[優(yōu)選]包餃子作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家總少不了接觸作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編為大家整理的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食物,餃子二字寓意:更歲交子,團(tuán)圓福祿,象征著新舊交替、喜慶團(tuán)圓、吉祥如意。這個(gè)春節(jié),宅在家里的我和爸爸,也跟著媽媽一起包起了餃子。
剛開(kāi)始包的時(shí)候,我包的餃子又瘦又小,總是立不起來(lái),媽媽告訴我,餡可以多加一些,于是我努力練習(xí),終于包的又大又胖了,可顏值依舊不高。我仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn)我包的餃子褶皺面積太大,這樣餡就少了,顏值也就不高了;餡一旦放多了,又容易露餡。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后,我開(kāi)始努力調(diào)整,我相信:“丑小鴨”一定會(huì)變成“白天鵝”的!
于是我沿著餃子皮的'邊像折紙一樣一點(diǎn)一點(diǎn)地折出褶皺,再把它們捏在一起,果然,包出來(lái)的餃子比之前好看了,但由于折得太精細(xì),速度十分慢。我有些沮喪,爸爸告訴我,熟能生巧,多包幾個(gè)就會(huì)快起來(lái)了。爸爸給予了我鼓勵(lì)和信心,果然我包得越來(lái)越快了,樣子還過(guò)得去,在一家人的共同努力下,所有餃子皮和餡都變成了一只只餃子。
包完餃子后,我再看看托盤(pán)里的餃子,有的像元寶一樣,鼓囊囊的,感覺(jué)很快就要破了;有的像士兵一樣,排著整齊的隊(duì)伍;有的像頑皮的小孩兒一樣,活潑可愛(ài);有的四不像,東倒西歪的。
終于煮餃子了,餃子像一只只“小白鵝”被趕進(jìn)了滾水鍋里,不一會(huì),一個(gè)個(gè)都從水底游了起來(lái),在水面上撲騰著,引得我饞蟲(chóng)直跳。
餃子終于出鍋了,我搶先夾起一個(gè)餃子,大口咬了下去,皮兒爽滑,肉餡香濃,吃得我滿嘴飄香,意猶未盡,自己包的餃子果然最美味。
吃完餃子,我得出一個(gè)結(jié)論:凡事都要堅(jiān)持,如果我剛剛不堅(jiān)持的話,那“丑小鴨”永遠(yuǎn)就只能是“丑小鴨”,永遠(yuǎn)都不會(huì)變成“白天鵝”。
包餃子作文2
今天爸爸出差回來(lái)了,我們準(zhǔn)備給爸爸包餃子吃。
爺爺和面,奶奶剁餡,不一會(huì)一棵胖胖白菜就被奶奶三下五除二剁好了。奶奶把剁好的白菜和早就攪好的肉放進(jìn)盆里,加好調(diào)味料,推到我面前說(shuō):你來(lái)攪拌,朝一個(gè)方向攪,這樣包出來(lái)的水餃才好吃。
我攪拌了一會(huì),手就不聽(tīng)使喚了,急得我站了起來(lái),使出了吃奶的勁兒,兩手抱著筷子攪拌。真沒(méi)想到,拌個(gè)餡兒就費(fèi)了我九牛二虎之力,爸爸、媽媽、爺爺和奶奶每天干那么多重活,一定更辛苦吧?以后我一定好好聽(tīng)話,為他們分擔(dān)一些家務(wù)。
一切準(zhǔn)備就緒,我開(kāi)始分工了,爺爺搟皮,我、妹妹和奶奶負(fù)責(zé)最需要技巧的工作包餃子!
爺爺把面揉得雪白光滑,再搓成長(zhǎng)條,用刀切成大小一致的小劑子,撒少許面粉,以防粘搟面杖。爺爺右手轉(zhuǎn)動(dòng)搟面杖,左手跟著面杖的轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)水餃皮兒,不一會(huì),又薄又圓的水餃皮就出來(lái)了。
我拿起一個(gè)水餃皮放在左手心里,右手用筷子取適量肉餡放在水餃皮中間,把它對(duì)折,捏實(shí)。
奶奶對(duì)我和妹妹不放心,一再?lài)诟勒f(shuō):把皮捏緊哦!不然水餃在鍋里就會(huì)裂開(kāi)的,那樣我們只能吃水餃皮了。
我大聲說(shuō)道:您放心好了!
