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做饅頭作文

時(shí)間:2023-09-03 14:06:47 好文 我要投稿

[優(yōu)選]做饅頭作文

  在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編幫大家整理的做饅頭作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

[優(yōu)選]做饅頭作文

做饅頭作文1

  今天是一個(gè)陽(yáng)光明媚的好日子,我到爺爺奶奶家做過(guò)年饅頭。一進(jìn)廚房,哇塞!里面蒸汽濃濃的,云里霧里,猶如到了仙境,奶奶忙著招呼我們“快吃,快吃,剛下籠的饅頭”我抓了一個(gè),咬了一口,哇!好吃極了。

  奶奶給了我一個(gè)面團(tuán)子讓我做自己喜歡的東西。我想我就做一個(gè)小刺猬吧。首先我把面團(tuán)弄成一個(gè)橢圓形,把底下弄平,用剪刀橫剪出一點(diǎn)一點(diǎn)的小刺,用了兩顆紅豆做眼睛。OK完工了,一只小巧玲瓏的刺猬出世了哦!

  接下來(lái)我又來(lái)做金魚,首先做出來(lái)一個(gè)扁又長(zhǎng)的身子,搓出一條短短的`面繩做頭頸,一個(gè)小甜甜圈做嘴巴,兩個(gè)面粒做眼睛,用剪刀在上面剪出魚鱗,把魚身后面壓平中間剪開變成了一條尾巴,湊成了一條活潑可愛的小金魚。

  我把剩下的一點(diǎn)面團(tuán)搓成一根長(zhǎng)線,兩頭各往相反發(fā)現(xiàn)對(duì)卷,拿來(lái)筷子在左右兩邊一夾,在最頂端放一粒紅豆,做出了一個(gè)美麗的花卷。

  這時(shí)候,小虎哥哥還有妹妹他們也完工了好多作品,有飛機(jī),有小兔子,媽媽還做了幾只大青蛙呢!不過(guò)大家都夸我做的小刺猬最像了,我心里美滋滋的。最后我們把做好多饅頭放蒸籠里蒸熟了。

  我吃著自己做的花卷,感到開心無(wú)比!

做饅頭作文2

  星期六的中午,我看見媽媽在做饅頭,我高興的跑了過(guò)去,我說(shuō):媽媽我?guī)湍惆桑?/p>

  媽媽同意了,我趕緊把手洗干凈。媽媽把早上發(fā)好的面,分給了我一小塊,我照著媽媽揉面的樣子也開始揉面,先用手掌用力的向前推,把面里面的氣給它排出來(lái),媽媽說(shuō)這樣做出來(lái)的.包子才好吃有嚼勁。

  面揉好后,媽媽用很熟練的手法,很快就做好了白面饅頭。我看了看饅頭,又看看面團(tuán),很想做一個(gè)不一樣的。做個(gè)什么呢?我先把面搓成一個(gè)圓球,再壓成一個(gè)圓形,圓形兩邊用刀斜著切,這樣一個(gè)兔耳朵就出來(lái)了,再把剩下面卷起來(lái),就成了小兔子的臉,最后按兩顆紅豆做小兔的眼睛,這樣一個(gè)可愛的小兔子就做好啦!媽媽看見后夸我做的真好看,我聽了心里很高興。

  媽媽把做好的饅頭,和我做好的小兔子,一起放進(jìn)鍋里蒸。媽媽說(shuō)蒸出來(lái)的饅頭會(huì)變大,我的小兔子會(huì)變樣嗎?我好期待呀!

  20分鐘后,雪白雪白的饅頭出鍋了,我迫不及待的拿起我的小兔子饅頭。哎呀,都有點(diǎn)舍不得吃了。輕輕咬一口,啊,真香。∶牢稑O了,吃到自己親手做的小兔子饅頭,我開心的笑了,媽媽也笑了。

  第一次做饅頭,我感到無(wú)限的開心和快樂!

做饅頭作文3

  花卷出鍋了,我給妹妹嘗一個(gè),她連連說(shuō):“好,好,真好吃!”哈哈,這是我和媽媽第一次親手做花卷饅頭,萬(wàn)萬(wàn)沒想到,能得到如此的好評(píng),我興奮不已,可開心了!

