關(guān)于包餃子作文
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編收集整理的關(guān)于包餃子作文,希望對大家有所幫助。
關(guān)于包餃子作文1
我最盼望的就是吃到大年三十的錢餃子,因為吃到了錢就預(yù)示著這一年要發(fā)財。晚上10點多鐘我們開始包餃子了,我的任務(wù)就是摁餅和把餃子放到竹?上。我在摁餅的時候,發(fā)現(xiàn)有幾個面球不圓,我就有兩只手把它們?nèi)鄨A,再一手摁兩個,兩只手一起開工一下子就摁四個,輕輕松松地就把這件任務(wù)做好了。我一看我旁邊的餃子已經(jīng)堆成山了,我一只手拿一個餃子往竹?上擺,兩個餃子之間要有間隙,奶奶、媽媽都夸獎我干得又快又好,我聽了心花怒放,干得更快了。我想讓大家吃到錢,就包了一個奇形怪狀的錢餃子,告訴大姐要吃這個怪餃子就有錢了,再一看我渾身都被白面覆蓋了。但是我心里美滋滋的.,想著我能吃幾個錢餃子呢?
一會兒工夫,熱氣騰騰的餃子就上桌了。這時時針已經(jīng)指向了12點,窗外鞭炮聲震耳欲聾,大家互相拜年互相祝福,我夾起一個餃子,顛一顛,再摁一摁,如果這個餃子有點沉,或者比較硬,就說明里面有錢,還有一個餃子已經(jīng)煮破了,我從洞里看到錢的邊,就直接夾起它一咬,哎喲,好硌。∥乙还渤粤肆鶄錢餃子,全家就數(shù)我吃得最多,我開心極了,餃子真好吃。
關(guān)于包餃子作文2
每個人的家庭都各有不同,而我的家就是個幸福的大家庭。
每年過春節(jié)的時候,我們家有個傳統(tǒng),那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準(zhǔn)備好了材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。
開始包餃子了!
媽媽坐在沙發(fā)上,開始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個個摩拳擦掌,準(zhǔn)備一展身手。
我也躍躍欲試,把手洗干凈,學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱玖艘恍F面,放在手心里搓。可看著容易,到我手里,面團不是大了,就是小了。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團搓成小團。大叔只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線上的`最后一道工序——包餃子了。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。
一家人在其樂融融的氣氛中包出了許多美味的餃子,煮熟了,端上餐桌。我們?nèi)挛宄,不一會兒就干了個精光。
一次包餃子,一次港灣里的溫馨!
關(guān)于包餃子作文3
生活是多姿多彩的、是快樂的,也是可笑的。特別是去年初伏的那天,媽媽不在家,我的肚子餓得咕咕叫,于是我就自己在家包餃子,至今想起來如發(fā)生在昨天一樣。
我把媽媽事先準(zhǔn)備好的肉餡、韭菜、蔥、姜合在一起的餡料,趕緊端到桌上,“包餃子啦”!我把面粉放到一個大盆子中,放入一碗水,我急急忙忙忙地開始行動起來。我抓住面粉來回攪拌,誰知手上的`五指全讓面粉緊緊地粘住了,我用左手用勁抓掉右手的面粉,右手再抓左手的面粉,后來,我再用干面粉在手上擦啊擦,可總算把面粉擦干凈了。我自言自語地說“面粉里好像放多了水。”
接著,我又開始下一步工作了。我把面粉揉成一大團圓球,再拉成一大條條狀,然后把它分成大約十個小圓球。俗話說“軟面餃子,硬面湯”,我用溫水做到面條效果不錯,我拿起小圓球奮力拍成圓片,就匆匆地放入肉餡,這下可好了,肉餡的位置沒放準(zhǔn),漲得餃子皮都撐破了,肉餡掉了出來。第二次我一包,擰成了一個平扁扁的餃子,外形很不好看。第三次忘了折花邊,不過外表看起來還像個餃子樣。我慢慢地接著做,一個比一個做得好,像孔雀開屏,我笑得很開心。
