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煎荷包蛋作文

時(shí)間:2023-09-05 12:01:44 好文 我要投稿

(精品)煎荷包蛋作文

  無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都寫過(guò)作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編幫大家整理的煎荷包蛋作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

(精品)煎荷包蛋作文

煎荷包蛋作文1

 今天傍晚,我看到家里沒(méi)有什么小菜可以給我下飯。媽媽問(wèn)我想吃什么。我就說(shuō):“今天,我很想吃荷包蛋。請(qǐng)你幫我煎兩個(gè),好嗎?”媽媽說(shuō):“好,只是我現(xiàn)在有事,要出去一會(huì)兒,你先去把蛋拿出來(lái),等我回來(lái)再煎。”

  于是,我去拿了兩個(gè)雞蛋來(lái)到廚房放在那里的桌子上。我想煎蛋還不會(huì),可是,把蛋打開(kāi)還是可以的,這我會(huì)做的。于是,我拿出一只碗,像媽媽一樣拿著蛋在碗的邊上敲了一下。蛋進(jìn)入碗里,可是,蛋殼也跟著進(jìn)去了。我正想把蛋殼用手撈出來(lái)的時(shí)候,媽媽回來(lái)了。她說(shuō):“還是我來(lái)做吧,今天你就在旁邊看看,學(xué)習(xí)學(xué)習(xí),怎么樣?”我說(shuō):“好!眿寢尠训皻屏顺鰜(lái),然后打開(kāi)煤氣瓶,點(diǎn)燃煤氣灶,放上鐵鍋,倒了一些油在鍋?zhàn)永锩妫妥屗鼰。過(guò)了一會(huì)兒,鍋中冒起了煙,媽媽就把蛋倒進(jìn)去。頓時(shí),鍋?zhàn)永锏挠退纳w濺,媽媽用鏟刀鏟了一下,油才變得老實(shí)了。這時(shí),我看到煎蛋這么容易,就說(shuō):“媽媽,以后的事就讓我來(lái)做,你在邊上指點(diǎn)!眿寢屚饬耍医舆^(guò)了媽媽手中的鏟刀不停地向蛋的.底下鏟。我怕荷包蛋與鍋?zhàn)诱吃谝黄稹T谝慌缘膵寢屝÷曁嵝盐,說(shuō):“孩子,應(yīng)該把蛋翻一個(gè)身了,否則下面的會(huì)焦了!蔽疫B忙把蛋翻一個(gè)身?墒,不知道怎么搞的,由于手忙腳亂,一不留神把荷包蛋翻成了兩個(gè)。這時(shí),我看到翻過(guò)來(lái)的這一面已經(jīng)焦了,但是已經(jīng)沒(méi)有辦法了,我只得接下來(lái)勤翻身了。我看著這一個(gè)不像樣子的荷包蛋差一點(diǎn)笑出聲來(lái)。還好,媽媽沒(méi)有多說(shuō)。

  第二個(gè)我煎得更仔細(xì)更小心了,這一個(gè)就比較好了,媽媽夸獎(jiǎng)我,說(shuō):“孩子,你的悟性比較高,只要認(rèn)真學(xué)習(xí),什么事情你都會(huì)做成功的!”我聽(tīng)了心中得意起來(lái)。

煎荷包蛋作文2

  今天,在心語(yǔ)作文學(xué)校,教室里發(fā)生了一件新鮮事。老師突然系上了一條花圍裙,教室里還擺了一些廚房里用的東西。我想:難道老師不講作文要做飯嗎?

  就在這時(shí),老師拿起菜刀開(kāi)始切蔥了,切完蔥后,老師開(kāi)始煎荷包蛋,這時(shí),富有好奇心的我舉起手問(wèn):“為什么蛋清會(huì)從透明的液體變成白色的固體呢?”同學(xué)們七嘴八舌的議論起來(lái),但給我印象最深的、還是韓佳誠(chéng)的解答:“因?yàn)殡u蛋清一受熱,水分蒸發(fā)了,所以變成了固體!