水餃包好了,哇!今天水餃的模樣好特別呀!有的像一個(gè)柔軟舒服的單人沙發(fā),有的`像一艘小小船,有的像一個(gè)大大的金元寶,還有的像鼓鼓囊囊的袋子,爺爺說(shuō):不露餡就行。
灶上的水開(kāi)了,奶奶把它們倒進(jìn)鍋里,不一會(huì),它們都在鍋里歡樂(lè)舞蹈起來(lái)。
開(kāi)飯了,我們?nèi)覈谝黄穑灾牢队痔貏e的餃子,有說(shuō)有笑,開(kāi)心極了。
這就是我喜歡的幸福生活!
包餃子作文3
中午,媽媽從地里回來(lái),鏟了一些韭菜,對(duì)我們說(shuō):“今天中午吃韭菜雞蛋餡的餃子吧!”我們一口同聲的說(shuō):“好呀!”說(shuō)完媽媽就去準(zhǔn)備了。
不一會(huì)兒,媽媽就準(zhǔn)備好了食材!拔覀冮_(kāi)始吧!”媽媽說(shuō)。媽媽已經(jīng)把皮都搟好了,首先把皮兒平著放在左手手心上邊的位置,然后放適量的餡,接著對(duì)折捏中間一下,再捏兩邊,就這樣來(lái)來(lái)回回捏幾遍。餃子就包好了,像一個(gè)小月牙。媽媽表?yè)P(yáng)我說(shuō):“包的不錯(cuò)喲,繼續(xù)努力!本瓦@樣一個(gè)接一個(gè)的包,越包越好看。媽媽還包了兩個(gè)其他的形狀餃子,一個(gè)像蝴蝶,一個(gè)像元寶一樣。我看著這獨(dú)特的形狀,不僅感嘆到原來(lái)包餃子還有這么多花樣呀!
媽媽把包好的餃子下了鍋,不一會(huì)兒香噴噴白胖胖的.“大月牙”出鍋了,我咬了一口味道格外的好吃,吃著自己親手包的餃子心里美滋滋的。
吃著餃子我心想,以后我就能做媽媽的小幫手了,媽媽再也不用一個(gè)人在那兒忙里忙外那么辛苦了。
包餃子作文4
元旦到了,學(xué)校舉行了“巧手創(chuàng)美食”活動(dòng),包餃子就是其中之一。同學(xué)們一聽(tīng)說(shuō)是“包餃子”,都高興得跳了起來(lái)。
開(kāi)始包餃子了,我們四個(gè)人一組。我先穿上圍裙,把準(zhǔn)備好的餃皮和餃餡從保鮮盒中拿出來(lái)。準(zhǔn)備包餃子前,老師先給我們做了一個(gè)示范,把餃皮放在手的中間,然后拿勺子把一些餡放在餃皮中間,接著兩邊的皮對(duì)捏。看上去,餃邊只有一道逢就可以了。
“包餃子現(xiàn)在開(kāi)始!”老師一聲令下,大家立即行動(dòng)起來(lái),用筷子快速地把肉餡放到餃皮上,然后將餃皮對(duì)折,我把餃皮攤在手上,把餃餡放在中間,餃餡不能多也不能少,多的話它就會(huì)露出來(lái);少的話,就變成吃白面了,然后沾一點(diǎn)水,接著對(duì)折一捏,一個(gè)圓咕咕的餃子就完成了。因?yàn)槲以诩依锿低稻毩?xí)過(guò)了,所以我們組當(dāng)然是我包的最好啦!我們把包好的餃子放在盤(pán)子里。大家捏的餃子雖然形狀各異,姿態(tài)百出,但看著自己的勞動(dòng)成果,每個(gè)人的心里都喜滋滋的。
同學(xué)們餃子包好了,老師在一邊做著另一份事兒——燒開(kāi)水煮餃子。水燒開(kāi)以后,老師把我們包的餃子放進(jìn)鍋里煮。同學(xué)們可興奮了,都想吃到自己親手包的.餃子。同學(xué)們看到快要煮好的餃子,口水都快流出來(lái)了,等到老師把煮好的餃子盛到碗里,個(gè)個(gè)都搶著吃,我也趕忙加入了爭(zhēng)搶的隊(duì)伍。直到大家的肚子都吃得像一個(gè)個(gè)圓圓的大西瓜。
我想,包餃子真有趣。它培養(yǎng)了我的動(dòng)手能力,更使我體會(huì)到爸爸媽媽的辛苦,也明白了一個(gè)道理:看上去簡(jiǎn)單的事情并不好做。所以在家我要多幫媽媽做事。
包餃子作文5
今天是國(guó)慶長(zhǎng)假的最后一天。
爸爸一大早就出動(dòng)了。我和表哥覺(jué)得奇怪。爸爸平時(shí)總是起得很晚,今天怎么這么早就出去了。于是,我就去問(wèn)奶奶:“奶奶,今天爸爸怎么這么早出去了?”奶奶笑著對(duì)我說(shuō):“不要急,一會(huì)兒,他回來(lái)了,你不是就知道了!