  事情是這樣的:今天早上媽媽去鑫海灣那邊的一家包店買了兩個(gè)花卷饅頭吃,感覺咸咸的,滿嘴蔥香味。于是媽媽想了想:我也可以自己做花卷饅頭吃。

  等到下午,媽媽把揉好的面拿出來(lái),另外還準(zhǔn)備了蔥花、鹽、油等食材,我耳朵突然傳來(lái)了一種聲音,我正準(zhǔn)備做花卷饅頭呢!我突然腦子一動(dòng),我就急急忙忙從房間跑進(jìn)廚房,要求也參加這次做花卷饅頭行動(dòng)。面團(tuán)發(fā)好了,我抓起了一大團(tuán)面放在砧板上,用搟面杖把面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形的面片。在搟的時(shí)候,那面團(tuán)一點(diǎn)也不聽話,像塊牛皮糖似的老是粘在搟面杖上,我趕快撒了一把面粉在上面,問(wèn)題就順利解決了。

  接著,媽媽在搟好的面片上灑了一點(diǎn)油,鹽和味精,我用手把油輕輕地抹均勻,再撒上一些蔥花,白綠相間,襯著油光光的面片。真像開滿了小花的白玉盤。

  最重要的.一步開始了。我的心怦怦直跳,就怕自己做不好。我小心翼翼地把面片從這一頭卷到中間,再?gòu)牧硪活^卷到同樣的位置重疊好,然后再用刀把它們切成均勻的幾塊,放進(jìn)蒸鍋里。

  花卷饅頭在鍋里,不斷變大,變軟,我耐心等待著,30分鐘過(guò)后,花卷出鍋了,它們比原來(lái)大了兩三倍呢!我迫不及待地嘗了一口,呀!果然好吃,難怪妹妹連連說(shuō):“好,好,好吃呢!”

做饅頭作文4

  暑假里,我做了一件我自己覺得很有意義的事情:做饅頭!

  我打開裝著麥粉的的袋子,一股很香的味道撲面而來(lái),雪白雪白的麥粉。我拿來(lái)一個(gè)超大號(hào)碗,吧麥粉倒到碗里,彎下腰,弓著背,像一個(gè)年紀(jì)很大的老人;打開水龍頭,睡就像調(diào)皮的孩子一樣,迫不及待地跑了出來(lái)。看著差不多了,我拿來(lái)筷子,攪啊攪啊,終于變成一團(tuán)了。

  接下來(lái)該怎么辦呢?我努力回憶著上次阿姨教我的步驟,噢!是去把面團(tuán)做成饅頭狀。于是,我在板上撒上一些麥粉,再把發(fā)好的面團(tuán)拉出來(lái)一點(diǎn)來(lái),此時(shí)的面團(tuán)拉的時(shí)候出現(xiàn)了許多小小的洞眼,而且很難拉斷;我費(fèi)了好大的勁,終于拉了出來(lái)。可面團(tuán)脫離了大碗,像強(qiáng)力膠一樣粘在了我的手上,怎么甩也甩不掉。我忙抓了一把麥粉撒在剩下的空隙里,我又抓了一把麥粉涂在面團(tuán)的四周,然后用力一拉,總算甩掉了。我先放在板上,再揉成圓形,再滾成中等的“面團(tuán)棍”再拿來(lái)刀,切成一個(gè)一個(gè)的小饅頭,全都撒上一點(diǎn)面粉。

  然后就是蒸饅頭了。我拿來(lái)蒸鍋,在上面涂了一層金龍油,因?yàn)檫@樣蒸好了就不會(huì)粘住了。我一個(gè)一個(gè)小心翼翼地放上饅頭,生怕弄壞了。放好了饅頭,我蓋上了鍋蓋,打開煤氣灶,開始煮。

  等過(guò)了20分鐘以后,我打開鍋蓋。哇!這些饅頭都變得肥肥胖胖的',比還沒蒸的時(shí)候大了好幾倍,我嘗了一個(gè),還可以。所以我又蒸了幾鍋,蒸完了以后,頭上的汗水早已布滿了我的額頭,我卻感到格外的快樂!

  這就是勞動(dòng)的快樂:自己勞動(dòng),豐衣足食!

