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做蛋糕作文15篇(通用)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編精心整理的做蛋糕作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
做蛋糕作文1
暑假一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午,我們經(jīng)過(guò)放學(xué)以后?吹降囊患摇爸炖虻膹N房”,我總有一種莫名的好奇心,因?yàn)闀r(shí)間的關(guān)系一直未去成,現(xiàn)在放暑假了,終于有機(jī)會(huì)和媽媽去探個(gè)究竟。每次路過(guò)總以為里邊是賣什么跟廚房用品有關(guān)的東西,可是從見(jiàn)出來(lái)的人都是滿面笑容的和一種心滿意足的樣子,還有他們手中都拿著一個(gè)紙盒子,里面似乎放了什么東西,我再仔細(xì)的定睛一看,原來(lái)是發(fā)出誘人的香味蛋糕、餅干、面包、丁……原來(lái)這是一家蛋糕店!我興奮不已,懷著這份好奇的心情,和媽媽一起走了進(jìn)去。
這是一個(gè)教人做糕點(diǎn)的地方,空氣格外香氣撲鼻,媽媽問(wèn)我要不要也做一個(gè)試試?服務(wù)員為我們準(zhǔn)備了做蛋糕的`材料,作品的名稱叫‘瑞士卷’,我把白糖放在蛋黃里,打成白色的,然后再放入牛奶和色拉油,再把可可粉(應(yīng)為我做的是巧克力味的)和面粉放進(jìn)去開(kāi)始攪拌,然后再在蛋清中放進(jìn)檸檬汁打發(fā)成泡沫狀,放入白糖繼續(xù)打拌,最后把這兩盆放在一盆中用軟刮板拌勻就可以開(kāi)烤了!我坐板凳上屁股都發(fā)毛了,眼巴巴地等了四十分鐘,簡(jiǎn)直把我鼻子香掉的蛋糕誕生了!我瞅著蛋糕時(shí)心中多了一個(gè)疑問(wèn):這個(gè)蛋糕怎么和圖片上的不一樣呢?這么扁。后,阿姨端上了一盆奶油,叫我把它涂上去。我開(kāi)始動(dòng)手,用軟刮板把鮮奶油均勻地涂上去,最后把蛋糕給卷上,一個(gè)誘人讓我直流口水的蛋糕完成了。
通過(guò)親自動(dòng)手讓我明白了一個(gè)道理:做什么事都要多用心,也要細(xì)心才能做好。也是世上無(wú)難事,只怕有心人。
做蛋糕作文2
人人都有第一次, 讓我來(lái)給你們講講我今天的一個(gè)第一次——小記者活動(dòng):做蛋糕。
清晨,我早早地來(lái)到了活動(dòng)地點(diǎn)——金恩貓?bào)w驗(yàn)館?墒,有些小記者早到了,使我沒(méi)當(dāng)?shù)谝。隨后,帶隊(duì)老師見(jiàn)人到齊了,就上樓準(zhǔn)備去做蛋糕了。
小記者們一共分為5組,我在第2組。第1組先做蛋糕,2、3、4組則每人準(zhǔn)備一個(gè)節(jié)目,一會(huì)兒表演。我準(zhǔn)備的節(jié)目是“腦筋急轉(zhuǎn)彎”輪到我表演了,我問(wèn):“有一種貓只有一只手,而且不能吃老鼠,這是什么貓?”大家給的答案特別離譜:有的人說(shuō)是死貓; 有的人說(shuō)是假貓;還有的人說(shuō)是熊貓……于是,我公布了答案:招財(cái)貓。
這時(shí),第1組做好了,我們第2組開(kāi)做。做蛋糕前,我們先洗好手,然后帶上手套、圍裙、頭套和口罩這幾樣?xùn)|西。開(kāi)始做蛋糕了,我先把奶油抹在蛋糕坯子上,然后弄平,再拿我喜歡的草莓醬和巧克力醬均勻的`地抹在蛋糕上,一不小心,嘻嘻,我創(chuàng)造出了一種草莓和巧克力的混合味,好吃不好吃呢,真期待!最后,我擺上水果,把蛋糕包好,當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng),蛋糕做好了。
回家后,不用我說(shuō)你們也知道,在我和大家的努力下,蛋糕三下兩下就沒(méi)了。
這次活動(dòng)讓我明白了:生活中的許多事情我們自己可以做到,就要去努力地做,認(rèn)真地做,好好地做。
做蛋糕作文3
“哈哈,周末可以和家人們?nèi)プ鎏鹌妨耍姘!”我伸伸懶腰說(shuō)道。
出發(fā)了,我們一路上又唱又跳。終于到甜品屋了,一股濃濃的奶油味撲面而來(lái),走進(jìn)甜品屋,各種各樣的花樣蛋糕呈現(xiàn)在我們眼前,有草莓蛋糕、巧克力蛋糕、抹茶爆漿蛋糕等等,看得就讓人流口水,好想每個(gè)都吃一口!