  老師為我們查了電腦,才知道了最佳答案:雞蛋變成白色固體的'蛋清和黃色固體的蛋黃,是一種液體蛋白質(zhì)變成另外一種固體蛋白質(zhì)的過(guò)程,是化學(xué)反應(yīng),這種過(guò)程是不可逆的。

  老師又把蔥放進(jìn)電餅鐺里,我一看,啊!荷包蛋好漂亮:雪白的蛋清烘托著滿月似的蛋黃,閉上眼睛一聽(tīng),雞蛋發(fā)出“啪嗒、啪嗒”的聲音,好像雞蛋要炸開(kāi)花似的。深吸一口氣,一股濃濃的香氣鉆入鼻孔,“好香”。嘗一口,雞蛋的味道里還摻著點(diǎn)兒蔥香呢。

  我喜歡這樣的課,因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了怎么煎荷包蛋,還知道了關(guān)于煎荷包蛋的小知識(shí),這真是一堂生動(dòng)的作文課呀!

煎荷包蛋作文3

  今天早上,媽媽對(duì)我說(shuō):“早上我有急事要出去一下,昨天你看過(guò)我煎荷包蛋后說(shuō)會(huì)了,今天你就自己煎個(gè)當(dāng)早飯吃吧,媽媽相信你一定能行!”

  媽媽走后,我手忙腳亂地弄了起來(lái):先在平底鍋里放了油,把火調(diào)到了最大。慢慢地,油“滋滋……”地唱起了歌,咦,都說(shuō)油“滋滋”響的時(shí)候會(huì)濺出來(lái),可它怎么沒(méi)反應(yīng)?我湊近看了看,突然濺出了一滴,嚇得我趕緊躲開(kāi),F(xiàn)在我該干什么了呢?對(duì)了,主角還沒(méi)上呢,我連忙拿來(lái)雞蛋打了下去?捎屠锏.雞蛋怎么沒(méi)蛋清了?哦,應(yīng)該是和油融合在一起了吧,在油的滋潤(rùn)下蛋清泛了白。我怕粘鍋,搖了一下鍋,雞蛋在油里飄來(lái)飄去,正游泳著呢!過(guò)了一會(huì)兒,我學(xué)著媽媽的樣把它翻了一個(gè)身,又過(guò)了一會(huì)兒,又翻了一下后就出鍋了,可能是時(shí)間煎的過(guò)長(zhǎng),哈哈,我的荷包蛋應(yīng)該稱“黑臉包公”蛋,渾身黑呼呼的!怕自己不夠,我又煎了一個(gè),這次白中帶黃的荷包蛋好好地出鍋了。

  早上,我吃得特別香,因?yàn)槭俏矣H手做的啊!

  媽媽回來(lái)后,詢問(wèn)了一翻,表?yè)P(yáng)了一句:寶貝長(zhǎng)大了,以后不會(huì)餓著了。但她一進(jìn)廚房,就聽(tīng)見(jiàn)她在尖叫:“怎么倒了一鍋油!”

煎荷包蛋作文4

  我非常喜歡吃荷包蛋,從小到大從來(lái)都是喜歡吃的。以往,每天早上,媽媽起床后的第一個(gè)任務(wù)便是為我燒一個(gè)荷包蛋。總是媽媽動(dòng)手為我燒的,F(xiàn)在,我想我已經(jīng)長(zhǎng)大了,如果有一天,我自己動(dòng)手燒一個(gè)荷包蛋吃,那該多好呀!

  這一個(gè)機(jī)會(huì)終于來(lái)到了。星期天中午,媽媽還在忙著洗衣服。我肚子餓了,急著想找一點(diǎn)東西來(lái)吃。可是,我看到菜櫥里面沒(méi)有一點(diǎn)可以吃的食品。怎么辦!

  對(duì)了,冰箱里面有雞蛋,我可以自己動(dòng)手燒荷包蛋吃!

  我就動(dòng)手干了起來(lái)。我先點(diǎn)燃煤氣灶,放上一只鐵鍋,倒一點(diǎn)菜油。鍋?zhàn)永锩娴挠秃芸毂銧C了。我拿起一個(gè)雞蛋在鍋沿上面輕輕一磕分開(kāi)雞蛋殼,“哧溜”一下,雞蛋液便掉入鐵鍋里去了。油向四周亂濺,唰地一聲,蛋白一下子凝固了。我慌忙用小鏟子把蛋翻一個(gè)身。誰(shuí)知道我的手勢(shì)用力太重,蛋黃散了。我趕快撒一些鹽在上面。糟糕,只一會(huì)兒工夫,蛋就焦了。我想大概是火太旺了。我立刻把火關(guān)小了。這一個(gè)蛋已經(jīng)不能夠吃了。因?yàn)槲衣?tīng)人說(shuō)燒焦了的雞蛋是不能夠吃的,否則會(huì)容易得癌癥的!霸賮(lái)一次!”