做饅頭作文5

  我的小外婆是個(gè)做饅頭高手。每次我嘴饞,都會(huì)讓她做些刀切饅頭嘗嘗。但時(shí)間一長(zhǎng),這樣特別麻煩,所以我決定放假去小外婆家學(xué)做饅頭。

  放假的第一天,我就迫不及待地來(lái)到小外婆家。小外婆耐心地向我講解步驟。一旁的我在碗里倒入一些白花花的面粉與少量麥黃色的酵母。因?yàn)槲沂堑谝淮巫,既有些手忙腳亂,又有些急于求成,所以酵母倒多了,我只好從頭再來(lái)一遍。經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn),我終于讓面粉聽我的話,黏在了一起,變成一團(tuán)了。和好面,我便按步驟把面團(tuán)放入烤箱,進(jìn)行加熱發(fā)酵。

  “!保瑑蓚(gè)小時(shí)到了。我打開烤箱,將面團(tuán)取出來(lái)。這時(shí)的'面團(tuán)已經(jīng)比原來(lái)大了至少兩倍,胖乎乎的,像極了一張肉嘟嘟的嬰兒臉。但為了將面團(tuán)里的空氣去掉了。我需要再次和面,不得已將這張可愛的“嬰兒臉”放在砧板上揉成了一條胖胖的“毛毛蟲”,將它切成長(zhǎng)方形。但這個(gè)時(shí)候面團(tuán)竟然黏在桌子上不動(dòng)了,我急壞了。小外婆見狀,迅速在面條周圍灑上少許面粉,讓我重揉兩下再切。這時(shí),表弟也遭遇了相同的狀況,但他以為面粉越多越好,便抓起一大把,撒在面團(tuán)上。這下順了面粉寶寶的心意,它們一個(gè)接一個(gè)地跑出來(lái),跳到弟弟的臉上,頭發(fā)上,弟弟瞬間成了“大花貓”,逗得大家捧腹大笑。

  時(shí)間飛逝,很快饅頭做好了。雖然我做的饅頭不怎么好看,口感也比上小外婆那樣松軟,但是吃著自己的勞動(dòng)成果,我心里還是美滋滋的!

做饅頭作文6

  新冠肺炎的發(fā)生讓我們措手不及,所有的人都不能隨便出門,家里的饅頭吃完了,超市離我家很遠(yuǎn),小作坊都停業(yè)了,怎么辦?于是,我決定跟媽媽學(xué)做蒸饅頭。

  今天上午,我先做完了作業(yè),中午吃飯后,媽媽端出一大盆發(fā)好的面。我說(shuō):“媽媽我來(lái)幫您吧!”媽媽說(shuō):“你行嗎?很累的”。我信心滿滿地說(shuō):“我肯定行”。

  吃完飯,我便洗了手開始揉面,我使盡了渾身的解數(shù)總也做不成饅頭。我仔細(xì)的觀察媽媽是如何做的后,再一次模仿,可是做的饅頭不是歪的就是不圓。我有點(diǎn)泄氣了,真想把面一扔不干了。媽媽看出來(lái)我的心思,她語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“孩子,干什么事又要有始有終,媽媽相信你能行的,加油!”沒想到看似簡(jiǎn)單的揉面做起來(lái)這么難。在媽媽耐心教導(dǎo)和鼓勵(lì)下,我才終于成功地揉出一個(gè)不太好看的'饅頭。而媽媽揉的比我好多了,揉的饅頭像白鴨,不對(duì),是白鴨蛋一樣,媽媽太厲害了。

  通過(guò)這次做家務(wù),我發(fā)現(xiàn)做家務(wù)真地不簡(jiǎn)單,而且很累。我也深刻的體會(huì)到了“紙上得來(lái)終覺淺,絕知此事要躬行。”這句話的含義。以后,我會(huì)經(jīng)常幫媽媽分擔(dān)家務(wù)的活,幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)的同時(shí)還能鍛煉我自己的生活技能。

做饅頭作文7

  這個(gè)星期,姚老師布置了一項(xiàng)作業(yè),學(xué)會(huì)做一件家務(wù)。

  我覺得洗碗、洗衣服、拖地都比較簡(jiǎn)單,而且我也學(xué)會(huì)了,于是我就提出要媽媽教我做饅頭。因?yàn)楹兔嬗兄v究,我不太懂,所以面是媽媽和的。

  媽媽用了500克面粉,3克酵母,20克白糖和250毫升的純牛奶把面攪成棉絮狀,再用手揉成光滑的面團(tuán),密封放在溫暖的地方醒發(fā)成原來(lái)的兩倍大。