過(guò)了一會(huì)兒,爸爸回來(lái)了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問(wèn):“老爸,買(mǎi)這么許多東西干什么,是不是有誰(shuí)過(guò)生日?”爸爸邊走邊回答:“今天沒(méi)有人過(guò)生日,是我想要給你們包餃子吃。”說(shuō)完,他便從一只黑色袋子里拿出一大塊肉。他又拿了一把鋒利的菜刀切了起來(lái)。
我從廚房跑到自己的房間跳到床上翻來(lái)滾去,好不高興。才鬧了一會(huì)兒工夫,爸爸就來(lái)叫我們一起幫他包餃子了。
我對(duì)表哥說(shuō):“不如我們來(lái)一次包餃子比賽,怎么樣?誰(shuí)贏了,別人就聽(tīng)他的!北砀缢斓卮饝(yīng)了。好在他不知道我有一個(gè)包餃子的模型,只要把餃子皮放在里面,再放一些肉,兩邊一壓就好了。所以我想這次比賽我準(zhǔn)贏。
隨著爸爸的.一聲口令比賽開(kāi)始了。我用模型壓制餃子,一個(gè)接一個(gè),非?。表哥用手包餃子,好象老牛拖破車(chē)十分慢,一分鐘才做好一個(gè)。
比賽結(jié)束了,不用爸爸?jǐn)?shù),肯定是我第一,表哥比我慢。爸爸當(dāng)眾宣布:“朱莉紅得第一,獲得包餃子比賽的勝利!卑,我第一,我高興得跳了起來(lái)。
包餃子作文6
今天奶奶要包餃子。以前包餃子時(shí)我都是讓奶奶給我一點(diǎn)面,我自己一個(gè)人在一邊玩兒。這次我突然想幫奶奶的忙,就讓奶奶教我怎樣正確的包餃子。
奶奶告訴我,要把餃子皮放在左手的掌心里,右手拿小勺子取一點(diǎn)餃子餡兒,放在餃子皮的中間,放好以后稍微向下壓一下,然后左手輕輕一合,餃子皮就把餃子餡包在了中間,再用拇指和食指把兩層皮捏在一起,注意不要留空隙,一個(gè)餃子就包好了?粗棠探o我做的示范,我嘴里說(shuō)著“我會(huì)了、我會(huì)了”,就開(kāi)始自己包了起來(lái)。
在奶奶手里很聽(tīng)話的餃子到了我的手上卻開(kāi)始調(diào)皮搗蛋不聽(tīng)話起來(lái)。皮兒不圓了、皮兒薄了、餃子餡兒多了、撒手上了、掉地上了、餃子餡兒擠出來(lái)了……我怎么包都包不出來(lái)奶奶教的那個(gè)樣子的餃子。我包的都是長(zhǎng)的、扁的、三角的.、四角的、像花朵的、像元寶的……
奶奶看了以后哈哈大笑著說(shuō)“妞妞包的餃子太可愛(ài)了!”我不好意思的嘟囔了句:“這餃子能吃么?”奶奶說(shuō):“能吃,怎么不能吃?一會(huì)煮熟了讓你爸爸吃!”聽(tīng)了這句話我和媽媽還有奶奶都哈哈大笑起來(lái)!