  我重新把火開(kāi)大。我轉(zhuǎn)眼一想,不行,還是關(guān)小一點(diǎn)。于是,我把火關(guān)小了一點(diǎn)。雞蛋一入鍋,四周撲閃著熱氣。蛋白一下子凝結(jié)了。我小心翼翼地把它翻了一個(gè)身。外面的蛋白熟了,里面的.蛋黃也熟了,變硬了。一只香噴噴的荷包蛋被我燒好了。我連忙熄火,把蛋盛到碗里面,然后拿到桌子前邊吃了起來(lái)。我覺(jué)得自己燒的荷包蛋比媽媽燒的還要好吃。我心里高興極了,心想以后許多事情可以自己來(lái)做,因?yàn)槲议L(zhǎng)大了!

煎荷包蛋作文5

  “今天,我們回家要自己煎荷包蛋……”什么?煎荷包蛋!天。∵@對(duì)我們一個(gè)個(gè)嬌生慣養(yǎng)的“小公主”們來(lái)說(shuō)無(wú)疑是個(gè)天大的難題!哎!沒(méi)辦法:師命難違!

  回到家,我拿著雞蛋忐忑不安地進(jìn)了廚房。OK!就讓本大小姐給你露一手吧!

  俗話說(shuō):看花容易繡花難。就連第一步“打蛋”就“碰釘子”了。蛋液像橡皮糖一樣纏著我的手,扯都扯不開(kāi)。噢!終于擺脫了!可是,鹽又放多了,唉,不管它了。開(kāi)大火,加點(diǎn)油,蛋液稀里糊涂進(jìn)了鍋。哪知放的`油太多了,只聽(tīng)“刺啦”一聲,油花四濺,嗆死我了,還沒(méi)等我反應(yīng)過(guò)來(lái),一翻鍋鏟。哎呀!我的老天!這雞蛋啥時(shí)候掉煤坑里了?!再看另一面,還沒(méi)熟呢!我暈!被說(shuō)吃了,看一眼就讓人想吐!嗚嗚,沒(méi)辦法,只能前功盡棄。

  吸取了上一次的教訓(xùn),這一次,應(yīng)該十拿九穩(wěn)了吧!

  我小心翼翼地將雞蛋倒入碗里。哇!不錯(cuò)不錯(cuò),蛋液像一個(gè)剛出生的嬰兒一樣,完整的“躺”在碗里,又均勻地灑了點(diǎn)鹽。又往鍋里倒了點(diǎn)油。開(kāi)火了,我輕輕地將蛋液滑到鍋里!班枥锱纠病彪u蛋由白變成了嫩黃色。“咕嘟咕嘟”地脹起來(lái)。像嬰兒的笑臉,我又輕輕地翻動(dòng)了一下,哇!這一面已經(jīng)已經(jīng)變黃了,那是怎樣的黃!黃的直逼你的眼睛!黃中帶白,白中帶黃,活像一個(gè)“玉鑲金”O(jiān)K!大功告成!出鍋!我慢慢地把它放到盤子里,在周圍撒上蔥花。真漂亮!像一個(gè)工藝品一樣精美,我都舍不得吃了!

  隨后,我又煎了好幾個(gè),擺在盤子里,跟全家人一起分享。真好吃,爸爸媽媽直夸我煎得好。我高興極了,像一朵綻開(kāi)的大荷花!

煎荷包蛋作文6

  從小我就愛(ài)吃媽媽煎的荷包蛋。香香脆脆蛋白里鑲嵌著金色的蛋黃,還沒(méi)有端上桌,我這個(gè)小饞貓就迫不及待的夾起一塊就往嘴里送,真是齒頰留香啊。要是我也會(huì)煎荷包蛋那該多好呀。媽媽就不用這么辛苦了。

  今天機(jī)會(huì)終于來(lái)了。媽媽正在洗衣服,我躡手躡腳的來(lái)到了廚房。點(diǎn)開(kāi)煤氣,架上鍋?zhàn),往鍋里滴了幾滴菜油,從冰箱取出了一粒雞蛋,學(xué)媽媽的樣子輕輕的一磕,“哧溜!”一聲,整顆雞蛋瞬間跌入了油鍋中。頓時(shí)鍋里劈劈啪啪響個(gè)不停,油花向四周快速飛濺,蛋白立刻凝固了。我手忙腳亂地抓起鍋鏟想給它翻個(gè)身,可是下手太重,蛋黃散了,一股焦糊味在廚房迅速蔓延。