  面醒好后放到案板上揉搓排氣,把大面團(tuán)分成十個(gè)等份的小面團(tuán)。接下來(lái)接是媽媽指導(dǎo),我來(lái)動(dòng)手做了。我先把小面團(tuán)再次揉搓光滑,然后揉成一頭大一頭小的.形狀再用一個(gè)小面團(tuán)搓細(xì)分成三個(gè)小小團(tuán),其中兩小團(tuán)做耳朵,另一個(gè)做尾巴。用牙簽把小耳朵按上去玩,尾巴也是這樣的裝的,最后用兩顆綠豆做眼睛,一個(gè)小白鼠就做好了。

  圓饅頭就簡(jiǎn)單多了,只要把小面團(tuán)揉搓光滑再揉成圓球就可以了。

  還有那條搓細(xì)的面團(tuán),我把它做成小兔子形狀。

  全部面團(tuán)揉搓好后,就放鍋里蒸20分鐘悶5分鐘就可以開鍋啦,奶香奶味的饅頭就可以吃啦。那小老鼠饅頭發(fā)得白白胖胖,變了形,雖然不好看,但很好吃。

  原來(lái)做饅頭這么有趣,自己親手做非常有意義。通過(guò)這次實(shí)踐操作我才知道,做饅頭也是有學(xué)問(wèn)的,哈哈!

做饅頭作文8

  春節(jié)期間,每一個(gè)地方都有不同的習(xí)俗,而在我的老家這一帶也有與眾不同的習(xí)俗,那就是——做饅頭。

  聽爺爺奶奶說(shuō)做饅頭在我們這兒可是必不可少的一樣習(xí)俗呢!

  首先,開始和面。爺爺從裝面粉的袋子里拿出了二十多斤面粉放入大盆中,接著適當(dāng)?shù)姆湃?開水和發(fā)酵粉然后就可以開始攪拌了。只見爺爺?shù)膬芍皇忠幌乱幌碌摹按颉痹诿鎴F(tuán)上,就如同打太極一般,那面團(tuán)也十分的好看,白白嫩嫩的十分好看,就像一個(gè)剛剛出生的小嬰兒一樣,十分惹人愛。它摸起來(lái)也十分的潤(rùn)滑。我想用這種面團(tuán)做出來(lái)的饅頭也十分的好吃吧!接著用幾層被子把這個(gè)大盆蓋起來(lái),讓它發(fā)酵3至4個(gè)小時(shí),在這一段時(shí)間里我就像一只熱鍋上的螞蟻——急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),我一會(huì)兒?jiǎn)柲棠毯昧藛,一?huì)兒?jiǎn)枲敔敽昧藛帷?/p>

  不知不覺,就在我的`催促聲中,到了揭開被子的時(shí)候了,我們一把被子揭開,一種面團(tuán)獨(dú)有的香氣撲鼻而來(lái)。

  然后就是準(zhǔn)備餡了,爺爺奶奶準(zhǔn)備了好多的餡:有豆沙,蘿卜絲,肉......

  接下來(lái)就是包饅頭了,只見媽媽先用水溜過(guò)手,然后拔下一團(tuán)面,在手心里攤平,接著用筷子加一點(diǎn)餡放在面上,最后把它包起來(lái)就完成了!

  我也試了一次,可是失敗了,但我并不灰心喪氣,失敗乃成功之母嘛!