今天我們要做的'甜品是“蔓油梅抹茶糖”,首先我們要準(zhǔn)備:抹茶粉、面粉、蔓油梅、模具、雞蛋……我系上圍裙,把面粉倒進(jìn)碗里,呀,面粉倒多了!不行,我不能服輸!我把雞蛋打碎倒入面粉中,再把牛奶放在里面,加入一半黃油開(kāi)始攪拌,一邊攪一邊說(shuō):“嗯,這么重,看我老虎不發(fā)威當(dāng)我病貓!”我按順時(shí)針的方向,用出吃奶的力攪啊攪,面糊弄的滿臉都是,大人們看了都哈哈大笑。媽媽笑著說(shuō):“張姐,你都變成了一只小白貓了!”爸爸也插一嘴:“應(yīng)該是一位老巫婆才對(duì)!”我跑去照鏡子,一看,我竟然變成了小花貓,連我自己都忍不住笑了,哈哈。
面糊弄好了,再放入抹茶粉細(xì)化,灑上一些蔓油梅放入模具中,用棍子踏平放入冰箱里冷藏半個(gè)小時(shí)。我激動(dòng)的小心跳不停地發(fā)出嗡嗡的聲音,不知道到底能不能成功呢?
半個(gè)小時(shí)后……
我從冰箱中拿出來(lái),蛋糕散發(fā)出了一股淡淡茶香味,我用力將它切成一個(gè)方塊一個(gè)方塊,用紙包裝好,拿起一塊放入嘴中,抹茶的香味和蔓油梅的酸甜真是太棒啦,大人們也口口稱贊。
我們乘著余光,戀戀不舍地離開(kāi)了甜品室。
做蛋糕作文4
一說(shuō)起蛋糕,就會(huì)讓我們想起生日時(shí)買的各種蛋糕,五顏六色,讓人口水直流。蛋糕大家差不多都吃過(guò),但你有沒(méi)有自己試著在家里做蛋糕呢?我想大家可能都沒(méi)做過(guò),但是我和爸爸真的在家里做過(guò)蛋糕。那味道好極了。
那天中午,我做好作業(yè)后,和爸爸一起看電視,看到了怎樣在家里自制蛋糕的節(jié)目。我一邊看,一邊對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,我也想吃蛋糕,行嗎?”爸爸答應(yīng)了我的請(qǐng)求:在家里做蛋糕,我非常高興。
爸爸來(lái)到了廚房,我也跟著。爸爸先做起了準(zhǔn)備。不一會(huì)兒,桌子上已放好了一袋面粉、三個(gè)雞蛋、四只碗和一些油。開(kāi)始做蛋糕了,我先在碗里放了5勺面粉,爸爸接著打開(kāi)雞蛋,一個(gè)個(gè)取出蛋黃,把蛋清一點(diǎn)點(diǎn)加到碗里,然后攪拌碗里的東西,接著我也攪拌了大約一百下,只見(jiàn)面粉在蛋清里消失了,變成了一碗粥的'樣子,最后加了油和兩勺白糖。
過(guò)了5分鐘,爸爸先把鍋燒熱,放了一些油,再倒出油,接著放進(jìn)主角“蛋粥”,我開(kāi)大火,按爸爸的要求馬上變成小火烤。鍋里發(fā)生了變化,只見(jiàn)鍋里的東西已經(jīng)結(jié)塊了,顏色變成了金色。香味已出來(lái)了。我真想拿出來(lái)嘗一下。爸爸阻止了我的沖動(dòng)。2分鐘后,蛋糕新鮮出爐了,看到盤子上多了一塊金色的“大月餅”,我開(kāi)心地吃起了蛋糕,對(duì)爸爸說(shuō):蛋糕真好吃!爸爸,你快來(lái)吃吧!”爸爸忙完了,和我一起享用了蛋糕。
今天我很高興,不但過(guò)了一回做蛋糕癮,吃到了親手做的蛋糕,更重要的是,我的到了一回鍛煉。
做蛋糕作文5
昨天我參加了朋友的生日聚會(huì),他的生日蛋糕讓我念念不忘。他的蛋糕外層是一層談藍(lán)色的奶油,上面裝飾著用焦糖制作的大熊與多拉a夢(mèng)。所以我也想嘗試著diy做一個(gè)小巧的蛋糕,回家后,我迫不急待地打開(kāi)百度查尋怎么樣做蛋糕的方法。百度上顯示了好多好多做蛋糕的方法。我津津有味、認(rèn)認(rèn)真真地看著每種蛋糕的做法,一個(gè)、二個(gè),我快速地查閱著信息,最終決定做一個(gè)最簡(jiǎn)單的普通面粉蛋糕。
