面杖把面皮搟成圓的,搟完之后我和媽媽便開始包起餃子來,不一會(huì)兒,一大堆的餃子寶寶便出現(xiàn)在自己的眼前,個(gè)個(gè)又肥又大,里面鼓鼓的好像一丁點(diǎn)兒東西也裝不下了,又過了一會(huì)兒,一盤的餃子寶寶出現(xiàn)在了我的眼前,這些餃子饞的,讓我直流口水,媽媽把餃子往鍋里一下,熱騰騰的餃子味兒,頓時(shí)布滿了整個(gè)廚房,那味道真香。≡阱伬镏罅艘粫(huì)兒,餃子寶寶變熟了,媽媽把餃子盛到碗里端給我,我拿起筷子迫不及待了咬了一口“。 蔽翌D時(shí)尖叫了一聲,媽媽急忙問我怎么回事,我說我被燙到了,媽媽說:“你個(gè)小饞貓,看到東西就往嘴里塞,這不,被燙到了吧!”我只好聽從媽媽的一,吹一吹在吃,真香!濃濃的.餃子味布滿了整個(gè)嘴,仿佛吃到了世界上最美味的東西,這時(shí)我才知道,只有付出才有收獲,如果我不認(rèn)真包餃子,那我就吃不到這么美味的餃子了。

  這件事是我最快樂的一件事,他讓我懂得,只有付出才有收獲,不然也得不到你想要的東西!

我學(xué)會(huì)了包餃子作文6

  別看我年紀(jì)小,我可是有很多本領(lǐng)哦,洗衣服、疊被子、掃地之類的家務(wù)活我樣樣行,跳舞、唱歌、畫畫等才藝我也不弱。就連包餃子這樣的技術(shù)活,我也能出色地完成,而且我還特別喜歡包餃子呢。

  你們?nèi)绻麊栁覟槭裁匆獙W(xué)包餃子,我可以告訴你,是因?yàn)槲铱匆妺寢尠娘溩右粋(gè)個(gè)圓鼓鼓的像小元寶,可愛極了。更有趣的是,這些“小元寶”在煮的過程中居然會(huì)在水里“跳舞”,還能聞到一股香噴噴的氣味。當(dāng)“小元寶”端到面前時(shí),我迫不及待地咬一口,啊,太美味了!要是說我媽媽包的餃子排第二的`話,沒人敢說第一了。我想,要是我也能包出這么美味的餃子就好了。于是,在無數(shù)次品嘗了媽媽的美味餃子,無數(shù)次贊不絕口,無數(shù)次請求之后,我終于獲得了批準(zhǔn)――可以向媽媽拜師學(xué)藝了。

  首先,媽媽教我和面粉,干干的面粉加上適量的水,不停地揉、壓、滾、搟,做成圓圓的、柔柔的、韌性很好的小薄片,這就是餃子皮。接著,是做餃子餡,把肉末、榨菜、香蔥放上調(diào)料,也可以根據(jù)個(gè)人喜好放韭菜、香菇等,所有材料放一起攪拌均勻。下一步就是包餃子了,我拿起一塊餃子皮,在手心攤開,用勺子舀一點(diǎn)餡兒放在上面,學(xué)著媽媽的樣子,用手把面片的對角一折,再把重疊的弧形半圓從頭到尾輕輕捏到一起。哈哈,我親手包的第一個(gè)“小元寶”誕生了。它的樣子比媽媽包出來的餃子丑多了,就像餓了幾天的小老鼠,軟趴趴地臥在那兒。媽媽說是因?yàn)槲业酿W兒放少了。于是,我又認(rèn)真地開始包第二個(gè),這一次,我多舀了點(diǎn)餡兒,結(jié)果,皮破了,露餡兒了。我不氣餒,一個(gè)一個(gè)不停地包,一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,形狀飽滿,我高興得不得了。

  餃子下鍋了,碟子里的“小元寶”一個(gè)個(gè)爭先恐后地跳入水中。餃子熟了,嘗一口,哇,我終于知道誰可以算是第一了!