我看著自己親手包的餃子,想到:心急真吃不了熱豆腐!做任何事情都不能太心急,而應(yīng)該腳踏實地、慢慢地去做,從從容容,才能把事情做得精益求精。
關(guān)于包餃子作文4
有一次,我看見媽媽在包餃子,一個個餃子排著整整齊齊的隊伍像一位位當(dāng)兵的戰(zhàn)士堅守在自己的崗位?戳苏孀屓速p心悅目,于是我暗暗下定決心:我一定要學(xué)會包餃子這項本領(lǐng)。
于是,我就照著媽媽的樣子開始包餃子了。第一次我拿了一片餃子皮,然后用筷子夾肉餡,不過,肉餡實在太滑了,我費了九牛二虎之力,才夾起一丁點兒肉餡,結(jié)果,這個餃子就變成了一個又瘦又小的`“小瘦肝”。第二次,我用勺子鏟餡,結(jié)果這次又變成了一個又大又鼓的“小將軍肚”而且還撐破了皮。這時,我停了下來,目不轉(zhuǎn)睛的看媽媽怎么包餃子的,只見他一手拿著面皮,另一只手拿著勺子鏟餡,不但包的快,而且餃子圓鼓鼓的,可真厲害呀!總結(jié)了前兩次失敗的原因,第三次我終于包出了一個像模像樣的餃子了。媽媽看了我包的餃子,笑笑說:“你真是個心靈手巧的好孩子”。我得到媽媽的表揚心里樂陶陶的。之后,我越包越有勁,幫媽媽包了許多餃子,立下了大功。
通過這件事,我知道里無論做什么事都不能急于求成,要腳踏實地,才能成功。
關(guān)于包餃子作文5
今天是大年三十兒,也就是除夕。按照我們當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣,家家戶戶晚上都要吃餃子,我們家也不例外。這不,才剛剛下午三點,我們就開始為晚上的“餃子宴”做準(zhǔn)備了。媽媽和面,爸爸調(diào)餡兒,哥哥切韭菜……我和嫂嫂也磨掌霍霍,做好了包餃子的準(zhǔn)備!不一會兒,一切準(zhǔn)備工作就緒,我們一家人圍坐在一起正式“開包”!
說到包餃子,我早在幼兒園時就會了,可這么長時間沒包,早就把方法忘得一干二凈。拿起餃子皮,我的手卻怎么也不聽使喚。好容易包好一個,可怎么看都好像個包子。唉!我只好拜媽媽為師,從頭學(xué)起了。
在媽媽手把手的指導(dǎo)下,我先把餃子皮托在手心中,再用筷子夾起適當(dāng)?shù)娜怵W兒放到餃子皮的正中間,最后把兩邊的餃子皮捏合在一起,這樣,一個好像模好像樣的`餃子就大功告成了!
我們個個干勁兒十足,沒過多久,上百個包好的餃子就整整齊齊地擺放在了箅子上。只見它們一個個白白嫩嫩,如月牙一般,都好好像在沖著我微笑呢!我高興極了,有種成功的喜悅。
過年真好!一家人高高興興、其樂融融一起包餃子的感覺更好!
關(guān)于包餃子作文6
一個星期天上午,媽媽對我說:“今天中午包餃子吃,小虎你也來學(xué)包吧!”“太好了”我跟婆婆學(xué)過,我爽快的答應(yīng)了。
我和媽媽走進廚房,萬事俱備,我拿起餃子皮,胸有成竹地動起手來,先裝上一小勺餡兒,再把餃子皮合攏來,偏偏不聽使喚。我捏左邊,餡兒從右邊冒出來,再把餃子皮合攏來捏右邊,它又從左邊擠出來。餡兒多了,怎么包呢?我急了,干脆用雙手同時捏。喲!餃子的肚皮捏破了,我急忙那塊餃子皮補上。我看媽媽包的餃子,像一個個威武的大將軍,再看看我的餃子,像一個個小小的傷兵,難看死了。我不想包了,媽媽好像看出了我的心思,說:“做事情不要半途而廢,好好學(xué),你肯定會包得很好的.。”
我又靜下心來,學(xué)媽媽的樣子包了起來,餃子皮平放再手掌上,餡兒不要放多了,也不要放少,順著那圓圓的餃子皮理一下,直到封口,我越來越有興趣,包了好幾個都沒有破皮,餃子包得好看還談不上,但總算成功了,我還是很高興。
我把我的包的餃子先下到鍋里,吃飯時,我覺得這頓餃子特別好吃特別香!