今天,我起了個(gè)大早。首先,先準(zhǔn)備所有的材料有:六個(gè)雞蛋、一包牛奶、面粉、糖、玉米淀粉、玉米油。再我小心翼翼地把蛋清蛋黃分離到二個(gè)不同的碗里,用打蛋器把蛋精打出泡泡來(lái)的時(shí)候加入少許的糖,當(dāng)?shù)扒遄兂砂咨臅r(shí)候再加入少許的糖,慢慢地把蛋清打成冰激淋的樣子再次加入少許的糖,等蛋清被打到凝固狀態(tài)的時(shí)候,提起打蛋器,蛋清的表面露出了一個(gè)個(gè)小小的尖尖頭,放入冰箱冷藏。這時(shí)把放在一邊的蛋黃取來(lái),加入30克的糖打均勻,然后加上已準(zhǔn)備好的牛奶和玉米油,攪拌均勻,再將面粉與玉米淀粉混在一起,篩選后倒入蛋黃液,再次攪拌所有的材料,取出放入冰箱中的蛋白約1/3,上下翻攪拌均勻,之后把拌勻的蛋黃再全部倒入余下的蛋白里上下拌勻。最后,將蛋糕液倒入蛋糕模具中,在桌子上我用地的把模具震了幾下,一個(gè)一個(gè)白色的氣泡冒了上來(lái),直到不再有泡泡冒出后,我把模具放入預(yù)先準(zhǔn)備好的熱烤箱底層,溫度調(diào)到170度,時(shí)間設(shè)定1小時(shí)。關(guān)上烤箱門,我在門外目不轉(zhuǎn)睛的看著模具里的蛋糕發(fā)生著神奇的.膨脹變化。當(dāng)?shù)案獠辉倥驇r(shí),把蛋糕取出上色后放在烤箱上層。陣陣得香味不斷地溢出。直到“!钡囊宦暎胰〕龅案獾箍墼诳炯苌,見(jiàn)證成果的時(shí)候到來(lái)了,我耐心地等待著蛋糕冷卻后的脫模。
一個(gè)圓圓的、手感q彈q彈、金燦燦的蛋糕就這樣出現(xiàn)在我的面前。這次的diy——perfect!讓我感到非常的滿意。
做蛋糕作文6
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的周末,我拿起一本美食書開(kāi)始翻閱,突然間翻到蛋糕那一頁(yè)時(shí),心里癢癢的,想做蛋糕。
我拿來(lái)一個(gè)大碗,在里面倒入適當(dāng)面粉,再放入兩個(gè)雞蛋,注意千萬(wàn)不要把蛋殼也放進(jìn)去了,一小勺白糖也放入碗里,拿起筷子使勁攪拌,媽媽從一旁走過(guò)來(lái)不斷提醒我:“不要太使勁了,攪拌到?jīng)]有面疙瘩就可以停了!”在媽媽的指導(dǎo)下,一碗完美無(wú)缺的面糊從我的手中誕生了?晌矣X(jué)得顏色不好看,于是就將草莓和藍(lán)莓打成汁,變成了一種很夢(mèng)幻的顏色,把汁倒入面糊中再次攪拌均勻,接著放入磨具中,輕輕地將氣泡震出等待半小時(shí)。在這期間,我調(diào)好奶油,奶油需要加入牛奶、發(fā)泡粉、打成半固體狀,再將各種顏色的食用色素加入,白色的奶油頓時(shí)變成五顏六色的彩虹。這時(shí)蛋糕也可以進(jìn)入烤箱烘焙了......一陣“叮!甭暤靥嵝眩诳鞠淅锏牡案馍l(fā)出誘人的香氣,讓我垂涎三尺,不過(guò)還不能吃掉它,因?yàn)檫沒(méi)有給蛋糕穿上美麗的五彩裙。
現(xiàn)在到了最重要的一步:裱花,把奶油裝入裱花袋,選好花頭,接下來(lái)按照想要的花樣慢慢裝飾在蛋糕上,一朵朵白色的云朵上有糖果,粉色的云朵上有水果糖,藍(lán)色的`云朵上有棒棒糖,黃色的云朵上有棉花糖。
最后一步:排盤,巧克力開(kāi)心的在盤子上舞蹈,薄荷葉優(yōu)雅的散發(fā)著清香,香蕉變成一個(gè)正在舞蹈的小精靈模樣......
此時(shí)我的口水情不自禁地流了下來(lái),看著自己的杰作也顧不得形象,狼吞虎咽地大口吃起來(lái)。自己通過(guò)“勞動(dòng)”所得的東西是最好的!