  通過學(xué)包餃子,我明白了,凡事都要親自嘗試,動(dòng)手做做,這樣才能學(xué)會(huì)生活的本領(lǐng),成為生活的強(qiáng)者。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文7

  在一片喜氣洋洋的氣氛中迎來春節(jié)。我們?nèi)覄?dòng)手包餃子,想當(dāng)一回北方人。

  爸爸先活好面,把他搓成一根小長條,像一條小白龍盤旋在桌上。然后再切成小段,按成扁圓狀。接著爸爸拿起搟面杖,左手不停地拿著面餅旋轉(zhuǎn),右手拿著搟面杖上下滾動(dòng)。一張張餃子皮飛奔而出。媽媽拿起面皮,把肉餡往面皮中心一放,好像要給做出來的餃子加上“心肝”一樣,然后他用力一捏,一個(gè)個(gè)餃子閃亮登場了。媽媽不僅包得快而且每個(gè)餃子包得都圓滾滾的,像一個(gè)吃得飽脹的小孩子,可愛極了!忽然媽媽說:“寶貝,現(xiàn)在輪到你了”。我信心十足,心想:這可難不倒我,小菜一碟,我大顯身手的時(shí)刻到來了,我一定把餃子包得又大又肥,超過媽媽。于是我小心翼翼地拿起面皮,可我剛拿到面皮就慌了神,軟綿綿的不知如何是好,手都發(fā)抖了。接著我也用筷子挑起肉餡放入面皮中,用力一捏,意想不到的事情發(fā)生了!肉餡都擠出一大半?粗唵蔚模趺磳(shí)際操作來就那么難。我不甘心,重新來過,一次,兩次……。還是包不好,餃子一個(gè)個(gè)擠眉弄眼好像在嘲笑我。我失望極了,正在我垂頭喪氣要放棄的時(shí)候,媽媽看透我心思,耐心的說“你放得肉餡太多了,要少放一點(diǎn),當(dāng)然也不能放得太少,否則包出來的餃子就像是瘦得皮包骨頭一樣!甭犃藡寢尩.話我才知道錯(cuò)誤所在。這時(shí)我暗暗下定決心,一定把餃子包得胖胖的,不能讓他們笑話我。于是我有拿起面皮,又包了一個(gè),這次包得很成功,肉沒有露出來。我信心大增,包了一個(gè)又一個(gè),越包越好,都超過了媽媽,這真是“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”!我終于學(xué)會(huì)包餃子了。

  今天經(jīng)過我自己的勞動(dòng)又加上我的勤學(xué)苦練,終于學(xué)會(huì)了包餃子。他不僅讓我懂得了勞動(dòng)的辛苦,同時(shí)也讓我懂得了“失敗乃成功之母”,這句話的真正含義。這次的勞動(dòng)讓我受益無窮,以后我在遇到難事絕不半途而廢,要積極地面對。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文8

  從小到大我一直在學(xué)習(xí)中成長,有好多本領(lǐng)是怎么學(xué)會(huì)的也隨著一天天長大忘記了。但有一件事至今還令我記憶猶新。

  去年大年三十晚上,媽媽正在包餃子。我看著媽媽那嫻熟的樣子,動(dòng)作是那么麻利。因?yàn)閳D一時(shí)新鮮,我便自告奮勇地向媽媽提出我也要包餃子,媽媽竟爽快地答應(yīng)了。

  我拿起餃子皮,用筷子夾了餡,沾了點(diǎn)水,一包,哈哈,真是小事一樁。我正得意之時(shí),媽媽“打”了我個(gè)措手不及,更是捧腹大笑。我問:“你笑什么?”媽媽答道:“你可別得意,瞧你包的餃子都露餡了。你以為包餃子很容易嗎?那你可就大錯(cuò)特錯(cuò)了,包餃子還有很多學(xué)問呢,這個(gè)就留給你自己仔細(xì)琢磨和觀察了。”我聽了,臉脹得通紅,頓時(shí)就像泄了氣的氣球,丟下餃子皮,正要走,媽媽就說:“做事就不能半途而廢呀,以后可做不成大事!蔽乙宦牐槤q得更紅了,便繼續(xù)坐下來包餃子?墒前膸讉(gè)都像是露了餡的娃娃,正在嘲笑我無用,奈何不了它們呢!我“毫不理會(huì)”,繼續(xù)包著。哈!后面包的幾個(gè)可不比媽媽差哩!

  吃餃子嘍!望著香噴噴的餃子,想到剛才的情景,我不由得羞愧地低下頭。但是吃著用勞動(dòng)換來成果,我又高興起來了。我一邊吃一邊想,媽媽說的'那個(gè)“學(xué)問”的含義到底是什么?但我很快就明白了,也許媽媽指的關(guān)鍵并不是餃子,而是“重在參與,貴在堅(jiān)持”呀!