包餃子作文7
原來(lái)的食堂是安靜的,可是今天,食堂里充滿了歡聲笑語(yǔ),你一定會(huì)去看個(gè)究竟,我來(lái)告訴你把,是我們五年級(jí)每個(gè)班在比賽,是包餃子比賽,比哪個(gè)班包得奇形怪狀!
我們班的同學(xué)不管三七二十一,找到座位,立即做了起來(lái)。我也不甘示弱,打了一點(diǎn)水,開(kāi)始干起“宏偉大業(yè)”。
這時(shí),我想起爸爸早上教我怎樣包餃子的,我一邊想一邊模仿著做了起來(lái):拿起一張長(zhǎng)餃子皮,再用筷子挑餡兒,可是陷兒寶寶像得了恐高癥,似坐滑滑梯一樣,滑了下來(lái),試了幾次都不行,我忍無(wú)可忍了,向秦春沅借來(lái)了勺子,餡兒寶寶只好乖乖地到餃子皮屋里了。
再看看徐逸涵,只見(jiàn)他拿起一張皮,攤在手心上,又用勺子舀了一大勺的餡兒,放在餃子皮中心,再拿起一張皮,蓋在餡兒上面,然后在邊上捏一捏,舉起來(lái),大聲地交道:“看我的肉夾饃!”“原來(lái)是肉夾饃呀!可這好像不是肉夾饃,是意大利餃子,你能做出意大利餃子,佩服呀!”我驚嘆不已,真佩服他!不一會(huì)兒,大家的餃子做完了,看看餃子的形狀:有的'像UFO,有的像長(zhǎng)長(zhǎng)的皮帶,有的破了肚子,餡兒都露出來(lái)了……真搞笑!
再看看別的班,他們做的餃子規(guī)規(guī)矩矩的,我心想:你們大概搞錯(cuò)了吧,比賽規(guī)則是做奇形怪狀的呀!我們班肯定能拿第一!果然不出我所料,我們班拿第一了,我們勝利啦!
這場(chǎng)比賽,同學(xué)們把歡聲笑語(yǔ)留在了食堂。
包餃子作文8
春節(jié)來(lái)了,家家戶戶都要吃餃子,我們家從不買(mǎi)餃子,都是我和媽媽包的。
我拿起一片面皮,用小勺撥了一點(diǎn)餃子餡兒放進(jìn)去,粉綠相間的餃子餡兒懶洋洋地躺在餃子皮里。我把餃子的邊捏起來(lái),為餃子餡兒穿上一件“白裙子”。剛放到桌子上,餃子就“應(yīng)聲倒下”。我一瞧,哦,原來(lái)我的餃子又瘦又小。再看看媽媽的呢?又大又胖,像個(gè)滿面紅光的胖娃娃,端端正正地坐在桌上。我算吸取了教訓(xùn),這回我把餃子塞得滿滿的。結(jié)果我左一捏,餃子餡兒就從右邊探出頭,我右一捏,它又從左邊沖我吐舌頭。我生氣了,兩邊一捏,它就象氣球水彈中的水一樣噴到了我臉上,“白裙子”成了“迷彩服”弄得媽媽哭笑不得。
餃子包好了,我把它們放進(jìn)鍋中煮沸,餃子們一會(huì)兒鉆進(jìn)水底吹泡泡,一會(huì)兒浮起來(lái)翻跟頭,好似一條條奶白色的'小魚(yú)。
開(kāi)飯了,我們的餃子中有一個(gè)金桔餃子,誰(shuí)吃到,誰(shuí)一年就會(huì)有好運(yùn)氣。我偷偷在金桔餃子上做了個(gè)記號(hào),把它分給了勤勞的媽媽。這時(shí),妹妹鬧著讓我給她講故事,我說(shuō)了一個(gè)“小貓釣魚(yú)”的故事。講到一半,發(fā)現(xiàn)大家都在吃餃子,我也低下頭吃了起來(lái)。啊,是金桔餃子!我這才發(fā)現(xiàn)中了妹妹的“調(diào)虎離山計(jì)”!