做蛋糕作文7
我的課余生活像一座七彩橋,豐富多彩。畫畫。看書。游泳。放風(fēng)箏……沒(méi)有一樣不是我喜歡的。其中讓我最難忘的還是那次做蛋糕。
一天,我和小姨來(lái)到了diy店。我們走了進(jìn)去,一個(gè)阿姨給了我們一張單子,上面畫著好多美味的蛋糕,有水果蛋糕,有巧克力蛋糕,還有奶油蛋糕。點(diǎn)什么好呢?我心想,水果蛋糕比較好吃,就點(diǎn)這個(gè)吧。于是,我就點(diǎn)了一個(gè)六寸的水果蛋糕。點(diǎn)完蛋糕后,我就坐到位子上等。等啊等,等啊等,終于,功夫不負(fù)有心人,一個(gè)阿姨帶著許多東西放到桌子上。我們開(kāi)始做了,阿姨先把一大堆奶油放在蛋糕上,用一把長(zhǎng)長(zhǎng)的刀把它抹平,我看著阿姨的動(dòng)作,心里想,啊,真簡(jiǎn)單。阿姨把刀交給我,我學(xué)著阿姨的樣子抹了起來(lái)?墒牵逃秃孟癫宦(tīng)我的話,我怎么抹也抹不好,真是看著容易做著難!后來(lái),還是阿姨幫著我才完成了抹奶油這一步。接下來(lái),我用模具把水果變成了非常漂亮的形狀。有小火苗形狀的,有大樹(shù)形狀的,還有花朵形狀的`,真漂亮!然后,我把果醬涂到蛋糕上,涂成一朵花的形狀,并且給它涂上了五彩繽紛的顏色。小姨說(shuō):“這朵花真漂亮!蔽议_(kāi)心地說(shuō):“那當(dāng)然了,也不看看是誰(shuí)做的。”阿姨也表?yè)P(yáng)我做得好,我真高興!
這就是我的課余生活,是不是充滿了樂(lè)趣?
做蛋糕作文8
我清清楚楚的記得,每次路過(guò)蛋糕店,我的眼睛就會(huì)情不自禁的被那些誘人的蛋糕給吸引了:看,巧克力蛋糕,奶油蛋糕,慕斯蛋糕,水果蛋糕……我的眼睛都看直了。
我記得每次都是到蛋糕店買蛋糕,但這一回,我早早的來(lái)到蛋糕店,挽起袖子本身做蛋糕。嗯,蛋糕怎么做來(lái)著?對(duì)了,敲雞蛋!我先挑出一個(gè)雞蛋,再拿來(lái)一個(gè)碗,卻犯難了:平時(shí)姨媽輕松地把雞蛋打進(jìn)碗里,看著容易,但如今……我只得拿起雞蛋,輕輕敲了一下臺(tái)板,但殼碎都沒(méi)碎,媽媽在一旁挖苦:“切,不可吧?”我只好加大力度,不錯(cuò),總算碎了,我學(xué)著姨媽挖開(kāi)蛋殼,將蛋清、蛋白倒進(jìn)碗里,又拿起筷子鳩拙的攪拌雞蛋了,姨媽指導(dǎo)我:“攪拌勻一點(diǎn),泛泡沫了就可以停下來(lái)。”哦,手可真酸哪!總算泛泡沫了,姨媽鼓勵(lì)道:“不錯(cuò)可加蛋糕粉了,”我想先撕開(kāi)包裝袋的一角,可無(wú)論這樣撕也撕不開(kāi),此時(shí),我一用力卻讓粉都濺到身上了,接下來(lái),我慢慢將粉倒入盆中攪拌,又用筷子繼續(xù)攪拌,姨媽看我幅度那么大就提醒我:“別讓粉粘在碗的周圍!蔽抑涝撛趺醋龊,學(xué)著姨媽的動(dòng)作一邊攪拌一邊刮掉周圍粘上去的粉,直到姨媽說(shuō):“好了,可以停了才停止。”這時(shí)我正要放進(jìn)微波爐里,姨媽伸手?jǐn)r道:“慢著,還有一步?jīng)]干完!蔽曳畔峦耄屑(xì)回憶,啊呀,放色拉油!我擰開(kāi)油瓶,根據(jù)包裝袋上的方法,倒上一勺擺布的油,又用盤子蓋在碗上放進(jìn)微波爐,根據(jù)指示轉(zhuǎn)1分10秒,便開(kāi)始耐心等待,等啊、等啊,終于香氣撲鼻了,姨媽嘗了嘗:“不錯(cuò),只是做的`有點(diǎn)老了,繼續(xù)加油!”我又繼續(xù)的學(xué)做蛋糕,功夫不負(fù)有心人,在我一次、一次的努力之下,蛋糕終于做成功了。
看來(lái),只要用本身的汗水換來(lái)的食物,都格外香甜,凡事都有第一次,才會(huì)慢慢成長(zhǎng)、成功……
做蛋糕作文9