  每當(dāng)我做事想放棄時(shí),常常在耳邊響起這個(gè)“重在參與,貴在堅(jiān)持”的人生哲理。這句話伴隨著我度過難關(guān),也時(shí)時(shí)激勵(lì)著我,使我做事時(shí)永遠(yuǎn)記著不能半途而廢,這句話永遠(yuǎn)銘記在我心里,刻在印象中。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文9

  時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間就到20xx年啦,自然是也快要到新年了!咱們中國五千多年歷史,有著許多習(xí)俗,在逢年過節(jié)是都是必不可少的,端午節(jié)吃粽子,賽龍舟。元宵節(jié)猜燈謎,吃元宵。新年就是吃餃子和放煙花啦。

  過年是要吃年夜飯的,當(dāng)然也少不了餃子,這個(gè)我最愛吃了,但是平時(shí)做的都是用豬肉餡,機(jī)器皮,味道般般。不過在過年時(shí),不管有多少人在我家吃飯,餡是牛肉的,皮也是手搟的,牛肉的'香,皮的韌勁,那味道不是般的好。

  既然我喜歡吃餃子,那么在吃年夜飯時(shí),我?guī)蛬寢屗齻儼溩迂M不是更好?雖然不會(huì)包,但是可以先媽媽學(xué)習(xí)。嗯,說干就干。

  經(jīng)過媽媽的同意,我準(zhǔn)備好面粉,肉餡,就開始了。

  在要和面時(shí),媽媽說放點(diǎn)蛋清會(huì)更好,我便把雞蛋敲開,可是,不小心把蛋黃弄破了,自然也就流到面里了,這時(shí),我沒有心急,而是把有蛋黃的那小部分面粉給拿了出來。

  面和好了,接下來是餡。我往里面放了鹽,醬油,花椒粉,餡就算弄好了。

  最后步很重要——包餃子。往皮上放點(diǎn)肉,在四周沾點(diǎn)水以便粘合。再用力捏,就算包好了。

  然后是下鍋,水煮沸了之后往里面放點(diǎn)鹽,這樣餃子就不會(huì)粘鍋了,而且湯清餃香,可是當(dāng)我掀開鍋蓋時(shí),看到的不是鍋餃子,而是鍋“餃子皮肉丸湯”唉——失敗了,可是我沒有氣餒,反而更加用心了。做事不可三心二意,得要專心致志。

  跟著媽媽學(xué)了幾次,我包的餃子不但不會(huì)漏了,而且還 跟金元寶似的。

  我現(xiàn)在已經(jīng)等不及要過年啦,因?yàn)槲蚁胱尨蠹覈L嘗我的手藝了。經(jīng)過這次學(xué)包子餃子,雖然有失敗過,但是只要堅(jiān)持學(xué)下去,定會(huì)成功。 這也讓我懂得了勞動(dòng)是快樂的,幸福的。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文10

  星期天,我看見了媽媽在包餃子,就說:“媽媽,我要學(xué)習(xí)包餃子。”媽媽欣然同意了。

  開始的時(shí)候,媽媽給我做了一遍示范,可是太快了還沒看清就完了,可是我還是看著成品,包出了一個(gè)個(gè)“丑小鴨”,包下個(gè)時(shí),左一扭,右一扭,更丑了,媽媽看著我包的一個(gè)個(gè)“丑小鴨”,把剛喝到口里的一口水都噴出來了,我把嘴一撅,沒好氣的說:“丑小鴨也能變成白天鵝!”媽媽讓我再包一遍,這次更丑了,捏左邊,右邊露餡了,捏右邊,左邊露餡了,捏兩邊,中間露餡了。我這捏那扭,餃子被我弄得不成樣子。

  媽媽指著餃子哈哈大笑,媽媽手把手的教我,我越包越好,最后一個(gè)包的最好,邊上捏的'像云朵,中間的肚子肥肥的像個(gè)小胖子,我心想就覺得好吃,不知不覺間,這個(gè)餃子竟然被我捏破了,我終于回過神來了,我只好再包一個(gè),這次包的更好了,我見了,開心極了,我趕緊又包了幾個(gè)。

  后來我發(fā)現(xiàn),我和媽媽包的一樣好,而且每次我都要開開心心的包上一些。

  看著這些“小胖子”和“丑小鴨”下鍋,它好像在水上跳騎馬舞呢!一會(huì)兒餃子就被煮熟了!看得我的口水都要流下來了。我吃著自己包的餃子,覺得特別香。

  功夫不負(fù)有心人,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,我也通過這次包餃子——我也懂得了,只要堅(jiān)持不懈,就能有收獲。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文11