做饅頭作文9

  今天,爸爸上班去了,中午不回來(lái)吃。我要自己做東西了。

  還沒有到中午,我的肚子已經(jīng)很餓了。于是,我就這里看看那里翻翻,終于算是找到了面粉。我就決定做饅頭。

  我先把面粉倒進(jìn)了已經(jīng)洗干凈的臉盆中,用筷子在面粉的中間轉(zhuǎn)一個(gè)洞,把熱水慢慢地倒入這個(gè)洞里。然后先用筷子把面粉和水?dāng)囋谝黄,再把面粉揉一揉。我兩只手都放在臉盆里揉,那面粉軟軟的`,碰上去真舒服?晌业膭(dòng)作太慢了,面粉變得硬了起來(lái),“怎么辦呀?”我焦急地說(shuō)著。這時(shí),我靜下心來(lái),想到了從前在電視上看過(guò),那些廚師都會(huì)把面團(tuán)在臉盆中扔幾下,而且還扔得特別重。跟著這個(gè)思路,我把面團(tuán)拿了起來(lái),用力地在臉盆中扔了好幾下。經(jīng)過(guò)這幾下,我手可酸了。但是“皇天還是不會(huì)負(fù)有心人的”,我的手雖然酸,這面團(tuán)卻變得軟軟的了。我就抓緊時(shí)間把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)的,放在煤氣灶上蒸。蒸了幾分鐘后,饅頭出爐了。我迫不及待就拿起一個(gè)吃了起來(lái),沒想到這饅頭又燙又沒味,而且還硬邦邦的。原來(lái),我心太急,糖和發(fā)酵粉都沒放。盡管如此,我還是為了不讓我的胃受“委屈”,吃下了饅頭。

做饅頭作文10

  今天做饅頭我很興奮。

  一大早,奶奶發(fā)酵面團(tuán)。爺爺先是把干面粉攤在桌上,然后使勁揉搓發(fā)酵好的面團(tuán),再揉成長(zhǎng)長(zhǎng)的面團(tuán),最后把它拉成大小相等的長(zhǎng)方形坯料。我繞過(guò)空白,把它弄平。我一邊仔細(xì)觀察媽媽做的饅頭,一邊試著。我把一些蘿卜餡放進(jìn)壓扁的空白處,然后把它包起來(lái),但我包不起來(lái)。媽媽看到了,說(shuō):“別灰心。聽了媽媽的話,我有信心了。于是,我又拿了一個(gè)空白,用手把它圈起來(lái),壓平,然后放一些蘿卜餡,左手拿著,右手把面團(tuán)疊起來(lái)。。∫粋(gè)饅頭包著,我很開心!這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“不要太驕傲,謙虛使人進(jìn)步,驕傲使人落后!蔽乙淮窝b了十個(gè)。媽媽讓我?guī)湍棠棠灭z頭。連續(xù)四次,我是一個(gè)小運(yùn)輸機(jī),氣喘吁吁,但美麗在我的`心中。20分鐘后,奶奶把饅頭一個(gè)一個(gè)地拿出來(lái)放在牌匾上。剛出爐的饅頭,熱氣騰騰的,白的,我就饞了。我?guī)湍棠淘陴z頭上做紅點(diǎn)。我聽媽媽說(shuō)紅點(diǎn)代表紅火和幸福。好紅點(diǎn),我很快就撿起來(lái)一嘗,太好吃了,又香又軟。

  這一天,我們一家人一起吃饅頭,大家都很開心!

做饅頭作文11

  過(guò)年了,我們家又要開始開開心心地做饅頭。

  我們先倒出一大盤面粉,加入事先調(diào)好的發(fā)酵粉和一瓶啤酒。為什么要加啤酒呢?原來(lái)是為了使饅頭更好吃,更有嚼勁。接著,用手?jǐn)嚢杳娣邸V饾u地,面從粉狀到小面魚,從小面魚變成了大面魚,從大面魚變成了小石頭,再組合成大石頭。經(jīng)過(guò)用手反復(fù)地壓、折、翻,直至最后變成了一個(gè)滑溜溜的大雪球,與此同時(shí)我們的手和盆也變的光溜溜的,這就是所謂的“三光”——面光、手光和盆光。

  在等面發(fā)的過(guò)程中,肉餡和菜餡都已經(jīng)調(diào)好了。面發(fā)好后,我們又在面里加入少量面粉,再次地壓、折、翻、揉和搓,把它變成大蟒蛇一樣長(zhǎng)長(zhǎng)的、彎彎的、象搟面杖一般粗細(xì)的.面條。然后用刀切成雞蛋大小的面塊,用搟面杖把面塊搟成中間厚、邊上薄,象飛碟一樣的餅。在餅上放上餡,用手捏著邊,一邊轉(zhuǎn)著圈,一邊把餅的邊緣擠壓在一起。最后,當(dāng)所有的都擠壓在一起時(shí),手在最上面一擰,形成一個(gè)火山口,就包好了一個(gè)饅頭。

  饅頭包好后,要放在蒸籠里蒸上十五分鐘。當(dāng)包子的香味慢慢散發(fā)出來(lái)的時(shí)候,我已經(jīng)坐不住了,圍著灶臺(tái)不停地轉(zhuǎn)……終于可以吃上自己做的饅頭了……