鼠年大搖大擺地走來(lái),它還拉著一個(gè)不速之客——新冠肺炎病毒。受到它的影響,我們都過(guò)起了“宅”生活。
突然,我聽(tīng)見(jiàn)一陣聲音從陽(yáng)臺(tái)傳來(lái),我“嗖”的一聲趕緊跑過(guò)去。只見(jiàn)媽媽躺在躺椅上看視頻呢,我也坐在上面看。這是一個(gè)做蛋糕的教程視頻,我邊擦口水,邊指著手機(jī)上的.蛋糕說(shuō):“媽媽,我也要吃小蛋糕。它看上去好好吃呢!”“好,做給你吃!”媽媽回答。我有些不高興:“不,我要自己做。”媽媽說(shuō):“那我們比賽,看看誰(shuí)做得更好!薄班。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,便去準(zhǔn)備材料了。
“比賽開(kāi)始!”姐姐喊道。我趕緊拿起雞蛋打碎,把蛋黃和蛋清分開(kāi)放在了兩個(gè)大碗里。我拿起勺子挖了一勺糖,放在了蛋清里;接著,拿起裝飯的大勺子挖了兩勺面粉放進(jìn)蛋黃里,我又拿了一盒牛奶倒進(jìn)了量杯里,剩下的牛奶倒進(jìn)了我的水杯里,還放了一根吸管,準(zhǔn)備過(guò)會(huì)兒吃蛋糕時(shí)喝。我拿起量杯把二百毫升牛奶倒進(jìn)了蛋黃里,然后我拿起食用油倒了一些進(jìn)去。接著,我啟動(dòng)了“人工攪拌”系統(tǒng)。
一個(gè)多小時(shí)后,蛋清上出現(xiàn)白色泡沫,并且插入筷子后筷子不倒——成功了!蛋黃碗里攪拌成了無(wú)顆粒。萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。我拿了一個(gè)更大的容器將它們倒進(jìn)去,拋了一把葡萄干。最后,我把電飯鍋刷上油,倒好面糊,啟動(dòng)蒸煮功能,一小時(shí)左右,我的蛋糕做好了。
我用刀劃了一個(gè)“米”字,方便拿取。我的蛋糕做成了蛋糕應(yīng)有的樣子,媽媽的都濕了,一點(diǎn)兒儀式感也沒(méi)有。姐姐兩手各拿一塊蛋糕一邊吃著,一邊說(shuō)!疤袅耍 蔽腋吲d地跳了起來(lái)。
我們邊吃,邊討論下一次比什么……
做蛋糕作文10
暑假里,我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。
在之前,aunt已經(jīng)測(cè)驗(yàn)考試過(guò)了,我也品嘗過(guò)了,非常的美味,所以我也要向aunt學(xué)這項(xiàng)“獨(dú)門手藝”。
我們要做的蛋糕是草莓蛋糕,我們先買好了草莓,稀奶油,黃油,消化餅干等等材料,看似是很艱苦的過(guò)程,其實(shí)學(xué)好了,并不困難哦!
第一步是最主要的:將消化餅干壓成碎末,如果餅干還殘留著大塊,那么做出來(lái)的'草莓餅干就欠好吃了。然后將碎末倒入煮熟的黃油里面,攪拌,使每粒碎末都沾到黃油,然后將“碎末黃油凝固體”倒入模具。用刮刀壓平,這一步就完成啦!
第二步:將吉利丁片和榨好了的草莓汁拌在一路,放進(jìn)鍋里,用60度的火來(lái)煮,然后攪拌,放在旁邊靜置。
第三步——最艱苦的一步:將稀奶油和糖粉倒在鐵杯里,用攪拌器攪拌非常鐘。攪拌器的按鈕有一些問(wèn)題,你必須將攪拌器懸在杯底上面,否則就會(huì)飛出去,按鈕也必須按得牢牢的,否則攪拌不起來(lái)。攪拌了五分鐘左右,我的手已經(jīng)麻了,只好讓aunt再幫我攪拌,攪拌完了之后,稀奶油看上去就跟普通奶油很像了,聞起來(lái)奶香濃郁,我想:再放點(diǎn)黃油那該多好!然后將草莓切半均勻放入模具周圍。
第四步:把草莓醬和奶油倒在一路均勻攪拌,再聞聞,回味十足啊!之后將草莓奶油倒入模具,按平,草莓蛋糕大致就做好了!你也能夠展開(kāi)想象,在奶油上放各種東西。
最初一步:將草莓蛋糕放到冰箱里冷凍4小時(shí)以上,草莓蛋糕就完成了!讓我們等待這漫長(zhǎng)的時(shí)間吧!