吃著甜津津的金桔餃子,懷著對(duì)妹妹的感激之情,幸福的味道……應(yīng)該就是這樣吧!
包餃子作文9
要過(guò)年了,過(guò)年要吃餃子。所以,今天我和爸爸媽媽在家包餃子。
說(shuō)到包餃子,媽媽可是高手。放上肉餡,用手一掐,一個(gè)小巧玲瓏的餃子問(wèn)世了。看著媽媽包的那么帶勁,我的手也癢癢了!皨寢?zhuān)乙蚕氚?”“不行,你還不會(huì),下次吧,下次!”我有點(diǎn)不高興,賭氣般的拿起餡皮,放上餃子餡,學(xué)著媽媽一掐,餡全擠出來(lái)了,皮也粘粘的。心里更不高興了,爸爸看見(jiàn)了,哈哈大笑起來(lái)。爸爸笑了,我也笑了起來(lái),撒嬌似的讓媽媽教我。媽媽只好同意!笆紫,放上適當(dāng)?shù)腵餃子餡,皮重疊,把頂端捏好,像我這樣一掐,就好了!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子,包了起來(lái)。
我包的餃子長(zhǎng)長(zhǎng)的,扁扁的,一點(diǎn)也不好看。媽媽的小小的,鼓鼓的,可漂亮了。用同樣的方法包的,為什么差別這么大呢?媽媽安慰我說(shuō):“別氣餒,慢慢包,剛包時(shí)都是這樣的,雖然不太好看,但總有進(jìn)步。媽媽又教了我好幾遍。
果然,功夫不負(fù)有心人,我學(xué)著學(xué)著就帶樣了。
現(xiàn)在,我包的餃子可漂亮了,和媽媽的部分上下。小朋友,你會(huì)包餃子嗎?
包餃子作文10
媽媽說(shuō)今天吃餃子,我和姐姐高興的不得了,都高興得跳了起來(lái)。
媽媽先把餃子皮搟好,然后我一一端出來(lái)和我們一起包。我本來(lái)不會(huì)包,但學(xué)著媽媽的樣子也很快包一個(gè),我包的餃子有大有小,那是因?yàn)槲野娘溩佑械南輧憾,有的陷兒少,再看媽媽包的餃子,個(gè)個(gè)都長(zhǎng)得一模一樣,而且看起來(lái)也很好看,我又把目光移到姐姐的的餃子上,呀!竟然包的小動(dòng)物形狀,因?yàn)榻憬阕约簭木W(wǎng)上學(xué)的,所以才包的那么好看。
開(kāi)始下鍋煮了,只看見(jiàn)姐姐和媽媽的餃子在鍋里浮著,我想找找我包的餃子,但就是找不著。大約過(guò)了十分鐘就出鍋了,看見(jiàn)媽媽和姐姐的'餃子包的都可以吃了,可就是看不見(jiàn)我的餃子,我看見(jiàn)桌子上還有一碗就跑了過(guò)去?墒悄莻(gè)碗里只有餃子皮,我一看鍋里還有許多餡兒漂著,我就傷心的哭了。
我以后遇到困難要積極向別人學(xué)習(xí),這樣才會(huì)有進(jìn)步。
包餃子作文11
上周末,我家吃餃子。姥姥說(shuō):“這次我們?nèi)巳藙?dòng)手,人人參與,這樣吃起來(lái)才香呢!”
早上,媽媽帶我到菜市場(chǎng)買(mǎi)包餃子用的材料。首先,我們買(mǎi)了餃皮,然后又買(mǎi)了一塊肉,用來(lái)做餃餡兒;氐郊,姥姥把韭菜和肉洗干凈,再用刀和砧板把它們剁成餡兒。姥姥在肉餡里放了各種調(diào)料,有蔥、姜、雞蛋、鹽、糖、料酒、醬油、鮮辣粉等。我問(wèn):“為什么要放這么多東西呢?”她說(shuō):“拌上這些佐料,味道才鮮美!