  一年一度的春節(jié)又來臨了。每家每戶都響起了炮竹聲。天上的禮花五彩繽紛,各種各樣,形狀不一。

  春節(jié)的年夜飯必不可少的.一樣美食那就是餃子。一年一次的"春晚"又開始了,我們一邊看著"春晚"一邊包餃子。

  媽媽先把和好的面揪成一小塊一小塊的,又把餃子餡端了過來。我們就開始包餃子了。媽媽又說讓我也學(xué)著包,所以我也加入了行列。

  舅舅搟面皮,媽媽,舅媽和我一起包餃子。我拿起一個(gè)面皮,用筷子夾起一些餃子餡,放在面皮里,兩手使勁一擠,結(jié)果用力過猛擠破了面皮,餡冒了出來。才算堵住了"漏洞"這時(shí)舅媽她們都包了十幾個(gè)了。我包的餃子排列在它們之間,挺著"將軍肚”,真叫人不好意思。我放下手中的筷了,去看舅媽怎么包的。

  我學(xué)著舅媽的樣子,拿起一個(gè)面皮放在手上,又夾了點(diǎn)適當(dāng)?shù)娘溩羽W,然后把面皮兩邊對齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子就出現(xiàn)在眼前。我把它放在盤子上,和媽媽包的餃子不分上下。很快,我們包了滿滿兩盤餃子。

  十二點(diǎn)鐘聲馬上敲響了。我們的餃子也下鍋了。當(dāng)十二點(diǎn)鐘聲敲響時(shí),餃子也熟了。我們一同迎來了新的一年,一起品嘗著美味的餃子,也享受著我的勞動(dòng)成果。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文12

  今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。

  今天,我起來得很早,剛伸了一個(gè)懶腰,穿好衣服,就看見媽媽在包餃子,。要知道,那餃子可好吃了,媽媽包餃子用的是方皮,包得餃子又大又圓,餡還特別慢,那餃子煮出來好像一個(gè)個(gè)大肉圓,煎出來就像一個(gè)個(gè)大元寶,蒸出來像一朵朵大花,想想我都垂延三尺,于是我便對媽媽說:“我也想包”媽媽爽快地答應(yīng)了。

  包餃子得先把手洗干凈,洗干凈后媽媽給我做了示范,先用水在餃子周圍蘸上,再在中間包上餡兒,對著后一卷就包起來了。“切,這么簡單。”我驕傲自大地想。到我了,我要么就是水蘸多了,要么就是餡包少了,有時(shí)還折不好。唉,原來包餃子咋這么難!我只好虛心地看著媽媽熟練的手法,看完后自己才認(rèn)真地包起來,我報(bào)得仍然不好,奇形怪狀,東倒西歪,餃子哪里像金元寶,簡直是醉如爛泥的醉漢。熟能生巧,后來,我包的'餃子也都像一個(gè)個(gè)金元寶,仿佛咧開了大嘴。對我笑呢!

  晚上,我大吃了起來,感覺自己吃自己包的餃子,有滿滿的成就感,吃得更歡了。

  如果你來我家做客,我會(huì)請你大吃特吃,不過,現(xiàn)在我得先開吃了!

我學(xué)會(huì)了包餃子作文13

  星期天下午,我見媽媽買了肉和餃子皮,心里癢癢的想和媽媽學(xué)做包餃子。

  我拿起餃子皮,癱在左手心里,用勺子舀起一些肉,放在餃子皮里、前面的步驟我還做得不錯(cuò),可到捏花紋的時(shí)候,我卻怎么也學(xué)不會(huì):如果把一端往后捏的話捏出的餃子既不能立起來又不好看;如果把兩端一起捏的話,捏出的餃子一點(diǎn)兒也不好看。我煩惱了,準(zhǔn)備洗洗手就離開?

  媽媽看到我灰心喪氣的樣子,似乎知道了我的心思。告訴我說:“無論做什么事情都要有耐心,不要煩惱,否則你做什么事情都不會(huì)成功。”接著,漫游告訴我:“是因?yàn)槟闼拥奶嗔耍院蟀溩拥?時(shí)候水要稍微放得少一點(diǎn)兒,將周圍弄濕就可以了!闭f完,媽媽便拿起一張餃子皮兒,一邊給我做示范,一邊詳細(xì)指導(dǎo)。

  看著媽媽嫻熟的動(dòng)作,聽著媽媽悉心指導(dǎo),我頓時(shí)恍然大悟。我學(xué)著媽媽的樣子先把餃子皮攤在左手心里,再舀一勺肉放在餃子皮中間,最后捏出漂亮的花紋。一個(gè)比一個(gè)包得浩,不過一會(huì)兒我就包出了各種各樣的餃子:有的像皇冠,有的像金魚,還有的像金元寶。媽媽看了,對我夸道說:“不錯(cuò)嘛,包了那么多的餃子!”