到4小時(shí),我準(zhǔn)時(shí)將蛋糕拿出來(lái),狼吞虎咽的我一邊吃一邊喃喃著:“自己做的果然好吃!”
你也想做美味的草莓蛋糕嗎?讓我來(lái)教你吧!
做蛋糕作文11
每個(gè)人都有第一次,而我的第一次就是做蛋糕。
做蛋糕首先要準(zhǔn)備,低筋面粉,泡打粉,雞蛋,牛奶,白糖,油。首先將蛋黃和蛋白分開(kāi),面粉和泡打粉混合均勻,然后,將蛋黃,牛奶,白糖,油混合均勻。將面粉和泡打粉混合均勻后,可以用打蛋的刷稍微攪一下。這樣可以消除面粉的顆粒,然后倒進(jìn)蛋黃混合液中,攪拌均勻。
媽媽邊做邊邊向我講解著:“這樣我既可以看到做出來(lái)的效果,又能記住步驟:接著開(kāi)始打蛋白了!先打一會(huì)兒,看到起一些泡泡了,加入些白糖,也可以分兩次加白糖,繼續(xù)打……一直打到蛋白的泡沫發(fā)起來(lái)了,而且比較仔細(xì)才可以,來(lái)看看蛋黃混合液的蛋白的成果。”媽媽招手讓我來(lái)看看現(xiàn)在蛋白混合液的效果。
我上前一步,看向碗里的.蛋白,蛋黃混合液已經(jīng)和蛋白完全融合,媽媽見(jiàn)我已經(jīng)看過(guò)了就接著說(shuō)道。:“然后,將蛋黃,牛奶,白糖,少許油混合,攪拌均勻,將面粉和泡打粉混合好后,倒入倒進(jìn)蛋黃混合液中,再次攪拌均勻,將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加一次就攪拌均勻,然后再加,完全攪拌均勻,準(zhǔn)備一個(gè)可以裝下的容器,里面四周抹上油,將完全混合好的粉漿倒進(jìn)容器……”這下就算完成了,接下來(lái)便是放入微波爐中。
媽媽將裝了粉漿的容器放入微波爐中向我說(shuō)道:“好了,等一個(gè)小時(shí)的時(shí)間就好了。晨晨把步驟都記住了嗎?”
我對(duì)這蛋糕的做法感到新奇:“媽媽放心,我已經(jīng)經(jīng)將步驟記下來(lái)了! 媽媽很滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,大約過(guò)了一大約過(guò)了一小時(shí)的時(shí)間,媽媽將蛋糕取出,蛋糕經(jīng)過(guò)加熱已經(jīng)膨脹 起來(lái),媽媽欣喜地向我說(shuō)道:“過(guò)來(lái)嘗嘗怎么樣?”
我迫不及待的上前去品嘗,哇塞,簡(jiǎn)直是人間美味。媽媽說(shuō):“晨晨也來(lái)做一次吧!”
我按照媽媽的步驟做下了第一個(gè)蛋糕,經(jīng)過(guò)了幾個(gè)小時(shí)的努力,我第一次做的蛋糕已經(jīng)可以取了。我嘗了一口,天吶,比媽媽做的還好吃。
因?yàn)槲抑雷约鹤龅臇|西是最好吃的。所以我們要自己動(dòng)手,才可以感覺(jué)到美好。
做蛋糕作文12
記得在去年,我和姐姐做過(guò)這蛋糕,很成功。雖然步驟特別麻煩,但是很有趣。回到家,開(kāi)始“動(dòng)手”了。
姐姐先把蛋黃和蛋清分別打在兩只不同的碗里,最讓我害怕的是把蛋清打成奶油狀。那時(shí),可費(fèi)了我許多的力氣,手都快要抽筋了。嘴上雖然這么說(shuō),心里卻在努力著。因?yàn)槲液芟矚g我的表姐做小吃,那些做小吃的日子是我生活中最美好的'日子,特別難忘。
當(dāng)當(dāng)當(dāng)!筷子打在碗上,和著蛋液的聲音像一曲搖滾樂(lè)。不出所料,時(shí)間一長(zhǎng),手果然抽筋了。姐姐笑呵呵地說(shuō):“那還是你打蛋黃,至少比打蛋清輕松。”“你是我姐姐,手都抽筋了,還叫我打蛋清蛋黃的。”我抱怨著。姐姐反駁道:“你還想給你媽和我媽驚喜嗎?”一聽(tīng)這話,我扭了扭手腕,說(shuō):“對(duì),我一定要給她們驚喜。她們那么辛苦,我不能放棄!”我重燃斗志,一鼓作氣,把蛋清打成了“泡沫”。