接下來(lái),我們拿來(lái)了水、肉餡兒、筷子、餃皮,開(kāi)始包餃子啦。我先把肉餡兒放入餃皮中間,在餃皮的邊上抹上一點(diǎn)兒水,再把餃皮對(duì)折,用力捏緊,一個(gè)小餃子就包好了。不過(guò),要想讓餃子包的漂亮,還得掌握一些技巧。開(kāi)始,我包的餃子問(wèn)題懶洋洋地躺在板子上“睡大覺(jué)!崩牙颜f(shuō):“要先捏中間,再捏兩邊,最好能捏出漂亮的皺折,這樣餃子就可以‘站直’了!蔽以嚵嗽嚕!真的,餃子像一只只小白鵝一樣,排著整齊的'隊(duì)伍站在那兒。
最后,我們把“小白鵝”放入開(kāi)水鍋里煮了一會(huì)兒,媽媽說(shuō):“加三次涼開(kāi)水后,香噴噴的餃子就出鍋了。”我嘗了一個(gè),“啊!”我忍不住叫了起來(lái),“真好吃!”
我愛(ài)餃子,更愛(ài)我的家人。這個(gè)周末,我親手包了餃子,過(guò)得特開(kāi)心!
包餃子作文12
春節(jié)期間,大家都有活動(dòng),我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽(yáng)臺(tái)上包餃子。
天漸漸有些暗了,爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽(yáng)臺(tái)上,再把面板平放,招呼我和母親:“包餃子嘍!”我趕忙跑過(guò)去,爸爸已經(jīng)開(kāi)始搟面皮了。我也趕緊洗手準(zhǔn)備包餃子。
我先把一張面片輕輕放在手上,另一只手再拿起勺子,把餡兒舀到面皮里,最后再把面皮捏緊,哈哈!一個(gè)餃子大功告成了!我越包越起勁,漸漸的,餡兒放的越來(lái)越少,餃子邊捏得越來(lái)越寬,一放到面板上就倒了。這時(shí),母親對(duì)我說(shuō):“不要著急,慢慢來(lái),心急吃不了熱豆腐。你看,先放一些餡兒,量要適中。還有,邊兒要捏得窄一些,像這樣!蹦赣H一邊說(shuō),一邊給我做示范,我也學(xué)著母親的樣子做,果然,餃子立住了。我想:既然包餃子不能快,那就放餃子快些吧。于是,我包完就隨便往面板上一扔。母親說(shuō):“不要亂放餃子,這樣占得面積會(huì)很大,放不了幾個(gè)餃子就滿了,而且做事要認(rèn)認(rèn)真真,規(guī)規(guī)矩矩,不可以這么隨意的!蔽衣(tīng)后懂得了,放餃子和做人做事是一樣的。一會(huì)兒,我又遇到了新的問(wèn)題,餃子皮老是包不住。爸爸看了一下,說(shuō):“放餡兒應(yīng)該放在中間,放到邊上的'話,菜里的湯會(huì)沾到邊上,就不容易捏住了!薄霸瓉(lái)如此!蔽一腥淮笪。
餃子包完了,爸爸把餃子放到滾開(kāi)的水中,不大一會(huì)兒,一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發(fā)現(xiàn)里面有三、四個(gè)餃子煮“開(kāi)花”了,原來(lái)是我沒(méi)有把邊兒捏緊的緣故。原來(lái)包餃子也有這么多的學(xué)問(wèn)呀!