  “火太旺了!”就在我手足無(wú)措的時(shí)候媽媽出現(xiàn)了在我身邊,迅速關(guān)火,打開(kāi)了油煙機(jī),把我從油煙中解放了出來(lái)。在媽媽的指導(dǎo)下,我重新打開(kāi)煤氣,這次我把火調(diào)小,雞蛋淘氣的'跳出蛋殼落入鍋中,隨著熱氣撲撲的冒起,雞蛋凝固了,在媽媽的指導(dǎo)下,我在周圍灑上幾滴清水,小心翼翼的用鍋鏟翻了身,一個(gè)漂亮的荷包蛋慢慢形成啦!

  撲鼻而來(lái)的香味惹得我口水飛流直下三千尺,我咽了咽口水,把雞蛋裝到盤子里,拿了兩雙筷子,來(lái)到媽媽的身邊,我要和媽媽一起分享美味的荷包蛋。謝謝媽媽教會(huì)我煎荷包蛋。

煎荷包蛋作文7

  我首次煎荷包蛋的情景至今依然歷歷在目,仿佛就發(fā)生在昨天一般。在我的童年中,盡管有許多令人難忘的時(shí)刻,然而卻沒(méi)有哪一次能與那個(gè)時(shí)刻相比。

  那天,我中午放學(xué)回到家,在院子里、房間里找了個(gè)遍,也沒(méi)看見(jiàn)爸爸和媽媽,我慌忙跑到大門口大聲的喊媽媽,可除了我的回聲以外,聽(tīng)不到任何聲音。肚里已經(jīng)饑腸轆轆了,我到廚房一看,冷火涼灶,沒(méi)有可吃的東西,我又翻遍了可能有食物的'地方,都沒(méi)有找到能直接吃的東西。

  我一邊坐在屋里看電視,一邊等媽媽回來(lái),可時(shí)間像凝固了一樣,總也等不回媽媽來(lái)?磥(lái)自己不做飯是吃不到嘴了。可媽媽從來(lái)沒(méi)有讓我做過(guò)一頓飯,現(xiàn)在看著米、面、蔬菜我卻犯難了,無(wú)從下手。

  突然我想到了,煎荷包蛋比較容易,速度也快,能夠馬上吃到嘴里,填充我那空虛的肚子。

  我把炒鍋放在電磁爐上,放入一些食用油,打開(kāi)電磁爐開(kāi)關(guān),然后往鍋里打了兩個(gè)雞蛋,由于沒(méi)打過(guò)雞蛋,打時(shí)弄了兩手,打進(jìn)鍋里蛋清和蛋黃弄到了一起,我顧不得這些,只要能吃就好。還沒(méi)煎一會(huì)兒,我就急忙翻蛋,由于時(shí)間短,鍋里的雞蛋也被我弄碎了。又煎了一會(huì)兒,我就急不可耐的把雞蛋盛進(jìn)了碗里。狼吞虎咽的吃了起來(lái),雖然看著遠(yuǎn)不如媽媽做的,可畢竟是自己親手做的,況且也實(shí)在餓了,顯得格外好吃。