關(guān)于包餃子作文7
星期六中午,我看到媽媽在包餃子。媽媽把包好的餃子放在一個大圓盤里,擺得整整齊齊。小小的餃子多么象一個個耳朵呀!我越看越有趣,決心拜媽媽為師,學(xué)習(xí)包餃子。
我先學(xué)著搟面皮兒,媽媽讓我一手拿著搟面杖,一手按著面餅。剛開始,我搟的面皮兒不好看,又厚又長,象牛舌頭。在媽媽的指導(dǎo)下,我終于合格了。接著,我開始包了。我學(xué)著媽媽的.樣子,左手托著面皮兒,右手用勺子鏟餡,再把面皮兒合在一起,一會兒就包好了。呀!我包的餃子就象一條蟲子,要多難看就有多難看。我顧不了那么多了,又重新包了一個,心想:媽媽一定會表揚我的。誰知媽媽看了我的杰作,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,象一個梨,還都露了餡。而媽媽包的卻漂漂亮亮的。我開始觀察媽媽的動作,只見媽媽一只手拿著面皮兒,另一只手拿著勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照著媽媽的樣子,認(rèn)真的包了起來,果然比前面的幾個好多了。我信心大增,又繼續(xù)包。媽媽看了我包的餃子,親切地說:“寶貝,你長大了,會幫媽媽做事了!( 溧陽市社渚阿林 - 溧陽文學(xué) www.tal-food.com )
媽媽把餃子煮熟了,盛在盤子里。我迫不及待地吃了一口,。∽约喊娘溩泳褪窍。我明白了一個道理:任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。
關(guān)于包餃子作文8
今天是星期天,烈日當(dāng)空。我和媽媽正在家里商量著晚飯吃什么,我提議:“吃餃子。”媽媽也贊成了。
我和媽媽來到菜市場。菜市場的菜真多啊!茄子、番茄、玉米......,看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了一些肉、韭菜、餃子皮......,一切都買齊了。我和媽媽回到了家,把肉剁成比肉絲還小的.顆粒,把韭菜和蔥子切小放在肉里,還要在肉里放了一點兒鹽、味精、醬油。準(zhǔn)備的東西都齊了,開始包餃子了。
媽媽在包餃子,我在一旁聚精會神地看著。媽媽說:“馨馨,你會包嗎?”我垂頭喪氣地說:“不會,媽媽,您能教我嗎?”媽媽高興地說:“好的!眿寢尳涛夷闷鹨粡堬溩悠ぃ硼W,用食指和拇指把包皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會邊實踐。按照媽媽操作的程序包好了第一個餃子,往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑,說道:“簡直是個‘丑小鴨’!薄翱蓜e小瞧,‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的!蔽乙槐菊(jīng)地說道。這一次,媽媽改變了教我的方法:手把手教我包好了第二個餃子;在一旁指導(dǎo)我包好了第三個;讓我獨立包好第四個餃子......。這樣一個接一個不停地包,桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。
媽媽把餃子放進鍋里。不一會兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來,我吃得津津有味。因為,餃子是我親手包的。