  雖然,做饅頭比較麻煩,但是能吃上自己的勞動(dòng)成果,我還是很開心的。

做饅頭作文12

  今天中午,我、哥哥、姑姑和妹妹在爺爺家做饅頭。

  準(zhǔn)備的材料有:面粉、發(fā)酵粉、剪刀和一雙筷子。

  姑姑首先把面粉放在碗里,加點(diǎn)水,再攪拌面粉。哇!白花花的一片,像冬天里的積雪。接著,姑姑把手伸進(jìn)碗里,開始攪拌面粉,過(guò)了一會(huì)兒,白花花的面粉變成了粘糊糊地面團(tuán),然后,姑姑把濕毛巾蓋在了碗的上面,說(shuō)道“這面團(tuán)還要等20—30分鐘中之間,你們先去休息一會(huì)兒吧”。姑姑說(shuō)完,轉(zhuǎn)身走向了客廳,聽著姑姑走向客廳的腳步聲,我也很想去,可是想到做饅頭,我決定留下。等了20—30分鐘時(shí)間,終于好了,姑姑馬上跑來(lái),打開面團(tuán),哇!現(xiàn)在看到的面團(tuán)比原來(lái)的面團(tuán)大即大了一倍。姑姑給我們每人撕了一些面團(tuán),然后開始做。哥哥做了一個(gè)非常普通的'饅頭,就像店里常常賣的饅頭;妹妹做了一個(gè)太陽(yáng),像天上的太陽(yáng),把溫暖照在大地上,小路邊和河底里:姑姑做了一個(gè)草莓,像我們吃的酸酸甜甜的草莓,我想了想,馬上拿起剪刀,又揉又剪地做饅頭,過(guò)了一會(huì)兒,我的“小刺猬”饅頭完成了,我開心地手舞足蹈,接著,我又拿起筷子,快速地做出了一只小兔子,然后,就要放進(jìn)鍋里蒸。

  過(guò)了20分鐘,饅頭蒸好了,我打開鍋蓋一看,!又大又白的饅頭,我馬上拿起一個(gè)饅頭,大口大口地吃了起來(lái)。

  這是我第一次做饅頭,也是我吃過(guò)最香、最好吃的饅頭,這讓我想起一句話,“世上無(wú)難事,只怕有心人”。我會(huì)永遠(yuǎn)把它記在我的心里。

做饅頭作文13

  咦?這是啥味?再聞聞,哇,好香哦!原來(lái)快過(guò)年了,大人們正在做饅頭呢!

  屋子里一派忙碌的景象:姑姑和姑丈在做饅頭,奶奶在蒸饅頭,就連最小的'妹妹也在幫媽媽煽火呢!瞧瞧我的姑丈,多熟練!只見他從面團(tuán)上用刀切下一小塊,把它在手里揉成一個(gè)橢圓形,然后在其中的一頭捏出一個(gè)魚尾巴,在另一頭捏出個(gè)魚頭,最后用剪刀在魚身剪出無(wú)數(shù)片小魚鱗。就這樣,一條活潑可愛的小魚在姑丈的手里誕生了。媽媽對(duì)我說(shuō):“孩子,過(guò)年做魚,象征著年年有余!”哦,原來(lái)是這樣!

  我見了,心里癢癢的,捋起袖子,也準(zhǔn)備大顯一番身手。我迫不及待地切了一塊小面團(tuán),可是做什么好呢?做魚,也太平常了,不如做個(gè)“龍鳳呈祥“吧?不行,太難了。老虎獅子?更難!哎,做個(gè)四不像吧!反正大家誰(shuí)也沒見過(guò)它,不知道像不像。對(duì),就做這個(gè)!

  說(shuō)干就干。我先把那小面團(tuán)揉成一個(gè)橢圓形,在這個(gè)橢圓形的一頭捏了個(gè)長(zhǎng)尾巴,在上方捏了兩對(duì)翅膀,在下方捏了八條腿。接下來(lái),該捏什么樣的頭呢?獅子頭?不好,一聽,肚子就餓。老虎頭?不好,難捏!最后我捏了個(gè)鉗子頭,很怪吧?

  “饅頭熟了!”奶奶笑著把一屜饅頭抱出來(lái),好香!我們爭(zhēng)著上去,一邊品嘗,一邊不住地贊嘆:“好吃!真好吃!”同學(xué)們,你們是否聞到十足的年味了呢?