  雖然這件事過(guò)去了兩年,可我至今依然清晰的記得。

煎荷包蛋作文8

  昨天晚上,我爸爸教我煎荷包蛋。這是我第一次煎荷包蛋,所以我非常興奮。

  爸爸把新鍋拿出來(lái),放在煤氣灶上,并把火打著。我拿來(lái)一個(gè)潔白的大雞蛋,在碗邊輕輕一嗑,然后掰開(kāi)蛋殼,只聽(tīng)見(jiàn)“唰”的一聲,蛋黃和一半蛋清掉在了碗的里面,一單的丹青掉在了碗的旁邊。爸爸大聲說(shuō):你這樣太浪費(fèi)了!掰開(kāi)蛋殼的.時(shí)候要對(duì)準(zhǔn)碗,不要讓蛋清留在碗外!“我看見(jiàn)鍋被***得很紅很紅,這句話激起我的信心我連忙放了油。我怕被油濺到手,就想在鍋的正上面把打開(kāi)的蛋黃和蛋清放下去。爸爸見(jiàn)了馬上說(shuō):不要再這么高的地方把雞蛋放下去!這樣會(huì)濺起油燙到自己的!”不過(guò)那時(shí)已經(jīng)晚了,雞蛋已經(jīng)滑下去了。有一滴油濺到我的手了。我生氣地和爸爸說(shuō):“你為什么不早說(shuō)呢?”我馬上跑出廚房,一屁股坐在沙發(fā)上。爸爸看見(jiàn)了就馬上說(shuō):世上無(wú)難事,只要肯攀登!”這句話激起我的信心。我聽(tīng)后又馬上跑進(jìn)廚房一看,雞蛋的四周已經(jīng)有一圈焦糊了,我馬上用鍋鏟把雞蛋翻過(guò)來(lái)翻過(guò)卷成荷包狀,再拿一個(gè)碗把荷包蛋放在里面,然后在荷包蛋上放了一點(diǎn)醬油,再拿給爸爸品嘗一下,爸爸微笑著說(shuō):兒子,你第一次做的荷包蛋外表雖然不怎么樣,蛋味道超好吃!你以后多練幾次就好了!”我聽(tīng)了之后心里樂(lè)滋滋的,像吃了蜜一樣甜!因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。

煎荷包蛋作文9

  今天晚上,我忽然來(lái)了興致,想煎一次荷包蛋。因?yàn)槠綍r(shí)都是媽媽煎給我吃,我從來(lái)都沒(méi)有自己煎過(guò),所以想來(lái)試一試。不就煎個(gè)荷包蛋嗎,有什么大不了的,對(duì)我來(lái)說(shuō)肯定是張飛吃豆芽——小菜一碟啦!

  我戴上圍裙,放上平底鍋,打開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān),媽媽提醒我:該放油啦!我急急忙忙,把油拿來(lái),倒到鍋里去。一不小心,油亂撒了,地上被我弄得亂七八糟,先不管了,煎蛋要緊。我從冰箱里拿出一個(gè)最大的雞蛋在桌上打了一下,舉在半空中,把殼掰開(kāi),蛋黃和蛋白刷得一下猶如跳水般的`跳入水中,一跳進(jìn)去,巨大的水花爆了出來(lái),鍋里的油噼里啪啦的都濺了出來(lái),嚇了我一大跳,我立馬躲遠(yuǎn),不敢靠近?旆瓊(gè)面啊,蛋要焦了!媽媽大聲地對(duì)我說(shuō),我重要還是蛋重要啊,我都要被燙焦了,這時(shí)候還惦記著蛋!我擋著臉說(shuō)。最后,這個(gè)蛋真的被燒焦了,背面還黑不溜秋的。我對(duì)媽媽笑著說(shuō):呵呵,這只是個(gè)實(shí)驗(yàn)品啦!我不服氣,還要來(lái)第二次嘗試。

  我按第一次的步驟做下來(lái),在媽媽的幫助下,我終于成功了,我高興地說(shuō):耶,我的人生第一個(gè)荷包蛋,我成功啦!帶著這股興奮勁兒,我又做了一個(gè)荷包蛋,樣子都還不錯(cuò)喲!我把蛋蛋拿給老爸品嘗,來(lái),老爸,捧捧場(chǎng),贊一個(gè)吧!味道太不錯(cuò)了,我頂你,寶貝!老爸津津有味地吃著荷包蛋對(duì)我說(shuō)。

  這次煎荷包蛋讓我體會(huì)到了做飯的樂(lè)趣,還有做飯的辛苦。人生第一次,一個(gè)美好的記憶。

煎荷包蛋作文10

  星期天,爸爸媽媽早上出門外差,中午才回來(lái)。

  我趁爸爸媽媽出差的時(shí)候,就自己動(dòng)手做起了菜。想爸爸媽媽最愛(ài)吃荷包蛋,于是,我決定做一些香噴噴的荷包蛋。

  一切準(zhǔn)備緒后,把蛋在鍋上輕輕一磕,可雞蛋絲毫無(wú)損!眼看鍋里的油都冒煙了,我只好使勁一砸——:“啪”的一聲,蛋殼破了個(gè)大口子,蛋清跳起“迪斯科”。等我洗了手拿鏟子時(shí),滿屋都是難聞的焦糊味。