關(guān)于包餃子作文9
每年的大年初一媽媽都會包餃子吃,今年也不例外。
一大早媽媽就起床了,我也跟著起來和媽媽說今年我也要包餃子。媽媽說:好吧,我先教你和面。先把面粉放入盆中,加上適量的水揉好就行了。這有什么難的。我心里想。我把面粉放入盆中加上水,誰知那面粉太粘,我的手全是濕漉漉的面,怎么弄不掉,正好媽媽走過來,說是水放多了,我只好讓媽媽來幫忙。媽媽又放了一些面粉,一邊攪一邊揉。不一會就弄好了。接著就是調(diào)餡,我和媽媽拿出絞好的肉和切好的芹菜拌在盆里調(diào)好味。這時媽媽把先前活好的面搓成長條再切成一小塊一小塊的,搟成皮。接著就開始包了。開始我只會大餅餃子,接著又包了一個活像將軍肚的餃子。我不想放棄,看著媽媽是怎么捏的.,仔細看,認(rèn)真的思索著。功夫不負(fù)有心人,終于包成了一個好看的餃子。雖然身上全是面,可我還是很開心,不一會功夫,桌子上的全是餃子,餃子皮也少了很多。時間過得真快,餃子包完了。爸爸把餃子放入鍋中,幾分鐘就好了,吃著自己包的餃子我真開心。
無論做什么事只要你愿意做,你去努力,一定能成功的。
關(guān)于包餃子作文10
第一次的感覺并不一定是快樂的,但第一次永遠是新鮮的,如剛剛出爐的蛋糕,散發(fā)出陣陣誘人的香味,最讓人難忘,而我最難忘的第一次是——包餃子。
那天,我看到媽媽正在包餃子,桌面上放著包餃子的材料,其中有我最喜歡吃的白菜瘦肉餃子的餡料,我看了一會兒心想:“包餃子可真容易呀!”,我對媽媽說:“媽媽我也要包一個!眿寢屗斓卮饝(yīng)了,真是看花容易繡花難呀,看看我自身包的餃子不是餡多就是餡少,不是皮薄就是皮厚,一點都不好看,再看看媽媽包的.,就像精神飽滿的大將軍挺立在戰(zhàn)場上,而我包的哪些,一點也不像餃子,真有點失望,媽媽安慰我說:“凡是有第一次,不要灰心,包餃子的時候餡不要放得太多,放得太多,再放進鍋里蒸的時候會蒸爛的!敝懒,知道了,我很不耐煩的說,蒸了大約二十幾分鐘后,我揭開鍋一看,餃子的皮會全部都蒸爛了,我知道我不聽媽媽話是錯的,我按照媽媽的方法重新試一次,終于功夫不負(fù)有心人,這次成功了,包出的餃子很漂亮,像綻放的花朵對我微笑,我高興極了!
從第一次包餃子中,我懂得了人生中的第一次是非?少F的!你千萬不要遇到一點挫折就退縮,不管你是成功還是失敗,只要你敢去嘗試,就一定有收獲!
關(guān)于包餃子作文11
今天是20xx年2月17日星期四,也是一年一度傳統(tǒng)佳節(jié)——元宵節(jié)來臨的日子。在這樣一個特殊的日子里,學(xué)生處為我們組織了一場精彩的文化與美食盛宴——南海國際教育中心20xx元宵會。
下午三點半,老師和同學(xué)們在食堂四樓齊聚一堂,翹首以待,面前的餐桌上并排放滿了各種食物材料。我們走到桌前就坐,隨著學(xué)生處黎老師的一聲令下,一場熱火朝天的餃子、湯圓制作大賽拉開了序幕。好幾個班的同學(xué)“提前”完成了任務(wù),但又由于數(shù)目的偏差而被“拒收”——真可謂是“速度”不敵“數(shù)量”!
餃子終于下鍋了!下一波的材料被同學(xué)們從廚房內(nèi)端出,大家又開始埋頭制作湯圓了。顯然,湯圓沒有餃子好包,只見無餡、無形、無質(zhì)感的.“三無”湯圓漸漸多了起來。在大家的手忙腳亂之中,煮好的餃子熱騰騰地上桌了。盡管,煮好的餃子里出現(xiàn)了許多皮餡分離的“慘劇”,但大家還是很快樂地分享著這集體努力的成果!
