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[實用]包餃子的樂趣作文6篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編收集整理的包餃子的樂趣作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子的樂趣作文1
在我成長的記憶中,快樂的事像天上的星星一樣,多得數(shù)也數(shù)不清,道也道不盡。但最令我記憶猶新的還是第一次包餃子。
在一個萬里無云的清晨,伴隨著餐具交響曲,我們一家懷著激動的心情,快速地吃完了自己的那份早餐,因為一會兒我們要去買材料包餃子啦!
飯后我和爸爸下樓買材料,媽媽在家制作調(diào)料,哥哥在網(wǎng)上查找包餃子的速成法。一場包餃子比賽正逐漸拉開帷幕。
一切準(zhǔn)備就緒,洗好手后,我和哥哥隨手拿起一片搟好的餃子皮,隨便夾些餡就包起來了,結(jié)果餡都跑到外面來了,餃子皮也破了。媽媽看到了馬上阻止我們:孩子們,心急吃不了熱豆腐哦,餃子要這么包。媽媽一邊示范一邊說:餃子里的餡不能太多,會撐破餃子皮,也不能太少,太少了就沒味了。就像這樣,用勺子舀半勺,如果用筷子的話就夾兩次,這樣才剛剛好。我和哥哥聽后按著媽媽說的方法包。終于出現(xiàn)了餃子的雛形。媽媽滿意地點點頭,說:不錯,但還有最后一步。餃子雛形的`邊緣要用兩根手指頭從左往右捏幾下,保證里面的餡不會漏出來。我學(xué)著媽媽的樣子,用右手的拇指和食指捏住餃子邊緣,從左邊慢慢地,仔細地折出褶子,像折扇子一樣重復(fù)著。折好后再用兩根手指頭把褶子壓實。一個小巧玲瓏的餃子包好了。媽媽對我豎起了大拇指,我心里樂滋滋的。
我和哥哥約定來一場包餃子比賽,請媽媽當(dāng)裁判。媽媽說:不僅要比數(shù)量,還要比質(zhì)量。在媽媽的監(jiān)督下,我和哥哥包的餃子越來越多,越來越好看。這些餃子和第一個餃子對比,就像是丑小鴨逆襲成了白天鵝。比賽結(jié)束了,雖然我輸給了哥哥,但是我很開心,因為我學(xué)會了包餃子,品嘗自己的勞動成果,收獲了家人的贊揚,心里充滿了幸福感。
學(xué)會了包餃子是我成長記憶中最快樂的一件事,也是最難忘的一件事。
包餃子的樂趣作文2
在新年來臨之際,家家戶都要包餃子來慶祝新年。今年的大年三十,我不僅嘗到了美味的餃子,還親自過了一會包餃子的樂趣。大年三十晚上,爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子,我溜進廚房,看見爸爸正在和面,媽媽正在準(zhǔn)備餃子餡,我說:“媽,讓我也試試吧!眿寢尶匆娢尹c點頭,表示同意了。我高興極了,因為我就要學(xué)包餃子了!媽媽拿起搟面杖給我做示范,只見媽媽左一下右一下,一個個又薄又圓的餃子皮就成了,我一看,心想:原來這么簡單。看我的吧!我胸有成竹的接過搟面杖,學(xué)著媽媽的樣子一手拿著面團一手推動搟面杖開始了,不料面卻粘在搟面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真煩人!媽媽看著我焦急的樣子笑著說:“要撒點面粉才能不粘,但也不能撒太多否則就不好包了。”媽媽又給我講了許多要領(lǐng),并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著媽媽說的去做,可剛開始搟出來的還是四不像,看著媽媽那么不厭其煩的教我,我想:我絕不能氣餒!經(jīng)過反復(fù)操練,我越搟越熟練了。看著圓圓的餃子皮在我搟好了面皮,該包餃子了。
我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來,可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的,一個勁兒往外跑。我站到媽媽身邊想看看媽媽是怎樣包的,卻看見媽媽把硬幣放在餡里包進餃子里,感到好奇怪。就問媽媽是干什么的,媽媽告訴我,誰要是這就是包餃子的樂趣,我體會到了:只要我們堅持不懈,克服了所有困難后,我們才能成功。吃到餃子熟了!媽媽端上了熱氣騰騰的餃子,我吃著自己的勞動成果,心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難,但是我學(xué)會了包餃子,也值得的'。這個餃子,他就會在新的一年里有好運。為了能吃到這個餃子,我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨著,思索著。終于,“功夫不負有心人”,經(jīng)過了一番努力的學(xué)習(xí),我終于學(xué)會了包餃子,我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗,卻弄得一臉面粉,變成了一只小花貓。的搟面杖下快速飛舞,心里充滿了成就感,我心里別提多高興了!