  我不甘心,決定從頭再來(lái)。這次,我先拿了一只碗,拿起雞蛋不輕不重地磕了一下,等雞蛋有了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的裂縫后,再用手輕輕把雞蛋掰開(kāi)。哈。蛋清和蛋黃完整地躺在了碗里。我這才倒上油,讓雞蛋沿著鍋壁慢慢滑進(jìn)鍋里,另一只手也不閑著,抓過(guò)鏟子,輕輕地為雞蛋翻了個(gè)身。可我手下的蛋清總不聽(tīng)話,抱住了這邊,那邊又流出來(lái)了,弄得我手忙腳亂。不一會(huì)兒,荷包蛋總算熟了,我迫不及待地拿鏟子盛了出來(lái)咬了一口,啊,忘了放鹽!不過(guò)這些荷煎荷包蛋。

  有了前幾次的.經(jīng)驗(yàn),最后一個(gè)荷包蛋就像樣多了。這是爸爸媽媽回來(lái)了,我急忙把爸爸媽媽請(qǐng)到飯桌前,請(qǐng)他們嘗嘗我的烹調(diào)手藝。媽媽嘗了一口高興的說(shuō):這個(gè)荷包蛋真好吃!甭(tīng)了媽媽的話,我心里美滋滋的。

煎荷包蛋作文11

  周末,我做完作業(yè),看見(jiàn)媽媽在廚房里忙碌的身影,便自告奮勇地走向廚房 ,“媽媽,你能讓我自己煎一個(gè)荷包蛋嗎?”媽媽爽快的答應(yīng)了。

  我系上圍裙,大模大樣地走進(jìn)廚房,多么像一個(gè)高級(jí)廚師。從冰箱周末,我做完作業(yè),看見(jiàn)媽媽在廚房里忙碌的身影,便自高奮勇地里取出一個(gè)大大的雞蛋,放在灶臺(tái)上,拿出一個(gè)碟子,也放在灶臺(tái)邊上專門用來(lái)盛煎好的荷包蛋。

  一切準(zhǔn)備就緒,我小心翼翼地打開(kāi)煤氣灶,火苗一下子竄了起來(lái),我迫不及待地拿起油瓶,把油倒進(jìn)鍋里,頓時(shí)鍋里的油“噼哩吧啦”炸了開(kāi)來(lái),油星子像一個(gè)個(gè)頑皮的跳跳球蹦了出來(lái),我嚇得放下鏟子,躲在媽媽身后,媽媽噴噴的,我覺(jué)得味道好極了,今天吃到了自己煎的荷包蛋,心里樂(lè)開(kāi)了花告訴我:“鍋里的水沒(méi)干,千萬(wàn)不要把油倒下去!

  過(guò)了一會(huì)兒,油不再濺出來(lái)了,開(kāi)始冒煙了,我小心地把火調(diào)小,我便學(xué)著媽媽平常煎荷包蛋的樣子,拿起雞蛋再碗沿上一敲,蛋殼裂開(kāi)一條縫,我順著裂縫一掰,蛋殼便對(duì)半分開(kāi),雞蛋順勢(shì)落入鍋中,像戰(zhàn)斗機(jī)把炸藥投到敵人的兵營(yíng)里。剎那間,邊上的蛋清慢慢地由原來(lái)的透明色變成乳白色,它像大海里的`浪花在不停地翻卷,還吹起了一個(gè)個(gè)小泡,發(fā)出了咕嚕咕嚕的聲音。不一會(huì)兒,雞蛋的邊緣變成了金黃色,中間的蛋黃開(kāi)始凝固起來(lái),媽媽提醒我說(shuō):“該把荷包蛋飯一個(gè)身了!蔽野宴P子伸進(jìn)荷包蛋底下,再來(lái)一個(gè)180度的大轉(zhuǎn)身,讓它繼續(xù)煎著,眼看就要熟了,我便放下一小勺的鹽下去,便把切好的蔥花放進(jìn)鍋里,一起煎,黃澄澄的荷包蛋在碧綠的蔥花的點(diǎn)綴下,變得更好看了,最后我把荷包蛋盛在盤子里。

  我吃著自己親自做得荷包蛋,香噴噴的,味道好極了。今天吃到了自己煎的荷包蛋,心里樂(lè)開(kāi)了花。

煎荷包蛋作文12

  一聽(tīng)說(shuō)老師要我們學(xué)做一道菜,我便想,最簡(jiǎn)單的就是荷包蛋了,今晚就去做一下試試。雖然說(shuō)是最簡(jiǎn)單,但是我也不是很會(huì),說(shuō)不定會(huì)成糊雞蛋嘞。所以,我要和媽媽學(xué)一學(xué)。