接下來(lái),姐姐開(kāi)始往蛋清里加了三勺糖,又在蛋黃里加了鹽、糖、牛奶。我繼續(xù)打蛋清,到了吃晚飯時(shí)大功告成。蛋清和蛋黃混在一起,在電飯煲內(nèi)壁抹了一層油,再把蛋液放進(jìn)去。就是筷子上那么一丁點(diǎn)兒,姐姐也不放過(guò)。她可真是節(jié)約。
我們成功地把“作品”從電飯煲中拿出。香氣撲鼻,妙不可言。為了裝飾,我把生日蛋糕插上了蠟燭。我高聲喊著:“女士們,開(kāi)吃啦!”小姨媽、大姨媽、奶奶、媽媽都紛紛走過(guò)來(lái)。聞著香氣,心兒都醉了。
我切了幾塊蛋糕,相繼送給各位女士。她們吃得津津有味,我和姐姐擊了個(gè)掌,高興地笑了。
做蛋糕作文13
有一只奇怪的貓,老是穿梭在大街小巷,不像其他的貓悠閑懶惰因?yàn)樗且恢挥袎?mèng)想的貓!當(dāng)然了它的夢(mèng)想對(duì)于我們?nèi)藖?lái)說(shuō)就是小菜一碟。但是它清楚自己是一只想做蛋糕的貓!
當(dāng)貓兒們?cè)跍嘏年?yáng)光下懶洋洋的睡覺(jué)嬉戲時(shí),它正在一家蛋糕店外目不轉(zhuǎn)睛地看著,也許從烤箱中發(fā)出的濃郁的奶香味會(huì)使它更加陶醉,甚至?xí)贿@香味誘惑著情不自禁走進(jìn)蛋糕店,但現(xiàn)實(shí)總是這么無(wú)情,當(dāng)它步入那神圣的蛋糕店時(shí)卻被蛋糕師用力的踹了出去。它傷心的穿梭在人山人海街上自言自語(yǔ)道:“如果我能變成人做一次蛋糕該有多好!唉,我每天來(lái)到這條小街應(yīng)該也就只有靜靜看著的份兒吧!”
這話讓天上的眷顧女神聽(tīng)到了,也為這只有夢(mèng)想的貓感到同情就打算破例一次,打破動(dòng)物不可變?nèi)说囊?guī)矩。夜半三更,人們和貓兒們都在熟睡當(dāng)中,多么寧?kù)o的夜晚啊!那只有夢(mèng)想的貓兒感嘆到,兩只鉆石般明亮的眼睛望了望那星光閃爍不定的星空,突然,從星空上飛下了一個(gè)白點(diǎn),并且離那只小貓?jiān)絹?lái)越近了,哦,原來(lái)是眷顧女神來(lái)幫小貓實(shí)現(xiàn)愿望了呀!她那潔白的衣裳襯托著星空別提多美了!
小貓非常詫異的看著女神,不一會(huì)兒,女神開(kāi)口說(shuō)話了,她溫柔的對(duì)小貓說(shuō):“小貓,你不用怕。我是眷顧女神,今天聽(tīng)到你的傾訴,我決定打破一次動(dòng)物不可變?nèi)说囊?guī)矩讓你變成人完成你想做蛋糕的愿望,可限期只有一個(gè)月,如果你在一個(gè)月能成為出色的蛋糕師,我將會(huì)讓你永遠(yuǎn)變成人,如果不能,那么一個(gè)月過(guò)后你就會(huì)變回人形。你愿意嗎?”小貓一聽(tīng),眼神都變得特別歡喜連說(shuō)道:“我愿意!我愿意!謝謝您女神!”女神笑了笑立刻施展了咒語(yǔ),一眨眼的`功夫,剛才的小貓就變成了一位英俊的小伙子。他高興地大叫;“我變成人了!我變成人了!可以做蛋糕???
女神又對(duì)變成人的小貓說(shuō):“記住你的承諾,好好努力吧!”“嗯!”一個(gè)月后經(jīng)過(guò)小貓的勤學(xué)苦練果然沒(méi)有讓女神失望,他在一次蛋糕大賽中得了冠軍還娶了一位美麗賢惠的妻子。從此過(guò)上了幸?鞓(lè)的活!