包餃子作文13
今天我起了一個(gè)大早,就是為了跟奶奶包餃子。我刷完了牙齒,洗完臉后,把手洗得干干凈凈,用紙擦得手上一點(diǎn)水也沒(méi)有,準(zhǔn)備跟著奶奶學(xué)包餃子。
準(zhǔn)備工作已做好!我們開(kāi)始做了,第一步:把餡料調(diào)制好后,將已經(jīng)醒好的面搟成圓形,中間稍厚,兩邊略薄,這一步是奶奶做,我坐在旁邊的.椅子上仔仔細(xì)細(xì)地看著奶奶做的每一步。
我開(kāi)始跟奶奶學(xué),第二步:將餡兒放在圓形餃子皮中間。我也跟奶奶一起學(xué),奶奶做好了第二步,我也做好了。奶奶做的每一步我都緊跟著。
第三步:先將皮兩端對(duì)折捏緊;第四步:再?gòu)膬蓚?cè)分別從外向里捏緊并呈現(xiàn)褶皺狀;第五步:最后確認(rèn)完成開(kāi)口即完成餃子的包制。奶奶做完了一個(gè),我也做好了。
過(guò)了一會(huì),我越包越無(wú)聊。我就想:我可以換一種方法,就不無(wú)聊了。
我開(kāi)始用另一種法:放入餡后,把右端捏緊;接著把靠外的面皮推向右捏第一個(gè)折;然后把靠里的面皮也推向右捏成第二個(gè)折;如此外面輪回把折子捏好,收口后整成水滴形。就這樣一個(gè)完美的餃子就做好了。
我們包的餃子都很漂亮!也不知道好不好吃?奶奶把餃子放進(jìn)了鍋里,露珠賴(lài)在蓋子上不走。餃子非常好吃。
包餃子作文14
教室里傳來(lái)了一陣陣笑聲,同學(xué)們是在干什么呢?我聞聲而去,就讓我們一起去一探究竟吧。
我剛走進(jìn)教室,一陣陣餃子餡味兒撲鼻而來(lái),我毫不猶豫地湊上前去。原來(lái),老師正準(zhǔn)備帶著同學(xué)們一起包餃子呢!
開(kāi)始包餃子了,老師說(shuō)要先揉面,把面揉均勻、光滑。同學(xué)們做得雖不一致,但做的都像模像樣,像練過(guò)似的。
第二步是做餃子皮。老師先讓我們把揉完的面搓成小細(xì)條條,再揪成小劑子,然后把小劑子按成小扁片,最后把小扁片用搟面杖搟成薄薄的圓片。這樣一個(gè)餃子皮就完成了。
該到第三步了,我管他叫包餡步。只見(jiàn)同學(xué)們把餃子皮一托,餡放到皮的正中央,再把皮對(duì)折。之前都還算順利,到這步時(shí),問(wèn)題就出現(xiàn)了。比如:小明的餃子皮粘不到一塊,小剛的餃子被壓得扁扁的,圓圓的餃子餡竟然還露在外面呢。老師看到這種情況,又細(xì)心地給我們做了示范,餡要裝得適量,慢慢對(duì)折,然后用手把邊一點(diǎn)一點(diǎn)按到一起,不讓它張嘴,也不能有空隙,這樣一個(gè)漂亮的餃子就包好了。雖然我們是照老師的樣子做的,可到最后,餃子們還是各式各樣,橫七豎八地躺在桌子上。
餃子包好,該煮了。在煮的過(guò)程中,有的同學(xué)在旁邊玩,有的.盯著鍋里自己包的餃子,生怕餃子長(zhǎng)腿跑了似的。餃子終于煮熟了,老師剛把餃子倒進(jìn)碗里,瞬間被我們一搶而空,那動(dòng)作快得同餓虎撲食。
自己包的餃子真是格外的香。⊥ㄟ^(guò)自己的勞動(dòng),不僅收獲了美味,還收獲快樂(lè)!
包餃子作文15
媽媽的生日快到了,我決定給媽媽做一頓餃子吃。
這天中午,媽媽正準(zhǔn)備做飯。我把媽媽攔住了,對(duì)媽媽說(shuō):“今天就讓我來(lái)做午飯吧!”
媽媽笑了笑說(shuō):“可以呀!”于是我就開(kāi)始信誓旦旦地做起餃子。
我先找來(lái)做餃子用的餃子皮、餃子餡,這都是媽媽早已準(zhǔn)備好的。我先把餡放在面皮上,再把皮的兩邊對(duì)折,可是用力過(guò)大餡被我擠出來(lái)了,弄得我滿手都是油。但我并沒(méi)有灰心,繼續(xù)包起餃子來(lái),終于我把一個(gè)餃子包好了。我繼續(xù)包第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)…………終于,我包好了整整一盤(pán)餃子。
接下來(lái)要煮餃子了,我燒了一鍋開(kāi)水,把包好的`餃子放進(jìn)裝滿開(kāi)水的鍋里煮。不一會(huì),餃子就熟了,我把餃子一個(gè)個(gè)撈進(jìn)碗里,就這樣香噴噴的餃子就好了。
媽媽吃了餃子,直夸香,我開(kāi)心極了,做頓飯可真不容易啊!
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