  首先,媽媽讓我去拿了一個(gè)雞蛋,我精挑細(xì)選,挑了一個(gè)很干凈,很圓的,以為長(zhǎng)得怪好看,煎出來(lái)也會(huì)很好吃,然后嘞,又拿著勺子去廚房舀出一勺油,我慢慢的掂量著,又怕多,又怕少的,廚師叔叔告訴我了煎荷包蛋需要的油量,我才放心的舀了一勺出來(lái),放在鍋里。剛一倒入鍋,就聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦”的聲音,我心跳的很快,也不敢把打好的雞蛋放到“鞭炮區(qū)域”里。媽媽說(shuō):“你要是不倒進(jìn)去,油都干了!蔽乙宦(tīng),不顧三七二十一,把我那心急之下砸的`稀巴爛的雞蛋連殼一起扔了進(jìn)去,一看滿鍋的雞蛋殼,我嚇了一跳,這是我做的嗎?腫么那么爛?我愣住了,拿起筷子就往外撿雞蛋殼,終于撿好了,那雞蛋就像藕片一樣,滿是洞,我不知所措,愣在那里,看著荷包蛋周邊的泡泡,不停地鼓起,不停地炸掉,感覺(jué)很搞笑,就一直在那里看,結(jié)果忘了翻過(guò)來(lái),等我想起來(lái)的時(shí)候,荷包蛋就已經(jīng)由嫩嫩的白色,變成焦黑的黑色了——荷包蛋已經(jīng)糊了。

  雖然糊了,也忘了放鹽,確實(shí)很失敗,但是,我有了煎荷包蛋的經(jīng)驗(yàn)嘞,下次努力吧。嘻嘻,我已經(jīng)改變主意了哦,不想做荷包蛋了,暫時(shí)保密吧。盡請(qǐng)期待。

煎荷包蛋作文13

  今天下午,我去廚房找媽媽給我煎個(gè)荷包蛋吃,媽媽卻說(shuō):“要吃荷包蛋,不如讓我教你煎吧?”我心想∶讓我學(xué)煎荷包蛋,也好啊,這樣我也能學(xué)會(huì)一項(xiàng)新本領(lǐng)。于是,我便爽快地答應(yīng)了。

  首先,媽媽叫我去冰箱里拿兩個(gè)雞蛋,媽媽又從煤氣灶下面的桌子上拿出一個(gè)又大又圓、煎鍋洗了洗,放在煤氣灶上點(diǎn)上火。媽媽說(shuō):“我們先要開(kāi)火把鍋里的水蒸發(fā)掉,然后再放點(diǎn)油!蔽覇(wèn):“為什么要把鍋里的.水蒸發(fā)掉,才能放油呢?”媽媽說(shuō):“如果鍋里面有水,再放上油的話,那些油會(huì)濺出來(lái)的哦!蔽一腥淮笪颉H缓,我拿著鏟子對(duì)著鍋,想弄散油,“不要……”媽媽話還沒(méi)說(shuō)完,就只聽(tīng)“啪啪”兩聲,油就從煎鍋里濺出來(lái),我忘了,鏟子剛洗完,水還沒(méi)干呢。接著我要把雞蛋放進(jìn)鍋里,媽媽說(shuō):“要從低處放下去,這樣才不會(huì)灑出來(lái)!蔽夷贸鲆粋(gè)雞蛋在鍋邊輕輕一敲,掰開(kāi)蛋殼,蛋黃一骨碌滑到鍋里,鍋里發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音。媽媽又說(shuō):“十秒后你再用鏟子把蛋翻過(guò)來(lái)!边^(guò)了十秒后,我按媽媽的吩咐將蛋翻過(guò)來(lái),把火調(diào)到低檔。幾分鐘后,香噴噴的荷包蛋就煎好了。