包餃子的樂趣作文3
常聽過老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事,現(xiàn)在吃餃子成了家常便飯。有一天我放學(xué)回家正趕上媽媽包餃子,我就并且湊上去包。
中午我和姑姑去了一趟豐華超市,那里人山人海呀,要找那些東西真是大海撈針,我們費了九牛二虎之力終于找到所有需要的材料,有韭菜、面粉……
終于到了晚上,我媽先把面盆拿出來,把頭號袋面粉倒進面盆里,拿碗把水倒進碗里,先把水倒進面盆里一些,用手一邊抓一邊倒水,像將軍指揮士兵布陣一 樣,不一會一個新的“陣法”就布好了。走進廚房只聽爸爸邊哼著歌,邊把香油、味極鮮、鹽……放進盆子里。用筷子拌好,一股撲鼻而來的香氣讓我想到了滿地韭 菜。
面已經(jīng)和好了,媽媽把面切成一塊一塊的,就開始把面揉成一條小面白蛇,在桌子上揉動。媽媽又把小白蛇分解成了好好幾塊,漫天的面粉降落到小面餅上來,媽媽讓我把小面餅?zāi)蟪尚∮矌诺男螤睢?/p>
開始搟面皮了,我自告奮勇說要搟,可面皮在我手上像著了魔一樣,每次都搟成奇形怪狀,我氣得不搟了,爸爸聽到后就把這艱巨的任務(wù)包了下來。
我和媽媽在一起包餃子,一個俱像月牙兒的餃子從媽媽的手中不斷跳到竹簾上,像等待元帥的號令。我照媽媽的.去做,小月牙的餃子沒了,餃子在我手里反而 像走火入魔一樣,擰住這頭,另一頭卻又掉了下業(yè)。我急得眼淚都要流出來了。媽媽過來耐心地教我。我不負眾望終于會包了,不過還是沒有出現(xiàn)像小月牙一樣的餃 子。
姑姑在廚房煮餃子,餃子像天鵝一樣撲通撲通進去洗了個熱水澡,出來后發(fā)現(xiàn)自己熟了。我在餐廳等著,短短幾爭鐘我感到像過了好幾天一樣。
好吃的餃子終于到我嘴里了,餓死我了,我狠吞虎咽,醋我竟然不覺得酸了,太好吃了。
后來我悟出一個道理:自己包得餃子比別人包得更有滋味,自己干的事比別人干更有意義。
包餃子的樂趣作文4
今天,姨媽來我家做客,媽媽準(zhǔn)備包青菜肉餃招待她。我躍躍欲試,也想學(xué)包餃子。餃子好吃但工序復(fù)雜,所以我們?nèi)朔止ず献鳎河晌叶绮损W,媽媽和餡,姨媽揉面搟皮。
頭一次切菜,沒想到刀這么沉,剁一會兒我的手就酸痛了。不過為了美味的餃子,堅持!終于把青菜剁得很細了,媽媽擰掉菜汁開始和餡。先加入兩個雞蛋、糖、鹽和少許油等調(diào)味品后,開始順時針攪拌,直到肉和菜完全粘在一起,她才說了聲“好”。
姨媽的工程最浩大。揉面是個技術(shù)活兒,要把面團揉出韌勁才能搟皮。用一根搟面杖搟、推,再用手翻,在皮上撒點山芋粉,再推。好半天一張輕薄的皮子才能搟好。開始切餃皮,姨媽動作嫻熟,不一會兒一張張餃皮便像小山包一樣堆在桌上。
終于開始包餃子了!媽媽拿起一張餃皮攤在手心,再放上餡,把餃皮對折兩頭捏緊。在我的央求下,媽媽手把手地教我:“餡不能太多,不然皮會撐破!苯Y(jié)果我包的餃子不是“露餡”就是“呲牙裂嘴”。
媽媽要我到廚房洗干凈手,然后用布擦干凈手,再把我拉出廚房,讓我坐下來。媽媽慢條斯理地對我說了關(guān)于包餃子的技巧。我認真聽完以后,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,接著,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡。當(dāng)時我真想放棄,可是又想起一句名言:世上無難事,只要肯攀登。于是,我急忙問媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭,說:“龍飛,只要你認真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的`。”媽媽的鼓勵給了我信心。
媽媽拿起一塊餃子皮,要我模仿著她來做,我連續(xù)做了三次,終于做好了。雖然做得沒有媽媽的好看,但我總算學(xué)會了包餃子,F(xiàn)在包餃子對于我來說是一件非常容易的事,我會更加努力,爭取做得更好。我不僅學(xué)會了包餃子,也懂得從小事做起,不要遇到一點困難就放棄了。在做每一件事都要認真,這樣無論什么事都能做。
后面在我的焦急等待中,媽媽端上熱氣騰騰的餃子,吃著自己包的餃子,真香!