最后,根據(jù)包餃子的速度、餃子的成相和場地衛(wèi)生等評分標(biāo)準(zhǔn),冠軍由Year12C班奪得,Asa班和IGC班分列二三位。
關(guān)于包餃子作文12
大年三十下午,我們?nèi)覈谧雷优裕瑹釤狒[鬧包餃子。
奶奶提前準(zhǔn)備好餃子餡,餡兒是用韭菜和豬肉做的,還放了許多香油,看起來油光發(fā)亮,聞起來香氣撲鼻。
爸爸把發(fā)好的面揉成細長條,切成小塊,再壓扁,做成面皮。媽媽則一手捏著面皮旋轉(zhuǎn),另一只手拿著搟面杖快速滾壓,面皮逐漸變薄變大,僅僅幾秒鐘,一個餃子皮就完美出爐。我也有樣學(xué)樣地模仿媽媽的動作,可搟了幾下,面皮就黏在搟面杖上,原來是面粉沒抹均勻,我只好往面皮上撒了許多面粉,重新再來,這回多多少少有點樣子。
開始包餃子了。姐姐嫻熟地在餃子皮中間放上肉餡,然后對折,先捏合中間,再用兩指從側(cè)面壓,逐步做出花邊,完美!我也照著姐姐的樣子,把肉餡放到餃子皮中間,可捏的'時候卻是從兩邊往中間捏,這樣既沒了花邊,餡也擠出來了,把手弄得黏糊糊的,唉,真是事倍功半。包第二個餃子的時候,我的肚子突然唱起了空城計,腦子里想的全是食物,結(jié)果餡兒放多了,皮包不住,都漏了出來,等我醒悟過來,已是悔之晚矣!可我并不灰心,繼續(xù)做第三個,第四個我做的越來越好,還做了太陽、海豹的形狀呢!就連奶奶都夸我真能干。
一會兒,三鍋排餃子包好了,當(dāng)爺爺把熱氣騰騰的餃子端上餐桌,大家聚在一起邊吃邊聊,每個人的臉上都洋溢著幸福的光彩,我心里甭提多高興了!
關(guān)于包餃子作文13
今天中午,天氣很冷,但我很開心,因為我們家要包餃子。
媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準(zhǔn)備來切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼地一切,誰知菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往后一跳,心想:真是好險呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏得力不夠。我來吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望著頑皮的`我,直搖頭,也笑了。
晚上,餃子都煮好了,我們來吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開心!
關(guān)于包餃子作文14
“噼噼啪啪’,陣陣清脆的鞭炮聲迎來了大年初一,我高高興興地來到外婆家拜年。
外婆一見到我就高興地掏出紅包,我連忙說:“祝外公外婆身體健康、外事如意!蓖馄庞终f:“今天是大年初一,我們一起來包餃子吧!蔽宜斓卮饝(yīng)了。只見外婆拿來一個盆,里面裝著一大堆肉餡和一疊餃子皮。我包過餃子,但外婆不知道我包過餃子,所以就開始教我了。我連忙說:“外婆,你別小看我,這點小活兒怎么可能難倒我?”外婆樂得臉上笑開了花,她說:“我的乖孩子,那我們就開始吧!
于是我和外婆拿起餃子皮,各自夾了一筷子肉餡放進了餃子皮中間,然后再對折,用大拇指和中指在餃子皮的'頂端捏出幾個小圓圈,就這樣一個個餃子被放進了鍋里煮?粗粋個餃子在沸水里來回翻滾,想著能馬上吃到自己親手包的餃子,我的心里有說不出的成功和喜悅。晚上,我們?nèi)覛g聚一堂,高高興興地品嘗了一頓豐盛的餃子宴。
相信到了明年的春節(jié),我會包出更多更好更漂亮的餃子。
關(guān)于包餃子作文15
在我們的生活中,會引來種種風(fēng)波。如:家庭的風(fēng)波、課堂上的風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風(fēng)波。
記得那一次,我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。(.)來到了姥姥家,我可高興了,終于可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子,我們就洗了洗手,跟著媽媽學(xué)包餃子。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來的時候,可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來,就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的`是那樣輕巧,我就對媽媽說:“您還是教教我怎樣包餃子吧!眿寢屢贿吺痉兑贿厡ξ抑v了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。
煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!
今天,我學(xué)會了包餃子。
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