  今天,我非常高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)。以后,我可以自己煎荷包蛋吃了。

煎荷包蛋作文14

  一天,我看見(jiàn)媽媽在廚房里炒菜,我也想學(xué),于是,就苦求媽媽教我。

  媽媽看著我的樣子,只好答應(yīng)了,我高興極了!媽媽先教我煎荷包蛋。媽媽對(duì)我說(shuō)﹕“煎荷包蛋先要拿出雞蛋,把雞蛋打在碗里,調(diào)勻,再把豬油放進(jìn)鍋里,等豬油化了,再把調(diào)勻的`雞蛋倒進(jìn)鍋里,可以根據(jù)自己喜愛(ài)放一些佐料,等雞蛋的一面炸好了,然后把雞蛋翻過(guò)來(lái),最后耐心地等一會(huì)兒,荷包蛋煎就好了。”我聽(tīng)了,也照著媽媽說(shuō)的做。前幾步我都做好了,可是,不聽(tīng)話的荷包蛋從鍋鏟上滑了下去,我一看,一屁股坐在板凳上,說(shuō):“不學(xué)了,我不學(xué)了!”媽媽看見(jiàn)了,走過(guò)來(lái),親切的對(duì)我說(shuō):“孩子,凡做什么事都要有耐心,只要有了耐心,做任何事都能成功!要不,你再試一試吧!”我很不耐煩地又去翻雞蛋,一翻,翻過(guò)去了。我高興地叫了起來(lái):“太好了,太好了!我翻過(guò)去了!這次雞蛋聽(tīng)話了!”媽媽看見(jiàn)我是多么的高興,也高興地笑了起來(lái),過(guò)了一會(huì)兒,荷包蛋就煎好了,雖然荷包蛋有一面已經(jīng)糊了,但我還是非常高興。

  我吃著親手做的荷包蛋,心里別提有多高興了!媽媽對(duì)我說(shuō)的那句話久久映在我心里,到了現(xiàn)在,我都還一直難忘呢!

煎荷包蛋作文15

  今天,我第一次下廚煎荷包蛋。還沒(méi)煎我就在想:“不知道自己能不能煎出一個(gè)好看又好吃的荷包蛋呢?我能不能一次就能把荷包蛋煎熟呢?”一下子我的小腦袋里跳出了這么多問(wèn)題。

  接下來(lái)我打開(kāi)了家里又黏又油的油桶蓋子,然后緊緊握住油桶的手柄,另一只手扶著將油倒入了燒熱的鐵鍋中。只見(jiàn)調(diào)皮的油寶寶在鍋中東奔西闖的,可愛(ài)極了!突然調(diào)皮的油寶寶跳到了我的手背上,我驚叫了一下“哎喲”痛的'我直叫媽,接著我拿起準(zhǔn)備好的雞蛋往桌角上一碰,殼對(duì)裂了開(kāi)來(lái),我對(duì)鍋慢慢地將蛋殼打開(kāi),蛋黃和蛋清像兩名跳水運(yùn)動(dòng)員一樣跳入了油鍋中。它們像魔術(shù)師一樣,變出了日出時(shí)的景象,蛋黃變成了橙紅色的小太陽(yáng),蛋清變成了乳白色的白云,真是惹人喜愛(ài)。

  過(guò)了幾秒鐘的樣子,蛋清被煎成了白白嫩嫩的,蛋黃被煎成了中午火紅火紅的“太陽(yáng)”。真是可愛(ài)呀!這時(shí)坐在沙發(fā)上準(zhǔn)備進(jìn)餐的媽媽著急的問(wèn)到:“你的荷包蛋煎了怎么樣了呀,要不要媽媽幫忙。”我看了一下荷包蛋的樣子,不由自主的點(diǎn)頭說(shuō):“應(yīng)該是熟了吧”,于是火也沒(méi)關(guān)的跑到媽媽跟前說(shuō):“好了,一切OK。”可是等我再跑廚房的時(shí)候大事不妙了,只見(jiàn)鍋里冒出了煙霧,見(jiàn)這情景我趕緊關(guān)滅了火,拿出了事先洗了又洗的盤子,把煎老的一面朝上盛在盤子內(nèi)。

  這時(shí)媽媽坐在了餐桌前看了看這個(gè)荷包蛋,又看了看我,用筷子夾起蛋在嘴里咬了一口說(shuō):“兒子這個(gè)蛋是我吃過(guò)的荷包蛋中最好吃的。”我苦笑了一下,我知道這個(gè)是媽媽對(duì)我的鼓勵(lì),明明我把蛋給煎糊了,媽媽卻還說(shuō)好吃。這次煎蛋的過(guò)程是辛苦的可是讓我也學(xué)會(huì)了不少東西,下次如果再煎荷包蛋我一定會(huì)做得更好。

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