做蛋糕作文14
昨天因?yàn)槿ゾ藡尲覍W(xué)會(huì)了如何做蛋糕,所以今天我和媽媽一起試著做蛋糕。
媽媽準(zhǔn)備了五個(gè)雞蛋,一瓶純牛奶以及一些面粉、泡打粉、白糖。我和媽媽開(kāi)始打雞蛋。這個(gè)打雞蛋可跟平時(shí)的打雞蛋不一樣,得把蛋黃和蛋清分開(kāi)來(lái),裝進(jìn)兩個(gè)盆里。
費(fèi)了好大的力氣,終于把五個(gè)雞蛋的`蛋清和蛋黃分清楚了。五個(gè)蛋清,合在一起晶瑩剔透;五個(gè)蛋黃,擠在一起十分喜慶。媽媽在蛋黃里加了一杯面粉,半杯牛奶,占整個(gè)杯子三分之一的菜籽油和兩勺白糖。做好了這些,媽媽就讓我拿一根筷子,斜斜地插入這些面糊中,按順時(shí)針?lè)较驍嚢琛?/p>
媽媽自己則開(kāi)始“收拾”起蛋清來(lái)了。她量出了半杯白糖,先倒三分之一在蛋清里,開(kāi)始用打蛋器打,后又分兩次把白糖倒進(jìn)蛋清。隨著打蛋器的轟鳴聲,白糖瞬間在蛋清里消失了。大約打了20幾分鐘,清澈透明的蛋清變成了白白的“奶油”,可真神奇啊!
現(xiàn)在,蛋黃和蛋清都已經(jīng)打好備用了。媽媽開(kāi)始把“奶油”分幾次倒進(jìn)“面糊”里,不停地?cái)嚢。我就奇怪了,反正最后還要倒一起攪拌,起先為什么要這樣費(fèi)時(shí)費(fèi)力地把蛋清和蛋黃分開(kāi)?以后有機(jī)會(huì),我得問(wèn)問(wèn)舅媽去。
媽媽拿出電飯煲內(nèi)膽,在里面刷滿油,把面糊倒了進(jìn)去,還在上面放了幾顆葡萄干。媽媽左看右看,覺(jué)得沒(méi)什么不妥了,就蓋上鍋蓋,開(kāi)始蒸了起來(lái)。
十幾分鐘后,蛋糕的香味開(kāi)始飄進(jìn)我的鼻子。我好像看到鍋里的蛋糕慢慢地變黃了,正散發(fā)出熱氣和香氣。
幾十分鐘后,蛋糕出鍋了,我趕緊嘗了一口!疤炷模茸蛱炀藡屪龅牡案膺要成功,吃起來(lái)又甜又軟味道好極了!
媽媽也樂(lè)開(kāi)了花,一個(gè)勁地說(shuō):“我們下次再做。”
做蛋糕作文15
今天,愛(ài)睡懶覺(jué)的我一覺(jué)醒來(lái)已經(jīng)是早上八點(diǎn)了,“咕咕,咕咕!蔽业摹霸绮外彙庇猪懥恕N已杆俅┖靡路,急急忙忙跑到冰箱前,拉開(kāi)冰箱門。唉!明明以為冰箱里有好吃的,如果只有一包蛋糕粉和幾個(gè)雞蛋!昂,我今天要自己做蛋糕!蔽易愿鎶^勇的說(shuō)。
首先,我選了一個(gè)大雞蛋,再找一個(gè)干凈的碗,打碎雞蛋放入碗中,打散成糊狀,再把一袋蛋糕粉撕開(kāi)倒入碗中,還加上一小匙食用油。用筷子粗略地?cái)嚢枇藥紫戮头胚M(jìn)了微波爐,正當(dāng)我得意洋洋地的把蛋糕從微波爐里取出來(lái)的時(shí)候,就迫不及待的嘗了一口。“啊,好硬”我大叫起來(lái)。于是我仔細(xì)研究,也研究不出來(lái)個(gè)名堂。這時(shí)媽媽買菜回來(lái)了,看見(jiàn)我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起來(lái),摸著我的`頭說(shuō):“攪蛋和和粉都是有技巧的,蛋要用力打,并且要向同一個(gè)方向打,打到起泡的時(shí)候才能倒蛋糕粉,這時(shí)還要加上食用油和牛奶一起攪拌,攪拌得均勻了,起泡了,才能入進(jìn)微波爐打一分半鐘!
媽媽鼓勵(lì)我再做一次,于是我就按照媽媽說(shuō)的步驟一步一步,小心翼翼地做著,做好了,一股香噴噴的味道撲鼻而來(lái),我又在蛋糕上撒了一層巧克力,放了兩個(gè)草莓,邊緣插上了彌猴桃片,中間還立了一個(gè)又長(zhǎng)又尖的巧克力。弄成了一個(gè)生日蛋糕。媽媽看到我這個(gè)創(chuàng)舉,高興地夸獎(jiǎng)我:“我的兒子真棒。”我心里簡(jiǎn)直是樂(lè)開(kāi)了花。
學(xué)會(huì)了做蛋糕這“技術(shù)”,心里甭提有多高興了。
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