  煮餃子了,一個(gè)個(gè)餃子像小鴨子下水游泳,不一會(huì)兒餃子就出鍋了,吃著自己包的餃子,我別想有多開心了!

我學(xué)會(huì)了包餃子作文14

  一次,我吃到了外婆包的餃子,真的很好吃。所以我眨著眼睛微笑著對外婆說:“明天我還要吃餃子,我也要包餃子,還要和你比賽哦!”外婆說:“好的,那我先教你包餃子,學(xué)會(huì)了咱們就比賽!薄昂玫!蔽艺f。

  到了第二天,我興奮地找外婆學(xué)包餃子。外婆先告訴我說:“先把面皮放在手掌心,然后用筷子夾一些餡兒,最后用力包起來,就完成啦!”聽了這些話,我馬上興沖沖地開始包餃子了。

  我用我那小小的手拿了一片面皮,包起餃子來。我心想:如果要比外婆包的餃子更飽滿 ,肉餡就要多。于是,我用筷子夾了好多肉餡,真像一個(gè)小山。然后,我抹了一點(diǎn)水在面皮上,放上肉餡,用力一掐,哎呀!大事不妙!肉餡像泥石流一樣被我擠出來。我著急地試著把肉餡推回去,結(jié)果徒勞無功。肉餡不但包不住,溢出來的還更多,好像在說:“我就不進(jìn)去,你能拿我怎么樣?”我氣得哇哇叫。外婆呵呵地說:“誰讓你平這么多肉餡,沒看看我夾了多少啊!我就知道你想包更多的肉餡,但面皮包不住!”聽后,我痛定思痛,重新又開始包包子了。而這一次餡兒放的`不像上一次的小山,但也不少了,用力一掐,漂亮的元寶餃子就完成了。外婆見我包得好,高興地說:“比賽包餃子吧!”我和外婆不分先后。最后,我包了三十個(gè),外婆包了二十三個(gè)。我高興地跳了起來。

  水煮開了,下餃子了。一會(huì)兒餃子煮好了,開始吃餃子了,我津津有味地吃著,還說這是我包的,那是我包的。自己做的就是不同,我真開心吃到了帶著自己勞動(dòng)汗水的餃子。下次,我還要為爸爸媽媽包餃子。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文15

  我有好久都沒吃餃子了,于是,向媽媽申請:“今天中午吃餃子吧!”媽媽對我說:“當(dāng)然可以,但是,你得自己包哦!”“太棒了!”我回答。

  媽媽去彩市場買了餃子皮、肥瘦適中的豬肉,韭菜!回家后,把肉剁成泥,韭菜切成碎末,放入泡好的香菇末,在打入4個(gè)雞蛋,倒入植物油,再加入適量調(diào)味,攪拌均勻,于是,包餃子開始了!

  我把手洗干凈,拿起一張餃子皮,把調(diào)好的餡舀了一點(diǎn)放到餃子皮里,然后對折,把餃子的邊用力捏緊。我的第一個(gè)餃子大功告成。可是,它太丑了。我把丑餃子放到一邊,重新包了一個(gè),可是,它同樣不好看,我不服氣,我一口氣包了許多個(gè),可是每一個(gè)都很丑,好像在嘲笑我。它們有的像歪了嘴的猴子,有的像長耳朵的貓咪。

  我十分苦惱。媽媽似乎看出了我的心情,過來安慰我,還教我包餃子的'要領(lǐng):餡既不能太多也不能太少,太多容易破掉,太少吃起來不香,餃子皮邊沿太干,可以適當(dāng)抹一點(diǎn)水,濕潤的皮,粘合度比較高,捏的緊,下鍋煮才不會(huì)破掉……你試試看!

  我記住媽媽的話,重新包了一個(gè),這一次,餃子終于好看些了,我信心大增,包了許多個(gè),而且越包越好看。餃子包好了,媽媽拿去煮,不一會(huì),一股香味撲鼻而來,饞得我口水快流出來,餃子煮好出鍋了!

  媽媽嘗了一個(gè),連連比大拇指,夸我餃子包得好,我的臉紅了。跟著我也吃了一個(gè),太好吃了,滿嘴的韭菜香!吃著自己包的餃子,誰會(huì)覺得不好吃呢?

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