做饅頭作文14

  做饅頭是媽媽的絕活之一,什么奶香饅頭、紫心雙色饅頭、南瓜饅頭,都不在話下。昨天我要媽媽教我做饅頭,媽媽爽快地答應(yīng)了。

  媽媽準(zhǔn)備了面粉、糖、牛奶、酵母……我按照媽媽的指點(diǎn),先把面粉、白砂糖和酵母放在一個(gè)盆里。只見,面粉白花花的,就像厚厚的積雪。我再一邊攪拌,一邊把牛奶倒進(jìn)去。伸手去和面,此時(shí)的面團(tuán)卻是軟軟的`,粘粘的,只見我的手上沾滿了濕面,我也顧不了這些了,拼命去揉。不一會(huì)兒,面團(tuán)終于揉好了。媽媽看了看,說(shuō):“就放在那里讓它發(fā)酵吧!

  等待是漫長(zhǎng)的。我一邊看電視,一邊等著面團(tuán)發(fā)酵,時(shí)不時(shí)跑過(guò)去看看有什么變化。等了好久,終于看到面團(tuán)居然變大了,就像個(gè)巨大的包子,我興奮地喊著:“媽媽,面團(tuán)發(fā)好啦!”發(fā)好之后,我又把面團(tuán)揉了五六次,好把里面的空氣擠出來(lái)。這樣,就可以做饅頭啦,為了讓饅頭更漂亮,我突發(fā)奇想地拿出了我那套飯團(tuán)模具,把切好的一個(gè)個(gè)小面團(tuán)都放進(jìn)模具里用力按壓。于是,各種各種可愛的形狀就出來(lái)了,有的面團(tuán)像可愛的小兔子,有的像胖胖的小豬,還有的像兇猛的大老虎……媽媽說(shuō),再讓面團(tuán)醒一醒就可以蒸了。

  饅頭蒸好了,我嘗了嘗,啊,真好吃,這可是我親手做出來(lái)的成果,我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng),心里比高興更有了一種說(shuō)不出的感覺。

做饅頭作文15

  不知受了誰(shuí)的鼓舞,媽媽突然有了做饅頭的興致,在百度上找來(lái)做饅頭的方法,從超市買來(lái)饅頭自發(fā)粉,經(jīng)過(guò)一番課前準(zhǔn)備后,開始有板有眼地學(xué)做起饅頭來(lái)。

  第一次,因?yàn)榘l(fā)酵時(shí)間不夠,媽媽失敗了——從蒸鍋里出來(lái)的`不是白胖胖的“年畫娃娃”,而是硬邦邦的“鐵頭小子”,大小不一,東倒西歪的坐在盤子里,“慘不忍睹”的樣子實(shí)在無(wú)法使人產(chǎn)生品嘗的興趣。

  本以為媽媽受挫后會(huì)跟以前一樣只是三分鐘熱度,不料媽媽竟然越戰(zhàn)越勇,第二個(gè)周末,媽媽又開始向她的“饅頭大師”目標(biāo)前進(jìn)。不過(guò)這次做的是紅糖饅頭。

  因?yàn)橛辛耸〉慕逃?xùn),這次媽媽很有耐心地等待面團(tuán)發(fā)酵。

  過(guò)了一段時(shí)間,我忍不住跑過(guò)去偷看。呀!原本小小的面團(tuán)發(fā)酵成有原先兩倍大了,拿手指在上面一按,面團(tuán)馬上出現(xiàn)一個(gè)小坑,手指一挪開又快速?gòu)?fù)原了,發(fā)酵終于成功了!

  接著媽媽再次揉搓發(fā)酵好的面團(tuán),做成規(guī)格差不多的饅頭坯子放進(jìn)蒸鍋,十分鐘后,伴隨著一縷縷清香,一鍋蓬松且有模有樣的紅糖饅頭就新鮮出爐啦!媽媽滿意地看著自己的作品,而我則迫不及待地履行自己“美食家”的責(zé)任——拿起一個(gè)饅頭,放在嘴里一咬!巴郏鹛鸬,真好吃!”我不禁嘖嘖贊嘆。

  在不懈的努力之下,媽媽終于學(xué)會(huì)了做饅頭!

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