包餃子的樂趣作文5
我的老家在廣東,每逢過年,家里都異常熱鬧,所有人都聚在一起吃團圓飯,一起放鞭炮,多快樂呀!在年夜飯中,我最喜歡吃的就是餃子。 包餃子被認為是全民老少都適宜的“運動”,每當(dāng)要包餃子,我們都樂得直蹦。奶奶會從市場里買好包餃子的皮,因為人多,吃的當(dāng)然也就多咯!有用不同材料作出的皮,顏色也就不同,用青菜汁弄出來的皮就是綠色的;胡蘿卜汁弄出的皮就是紅色的;用木耳汁弄出的皮則是黑色的……種類繁多,好吃,也好看。
因為包餃子有許多不同的包法,所以形狀也不一樣。有花型的、扇形的、小動物形狀的、荷包形的等等,奶奶總會包出許許多多不同的花樣,我們當(dāng)然覺得新奇,自然會認不出多吃幾個餃子。
餃子里的餡是非常重要的,包上不同的東西就有許多不同的含義,比如:包上一粒大大的紅棗和松子兒,其意思就是早生貴子;包上一枚硬幣,則是祝愿今年財源滾滾,大吉大利;包上一點兒白菜或者生菜,都希望在新的一年里能夠“百財”或者“生財”,還有許許多多的意思,我了解的'也只有這么多了。當(dāng)然,餃子的餡最主要的永遠永遠都是一葷+多素,葷可以采用豬肉,牛肉,羊肉等,只要你愿意,包什么都行。素就有很多很多,最常見的就是韭菜、芹菜、蔥、蘑菇等等,不過,我最喜歡吃的乃是西紅柿蘑菇餃子,兩者配在一起,再包進可愛漂亮的餃子里面,這簡直太絕了!
雖然說皮和餡還有一切一切準(zhǔn)備很重要,但是最最重要的就是怎么才能把餃子煮熟呀!一般來說呢,我們都是用開水或者湯來煮餃子,通稱水餃。然而,那餃子放到鍋里去煎,去炸,那就是煎餃。然而呢,還有許多人喜歡把餃子拿來蒸,那就是蒸餃。如果說用雞蛋皮包的餃子呢,那就是蛋餃,不同的做法味道肯定不同,所以能符合每一個人的口味。我們也嘗試過用別的方法來煮餃子,但是效果都不佳,還是老辦法好呀!
每當(dāng)熱騰騰的餃子端上來的時候,我們的口水就都“飛流直下三千尺”了,再加上臘八泡好的蒜和醋,那簡直太美味了,真可謂“天下一絕”呀!所以每逢過年過節(jié),我們都可以盡情地享受著那包起來的樂趣,這總會讓我回味無窮,快樂無比呀!
包餃子的樂趣作文6
“耶——”一陣歡呼聲從五(1)班傳出來。走,去看看,有什么新鮮事。哦!原來是要自己動手包餃子啊,怪不得同學(xué)們那么高興呢!
我們小心翼翼地拿著材料,迫不及待地來到食堂。安排好位置和組員后,我們就開始準(zhǔn)備材料,肉餡、水、干粉、餃子皮、手套……這些材料樣樣俱全。OK,萬事俱備,只欠“東風(fēng)”。周老師把手一揮,說:“開始!”同學(xué)們就開始不慌不忙地包起餃子來。我拿起餃子皮,放了點肉,對折,從頭到尾摁一遍,一個像模像樣的餃子就已經(jīng)安靜的躺在盤子里了。不一會,盤子里又多了三個餃子:有陳禹的“前胸貼后背”餃子,有徐晨露的.“將軍肚”,還有易際偉的正常的餃子。陳禹說:“我們還是建一道‘流水線’吧!羅丹妮、易際偉來包餃子,我來放肉,徐晨露負責(zé)抹水、沾水!薄皼]意見!”我們異口同聲地說道。我們埋頭苦干著,忙得不亦樂乎。
時間一分一秒的過去,盤子里的餃子也一個一個地增加!18、19、20、21……”徐晨露興奮的數(shù)著,“哇,有23個餃子,太棒了!”我聽了,心里蕩起一圈圈快樂的水紋。我放下手中的活,當(dāng)了一回“偵察員”!皣K嘖嘖,他們這組都是‘小籠包’。這里還有‘面疙瘩’呢!我們這組一定是最棒的!”我竊笑著。最高潮的部分終于到了,現(xiàn)在應(yīng)該開吃了!易際偉把餃子交給樓老師煮,我們期待著一碗美味的餃子!帮溩訜美玻 敝芾蠋熀暗。一眨眼,樓老師面前便排起了一條長長的“龍”。我吃了一個餃子,豎起大拇指,說:“嗯,真好吃!真好吃!”我添了一碗又一碗,但覺得還是意猶未盡。
陳禹趁我們不注意,撒了一點干粉。頓時,空中像是起了霧,白茫茫的!拔乙瞾砣鲆话。注意!注意!”易際偉剛說完,就揚手撒了一把干粉。哎,我沒來得及躲,都快成為“白頭翁”了!
“哈哈哈——”有趣的包餃子活動結(jié)束了,我好希望再吃一次自己包的餃子!
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